Chocolate roll without flour, without gluten! Mega chocolate dessert for passover!

2023 ж. 27 Нау.
13 373 Рет қаралды

This delicious dessert can be prepared in just 30 minutes! Chocolate lovers will love it!
#Chocolate Roll #ChocolateDessert #Gluten Free #Passover #dessert
Baking tray 30×40 cm
Recipe:
Dough:
5 eggs
45 gr sugar (3 tbsp)
15 gr cornstarch (1 tbsp)
10 gr cocoa (1st.l)
2 gr baking powder (0.5 tsp)
Cream:
200 gr Philadelphia type cream cheese
250 ml heavy cream (I have 38%)
250 gr chocolate 60-70%
2 tbsp powdered sugar
For decor: (optional)
30 gr chocolate 60-70%

Пікірлер
  • Готовила этот великолепный, невероятно вкусный рулет - гости (и я сама) остались в восторге! Спасибо за рецепт!, Анна!! Собираюсь повторить свой успех с этим десертом... :))

    @olgagogoleva6596@olgagogoleva65965 ай бұрын
    • Я очень рада, Ольга! Я сама обожаю этот рулет!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy5 ай бұрын
  • Безобразие! Посмотрела четыре ролика, вкуснятина - не оторваться, теперь придется четыре дня на кухне веселиться😂🎉 Спасибо огромное!

    @user-eq7gg6gc4v@user-eq7gg6gc4v7 ай бұрын
    • На здоровье, Ирина!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy7 ай бұрын
  • Благодарю,Анна,за рецепт,просто супер,шедевр! Приготовила сегодня к Песаху,оооочень вкусно,всей семье понравился! С праздником вас,Хаг Песах самеах! Будьте здоровы,всех благ!❤

    @user-rm8ml9np3r@user-rm8ml9np3r22 күн бұрын
    • На здоровье, Анна! Хаг самеах!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy22 күн бұрын
  • Здравствуйте, мои друзья! Если вы любите шоколад как люблю его я , то вы будете в восторге от этого рулета. И готовится он быстро! Буду рада если вы приготовите и поделитесь своими впечатлениями!

    @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Как увидел название Шоколадный рулет и вот я уже у Вас 🤝Добрый день , скажу просто нет слов , рулет красивый и очень аппетитный 🌺

    @aromat_kazana@aromat_kazana Жыл бұрын
    • Спасибо огромное, Александр!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Как красиво получилось! Песах прошел ,но все равно, хочу попробовать приготовить. Спасибо за рецепт!

    @svetlanasandler4484@svetlanasandler44849 күн бұрын
    • На здоровье, Светлана! Я сама от этого рулета в восторге!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy9 күн бұрын
  • Получилось вкусненько!Спасибо за рецепт!

    @lenakovalchuk5751@lenakovalchuk575123 күн бұрын
    • На здоровье, Лена!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy23 күн бұрын
  • Большое спасибо за рецепт.Великолепный рулет,Вы всегда на высоте.❤️

    @irinaya4211@irinaya4211 Жыл бұрын
    • Спасибо большое за отзыв, Ирина!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Классс!

    @user-gm8ih4kp5l@user-gm8ih4kp5l21 күн бұрын
  • Добрый день, Анна! Какой красивый шоколадный рулет получился. Представляю, какой он вкусный. Спасибо Вам за рецепт. 😉😊💞🌺

    @Alla.Fomina@Alla.Fomina Жыл бұрын
    • На здоровье, Аллочка! Рада вам!😘

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Здравствуйте АНЕЧКА 😘🥀🥀🥀 На все руки мастер,что скажешь, умница 🤗👍👍 Дай Бог Здоровья Вам и Вашей семье 🙏🙏 Спасибо за неиссякаемой идеи 😋😋

    @susannasagiyan1024@susannasagiyan1024 Жыл бұрын
    • Спасибо, моя дорогая!😘😘😘

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Шоколад-это второе я😆🍫Анна,всё чудесно получилось,красота!

    @elenagrushevska8328@elenagrushevska8328 Жыл бұрын
    • Сестра!😘

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Какой аппетитный рулет👍🏻

    @shkatulkareceptov@shkatulkareceptov Жыл бұрын
    • Спасибо большое!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @galinaivanova9350@galinaivanova93505 ай бұрын
    • На здоровье, Галина!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy5 ай бұрын
  • Как всегда - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ 💐♥️

    @user-tk5fc9oe6b@user-tk5fc9oe6b Жыл бұрын
    • Спасибо большое, Ирина!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • 😋🙏🥰🌹

    @user-eq7gg6gc4v@user-eq7gg6gc4v7 ай бұрын
  • ❤❤❤восторг!!!!

    @user-cz8dz2qq6x@user-cz8dz2qq6x3 ай бұрын
    • Спасибо!

      @tastyandlazy@tastyandlazy3 ай бұрын
  • Благодарю Вас дорогая Анюта❤ с праздником Песах ❤ здоровья Вас и Вашей семье ❤

    @karinapruzhansky2757@karinapruzhansky2757 Жыл бұрын
    • И вас с наступающим праздником, Карина!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Уважаемая Анна,хочу поблагодарить вас за прекрасный рецепт,за вашу лёгкость и за ваш талант!😊 Получилось очень вкусно и в самый раз на праздничный стол .

    @user-xy6ql6vy3w@user-xy6ql6vy3w Жыл бұрын
    • Спасибо вам огромное, Ольга, за отзыв! Я очень рада что вам было вкусно!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Анечка, какая вкуснятина. 👍💐 Спасибо.

    @user-zn2cv8us3u@user-zn2cv8us3u Жыл бұрын
    • На здоровье, Елена!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Сууупер!

    @user-dm1bx4xn8h@user-dm1bx4xn8h22 күн бұрын
    • Спасибо!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy22 күн бұрын
    • Аннушка, вам спасибо! Я придерживаюсь кашрута, поэтому для меня ваши рецепты просто находка!😊🤗😘🙏🏻

      @user-dm1bx4xn8h@user-dm1bx4xn8h21 күн бұрын
  • Сделала ваш рулет на Пейсах. Супер вкусно получился

    @mordashazukovsky1728@mordashazukovsky1728 Жыл бұрын
    • Спасибо большое за отзыв! Рада что вам было вкусно!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Конечно нежный. 👍❄ Там же корж на половину из пузырьков воздуха. Прям воздушный десерт. 🌬 спасибо. ⚘

    @user-lr2hy2vl8k@user-lr2hy2vl8k Жыл бұрын
    • На здоровье, Татьяна!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Мне кажется, у меня ни корж ни крем до сборки не доживут 🤣 Выглядит потрясно, Анечка! ❤️

    @COOKNESTwithKristina@COOKNESTwithKristina Жыл бұрын
    • Есть такая опасность, Кристиночка!😉😘

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • 🎉🎉🎉

    @user-nk1xu8fc8h@user-nk1xu8fc8h Жыл бұрын
  • Влюбилась в Ваш канал.в Ваши рецепты.в Ваш голос и подачу!❤ Шабат шалом.Анечка! Вопрос по рулету-обычно говорят.что необходимо быстро свернуть и дать остыть в свернутом виде..в вашем случае-изза крахмала-он сворачивается остывшим и не трескается?

    @lubadunayevsky7352@lubadunayevsky735211 ай бұрын
    • Да, Люба. Он в остывшем виде прекрасно сворачивается и не трескается. Шабат шолом!

      @tastyandlazy@tastyandlazy11 ай бұрын
  • Огромное спасибо за очередной чудесный рецепт! Для меня ваш канал - настоящая находка. Есть только одна просьба. Пожалуйста напишите размер вашего противня, чтобы можно было легко пересчитать количество ингредиентов на другие размеры.

    @user-pr8vh9nx1t@user-pr8vh9nx1t Жыл бұрын
    • В описании под видео указан размер противня. 30×40см🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
    • @@tastyandlazy Простите, не увидела. Большое спасибо.

      @user-pr8vh9nx1t@user-pr8vh9nx1t Жыл бұрын
  • Здравствуйте я ваш ореховый торт обожаю. Хотела спросить можно ли в этот начинку с халвой сделать? Как раньше продавали рулет с халвой.

    @nataliaapopii1712@nataliaapopii1712 Жыл бұрын
    • Здравствуйте, Наталия! С этим бисквитом можно любой крем. Главное чтобы крем был стабильным, нежидким.🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
    • Спасибо за ответ, сегодня приготовлю 🙏

      @nataliaapopii1712@nataliaapopii17129 ай бұрын
  • 🤓

    @user-bx1cs3co2i@user-bx1cs3co2i8 ай бұрын
  • Спасибо, сахар можно заменить на эритрит,?

    @user-jp3pe4be3b@user-jp3pe4be3b3 ай бұрын
    • Думаю можно.

      @tastyandlazy@tastyandlazy3 ай бұрын
  • Спасибо большое, так хотелось что то шоколадное, внуки очень любят, но как то загадочно, из 1 столовой ложки крахмала такой большой рулет! Нет ли здесь ошибки?

    @user-ew3ki2hq1r@user-ew3ki2hq1r Жыл бұрын
    • Не сомневайтесь, ошибки нет. Рецепт выверенный и много раз приготовленный.🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • Всем привет. Вкуснее шоколада может быть только шоколадный десерт. 😂✌🍫

    @user-lr2hy2vl8k@user-lr2hy2vl8k Жыл бұрын
    • Полностью с вами согласна, Татьяна!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • А крахмал картофельный или кукурузный?

    @nataliaapopii1712@nataliaapopii17129 ай бұрын
    • Любой, Наталия. На Песах я делала с картофельным, а вообще обычно готовлю с кукурузным.

      @tastyandlazy@tastyandlazy9 ай бұрын
  • Сделала сегодня рулет и уже в духовке поняла что забыла кракмал🙃. Получился омлет рулет пришлось есть так. Текстура меняется с крахмалом?

    @nataliaapopii1712@nataliaapopii17123 ай бұрын
    • Кахмал заменяет муку, Наталия.

      @tastyandlazy@tastyandlazy3 ай бұрын
  • Скажите, а не выпадает ли шоколад крупинками, из микроволновки он будет градусов 40, а сливки градусов 8. Крем не свернётся?

    @user-mj7kd3px6o@user-mj7kd3px6o21 күн бұрын
    • Не волнуйтесь, Леонид. Подождите чтобы шоколад растопленный остыл до почти комнатной температуры.

      @tastyandlazy@tastyandlazy21 күн бұрын
  • Какой крахмал?

    @mordashazukovsky1728@mordashazukovsky1728 Жыл бұрын
    • Если вам не на Песах, то кукурузный.

      @tastyandlazy@tastyandlazy Жыл бұрын
  • А рулет не нужно свернуть пока он горячий чтобы он он остыл в завернутом виде?

    @dimitrimogilevski435@dimitrimogilevski43517 күн бұрын
    • Нет, не нужно. Тесто прекрасно сворачивается в остывшем виде.

      @tastyandlazy@tastyandlazy17 күн бұрын
  • ЕСЛИ УБЕРЕТЕ КРАХМАЛ И ДОБАВИТЕ БОЛЬШЕ КАКАО БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ

    @user-bh1cf8bl7k@user-bh1cf8bl7k13 күн бұрын
    • Спасибо за совет, Галина! Нужно будет попробовать!🙂

      @tastyandlazy@tastyandlazy13 күн бұрын
KZhead