Pelmeni on Stalik Khankishiev birthday
Hvordan har du det der? Skræmt? Kinesiske coronovirus-angreb? Har du købt Arbidol, Kagocel og Ribavirin, fyldt op? Og Stalik Khankishiev, forfatteren til kogebøger, i den seneste tid, værten for den kulinariske sektion af Dachny Reply-programmet på NTV, taler om, hvordan interetniske relationer var i efterkrigsårene og om hans fødselsdag. Vil du vide, hvad mine slægtninge lavede til middag den 2. februar 1962, et sted i udkanten af USSR?
Tag fire æg per kilogram mel, pisk med to spiseskefulde vegetabilsk olie, en teskefuld salt, tilsæt 300 ml vand og ælt dejen. Lad den ældes i en pose eller under en kumme.
Til hakket kød på dumplings er det godt at tage oksekød og lam, men du skal også tilføje en form for fedt. Jeg tilføjer fed hale, og du kan tilføje, hvad du vil. Mange dumplings er lavet af tre typer kød. Til halvandet kilo kød tager jeg fem små løg. Den hemmelige ingrediens er 2 fed hvidløg. Før alt gennem en kødkværn, 1,5 spsk salt, 0,5 spsk sort peber, ælt, sæt i koldt.
For hakket kalkun, tag et bedre kalkunlår. Men steg løg, gulerødder, hvidløg, ingefær, gulerødder og peberfrugt i vegetabilsk olie, tilsæt krydderier og krydderier, hvis det ønskes. Når stegen er afkølet blandes den med hakket kød og lægges den også koldt. Kog bouillonen fra benet og skindet fra låret, hvor der tilsættes peber, spidskommen, koriander, laurbærblad, gulerødder, løg.
Hvis der ikke er noget at koge bouillonen af, så smelt 20 gram smør, tilsæt aromatiske urter, koriander, rød peber, sort peber, spidskommen, basilikum, rosmarin, krydderier efter smag og hæld to liter vand. Salt for at gøre det lækkert.
Rul dejen ud til en plade og skær krus ud med et glas, form dumplings og i kulden!
For at tilberede dumplings skal du sætte vandet i kog ordentligt, salt det hårdt. Tilsæt løget direkte i skrællen, gulerødder, selleri, laurbærblad, peberkorn. Der skal være meget vand, det skal koge hurtigt, og dumplings skal ikke sænkes på én gang, men i dele.
Men før du koger dumplings, hæld varmt vand over skålen, som du vil servere dem i. Og smør så fadene med smør. Mens dumplings flyder, lad dem koge i yderligere to eller tre minutter og læg dem ud, og smør dem straks med smør.
Og før du koger dumplings med kalkun, tilsæt grøntsager til bouillonen - broccoli, peberfrugt, gulerødder. Lad det være som suppe! Det er trods alt meget godt at spise dumplings med sådan en bouillon! Det vil hjælpe fra enhver sygdom, fra forkølelse, fra influenza, bedre end noget lægemiddel! Nå, hvad er arbidol, cogacel, ribavirin i sammenligning med sådan et "lægemiddel"? Ja, sådanne dumplings vil rejse de døde, ikke kun helbrede en forkølelse! Det første middel mod forkølelse og endda dårligt humør!
Kære venner! Min nye kogebog "Happiness of a Cook" indeholder ikke kun kulinariske opskrifter, det er ikke kun mænds madlavning eller Kazan-mangal køkken! Det er også historier fra mit liv, det er vores familiehemmeligheder, hvordan man lever, hvordan man opdrager børn, hvordan man dækker bord og hvad man forkæler gæster med! du kan bestille med autograf her stalic.ru
For eksempel er her en artikel om dumplings, som efterfølgende blev inkluderet i bogen med mindre ændringer: stalic.livejournal.com/573326... dette giver en idé om, hvad det er for en kogebog, og hvor meget der er investeret arbejde i det.
Flere videoer om emnet kød, løg og dej:
• Хан-Хинкали и хвосты. ... - khinkali, oksehale
• Самса Сталика Ханкишие... - samsa i ovnen
• Цветные квартирные ман... - farverig manti
• ЧЕБУРЕКИ - сочные, нас... - Krim, Ferghana pasties
• Рецепт БЕЛЯШЕЙ базарно... - Tatar hvide
• ПЕЛЬМЕНИ - не уральски... - Usbekisk Chuchvara
• ДЮШБАРА - микро-ПЕЛЬМЕ... - Aserbajdsjansk dushbara
"Artel of the Pushkarev Brothers", hvis dumplings vi også prøvede og var meget tilfredse med i denne video, kan findes her: pelmart.ru
Jeg har kendt dem i lang tid, jeg gik til deres produktion, her er en rapport:
stalic.livejournal.com/690226...
Her er deres kontaktpersoner på sociale medier:
/ 233360980345231
vk.com/club117476833
ok.ru/group/53972438286435
pelmart.livejournal.com/
Eventuelle spørgsmål - spørg direkte!
Denne opskrift er inkluderet i min nye bog, som du kan købe her: stalic.ru og bestille en autograf separat, endda en nominel en! Skynd dig at være i tide med vidunderlige gaver til din familie, venner og dig selv, dine kære!
Du kan også købe resten af mine bøger med og uden autograf: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Flere opskrifter kan findes her: stalic.livejournal.com/
Mere information på min blog: shop.stalic.ru/blog/
Playliste med mine bedste opskrifter: • Мои лучшие рецепты - hits fra Country Answer-programmet.
#Stalik #Khankishiev #kød #ild #rigtigt #køkken #lækkert #kedel #pilaf #brazier
С днём рождения дорогой Сталик,здоровья,долголетия,радуйтесь нас еще Вы кулинар от Бога и рассказчик отменный.
Этот человек излучает, доброту и позитив и умиротворение! С днём рождения дорогой! Каждый ролик ,это целая история. Привет из Армении
Добрый вечер. Мне тоже не хватает умиротворения и спокойствия. А когда смотрю уважаемого Сталика, то так хорошо на душе становится, как в детстве.
С днём рождения вас, желаю счастья и успехов во всех ваших делах и здоровья вам желаю всем вам удачи ❤❤❤
С днем рождения СТАЛИК ГУСЕЙНОВИЧ!!! Дай Бог ВАМ крепкого здоровья , семейного счастья! Вы талантливый кулинарный искусствовед ! Мы с удовольствием ждем ваших новых передач.Спасибо вам Огромное!!
С днём рождения СТАЛИК ГУСЕЙНОВИЧ счастья и здоровья вам Вы достойны сын Азербайджана
после рассказа про его рождение вспомнила дом , соседей где жили всем двором , где счастье было одно на всех и горе, Люди были открытыми и добрыми . Ели простую еду Здоровья Тебе добрый человек
Всё зависит только от Вас.
Напомнили передачу Городок!.
@@user-jh1ss7gp9f Читала много позитивных комментариев и в голове кружилась мысль про городок.и тут на ваш комментарий наткнулась.опередили меня 😅👍и песня действительно Анжелики Варум классная.я не поклонница её ,но песня стоит этого,чтобы послушать
Хорошие соседи -- большая редкость в наше время.. Раньше , в прошлом , было по - другому.. Соседи старались общаться , помогали друг другу в любых ситуациях. А сейчас , считается , если соседей рядом нет -- это хорошо. Изменилась жизнь , изменилось время , изменились и люди , к сожалению.. Но бывает и в настоящее время кому-то везёт.
Когда мне неуютно на душе и дни становятся серыми я включаю Сталика, и мир наполняется новыми красками, заряжаюсь его позитивом и жизнелюбием. Браво Маэстро! И с днем рождения долгих и счастливых вам лет жизни!
Это точно)) сегодня у меня тоже день не очень, а Сталик сделал его светлее!
Прямо мое состояние описали.Я делаю то же самое.
Товарищи, антидепрессантами не пробовали глушить состояние своих серых дней?
Очень приятно! Что все подписчики вас любят и очень уважают! Это всё идёт от вас!Дорогой наш глубокоуважаемый! Желаю вам так же жить богато и вкусно!
Да, пельмени русская еда, хочу добавить , что в 60 - 70 годы в городе была " пельменняя" там всегда была очередь и при том очень вкусные , сочные пельмени , действительно всё зависит от мяса! А вам так же желаю жить вкусно и богато, спасибо за то , что вы всегда готовите от души с любовью! Спасибо!💥💯🖐👍👍👍👍👍
Мудреца спросили: - Почему друзья так легко становятся недругами, а вот врагов превратить в друзей очень трудно? - Но ведь точно так же и дом разрушить легче, нежели построить, - ответил мудрец, - и сосуд разбить проще, чем его сделать, и деньги растратить легче, чем заработать их. Предлагаю тост за то, чтобы мы созидали, а не разрушали. С днем рождения вас, Сталик!!!
С днём рождения Вас! Здоровья Вам крепкого, счастья!
Вах, хорошо сказал! Присоединяюсь,дорогой,привет из Узбекистана!
Уважаемый, Сталик! С Днём рождения! Здоровья!!!!
Счастья и удачи Вам
С какой теплотой Вы рассказываете о своих близких... С днем рождения, Сталик. Всех Вам благ!
С днём рождения Сталик!!!Здоровья и Счастья Вам и Вашим родным!!!Удачи Вам!Спасибо за Ваши кулинарные рецепты!!!👍🙏👍♥️🎁🎂💐🎉🎀🎊
Я родом с Урала,думала все знаю про пельмени. Но,много узнала нового про пельмени. Лично я люблю пельмени с уксусом и чесноком,на худой случай с ядерной горчицей. Спасибо, Сталик ,за науку!
Г777767
Лю бо слушать. .....!!!
@@user-xb3bz5pr4mОт
Боже мой, как хочется жить, зная, что есть такие человеки, как вы! Какое счастье быть вашим другом! Слушаю и млею облизываюсь.
А давайте соберёмся. Кучей и́ в. Го́сти. К. Стали́ку
Вспомнил я тоже детство,родителей которых давно нет, времена которых не вернуть. Берегите себя всех родных и близких вам людей. Будьте все здоровы.
*Одно удовольствие вас смотреть, не понимаю тех людей которые дизлайк поставили. Всё с душой рассказано и показано. Даже настроение поднялось :)*
ьё
_яц^
А какие у него руки красивые ! БЛЕСТЯТ ОТ ЧИСТОТЫ ! Спасибо большое
Дизлайки по национальному принципу. Это так противно. Человек замечательный. Он-то ко всем хорошо относится. И - мастер!
@@user-qe7zp7zf8xНе понимаю! Какая разница какая национальность? Если можешь предложить что-то из своей национальной кухни, милости просим- с удовольствием будем смотреть и пробовать, а так это хамство ничего не стоящих, по своей сути, людей.
Вот всегда удивляюсь ну что за повар ,что за человек то такой?Что творит что творит а ?Захочешь мимолётно заглянуть и всё приплыли,невозможно оторваться.Что не серия ,то произведение искусства. Мастер слова и мастер дела.Слушаешь уши оттапыришь и слюнки текут.Ведь всё так непринуждённо, естественно и артистично короче говоря талантливо, что диву даёшся. Только всегда жаль что нельзя чуть чуть попробывать.Дай Бог Вам долгих лет ещё с нами.Здоровья крепкого и вдохновения большого.С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ любимый наш дядя Сталик!!!!!!
Завтра приходится приступить к изготовлению ... Чтобы закрепить знания . После такой лекции , такого показа не возмоно устоять , Грех не сделать .
Ни повар! Маэстро!!!
Спасибо за рецепт и рассказ
То її та *тоЧас
Ккуеф
Золотой Вы человек Сталик-ака! Дай Вам Аллах здоровья и долгих долгих лет жизни!
Доброй души человек, настолько успокаивает своим разговором, в наше время всё сложней и сложней найти таких людей 👍здоровья вам, всех благ.
Какие ухоженные руки у Сталика аға, человек, который любит порядок во всем! Чистота на кухне, на рабочем столе, браво маэстро! Здоровья Вам и всех благ вашей семье🤲
Молодец, но если работал в шахте или слесарем такими бы не были как не старайся !
Зина, чтобы не работать в шахте или слесарем я очень хорошо учился, а потом всю жизнь в пять утра вставал и начинаю работать. Сейчас мне 61, но я и сегодня работаю по 12-14 часов в день. Да, больше головой, чем руками. дура, блядь
@@Stalic62Представляю, как надоедают диванные критики, что даже человек с таким словарным запасом и интеллектом не выдержал! Не обращайте на них внимания, дядя Сталик!
В нашей семье, а нас было 8 человек, мы часто лепили пельмени. Мама раскатывала тесто, папа крутил мясо, а мы, дети, лепили пельмени. Делали всегда не меньше 450 штук. 😂👍 Да, кстати, пельмени варили в бульоне, за бульон была ответственна наша бабуля! Какие вкусные воспоминания!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ,СТАЛИК! Море удачи и дачи у моря!
Если ещё нет дачи, приезжайте в Алушту, наш дом ваш дом. Хаирлы яшлар олсун!!!!!
С днем рождения, Мастер! Долгих лет жизни и БОЖЫХ вам блогославлених вам и вашим близким, крепкого здоровья, удачи, любви радости и новых идей
Сталик Гусейнович с днем рождения Вас! Здоровья Вам, счастья, положительных эмоций, море улыбок, тепла в Ваш дом!
Слушаю Вас и получаю эстетическое удовольствие.Вы наидобрейший души человек.Кавказского долголетия,неиссякаемой жизненной энергии.🙏
Первый раз сегодня увидела Сталина и не могла оторваться от просмотра. На редкость обаятельный и увлеченный своим делом человек. И хотя я многое из его блюд не ем, но от того, как он готовит получила истинное удовольствие.
Ой, простите, Сталика.хотя он в своём деле так же умен и профессионально.
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! Будьте здоровы и счастливы, дорогой Сталик!!! Спасибо Вам за оптимизм, интеллигентность, мастерство и любовь к людям !
Думал посмотреть по-быстрому-фрагментами .И не смог.Посмотрел полностью!Очень душевно!Здоровья Вам,Сталик,долгих и плодотворных лет жизни и хороших людей по-жизни!
Сталика фрагментарно смотреть не получится. Он так вкусно рассказывает, прям как "Тысяча и одна ночь", заслушаешься. СКАЗИТЕЛЬ.
@@user-nh2jg8gf7k согласна с Вами
Сталик прекрасный сказочник у..него все года очень вкусно спасибо здоровья.дальнейш успехов
Поздравляю с днём рождения Вас!!!!
Я люблю вашу программу смотреть!!!👏👍👋
Спасибо, Сталик! Очень приятно вас слушать. Тембр голоса, манера рассказа и ваша доброжелательность- все прекрасно. Ви неповторим!
ВАШЕЙ уникальной, грамотной, красивой, доступной РЕЧЬЮ!!! Браво!!! И приятного аппетита!!! С уважением!!!
Сентиментальная становлюсь.Только услышу про Узбекистан мой родной- слезы капают))). С днем рождения, здоровья, долгих лет жизни.
Уважаемый Сталик Гусейнович, с Днём Рождения Вас! Благодарю Вас за то, что "пригласили" нас на Ваш праздник. Сколько у Вас гостей! Я имею ввиду зрителей. Будьте здоровы!
Вот видно, что дядя Сталик властный- восточный мужчина. При всей его элегантности чувствуется его крепкая хватка и авторитетность! Невероятный! ❤
А я помню отец за столом и мы детишки лепили пельмени а мама раскатывала тесто каждое воскресенье это было самое счсчастливое время!😂🤣🤩
Я, тоже помню .40,50 лет прошло.
И мы в те далёких времена лепили пельмени всей семьёй- это был настоящий праздник! Пельмени ели редко- такие времена были...
а у нас я был раскатывающим
А я помню как по запаху ,что стоял во дворе, определяла, что приготовила мама🙂 когда из школы возвращалась..😔
Мы тоже лепили пельмени всей семьёй, потом мороз или, ели часто.... Мама очень быстро умела их лепить
С Днем рождения! Долголетия, Мира и Процветания Вам и Вашим близким!!! Вы настоящий талант!!! Я в восторге от ваших уроков!!!💐
А вы знаете у. Нас говоря́т так э́то́ может быть не. Тост по. Любому. Прикольно в. День. Рождения поэ́дравить юбиляра с. Новым. Годом ну. Вот. Такая. Традиция
Вы- Доктор кулинарных наук! А какой сказитель!!!
Кто ставит дизлайки люди вы что? Такой прекрасный человек этот Сталик!И блюда его вкусные и с любовью приготовленные!Дай Всевышний вам долгих лет жизни!Вам и вашей семье всех благ!
Чудесный, богатый и насыщенный русский язык, как и сами блюда и рецепты Сталика Ханкишиева
Вот было бы здорово, еслиб все национальности так собирались за одним столом почаще! ❤
👍❤❤❤❤❤❤❤
С днем рождения! Счастья, здоровья, исполнения всех желаний! 🌸 ❤️ 👏
У нас в Одессе раньше так и было В каждом дворе все соседи выходили выносили столы стулья и каждый приносил еду , разную , у кого что имелось и все дружно обедали
Сталик один из немногих блогеров, который грамотно различает специи пряности. Готовит виртуозно, как творчество, как искусство. Снимаю шляпу.
Какая хорошая подача! Спокойный,душевный разговор,вкусная еда ! Люблю ваши передачи!
С днем рождения) Желаю быть всегда таким же веселым, радостным и радовать нас новыми и необычными рецептами))
Спасибо, здоровья вам и вашим близким, вы очень хороший доброжелательный человек,кулинар повар от Бога,
Количество бездушных или «отмороженных» как сейчас говорят людей, можно увидеть по количеству дизлайков! Это как детектор лжи работает. Смотрю ролики Сталика и получаю несказанное удовольствие от его речи, интонаций, движений. Это прям наркотик! Хочется посмотреть просто рецепт, а зависаешь как над интересной книгой, не можешь оторваться!!!
Да, согласен, слушать Сталика очень приятно
@@user-vy6vp7gg1c всего лишь два кулинарных канала на ютубе достойны внимания! это же конечно же канал Сталика и канал вебсоон плюс
Не поверите, но большинство дизлайков ставят армяне
Вы так говорите как буд то уже даже переспали с ним. Это просто его работа.
@@user-ue6vc2ov5e А Вы пишете так, как будто очень хотите получить пинок под жопу.
С днем рождения долгих лет жизни! Как Вас приятно слушать! Здоровья Вам 🙏
Сталик,уважаемый!!!с днем рождения вас! Здоровья вам крепкого и мира душевного! Божьей помощи во всех начинаниях и ангела хранителя на жизненном пути!
С днём рождения Вас!И огромное Вам спасибо за то,что вернули нас в наше далёкое детство,когда мы всей семьёй лепили пельмени!Доброго Вам здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Ой, пойду лепить пельмени! Спасибо, дорогой Сталик навсегда! (Смотрела 15 января 2024 года)
Как приятно с таким человеком ехать в поезде на дальние расстояния, быть соседом по площадке, коллегой по работе. Порядочный человек.
Ааа, молодой человек!!!! Поздравляю!!! Ещё столько же оставайтесь Молодым Человеком!!!
Поздравляю вас Сталик! Благополучия вам, успехов во всех начинаниях. Счастья в личной жизни. С огромным удовольствием смотрю ваши програмы и учусь у вас.
Спасибо вам Сталик за великолепные рецепты, особенно за красивый фарш из индюшатины . Будем обязательно делать пельмени. Спасибо вам, здоровья вам и вашим боизким!
Доброго вам здоровья золотой вы человек готовьте долгие годы таких как вы единицы
Благодарю вас за ваши знания професионализм с уважением .лидия . Р .карелия .
... сбегал домой, взял 6 рублей и купил 3 кг.мяса... С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ВАС! ВЫ ВОЛШЕБНИК, СПАСИБО ВАМ ЗА ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА!
Дорогой, Сталик Гусейнович, с Днём рождения. Спасибо вам что вы есть!
Ну, как такого человека не поздравить с днем рождения д. Сталик.
Спасибо большое и очень приятно когда вспоминают друзей детства…..
Сталик, вечер добрый 🤗так приятно Вас слушать!Каждое видео,каждый рассказ: как-будто,я в "Гостях у сказки" побывала...кто ещё помнит такую передачу-поймут,понастальгируют🤗🤗 Готовите-прекрасно,рассказываете-еще лучше😄😄 Удачи и процветания!Долгих лет жизни и тепла в массы💋
С днём рождения Станислав Гусейнович! Всех благ Вам и Вашим родным и близким !
С днём рождения Сталик-джан! Думаю, все дагестанцы - женщины о таких мужьях мечтают, а вот дагестанцы - мужчины скажут: эй, женщина, это твоя доля готовить еду для мужа, для семьи, для гостей мужа. Поменьше слушай этого, как его, Ханпашаева... Я шучу, Мастер. С днём рождения! Дай Бог многих лет здоровья и таланта радовать людей!
Пельмени ваши очень красивые и бесспорно,наверное,вкусные.Как мастерски готовите, так мастерски и рассказываете.И вот в течение передачи я услышала очень важную мысль,какая разница,кто какой национальности..Спасибо за видео.
С Днем Рождения Сталик! Прекрасное блюдо!!! Я делал пельмени с овощами на сковороде) Тоже очень вкусно получается))
С днём рождения, Маэстро!!! Самое главное - долгих лет и здоровья! А все остальное купим))) Вечером обязательно подниму за Вас бокал.
У вас чудесная команда, так здорово и красиво снято. Фарш просто играет, как радуга.спасибо всем за радость и хорошее настроение , которое вы дарите!👍💖💕
Спасибо Вам огромное, Сталик! Взаимно желаю Вам всего доброго!!! Ваши видео поднимают настроение, излучают доброту. Смотреть одно удовольствие! Благодарю Вас от всей души. Живите долго, здравия Вам и процветания!!! Чтобы Ваши шедевральные книги уходили в улет!!!
Я одна подумала про собак...когда Сталик вынес фарш на снег?))) Спасибо за рецепт , за теплоту, за заботу о нас! С Днем Рождения!!!!!
Я про птиц подумала, что налетят)
Слава Богу за талант, которым Вы служите и вдохновляете других. Благодарю за шикарный рецепт и радость, которая течет через Вас. Огромный успехов, новых идей и новых рецептов!!!
С днём рождения дядя Сталик! Всего вам самого наилучшего, успехов и здоровья вам и всей вашей семье!
Восхищаюсь вами Сталик и получаю огромное удовольствие когда вы готовите. Успехов вам и отличного здоровья!!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ СТАЛИК!!! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!🎂🎂🎂ЖЕЛАЮ ВАМ --- ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!! 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 РАДУЙТЕ --- НАС ---- СВОИМИ БЛЮДАМИ !!!👍👍👍👍👍👍
Обожаю именно это блюдо: пельмени в бульоне! Сталик гениален, все его рецепты- душевное кино. 😍
Я тоже обожаю пельмени!
Стадик, благослови вас Господь США
Спасибо, Вам, как будто сказку послушала... За рассказ - отдельное спасибо 🙏
Сердце радуется когда смотрю как вы, Сталик , рассказываете о жизни и работаете. С днём рождения, хороший вы наш человек! Спасибо и радуйте нас ещё 150 лет!❤
Я так и знала что Вы мой земляк, не в зависимости от национальности люди у нас говорят мягко) мягкий говор если можно так сказать) С днём рождения дорогой Сталик❤️
С Днём рождения уважаемый Сталик Гусейнович.Всех благ,у пехов в любимом деле,крепкого здоровья🎂🎉🎈🎁
Какой хороший человек - Сталик! Всего Вам доброго! Продолжайте в том же духе!
С днём рождения уважаемый , желаем здоровья и успехов на вашей новой кухне !!!
С Днём Рождения, дорогой Сталик! Всех благ Вам, радости, счастья, благополучия, здоровья и успехов! Продолжайте радовать нас своими прекрасными видео роликами! Долгих лет жизни!
Сталик, здоровья Вам, всегда хорошего настроения, потому что приготовление пищи невозможно без светлой и чистой энергетики. Смотрю ваши ролики и получаю истинное наслаждение от вашего Искусства, во всех смыслах этого слова! Благодарю и пусть рука Создателя всегда лежит на Вашем плече!
Я сегодня для себя открыла целый мир,благодарю вас за такие чудесные секретики👍👍👍
Живая таблетка радости, а не человек. Так хорошо и тепло. Спасибо!
Спасибо Вам огромное, Сталик, за ваше умение просто и в то же время великолепно объяснять такие нужные людям понятия о вкусной и здоровой еде, а ещё такое же большое Вам спасибо за ваше радушие и доброжелательность!
душевный человек - Сталик😊. Желаю Вам долгого творчества. и долгих лет жизни.
Дай Бог удачи ребятам в работе, чтобы пельмешки шли на ура
Спасибо Вам за замечательный рецепт)Я сам из Свердловской области, и у нас тоже в семье принято готовить пельмени на разные семейные торжества)
Здравствуйте,Сталик. Как же приятно Вас слушать,потом готовить по Вашим рецептам. А ещё,очень восхищаюсь какие у Вас красивые,ухоженные ногти. Спасибо огромное за рецепты.
От всей души поздравляю с днем рождения, желаю Вам здоровья, семейного благополучия , счастья и конечно большого успеха Вашей работе . 🤩👏🥳👍🙌
Здравствуйте мне нравится как вы говите молодец я всегда смотрю вас, я сама люблю вкусно готовить.
Готовить
Как вы интересно и романтично рассказываете свою историю рождения и жизни!!! Я люблю Вас слушать, Сталик!!!
Смотрю , слушаю , а у самой слезы текут...Такое чувство родства , душевности , переполнили душу ! Вспомнила вместе с вами и свое детство , у нас 5 было ,я последняя , и день рождения у нас как-то не отмечали , видимо тяжело было .Но это не мешало мне чувствовать себя вполне нормальным ребенком ! СПАСИБО за то чем вы занимаетесь, вы на своем месте , я рада за вас ! Берегите себя и своих близких , дай Бог вам всего самого ДОБРОГО !!!! С УВАЖЕНИЕМ Ж.К
Так необычно приготовить и подать обычные пельмени можете только Вы! А как аппетитно! Спасибо за новые идеи!
Добрейшей души человек! Низкий поклок Вашим родителям, что воспитали такого благородного, умного Мужчину, который дарит людям доброту, позитив, улыбку, цейнейшие советы, не только кулинарные, а и жизненные...Вы просто лучик солнца, ваши видеоролики, это написанная Вами особенная душевная симфония, очень уютная атмосфера когда идёт съёмка. Благодарим Вас, за ваш труд! С уважением Ваши подписчики!Здоровья Вам и вашим родным! Удачи и процветания на вашем канале!!!
В детстве, мы называли пельмени обидным блюдом, мама долго делала, а съедалось всё мигом.
Если бы вы помогали маме, это было бы весёлое, быстрое и очень вкусное блюдо!
Мы лепили с бабушкой, зимой. Мешочки выкладывали на балкон.
Мы всегда деллаем много пельменей,и замораживаю их,сначала на поддоне,потом складываю уже замороженные в мешочки целофановые,очень удобно,достал в обед,вода закипела,забросила ,закипели,варить 7 минут, не более,а свежие пельмени варить 5 мин.это секрет у многих,но я еще подскажу,крышка при варке должна быть открыта на треть, иначе пельмени могут лопнуть
@@tanj_romashka но не замороженные свежие вкуснее☺
Сталик,какой же Вы душевный человеки видно,что готовите с любовью.Смотрю ролики и отдыхаю от всякой суеты.
Как же я обожаю Сталика, его речь, рассказы, как он готовит. Всё просто гениально.
Уважаемый Сталик с днем рождения вас здоровья вам да много счастья вам и вашим близким
С днем рождения! Желаю Вам всяческого процветания!!! Будьте с нами еще очень и очень долго!!! 😊🙏🙏🙏
Смотрела на одном дыхании, как сказку. Шедевр документального кино! Здоровья вам крепкого. Вы такой хороший ,тёплый ,уютный человек!!!!
Уважаемый Сталик Гусейнович!!!! Смотрю ролик, где ВЫ делаете пельмени!!! Восхищаюсь!!!Нооо!!! Знаете, чем я я ещё восхищаюсь?! ВАШЕЙ уникальной,
С днём рождения,Сталик! Привет Вам из Ашхабада и Ленинграда. Всех благ и здоровья.
У моего мужа тоже сегодня день рождения. Желаю Вам здоровья и новых книг. Мы вас очень любим
С Днём Рождения, Сталик!!! Здравия Вам и долголетия, кулинарного вдохновения и прекрасного настроения. Божьих Благословений Вам, дорогой, добрый Человек, со светлой, открытой душой и сердцем, полным тепла, доброжелательности и щедрости. Храни БОГ Вас.
Сталик Гусейнович, крепкого Вам и вашим родным здоровья! С такой теплотой рассказываете и всю душу вкладываете в приготовление. Благодарю Вас за рецепты и секреты которые передаёте нам.
СТАЛИК, С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! УСПЕХОВ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА. Спасибо за Ваши рассказы о прошлой жизни, это бальзам для души.
С днем рождения, Вас Сталик ! Здоровья , успеха и удачи !
А по мне, нет ничего лучше, чем лепить пельмени всей семьëй.
с Днем рожденья, у вас очень спокойный дух, и это заставляет меня смотреть. и конечно отличный повар.
Утром начал готовить, ночью закончил!! За 5 минут сейчас всё съедят!
Не благодарное дело))))
С Днём рождения Вас, уважаемый Мастер и профессионал любимого дела!
Уважаемый Сталик Гусейнович! От души желаю Вам здоровья! Смотря Ваши выпуски, каждый раз, вспоминаю своё детство на родительской кухне, где "рулил батя"😊😢! Спасибо Вам огромное за труд и науку!