Паштет из куриной печени классический. ПАШТЕТ-МАШТЕТ

2023 ж. 25 Қаз.
4 242 Рет қаралды

Кулинария для мужиков. Блюда из яиц и с яйцами просто, быстро, вкусно! Простые рецепты.
Сегодня в рубрике Паштет-маштет очень простой рецепт. Доступные продукты.
Печень куриная - 500г
Лук - 150г
Морковь - 150г
Масло растительное - 30мл
Масло сливочное - 50г
Соль, перец - на глаз.
Смесь специй для курицы - по вкусу.
Автор: Алексей Савельев
Съёмка и монтаж: Алексей Савельев
МУЖИК С ЯЙЦАМИ:
KZhead / @-manwhitheggs-
ОК ok.ru/video/c15242118
ВК vk.com/public221325892
RUTUBE studio.rutube.ru/videos?show_...
ДЗЕН dzen.ru/profile/editor/id/5f2...

Пікірлер
  • Спасибо за рецепт 👍👍👍

    @user-ec8up1bf3c@user-ec8up1bf3c2 ай бұрын
  • Спасибо огромное за рецепт!!!

    @ninai6084@ninai6084Ай бұрын
    • Спасибо, что смотрите!

      @-manwhitheggs-@-manwhitheggs-Ай бұрын
  • Отличный рецепт. Готовила впервые такое блюдо. В качестве намазки прекрасно. Можно даже и без лука и морковки 🥕. Тоже отличная закуска получилась.

    @Airin664@Airin664Ай бұрын
    • Рад, что вам понравилось! Посмотрите ещё вот этот рецепт. Уверен, он станет вашим любимым))) kzhead.info/sun/hcqOoZywi6Nvi4U/bejne.html

      @-manwhitheggs-@-manwhitheggs-Ай бұрын
  • Izskatās un izklausās garšīgi

    @user-ul6iq4ff8m@user-ul6iq4ff8m4 күн бұрын
  • Прелестно прелестно, мужичёк то с яичками :)

    @MrOverkill1972@MrOverkill19722 ай бұрын
  • Привет из Тверской губернии 🖐️ Замените в рецепте морковь на сливки. Печень приготовь в светлом пиве, до полуготовности. Прибавить масло сливочного на 100грамм. И будет вам шикарный рецепт.

    @user-wb5on1sw4t@user-wb5on1sw4tАй бұрын
    • Спасибо! Обязательно попробую)))

      @-manwhitheggs-@-manwhitheggs-Ай бұрын
  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАВТРА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПАШТЕТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ! ПРОДУКТЫ ВСЕ ДОСТУПНЫЕ, НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ! ПРАВДА, ПРИПРАВУ ДЛЯ КУРИЦЫ Я ДОБАВЛЯТЬ НЕ БУДУ, А ВМЕСТО НЕЁ ДОБАВЛЮ НЕМНОГО МУСКАТНОГО ОРЕХА! В СТАРОМ КЛАССИЧЕСКОМ РЕЦЕПТЕ ИМЕННО ЕГО ДОБАВЛЯЮТ И ЕЩЁ, ПО ЖЕЛАНИЮ, 20-30 ГРАММ КОНЬЯКА!

    @user-rv6th2yd3l@user-rv6th2yd3l2 ай бұрын
    • Спасибо за ценный совет! Попробую этот рецепт с вашими пожеланиями!

      @-manwhitheggs-@-manwhitheggs-2 ай бұрын
    • ​@@-manwhitheggs-СПАСИБО БОЛЬШОЕ! НО, ДУМАЮ, ЧТО ВСЕ СПЕЦИИ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ПО СВОЕМУ ВКУСУ! ТУТ ГЛАВНОЕ ЗНАТЬ МЕРУ! ВЧЕРА ПРИГОТОВИЛА ПАШТЕТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ЗЯТЮ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! ЕЩЁ РАЗ БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! СЕГОДНЯ ОПЯТЬ БУДУ ГОТОВИТЬ, ЗЯТЬ ПОПРОСИЛ! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!

      @user-rv6th2yd3l@user-rv6th2yd3l2 ай бұрын
  • Не забудь сверху в баночки подлить топленого масла, чтобы не образовывалась корочка. Специи тоже на любителя. Лично я не добавляю никаких.

    @zun-zun-zu-zun@zun-zun-zu-zun2 ай бұрын
    • Думаю, маслом нужно заливать, если предполагается долго хранить. У меня паштет не хранится долго, быстро заканчивается)))

      @-manwhitheggs-@-manwhitheggs-2 ай бұрын
    • @@-manwhitheggs- я вообще делаю не много. Обычно упаковку печени 500 гр. делю на два раза. Этого мне хватает на 3-4 дня. В семье больше никто не ест печень. Но маслом всё равно сверху закрываю. Слегка.

      @zun-zun-zu-zun@zun-zun-zu-zun2 ай бұрын
  • Сама печень стоит под четыреста рублей за 1 кг

    @user-wf8lq3vs5v@user-wf8lq3vs5vАй бұрын
KZhead