Delicious pickled pike perch (guess) in knife-style! Reptilian Lavrak fish test.
2020 ж. 30 Қар.
24 338 Рет қаралды
We are preparing a delicious snack - zander from the pike perch, and at the same time testing a folding fillet from Reptilian - Lavrak.
🗡 The knife is provided by the manufacturer SteelClaw ➤ www.steelclaw.ru/
************************************************* ***************************
💲 SAVE UP TO 90% ON MY ORDERS HERE ➤ fas.st/ODSsF
📖 Read me in Zen ➤ zen.yandex.ru/dimascus
📹 Do you want to take part in the creation of a new video ?! ➤ www.donationalerts.com/r/dima...
💵 Blogger, vlogger, admin !? Make money with your content! ➤ bit.ly/2qpxIpS
🤝 Cooperation ✒️ ytubecollab@gmail.com
#knife #reviewknife #testknife #blackknife #steelclaw #reptillian
🗡 Нож предоставлен компанией - производителем SteelClaw ➤ www.steelclaw.ru/ ***************************************************************************** 💲 ЭКОНОМЛЮ ДО 90% НА СВОИХ ЗАКАЗАХ ЗДЕСЬ ➤ fas.st/ODSsF 📖 Читай меня в Дзен ➤ zen.yandex.ru/dimascus 📹 Хочешь принять участие в создании нового видео?! ➤ www.donationalerts.com/r/dimascus 💵 Блогер, влогер, админ!? Заработай на своем контенте! ➤ bit.ly/2qpxIpS 🤝 Сотрудничество ✒️ ytubecollab@gmail.com
А мне очень понравился такой формат видео:)) не зря подписался
А его как обычный нож удобно использовать и втыкать? Клинок сильно прогибается? Все-таки 2 мм часто и на всяких НРах встречается...
Очень понравилась Мантра АОУМ! Благодарю!
Здравствуйте! С Новым годом!!!! Классные обзоры! Нож ок ! Желаю здоровья счастья и успехов!!!
Спасибо, и Вам всего наилучшего!
Сколько можно про нож слушать?
КРАСАВА!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!
Спасибо за поддержку!
Хорошая рыбка получилась!
Спасибо!
Кайфовый ты повар)
Подтверждаю. Японский салат "Хе" - это именно мясной салат. С морковью называется просто салат "морковь по-корейски". Жил в южном Казахстане, там много корейцев научили как это всё готовить.
тоже на кухне частенько пользуюсь филейником, прям кайфовый нож, фикс правда, реплика бенча meatcrafter из д2, клинок просто огонь
Есть ссылка где купить - на вид так очень даже гуд для разделки рыбехи? D2 только не нравится (
@@DIMASCUS та нет, давно уже он у меня, где покупал и не помню, д2 неплохой обработки, и с закалкой все в порядке, хз сколько единиц, ну клинок твердый, заточку держит долго
Много болтает.
Ну кому это все нада этот нож обычный их полно таких про рыбу забыл
Масло рафинированное или с запахом семечек?
Как нравится, я добавляю в зависимости от настроения. В этот раз посчитал, что аромат будет лишним )
Я так и не понял. Я чешую надо чистить или нет?
Да нужно
Классный нож. А где, Дим, в Новосибирске, такой судачёк клюёт?
Как это принято у нас писать на местном рыболовном форуме - в черте города ))
@@DIMASCUS, ну, в смысле на самой речке, или на водохранилище(туда,к Бердску)? Важен личный опыт..
@@DIMASCUS ,конспирологи.
Не согласен про кислоту, я делаю хе из щуки, так пришёл к выводу кислота лучше чем 9%, на 1 кг 1 стл, а в уксус как раз рыба расквашенная, кислота её сразу сжимает, и с маслом даёт эмульсию и в итоге хе просто отличное.... Воды в рыбу лить лишнюю не к чему...хе из щуки лучше чем из судака.
Ээээх, еще бы пробу снял, видео бомба!
Костик, камера этот божественный вкус не передает. Вот переедешь, наколпашу летом судаков и обязательно тебя угощу )
Рекламы ножа очень много. 😮
Сделала по рецепту, сильно кислая рыба получилась ( буду пробовать вымачивать или на выброс пойдёт
Значит, передержал по-времени , ИЛИ куски филе, у тебя меньше.
Полностью поддерживаю, тоже делали по его рецепту испортили всю рыбу и соленая и кислая была есть не возможно было . Не советую по этому рецепту делать .Жалко и рыбу и время.
@@uzer238 ну, это как ,"плов" по "рецепту" делать - тут, главное ,голова на плечах ,и понимание "принципов",а не тупое повторение (ни кого не хотел обидеть) В советских столовых , блюда постоянно недосаливали(на столе стояли соль и перец - потому,что если "не досолили" ,или "не доперчили" - ты это сам сможешь,а вот если "пересолили" или "переперчили" - ты это жрать не будешь. P/S : был в Самарканде - кинул в лагман , "лазы" ,как и все ,мужчины ,столовую ложку.. Сука, я узнал - что такое: КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ .Как те мыши, -" плакал, но ел кактус". Я съел всю лапшу, и когда дошёл до половины бульона, понял :что этим мужикам ,в плане гастрономических пристрастий, я не соперник.Там, тобаско,халапенью, шрирача - нервно курят.
@@uzer238 ну, это как ,"плов" по "рецепту" делать - тут, главное ,голова на плечах ,и понимание "принципов",а не тупое повторение (ни кого не хотел обидеть) В советских столовых , блюда постоянно недосаливали(на столе стояли соль и перец - потому,что если "не досолили" ,или "не доперчили" - ты это сам сможешь,а вот если "пересолили" или "переперчили" - ты это жрать не будешь. P/S : был в Самарканде - кинул в лагман , "лазы" ,как и все ,мужчины ,столовую ложку.. Сука, я узнал - что такое: КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ .Как те мыши, -" плакал, но ел кактус". Я съел всю лапшу, и когда дошёл до половины бульона, понял :что этим мужикам ,в плане гастрономических пристрастий, я не соперник.Там, тобаско,халапенью, шрирача - нервно курят.
@@uzer238 ну, это как ,"плов" по "рецепту" делать - тут, главное ,голова на плечах ,и понимание "принципов", а не тупое повторение (ни кого не хотел обидеть) В советских столовых , блюда постоянно недосаливали(на столе стояли соль и перец - потому, что если "не досолили" ,или "недоперчили" - ты это сам сможешь, а вот если "пересолили" или "переперчили" - ты это жрать не будешь. P/S : был в Самарканде - кинул в лагман , "лазы" ,как и все ,мужчины ,столовую ложку.. Сука, я узнал - что такое: КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ .Как те мыши, -" плакал, кололся, НО ЕЛ кактус". Я съел всю лапшу, и когда дошёл до половины бульона, понял :что этим мужикам ,в плане гастрономических пристрастий, я не соперник. Там, тобаско, халапенью, шрирача - нервно курят.. Не пытайтесь ровнятся с корейцами, когда речь идёт об "оригинальном рецепте".Тут, все ваши гурманские престастия - идут лесом. Корейцы ," для себя" всегда готовят иначе, чем на "продажу". и "оригинал" ,вы 85% случаев точно не вывезете.
Много болтовни
Всё классно! Только нож - дерьмо!
Сами поняли что сказали, маринованный,хе и сагудай, это три разных блюда🤦♂️
Очень много болтовни.
Муж наловил рыбки. Бегу делать! 😉🤟
А опинелька 12-15 чем плоха, да и подешевле будет...
Опенок потолще будет.
@@user-boloto да опенок и в руке не очень удобный со своей круглой рукоятью как у стамески.
Как закуска ещё пойдёт , но вкуса рыбы там не остаётся.
Какой нафиг сугудай? Из мариновоной рыбы?? Епть...
Зачем так долго болтать?
Зачем так много болтать?
Берш вкуснейшая пища, во фритюре.
Это рекламщик ножа , а не повор )))))
Так и канал ножевой, а не кулинарный, прикинь, да ))
Морковку это у нас добавляли во времена дефецита,корейцы тут не причем,они чисто морковку вообще не маринуют)
Рецепт классный но напрягает много разговоров и ласкательно-уменьшительные слова.
Про хе забыл, задолжал своим ножом. Кому это надо? Лишнего болтает, слушать тошно.
Еще одно чудило не воткнуло, на какой канал оно забрело 😂
Много лишних разговоров
Я даже не досмотрел
Сугудай, ни в коем случае не Хе! это совершенно другое блюдо. Он ближе к селёдке.
Ножи это круто, но рыбу ты испортил, корейци уксус не добовляют
Ну я по твоему русскому вижу, что в корейской кухне ты толк конечно знаешь ))
Блин,как я и ожидал....это как топором карандаши точить.....вроде и руки мал маля могут,а результат.....
А я раньше любил топором карандаши точить и рубанком! Очень удобно! 😂 😂 😂
Пустослов , поменьше бы трепался и было бы интереснец
Ты кто, мимокрокодил? Чет не нравится? Вкладку закрыл и досвидос!
@@DIMASCUS быдлан-обыкновенный!
Слишком много разговора про нож
Много говорит
Димаскус, я очень люблю рыбу и уксус...ты вандал.... На пальцах: уксус это альтерэго спирта, и если говорить по спирту-ты фунфурье!)))) Будет возможность,возьми у "народа" домашний,это будет конечно как сравнивать хлебное вино с вискарем благородным,но когда воздух на кухне зазвенит колокольчиками от запаха,ты поймёшь разницу!))
На фиг реклама ножа...
🤦♂️😂пздц что ты с рыбой сделал... Нож вроде ничего, а вот на кухню тебя нельзя пускать😅 Столько разных корейских, уйгурских блюд перепробовал но такое вижу в первые.
А так всегда, вроде кажется, что все в этой жизни уже знаешь, а на самом деле - как дураком родился, так дураком и помрешь 😂
@@DIMASCUS 😂В точку Димон! Но ты это..., с готовкой всё равно там поаккуратнее да👍😉
Уксус ненадо
Слишком много болтовни
Птица говорун , я за рыбу посмотреть зашёл , а нож на помойку
болтун а не повар
прикинь, и канал-то оказывается, ежели глазыньки открыть, окажется, что не кулинарный 😂
Одна болтовня
Лучше попей этого уксуса, а в рыбу не надо..