В ЭТОМ СУПЕ ВКУС и ЗАПАХ РОДИНЫ ❤️

2024 ж. 14 Нау.
20 684 Рет қаралды

Суповая говядина-1 кг.
Лук-1 шт.(70 гр.)
Морковь-1 шт.(100 гр.)
Картофель-250 гр.
Мука-150 гр.
Яйца-2 шт.
Растительное масло-1 ст.л.
Соль.
Чёрный перец.
Зелень.

Пікірлер
  • Кто давно на вашем канале, тот знает, среднеазиатская кухня ваш конек. Не человека, который готовит по выученным рецептам, а любителя и ценителя этих блюд. А кто не знает предыстории - обратите на дважды произнесенные слова "Запах родины". Это наверное у людей в генах. Где бы и что бы они не ели, различные изыски мировой кухни, все равно вкус и запах родины не покидает их никогда. Спасибо Шишкины за рецепт. Это блюдо я не готовил, но по вашему совету обязательно приготовлю! Дорогие друзья-подписчики, видимо в кадр не попало, но бульон обязательно процедите, а то на дне могут быть мелкие косточки от отварного мяса. Всем добра и мира!

    @vanavard8830@vanavard88302 ай бұрын
    • Я тоже всегда процеживаю любой бульон, всегда

      @alla634@alla6342 ай бұрын
    • Спасибо ,так и есть,еда к которой привык в детстве,всегда будет самая вкусная ❤

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Обожаю как вы готовите...Вы даже рассказываете вкусно!)

    @user-no8sy1fd9m@user-no8sy1fd9m2 ай бұрын
  • Виктор большой привет Вам из Бишкека,вы всегда готовите реально вкусные блюда,из доступных продуктов, с душой, лаконично, очень приятно смотреть Вас

    @user-nz2kf5vq1t@user-nz2kf5vq1t2 ай бұрын
  • Восхитительно! Почувствовала ,и аромат ,и вкус через экран ! Выглядит очень аппетитно!

    @elizabethludwig1887@elizabethludwig18872 ай бұрын
  • Всё верно домашняя лапша это очень вкусно,вообще на этом канале все рецепты просто супер,спасибо Виктору и оператору.😍😋

    @olgak.6096@olgak.60962 ай бұрын
  • Канал просто огонь!Спасибо Вам Виктор за такие вкусные блюда

    @user-wx5hv9zj8q@user-wx5hv9zj8qАй бұрын
  • Вы так аппетитно пробуете, что и просто горячая вода покажется вкусной! Успехов!😊😊

    @user-qm9xq3oi2f@user-qm9xq3oi2f2 ай бұрын
  • Благодарю!

    @user-rn5uu4@user-rn5uu42 ай бұрын
  • Завтра сделаю обязательно спасибо

    @user-bm2ug7qj7g@user-bm2ug7qj7g2 ай бұрын
  • Спасибо как всегда великолепный рецепт!

    @larisakoch422@larisakoch4222 ай бұрын
  • Благодарю вас, благодарю!

    @user-jq6fc4nh4i@user-jq6fc4nh4i2 ай бұрын
  • Бомба 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏

    @user-be7tz8rt2b@user-be7tz8rt2b2 ай бұрын
  • Спасибо большое Виктор ,за ваши шедевры ❤❤❤❤❤❤

    @user-qi9lp9ov7s@user-qi9lp9ov7s2 ай бұрын
  • Шикарный суп. Браво !!!

    @valentinagezila7785@valentinagezila77852 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт🔥👍.

    @user-sp3ft6lf3w@user-sp3ft6lf3w2 ай бұрын
  • Каждый рецепт-шедевр.Спасибо ❤

    @dianash9212@dianash92122 ай бұрын
  • Как можно так.ПРОСТО и вкусно🥲😍🥰

    @user-hc8gn4se4q@user-hc8gn4se4q2 ай бұрын
  • Как всегда супер! Вкуснота и красота! 😋😋😋👍👍👍👍👍

    @Elena56ty@Elena56ty2 ай бұрын
  • Не законно вкусно!!! И просто, надо повторить

    @user-uc3ek5rw4b@user-uc3ek5rw4b2 ай бұрын
  • ассаламағалейкум құрметті жерлесім, сәлем жолдаймын. Сізге бар жақсылықты тілеймін және бақытты өмір сүріңіз. Қазақстан туралы естеліктеріңіз үшін рахмет, сәлем жерлестер!!!

    @Mazzeratti@Mazzeratti2 ай бұрын
  • Спасибо за вкуснятину(рецепт). Будем готовить❤❤❤

    @user-vu8te7lq8c@user-vu8te7lq8c2 ай бұрын
  • Как же аппетитно!!! Спасибо большое за рецепт!❤

    @user-vi1hm1zr7v@user-vi1hm1zr7v2 ай бұрын
  • Виктор, это просто супер!!! Вспомнила свой родной Казахстан, г. Темиртау)))

    @user-vn7ig7gd5r@user-vn7ig7gd5r2 ай бұрын
    • Привет землякам! . Мы тоже с Темиртау 😊

      @christianhermoni4492@christianhermoni44922 ай бұрын
    • Привет)))@@christianhermoni4492

      @user-vn7ig7gd5r@user-vn7ig7gd5r2 ай бұрын
  • Бомбический суп!Спасибо вам за смачную подачу!Вот поели,а после вашего видео снова проголодались!🤗🤗😋😋✨✨👍👍

    @ElenaOsipidou@ElenaOsipidou2 ай бұрын
  • Виктор ,спасибо за рецепт ,отличная подача .

    @marinakulikova6157@marinakulikova6157Ай бұрын
  • Молодец! Приготовил супчик супер!👍

    @user-uf2sr8dn4x@user-uf2sr8dn4x2 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт супа с домашней лапшой! Хочется приготовить!

    @user-hu9uc9gt9h@user-hu9uc9gt9h2 ай бұрын
  • МММ. Какой вкусный супчик получается. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Приятного аппетита!

    @user-du3mo8lr8u@user-du3mo8lr8u2 ай бұрын
  • Замечательный супчик , особенно в холодную погоду 😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼

    @tatjanareich1391@tatjanareich13912 ай бұрын
  • Ну просто ням ням!

    @user-ru6xp4ql7k@user-ru6xp4ql7k2 ай бұрын
  • Благодарим

    @user-nm7ui1pc7s@user-nm7ui1pc7s2 ай бұрын
  • Виктор ,смотреть как вы пробуйте надо только на сытый желудок. Иначе слюной захлебнуться можно, язык проглотить и сознание потерять😅.Очень хорошая подача приготовления,всегда есть желание приготовить по вашему рецепту. Продолжаете в том же духе, а мы вас поддержим

    @lydiahermann9800@lydiahermann98002 ай бұрын
    • Извините за неправильное написание слов :пробуЕте и продолжаЙте. Заметила,когда уже отправила. 😅

      @lydiahermann9800@lydiahermann98002 ай бұрын
  • Виктор доброе время суток! Вы так вкусно расказываете!!! А готовите!!! Ну а пробуете это вообще !!!❤❤❤ Вам срочно нужно открывать свой ресторан!!! Вы повар от бога!!!❤❤❤

    @user-hx5sw2lk4p@user-hx5sw2lk4p2 ай бұрын
  • БОМБА

    @user-ru7lc6ev5o@user-ru7lc6ev5o2 ай бұрын
  • 😋👍👍👍 Слова лишние👏👏👏

    @user-zd4nq3ve5m@user-zd4nq3ve5m2 ай бұрын
  • " суп от смерти!"..... Точно!!! Да, будет очень вкусно и полезно! Благодарим за рецепт! Приготовлю!

    @Ka-qd2th@Ka-qd2th2 ай бұрын
  • Шишкины вы лучшие, спасибо за рецепт и хорошее настроение 😂❤

    @user-ex8je1pn3g@user-ex8je1pn3g2 ай бұрын
  • У нас назыв.этот суп Гесьме! Вкусно, сытно! Спасибо Вам!👍

    @AD19000@AD190002 ай бұрын
  • Вкусно!

    @user-yv8kb4ro3d@user-yv8kb4ro3d2 ай бұрын
  • Я из Бишкека. У нас это блюдо называется кесме. В готовите вкусно, с душой. СПАСИБО

    @user-kt2pl2vk8p@user-kt2pl2vk8p2 ай бұрын
  • Так, нужно дожить до утра, чтобы купить мясца и сварить такое чудо...спасибо огромное ❤❤

    @lenawagnet9967@lenawagnet99672 ай бұрын
  • Tolko odno mogu skazat - vai vai vai vai !.. ❤

    @ninoch75@ninoch752 ай бұрын
  • ✋️Класссссс👍💥💯люблю супы🙏😍

    @svetlanaslovenko1324@svetlanaslovenko13242 ай бұрын
  • Спасибо я и салатик дедала и сало и рыбку солила по вашем рецептам но таеой супстк на любителя кинзу не люблю,а теперь жду рецепт заливного пирога,спасибо вам дружная семья

    @alla634@alla6342 ай бұрын
  • Бомбез ..!!!

    @yuriybogush4270@yuriybogush42702 ай бұрын
  • Ты так вкусно ешь😊

    @inga1604@inga16042 ай бұрын
  • Моя мама такой всегда варила да и именно с говядиной 😊

    @SK-xw5oo@SK-xw5ooАй бұрын
  • Действительно запах родины, ❤ спасибо за напоминание, а в Киргизии готовили ....

    @allajose2322@allajose23222 ай бұрын
  • Виктор, всегда восхищаюсь Вами. Вы самый лучший! А уж приготовления ни с чем не сравнимы. Ваши тефтели, салат с фасолью и другие стали любимыми.❤

    @user-lo7fv2ph5c@user-lo7fv2ph5c2 ай бұрын
    • ☺️❤️

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Про такой суп не слышал, но получилось отлично. Понравилась разделачная доска, какая то неубиваемая, просто космос.

    @MrIsihazm@MrIsihazm2 ай бұрын
  • Ваууу просто шедевр, вы приготовили точно как у нас в Киргизии, мы всегда готовили с овощами очень вкусно, я тут в Сибири тоже готовлю, лютые морозы без такого супа ни как, вам огромное спасибо, счастья вам и вашим близким, всех благ и удачи 🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🎉🎉🎉

    @user-gd8rn1dm8x@user-gd8rn1dm8x2 ай бұрын
  • @Minbailia@Minbailia2 ай бұрын
  • Слушать Шишкина одно удовольствие,аж слюнки бегут и плакать хочется!🤤😪 😂

    @YouTubeYouTube-fl6tu@YouTubeYouTube-fl6tu2 ай бұрын
  • 👍

    @alexandererbes1429@alexandererbes1429Ай бұрын
  • Да ,супец улет . конечно домашняя лапша не сравнима нт с чем запах родины мы его помним пока живём спасибо за рецепт это объединение а когда вы кушаете с таким аппетим говорит о том что вы скучаете и вспоминаете все то хорошее что осталось там далеко нл есть возможность съездить домой на родину и покушать там там всё что вы любите удачи вам и вашей семье

    @luidmilakhoussein9636@luidmilakhoussein96362 ай бұрын
  • Такой суп знаю,потому,что живу в Казахстане! Лапшу можно в любой бульон закинуть. У меня всегда есть домашняя лапша на одних яйцах. А вот такой наваристый бульон разбавлять водой,это преступление! Никогда казахи не разбавляют бульон водой. Крышку надо плотно закрывать при варке бульона. Вода лишняя и так выкипит сколько нужно,за несколько часов. Лапши очень много. Сразу не сьедите, будет каша! А в принципе, рецепт понравился. Очень вкусно и красиво! Спасибо!!

    @user-we6ql6sz5o@user-we6ql6sz5o2 ай бұрын
    • Я всегда лапшу отвариваю отдельно. Не люблю, когда она потом разбухает в супе, если не съели все.

      @arinabogdan9027@arinabogdan90272 ай бұрын
    • Тесто на лапшу надо делать только на яйцах,тогда не будет каши

      @olgak.6096@olgak.60962 ай бұрын
    • @@olgak.6096 если насыпать килограмм,постоит в жидкости, раскиснет и будет каша! Естественно,домашнюю лапшу делают на яйцах. Хорошие хозяйки!

      @user-we6ql6sz5o@user-we6ql6sz5o2 ай бұрын
  • У нас в Казахстане в любом ресторане подают кеспе❤

    @zozta1962@zozta19622 ай бұрын
  • Здравствуйте мы в Казахстане часто готовим кеспе. Чёрный перец забыли положить.

    @user-cw9sc6jw7v@user-cw9sc6jw7v2 ай бұрын
    • Не забыл😉

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • На моей родине так же делали такой же суп. Мы в семье называли его вирджинский суп. А сами мы родом из Индианаполиса США.

    @1tref@1tref2 ай бұрын
  • Виктор,нужно пару ложек добавить воды,иначе тесто будет,как резина.✌

    @user-ny4pr7wz7i@user-ny4pr7wz7i2 ай бұрын
  • Здравствуйте согласен вкуснее домашней лапши не т

    @user-hk2ez9xn8x@user-hk2ez9xn8x2 ай бұрын
  • А откуда вы , где ваша родина ? Спасибо за вкусный супик

    @verapenkova2281@verapenkova22812 ай бұрын
    • Кыргызстан 🇰🇬

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • 😊😊😊😊❤❤❤❤

    @lneko56@lneko562 ай бұрын
  • 🔥🔥🔥💝💝💝💞💞💞

    @irinasolochova5299@irinasolochova5299Ай бұрын
  • 👌👌😋😋😋😋‼️‼️‼️‼️‼️🍀

    @nf3764@nf37642 ай бұрын
  • Спасибо вам за ощущение Родины. Обоняние. Бывает невозможность жить там. Где очень хотелось есть суп горячий на моей прекрасной Родине.

    @user-nt5wx1ey6d@user-nt5wx1ey6d2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт Виктор,мы жили в Казахстане в 20 км от Бишкека. Может у вас сохранился рецепт дунганской кимчи? наш рецепт к сожелению утерян мы делали из капусты и добавляли морковь. раньше не было ни соевого соуса ни рыбного и неохота делать кимчи тазиками в Германии некуда это девать😂😅 здоровья и всего самого наилучшего вам и вашей семье

    @ireneeichholz4361@ireneeichholz43612 ай бұрын
    • Спасибо 🙏 к сожалению в нашей семье кимчи не делали😊

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Виктор, спасибо за кеспе казахское, очень приятно 😊.Подача супер !!!!Ты мастер на все руки. Тесто сам месишь ещё и кеспе (лапшу)👍режешь.Спасибо.

    @user-uh5to5tt2z@user-uh5to5tt2z2 ай бұрын
  • У нас это называется домашняя лапша, только морковь шинкуем соломкой и обжариваем с луком.

    @user-wi1ty8lo2w@user-wi1ty8lo2wАй бұрын
  • Впервые слышу о таком супе.....хотя родилась в Казахстане...

    @nelliwidmeier131@nelliwidmeier1312 ай бұрын
    • Да,к сожалению его не все знают 😊

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Первый раз здесь у вас Увидела

    @user-tp4bm2xu7r@user-tp4bm2xu7r2 ай бұрын
  • Ас болсын!

    @gulmirasaduova9036@gulmirasaduova90362 ай бұрын
  • Мы еще добавляем болгарский перец

    @hi-jz2cj@hi-jz2cj2 ай бұрын
  • Виктор, здравствуйте! Ваша родина Бишкек ? Или вы родились в Казахстане ?

    @user-ie1dk5ye3b@user-ie1dk5ye3b2 ай бұрын
    • Село Сокулук,рядом с Бишкеком

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
    • @@viktorschischkin А, ясно

      @user-ie1dk5ye3b@user-ie1dk5ye3b2 ай бұрын
  • Жир на мясе в виде варёного сала не все будут кушать в супе.Если готовите лично для себя ,то да,а для гостей я думаю отдельно мясо подавать нарезаное кусочками.

    @user-jo2bq7lo6h@user-jo2bq7lo6h2 ай бұрын
  • Готовлю суп -лапшу без картофеля. На курином бульоне, говяжьем, но в Башкортостане не принято такой суп с картофелем готовить. Овощи немного пассерую. Не нравится вкус просто вареного лука и моркови, как то так! В каждом доме конечно готовят по- своему суп- лапшу. Имеет место любой рецепт!👍👏👌

    @user-uq6rt1wb1i@user-uq6rt1wb1i2 ай бұрын
    • Сколько живу всегда в суп лапшу овощи шли без обжарки, на то он и целебный для желудка что без зажарки и лишнего масла

      @user-is9cg9zl5w@user-is9cg9zl5w2 ай бұрын
  • А мы лапшу варили на курином бульоне. Nudelsuppe

    @valentinabott520@valentinabott5202 ай бұрын
  • В Киргизии все самое вкусное ,средняя азия это вау❤

    @user-jz1mr8fi3j@user-jz1mr8fi3j2 ай бұрын
    • 👍❤️

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Добрый день. Виктор, я спрашивала у вас про доску разделочную. Вы дали мне номер телефона , но там лишняя цифра . Вы немного мне еще раз написать контактный номер телефона мастера. Заранее спасибо.

    @lyudmilazakharenko5560@lyudmilazakharenko55602 ай бұрын
    • +49 1520 5861240

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
    • @@viktorschischkin благодарю

      @lyudmilazakharenko5560@lyudmilazakharenko55602 ай бұрын
  • Не знаем 😅

    @user-zl5ql2rn8j@user-zl5ql2rn8j2 ай бұрын
  • сколько варить лапшу

    @user-vm1ks4xz2d@user-vm1ks4xz2d2 ай бұрын
    • Пару минут

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Виктор мне всегда нравятся ваши рецепты но сегодня я с вами не согласна мясо сильно жирное как можно его есть? извините

    @ludmillakrebs2337@ludmillakrebs23372 ай бұрын
    • Замечательно можно его есть😉

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • У меня одна родина - Россия.

    @user-nt5wx1ey6d@user-nt5wx1ey6d2 ай бұрын
    • Вам повезло…

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Соль в тесто надо?

    @user-tp4bm2xu7r@user-tp4bm2xu7r2 ай бұрын
    • Он же щепотку кидал после того как разбил яйца в миску😅

      @labotryaslabotryasov6774@labotryaslabotryasov67742 ай бұрын
    • @@labotryaslabotryasov6774 аа, пропустила значит

      @user-tp4bm2xu7r@user-tp4bm2xu7r2 ай бұрын
  • OBYZATELNO NUJNO PROCEDIT BULION YA GOTOVLY NO Y LYBLY TOKI SUPI KUSHAT ILI LIMONNIM SOKOM ILI YBLOCHNIM UKSUSOMZDOROVY VAM VIKTOR

    @user-vj7id9vi9q@user-vj7id9vi9q2 ай бұрын
  • Виктор, пожалуйста, не называйте еду Лялей. Так девушек называют. Режет слух.

    @gusik8405@gusik84052 ай бұрын
  • ny tema gde.recept horoshuy. spasibo.

    @gabrielaczernik8487@gabrielaczernik84872 ай бұрын
  • Не люблю в супе крупную картошку

    @user-yx9uz3mh9w@user-yx9uz3mh9w2 ай бұрын
  • Не каждый организм переварит такое лакомство, надо иметь крепкую поджелудочную, и чистые, неповрежденные холестерином сосуды..))

    @Zurab346@Zurab3462 ай бұрын
  • Кинзу не надо!

    @AD19000@AD190002 ай бұрын
  • Очень уважаю Вас, но очень не уважаю назарбаева. Здравия и добра.

    @user-ok6hv3ck3l@user-ok6hv3ck3l2 ай бұрын
    • Поддерживаю👍💯прожила в западноказахстанской 10 лет и в памяти только негатив!!!! Один плюс что за это время у нас родились два сына!!!!! Но это независимо от территории!

      @user-is9cg9zl5w@user-is9cg9zl5w2 ай бұрын
    • @@user-is9cg9zl5w ❤️

      @user-ok6hv3ck3l@user-ok6hv3ck3l2 ай бұрын
    • Виктор из Киргизии. Причём тут Назарбаев на кулинарном канале?

      @natalia-Bayern@natalia-Bayern2 ай бұрын
    • Причём тут Назарбаев? Речь идёт о азиатской кухне !!!

      @allajose2322@allajose23222 ай бұрын
    • @@allajose2322 Ну и ? Назарбаев это вся Азия? Или он один там кошеварил? 😂Кулинарный канал и никакой политики и точка!

      @natalia-Bayern@natalia-Bayern2 ай бұрын
  • Очень классный супчик, тем более с домашней лапшой, супер!!! Виктор, очень нравитесь Вы, как повар и рецепты у Вас классные, но когда Вы говорите слова: "пушка", "пушечка" и "ляля", прямо режет слух!!! Ну, не идут Вам эти слова!!! Вы такой представительный и тут на тебе "ляля"!!! Ужас!!! Простите конечно, это моё субъективное мнение....

    @user-dg1ni3hj7l@user-dg1ni3hj7l2 ай бұрын
  • Обычный суп с домашней лапшой, при чем здесь Назарбаев.

    @user-tf5du9ww5y@user-tf5du9ww5y2 ай бұрын
    • Он же с Киргизии, а не с Казахстана

      @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn2 ай бұрын
  • По мне так мясо переварили, получилась тушенка. Купите лапшерезку, и ,раскатает и нарежет

    @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn2 ай бұрын
    • Подарите?

      @viktorschischkin@viktorschischkin2 ай бұрын
  • Вкус и запах родины...я в осадке. Ладно запах еще с натяжкой по сильной пьяни можно представить, но вкус. вкус ,блин.....совсем уже охренели

    @LennyGold@LennyGold23 күн бұрын
    • Иди похмелись,тебе этого не понять…

      @viktorschischkin@viktorschischkin23 күн бұрын
KZhead