СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 2 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Оформи Тинькофф Платинум с кредитным лимитом до 1 000 000 рублей - l.tinkoff.ru/kuhnaynaiznankusep
Реклама АО "Тинькофф Банк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673; erid: LdtCKM5Mf
Мой Telegram t.me/min2ru
"Бархатные" блинчики здесь • 5 РЕЦЕПТОВ, после кото...
Заправка для борща на зиму (и еще несколько супов в банках) здесь • Зимой вкуснее, чем ле...
00:00 Как я проверяю температуру масла в сковороде
00:16 Как сварить яйца без кипячения
01:16 Чтобы свекла сварилась быстрее
01:26 Чтобы доска не ерзала по столу
01:49 Как сделать сырники вкуснее
02:04 Если попался кислый творог
02:14 Чтобы сырники не «расплывались» при жарке
02:22 Чай с сахаром или без сахара подавать к сырникам
02:32 Если выпечка подгорела, что делать
02:54 Сухарики со сметаной - быстрый и вкусный десерт к чаю
05:18 Как приготовить домашние панированные сухари без блендера и измельчителя
05:48 Секрет вкусной тушеной капусты
06:10 Картофель с салом
06:33 Необычный рецепт рыбы в сковороде - с заправкой для борща
07:19 Зачем я добавляю сахар в заправку для борща
07:35 Чтобы зеленый борщ получился очень вкусным
07:57 Мой канал в Телеграм
08:18 Тесто для вареников на кислом молоке с содой (как готовила моя бабушка)
09:23 Как сделать красивый край у вареников
09:40 Пароварка как у моей бабушки (кастрюля и марля)
10:13 Как отмыть посуду от остатков теста
10:54 Любимая начинка для вареников
11:18 Как сделать сочную мясную начинку для блинчиков
12:32 Чтобы блинчики получились идеальными
12:42 Чтобы не было комочков в тесте для блинчиков
12:49 Если нет кисточки, как смазать сковороду
13:07 Как сварить вкусный куриный бульон
13:42 Чтобы тушеный картофель получился еще вкуснее
Для теста на кислом молоке:
• Мука - 550-650 г (сколько «возьмет» тесто)
• Кефир - 400 мл
• Сода - 1 ч.л.
• Уксус 6% или 9% - 1 ч.л. (неполная)
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки с печенью:
• Картофель - 400 г
• Печень (любая) - 200 г
• Соль
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
хоть кого то бабушка научила, а то всех учат китайцы, турки.... Браво Вам и Вашей бабушке....
А, меня мой дедуля Никита вязать научил, а другой дедуля Миша научил строчить на ручной машинке "Зингер"😊
Господи, нет там никакой бабушки)) какие люди наивные. Каждый выпуск с "бабушкой" да коментариями от непонятного мужика.
@@user-cp7wp5hr8u Ваш комментарий пронизан завистью.Если у ней ТАКАЯ ,, ухоженная "кухня,с ТАКОЙ духовкой,то врят ли эта женщина будет выглядеть неопрятно,неряшливо.Это Вы думаете о её волосах и лице (Ваш интерес говорит о Вашем интеллекте),а другим это не интересно.Других интересует рецепт,о котором рассказывает замечательная хозяюшка,как она это делает...а голос какой причтный-заслушаешся.😊❤.Да и потписчиков -ого!!! Так что завтдуйте молча,без глупых комментарий 😅
@@snottygh613 Это ее муж а не мужик) И я с Оксаной три года, ни разу не захотелось отписаться... И многие эти секреты тоже знаю, от кого? от своей бабули! думаю мы с ней ровесники)
@@user-cp7wp5hr8u А зачем вам её лицо ??😊 Как говорится : """"с лица воду не пить """ Главное рецепты , а не лицо . А рецепты у Оксаны хорошие и советы тоже , 14:25
Хорошие бабушки похожи: смотрю это видео и вспоминаю свою бабулю, многие хитрости сходятся. Как приятно знать, что у нас были такие замечательные бабушки!
Одному вас орчихи ,не научили ваши бабушки-ЧЕЛОВЕЧНОСТИ И УВАЖЕНИЮ К ДРУГИМ(в том числе ,к другим народам и их культурам)Вы тут о добре разглагольствуете,а в Украине людей УНИЧТОЖАЕТЕ!Сами человеконенавистники,рашисты,а весь мир считаете врагами!Ни чести,ни совести!😡🤮
❤🙏❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Особенно яйца иглой прокалывать что экономит газ и эл.энергию,сколько же бабушке лет 40 - замечательно иметь такую бабушку
Да,да,да! У моей бабушки для варки вареников на пару была особая широкая кастрюля и сито, которое дед сделал собственноручно. И "кисточка" из птичьих перьев, которой смазывали блинчики растопленным сливочным маслом, и самодельные панировочные сухари - всё это было так просто и надёжно. То что знали и умели наши бабушки и дедушки никакому искусственному интеллекту не осилить! Спасибо что напомнили 🥲
Мы наверное с вами самое счастливое детство прожили.
Спасибо милая Оксана, век живи, век учись. У вас такой милый голос, а у вашего мужа, надеюсь, тоже голос приятный. Подписалась с удовольствием, во благо.❤
У нас тоже пучком из перьев растопленным маслом блины мазали блины и сковородку.
После теста, просто залить водой и пусть постоит, посуда. Пока сварятся вареники, тесто отойдёт и даже раскис нет, останется только ополоснуть. Перья и до сих пор есть в наличии...
Бабушкина кисточка из перьев! Спасибо за воспоминание из детства!❤️
Очень люблю эту девочку и её семью, пользуюсь только её кулинарным каналом. Никакой лишней болтовни, показуха. Мне даже кажется, что она получила дворянское воспитание. И муж такой же милый мальчик, с юмором все в порядке у него. Дай Бог вам счастья, благополучия. И пусть дети ваши родители будут здоровы и довольны жизнью.
Прям удивляюсь, просто воспитанного нематерящегося человека начинают называть аристократом, дворянином..Дворяне стряпней не занимались...У них были на это души.Не мертвые.Живые!!!Их можно было продавать и покупать, они имели разную цену в зависимости от упитанности и веса.
@@user-we8ni5le4sмы , дворяне , можем и с тряпкой походить и без матюков, в этом и уникальность наша ,Обожаю эту семью и их манеру информации, ❤❤❤❤❤❤❤
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Девушку*
@@edelweiss2240й
Какая умница и мудрая женщина ваша бабушка! А вы- золотая внучка! ❤
@LUXSLIV.RU_-nepexogu__❤
👏👍💌💖
Про бабушку - так мило!!! У многих были такие бабушки!!! Спасибо за советы!!!
😊❣🙏❣
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Прелестная хозяюшка! Её мужу очень повезло! Счастья и достатка семье на всё их будущее! Благодарность за сохраненный семейный и вновь приобретенный опыт, разделенный с нами, вашими подписчиками.
А ей с мужем ещё больше. 🤗
Раньше в магазинах почти ничего не было, поэтому мамы, бабушки были сообразительными и умелыми. Жизнь учила!
Какбудто блин это хорошо
Отличный выпуск!!! Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕
@@razdva4354 да, это, блин, ХОРОШО))) по крайней мере ни одна из наших бабушек не спросила бы подруг: "девачки, а где вы берёте розовый майонез для селёдки пад шубай?? "
@@razdva4354 хорошо..не хорошо...а мозги заставляла работать...а сейчас идет регресс в развитии..если можно так сказать..
@@vitalevska7445😂😂😂
Какой приятный голос можно слушать ,вместо музыки 😊кто тоже так считает друзья ?
🔔🎶🎶🎶🎶
Голосок слишком приторный, но особенно раздражает всегда не к месту какой-то мужской голос, абсолютно без юмора.
@@user-qy8mx8em3fне завидуйте,а то удача и счастье вас покинут. Не злитесь. Будьте мудрее. Сразу полегчает.😊
@@user-qy8mx8em3f зависть это плохо
@@user-qy8mx8em3f соглашусь! Все так восторгаются,а я не в восторге,но материал подаётся очень чётко. Мужнины шутки терпимы,а смех в ответ отвратительный,по моему
Какая хорошая была бабушка. Через внучку поделилась своими секретами с целым миром. Благодарю, очень полезное видео!
Милая девочка,спасибо за такие рецепты! А,ещё за рецепты от бабушки...представляю ,какой доброй и ласковой была Ваша бабушка...И ,сразу вспоминаю свою бабушку...Таких бабушек наверное больше не " выпускают"... Это были особенные бабушки...Царство им небесное! Храни Христос Вас Оксана и Вашу семью!❤
👍❤🙏❤
✨🎄✨🙏✨🎄✨
ДА ДА таких бабуличек добрых и работящих уже не будет
Нынешние яйца я бы все-таки кипятила ради безопасности. Иди знай, чем болели эти куры и где яйца валялись до магазина. И моя бабушка меня учила, что если желток вот так сварился прилипшим к самому донышку, то яйцо несвежее. Фаршировать такие яйца красиво не получится. Остальные же советы просто замечательные, спасибо! Моя бабушка тоже пекла картошку половинками с ломтиками сала, но она их ещё пришпиливала половинками спички. Потом звала меня " кушать кораблики" :)
И если жёлток становится чёрным после варки ну давно кончено их срок годности
ну если желток затвердел, значит градусов хватало, чтоб микробы сдохли,чего уж так перестраховываться, значит варите до посинения
А я просто заливаю холодной водой посуду в которой было тесто и оставляю её стоять пока не закончу возиться с тестом, а потом просто ополаскиваю так, как остатки теста размякли до такой степени, что их уже и тереть не нужно, всё смывается легко и просто.😊
Тоже так делаю.
Я делаю также, только заливаю любой водой. Все легко смывается.))
Я тоже так делаю.
А я практически не оставляю теста в посуде,все сошкрябываю,всё в дело и потом легко мыть
@@naziag7486 да со скребком намного приятнее работать с тестом.))
Здравствуйте! Я давно считаю, что голос лечебный. Я иногда смотрю видео и слушаю. Сразу на душе спокойно. Не разу не слышала такого спокойного голоса. Просто прелесть! Благодарю! 🙏
❤❤❤😅😢
Спасибо, что вспомнили бабушку. Это очень приятно слышать.
😊👍❣🌹
✨🎄✨🙏✨🎄✨
Бабушкина пароварка на марле- гениально!!!!
Да думала сито, удивила бабушка😂😊😅
В смысле гениально?? мы так на даче делаем вареники на пару сколько себя помню, Киевская область
; ⁹зхз
После вашего ролика ощущения неоднозначные, грустно потому, что вспомнила детство в деревне и бабушку, которой давно нет с нами, она меня тоже многому научила и готовить и как с мужем жить, такому в школе не научат и одновременно радостно от вкуса знакомых блюд и запаха опять же детства, спасибо вам за советы и пережитые эмоции❤
Как с мужем жить, интересно 👍а есть у вас видео об этом- советы бабушки ??
😊🤩💖🙏💖
Была у нас бабушка,но советов никогда и никаких не слышала
@@user-yi3iq5eb8u мы сами просили и разговаривали много, все спрашивали, когда готовила или шила всегда рядом были, поэтому и знаем много от нее, но бабушки тоже разные бывают 🌹
я тоже любила с бабушками поговорить. Жизнь у них тяжела была. И не очень гладкая. Все же люди.А если прислушаться к чужому опыту, и самой чему то научиться можно. Не подружек же слушать.
Не устану повторять слова благодарности и пожелания счастья Вашей семье❤. Вы не просто делитесь удивительными рецептами на все случаи, Вы дарите лучик солнца, доброго настроения❤. Душевно обнимаю. Благодарю❤
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Да, ведущая умница, и голос приятный , и манера подавать информацию спокойная, ненавязчивая, без лишней болтовни. Сколько же всего в ее головушке заложено. Память великолепная.
Такой приятный закадровый голос. Всегда неожиданно и вызывает улыбку. Как приятно вас слушать. Многие секретики знала но не придавала им значения. Вы напомнили. 👍
*Кухня наизнанку это настоящая Выручалка и помощь многим на кухне !*
Умница и труженница, ухоженные, с правильными ногтями быстрые пальчики, прелесть. Оксана, кем и где работала бабушка?
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Какая у Вас хорошая бабушка была!!🌹👍 Завидую! У меня не было бабушек и некому было научить меня премудростям. Но, зато, есть интернет и Ваш канал!😉🤝👋 Благо дарю Вам!)
👏🌹🍰
Много Ваших, Оксана, секретов для меня не секреты, но никогда не отказываю себе в удовольствии послушать Ваш божественный голос! Но, как говорят, повторение - мать учения. Спасибо)))
Сразу понятно откуда у вас такая смекалка и находчивость)) спасибо вашей бабушке за эти ценные хитрости, а вам спасибо за то, что с такой теплотой и любовью делитесь с нами своими знаниями и умениями❤
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Не могу поверить, что я это смотрю, какой замечательный канал, всё, как я люблю, после первого видео- подписка и моя безграничная преданность и любовь. А подача какая🔥 это же моё детство🙏 Слов нет выразить мои эмоции.
Много лет можно сказать рука об руку тружусь на кухне под чутеим руководсвом моей кухни наоборот . Дай бог ей и ее роднымдолгих счасьливых лет что бы этот милый голос мы еще с блльшим удовольстсием ее слушать ❤❤❤
❤❤
Оксаночка,спасиБО вам за ваши советы и мудрость вашей бабушки,у вас очень приятный и спокойный голос,храни вас и ваших близких Господь!❤🎉😊
😊Я точно так проверяю : готовность масла; полотенце всегда стелю под доску(часто, слегка влажное); пригоревшее с выпечки, тоже удаляю мелкой(колючей) стороной тёрки(сама дошла); добавляю сахар при варке борща; добавляю кипяток в тесто для блинчиков. У Вас, Оксана, кладезь полезных идей и советов. Спасибо большое! Традиционно - Лайк! 👍❤
ДЯКУЮ! ХРАНИ ВАС и ВАШИХ РОДНЫХ и БЛИЗКИХ ВСЕВЫШНИЙ! СМАЧНОГО!
Очень нравится Ваш канал. Приятный голос, можно заслушаться. Сразу видно, что у Вас счастливая семья! Подача рецептов понятная, без лишней и ненужной информации.
Оксаночка, спасибо, мне 70 лет и у меня не было такой умной бабушки, многое я даже не знала, буду пользоваться твоими советами.
а у меня такая умная мама была и кроме варки яиц я все у нее узнала...
Моя бабуля всему этому меня научила.Такая тоска по ней сразу, так хочется её обнять и приласкать.
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Какая же вы умница! Неудивительно, ведь у вас такая мудрая бабушка!!! 🙋♀️👍👍👍
@LUXSLIV.RU_-nepexogu__ задолбала
@LUXSLIV.RU_-nepexogu__14:25
Спасибо вам Оксана , вы умницв вся в бабушку.
😊👏🌷
Свою бабулю тоже вспоминаю очень часто, так не хватает ее и её подсказочек. Спасибо милая Оксана, вы чудесная.
Красота вы наша, от куда столько познаний, я уже девушка в возрасте и практический по новой учусь на вашем канале управляться на кухне!! Благодарю вам!!
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Оксана, спасибо вам за ваш опыт, которым вы делитесь с нами! Почерпнула для себя много полезного.
Спасибо большое 🎉
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
@@user-cp7wp5hr8uЯ никак не могу понять таких, как ты, садо-мазохистов!! Не нравится канал - плюётся, но смотрит, плюётся но смотрит!!! Да, и мне очень нравится голос Оксаны, лично меня он завораживает!!! Смотрю и слушаю с удовольствием! И голос её мужа не напрягает!!! И советы дельные!!!
@@user-cp7wp5hr8u милая съешьте лимон вам полегчает , а кому интересно он все видит и без подсказок
Оксаночка, ну что я могу тебе сказать??? Ты просто умничка!!! Каждый раз ты рассказываешь нам о своих рецептах, нужных для нас рецептов, без которых я не могу обойтись!!! Мне очень всё понравилось, и я буду готовить как ты!!! Мне стыдно об этом говорить, но ты меня очень многому научила!!! Спасибо тебе, моя дорогая, и я желаю тебе и всей твоей семье здоровья, счастья!!! Я очень рада, что ты у меня есть!!!👏👏👏👍👍👍
А почему "стыдно"? 😊 Очень приятно! В любом возрасте! (а не "стыдно"). ❤
Стыдно мне 75 лет, и я уже 5 лет никак не справлюсь с ИНСУЛЬТОМ. Оксаночка для меня ВСЁ!!!! Она мне очень помогает уже несколько лет!!! И я благодарна ей!!! А Вам спасибо за добрый ответ!!!
@@user-ne4os7yn8fпопробуйте принимать витамин Е и К. Витамины не помешают в любом случае. (У меня была с детства жуткая аритмия и давление, очень помогает . Мне 66)
Боритесь не сдавайтесь инсульту с Божьей помощью, пожалуйста.
Действительно голосок очень приятный ,можно слушать и слушать безконечно !!! Молодец !!! А хозяюшка слов нет !!!❤
Оксаночка, вы прелесть! Мне 80 лет и я давно уже бабушка и очень приятно снова увидеть те хитрости, которыми мы когда то пользовались. Спасибо вам, смотрю ваши ролики, как какое то интересное кино. Здоровья и процветания вашей семье!
Но бабушка у вас всё равно прелесть. Я бы точно никогда не догадалась придумать такую пароварку.😊
Я в восторге от бабушкиной пароварки 😊 Благословений Вашей семье 🙏👨👩👧👧
Какая вы умничка 👍! Делитесь своими советами от бабушки😊, у нас их уже не было 🤷♂️🤧. Вы не представляете как приятно слышать , когда ваш муж поддерживает свою жену😍👍. Благодарю вас за советы и всего доброго всем вам😂💞❤👍
Тоже родилась и выросла в деревни СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ НАШЕМ БАБУШКАМ 🌹
В деревнЕ !пишите грамотно…
@@elenanaumova4358 🤮🤮🤮
Нашим
Какая вы умница! Столько всего полезного! Спасибо вам и доброго здоровья вам и вашим близким, замечательно, что у вас есть такой помощник
Привет из Москвы! Как приятно видеть и слышать всё то, что ты (я) применяла в Советское время да и сейчас некоторые вещи. Ведь я тоже бабушка, которая делится со своими внучками. Удачи 🍀 Вам во всех начинаниях!
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Я обожаю кухню наизнанку.пользуюсь всеми рецептами.каждый раз благодарю умничку хозяйку.а муж какой приятный.спасибо ребята.всех благ вам.
Здравствуйте.Мне сейчас 68 лет, но я такого еще не видела, это просто чудо.Бабушке вашей огромное спасибо, что сохранила рецепты.Вам тысячи лайков, что выложили эти рецепты.Спасибо огромное.
Для смазки сковороды маслом использовали марлю - обматывали вилку, туго завязывали и обмакивали в масло. Но когда кто-то посоветовал добавлять подсолнечное масло в тесто для блинов, проблема вообще исчезла. Ведь такая приспособа была нужна именно при выпечке тонких блинов.
Идея. Печени в холодильнике не оказалось,зато есть жаренные опята. Добавим к картошке,а сверху посыпем жареным луком. Спасибо за рецепт❤
У меня сегодня праздник!!! - снова попала на ваш, милейшая хозяюшка, канал!!!! Нечаянно сбросила, пытаясь переслать подруге-для меня оказалась целая трагедия больше не слышать этот волшебно приятный голосочек с самыми лучшими советами!!!!! Спасибо огромное вам за то, что вы есть у нас!!!!!!
Конечно же, мы все делимся вашими роликами с друзьями и родственниками! Мои родичи, живущие в Узбекистане, подписаны и все в восторге! Вы- ЛУЧШИЕ!!!
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Я немолода и 99 % из этой науки уже знаю 🙂 Наверное потому,что никогда не ленилась перенимать опыт и не стыдилась попросить совета. Остальное - дело собственных проб и ошибок 😊 Спасибо Вам,дорогая,молодые хозяйки должны быть Вам благодарны!👍 / С ув., Helena B. ,Германия.
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
СПАСИБО МОИ ДОРОГИЕ .МИР ВАШЕМУ ДОМУ .. УЗБЕКИСТАН ..🤲🤲🤲
Erfrieren für alle,schöne Grüße aus Germany.
Oooh, ist ein Fehler ich meine Friden für alle
@@NikolaiBosler-fy5eh 😄
Такое ощущение, что бабушка у нас была одна😊. Наши бабушки так всё готовили, такие лайфхаки у них были .❤❤❤
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Оксана спасибо большое за секреты бабушки, для меня это не секрет, так как я то-же всё это впитывала от своей бабушки и мамы, а сейчас я уже про бабушка и так-же я передаю своим девочкам всё что знаю. От меня большой лайк👍👍👍
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Какой же АНГЕЛЬСКИЙ голосочек !!!!! Какие Слова из них. (как трели соловья) Слушаешь - и не наслушаешься . Гармонично - приятно , и вкусно и полезно и Позитив настроение . Всего доброго и Хорошего дня вам.
Что ни рецепт то шедевр, какой талант, а сколько обаяния!
Многих детей в то время учили готовить бабушки и мамы, меня в 7 лет в первые учила бабушка приготовить кисель, получилось, главное помнить и не забывать их. Мне очень нравится ваше умение головки, благодарю, вы супер. 😊❤💐
Обожаю ваш канал! Всегда интересно, с юмором, без лишних слов и всегда, кажется, мало.... Спасибо, что вы есть❤❤❤
Спасибо большое что есть такие люди. Бог вам в помощь
Оксана и твоя половинка, вы просто молодцы.обожаю смотреть и особенно слушать Оксанин голос и комментарии мужа. Все ваши рецепты очень нравятся!
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Голос хорош, только без коментариев мужа
Оксаночка, мне уже 66 лет, но я всегда готовлю зелёный борщ с томатом. Так готовила моя мамочка. Светлая ей память!
Впервые смотрю ваше видео и сразу ЛАЙК, и сразу -в подписку....... Чудо бабушка сумела передать свою любовь внучке...это прекрасно...
Браво замечательной хозяюшке ! Как хорошо , что в семье помнят и берегут опыт старших ! Здоровья и процветания вашей семье ! ❤
Дорогая Оксаночка!!! Благодарю за ваши советы и рецепты!!! У вас золотые руки, очень приятный голос, слушать и смотреть ваши видео одно удовольствие!!! Счастья вашей семье, крепкого здоровья и процветания!!! ❤❤❤
Преогромное спасибо!!! У вас такие красивые и вкусные блюда, что хочется сразу приступать до плиты! Здоровья вам крепкого и еще большего желания готовить и делиться своими рецептами с нами,вашими подписчиками, здоровья и успехов и вашей семье. Как говорится , Бог Вам в помощь! С огромным уважением к Вам ,, Я,, 😊
Бесконечно учусь у вас. Готовлю по вашим рецептам и всё на ура!!! Браво, я желаю Вам творческих успехов и процветания!!! Как хорошо , что Вы у нас есть.
Славная, какая девочка! Благодарю! Благослови и храни Господь, эту хозяюшку и всех её родных и близких!
Спасибо, Оксана, за это видео. Почти во всех хитростях Вашей бабушки узнала своих бабушку и маму, а еще свекровь! Спасибо! Понравилась марлевая пароварка!
Я росла и выросла без бабушек..А потому жадно ловлю каждый ваш секретик от вашей бабушки. Спасибо, что делитесь!! ❤
☺👍💗
А мамы тоже не было?! Раз все ловите. Ничего никогда не го овили, ничему не учились? Странно...
@@user-ze5zc1ki2jСколько яда и желчи!!! Обязательно надо высрать...
Обожаю Вас слушать!!! Столько добра в ваших словах!!!❤❤❤❤❤❤
😊 Всё! и все блюда,что вы Оксана коментируете заслуживают Оскара! 🎉🎉🎉❤От всей души желаю вам Удачи!!! Комментарии вашего супруга,когда вы готовите,просто чудесные, уместны,замечательная пара🎉😊
Ваша бабушка была настоящая затейница!
Золотые кулинарные руки и замечательные хитрости!...👍
Умная и красивая подача и семья! Браво!!!
Наши бабули не имели лишних приборов для дома,тем самым оставили в наследство нам ЧИСТУЮ ПРИРОДУ ,а мы всё заср…ли !!!Деды подарили нам МИРНУЮ ЖИЗНЬ ,а мы её не сохранили…А ЧТО ОСТАВИМ МЫ ❗️⁉️⁉️
✨🎄✨🙏✨🎄✨
Недовольство обычно высказывают люди несчастные, Обделëнные Любовью и Вниманием, их нужно только пожалеть. И давайте дружно помолимся за них.🙏 А Хозяюшка действительно всем на зависть❤❤❤ Умничка, от них с мужем исходит благодать.
Давно подписалась на канал и всё, что не пробовала, просто изумительно. А ещё более приятна подача приготовления. Гармония отношений налицо, очень приятно за этим наблюдать. Удивляют неприятные комменты - зависть тоже сильное, непреодолимое чувство.
Очень нравится этот семейный дуэт, помимо отличных рецептов и советов-добрая атмосфера, любящая друг друга пара, обаятельный, кокетливый смех Ведущей, красивые ухоженные ручки
ВАША ПРАВДА. ТАК ТОЧНО! ✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Оксана, вы чудо хозяйка! А голос божественный! Мира и покоя в душе, счастья и уюта в доме Вам!
Оксаночка,благодарю! советы отличные,особенно для новичков на кухне. Капусту с сухариками не готовила, надо попробовать.. всегда вдохновляете на новые блюда. Хочется вас смотреть и слушать бесконечно. Всем мира и добра!
Они сочнее будут:моя бабуля так делала
Не хватает слов , чтобы выразить свою благодарность за все хитрости и рецепты!!!
Оксана, сколько полезных советов в этом видео, благодарю! Ваш убаюкивающий волшебный голос готова слушать бесконечно!
Ваши сухарики- это ооочень вкусно!!!!! Спасибо. И все остальные хитрости от бабушки беру в свою копилку.
Про зелëный борщ точно.... Мама тоже делает с томатной заправкой... А на вопрос зачем и почему говорит: не знаю, моя мама меня научила😅
Я без сока и пасты, но добавляю помидоры, с которых предварительно снимаю "шкуру".
Я тоже с томатным соком варю зелёный борщ,мне так вкуснее.
Так написано в кулинарии и варят, чтоб было вкусно...
Оксаночка, спасибо огромное за полезные советы, а особенно за бабушкины рецепты. Очень приятно слушать ваш голос. Всего вам доброго, будьте здоровы и счастливы.
Спасибо. Да,у наших бабуличек многому можно было научиться и Вы,умница,хорошая внучка. Очень приятно Вас слушать,все четко,последовательно,без лишних слов.😊❤
Картошечка в духовке с салом просто бомбически вкусно! Спасибо Вам за секретики , а самое главное, что нет противного слова лайфак!!!!!!!!
✨🎄✨🙏✨🎄✨ ✨🎄✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Оксана, здравствуйте! Почти не пишу комментарии в кулинарных блогах, хотя признаю, что нередко пользуюсь рецептами и подсказками, в том числе и Вашими . Мне уже много лет, и, кажется, что сама все уже перепробовала и тоже умею готовить. Знаю Вас давно, несколько лет. С любопытством слежу за публикациями. Но сегодня не смогла удержаться : приготовила оладьи на кефире по Вашему старому (4 х летнему) рецепту. Это что-то!!! Сколько же я их готовила, и сама , и по маминому рецепту. Но Ваши - вне конкуренции! Спасибо Вам и Вашей семье за позитивные эмоции! Смело могу сказать: Вы - лучшая!!! Здоровья и благополучия! ❤
Пока мясной фарш остывает, его надо периодически помешивать. Иначе мясо будет отдельно, сок отдельно.
Спасибо за совет !
Учту! Спасибо!
👍👍👍Спасибо.
Моя украинская бабушка тоже так варила вареники с сыром и вишней. Сыром на Украине называют творог. Было обалденно вкусно. Мне кажется, вкуснее, чем в пароварке
Какое счастье, что вы не сказали "лайфхак" ! Браво вам, умница! И рецепты ваши люблю.
👏👍🌺🍎
Оксана, я даже заплакала сейчас, когда ты напомнила кисточку из гусиных перьев! Тоже вспомнила бабушку! Моя бабушка Даша тоже очень вкусно пекла- и булки, и куличи, и рулеты с орехом, и бисквиты!
Зеленый борщ всегда варю с томатом😊. Посуду после теста не мою сразу. Даю тесту высохнуть и тесто очень легко снимается ножом. Я его выбрасываю в мусор и канализация не засоряется. Смазывать сковородку картофелиной меня тоже бабушка научила. Да и многому другому. А вот вареники с печенкой никогда не делала - попробую. И фарш для блинчиков буду делать вашим способом - поверила в него сразу. Спасибо! И нашим бабушкам спасибо!😊 Ааа, вот еще про тушеную капусту с панировкой - интересно! Тоже пробовать буду. Сухари тоже сама делаю
Спасибо Вам огромное и низкий поклон. Приятно слышать Ваш голос и голос мужа. Дай бог вам здоровья и всех благ. Алтайский край г. Барнаул. С уважением Вера.
Виват нашим бабушкам!! Берегите их всегда))))) ❤❤❤❤
В капусту тушеную добавляю сливочное масло и чесночек - очень вкусно
Когда жарю лук добавляю немного сахара, лук становится вкуснее.
@@user-kp7ru6me9m лук как по мне и так вкусен. Нигде не ложу лишний сахар-
Спасибо, Оксана, за видео. Мне Господь даровал много учителей -кулинаров - мама, бабушка, крестная, свекровь.. Царствие небесное им всем,,,
Здравствуйте, когда я слышу ваш голос у меня сразу поднимается настроение,очень спокойный и мелодичный. А ваши рецепты и разные хитрости с удовольствием использую. Спасибо Вам и Вашей бабушке.
Согласна с комментариями . Вы действительно самая прекрасная внучка. а ваш канал настоящий клад. огромная благодарность за волшебный ролик. Оператору отдельное спасибо. Всех вам Благ.❤🙏🙏
Никогда не варю яйца долго,8 мин. Но и ваш способ возьму на заметку
Вы всё делаете замечательно. Всё доступно, просто. Я давно смотрю ваш канал и мне, ну всё нравится. Здоровья вам и побольше подписчиков. 🎉
Оксана огромное спасибо за позитив и ностальгию, смотрела ролик и вспоминала свое детство, маму и бабулю. Как много знакомых моментов... Мира вам , счастья , любви, достатка и успеха.
Добрый день! Смотрю все ваши видео, ооочень нравится ваш голос и все, что вы нам показываете. По мере возможности учусь у вас, за что огромная благодарнось! Но, я хочу замолвить словечко об операторе. Спасибо ему! Все ролики сняты на высоком профессиональном уровне! Все- СУПЕР! Вы- МОЛОДЦЫ!!! Привет из Латвии!
Я тоже всегда лью томат в заправку зелёного борща...Так, действительно вкуснее..А картошка с салом в духовке - наше любимое блюдо.Сынок всегда его просил.Называл эту картошечку- сюрприз...Только мы ещё между картошкой и салом кружочек лука помещали....А когда, например, ехали на природу, то в фольге запекали с зубочисткой..Очень удобно и она долго остаётся тепленькой.. Спасибо Вам, Оксана, за такие дельные советы...♥️
Помню своё детство, когда была в гостях у тёти, она в тушёную капусту добавляла крупу пшеничную, и сливочное масло, вкус не передать, до сих пор помню, какая она была вкусная. Тоже добавляю сахар в зажарку, придаёт блюду особенный вкус. А вот борщ для меня зелёный без томата вкуснее, не признаю томат в щавелевом борще. Воду первую всегда сливаю, мясо промываю и заливаю чистой. В принцыпе всё также делаю, как показано в ролике. Тоже много чего переняла от своей бабушки, и пользуюсь много лет, хотя сама уже бабушка.