СЕКРЕТ РАСКРЫТ❗❗❗Слоенная самса.Samsa.Самбусаи вараки.Вкусная самса.

2022 ж. 15 Қаң.
210 073 Рет қаралды

Самса в духовке получается обалденной! Золотистые хрустящие пирожки из слоеного теста и сочная ароматная мясная начинка - невозможно устоять! Самса с мясом - это идеальная домашняя выпечка!
Рецепт:(10-15 шт )
Мука 600 г(+/-)
Вода 250 мл (кипяток)
Масло сливочное 50 г(растопленное)
Яйцо 1 шт (С1)
Соль 3 г
Масло сливочное 150гр
Начинка:
Мясо говядины с жирком ~650 г Лук 2-3 большие
Курдючный жир очень желательно( он придаёт особый вкус самсе и сочность!)
Соль, перец,зира по вкусу
Uzb
Duxovkada pishiriladigan ajoyib somsalar retsepti.
Retsept:
Un 600 g (+/-)
Suv 250 ml (qaynoq suv,sovitilgan)
Sariyog '50 g (eritilgan)
Tuxum 1 dona (C1)
Tuz 3 g
sariYog '150 gr
Qiyma:
Yog'li mol go'shti ~650 g
Piyoz 2-3 dona
Dumba
Tuz, murch, ta'bga qarab zira
English.
Samsa in the oven turns out awesome! Golden crispy puff pastry pies and juicy fragrant meat filling - impossible to resist! Samsa with meat is the perfect homemade cake!
Recipe:
Flour 600 g(+/-)
Water 250 ml (boiling water)
Butter 50 g (melted)
Egg 1 pc (C1)
Salt 3 g
Butter 150g
Filling:
Beef meat with fat ~650 g
Onion 2-3 large
Fat tail fat is very desirable (it gives a special taste to samsa and juiciness!)
Salt, pepper, cumin to taste
#самса #самбуса #слоеное #слоеноетесто #кулинария #кухня #манты #фатир #самбусаивараки #патир #foods #манты #выпечка #выпечкавдуховке #салатнановыйгод #салат #рамазон #ифторлик #ифтар #дневникузбечки #узбекскаясамса #плов #манту #еда #plov #palov #oshipalov
#тестобездрожжей #тестобезяиц #ппсалат #пп #ппзавтрак #ппсамса #food #aesthetic #эстетика #эстетикакухня #кулинар #повар #топ #рекомендации #рекомендация
#слоеноетесто #тесто #выпечка #слоеноетесторецепт #слоёноетесто #рецепты #рецепт #быстроеслоеноетесто #кулинария #слоеноетестобыстрогоприготовления #слоеноетестовдомашнихусловиях #слойки #puffpastry #простыерецепты #какприготовитьслоеноетесто #видеорецепт #рецептслоеноготеста #торт #нуоочень #еда #тестослоеноебездрожжевое #каксделатьслоеноетесто #кухня #бабушкаэмма #слоеноетестовыпечка #слоенноетесто #слоеноетестобездрожжей #простоеслоеноетесто #наполеон #печенье #videoculinaryru #калнинанаталья #чтоприготовитьнапраздник #самса #тесторецепт #бездрожжевоеслоеноетесто #тестслоеноготеста #видеокулинария #тестонаскоруюруку #вкусно #recipe #выпечкаизслоеноготеста #хачапури #слоеноетестодлявыпечки #слоеноетестопогосту #настоящееслоеноетесто #тестобездрожжей #food #слоеноетестобездрожжевое #слойка #пирог #быстроетесто #pastry #длянаполеона #рецепттеста #рецептслоёноготеста #домашнееслоеноетесто #чтоприготовить #чтоприготовитьизслоеноготеста #arusyakvideo #кчаю #пошаговыйрецепт #готовим #обед #пирожки #слоеноетестобезяиц #слоеноетестодлянаполеона #домашниехлопоты #слоеныйтесторецепт #слоеныеязычки #печеньеизслоеноготеста #тестодляпирожных #простойрецепт #семейнаякухня #arusyakhokhikyan #ленивоеслоеноетесто #французскоеслоеноетесто #тестослоеное #слоеное #быстрыйрецепт #быстроеслоёноетесто #булочки #красиваявыпечка #пошаговоевидео #иринаподолян #рецептыириныподолян #какукраситьторт #приятногоаппетита #тестодляпирожков #тестодляпеченья #тестодляслойки #слоеныепирожки #тестодляхачапури #штрудельсвишней #слоеноготеста #формовкислоеноготеста #рецептысалатов #формовкаслоек #мангал #шашлык #випечка #мясныеблюда #рецептывмультиварке #каналаприятногоаппетита #видеорецептформовкислоек #рецептынабисоталены #вказане #перекуснаработу #слоёноеложноетесторецепт #какбыстроприготовитьслоёноетесто #слоёноетестобыстровидео #рецептслоёноготестанасметане #рубленоеслоёноетесто #рецептложногослоеноготестанасметане #закускарецепт #5закусокнапраздничныйстол #5идейзакусок #закускикпиву #тестонасметане #рецептприготовленияложногослоёноготестанасметане #рецептприготовленияслоёноготеста #arusyakrussianversion #kaksdelattesto #arusyaksloenoetesto #тесторецептвидео #монастырскаяизба #тонькинакухня #тестодлярогаликов #тестодляпирога #фуршет #закусочныетрубочки #рецептыперекусов #перекусвдорогу #слоеноетестонапиве #перекус #тестодлявыпечки #домашняявыпечка #пирожные #легкоеслоеноетесто #готовлюслоеноетесто #бездрожжевоетесто #8марта #23февраля #закускинапраздник #закускинаденьрождения #рецептызакусок #закускавтарталетках #праздничныйстол #праздничныйсалат #кулинарныйканал #новогоднееменю #рецептзакуски #тестодлянаполеона #поесть #слоеноетестоза10минут #тестоза15минут #слоеноетестоза15минут #готовимвместе #готовимвместесольгойлунгу #марьянарецепты #какприготовитьбыстроеслоёноетесто #бездрожжевое #вкуснаяеда #марьяна #quickpuffpastry #кулинарныерецепты #выпечкарецепты #быстросделатьтесто #каксделатьтесто #легкоивкусно #простое #классическое #каксделатькекс #пицца #праздник #тестоdanish #danish #дрожжевоеслоёное #пресноеслоеноетесто #длякруассанов #светланамиронова #слоеноетестопростойрецепт #самса #узбекскаясамса #рецепт #самсарецепт #самсавдуховке #тестодлясамсы #самсасмясом #какприготовитьсамсу #домашняясамса #узбекистан #самсаизслоеноготеста #слоенаясамса #самсаузбекская #слоеноетесто #выпечка #какприготовить

Пікірлер
  • Рахмат хохарчон бисер болазат 😊❤

    @user-rq3yj8tr1n@user-rq3yj8tr1n3 ай бұрын
  • Гул❤❤❤

    @user-kr5zx3jw6l@user-kr5zx3jw6l25 күн бұрын
  • Суупеер апачон🥰

    @olimerkaev9750@olimerkaev97502 жыл бұрын
  • Вавввввв маладец❤❤❤❤❤❤❤

    @user-rs3ul4nl6n@user-rs3ul4nl6nАй бұрын
  • Наконецта нашла спасибо дорогая

    @user-dv6os4uz5g@user-dv6os4uz5g Жыл бұрын
  • Молодец

    @space3231@space32312 жыл бұрын
  • Рахмат опачон аëлимди но Милан❤

    @furkatashurov1779@furkatashurov1779 Жыл бұрын
  • Офарин ахсан

    @abroryusupov7022@abroryusupov70222 жыл бұрын
  • ❤❤❤

    @zirapcha8151@zirapcha81517 ай бұрын
  • Ахсан 👍

    @user-kl6wo8mf5u@user-kl6wo8mf5u2 жыл бұрын
  • @user-vn7cf5kr8f@user-vn7cf5kr8f8 ай бұрын
  • Росса эзилипсиз ома охирига йеткунча юрагим эзилип кетти

    @user-li4nk6do6k@user-li4nk6do6k Жыл бұрын
  • Рахмат)

    @mehrovarkattabekov3493@mehrovarkattabekov3493 Жыл бұрын
    • Рахмат кулингиз дард курмасин.

      @nastasiyadzhuraeva8953@nastasiyadzhuraeva8953 Жыл бұрын
  • Супер тетушка❤❤❤😂🩷🩷🩷🫰🫰🫰

    @user-co1ot3pn8t@user-co1ot3pn8tАй бұрын
    • 😍😘

      @izyuminka13@izyuminka13Ай бұрын
  • Judayam yaxshi

    @user-ci1ws3us5y@user-ci1ws3us5y5 ай бұрын
  • МАШААЛЛАХ АЛ ТАБАРАКУЛЛАҲИ РОХМАН 😊

    @user-om3gh4cg6m@user-om3gh4cg6m Жыл бұрын
  • Хочу такою самсуууу 😊😊😊

    @user-sq3pj8ze2c@user-sq3pj8ze2c Жыл бұрын
  • Wow... !!! My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Awesome... Full watched. Thanks Have a happy day!

    @koreanature@koreanature Жыл бұрын
    • Л

      @abudv7078@abudv7078 Жыл бұрын
  • Ассалому алейкум

    @nastasiyadzhuraeva8953@nastasiyadzhuraeva8953 Жыл бұрын
  • 👍👍👍😘

    @krasiviyistanbul@krasiviyistanbul Жыл бұрын
  • Узбечки умеют готовит😟👍👍👍👍👍😀😀😀👍

    @user-pz7sx5rt4q@user-pz7sx5rt4q11 ай бұрын
  • 👍👍👍👍👍👍💯💯💯

    @Gul-SG@Gul-SG Жыл бұрын
  • Ту ягончоба хондагии

    @user-si4gm2ij7t@user-si4gm2ij7t4 ай бұрын
  • Здравствуйте, рецепт замечательный!! Получились вкусные, но очень загорелые самсушки =). При темпер. 200гр.,они зарумянились к 20минуте. (Я держала 30 мин. - боялась мясо не сготовится.). Подскажите, кто знает, может зря я с конвекцией выпекала, нужно было включить только верх - низ? В готовом изделии, сверху, слои не такие красивые как на видео? В чем может быть причина? Или муку сменить?Спасибо большое за рецепт.

    @yanaoreshek2547@yanaoreshek2547 Жыл бұрын
    • Здравствуйте думаю не стоило выпекать с конвекцией, так больше намного тепла

      @user-dt5wq1qt5d@user-dt5wq1qt5d11 ай бұрын
    • @@user-dt5wq1qt5d

      @yanaoreshek2547@yanaoreshek254710 ай бұрын
    • Спасибо

      @yanaoreshek2547@yanaoreshek254710 ай бұрын
  • Назавите ясно не сомса а самбуса а не тандир а таннур😂😂😂

    @orifhamidov3839@orifhamidov3839Ай бұрын
    • Для особо умных: на нашем языке "сомса", на таджикском " самбуса " на русском " самса"

      @izyuminka13@izyuminka13Ай бұрын
  • Кадом равган барои кадош нагзай??

    @YammyYammy-zl4cs@YammyYammy-zl4csАй бұрын
    • Любое сливочное масло, жирности от 75% выше

      @izyuminka13@izyuminka13Ай бұрын
  • какой масло.маргарин или любой слив.масло?

    @jannatianwar2808@jannatianwar2808 Жыл бұрын
    • Сливочное масло

      @izyuminka13@izyuminka13 Жыл бұрын
  • С маргарином как вкус будет?

    @merilla_shop@merilla_shop7 ай бұрын
    • Лучше перемешайте с сливочном маслом

      @izyuminka13@izyuminka137 ай бұрын
  • А в чëм секрет то что вода кипяток что-ли? Я не понела..

    @hthcf@hthcf Жыл бұрын
    • Да верно вода кипяток под видео есть кнопка ещё там есть полностью описание

      @user-dc1hb3ce4b@user-dc1hb3ce4b7 ай бұрын
    • Чтобы смотрели😂вот секрет.

      @user-xn5fk4is1m@user-xn5fk4is1mАй бұрын
  • Оооооо бисер боллазат

    @user-ip3tr2yp1g@user-ip3tr2yp1g2 жыл бұрын
  • На английский перевод есть а сколько штук получается не сказано в рецепте! Вот сколько получается если у меня большая семья или маленькая не понятно сколько чего брать

    @user-oy7bw2hd9i@user-oy7bw2hd9i2 жыл бұрын
    • все написано в описании 😊

      @izyuminka13@izyuminka132 жыл бұрын
  • Очень вкусно выглядит 👍 kzhead.info/sun/a8edo8uCb4B_ZGg/bejne.html

    @filmzbox5745@filmzbox5745 Жыл бұрын
  • Флага

    @user-mi1iu9ce9e@user-mi1iu9ce9e10 ай бұрын
    • ???

      @izyuminka13@izyuminka1310 ай бұрын
  • Удалите музыку пожалуйста

    @user-yt6bf9xo3o@user-yt6bf9xo3o Жыл бұрын
KZhead