1 kg Tereyağ için Kaç Litre Süt gerekir?Jersey Sütünden Tereyağ,
2020 ж. 24 Қыр.
904 896 Рет қаралды
Organik Tereyağ, Ari Süt, Ev Yapımı Tereyağ, 1 Kg Tereyağ için kaç litre Süt lazım, Homemade Butter
Organik Tereyağ, Ari Süt, Ev Yapımı Tereyağ, 1 Kg Tereyağ için kaç litre Süt lazım, Homemade Butter
Sütten yapılan tereyağ cabuk acır ama yoğurt dan yaparsan daha lezzetli ve uzun dayanır
MAŞALLAH ALLAH BƏRƏKƏT VERSİN COX GÖZƏL
Bu zahmetin karşılığı güzel ve lezzetli olacaktır 👍🎁 Ellerinize sağlık kolay gelsin...
Harika bir paylaşım olmuş bende evde denemek istiyorum
Ellerinize sağlık, çok güzel olmuş...
Yinede çok faydalı bir video olmuş ellerinize sağlık teşekkür ederim.
Teşekkürler, ellerinize sağlık ve de afiyet olsun.
🤔Asıl iş o kaymağı biriktirmede!Ben şâhsen kaymakları yiyorum.Bir mandıra şârt bana🍀🌍Emeğinize ve sizede sağlık dilerim çok güzel misler gibi has tereyağ oldu♥️🇹🇷
Önerielr üzerine karşılaştırma yaptık. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Maşallah videoda çok büyük emek var. Leziz görünüyor, ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim
Kanal muhteşem keşfetmede geç kalmışım organik kanal başarılar ve faydalı paylaşımlarınızın devamını dilerim.
Teşekkür ederim
Bu video için çok tşk ederim aylardır jersey sutunden kaymak bırıktırsim ve nasıl yapacağımı bir turlu bulamamıştım jersey sutyen yapılan kaymak videosu bulabildiğim için Rabbim e şükrediyorum sizé tşk ediyorum maliyetini se gösterdiğiniz için
Ya çok güzel oldu ve bence kolay görünüyor ellerinize sağlık ben çok merak ediyor dum nasıl yapıldığını emeğinize sağlık teşekkür e derim bilginize
Ellerinize Sağlık Çok güzel olmuş.
Elinize sağlık güzel olmuş
Çok güzel çalışma teşekkürler.
İzlemeye başladım baktım sonuna gelmişim elinize sağlık
Buda onun devam videosu. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Elinize saglik kardeşim çok faydalandim
Hocam ellerinize saglık blendırda yaptığınız içinok sevindim yoksa ben tereyağ makinesi ararken videonuzu gördüm beni masraftan çıkardınız Allah razı olsun
Kolay gelsin.:))
Helallllll olsun gardaş... Vatandaş böyle aydınlatılır... Allah, a emanet ol...
Teşekkür ederim
Hem para dan kar hem de gerçek tereyağ elde ediliyor, emeğinize sağlık...
Ellerinize ve emeğinize sağlık. İyi çalışmalarınız olsun inşallah
Teşekkür ederim. KAnalımızda benzer videoları takip edebilirsiniz. Saygılar
Yani çok güzel olmuş bu sistem gayet iyi tebrik ederim
Faydalı bi video olmuş teşekkürler
Ellerine saglık güzel kardeşim elde çıkan tere yagınıda çok ozledim çünkü ben yörük kızıyım kendimiz yapardık peyniri tere yagı emeklerinize saglık gerçekten muhteşem gözüküyor afiyet olsun allah güle güle yemek nasip etsin inşallah başarılar dilerim
Teşekkür ederim. Bu yağı sadeyağa çevirdik. Yörük kızıysanız bilirsiniz. Onu da yayınlayacağım.
Harika oldu ellerine saglik
Hocam emeginize saglık
Ellerinize sağlık temiz,sağlıklı ve uygun fiyat daha ne olsun.
Hocam videoya tesadüfen gördüm izliyordum sizi görünce sevindim ellerinize sağlik bende yapacağım:)
Merhaba Çilem. Nerelerdesin? Mailim bu.İletişim numarası bırak. tomusga@gmail.com
@@esmsezgin nası
Süper elerinize sağlıq .teşekkür
Açıklaman anlaşılır sekildeydi. Çok güzel oldu. Teşekkürler.
Teşekkür ederim
ALLAH razı olsun.Gerçekten emeğinize sağlık.
teşekkür ederim
Çok güzel elinize sağlık🐝bende ilk defa yaptım fakat mikser parçaladı koyu ayran gibi oldu👀miksere yordum🙄
Emeğinize sağlık cok faydali bilgiler bunlar
Teşekkür ederim. KZhead kanalımızda benzer videolar bulabilirsiniz. SAygılar.
Kaymagi oyle yerim cok seviyorum elinize saglik
Vay canına be harika hem daha ekonmik hemde doğal en azından gerçek bir tereyağı yemiş oluyorsunuz afiyet olsun:)
Tereyağını hangisinden yapmalı? kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Ağzınıza sağlık muazzam bir sunum olmuş. Hayvancılık ile uğraşmaktayım, Jersey ineğinin sütünün protein ve yağ oranı çok yüksektir. Sütün kalitesini arttırmak adına düzenli ve kaliteli besleme ile daha da az süt ile daha çok tereyağ elde edilebilir. Bu başırıldı 18 kg Jersey sütünden 1 kg tereyağ elde edildi ve ödüllendirildi tabi ki de bizim ülkemiz de değil ne yazık ki inşallah bir gün çiftliğime altın kızları katabilirim. Ağzınıza sağlık tekrardan kolaylıklar dilerim.
İnşallah istediğiniz ineği alırsınız. Kanalımda daha çok Jersey le ilgili videolar var. Her hallerini çekip kanala atıyorum videosunu.
Güzel bir paylaşım olmuş doktor bey, evde denenebilir. El emeğinizle oluşmuş güvenilir bir gıda yiyorken aynı anda bütçenize de katkı sağlıyorsunuz 👍
Masallah cok beceriklisin harika olmus bir elinde on marifet cok dogal saglikli yiyecek olmus bende aynisini yapacagim
Ben her yerden süt alırım hangisi yağlı satıyorsa ondan almaya devam ederim ,hazır yoğurt ve tereyağı almayalı uzun zaman oldu evde yapmak en güzeli.
Deneyeceğim 👍
Elinize sağlık.
Hazır alırım valla çok uğraştırıcı 90 TL farkda yapana değer uğraşmayı seveni gönülden tebrik ediyorum 💐
Tereyagi satanlarin coxu palma yagi qatiyor. Qatqisiz olduguna inanmaq gerek. Zeytun yagina bitki yagi qatdiqlari kimi. Inam qalmayibda. Isteyirsenki, qatgisiz flan tereyagi yemek.
Hepsi yarım saatte yapılır kaymak olduktan sonra
Harika oldu👏🏻👏🏻👏🏻
Eline sağlık
Bende yapiorum aldığım süt tereyağ yogurt bedava ya gelior neredeyse Allah a şükürler olsun
Birazdan yapıyorum insaAllah güzel sonuç alırım😊
Allah razi olsun sizden.
Teşekkür ederim
Görüntü güzel, bir de bunun sütü kaynatma için tüp/doğalgaz, kaymağın tereyağı haline gelmesi için elektrik maiyetini de hesaplamak lazım. Neticede 27 litre sütün kaynaması için epey bir zaman gerekli ki bu da maliyeti artırır.
Bizler sudu seperatordan kecirib xamasini yigiriq. Belli bi miqdar olduqda qaynadiriq ve eridilmish tereyagina donushdururuz. Eridilmish tereyagi yemeklerin bishirilmesinde istifade edirik, ekmek bishirerken xemirine elave edirik- sudlu yagli ekmek yaparken- .Bu shekildede yapariz kahvaaltinda flanda yemek ucun.Men cox gozlemirem qaymagin yigilmasini. Bir miqdar yigildisa tez bu shekilde yapiram. Bazen 70-100 qram bele tereyagi ala bilirim. Bir nece gun kahvaaltida bes edir.Temiz, qatkisiz. Tereyagi satanlarin coxu indi palma yagi qatir. Elletinize sagliq.Afiyetle yeyin.
Bilgiler için teşekkür ederim.
Tereyağını sutlen değilde yogurtlan yapıyoruz süper oluyor
Kalite de fark oluyor mu?
Nasil yapiyorsunuz? Kisaca anlata bilirmisiniz
Elinize emeğinize saglık kardeşim
Teşekkür ederim
Şimdi ki Sütçülerden alınanların sütlerde 0 yağ 0 kaymak. .çok güzel çalıyorlar ..
Valla bu sütle ilk tanıştığımızda bizde çok şaşırmıştık.İlk fırsatta bu linkteki videoyu çektik. kzhead.info/sun/as5uXdJ6Z2uOonk/bejne.html videoyu çek
@@esmsezgin litresi ne kadar acaba
merhaba videonuzu yeni seyrettim,aboneniz oldum çok güzel aydınlatmalar yapıyorsunuz,güncel fiyatlarla maliyet hesabı yaparsanız çok sevinirim uygun olursa bende yapabilirim...
Ineginiz guzelmis. Onlari benim icin sevin.
Çok teşekürler
Evet aslında sadece burda uğras ve zaman gerekiyor
Çok yıkayınca da aroması gidiyor bence iki su değiştirmek yeterli..
Elinize sağlık çok güzel görünüyor peki ayırdığınız kaymağı nasıl saklıyorsunuz öğrenebilirmiyim
Derin dondurucuda saklayıp belli bir miktardan sonra tereyağ yapımına başlıyoruz.
MasaAllah çok güzel oldu gercekten
Teşekkür ederim
Tereyağını yerken verilen emeği düşünelim.lezzeti artacaktır
Teşekkür ederiz. Aslında eskiler,köydekiler bu teşekkürü daha çok hakediyorlar. Bu videoyu izleyenler anlayacaktır. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Tereyağ yoğurttan olursa mis gibi ayran kokusu olur ve yemeklerde ağır koku yapmaz güzel olur biz yoğurdu küp de tokaçla döverek yapardık ve jersey ırkı ineklerin yağı sarı yağ oranı fazla olur ama jarsey inek diğer ırkları göre enaz süt verir bu yüzden piyasada azbulunur süt alırken jarsey ırkı olmasına dikkat edin hatta 1,2lira fazla verilebilir kendini tereyağı,ve yoğurtla fazlasıyla omorti eder
jersey inekler piyasada yok satıyor. Sütü harika. Kanalımızda Jersey ve sütü ile ilgili videolar paylaşıyoruz genelde.
Ellerine sağlık 🌹
Teşekkür ederim
👍👏👏👏harika
Sütte az da olsa su var diyebilirim. 2 ay kadar önce 5 lt jersey den tam 1 kg kaymak aldım diyebilirim. valla foto ile de eş dost attım. Bildiğin işkembe gibi idi. Nazara geldi güzel jersey ve 15 gün sonra hastalanıp ölmüş yav. Soğukta kalmış hayvan. Valla çok üzüldüm.
jersey ne demek
@@cicekcicek1410 ineğin cinsi manda deniliyor sütü çok yogundur yoğurdunu yemek için bıçak kullanılır o yüzden çok yağlıdır kaymak oranı yüksektir yogurdunu mayalarken inek sütü karıştırılır ki çok katı olmaması için ama maalesef günümüzde artık belli bölgelerde yetiştiriliyor bakımı mesakatlidir az olduğu için sütü inek sütüne göre pahalıdır ki zaten heryerde de bulunmaz sütü çok besliyicidir protein deposudur ama mesakatli ve çok bakım istediği için herkes beslemez
1 litre sütün %85'i su geri kalan kısım ise sütü oluşturan maddeler yani bir litre sütün 850 ml su
Maşallah ne kalın kaymak olmuş bizde köyden alıyorum ama böyle kaymak olmuyor püf noktası nedir acaba
Bu çiftlikten alıyoruz sütleri. Kanalımızda benzer videolar izleyebilirsiniz. kzhead.info/sun/dbCpj7iFpYqknnA/bejne.html
Çok güzel oldu
Afferin size...
bizde cig sut aliyoruz kaymak cikmiyor yani dogru duzgün
Bayıldım superrrrr😍
Teşekkür ederim. KZhead kanalımızda benzer videoları görebilirsiniz. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Gerçekten çok güzel. Fakat 27 sütü kaynama noktasına gelmesi için harcanan doğal gaz/tüp/elektirik gideri ile sanırım eşitleniyor durum :) ama her şekilde insanın kendi yapması gibi olamaz dışardan alınan :)
Yazin bir ay dogal gaz kullaniyorsun tas catlasin 40 tl geliyir 27 lt sut birsey tutcagini zannetmiyorum
MaşaAllah
Kralsın reis
Teşekkür ederim. Yeni videomuda izlemenizi öneririm .Güzel oldu. Saygılar.
Bence de köyde mi yaşıyorsunuz
Iscilik ve diger maliyetleri kattiginda zarar edecek gibi gorunuyo? Ne yapsak ya
Elektirk ve suyu unutunuz maliyet hesabına ekleyin.
Maşallah 🧿
Çok güzel fikir de benim için mission impossible, ben bu kaymağı yerim dayanamam😂
Sütümüzün o kadar fazla kaymağı varki,hem yiyip hem tereyağ yapıyoruz
Çok güzel bir çalışma, tecrübe ve emeklerinize sağlık. Fakat harcanan elektrik ve doğalgaz 94 lirayı geçmiyorsa değer. Farklı zamanlarda biriktirdiğiniz kaymakları buzluğa mı atıyorsunuz, sonrasında da tereyağının bir kısmını buzluğa atsak sorun olur mu?
Topladığımız kaymakları buzlukta biriktirip,belli bir miktar olunca tek seferde yapıyoruz tereyağını. Bu videoda görüldüğü gibi. Kanalımızda benzer videolar görebilirsiniz. kzhead.info/sun/eM1pmbisi4GFm40/bejne.html
Sizin sütun kaymağınin maşallahı var biz sut diye aliyoruz ama zar gibi kaymak çıkıyor yani yuzlerini aliyorlar çoğu
Bu süt Jersey inek cinsinden aldığımız süt. Bu çiftlikten alıyoruz. Kanalımızda benzer videolar var. kzhead.info/sun/n7mwgrOkaWh4kpE/bejne.html
20.000 kg çig sütten 1,300 kg %65 oranında süt kreması çıkıyor. Tereyağ tebliğine göre en az %65 yağ olması gerekiyor. İçler dışlar çarpımı ile kolayca hesap yapabilirsiniz.
O kadar profesyonel değiliz Ferdi bey😀Bilgi için teşekkür ederim
Ben basaksehirdeyim guvenilir jersey sutunu nerden bulurum koronadan dolayi
Abim 11:00'da öyle bir anlatıyorsun ki kendimi matematik dersinde gibi hissettim ahahhaha
Eleştirileri dikkate alırım. Düzeltmeye çalışırım.:))
@@esmsezgin iyi de eleştiri yapmamış ki şaka yapmış
Jersy,sutunu nerde bulabiliriz,Ben fransada yasiyorum
Tereyağını alırken tahta kasık kullanırsanız kaşığa yapışmaz ama öncesinde ıslatmanız lazım. Sevgiler
Doğru söylüyorsunuz. O dediğinizi abonemizle çektiğimiz bu videoda öğrendik. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
Ay masallah
Bende evde yapiyorum fakat sütü biriktirmiyorum 8 lt sut aliyorum kaynatiyorum mayalama kivamina gelen sütün kaymagini aliyorum 1lt lik cam kavanoza koyuyorum biraz su dokuyorum basliyorum calkalamaya 10 dk sonra toplaniyor yani oturup sohbet ederken bile oluyor cok olmadigi icin kolumda yorulmuyor artik ne kadar cikarsa onu kahvaltida yiyiyoruz yemeklik aliyorum her hafta taze tereyagi yiyoruz cok lezzetli oluyor yogurta cok kaymaksiz olmuyor guzel organik oluyor kavanozu yayik gibi kullanabilisiniz az yapicaksaniz tabi boyle 1 kg kolu yorar, o zor olur.
Off biz öyle çalkalıyoduk bi anda öyle bi patladıki...
Ilik mi soguk su mu koyuyorsunuz
Ilik su koyuyorum toplanan yağı soğuk suya döküyorum top yapıp bir topunu kahvaltı tabağına bir topunu buzluğa koyuyorum 2kucuk top oluyor
Masallah
Bu markanın sütüde kaymağı gerçekten muhteşem
Aynen. O yüzden kanalda Jerseyle ilgili çok video var.
Merhaba seperatörden simental sütünü geçiriyorum 21 litre sütten 1 kilo tereyağı çıkıyor ve bu işi sürekli yapıyor ve satıyorum biz sütü ısıtıp daha sonra kaymağı kaynatıp tereyağı yapıyoruz
Biz kaymağı çok zorlamadık. Basitçe ev usulü yaptık. Farklı şekilde yapanlar var.
Bir videoda sen atsan..merak ettik
Maşallah 🤲
Makine yağı olsa daha fazla çıkar sütün üstünden daha az çıkıyor
Sevgili esm kanalı keşke sade yağ da yapıp tartsaydiniz nedense onuda ben merak ettim
Sırada o var.
👏🏻👏🏻
Blender hızı kac wat.cabuk oldu.
Cok guzal
Buda devam videosu sayılır. kzhead.info/sun/fq-impiLo4NmgXk/bejne.html
95 TL kâr yok. Maliyetin içine sütü kaynatırken kullanılan kaynakta maliyete katılması lazım. Kullanılan suda, elektrikte...
Ev ekonomisi ?
Blender yada mikserle cirpmadan yogurursaniz 1 kilo kaymaktan 900 gram tereyag cikiyor. Makine ile yari yariya dusuyor bilginiz olsun. İkisini de denedim artik elle yoguruyorum.
Teşekkür ediyorum
Kaymağı biriktirmem mümkün değil. Oğlum hastası süt yüzünün (kaymağın) anında götürüyor /)
Benim kızım da öyle😄
Ben de öyleyim. Hatta evde ki bütün yoğurtların ve sütlerin kaymağını yemek için anneme yalvarıyorum adeta.😃😃😃😃😂😂😂
👏
Bizimde hayvanlarimiz var koydeyiz ve sutumuz yagli alanlar cok memnun cunku su katmiyoruz kaymagini almiyoruz boyle yapanlarda varsa Allahtan korksunlar ve yapmasinlar
maalesef
Bu kadar kaymaklı sütü nereden bulabiliriz? Aldığım sütlerinin kaymağını toplamaya kalksam altı ay sürer 😅
Ankara'daysanız bu çiftlik. Açıklama kısmında tlf numarası var.
@@esmsezgin İstanbul dayim maglesef
Google dan Jersey İnek sütü İstanbul diye aratırsanz bulursunuz sanırım.
@@esmsezgin teşekkürler
Eğer aldığınız suyun kaymağı alınmamışsa ben buzdolabına geniş ağızlı bir tencereye katip birgün bekletiyorum kaynatmadan topladığım kaymaklari buzluğa saklıyorum yeteri kadar miktara ulaşınca kaynatıp mayaliyorum yoğurt gibi birgün dolapta tekrar bekletip kenarları tırtıklı olmayan bir kavanozda buzlu su katip çakılamıyoruz yağ oluyor
👏👏👏