ЛІНИВИЙ торт НАПОЛЕОН БЕЗ ВИПІЧКИ: НАЙКРАЩИЙ десерт, що прикрасить будь-який СВЯТКОВИЙ СТІЛ
Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та ніжного, лінивого торта "Наполеон" без випічки!
Інгредієнти:
Печиво "Вушка" - 400 г
Яйця - 3 шт.
Борошно - 60 г
Цукор - 150 г
Сіль - 1 дрібка
Ванільний цукор - 10 г
Кукурудзяний крохмаль - 60 г
Вершкове масло - 150 г
Молоко - 750 мл
Приготування:
В глибокій мисці змішую 3 яйця, всипаю цукор, ванільний цукор, дрібку солі, борошно і крохмаль. Добре перемішую всі інгредієнти вінчиком. Окремо в глибоку каструлю вливаю молоко та доводжу до кипіння. Як тільки молоко закипіло, знімаю з вогню та вливаю в миску до інших інгредієнтів. В процесі постійно помішую масу вінчиком. Потім вливаю все назад у велику каструлю та розігріваю на середньому вогні до загущення крему, в процесі постійно помішую вміст каструлі. Коли маса набула кремової консистенції, додаю холодне вершкове масло та добре перемішую, поки воно повністю не розтане.
Формуємо торт:
Дно роз’ємної форми трішки змащую кремом, а далі викладаю шар печива. Вушка змащую кремом, він повинен бути гарячим або ще теплим, тож не дайте йому охолонути, а одразу починайте збирати торт. Зверху знову викладаю вушка і змащую заварним кремом. Добре посипаю "Наполеон" крихтою від печива і відправляю десерт в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Вже готовий торт дістаю з форми та прикрашаю ягодами. Розрізаю на порційні шматочки. Десерт виходить дуже ніжним і смачним, а головне не потребує багато часу та сил. Смачного!
Авторка: Єлизавета Зволь
Підтримайте відео від @Odnaminyta вподобайкою та коментарем!
Дякую ! Аж слюни потікли
Обожнюю рецепти, коли все швидко та просто без заморочок. До того ж смачно.
Щиро дякуємо вам за коментар!
Обов'язково спробую приготувати 😍 Дякую за рецептик!
Вам дякую. Ви -супер
Обовʼязково будемо пробувати вдома цю красу 🙏🏻
Щиро дякуємо вам за коментар!
Дякую за рецептик 🙏🏻 як вчасно він мені трапився
Щиро дякуємо вам за коментар!
Блін, що може бути краще, ніж улюблений торт без випічки? Готувала схожий, тепер спробую за вашим рецептом!
Щиро дякуємо вам за коментар!
Вау! Ну це просто клас))) Як в кращих ресторанах Франції❤
Щиро дякуємо вам за коментар!
Вчора приготувала такий тортик своїм, тепер знову просять 😍 доведеться готувати))
Вау, як круто, що написали свій відгук. Це надихає.
Супер рецепт!
Щиро дякуємо вам за коментар!
Завжди готую так Наполеон, дуже смачно. Тільки я беру трішки менше борошна у крем, щоб був не такий густий
Щиро дякуємо вам за коментар!