Любимая кухня.СТОЖКИ.Пробую рецепт.

Стожки.
О точень вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут. Доброго времени суток ,дорогие мои подписчики и гости .Здоровья ,мира и благополучия вам ,всем !.Здравствуйте . Жизнь в деревне простых людей. У каждого она своя и радостями ,горестями и трудностями .Я с вами буду делится ,как я живу в селе ..Один день из моей жизни ,делюсь с вами как я живу и чем занимаюсь. Проживаю я в Саратовской области ,Сельская простая , моя жизнь. Зовут меня Валюша. Если вам нравится то что я вам показываю ,ставьте лайки ,пишите комментарии ,я с большим удовольствием все отвечу на ваши вопросы , Если кто желает мне помочь , я оставлю номер карты , это не вымогание средств у вас , по желанию есть возможность .а если нет, я понимаю. карта Сбербанк . 2202 2023 0076 8045 #жизньвдеревне#мояжизньвдеревне#селяночка#делажитейские#хроникажизнивдеревне#хроникадня