Котлеты КУПЕЧЕСКИЕ 🍽️ Быстрый и Вкусный Ужин
2022 ж. 11 Қаң.
283 700 Рет қаралды
Рубленые котлеты из курицы. с сыром и хрустящей корочкой. Нежные, сочный и вкусные. Попробуйте приготовить!
Рецепт ⬇️
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook / irina.khlebnikova11
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
Еще много мясных блюд на канале - • Мясные блюда
500 г куриного филе
100 г полутвердого сыра
1 яйцо
специи по вкусу
2 ст. ложки сметаны или майонеза
2 ст. ложки муки
панировочные сухари
#котлеты #ужин #иринахлебникова
Единственный канал, где пишут название блюда, а не всякую чушь. СПАСИБО, Ирина!
Согласна с вами🤝🤝🤝у некоторых блогеров прочитаешь название рецепта- и смотреть уже не хочется🤷♀️😏
Я взяла всего два ингредиента, муж съел урча, а весь подъезд прибежал на запах 😄
Это точно, а то - то соседи в обморок падают, то муж три дня ест одно и тоже, 😊
Да, меня тоже бесят кричащие названия😖.
@@Mariam0212 Если бы только три :)))
В котлетах лучше заменить муку крахмалом-это даст вязкость фаршу и при жарке они не развалятся. И кубики легче нарезать из слегка замароженного мяса, тогда и кубик мельче и резка более легкая.
Тоже за крахмал. Сравнивала. С ним лучше котлетки
Лучше манка
Крахмал в такой же пропорции добавляете?
всё правильно
Я добавила муку...ничего не развалилось.Клейкость дает сыр,яйцо и мука.
Готовлю такие котлетки с жареным луком, а сыр не тру, а заправляю кусочек в середину, тогда он плавится, и получается в котлетке вкусная начинка.
Всё настолько понятно, что хочется Вам сказать : ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Ждём новых видео рецептов!!!!😍😃💐
Отличный рецепт! готовлю так же, только без панировки и как оладьи выкладываю ложкой. Маленький секрет для начинающих - для готовности и максимальной сочности хватает ровно по 4 минуты (знаю, что слово "до готовности" очень пугает многих)) с каждой стороны. я всегда ставлю таймер на телефоне, благодаря этому успеваю ещё кучу дел на кухне, пока котлеты жарятся , и не забываю про них, ничего не пригорает. если без таймера, обязательно закручусь и передержу)
Приготовила по Вашему рецепту, НИЧЕГО не меняя. Отлично всё получилось. Спасибо за рецепт и всего Вам самого доброго, Ирина😁
Очень часто готовлю мясные оладьи по вашим рецептам, и на кефире, и с добавлением майонеза. Просто, быстро, вкусно,дети очень их любят. Эти котлетки тоже попробую, спасибо.
Приготовила! Котлеты получились замечательными 👍 Рекомендую! За рецепт спасибо 💐
Ирина, всегда встреча с вами очень приятна! Интересные котлетки с сыром, замечательный рецепт, вот сегодня и приготовлю! Спасибо вам!
Спасибо Ирине за чудеса на кухне.
Как же аппетитно и вкусно смотрятся котлетки. обязательно приготовим Благодарим Ирина за рецепт и его подробную подачу. Всего вам доброго..
🎈🎈🎈🎄🎄🎄🎅🎅🎅 Две недели пролетели - Снова здравствуй, Новый год! Только-только всё доели - Празднует опять народ. Скоро вечер - праздник ждёт- Праздник, но наоборот! И по-прежнему мы скажем: С Новым годом, с новым счастьем! Наш волшебный Новый год Пусть всё лихо унесет, Пусть протоптанной дорожкой Принесет добра немножко. Пусть он в дом к вам заметет Всё, что с праздником идет: Радость, счастье, и веселье, И азарт, и настроенье. Пусть добавит ковшик сил, Мир чтоб к вам приветлив был, Чтобы не было печали, Чтобы нервы лишь крепчали. Чтобы прибыли росли, Чтоб морозы принесли Только бодрость для успеха, Вам любви, удач и смеха! 🥳🥳🥳🖐🖐🎄🎄🎄☃️☃️☃️🎈🎈🎈
КЛАССНОЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ!!! СПАСИБО!!! ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, МИРА И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!☃️🌲🐯💞
Присоединяюсь.
Әумин 🤲
Рахмет всем Добра и радости
Спасибо большое за идею, очень вкусные и нежные проучились котлетки ! Ужин удался 😋👏
Прекрасный вкусный рецепт! Всегда приятно смотреть ваши рецепты, Ирина! Они даже как-то успокаивают: такой приятный доброжелательный голос, ностальгическая музыка, домашняя атмосфера. Очень мило! Спасибо большое!
Очень интересный канал.Ведущая просто прелесть. Изложение материала интелегентное, приятное,доступное людям разного возраста. И, что, очень радует, это прекрасный результат!
Большое Вам спасибо за то , что Вы нас так вкусно кормите.
Приготовила сегодня эти котлетки. Нам очень понравилось! Вкусно, сочно, ароматно. Добавляла сметану! Рецепт понравился очень -очень . Советую всем! Спасибо большое за рецепт!
ИРИНА ВЫ НЕ СТАРЕЕТЕ.ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ВЫГЛЯДИТЕ. СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКИ.👍👍👍👍❤❤❤
Добавьте в панировку кунжутное семя, черное и белое. Вкусно, красиво и полезно получится
Спасибо 🙏
Благодарю за совет 😊🖐️
Спасибо, за рецепт! Попробуем!
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно,спасибо Иришка.
Я такі котлети теж готую.Тільки ще добавляю цибулю та зелень.Дуже смачні 😊💕👍
Спасибо Ирина за рецепт 😋👍
Как выглядят аппетитно!Приготовлю, спасибо!
Доброго дня! Спасибо за рецепт! Это очень вкусно! А для любителей пп, можно запечь в форме для мафинов, так же очень вкусно!
Здорово! Спасибо за идею!
Хорошая идея! Наверное на протвине тоже можно? И ещё, подскажите пожалуйста температуру, и время выпечки.
Можно обжарить на сухой сковороде без масла и притушить в конце готовки,мне кажется тоже вкусно будет
@@Svet1686 вот этот вариант я обязательно попробую. Спасибо за идею
@@sweten3497 да не за что!Рада,что была полезна!
Спасибо за хороший рецепт.
Спасибо за рецепт. Уже приготовила. Очень вкусно.
Отличный рецепт! Ирина, спасибо!
Это просто наивысшее наслаждение. 👍
Спасибо за подробности рецепта всех вам благ
Отличный рецепт, беру на заметку. Спасибо большое. 👍😁
Доступные продукты, быстро и просто в приготовлении! Спасибо!
Обязательно попробую, уверена что будет как всегда вкусно.
спасибо большое Ирина! И вам всего доброго! Буду готовить😍
Все как всегда - прекрасно, доступно, четко, красиво и вкусно! ❤️
Спасибо, Ирина! Замечательный рецепт!👍🌹
Огромное спасибо за рецепт.Очень вкусные котлетки получились.
Спасибо Ирина. Обязательно приготовить нужно. Все продукты есть.
Я вначале пожарила, попробовала, а потом коммент. Спасибо.
Куриные котлетки нежные и вкусные, ещё и яркие - куркума нам в помощь. 🫕 А майонез придаёт больше вкуса, но если со специями переборщила - добавляю сметану, она спокойнее.
This looks really good! I'm going to try and make some today!
ИРИНА СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ЧЮДНЫЕ КОТЛЕТКИ
Аппетитные котлетки! 👍🌿💥
Ирина, не пропадайте, очень рада Вас видеть!👍👍
Супер!!! Всё чётко, ясно, понятно и точно вкусно! 🤗🤗🤗 БЛАГОДАРЮ 💌💌💌
Ирина ,всего вам самого доброго!Котлетки очень вкусные получились,нежные!Спасибо вам!🥰❤
Приготовила котлетки по вашему рецепту,получилось нежно и сочно, спасибо!
Очень очень вкусные!!😋благодарю за такой чудесный рецепт! 👍👏💗
Ирина, спасибо большое за рецепт, котлетки получились очень вкусные!
Всё правильно, вкусно и быстро. То, что надо ))
Огромное спасибо!
Отличный рецепт
Супер! Спасибо большое! Как раз своих бройлеров сейчас обрабатываю - и сразу сделаю на ужин такие котлетки! :)
😀😀😀 Ох и котлеты!!! Ой спасибочки!!! 👌👌👌👍👍👍 Надо же как вкусно.
Спасибо большое 👍👍❤️❤️
Спасибо. С сыром и панировкой интересная идея. Котлетки такие аппетитные и аккуратненькие получаются.
Спасибо большое вам
Ирина, спасибо 👍👍👍👍👍
Огромное спасибо за рецепт. Заелись одним и тем же, ничего не хотелось, и приготовила данные котлетки! Это очень вкусно! Оценили всей семьей.
Благодарю. очень вовремя!
Канал действительно, самый уважаемый! Ирина вы супер!!!
Очень вкусные котлеты! Спасибо за идею. Понравились всей моей семье и гостям. Советую всем.
Супер, спасибо
Приготовила,только котлеты запекла в духовке, очень вкусно получилось.С красивой корочкой.Спасибо за рецепт.
Очень хорошо
Спасибо.выздоровем.надо сделать.
That looks amazing thank you for sharing 💛🙏🏻🇺🇸👍🏻
У меня размер котлеток поменьше, поэтому 12 штук получается, и корочки больше хрустящей, так больше нравится. 🍒
Приготовила, получилось 8 штук. Ирина, спасибо это очень вкусно! Всем советую, приготовьте, не пожалеете.
Спасибо за рецепт, я так готовлю котлетки из рыбы только с рубленым луком и без сыра очень вкусно
Цікаво.Треба спробувати.👍
Прекрасно! Я знаю, что у меня будет сегодня на ужин. Спасибо, Ирина!!!! С наступающим старым новым годом!
Спасибо!
Спасибо Ирина, приятно смотреть ваши рецепты, у вас даже комментарии адекватные, а то некоторые разовьют такую тему, что к рец.не имеет никакого отношения , спасибо ещё раз, пошла готовить.
Ирина, спасибо за рецепт.Приготовила эти котлетки.Филе порезала помельче, сыр натерла потоньше.Получилось очень вкусно и сочно.Рекомендую готовить.
Сколько времени обжаривать с каждой стороны?
Действительно быстрый и вкусный ужин! У меня мясная заготовка и без муки довольно плотная получилась, добавила половину нормы, чтобы держали форму. Большое спасибо за идею и рецепт!
Супер!!!
Спасибо Вам ХОЗЯЮШКА..!!!!
БлагоДарю
Ирина вы супер!Давно Вас смотрю.🙌👍
Ирочка-МОжео! С 🌲Новым годом! приятного аппетита, пошёл готовить
МОЖНО!!
Здравствуйте Ирина Спасибо за рецепт за Ваш труд С Наступающим Старым Новым годом Здоровья Вам и Вашим близким
Спасибо!
Аппетитно!
Спасибо Ирочка.🤗🤗🤗🥰🥰🥰🌷🌹💓💝💗🌺💖💞❤️
НЯМ- НЯМ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ.... 😋😋😋😋😋СПАСИБО ВАМ, ИРИНА, ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! 👍👍👍👍👍👍КАК РАЗ ХОТЕЛА ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ ИЗ ГРУДОК ПРИГОТОВИТЬ... 👍👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо
Приготовила.Очень вкусные получились.Делала с добавлением майонеза.
С сыром вкусно, но и с луком отлично получается. Я кубики на ночь мариную, когда не уверена в свежести филе. Большое спасибо за ещё одни котлетки. 👍🍬
Здравствуйте. Да,я тоже добавляю маленькую луковицу и 2 зуб. чеснока и крахмал,вместо муки )
Птица Счастья, подскажите пожалуйста, какой маринад вы делаете, когда не уверенны?🤗заранее спасибо🤗
@@user-je3vl5ls3l многие лук не едят. Хотя это не очень хорошо, но что поделать. И с сыром для них находка. В крахмале только обжаривала, а оладушки-котлетки только с мукой. С праздничком вас. 😂🖐🖐☃️, счастья и здоровья.
@@user-sg5bz7xc3f я не навязываю добавлять лук,просто написал,как сам делаю ) И Вас с праздником! Всем здоровья и мирного неба над головой! 😊
Не кладу лук, пропадает вкус курицы, кладу морковь тертую, тоже вкусно получается.
Спасибо за рецепт...таких котлет я ещё не делала..попробуем !!!
Катлет... А-ха-ха
Приготовила котлеты, нам понравились. Вкусно и быстро. Только я накрывала крышкой, когда обжаривала со второй стороны. Спасибо за рецепт.
Я тоже такие готовлю, только вместо муки добавляю кукурузный крахмал.
У Ирины есть котлеты и с крахмалом, называются мясные оладьи в прок, как то так...
А я кладу безглютеновую муку. Она впитывает влагу и ничего не расплывается.
Тоже попробую с крахмалом, спасибо вам!!!🖐️
Ирина я выкладываю массу ложкой на сковору. Мне так нравится больше.
Очень грамотно беру на вооружение!
Делаю похожие котлетки. Добавляю два яичка, чуть больше майонеза. Вместо муки две столовые ложки крахмала. По желанию можно чуть чесночка и зелени. Так смесь получается более жидкой. Можно готовить заранее и жарить перед подачей. Но не формировать котлетки, а выкладывать на сковороду как оладьи. Вкусняшка! С удовольствием попробую и Ваш вариант.
Я так же делаю👍
Но это уже совсем другой рецепт. По формовке- оладьи. А сейчас Ирина показала рецепт котлет. Оба варианта отличные!
СУПЕР👍👍👍👍👍😘😘
Спасибо большое! Я тоже такие делаю, но без сыра и вместо муки кукурузный крахмал) надо попробовать с сыром
на канале есть и с крахмалом, я именно у Ирины впервые этот рецепт много лет назад увидела и с удовольствием использую
Из индейки сделала. Всё остальное четко по рецепту, очень вкусно и ничего не разваливается! Рекомендую, спасибо за рецепт
Вкусно
Ирина,пожалуйста приготовьте пшенную кашу,как в советское время подавали в столовых ,рассыпчатая и сладковатая,в школе нам давали её с бараньими ребрышками
Ничего себе,вам в школе какие деликатессы давали.
Да, уж! Где это такое?! было
@@user-dx1lu2fv8n в Казахстане,в провинциальный городке живу
Я добавляю мелко нарезанный лук , все смешиваю и оставляю пропитаться на пол часика , жарю без панировки , вкусно, рецепт хороший!
Я готовил сегодня, но обязательно добавил лук. Хорошо получились. Немного ломаются. С майонезом есть немного кислота на вкус, м б лучше со сметаной. При приготовлении котлет приходится руки ополаскивать после каждой котлеты (от панировки). Это трудоёмко. Я делал сегодня, правда, в два раза больше. Я делал похожие рубленые котлеты, но без сыра. Спасибо за рецепт.