СЛИВОЧНАЯ УХА ПО-ФИНСКИ / CREMIGE LACHSSUPPE

Ингредиенты:
2-2,5 л воды (гуще или реже)
2-3 ст.л. быстроразвариваемого риса
2 средних картофеля
1 небольшая морковь
1 средняя луковица
соль
1 ч.л. хмели-сунели
2 ст.л. растительного масла
250 г красной рыбы
150 г сливочного сыра (или плавленого)
укроп
петрушка по желанию
Картофель, морковь и лук мелко нарезать. Рыбу отделить от кожицы и нарезать кубиками+- 1,5 см.
Суп получается очень вкусный и ароматный 🤤
2-2,5 Liter Wasser (dicker oder dünner)
2-3 EL. Milchreis
2 mittelgroße Kartoffeln
1 kleine Karotte
1 mittelgroße Zwiebel
Salz
1 Teelöffel khmeli-suneli
2 EL. Pflanzenöl
250 g Lachs
150 g Frischkäse
Dill
Petersilie optional
Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln fein hacken. Den Fisch von der Haut trennen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden.
Die Suppe ist sehr lecker und aromatisch 🤤
#уха #salmon #food #lachs #блюдо #первое #gekocht #fischsuppe #рыбарецепты #краснаярыба простыерецепты #быстрыерецепты #foodie #рыбныйсуп #рыба #fisch #fish