Чесночная паста - 2 рецепта. Легко и просто
2024 ж. 19 Мам.
820 386 Рет қаралды
Чесночная паста - 2 рецепта. Легко и просто
🧄🧄🧄🧄🧄
Ингредиенты:
➊ Чеснок - 500 г
➋ Соль (не йодированная) - 2 ч.л.
➌ Масло растительное - 50 мл
➍ Уксус яблочный - 2 ст.л.
➎ Кинза - 10 г
➏ Петрушка - 10 г
➐ Базилик - 10 г
🧄🧄🧄🧄🧄
00:00 - начало
00:42 - отправляем в блендер
02:06 - второй рецепт
03:05 - еще про пасту
🧄🧄🧄🧄🧄
Когда с утра нет настроения,нужно найти канал Кухня с акцентом и всё сразу наладится.
😂😂😂😂
👍👍🤝🤝💕
Также ❤❤❤
Однозначно! Столько позитива ❤
это точно появиться настроение и желание вкусняшку приготовить
Море обаяния и харизмы👨🍳 Плюс великолепные рецепты.👍
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹
Очень вкусно. Рассказы вает
Чесночных стрелок мне не хватает Вот и хотела сделать такую пасту. Но уксус не люблю.
@@user-ps4kf2np5eбез уксуса даже в холодильнике храниться не будет!
Я люблю смотреть не только из-за готовки продуктов,но и слушать вас,вы настолько позитивный ,сразу поднимается настроения.
Какой позитивный генацвале......душа радуется! Спасибо дорогой Зураб...Вы очень солнечный и душевный человек. Мир и счастья вашему дому.
Генацвале - это глагол.
Это прилагательное
Делаю такую же приправу, но с добавлением стручка (можно молотого) горького красного перца. Приправа приобретает аппетитной красный цвет и становится незаменимой к мантам, пельменями, чебуреками, холодцу и и многим другим мясным блюдам. Спасибо, Зураб!
Благодарю❤
Как приятно видеть мужчину такого на кухне. Спасибо 🌷 🌷 🌷
Ой,какой вы молодец! Столько позитива, юмора и положительной энергии,не хочешь, а к столу на кухне встанешь.СПАСИБО.
От такого рецепта,аппетит появляется! А вирусы точно будут бояться😅 Спасибо ,Зураб❤ и наш умелый прекрасный оператор❤
Зураб, вы очень обаятельный человек! Вас посмотришь и настроение поднимается! Всего вам доброго!
Такую пасту можно хранить в морозилке ,прямо в баночках . Она не превращается в камень ,остаётся достаточно мягкой чтобы брать ложкой. Это для продления срока хранения
Спасибо за подсказку ! Попробую в пластиковые баночка и в камеру !
Спасибо за подсказку.
Можно пастеризовать. Морока, конечно, но тогда срок хранения продлится.
Спасибо, Зураб. Моя грузинская свекровь делала чеснок с кинзой. А для отдельных блюд ещё и грецкий орех добавляла. Сочетание бесподобное. 👌
А можно с кинзой, которая уже зацвела, сделать?... 🌞🌞🌞
@@user-kz3hz5hi7k Ещё ароматнее получится...
А кинза какая сухая или свежая
@@user-bu5tv9hw6r свежая.
@@user-kz3hz5hi7k можно.
Ого, даже и не знала, про такой чесночный соус, спасибо ,Зураб! Сохраню себе в копилочку! Дай Бог, Вам здоровья!👍👏
О, наконец-то, долгожданно обещанный рецепт, месяца на потора освобождающий от чистки и резки чеснока. Спасибо, Зураб
Да, Зурабу спасибо! Есть ещё вариант, морские коки используют: чеснок свежий+масло оливковое, на блендере, но не в пасту, а чтобы мелкими кусочками. Бутылочка стеклянная, пробка откидная, 0,380 л лучше +-, 1/3 объема чеснока на дне, остальное масло. 1-1,5 мес. Используем, делаем новую. Добавка в супы, салаты, маринование рыбы, мяса, добавка в выпечку, засолка, можно просто как приправу к блюду, как уксус/масло на столе. А можно в лекарственных целях- по 1 члж утром/вечером перед едой. Перед употреблением взбалтывать!🤫
@@user-xi8tv6ld1m пожалуйста напишите что такое морские коки????
Зураб,Вы лапушка! Несколько блюд я приготовила по вашим рецептам и это очень просто и невероятно вкусно. Здоровья вам и вашей семье.
Дякую за прекрасний рецепт швидко легко зрозуміло Чекаю більше цікавих рецептів
Столько положительных отзывов уже написано, что даже не знаю, что добавить.., но очень хочется 🙂 Зураб, спасибо Вам большое за тот позитив, который Вы несете на своем канале! Не так важен рецепт, как то, как Вы о нем рассказываете 🙂 Не так много есть каналов на ютубе, от просмотра которых, получаю удовольствие такое же, как от Вашего. Еще раз спасибо Вам за ту работу, которую Вы делаете для нас.
Я тоже делаю похожую заготовку из чеснока. Обычный чеснок перемалываю на мясорубке с мелкой решеткой, ( можно на 2 раза), добавляю растительное масло, соль и сухие приправы ( хмели-сунели, ну или что вам нравится), так же можно добавить измельчëнный укропчик или другую зелень. Стоит в холодильнике месяц, два спокойно... Можно в еду добавлять, можно на хлеб мазать, можно на варëные пельмешки кинуть ложечку или на запечëное мясо...
Спасибо за классную подсказку!!!!!!!! ❤ Мы всё любим с чесноком. Эти баночки займут почётное место в холодильнике. 👍
Велика подяка за чудовий рецепт, впевнена моім рідним сподобається
Ай да, молодец! Всегда приятно смотреть и слушать. А блюда, так вообще ОГОНЬ!!! Обязательно попробуем сделать!!! Спасибо!!!
Зурабик сынок привет! Обожаю твои все вкусности, так ты же ещё и юморист. Называется полезное с приятным!!!! Так мы же смотрим и готовим , вах вах очень вкусно. Расцветай под солнцем Грузия моя!!! Ессентуки
Вы --- молодец!!! Когда вас слушаешь, не представляете какая радость охватывает тебя, что есть такие люди, особенно меня, украинку.Я вам благодарна .Будьте счастливы и здоровы.Живите долго,дарите нам прекрасные рецепты. И да будет мир на всей земле!!!
Золотой мой повар! А я не знала, что сделать из чеснока, пропадает. Спасибо!!!!
Здравствуйте Зураб. Классный рецепт, делаю такую пасту уже третий раз. И как только открываю баночку вспоминаю Вас и желаю Вам удачи в Вашем деле. Еще раз спасибо за рецепт
Супер 🎉 Зураб , благодарю за прекрасное блаженство чесночка👍
Зураб большое спасибо за рецепт, и желаю всего наилучшего и удачи и успехов 🔥👋😀. Поклон всем добрым людям 🙏
Спасибо, взаимно!
@@ZURABCHIKскажите пожалуйста, уксус 9% можно?
@@tanyusha4108 здравствуйте, да можно конечно
@@ZURABCHIK спасибо)
Можно переложить в формочки для льда и хранить в морозилке, очень удобно, так как один кубик будет разовая доза.
Я читала, что замороженный чеснок меняет свой вкус и аромат в худшую сторону. Вы уже замораживали так или просто как информацию подаёте?
@@user-ck3sq4ev2c замораживала и вкус не менялся, а в холодильнике, через неделю, стал ухудшаться вкус.
@@user-ck3sq4ev2cя годы так замораживаю. Силиконовые лоточки порционные. Очень удобно извлекается. Ничего не меняется, до полугода, может и больше. Ещё можно делать разные варианты с зеленью. И с имбирём , и с перцем Чили
Я так делала, потом еле запах вывела с морозилки...хотя хорошо упаковала...
@@user-om7bv8xc1k не знаю, у меня в морозилке и чеснок и лук, и всякая зелень, а запахов нет, правда, храню в зиповских пакетах
Зураб❤ !!!!!А футболки у Зураба вообще отпад!😅
Представляю, какой обалденный запах сейчас на кухне!!
Зураб, здравствуйте! Ура, наконец-то дождались! СПАСИБО 🙏
Смотрю вашу программу и сразу поднимается настроение, дай вам Бог здоровья.
Зураб, спасибо за контент! Всегда топ!) Если вдруг ты дочитаешь до этого комментарии, то знай, я тот человек, который живёт в Испании на Тенерифе и посоветовал твой канал другу из Батуми😂
Как вы душевно и вкусно рассказываете!!!!!❤❤❤
Зураб,спасибо за рецепты,за позитив.❤❤❤
Приветствую вас, Зураб! Сегодня сделала такую чесночную пасту, с зеленью🎉Это что-то невероятное. Хочется кушать ложками 😂, но моя печень сказала...НИЗЯ😂. БЛАГОДАРЮ за великолепный рецепт!
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось, делала с зеленью. Такую пасту можно добавлять куда угодно.Просто шикарно! И спасибо Вам за ту положительную энергию, что Вы даёте!
Зураб. Благодарю за рецепт. Вашему оператору, которая с такой любовью Вас снимает, много 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Как всегда васхитительно!!!!☕️🙏❤️
Как я люблю ваши рецепты!! Данке... Привет из германии..
Какое счастье,что не пропустила чесночную пасту. Сегодня приготовлю
Чеснок измельчённый можно заморозить, чтоб не пропадал и хранится до следующего урожая, если сохранится! Его можно кушать всю зиму, весну и лето! И ещё всегда пасту вкусную делать! Спасибо, Зураб! ❤️🤭💞
Чеснок после заморозки🤮
Гамарджоба Зураб! Привет от осетинки из Норильска. Недавно подписалась. Канал очень нравится, получаешь настроение отличное и потрясающие рецепты.❤ . Так держать 💪😊
ЗУРАБ, СПАСИБО! ВАС СМОТРИШЬ И ХОЧЕТСЯ ВСЕ ПЕРЕДЕЛАТЬ, ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ. СПАСИБО, ВСЕ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍👍👍
Зураб, как всегда- огромное спасибо! Рецепты потрясающие, уже не говорю о презентации. Спасибо вам и вашему прекрасному оператору 😊
Дорогой Зурабчик, добрый вечер. Как приятно вновь вас видеть. Вашей жене большое спасибо, что вы остаетесь таким же приятным, умным, с чувством юмора, добрым молодым человеком. Это уже заслуга жены. Вашей семье здоровья и большого уважения. Любви и удачи. Рецепты просто прелесть. Мы с внучклй готовим с большим удовольствием ем
У него кольцо на левой руке, похоже не женат.
@@user-xb1tb8tx7b Женат,жена видео и снимает.Он часто дразнит ее пробуя свою готовку-шедевры!
Он женат!
Эта заслуга в первую очередь родителей - мамы воспитавшей такого сына !!!!! А жена только пользуется его славой
@@user-bu5tv9hw6r у нас давняя пеоептска с Зурабом. Мы всей семьей в первую очередь передавали привет и свое восхищение аоспитанием и умением приготовить вкусные блюда, родителям Зурабом. Потом, один раз он показал в эфире свою жену. Она тоненькая, нежная , как ребёнок. Зураб говорил нежно и с любовью о своей жене. Она умнего оператор. Очень стеснительная, по его словам. Вот поэтому, мы всей семьей и передаем ей благодарность. У меня два взрослых сына. Мы с мужем воспитывали их до свадьбы, а потом они попали в руки своих жен. Вот как мы их воспитали, то и пожинаем. Любовь и уважение к родителям.
Зурабчик золотой наш фудблогер ❤️процветание тебе и твоему каналу 👍👍👍👍👏👏👏
Зураб, вы очень позитивный человек❤
Зураб, ну это невозможно! Начинаешь смотреть один рецепт, и зависаешь дальше на час - полтора! Ну что вы творите! ))))))))) Спасибо! всё просто, вкусно, красиво!
Зураб! Если бы Вы знали, с каким удовольствием смотрю "Кухню с акцентом"! Потрясающее обаяние, море позитива, доброты и юмора. Помимо того, что получаю заряд энергии, ещё и приобретаю знания и желание готовить. Спасибо от всего сердца! Ольга, Самара, Россия.❤
Рецепт напишите пожалуйста
Наш великолепный Зураб 👍👍👍👍👍👍
Как всегда рецепт огонь! А Зураб источник огня!
Как всегда, шедеврально вкусно и до безобразия просто! Зураб, здоровья и всех благ тебе и близким! Продолжай радовать нас своими рецептами и кулинарными шедеврами🎉
Зураб, спасибо за очередной вкусный рецептик. Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась в предвкушении.
Спасибо,Зураб.Рецепт супер-это всем любителям чеснока посвящается.😊
Зураб, спасибо за рецепт! Отдельное спасибо прекрасному оператору! Всего Вам хорошего, всех благ семье, успехов каналу!❤❤❤
До бесконечности могу смотреть Ваш канал.... очень позитивный 🤩 СПАСИБО большое Зураб❤❤❤
Спасибо, очень приятно смотреть на вас ! Такой позитивный человек❤
Обаятельный кавказский Мужчина❤
Зураб,вы просто лучезарное чудо.Счастья вам и долгих лет жизни.
Готовлю всегда,просто бомба,зимой с мороза с горячим борщом,т.к живем в Сибири🤗🤗🤗молодец Зураб👌👌👌
Спасибо,дорогой Зураб,что бы вы ни приготовили ,все очень вкусно,мир вашему дому
Спасибо, дорогой! Это классный рецепт ! Я большой любитель на чеснок! Тем более на зиму глядя...😊 Чача холодная , сало и чеснок 🎉😂
Делала так чеснок, только вместо растительного, сливочное добавляла, уксус не наливала, делала как колбасу, в плёнку и в морозилку. Очень удобно. Достал, отрезал сколько нужно. Попробую теперь так сделать.
Какой чудесный человек!!! Спасибо Вам!!!
Наконец-то! Очень ждал этот рецепт! Спасибо, Зураб!
Только подумала где рецепт чесночной пасты найти. Бац, Зура появился! Спасибо!❤
После просмотра сразу же подписалась на Ваш замечательный канал,буду смотреть и пробовать все Ваши рецепты!👍👍👍✌️✌️✌️👍👍👍
Это то чего мне не хватало! 👍
ЗУРАБ -- ОБАЯШЕЧКА !!! БРАВО !
Делала чесночную пасту с оливковым маслом и солью. Паста хранилась в холодильнике и продержалась долго, пока не закончилась👍
Я такой чеснок замораживаю небольшими порциями. Все хорошо сохраняется. Удачи вашему каналу. Люблю слушать вас за ваш неиссякаемый позитив и обаяние 😊
Приветствую вас, а после разморозки паста чесночная не становится водянистой, не портится её консистенция?
Уважаемый Зураб, рада что попала к вам на ваше видео, спасибо за вкусняшку 👍👍👍
Море позитива, добра, хорошего настроения и с добрыми советами рецептами! Спасибо!
Зураб, Вы подарок для своей семьи, от Вас таким Позитивом веет! А мы заряжаемся от Вас и к психологам ходить не надо, когда на душе нелегко. Спасибо Вам, ну и за рецепт, конечно
Я как раз ходила и думала,что Зураб обещал чесночную пасту,и вот она!!! Спасибо!😊
Superskij recept! Jesčo očen vkusno polučajetsa s sviņinom salom. Spasibo Zurab! 🤓👍
Зураб... ты даже рассказываешь вкусно!!!!
Всё гениальное просто! Действительно, так, уважаемый Зураб! Каждую весну вибрасывала половину чеснока и нет, чтобы своими мозгами дойти до такого простого рецепта его сохра нения! 😩 Спасибо, дорогой! ❤ Прямо завтра и сделаю....
Люблю чеснок, обязательно по вашему рецепту приготовлю.Спасибо за то что вы делитесь.
Спасибо. Я ваш поклонник . Раскладка продуктов для одного рецепта...
Зураб- умница! На таких людях Земля держится!
Понравился и рецепт и Зураб, очень приятный ведуший
Зураб - душка-кулинар на KZhead. Приятно смотреть, стебается над собой, с иронией относится к своим действиям.
Отличный рецепт! Надо пробовать!
Спасибо за рецепт, я люблю такие вещи.))) ЛАЙК.)))) 👍🧄🧅
Спасибо за рецепт и за улыбку, которую Вы вызвали!!! Всего Вам доброго и Вашим близким!!!
Зураб, Вы так смачно рассказываете! Вот, не собиралась что-то подобное делать, но теперь точно сделаю!!!!
Невероятно вкусная вещь! Практично! Атомная острота! 3 баночки закрутил: маме,соседке и себе :))) Не пожалейте времени на чистку чеснока! Результат вас удивит! Огромное спасибо за рецепт!
Быстро очистить чеснок, если много надо, залить зубчики горячей водой. Легко снимается чешуя.
_Отличный канал с обаятельным ведущим. Делюсь еще несколькими рецептами. 1. покупаю салат из морской капусты, витаминный в уксусно-масляной заправке, фирмы "Балтийский берег". Выгружаю его в стационарный блендер, по вкусу добавляю два крупных зубчика чеснока и все перемешиваю. Получается отличная паста, можно добавить немного яблока, свеклы, квашеной капусты и т.д., все сразу или по отдельности на Ваше усмотрение. 2. Все те же ингредиенты только без морской капусты. Каждый раз новый вкус, потому, что разное количество элементов в составе пасты. Морковь, различная зелень, свежая капуста и т.д., даже семена льна и немного орехов, все годится. Очень полезный и вкусный продукт получается. Всем здоровья и отличного аппетита._
Зураб, молодец. Рецепт прекрасный. Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт! Это действительно здорово! Хорошая экономия времени 😊
Спасибо!!! Каким-то чудом нашелся ваш канал . Вчера пол дня сотрели ! Ну не оторваться !....прям,еще больше жить захотелось=).
Как мне нравится Ваш акцент..... Приятно слушать. Доброта в голосе, любовь к тому, чем занимаетесь.
Спасибо! И рецепт понравился и Зураб понравился! Молодец! 😉👍
Давно хотела сделать такую пасту. Огромное спасибо за рецепт, дорогой Зураб! ❤❤❤
Браво Зураб! Отличный рецепт. Берутся ржаной ломоть хлеба тонкий слой пасты + пластина копченой грудинки + кружок помидора или малосольный огурчик - классика жанра Такая же классика в борщ, и гороховый суп с копченостями Браво Зураб!
Было плохое настроение посмотрела Зураба и куда что делось . Спасибо сынок за позитив с любовью ХАБАРОВСК РОССИЯ
Зураб, спасибо вам огромное! Вы такой замечательный рассказчик, всё так доходчиво и легко говорите, одно удовольствие вас слушать и смотреть!
Прелесть❤
👍👍👍Благодарствую Зураб!!!🤝🤝🤝