Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ в домашних условиях. Самое подробное видео

2024 ж. 14 Мам.
255 914 Рет қаралды

00:00 приветствие
00:21 как варить рис для суши
01:30 заправка для риса уксус мицукан
02:00 нарезка лосося для ролла филадельфия
03:50 заправка риса поле варки мицуканом
04:11 подготовка циновки для роллов
05:30 нарезка огурца для роллов
06:09 нори для ролла филадельфия
06:34 сливочный сыр для роллов
07:17 подготовка к приготовлению роллов
07:27 принцип закрутки ролла
10:55 показ готового ролла
Подписка на канал / ДмитрийСинев
Мой Инстаграм: instagram.com/dmitrysinev?igs...
Группа в ВК: vk.com/foodsinev
Поддержите ЛАЙКОМ, КОММЕНТАРИЕМ и ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
Замечательное печенье бискотти • Бискотти классический ...
Все рецепты тут • ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Пікірлер
  • Друзья! Продвижению канала очень помогают лайки и комментарии. Если видео было полезным, то Ваша активность будет лучшей наградой👍😊

    @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Четко,по делу, без воды!!! Однозначно лайк!!! Благодарю,замотивировали!

    @elenafarmer7921@elenafarmer7921 Жыл бұрын
  • Вы молодец!! Очень классно, толково пошагово показали как готовить, учиться все нюансы!! Благодарю вас

    @user-bc5di6yp2v@user-bc5di6yp2v11 ай бұрын
  • Спасибо вам за рецепт, всё очень понятно, без лишней траты времени на лишние разговоры. Ещё раз,большое вам спасибо ❤.

    @user-kl6cc4ry3w@user-kl6cc4ry3w11 ай бұрын
  • Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍

    @user-wi6yd6bl8z@user-wi6yd6bl8z6 ай бұрын
  • Дима, у Вас такой спокойный голос, приятно слушать

    @laurastern1487@laurastern1487Ай бұрын
  • Красавчик. Все доступно и легко. Спасибо

    @user-ng8lw2qi7b@user-ng8lw2qi7b3 жыл бұрын
  • БЛАШОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤

    @user-uz4rw4lm1z@user-uz4rw4lm1z8 ай бұрын
  • Спасибо большое за видео, всё понятно объяснили. Обязательно сделаю 🤗🫶

    @user-ox4it8ev8d@user-ox4it8ev8d6 ай бұрын
  • Чудо.Спастбо.Буду на новый год делать первый раз👍🙏👏👏👏

    @user-uw2yp9wc9b@user-uw2yp9wc9b4 ай бұрын
  • Спасибо большое. Все доступно и понятно.

    @user-mr6ky4lj3h@user-mr6ky4lj3h11 ай бұрын
  • Большое спасибо ! Коротко и ясно!

    @Tom-wf7tx@Tom-wf7tx6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт! Очень вкусно и красиво сделано!

    @user-og8ly6ym2r@user-og8ly6ym2r3 жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Спасиба, Дмитрий, отличные, очень вкусные роллы.)))

    @relaxyotdyh@relaxyotdyh5 ай бұрын
  • Спасибо за классный рецепт ❤❤❤ это моё самое любимое блюдо 😊😊

    @maqsudaabduvohidova7201@maqsudaabduvohidova72016 ай бұрын
  • Классно, оригинально, Спасибо, супер

    @user-wf4ln8tp2k@user-wf4ln8tp2k8 ай бұрын
  • Суппппер полезный ролик! Спасибо!)

    @zxcvbnmzxcvbnm-um4sb@zxcvbnmzxcvbnm-um4sb Жыл бұрын
  • Мечтаю сделать сама ,но никак не решусь спасибо за рецепт ,постараюсь повторить ,Наталья .

    @user-cv4ig2em1c@user-cv4ig2em1c3 жыл бұрын
    • Я парень, уже лет 6 готовлю Филадельфию, что тут боятся? Цена в 10 раз дешевле получается, сыра и рыбы больше чем в ресторанах, после своих ролов, заказные не вкусные вообще!

      @sportmotion334@sportmotion33410 ай бұрын
  • Восхитительно! Как у вас всё точно и ловко! Ничего лишнего не сказано! Коротко и понятно! Я полюбила ваши видео!

    @user-cc2gx2uo3i@user-cc2gx2uo3i Жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @sinevrecept@sinevrecept Жыл бұрын
  • Четко и понятно обьяснил 👍👍👍👍👍👍

    @user-zi4mm4li6g@user-zi4mm4li6g Жыл бұрын
  • Очень круто объяснили на видео 👍👍👍👍👍👍👍

    @rialost@rialost5 ай бұрын
  • Вы чудо повар!

    @user-ih8sc8ji9o@user-ih8sc8ji9o2 ай бұрын
  • Очень люблю роллы! Интересен рецепт в вашем приготовлении.

    @Mirabella2022@Mirabella20223 жыл бұрын
    • Постарался подробное видео сделать😊

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Очень вкусные получились, спасибо

    @user-ti7wc3he3o@user-ti7wc3he3o6 күн бұрын
  • Спасибо за видео !)

    @AlexxGold1992@AlexxGold19922 ай бұрын
  • Без лишних слов и всё понятно

    @user-ty2gy8gq6p@user-ty2gy8gq6p6 ай бұрын
  • Пупсик я попробовал это и понял ЭТО БОЖЕСТВИНО ❤❤❤

    @verakarapetyan8342@verakarapetyan83428 ай бұрын
  • Спасибо ! Здорово ! Я думала что очень сложно , а оказывается можно сделать .

    @user-mq6vd8ng8t@user-mq6vd8ng8t3 жыл бұрын
    • ☺️👌🏻

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
    • оказывается не боги горшки обжигали

      @user-bu8ke3bp1r@user-bu8ke3bp1r Жыл бұрын
  • Вкусно ❤❤❤❤

    @hhow7614@hhow761410 ай бұрын
  • Спасибо Вам огромное ❤❤❤

    @user-jf9vv7cs4i@user-jf9vv7cs4i11 ай бұрын
    • 🫶 огромное пожалуйста 🙂

      @sinevrecept@sinevrecept11 ай бұрын
  • Прелесть👍 За неимением риса мажем и накладываем на тонкие греночки! Спасибо за рецепт! 👍

    @aleksaleks1112@aleksaleks11123 жыл бұрын
    • а авокадо заменяем картошкой и сёмгу килькой )

      @user-mw7ob7ti3v@user-mw7ob7ti3v9 ай бұрын
  • Лучше чем на дорогих доставках

    @YGrud@YGrud Жыл бұрын
  • Супер!!!

    @user-ir2st7mv7i@user-ir2st7mv7i26 күн бұрын
  • Класс!

    @user-ef3kb5wf5s@user-ef3kb5wf5s Жыл бұрын
  • Блины только доели а тут и роллы уже))) лайк лайк лайк)))

    @user-gm1tu1kg9p@user-gm1tu1kg9p3 жыл бұрын
    • 😆 мы с женой тоже тоже только доели)

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
    • @@sinevrecept ахах, и мы с женой)

      @user-gm1tu1kg9p@user-gm1tu1kg9p3 жыл бұрын
  • Красава, отличный ролл получился;) Готовлю уже пару лет, скажу что у тебя оч достойный;)

    @britva_boris@britva_boris3 жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Оооу круто 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏. Спасибо 🙏 🙂

    @user-jj4em3vw9x@user-jj4em3vw9x2 жыл бұрын
    • ☺️👌🏻

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
  • Лучший!

    @Difjgfv@DifjgfvАй бұрын
  • Дмитрий,вы молодец! Тоже хочется приготовить роллы.Я их очень люблю.У вас замечательные способности,как у всех мужчин.

    @user-lj3uz3qr7u@user-lj3uz3qr7u3 жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
    • Спс ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

      @verakarapetyan8342@verakarapetyan83428 ай бұрын
  • Super .

    @LaraMaria-mu6ri@LaraMaria-mu6ri3 ай бұрын
  • Молодец!

    @henningeugen4843@henningeugen48432 ай бұрын
  • Подскажите сколько сыра на один ролл примерно уходит?

    @user-ku6pp5lf2b@user-ku6pp5lf2b8 ай бұрын
  • У меня все продукты приготовлены уже , жду когда рис остынет и начну крутить по вашему😋👍

    @user-ye9rn3th7d@user-ye9rn3th7d9 ай бұрын
    • Получилось?

      @user-gn7xm9eo7p@user-gn7xm9eo7p6 ай бұрын
  • Наконец-то понятное видео, а то кручу- верчу весь рис выпадает 😅

    @annaaydas@annaaydas4 ай бұрын
  • Очень понравилось, молодец

    @user-ym9ws2qi5l@user-ym9ws2qi5l3 жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Подскажите пожалуйста, где можно купить такую доску?

    @Fatima_3232@Fatima_32326 ай бұрын
  • Димочка спасибо за рецепт.А без нори можно готовить роллы?

    @user-rr7jk8gm5f@user-rr7jk8gm5f2 ай бұрын
  • А без уксуса подойдёт

    @user-vv2xj3gu7w@user-vv2xj3gu7w9 ай бұрын
  • И это приготовлю.

    @ziyapashaev6909@ziyapashaev69093 жыл бұрын
  • Спасибо за видео, но у меня руки не из того места растут и поэтому все не красиво получилось , за то вкусно😂

    @Mar_ve@Mar_ve11 ай бұрын
  • Хочу попробовать сделать осталась теперь сходить в супермаркет и купить нужные продукты

    @user-bq4gq1zl4w@user-bq4gq1zl4w Жыл бұрын
  • Сколько сахара и соли в уксус

    @ziiiiiiiii216@ziiiiiiiii21610 ай бұрын
  • 👍🔥

    @rimmamayer809@rimmamayer8093 жыл бұрын
    • ☺️👌🏻

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Я кладу и слабосолёный лосось и все равно вкусно

    @schweppes8@schweppes87 ай бұрын
    • А я так и не понял что можно сырой лосось?

      @user-dt3iu3vh4z@user-dt3iu3vh4zАй бұрын
    • @@user-dt3iu3vh4z может и можно но лично я в целях безопасности поем слабосолёный 😄

      @schweppes8@schweppes829 күн бұрын
  • А если с малосольной сделать , тоже будет вкусно. 🎉🎉🎉😊

    @user-gw8eo6kq5v@user-gw8eo6kq5v Жыл бұрын
    • Тоже вкусно) но принято с сырой)

      @sinevrecept@sinevrecept Жыл бұрын
    • @@sinevrecept будем ломать стереотипы !

      @user-gw8eo6kq5v@user-gw8eo6kq5v Жыл бұрын
    • Спасибо !

      @user-gw8eo6kq5v@user-gw8eo6kq5v Жыл бұрын
  • Здравствуйте я подсела на суши ем почти каждый день но дорого 6 штук стоит 6 евро. Но сама не смогу сделать.

    @Lempi-kk4fd@Lempi-kk4fd Жыл бұрын
  • Одна я свое произведение искусств в итоге ела ложкой😂

    @MegaKatunia@MegaKatunia5 ай бұрын
  • а можно сделать ролл без нори? ненавижу эту водоросль

    @user-uk5hr9no9m@user-uk5hr9no9m11 ай бұрын
  • Подскажите , сколько примерно грамм рыбы нужно ?

    @user-fg3qv8ey1q@user-fg3qv8ey1q2 жыл бұрын
    • Ооой ну это сколько нравиться потолще или тоньше) так на 1 порцию ролла уходит 70-100гр лосося

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
  • Ммм😋

    @user-qm3wu6uv7h@user-qm3wu6uv7h Жыл бұрын
  • Рыба так и остается совсем сырой? Ее присолить не нужно? А если слабосоленую рыбку приморозить и порезать?

    @Anastasiia-777@Anastasiia-7772 жыл бұрын
    • Вообще используют сырую рыбу. Можете порезанную подсолить, она моментально просолится.

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
    • Минут на 30 достаточно просолить.Эту рекомендацию у японского сушиста взяла на заметку

      @elenafarmer7921@elenafarmer7921 Жыл бұрын
  • Жееееесть какой дотошныййй

    @veronikav9678@veronikav967810 ай бұрын
  • Я люблю со слабо солёной рыбой. Свежую не могу, не вкусно

    @user-ch5hp7pb6w@user-ch5hp7pb6w5 ай бұрын
    • Я тоже не люблю сырую👍🏻

      @lyubovs9925@lyubovs99254 ай бұрын
  • Сколько получается штучек?

    @user-tn5id7qn9j@user-tn5id7qn9j Жыл бұрын
    • 8

      @sinevrecept@sinevrecept Жыл бұрын
  • А вы можете показывать какой конкретно рис используете

    @user-po1ny9br6r@user-po1ny9br6r3 ай бұрын
    • Самый обычный круглазерный. Краснодарский 🙌

      @sinevrecept@sinevrecept3 ай бұрын
  • хочу роллы. и суши 🍣🍦🧋

    @LyubovKucherenko-it1bd@LyubovKucherenko-it1bd6 ай бұрын
  • ПОДПИСКА на канал kzhead.info Мой INSTSGRAM: instagram.com/dmitrysinev?igshid=121l0o4yg74dp Группа в VK: vk.com/foodsinev

    @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • 8:46 что это было!?????????????? Мне нужно 10 лет отучится в школе сушистов чтобы так повторить 😂

    @user-ik5cu7hz8h@user-ik5cu7hz8h Жыл бұрын
  • А для чего сахар в рисовый уксус , ведь он уже с сахаром по составу ?

    @strelnikOFF1974@strelnikOFF19744 ай бұрын
    • Если у вас уже готовая заправка то не нужно добавлять. В чистом уксусе малое содержание сахара. В ресторанах обычно используют 100\90/10 уксус/сахар/соль

      @sinevrecept@sinevrecept4 ай бұрын
  • Что за Сковорода? 👍🏼

    @thegulnarademaeva@thegulnarademaeva9 ай бұрын
    • Тефаль)

      @sinevrecept@sinevrecept9 ай бұрын
  • В прошлом году первый раз попробовала роллы. Теперь каждые выходные кушаем их, вкусяня!

    @user-kv6gl8cv4f@user-kv6gl8cv4f4 ай бұрын
  • Прошу посмотреть мой рецепт домашних роллов 😋.Буду очень благодарна ❤️

    @user-nk8gq7dt5g@user-nk8gq7dt5g3 жыл бұрын
    • Посмотрю 😉

      @sinevrecept@sinevrecept3 жыл бұрын
  • Что за сыр такой??

    @margoro461@margoro46111 ай бұрын
    • Самый обычный творожный сыр. Креммета очень хорошо подходит

      @sinevrecept@sinevrecept11 ай бұрын
  • Oceni vcusno,

    @seremetvali5194@seremetvali51945 ай бұрын
  • Рис то переварил))

    @kaskadebird@kaskadebird Жыл бұрын
  • Каша с уксусом

    @user-oo1op1nj3m@user-oo1op1nj3m26 күн бұрын
  • Что ? На 100 мл уксуса 90 гр сахара ?

    @user-ig5xu7ku7w@user-ig5xu7ku7w4 ай бұрын
    • Да и 10г соли

      @sinevrecept@sinevrecept4 ай бұрын
    • @@sinevrecept А если специальный рисовый уксус использовать, все равно сахар и соль нужно добавлять ?

      @honeyMoon_73@honeyMoon_732 ай бұрын
    • @@honeyMoon_73 да

      @sinevrecept@sinevrecept2 ай бұрын
    • @@sinevrecept Спасибо!

      @honeyMoon_73@honeyMoon_732 ай бұрын
  • Не для криворуких)). Я так не смогу)

    @user-gn7xm9eo7p@user-gn7xm9eo7p6 ай бұрын
  • Если семечки в огурце мелкие, зачем так изгаляться?

    @user-un5po9yj2q@user-un5po9yj2q6 ай бұрын
    • Из-за того, что в этой части очень много влаги

      @karina_lett@karina_lett5 ай бұрын
    • @@karina_lett спасибо, не знала.

      @user-un5po9yj2q@user-un5po9yj2q5 ай бұрын
  • Филадельфия даже в Донецке продается или Альметте

    @user-ff8mg2qc5o@user-ff8mg2qc5o4 ай бұрын
  • Я очень боюсь есть сырую рыбу

    @marinamagomed1717@marinamagomed17176 ай бұрын
    • А вы небойтесь) заморозка это такая же температурная обработка.

      @sinevrecept@sinevrecept6 ай бұрын
    • @@sinevrecept Спасибо за обратный отзыв. Попробую обязательно 🌺🌹🌷

      @marinamagomed1717@marinamagomed17176 ай бұрын
  • Мы положили 90 мм и у нас от запаха глаза болели

    @user-fc7jd9gf7w@user-fc7jd9gf7w2 ай бұрын
  • Сырая рыба! О нет!

    @user-te9hf3fu5r@user-te9hf3fu5r9 ай бұрын
  • как это рыбу есть сырой не не моя тема

    @diana-px7pe@diana-px7peАй бұрын
  • А в Европе этого сыра и других видов хоть ж...й ешь

    @user-pp1xg3kl2r@user-pp1xg3kl2r Жыл бұрын
    • Так и в России уже тоже так давно)

      @sinevrecept@sinevrecept Жыл бұрын
    • жаль, что нигде филадельфии давно нет, этот сыр другой не заменит не тооо!!!

      @irinat8388@irinat83887 ай бұрын
  • Рис не получился

    @user-oo1op1nj3m@user-oo1op1nj3m26 күн бұрын
  • Обидно, испортила продукты

    @user-oo1op1nj3m@user-oo1op1nj3m26 күн бұрын
  • Пошла в магазин, купила филадельфии настоящей, она там просто на полке лежит, рядом с моцареллой пяти видов, рикоттой, маскарпоне и всем, что можно вообразить. Все стоит не больше 100-150₽ за упаковку. Хамон трёх видов, сыры и колбасы со всего света. Это не элитный магазин, а сетевая шестьсотшестьдесятшестерочка дворовая. Правда, двор в Варшаве. Россияне, как так вышло, что вместо авокадо и нормального сыра вы огурцы да какие-то суррогаты на пальмовом масле в еду кладёте? Предупреждая возможные догадки детективов, нет, я не беженец, я русская, просто уехала давно, вовремя поняв, куда ведёт мания величия.

    @QQ-my2rq@QQ-my2rq6 ай бұрын
    • Да откуда ж у нас авокадо 🥑 заморское не видали мы такого в нашей русской глуши🥴

      @sinevrecept@sinevrecept6 ай бұрын
    • Не переживайте😊всё у нас есть и 🥑 и филадельфия и не один вид)просто этот молодой человек несёт полную чушь😅любимый завтрак тост с филадельфией и 🥑 или красная рыба...

      @user-og6zs6cb9v@user-og6zs6cb9v6 ай бұрын
    • Ну и живи в гейропе🤡!

      @user-tq1le2rp9n@user-tq1le2rp9n6 ай бұрын
    • Я вся такая неубогая! Да, я украинка, но главное - вовремя уехала! Ципсошка

      @Success888rus@Success888rus5 ай бұрын
    • @@Success888rus я родилась и выросла в Петербурге. А ты и твои товарищи выше - жалкое посмешище.

      @QQ-my2rq@QQ-my2rq5 ай бұрын
  • Рис с лососем поел, зачем лишний геморрой

    @user-bk5yq4jf9z@user-bk5yq4jf9z2 жыл бұрын
    • 😃 так а зачем мы вообще заворачиваемся. Что рис варить, можно сухим съесть. В животе разбухнет)) Все мы заморачиваться и переплачиваем в кафе и доставках из-за интересного вкуса))

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
  • Огурец выбросить хорошо живёшь

    @user-qp7nt1vx1f@user-qp7nt1vx1f2 жыл бұрын
    • Живу прекрасно 😁. Сердцевину от огурца скушал) А вообще в заведения выкидывают ее.

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
    • @@sinevrecept дак не советуй людям выкидывать огурец, думаю богатые люди тебя не смотрят, а остальные не выбрасывают, а как в заведения поступают, нас не иньересует.

      @user-qp7nt1vx1f@user-qp7nt1vx1f2 жыл бұрын
    • @@sinevrecept скушал и после этого ты считаешь себя мужиком.

      @user-qp7nt1vx1f@user-qp7nt1vx1f2 жыл бұрын
    • 😂 да люблю овощи) полезны в свежем виде и в приготовленном. Овощное рагу) летний салат 🥗 И вы попробуйте рекомендую)

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
    • Дак я и говорю выкидываем или лучше съедим 😁

      @sinevrecept@sinevrecept2 жыл бұрын
  • Дуже не апетитно, чому без рукавичок?

    @i_am_ukraine22@i_am_ukraine224 ай бұрын
    • Потому что дома готовлю для себя)

      @sinevrecept@sinevrecept4 ай бұрын
  • А соевым соусом почему не полили? Без него суши тошнотворные, потому что сырая рыба бесвкусная, а соус ей придает вкус.

    @user-jj6os9xh4r@user-jj6os9xh4r Жыл бұрын
    • Ты это смотришь вчера а мы сегодня роллы делаем прикол

      @PATRONR3@PATRONR3 Жыл бұрын
  • Где идеально то ⁉️ зачем говорить идеально ,если внутри криво ,вот у других ровненько ,что про себя не можешь сказать крмвенько ,ну хотя бы не идеально

    @user-rg9rw8no4p@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын
  • Ты нового из за тебя у нас сгорел весь рис

    @user-vd2wn6em9y@user-vd2wn6em9y10 ай бұрын
    • Мм 🫤 я не варил вам рис)

      @sinevrecept@sinevrecept10 ай бұрын
  • Добавили яблочный уксус, все по рецепту, испортили пол кило риса, как сказала мама «Вот чмо, из-за него рис бл*ть испортили» 😂

    @taisiya_@taisiya_ Жыл бұрын
    • Это сколько же вы добавили?)

      @sinevrecept@sinevrecept Жыл бұрын
    • не один же уксус, нужно запраку для риса сделать, соль сахар уксус в граммах

      @irinat8388@irinat83887 ай бұрын
    • ​@@irinat8388это было сказано!

      @user-vi1hm1zr7v@user-vi1hm1zr7v7 ай бұрын
  • В России сыра филадельфия валом,не понятно где вы живете,что найти не можете🤷

    @galinaproskokova227@galinaproskokova2273 ай бұрын
    • От би вам россіям ще й би мізків додати,хоча б трошки

      @puma-0976@puma-09762 ай бұрын
    • В нашем городе нет!

      @user-eu8bt8ub3e@user-eu8bt8ub3e2 ай бұрын
  • Что за попрошайки ⁉️ подпишитесь ,кому надо подпишутся 🔴🔵 живите просто ,вы просто ,что то делать умеете !? Если нет ,то какие вы люди !? ВЫ НЕ ЛЮДИ ТОГДА

    @user-rg9rw8no4p@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын
KZhead