ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТОМЛЁНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ!

2024 ж. 13 Қаң.
24 156 Рет қаралды

Говядина-2 кг.
Чернослив-200 гр.
Лук-500 гр.
Бульон-300 мл.
Сметана-150 гр.
Майонез-150 гр.
Горчица-2 ст.л.
Чеснок-4 зубка.
Лавровый лист-3 шт.
Чёрный перец.
Соль.
Мука.
Растительное масло.

Пікірлер
  • С Новым годом Вас, Виктор и ваше семейство! Как всегда порадовали вкуснятиной! Спасибо! Оставайтесь с нами!

    @user-zm3ik2hq3m@user-zm3ik2hq3m4 ай бұрын
  • Какое чудесное мясо!😊

    @user-hr1ib5lz7i@user-hr1ib5lz7i4 ай бұрын
  • Все блюда по Вашим рецептам получаются очень вкусными, даже без некоторых ингредиентов! Спасибо. Вы мастер своего дела!!!

    @user-pn7pn5gc5l@user-pn7pn5gc5l4 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт. Вы так вкусно кушаете, что аж слюнки текут )))

    @user-sk5ke6eo5d@user-sk5ke6eo5d4 ай бұрын
  • Виктор, с Новым годом Вас и Ваших близких! Здоровья, благополучия, удачи. Спасибо за рецепт. Чудесное мясо. ❤

    @user-hm4bc6oq5s@user-hm4bc6oq5s4 ай бұрын
  • Рад встрече с вами, Шишкины, в новом году! И год начинаем с рецепта, который вобрал в себя весь основной концепт ваших потрясных блюд: просто, вкусно, быстро, сытно, красиво. Четыре в одном. Спасибо за все сразу. Обязательно так приготовлю! И даже знаю, как я его буду есть. Каждую дольку картошечки разомну вилкой, смешивая с соусом, эту сочную смесь положу на кусочек мяса и отправлю в рот. А вдогонку отправлю соленый огурчик. Разве это не будет феерией вкуса! Ещё раз спасибо и мои наилучшие пожелания!!!👍😋

    @vanavard8830@vanavard88304 ай бұрын
  • Мясо очень вкусное,спасибо за видео,за ваш труд!

    @myfavoriterecipes155@myfavoriterecipes155Ай бұрын
  • Мясо красивое! Я бы, всё-таки отбивные приправила и дала время помариноваться. А в принципе, рецепт понравился! Спасибо!

    @user-we6ql6sz5o@user-we6ql6sz5o4 ай бұрын
  • Виктор добрый вечер вам и всей вашей семье! С Новым годом и всего вам доброго и хорошего, удачи и благополучия , много новых рецептов. Рецепт говядины то что надо буду готовить спасибо за рецепт 🤗☀️

    @user-bv3ho9lh4f@user-bv3ho9lh4f4 ай бұрын
  • Крымский приветик❤С праздниками Вас Виктор и Вашу семью❤Рада видеть Вас с новеньким рецептиком❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

    @user-uu7nf2eh1w@user-uu7nf2eh1w4 ай бұрын
  • Виктор с праздником приятно на вас смотреть а блюдо как всегда просто шедевр

    @user-rb1jh9lr9v@user-rb1jh9lr9v4 ай бұрын
  • Как всегда превосходно!Спасибо!

    @user-fh1rc4re3h@user-fh1rc4re3h4 ай бұрын
  • ☝️О! Это будит очень вкусно !! Ну что ни посмотришь у этого вот Шишкина,.. то сразу хочиться начинать это готовить)-! 😂😊😊😋👍

    @user-kj7fs5ll1y@user-kj7fs5ll1y24 күн бұрын
  • На вид аппетитная вкуснятина😋💯 Виктор, очень хочется кайфануть таким мясом 🥩 очень необычно🎉 Спасибо!

    @user-ql9ku4ci7u@user-ql9ku4ci7u4 ай бұрын
  • С Новым годом Виктор как всегда вкусняшка 👍👍👍

    @erikaredel5832@erikaredel58324 ай бұрын
  • S nastupivschim 2024 Godom.Zdorovja i blagopolucsij vam,Viktor i vaschej semje.Spasibo za recept.Zabiraju ego v kopilku.

    @antoninadenisova3968@antoninadenisova39684 ай бұрын
  • Спасибо, Виктор, за рецепт.

    @user-fp5fx1sp5k@user-fp5fx1sp5k4 ай бұрын
  • Уже всё! Обязательно буду готовить!👍👍👍

    @angelinaivanovna6378@angelinaivanovna63784 ай бұрын
  • Виктор,с Праздниками вас и ваших близких!✨🙏✨🌲✨❤️✨🇷🇺✨

    @angelinaivanovna6378@angelinaivanovna63784 ай бұрын
  • Виктор! С Новым годом! Желаю новых кулинарных шедевров!

    @user-yc5bk7hu8x@user-yc5bk7hu8x4 ай бұрын
  • Большое спасибо за рецепт. Супер.

    @rozaviderker9757@rozaviderker97574 ай бұрын
  • Привет Виктор! Хотел тебе выговор объявить! Но ты молодец вижу снова твоё шикарное видео.

    @sergejk8421@sergejk84214 ай бұрын
  • Всех с новым годом ❤🎉🎉

    @user-zt7ks5fb8v@user-zt7ks5fb8v4 ай бұрын
  • Здравствуйте Майн либен! Соскучились,а вот и я.дорогие с наступившим,пусть будет радостным,счастливым,позитивными душевной теплоты,всех земных благ! Душа моя а рецепт к и правда огонь.это мое.❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

    @user-xr3rb8wo4m@user-xr3rb8wo4m4 ай бұрын
  • Привет из Кыргызстана.Ооо мы любим мясо, нужно попробовать сделать по вашему рецепту 😊

    @elvirahenem5908@elvirahenem59084 ай бұрын
  • Как же это вкусно

    @lidiakr6138@lidiakr61384 ай бұрын
  • Умммммм! Как вкусно 😅👍👍👍🤗

    @nataliadavydova@nataliadavydova4 ай бұрын
  • Дай бог вам также 🎉

    @user-qb4bp9qf3o@user-qb4bp9qf3o3 ай бұрын
  • Выглядит отлично! ) Я уже давно мясо не отбиваю, а пользуюсь тендерайзером, и многих знакомых переманила.

    @user-yn3yr9cx1f@user-yn3yr9cx1f4 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. Нужно приготовить.

    @user-vg9fk3st6p@user-vg9fk3st6p4 ай бұрын
  • Супер, супер!!!!!!

    @user-oc1md2pd3z@user-oc1md2pd3z4 ай бұрын
  • Как вкусно!

    @ulianaemirnova4392@ulianaemirnova43924 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт!

    @user-ik9pj7up2n@user-ik9pj7up2n4 ай бұрын
  • Спасибо за очередной рецепт

    @user-ff2rt2jm3p@user-ff2rt2jm3p4 ай бұрын
  • Обязательно приготовлю🎉

    @user-ik9pj7up2n@user-ik9pj7up2n4 ай бұрын
  • Супер!!!

    @marinaparhomenko5232@marinaparhomenko52324 ай бұрын
  • Восторг!

    @user-jq6fc4nh4i@user-jq6fc4nh4i4 ай бұрын
  • Как всегда,всё великолепно!!!

    @user-bp1oq7yx5e@user-bp1oq7yx5e4 ай бұрын
  • класс!!!

    @skripah126@skripah1264 ай бұрын
  • Виктор, молодец. Всё всегда вкусно и красиво

    @user-sx6eu8ju1j@user-sx6eu8ju1j3 ай бұрын
  • Спасибо Виктор за чудесный рецепт приготовления мяса, промто отлично

    @user-sl6fy8zv3y@user-sl6fy8zv3y4 ай бұрын
  • Спасибо ,за идею!!!!!!!!

    @nataliaharward2942@nataliaharward29424 ай бұрын
  • Спасибо schischkin 😊

    @berti1623@berti16234 ай бұрын
  • а я наверное яблочки резаные добавлю в соус... спасибо. пы.сы. всех с новыми гОдами и рождествами)))

    @geze1202@geze12024 ай бұрын
  • Спасибо 🤝🌹Вкуснятина👍

    @tatyanamatyash5286@tatyanamatyash52864 ай бұрын
  • Как вкусно!Благодарю за прекрасное блюдо!Ц меня нет слов!

    @larissaseide5577@larissaseide55774 ай бұрын
  • С Новым годом, Виктор, всю вашу семью! Всех земных благ, мирного неба и здоровья! Мясо получилось замечательное, очень аппетитно выглядит. Надо срочно готовить…❤❤❤

    @user-ry6ko5hc5s@user-ry6ko5hc5s4 ай бұрын
  • С новым и старым годом.Здоровья,мира,добра,благополучия.Спасибо за рецепт.Виктор,всё на высшем уровне,как всегда.👍❄🎄⛄🎆🎁🎉🙏🙏🙏🥂🍾🎆🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-ny4pr7wz7i@user-ny4pr7wz7i4 ай бұрын
  • ✋️Виктор с прошедшими праздниками 🎉а рецепт суперррррр👍💯💥🙏😍

    @svetlanaslovenko1324@svetlanaslovenko13244 ай бұрын
  • Супер! Спасибо большое! Виктор, со Старым Новым годом вас и всех ваших близких!

    @user-ie1dk5ye3b@user-ie1dk5ye3b4 ай бұрын
  • С Новым годом вам ! Опять вкусно!

    @user-uh5to5tt2z@user-uh5to5tt2z4 ай бұрын
  • Какая вкуснотища то 🥰 А вы можете приготовить блюдо в афганском казане, если он у вас в наличии?? А то приобрели ,а что готовить,как,по времени - не понятно 🙈 Буду очень признательна и благодарна ❤

    @user-il1wh8bu3c@user-il1wh8bu3c4 ай бұрын
  • Спасибо

    @user-hi4gm7qj7k@user-hi4gm7qj7k4 ай бұрын
  • Лайк💚

    @dep821@dep8214 ай бұрын
  • Завтра обязательно сделаю к празднику. Спасибо за видео.,за рецепт.

    @user-dz9kf8gj7g@user-dz9kf8gj7g3 ай бұрын
  • С Новым годом 🎄 Вас! Желаю здоровья счастья любви благополучия всего самого лучшего!

    @user-be7tz8rt2b@user-be7tz8rt2b4 ай бұрын
  • С новым годом Виктор. Пусть принесёт он вам удачу, благополучие и всего всего самого лучшего. Рецепт как всегда супер

    @nataliashevchenko2150@nataliashevchenko21503 ай бұрын
  • Огонище❤❤❤❤

    @olgakristaleva5713@olgakristaleva57134 ай бұрын
  • Ням ням 😊

    @user-qu9bk3ct2k@user-qu9bk3ct2k4 ай бұрын
  • Зайшла подякувати! М'ясо бомба! Їли губами! Дуже смачно! Натхнення і процвітання, вам! Ще раз, дякую ❤

    @user-qj7un8xm3j@user-qj7un8xm3j3 ай бұрын
    • Спасибо за отзыв ❤️

      @viktorschischkin@viktorschischkin3 ай бұрын
  • Очень и очень вкусно. Приготовим. Спасибо.

    @rimma3552@rimma3552Ай бұрын
  • 👍

    @natasafe339@natasafe3394 ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤❤!!!

    @VeraDutca-wy4ci@VeraDutca-wy4ci4 ай бұрын
  • 👍👏🔥

    @user-bn1dg6td2v@user-bn1dg6td2v4 ай бұрын
  • Виктор .! Не делайте ууууммм …. Я уже размораживаю мясо на завтра . 😅

    @yuriybogush4270@yuriybogush42704 ай бұрын
  • Здравствуйте! Замечательное мясо получилось! В мультиварке- скороварке хочу приготовить. Как Вы на это смотрите?

    @user-zn6sw7do8i@user-zn6sw7do8i4 ай бұрын
    • 👍

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
  • куриный бульон я варю из остова курицы (минус грудка и ноги) или двух. варю 1.5-2 часа в небольшом объеме воды "без ничего".

    @pavelzomarev4602@pavelzomarev4602Ай бұрын
  • Как причудливо иногда сходятся разные, казалось бы, события. Перед Новым годом мне подарили скороварку, и я тут же вспомнил про одно блюдо, которое готовила в скороварке моя матушка когда я был маленьким. Оно называлось "Сапоги". Вероятно, на название повлиял местячковый диалект, потому что по такому названию блюдо в интернете не нашлось. Восстановить рецепт не удалось, матушка его забыла, только при помощи сестры удалось вспомнить ингредиенты - отбитая говядина, лук и сметана. Пара минут и поисковик мне выдал, что на моем любимом кулинарном канале недавно вышло видео с этим рецептом. Так что в ближайшие выходные еду за говядиной и готовлю на ужин наш старый семейный рецепт - сапоги) А моя матушка готовила его в скороварке потому что в СССР говядина была очень жесткая, и надо было либо очень долго тушить либо готовить в скороварке.

    @labzeen@labzeen3 ай бұрын
    • Ну здорово 😊

      @viktorschischkin@viktorschischkin3 ай бұрын
  • Это луковый клопс, только без чернослива. Очень вкусно, можно и со свининой

    @user-zp5qg5vy9c@user-zp5qg5vy9c3 ай бұрын
  • Хочу вкусно поесть..у самой.нет аппетита😮

    @user-bs8yg3eg7v@user-bs8yg3eg7v4 ай бұрын
    • Чтобы аппетит был, надо много двигаться...

      @user-qc7lr7uo7n@user-qc7lr7uo7n4 ай бұрын
  • Спасибо за вкусный рецепт, напишите пожалуйста где покупали такую красивую кастрюльку.

    @natalianatalia3120@natalianatalia31204 ай бұрын
    • Amazon

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
  • Здравствуйте, Виктор Скажите, пожалуйста, чем в этом блюде можно заменить сметану? Мой муж не ест её ни в каком виде.И сливки не ест. А мне очень понравился рецепт, отбивные наверное очень сочные, мягкие Лучше залить водой или может с томатной пастой?

    @tkpopova2979@tkpopova297925 күн бұрын
  • Виктор , здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, мясо отбивать с двух сторон? Вы просто СУПЕР!!!!!! СПАСИБО Вам за вкусные рецепты 😊😊😊😊😊

    @user-hr8cp7js5d@user-hr8cp7js5d4 ай бұрын
    • Спасибо 🙏 да,с двух

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
  • Здравствуйте,Виктор!Спасибо за рецепт,а со свининой так можно сделать,с карбонатом?

    @user-nq7kw2uk9x@user-nq7kw2uk9x4 ай бұрын
    • @@nataliaskorpion599 ну это понятно

      @user-nq7kw2uk9x@user-nq7kw2uk9x4 ай бұрын
  • Вкусно,но говядина сейчас золотая😢

    @user-tc8ex7nc4x@user-tc8ex7nc4x4 ай бұрын
  • Говяжью печень всегда так готовлю… , а стейки ЖАЛКО, люблю их без всякого соуса

    @evgenykhamlov8423@evgenykhamlov84234 ай бұрын
  • вы мне нравитесь больше без бороды…

    @911-sk2ei@911-sk2ei4 ай бұрын
    • Главное,чтобы я себя нравился…

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
    • @@viktorschischkin 👍👍👍….

      @911-sk2ei@911-sk2ei4 ай бұрын
  • А можно приготовить из куриного филе ?

    @user-kl6ix8sl9p@user-kl6ix8sl9p4 ай бұрын
    • Из филе бедра

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
    • Спасибо большое

      @user-kl6ix8sl9p@user-kl6ix8sl9p4 ай бұрын
  • 👍👍👍❤❤❤🤝🤝🇬🇪

    @natianatia6604@natianatia66044 ай бұрын
  • Бомба! 👍👍👍Для старожилов канала Тёмы не хватает.) Оператору (жене) привет .

    @user-qq4rw3ho9t@user-qq4rw3ho9t4 ай бұрын
    • Старожилов

      @Letniydozhd@Letniydozhd4 ай бұрын
    • @@Letniydozhd 😉👍

      @user-qq4rw3ho9t@user-qq4rw3ho9t4 ай бұрын
  • Возможно это очень вкусно,,но вот не ем мясо... Просьба! -,вкусное ,, вегетарианское приготовьте!!! Что-нибудь необычное....

    @Alenawertyalen@Alenawertyalen4 ай бұрын
  • На Новый год хотела купить говяжью вырезку, цена на рынке 1200 руб. Передумала.

    @huaweipda8951@huaweipda89514 ай бұрын
  • Из такой говядины лучше бы венский шницель приготовить

    @user-sz4hs1xy4fmn@user-sz4hs1xy4fmn4 ай бұрын
  • Ну не все едят молочку с мясом!

    @irazabor4226@irazabor42264 ай бұрын
    • А Вас никто и не заставляет...Ютуб большой,на любой вкус...

      @user-kh9nm7rt4o@user-kh9nm7rt4o3 ай бұрын
  • Синичкин , как всегда💪

    @papajokersvyatozarov-perya7991@papajokersvyatozarov-perya79914 ай бұрын
  • зачем такое мясо испортил.нет слов

    @user-xl3um1mh8o@user-xl3um1mh8o4 ай бұрын
    • Когда нет слов,то лучше помолчать..

      @viktorschischkin@viktorschischkin4 ай бұрын
KZhead