БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат. Как приготовить белковый крем. Рецепт пошагово.Вкусный крем.
Друзья, готовлю белково- заварной крем без градусника и не взвешиваю белки. Использую двойное взбивание крема, результат превосходит ожидания. Домашний торт- это здорово!!!!!!!Спасибо что доверяете.Радуйте себя и своих близких.Учитесь и делайте вместе со мной.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яичный белок - 120-140 гр.
Сахар - 320 гр.
Вода - 100-130 гр.
Лимонная кислота - 1/5 ч.л.( по вкусу)
Щепотка соли
Ванилин по вкусу.
Мой второй канал - kzhead.info/tools/7lV.html...
Мой аэрограф - Мини компрессор с аэрографом Miol 81-130
Мой миксер - Тестомес (миксер планетарный) MPM MMR-06
Масляно -Сгущённый КРЕМ на заварной основе. Самый ЛУЧШИЙ КРЕМ для наполнения ТОРТОВ - • Масляно -Сгущённый КРЕ...
Мои рецепты - www.youtube.com/watch?v=rBHec...
Меренги для украшения торта. - • Меренги для украшения ...
БЕЛКОВО - ЗАВАРНОЙ КРЕМ без градусника. - • Video
БИСКВИТ который никогда не подведёт.Шоколадно-шифоновый бисквит - • БИСКВИТ который никогд...
Самый ВКУСНЫЙ Крем для Покрытия Торта. Крем Ганаш. • Самый ВКУСНЫЙ Крем для...
Розы из крема - www.youtube.com/watch?v=LuvuI...
Шоколадные фигурки.Туфелька, мяч и яйцо. www.youtube.com/watch?v=3oiaW...
Торт для Мамы.Цветы из белкового крема.Торт корзина с цветами/ Торт Букет.- • Торт для Мамы.Цветы из...
Белково-Заварное украшение торта.Торт на День Рождение.Корзина с цветами.Birthday cake- • Video
Белково Заварное Украшение Торта.Торт Корзина с тюльпанами- • Белково Заварное Украш...
Белково заварное украшение торта .Торт корзина с тюльпанами- • Video
Торт Корзина с Цветами.Protein custard cake decoration. Cake bouquet. Cake bask- • Торт Корзина с Цветами...
Белково-Заварное украшение/Красивый кремовый торт на 55 лет.Торт Корзина с цветами.Юлия Клочкова. • Белково-Заварное украш...
Хештеги:#Белковозаварнойкрем#Торт#Деньрождения#крем#белковыйкрем#итальянскаямеренга#какприготовить#какприготовитькрем#торт#розы#Цветыиз#кремарозы#вкусныйрецепт#какприготовитьбелковыйкрем#цветыизкрема#изкрема#ЮлияКлочкова
Я в социальных сетях:
ОК - ok.ru/profile/581126699300
Инстаграм - / yuliaklochk. .
ВК - vk.com/id515254995
Фейсбук facebook.com/profile.php?...
G+ - plus.google.com/u/0/?tab=mX
Друзья, спасибо за внимание. Готовлю популярный крем для украшения тортов))) ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА)))))
Класс
@@user-zx4hk8kj1w умничка ,успехов и мгого заказчиков, щедрых,благодарных,и заценивающих ваш труд. Успехов.❤
Юля спасибо за рецепт🥰😍
🎉❤❤❤❤
Ellerine emeklerine sağlık olsun çok keyifli bilgileriniz var ❤❤❤
Ну ничего себе секретик!!!!!!!!! Учусь делать БЗК. Пересмотрела кучи роликов-уроков. И впервые увидела-услышала бесценную информацию о повторном взбивании крема через 10 минут. СПАСИБО, МИЛАЯ ЮЛЕНЬКА!!!!!!!!!!!!
И я не знала за второе взбивание!!! 😊
Очень много заморочек. Никогда повторно крем не взбиваю и все прекрасно получается. Главный секрет этого крема это правильно подобрать граммовку всех продуктов именно под ВАШ миксер, правильно сварить сироп и хорошо взбить белки. А крем взбивать до появления " пещерок", время зависит от мощности вашего миксера. Все.
Чумненька паані, пів ролика ми дивимось як крутиться міксер...
Все делаю как вы,все пропорции одинаковы.За второе взбивание спасибо.Покрытие торта делаете таким кремом?
@@user-ps3uk6mm7mэто показано для новичков время взбивания
Спасибо большое за Ваши советы, нужно попробовать!
Огромное спасибо, вы умница ❤
Спасибо, вам огромное за видео. Удачи вам.
Спасибо за МК😁
Красота, золотые руки!
Спасибо, супер получилось.❤
Спасибо за рецепт👍👏👏👏
Очень понравился, рецепт, попробую обязательно. Спасибо.
Спасибо! Все очень хорошо и понятно!
Лучший рецепт.Спасибо большое👍👍❤️
Спасибо за МК. Очень понравилось 🤗
Спасибо тебе Юличка за подробный совет.❤❤❤
Огромное спасибо. Попробую приготовить и дополню.
Огромное спасибо, очень, очень полезное видео 👍👍👍
Спасибо.завтра буду пробовать😉
Огромная благодарность, супер рецепт!
Спасибо огромное! Вам всего самого хорошего! ❤❤❤
Спасибо! Очень здорово!
Спасибо! Мне понравилось ваше объяснение!
Спасибо, это чудо
Спасибо большое. Обязательно попробую ❤
Какая же ты умничка!!! Спасибо тебе большое!!!
Спасибо за рецепт крема,
БлагоДарю!
Умничка,больше нечего сказать,ручки золотые
Очень прекрасный крем шикарный
Прелесть. Получилось. Спасибо. Давно хотела такой крем.
Спасибо большое за подробное описание! С Рождеством!
Благодарю за то, что поделились своим опытом! ❤🙂👍
Очень грамотно и понятно - умничка
Огромное спасибо всё очень дохотчево пояснила!Уничка дай Бог вам творческих успехов!
Спасибо огромное подробно и все понятно
Юлия спасибо огромное за рецепт дай бог вам удачи и здоровья
Спасибо вам! - обязательно сделаю - крем у вас очень красивый 👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо большое. Крем классный получился. Успехов Вам желаю.
Юленька, спасибо большое,прекрасный рецепт!!!!
Чудесный рецепт.
Спасибо, всё, очень хорошо, объяснила и показала.❤
Спасибо за рецепт..👍
Спасибо за рецепт.Подробно , и действительно в режиме реального времени
Спасибо большое. Просто умничка. Очень доступно. Обязательно попробую.
Очень, очень красиво.
Умничка!🥰👍🌹🌹🌹 Спасибо! Удачи тебе!!!❤️
Получилось с первого раза!!! Огромное спасибо!
Огромное спасибо.
Супер!! И Ваши цветы действительно чудо! Очень красивые!!
Благодарю вас.
Здравствуйте, спасиб о большое за ваш рецепт. Сегодня приготовила, всё получилось.😊
Спасибо большое у меня получилось с первого раза.Вы очень внятно объяснили.С Новым годом.
Спасибо.Все очень понятно
Благодарю за рецепт 😊 крем сказать, что хорош это ничего не сказать! ❤
Благодарю Вас ! Очень полезное видео. Особенно для начинающих кондитеров.
Эффект Вау!Это мастерство ,не каждому дано.
С Новым Годом! Удачи и любви. Спасибо огромное за видео. Особенно хорошо, что процес взбивания в реальном времени. Я делаю крем давно,но второе взбивание не делала. Боялась,что будет тянуться. Обязательно попробую.
Спасибо большое за рецепт.Было интересно наблюдать,как делается крем.
Спасибо, пойду учиться. 😊
Оооочень благодарю ммммммммм 💋 УМНИЧКА
Спасибо большое за подробный рецепт приготовления крема. Очень вкусный и очень удобный для украшения
Какая умничка, ручки золотые и голосочек молоденький
Спасибо за подробности
Спасибо вам большое!!!
Здорово,все очень понятно
СПАСИБО за замечательные объяснения по изготовлению крема белкового заварного,Вы молодец, суппер вам всех земных благ.
Молодец, спасибо большое, все очень просто и понятно!!!! Удачи вам и здоровья!
Спасибо огромное, крем получился😊 ,не знала,что нужно еще подождать,а потом взбить еще.🎉
Спасибо Вам большое за рецепт. Только сейчас попала на ваш канал и сразу подписалась. Всё очень толково объясняете, поясняя и объясняя нюансы.
Спасибо вам большое.
Вот и секретик! Супер просто бомба! Огромное спасибо ты умничка 🎉❤
Огромное спасибо! Сделала первый раз и получилось! 😅🎉
Спасибо.побежала делать.у меня в холодильнике стоит торт.👍
Спасибо большое за видео. Всё очень понятно, без лишних повторений. Здоровья вам и вашей семье. Ждём что нибудь не обычного. Ещё раз спасибо.
Здравствуйте Юличка,большое спасибо что показали,и действительно крем стал как масляный 👍💐.Всего хорошего.
Спасибо большое .молодец
Благодарю Юлия! За подробный рассказ и показ, удачи во всех ваших начинаниях. ❤
Благодарю, за вторым разом, благодаря секретику, крем получился, какой мне надо!
Огромная благодарность за то что так четко , последовательно , наглядно и главное понятно все показали и рассказали как делать🌹🌺🌼💐👏👏👏
Это лучший рецепт из всех что пробовала. 👍
🍲Супер!!!!!!! Благодарю💕👍👌 Вас, ооочень👍 получился крем!!!!!!!! Буду тоже пробовать, а Вам успехов желаю от всей души💩
Спасибо большое! Очень понятно, для начинающих вы просто находка! Прям Кондитер Педагог!!!
❤золотые ручки!
Умничка самый лучший вариант
Спасибо большое, попробую
Спасибо большое вам! Крем супер! 🥰
Спасибо, видио очень подробное.
Самый лучший рецепт! Приятный, чарующий голос! Цветы-фантастика! Вы просто волшебница!
Супер. Спасибо
Спасибо, настолько всё доходчиво и понятно. Вы умничка! Всё полезно знать. Крем взбивать 2 раза узнала впервые
Первый раз попался рецепт,в который веришь,что получится. Благодарю.🌹
Реально на глазах становится другим крем.Спасибо огромное.Здоровья и удачи.
Ой спасибо вам большое
Замечательный рецепт Огромное спасибо ВАМ за показ и четкое разъяснения, просто СУПЕР,вам всех земных благ, здоровья, счастья, успехов и СПАСИБО что вы есть такая.❤❤❤
Спасбо ВАМ большое за урок
Спасибо солнышко ,так все доходчево и попростому обьяснила,без всяких заморочек,а то как послушаешь кого ,вся охота проходет делать.Спасибо Юленька ,ты прелесть и слушать тебя одно удовольствие.
Юля Спасибо Огромное, за подробную информацию, я начинающий укрошатель, теперь не страшно будет делать цветы!!!)
Спасибо Юличка всё доступно объяснила. Учитесь девочки как надо объяснять. БУДУ пробовать..
Огромная благодарность за видео. Просто, понятно! Белковый крем не люблю, но после вашего видео обязательно попробую приготовить. Голос чарующий, от рук просто не могла оторваться! Спасибо! Счастья и здоровья вам!
Спасибо за бесценные советы! Весь год пыталась сделать тюльпаны из этого крема, благодаря Вам я этого добилась!
Спасибо Юличка!!!