Баранина по-узбекски | Мясо двойной обжарки | 4K.
2020 ж. 20 Сәу.
135 491 Рет қаралды
#volloha #баранина #по_узбекски
Instagram: / . .
ВКонтакте: vk.com/volohank
Одноклассники: ok.ru/feed
facebook: facebook.com/voloha.nk?re...
Быстрый рецепт мяса в казане с двойной обжаркой. Время приготовления 5 минут, мясо получается сочное внутри и хрустящее снаружи. Минимум ингредиентов.
Ингредиенты:
Основные:
1. Мясо
2. Соль
3. Масло растительное
По желанию:
4. Лук репчатый
5. Зира
6. Кориандр
Канал SummerDays Денис и Таня: / @summerdays77
Канал Вкусная еда: / @vkusnaya_yeda77
Я всегда говорила что узбекская кухня это шедевр, а ты мне не верил. К мясу не хватает горячего зелёного чая и горячих узбекских лепешек.
Согласен👍
Виктория Я! 👍👍👍
Не каждый блогер рассказывает где нашёл рецепт. Очень нравится ваш канал
Так если рецепт Узбекской кухни, что тут скрывать. Всё давно придумано, мы только показываем свои вариации приготовления!
@@Vollohakitchen Я про то, что упомянули Дениса и Таню. Summer days
Обожаю ваши ролики на природе, на свежем воздухе всё вкусно, класс 👍👍👍👍👍
Очень просто и очень круто! Нет возни с маринадами. Обязательно попрбуем, ибо все компоненты из разряда любимых.👍👍👍
Мужик , когда ты начал пробовать , я подавился слюной... Это будет на твоей совести!) Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье, буду только рад!
Отличный рецепт 👍👍👍 люблю баранину ! Быстро и вкусно 😋
Вкуснотище👍 как всега вкусно😊👍
Галочка привет! Это действительно неожиданно вкусно👍👍👍
Галина Кухня Узбекская кухня стало брендом во всем мире👍👍👍👍
Очень красивое видео, как всегда! И неожиданно интересный рецепт! Спасибо, будем пробовать!
ВЛАДИМИР СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! Как всегда ВКУСНО , КРАСИВО , ПРОСТО и БЫСТРО !!! 👍👍👍
Самый быстрый и вкусный рецепт. Спасибо за Ваш труд
По-быстрому и без особой возни. Супер!!!
Очень люблю баранину надо попробывать этот рецепт 👍
Спасибо вам за вашу вкуснятину приготовленные вами Грозный свами Чечня с вами с уважением Зелимхан
Как всегда неимоверная вкуснота!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо за классный рецепт. И вам и вашей семье здоровья, и всего самого наилучшего.
Благодарю вас! Здоровья вам и вашим близким!
Классный рецепт!!! Спасибо! Скорей бы на природу уже!
Отличное исполнение брат! Шикарно
Мурат привет бро!
Брат спасибо тебе, мы узбеки любим делать добро, любим угостить гостей, готовит своими руками, приезжай, гостем будешь, у меня тоже есть несколько простых и старинных рецептов.
Быстро, просто и вкуснотеево!
Володя джан! все что нужно с Узбекистана с солнечного Ташкента, говорите, отправлю с удовольствием!!! А вам спасибо за рецепты и за приятное объяснения!!!
Артур, благодарю вас! Буду иметь ввиду👍
+998946091772 Звоните, пишите. Буду рад быть полезен!👍🏼
Ингвар, а как готовят Армяне в Узбекистане, это шедевр)
Здоровья и долголетия, счастья и благополучия от чистого сердца!
Мы тоже смотрим Дениса,он нашёлся земляк. А рецепт замечательный!
✋️Шикарное мясо👍👍👍спасибо Волоха💯☀️💥❤️
Привет Брат , на быструю руку раз два и обчелся на закусочка отличный рецепт маладец Рахмат.
Большое спасибо за классный рецепт. Будем пробовать. Удачи Вам и процветания Вашему каналу.
Благодарю вас!
Спасибо за рецепт!
Вкуснота!
Просто и вкусно👍
Володя Привет! Как говорится все гениальное просто, обязательно возьму на заметку. Плов пошел на ура 🍻😃👍 Спасибо.
Рад что плов понравился👍
Христос воскресе Владимир.Добра ,удачи, везения,благополучия и мира вам. Спасибо вам за рецепт и способ приготовления.
Анна, благодарю вас! Здоровья вам и вашим близким!
Володя, классный рецепт. Как всегда лайк. 👍👍👍
Благодарю вас!
ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА!!! Добрый день, спасибо за ролик очень красиво получилось, здоровья Вам и вашим близким, берегите себя.
Равшан привет Ташкенту👋
Люблю баранинку😋вкууууусноооо!😋😁👍🌹
Спасибо большое за рецепт
Оооочень вкусно!! Честно! Никогда бы не подумала, что метод двойной обжарки может повлиять на вкус. Почти " как шашлык "получился. Знаю, знаю, что меня сейчас будут поливать грязью любители шашлыка. Я сама ОБОЖАЮ шашлык.Но супруг мой не любит. 🤷♂️ Поэтому не делаем. А это классный вариант замены! Спасибо!!👍😍
Класс настоящий узбекский жиз👍
Чопонча, то есть чабаны/пастухи так готовили мясо.
В одной из передач по ТВ показывали этот вариант готовки, но без особых комментов. Спасибо за видео.
Готовьте на здоровье, буду только рад!
Благодарю и Здоровья Вам
Вот люблю я такое, без наворотов и лишних ингредиентов 👍
Надо будет из курицы попробовать. Очень красивый у вас фон.
Молодец,я чуть слюной не подавился,я представляю как это вкусно .
Позитивный человек, и Вам того же, все пожелания вернуться многократно усилившись!!!! Хороший канал!
Благодарю вас
Христос Воскресе Володя,многая и благая лета вашей семье.Шедевр от Шефа супер,чем проще готовка тем вкуснее👏👏👏😍
Так вкусно приготовлено
Доброго здоровья вам и вашим близким! рецепт просто супер 👍 всегда хотел попробовать такое мясо когда готовлю казанке боб с такой корочкой
Юра, значит нужно обязательно приготовить👍
@@Vollohakitchen только погода наладится в моём регионе обязательно приготовлю!!!!
Четко, вкусно!!!)))
Большой привет вам Volloha 👋 Ждём очередной ваш Шедевр 😍
Гаяне здравствуйте
Здравствуйте Владимир! Как здорово что на природе 🌲🌲🌲и рецепт как раз для этого! Мясо выглядит Шикарно! Так и хочется попробовать! Ну ничего, надеюсь скоро закончится вся эта изоляция, поедем на море и попробуем все Ваши рецепты! Спасибо ШЕФ! 😍💕💖💞
Дай бог вам здоровья🙏
Молодец ...так держать ,спасибо за пожелание
Благодарю вас!
Володя ,рецепт супер!!!
Приветик Володя очень вкусно 🤤 как всегда молодец 👍 здоровья тебе береги себя 😘
Благодарю вас
Боже как вы апетитно едите Аж слюнки идут ням ням 👍👍👍
Завидую по хорошему! А мы дома в квартире сидим! Плов по Вашему рецепту на Пасху готовила! Очень удачно получилось хоть и на плите! Спасибо!
Рад что вам понравилось👍
Ждем!!!👍🖐🏼🤝
Владимир привет! 🖐 Купила задок баранины, обязательно в выходные приготовлю по твоему рецепту. БОМБА!!!💣💣💣👌👍
Эля привет! Рецепт не разочарует👍
Это не его рецепт
ОБОЖАЕМЫЙ ШЕФ, ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИК И КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНОЕ, СОЧНОЕ БЛЮДО. БЕРЕГИТЕ СЕБЯ.
И вам здоровья крепкого!
Нож филейный у тебя шикарный!)
Владимир,лайк не глядя. Смотрю!
Благодарю вас
Привет из Ташкента. Это блюда в Узбекистане называют чуппонча! 👍👍👍
В переводе - по-пастушьи
Вы молодец.Здоровья,Вам и вашим близким
Благодарю вас!
Добрый день,Владимир!!! Рецепт супер,раз-два и готово,как говорится гости на пороге. Спасибо ,очень понравился рецепт. Спасибо,за добрые пожелания!!! Пусть коронавирус исчезнет ,как-будьто и не было. Здоровья всем!!!👍👍👍👍🥩❤
Базар жок, грамотно!
Спасибо Воллоха! Салам из Узбекистана
Салам Узбекистану!
Очень вкусно у вас Как нашего Узбекский !!!
Будем ждать 🌼 Блюдо похож на куурдак (ковурдак) . (Мясо обжаривается ,добавляют лук, по желанию овощи ).
Классный способ!
Ай маладесссслар))))) бесспорно, это вкусно!!!! Лайк!!!!
Благодарю вас
Выглядит все вкусно и красиво до невозможности 👍👌, даже только смотреть, уже захлебнуться можно, а уж когда начинаете пробовать - удар ниже пояса 😅. Володя, спасибо Вам за такие вкусные рецепты! Обязательно приготовлю, как только откроются центральные рынки и опять повезут нам дагестанского барашка
Дай бог что бы быстрее это всё настало🙏
@@Vollohakitchen Да, мы все этого ждем и надеемся .... Главное всем здоровья!
Добрый день , Владимир.Еще один шедевр посмотрела.Как хорошо готовить на даче.Свежий воздух, да с хорошими людьми.... сейчас только мечтать.Спасибо, здоровья Вам, берегите себя.До новых видео, ждём
Молодец, выглядит очень аппетитно,и зелёный чай, после баранины
Миллион раз лайк отлично получился
Спасибо, Волоха за красивое и вкусное видео! Только в приглядку и поели..Помню пока вкус баранины на мангале..😁Такого-никогда не пробовала! Рада за тебя и твоих сопробывателей! 😉
Татьяна привет👋
@@Vollohakitchen 🖐
Класс
Вот это правильно, что убираешь "без" ! 👍
1000 лайков с меня.Браво маэстро.
Уже дважды готовила.. Шедевр..
Владимир отличное блюдо . Все прекрасно
Вам тоже спасибо за хороший и тёплий желание
Спасибо за Ваш канал.🌺🌺🌺
Любовь благодарю что вы с нами🤝👍
зачётно!
Вагури. делается из рёбер баранини или из корейки
Как всегда лайк,очень понятно,насколько я помню то видео из Узбекистана ,вместе с мясом там отдельно обжарили картофель 😉💪💪💪👌
С картошкой это казан-кабоб, а это блюдо отдельно мясо двойной обжарки делают!
Ой, а мне не пришло оповещение!🤗✋😁🌺
Ютуб чудит🤔
Спасибо!)))
ОЧЕНЬ ЗАИНТРИГОВАЛО!!! Трудно поверить,что мясо можно приготовить за такое короткое время! Осталось в этом убедиться! Рынок у нас работает, дело за малым приготовить и отчитаться. Мои уже ждут! А Вам Владимир спасибо за рецепт и добрые слова!!!
Ольга, благодарю вас! Всё по рецепту, и будет вашим близким счастье👍
Спасибо!!!!
Volloha Потерпела Фиаско,баранины на рынке нет и в помине,да и выбор мясо очень скуден! Придется отложить до лучших Времен!
главные секреты мясо молодого ягненка и двойная обжарка ниче сложного
И снова вкуснятина
Братан.я.тоже.смотрю.денис.и.таня.и.максимчик.ифидя.узбекский.кухня.1.в.мире.удача.тебе
Сижу на работе, и....ёлки пруд готовится баранина с дымком....ОФИГЕТЬ!!! какая там работа?! Приятного!
Вкуснооооо!
Обязательно попробую, потом напишу
Спасибо .
Ох люблю баранину! Слюнки потекли! Классный рецепт, надо попробывать.
Готовьте на здоровье, буду только рад! А рецепт действительно вкусный👍
Добрый день Вам, Володя!!!!!Очень аппетитно, вкуснооо наверное!!!!! Вы уже так загорели хорошо!!!!!!
Весенние солнце всегда незаметно палит))
Привет из Казахстана 👋 ждём очередной жедевр
🔥🔥👍
Спасибо
Точно бомбастик!!! 😁 Классное словечко, и замечательный рецепт, спасибо👍. Интересно, а другое мясо, свинину, или курицу можно так приготовить? 🤔
Хочу позже попробовать! Думаю будет ни чем не хуже!
В азиатской кухне, в частности китайской, практически все мясо обжаривается дважды. (живу на границе с Китаем 😷😷😷)
салам брат это очен вкусно и полезно
Молодец убрал безы, а то некоторые не убирают безы и говорят что баранина воняет
Это нужно делать обязательно👍
Ребята, а где можно безграмотному узнать, в каких частях тушки они находятся? Пробовал вкусную баранину, но и вонючую пробовал тоже. Узнал про эти лимфоузлы, но где они и как выглядят не в курсе. Если не трудно, подскажите пожалуйста.
@@user-vt3kf3gl1x сниму отдельно видео
@@Vollohakitchen от души буду благодарен, и не я один. Просто вкусная баранина получается привелегией избранных. Это же вкуснятина, а без знаний одно расстройство и перевод денег.
@@user-vt3kf3gl1x Посмотрите на ютюбе видео по запросу "разделка баранины", но именно от узбекских или казахских авторов, там обычно показывают.
Удачи тебе. Приготовь пожалуйста полный рецепт ферганский плов. Заранее спасибо!!!!!!