ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА 2 НЕДЕЛИ 😍 САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО 😍

2022 ж. 6 Шіл.
85 639 Рет қаралды

ВСЕМ ПРИВЕТ МОИ ДОРОГИЕ ❤️💋
Ссылка на канал НИКИ 😍 • ЗНАМЕНИТЫЕ ФОНТАНЫ МОС...
1 говяжьи биточки
1 фарш говяжий 600 гр
2 морковь 🥕 1 шт ( сырая )
3 лук 🧅 1 шт
4 батон 100-150 гр
5 соль и перец по вкусу
для начинки
1 лук 🧅 1 шт
2 шампиньоны 350 гр
3 соль и перец по вкусу
4 растительное масло для жарки
5 майонез 1 ст л
6 помидор 🍅 2 шт
7 сыр 🧀 150 гр у меня Гауда
2 долма из виноградных листьев
1 фарш говяжий 500 гр
2 виноградные листья 30-35 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 рис 🍚 70 гр
5 соль и перец по вкусу
3 курзе- пельмени
Тесто
1 мука 1 кг
2 яйцо 🥚 1-2 шт
3 соль 1 ч л с горкой
4 вода 450-470 мл
Начинка
1 фарш говяжий 1 кг
2 вода 150 мл
3 лук 🧅 1 шт в свежем виде
4 лук 🧅 1 шт на сливочном масле
5 кинза 1 пучок
6 соль и перец по вкусу
4 лазанья
1 куриный фарш 500 гр
2 сыр 🧀 мраморный 150-200 гр
3 шампиньоны 6 шт
4 кабачок 1-2 шт
5 лук 🧅 2 шт
6 томатная паста 1 ч л
7 листья лазаньи
8 растительное масло для жарки
9 соль и перец
Соус бешамель
1 молоко 🥛 850 мл
2 сливочное масло 🧈 80 гр
3 мука 2 ст л
5 курица по - арабски
1 кур филе 400-500 гр
2 яйцо 🥚 6 шт
3 мука 6 ст л с горкой
4 соль и перец по вкусу
5 растительное масло для жарки
6 майонез
7 сыр 🧀 гауда + мраморный 100-150 гр
8 грецкий орех 80-100 гр
6 куриный рулет
1 кур филе 2 шт
2 кур кожа 3-4 шт от грудки
3 соль и перец по вкусу
4 обжаренный перец 🫑 и чеснок 🧄 на растительном масле
7 сырники
1 творог 1 кг
2 манная крупа 4 ст л
3 яйцо 🥚 2 шт
4 сахар 4 ст л
5 соль 0,5 ч л
6 мука для панировки
8 овощи 🌽 на завтрак
1 цветная капуста
2 брокколи 🥦
3 морковь 🥕
4 кукурузу 🌽
5 кабачок
Всем огромное спасибо за поддержку моего 🌹💋💋
Всех 💋
Всех🤎
Всем пока 😘
ПО ПОВОДУ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА ОБРАЩАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ 7777zay

Пікірлер
  • ВСЕМ ПРИВЕТ МОИ ДОРОГИЕ ❤️💋 Ссылка на канал НИКИ 😍 kzhead.info/sun/d76feMigiJiOmmw/bejne.html 1 говяжьи биточки 1 фарш говяжий 600 гр 2 морковь 🥕 1 шт ( сырая ) 3 лук 🧅 1 шт 4 батон 100-150 гр 5 соль и перец по вкусу для начинки 1 лук 🧅 1 шт 2 шампиньоны 350 гр 3 соль и перец по вкусу 4 растительное масло для жарки 5 майонез 1 ст л 6 помидор 🍅 2 шт 7 сыр 🧀 150 гр у меня Гауда 2 долма из виноградных листьев 1 фарш говяжий 500 гр 2 виноградные листья 30-35 шт 3 лук 🧅 1 шт 4 рис 🍚 70 гр 5 соль и перец по вкусу 3 курзе- пельмени Тесто 1 мука 1 кг 2 яйцо 🥚 1-2 шт 3 соль 1 ч л с горкой 4 вода 450-470 мл Начинка 1 фарш говяжий 1 кг 2 вода 150 мл 3 лук 🧅 1 шт в свежем виде 4 лук 🧅 1 шт на сливочном масле 5 кинза 1 пучок 6 соль и перец по вкусу 4 лазанья 1 куриный фарш 500 гр 2 сыр 🧀 мраморный 150-200 гр 3 шампиньоны 6 шт 4 кабачок 1-2 шт 5 лук 🧅 2 шт 6 томатная паста 1 ч л 7 листья лазаньи 8 растительное масло для жарки 9 соль и перец Соус бешамель 1 молоко 🥛 850 мл 2 сливочное масло 🧈 80 гр 3 мука 2 ст л 5 курица по - арабски 1 кур филе 400-500 гр 2 яйцо 🥚 6 шт 3 мука 6 ст л с горкой 4 соль и перец по вкусу 5 растительное масло для жарки 6 майонез 7 сыр 🧀 гауда + мраморный 100-150 гр 8 грецкий орех 80-100 гр 6 куриный рулет 1 кур филе 2 шт 2 кур кожа 3-4 шт от грудки 3 соль и перец по вкусу 4 обжаренный перец 🫑 и чеснок 🧄 на растительном масле 7 сырники 1 творог 1 кг 2 манная крупа 4 ст л 3 яйцо 🥚 2 шт 4 сахар 4 ст л 5 соль 0,5 ч л 6 мука для панировки 8 овощи 🌽 на завтрак 1 цветная капуста 2 брокколи 🥦 3 морковь 🥕 4 кукурузу 🌽 5 кабачок Всем огромное спасибо за поддержку моего 🌹💋💋 Всех 💋 Всех🤎 Всем пока 😘 ПО ПОВОДУ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА ОБРАЩАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ 7777zay

    @Zaira599@Zaira599 Жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста, к долма картофель для чего? Никогда так не готовила

      @user-ny1ei9sr7f@user-ny1ei9sr7f Жыл бұрын
  • Это просто чудесно, что после заготовки вы говорите как ее потом готовить, размораживать или нет, сколько по времени, в духовке или на скороходе 👍 спасибо огромное

    @user-oe2gp6zn3o@user-oe2gp6zn3o Жыл бұрын
    • 🤗🥰🌹👏👏👏

      @zamiradjabrailova7013@zamiradjabrailova7013 Жыл бұрын
  • Дорогие мои друзья - мусульмане! С Курбан Байрам всех поздравляю и хочу пожелать искренней веры, светлых и безупречных дней жизни, мирного сознания, легкости во всем, счастья в любимых и родных людях! Пусть Аллах оберегает и защищает! В светлый и добрый праздник Курбан Байрама я искренне желаю любви, добра, душевного тепла и милосердия. Пусть Ваша вера будет крепка, пусть Ваша сила направляется в нужное русло, пусть Ваша смелость помогает бороться с любыми страхами. ❤🤲

    @vlogbynika9027@vlogbynika9027 Жыл бұрын
  • Заирочка, какая же вы умница, так вкусно и разнообразно кормите своих родных. Спасибо за рецепты!

    @user-vs6fi5xj4g@user-vs6fi5xj4g Жыл бұрын
  • С возвращением!!! Очень рада видеть любимую рубрику)

    @NT91BTS@NT91BTS Жыл бұрын
  • Заира,не бросайте нас,спасибо за ваш труд

    @svetlanaalaheeva1715@svetlanaalaheeva1715 Жыл бұрын
  • Как я люблю ваши рецепты заготовки- это очень экономит время, особенно, когда в доме внуки, родитель и целый огород. Спасибо вам, учусь у вас многому

    @user-kk9dz2oo2o@user-kk9dz2oo2o Жыл бұрын
  • Спасибо за чудесные идеи для заморозки!

    @oxana73@oxana73 Жыл бұрын
  • Супер заготовки получилось Заготовки облегчают жизнь

    @ZlataFoxLife@ZlataFoxLife Жыл бұрын
  • Спасибо огромное))). ВСЕ БЛЮДА ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Процветания вашей семье

    @Helen-mq1qe@Helen-mq1qe Жыл бұрын
  • Спасибо огромное, за этот ролик с рецептами. простыми и легкими. Как раз через неделю мне это очень пригодится

    @KoshaUlya@KoshaUlya Жыл бұрын
  • Супер классные заготовки облегчают жизнь

    @ZlataFoxLife@ZlataFoxLife Жыл бұрын
  • Спасибо, очень скучала по Вашим видео! Очень интересно посмотреть эти заготовки после приготовления.

    @misterzillagiytfc@misterzillagiytfc Жыл бұрын
  • Очень люблю ваши рецепты! Спасибо!

    @asenabarinova9807@asenabarinova9807 Жыл бұрын
  • Как всегда всё на все 💯!!!!!! Лучше не придумаешь!!!!! Все вкусняшки!!!! Всем благополучия и добра!!!!!!

    @olgaaxenova9429@olgaaxenova9429 Жыл бұрын
  • Замечательные заготовки! Мира и добра всем!

    @user-bg2bq2kr1x@user-bg2bq2kr1x Жыл бұрын
  • Заира огромное спасибо за видео и рецепты!!!!!

    @irinkachasik371@irinkachasik371 Жыл бұрын
  • Ну вот, наконец! Всё отлично! Спасибо за хорошие рецепты!

    @user-sc6xx2ir2o@user-sc6xx2ir2o Жыл бұрын
  • Большое спасибо ,Заирочка, за рецепты. Как всегда все просто,, но в тоде время оригинально, ну и, конечно, верю, что это еще и очень вкусно👍🌞💐

    @user-yl7gi1hk1u@user-yl7gi1hk1u Жыл бұрын
  • Прекрасное видео. Все очень аппетитно. Благодарю вас за старание.

    @dyussyukova@dyussyukova Жыл бұрын
  • Смотреть одно удовольствие, спасибо

    @user-dp8nr2jm1x@user-dp8nr2jm1x Жыл бұрын
  • Спасибо большое за видео))) хочется чаще видеть такие видео

    @user-de7gb6ih5f@user-de7gb6ih5f Жыл бұрын
  • Потрясающе!

    @user-bv5xj3wu5n@user-bv5xj3wu5n Жыл бұрын
  • Заира , вы прекрасная хозяюшка. Столько много вкусняшек наготовили. Супер !!! 🖒🖒😙😙

    @user-hp9ko1ct4s@user-hp9ko1ct4s Жыл бұрын
  • Заирочка, умничка, хозяюшка, спасибо за рецепты! Пусть все у тебя будет хорошо во всех твоих делах и начинаниях! Иншалла🙏

    @user-er1em8wr5q@user-er1em8wr5q Жыл бұрын
  • Как всегда 👍👍👍 умничка!

    @vkusnoilegko777@vkusnoilegko777 Жыл бұрын
  • У тебя самые лучшие видио спасибо большое за такие замечательные видио ❤️❤️

    @zarinka5815@zarinka5815 Жыл бұрын
  • Как воздуха вдохнула! Заира, всех благ и здоровья! Ольга

    @user-dq3mi4zq9t@user-dq3mi4zq9t Жыл бұрын
  • Не Заира, а домовая книга! Умничка, спасибо за разнообразие блюд. 👍🤗🍒

    @lubovmichilovna5063@lubovmichilovna5063 Жыл бұрын
  • Ste veľmi šikovná, ďakujem za inšpiráciu 🤩😘💓

    @lubkapankova6105@lubkapankova6105 Жыл бұрын
  • Добрый день ,Заира!!Спасибо вам за любимый ролик. Сейчас время отпусков и кто проводит отпуск дома,это хорошее подспорье.👍👍👍👍💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

    @Irina_Belarus@Irina_Belarus Жыл бұрын
  • Умница спасибо

    @user-kv3do5ps7w@user-kv3do5ps7w Жыл бұрын
  • Ма Ша Аллагь 😍😍😍😍😍

    @imanatsait4655@imanatsait4655 Жыл бұрын
  • ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗАИРА СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ

    @user-yq7bt4dz9l@user-yq7bt4dz9l Жыл бұрын
  • Умница, девочка!! Как приятно смотреть. Бисмиллях🙏🙏

    @user-px4ut7yc9d@user-px4ut7yc9d Жыл бұрын
  • Всегда смотрю фоном Ваши видео)))) нравится подача

    @anastaciaivanova3346@anastaciaivanova3346 Жыл бұрын
  • Маш шаа Аллах 🙌

    @zamiradjabrailova7013@zamiradjabrailova7013 Жыл бұрын
  • Заирочка, случайно зашла на твой канал! Получила столько позитивной энергии, просто прилипла к твоим видео! Однозначно подписка. Ты переживала о том что сырники будет сложно формировать, делаю точно такие же как и ты, чудесные получаются, а как лайфак, может тебе пригодится, шарик пропанируй в муке, затем прижми на дрсточке и поставь сверху сырника кружку, покрути по часовой стрелке несколько секунд, убираешь кружку и вуаля, там просто красавец, можно, еще чуть чуть прижать. Форма как в ресторане. Влюбилась в твои рецепты и подачу.

    @user-tv8lp5tb7z@user-tv8lp5tb7z Жыл бұрын
  • Очень рада Вас видеть и слышать

    @user-sp2wf3yc5v@user-sp2wf3yc5v Жыл бұрын
  • Заира, как всегда окуратно и красиво.

    @user-ji8qk1qh3k@user-ji8qk1qh3k Жыл бұрын
  • Добрый день очень рада что мы опять с вами

    @user-wz5xy3zz5j@user-wz5xy3zz5j Жыл бұрын
  • Огонь 🔥🔥🔥

    @user-fr1ud6di9o@user-fr1ud6di9o Жыл бұрын
  • Хозяюшка с большой буквы!

    @user-fm4re4sc6w@user-fm4re4sc6w Жыл бұрын
  • Все как всегда вкусненькое 😋👍👍👍всего вам самого хорошего.🌷🌷🌷

    @mariam_ka@mariam_ka Жыл бұрын
  • Пробовала я приготовить курицу по арабски. Вкусно и просто

    @user-qo8xq3uu7f@user-qo8xq3uu7f Жыл бұрын
  • Умничка

    @tatianabutaeva6451@tatianabutaeva6451 Жыл бұрын
  • Из этого видео приготовила говяжьи биточки, пельмени и сырники) просто волшебно!!! Муж чуть меня не съел вместе с едой 😅 спасибо вам огромное! Говяжьи биточки не замораживала, а сразу в духовку

    @anita_buenita@anita_buenita Жыл бұрын
    • И вам спасибочки и за отзыв и за доверие ☺️❤️

      @Zaira599@Zaira599 Жыл бұрын
  • У вас такой эстетической вкус, смотрю и восхищаюсь, как все чисто, аккуратно. Я собираюсь в декрет, обязательно воспользуюсь Вашими рецептами. Невероятные! СПАСИБО!

    @selivanova1140@selivanova1140 Жыл бұрын
    • Спасибочки большое 🥰❤️ приятно . Пусть у вас всё будет хорошо 🫶

      @Zaira599@Zaira599 Жыл бұрын
  • Здравствуй Заира. Я была у вас Дагестане. Очень понравилось. Кушали ваши национальные блюда. Мне очень понравилось.

    @user-cn1it1mh3w@user-cn1it1mh3w Жыл бұрын
  • АСАЛОМУ АЛАЙКУМ УЗБЕКИСТОНДАН САЛОМ

    @shoxistaxonrahimova8930@shoxistaxonrahimova8930 Жыл бұрын
  • С огромным удовольствием пользуюсь Вашими рецептами. То есть многое я знаю и умею, НО забывается как обычно. Когда вступает вопрос что приготовить, просмотром Ваших видео хватает . Спасибо Солнышко 😘❤🙏 P.S кладите в фарш долмы укроп,свежую мяту и кинзу. Так на много вкуснее. Мы в Азербайджане так ноготовим 🌷❤

    @yagutakhundova9377@yagutakhundova9377 Жыл бұрын
  • ЛАЙК 👍💐💐💐💐💐

    @user-cx4ex4vf9v@user-cx4ex4vf9v Жыл бұрын
  • 👌

    @svetlanamauer1948@svetlanamauer1948 Жыл бұрын
  • 😋🤗

    @MrMariam1986@MrMariam1986 Жыл бұрын
  • Можно к каждой заготовке в конце добавлять пару кадров, какое блюдо получается готовое? Заранее спасибо!

    @asenabarinova9807@asenabarinova9807 Жыл бұрын
  • 👍👍👍

    @jabbaraliyev5271@jabbaraliyev5271 Жыл бұрын
  • У Вас прекрасный канал, очень нравится! Заира, сейчас лето, Вы не делаете закрутки, консервацию на зиму?

    @alexissan2352@alexissan2352 Жыл бұрын
  • 👍

    @user-cn4si2wl5w@user-cn4si2wl5w4 ай бұрын
  • Зачем сыр тёртый на биточки посыпали.Сыр пригорит.Когда в духовке готовишь,в конце надо сыпать сыр чтоб непригорел и в духовку на 2-5 минут.Ваши заготовки 👍

    @user-dv8gu6yd6v@user-dv8gu6yd6v6 ай бұрын
  • Седмой лайк

    @texminehesenova@texminehesenova Жыл бұрын
  • если бы вы под рецептом еще писали при какой температуре выпикать и как долго, было бы лучше.. а так каждый раз надо искать

    @lh4758@lh47587 ай бұрын
  • Заира, а какого размера ваши зип- пакетики? Вы умничка!!!

    @user-sn8hd3yg1c@user-sn8hd3yg1c Жыл бұрын
  • Муж без вас умрет😂 На вас с аппетитом смотрит да признайтесь?

    @Ajymurat@Ajymurat7 ай бұрын
  • Рулетики из курочки лучше в "рукав для запекания" завернуть.И приготовится и запечётся .

    @user-ef5qp2cv7m@user-ef5qp2cv7m Жыл бұрын
  • Добавлю комментарий, что кабачки лучше не обжаривать, а натереть в фарш, добавить чеснока, и это будет бомба! А Бешамелю так кипеть не давать, чуть начало закипать, сразу помешивать.

    @findpets6222@findpets6222 Жыл бұрын
  • Заира, а будет новое видео заготовок на месяц?

    @user-zd2dj8ou7d@user-zd2dj8ou7d Жыл бұрын
  • Есть один,но важный совет, чтобы тесто не трескалось в морозке добавляйте в тесто уксус столовую ложку.никогда не треснет.пол часа ,час тесто постоит и липить в морозку

    @user-hl3qk2wh5v@user-hl3qk2wh5v6 ай бұрын
  • Завтра, очень рада тебя слышать и видеть

    @user-iq5xy6on1q@user-iq5xy6on1q Жыл бұрын
    • Заира, извеняюсь

      @user-iq5xy6on1q@user-iq5xy6on1q Жыл бұрын
    • Очень толковый канал.Отличная,грамотная речь.Завораживающий голос,золотые ручки.Желаю каналу всего самого хорошего.

      @user-tn4vy5fq5i@user-tn4vy5fq5i Жыл бұрын
  • Кольцо какого диаметра для котлеток ( биточков) с грибами ?

    @SOCHIVIKTORiYA@SOCHIVIKTORiYA Жыл бұрын
  • Для рулетов удобно использовать рукав для запекания

    @user-nz7ti5mq3r@user-nz7ti5mq3r Жыл бұрын
    • Мне кажется что в рулет можно было ещё что нибуть добавить Хотя у каждого свой вкус

      @user-yq7yy7dj4i@user-yq7yy7dj4i Жыл бұрын
  • Интересно, это какая должна быть морозилка чтоб все влезло?

    @user-lw4fs1eq7i@user-lw4fs1eq7i Жыл бұрын
  • Заира, здравствуйте, а почему нужно в долму добавить немного картофеля?

    @user-hq8on9hp4l@user-hq8on9hp4l Жыл бұрын
    • Эмма Заира говорит,,немного картофеля,, имеется ввиду, что варить долму можно с картофелем,я тоже так делаю, картошка напитывается ароматом долмы,получается вкусно, попробуйте

      @user-bd6iv7ke5j@user-bd6iv7ke5j Жыл бұрын
    • @@user-bd6iv7ke5j , спасибо, впервые слышу- попробую

      @user-hq8on9hp4l@user-hq8on9hp4l Жыл бұрын
    • Мы на Кавказе часто так готовим. На дно кастрюли первым слоем кладём картофель…

      @Zaringariya@Zaringariya Жыл бұрын
  • один совет... не мой.. врача...и на опыте знакомых... мясо если уже 1 раз разморозили, снова нельзя замораживать... потому что могут опасные бактерии салмонэли и т. д. выработаться.. которые очень опасны для человека... опыт знакомых.. они в это не верили, пока не случилось это с ними... их кое как спасли.. и именно это и сказали им..когда выяснилось.. подцепили эти бактерии, именно разморозкой и снова заморозкой... я после этого случая со знакомыми, тоже перестала так делать. но конечно решает сам каждый... просто решила поделиться советом

    @lh4758@lh4758 Жыл бұрын
  • 🙋‍♀️👏👏🤗😘😘😘💐

    @allamkrtcyanvlog4794@allamkrtcyanvlog4794 Жыл бұрын
  • Заира, здравствуйте. Подскажите пожалуйста как подготовить виноградные листья для долмы.

    @user-yy4us3qc8y@user-yy4us3qc8y Жыл бұрын
    • Гугл покажет.

      @user-er1qz6mb2z@user-er1qz6mb2z Жыл бұрын
  • Добрый день! Подскажите пожалуйста, а сколько и при какой температуре готовить рулет?

    @user-bw6kd2wj3q@user-bw6kd2wj3q Жыл бұрын
    • Добрый 🌹, я в конце видео сказала посмотрите ещё раз, но скоро отсниму видео как готовить заготовки ❤️

      @Zaira599@Zaira599 Жыл бұрын
    • @@Zaira599 спасибо)))))

      @user-bw6kd2wj3q@user-bw6kd2wj3q Жыл бұрын
  • 🤗😶😶😶😶😶🤗

    @94567@94567 Жыл бұрын
  • Я одна заметила руку супруга?

    @user-xz5kv9mm5f@user-xz5kv9mm5f Жыл бұрын
  • Честно

    @user-tf5pw3ho5u@user-tf5pw3ho5u Жыл бұрын
  • Здравствуйте Заира. Именно ваши видео очень часто не могу посмотреть, сплошные полосы и только один звук. А так хочется все увидеть.

    @user-fd2ng9sp9g@user-fd2ng9sp9g Жыл бұрын
    • Неправда,ее видио всегда на высоте, ни разу еще не было никаких нареканий

      @user-pq2ob4kl1k@user-pq2ob4kl1k Жыл бұрын
    • @@user-pq2ob4kl1k Добрый день, Сапфира. Я сказала, как есть именно у меня. Это ни есть претензия, видимо такое случается. А Заира лично мне очень нравится, она умница.

      @user-fd2ng9sp9g@user-fd2ng9sp9g Жыл бұрын
    • @Галя Галя Спасибо, Галина.

      @user-fd2ng9sp9g@user-fd2ng9sp9g Жыл бұрын
  • Доброе утро. Заира вы куда пропали?

    @user-zh8dj7gw3k@user-zh8dj7gw3k Жыл бұрын
  • Это надо целый день чтоб сделать заготовки А на лепку курзешек вообще уйма времени ( извиняюсь если не правельно написала )

    @user-yq7yy7dj4i@user-yq7yy7dj4i Жыл бұрын
  • У курицы грудка...

    @user-ui3pl1rc3z@user-ui3pl1rc3z Жыл бұрын
  • Запекать пельмени, это я считаю издевательство. Пельмени на то и пельмени, чтобы их варить. Не знаю кому как, но я люблю, только варёные

    @user-ym3cm1kg8k@user-ym3cm1kg8k10 ай бұрын
  • гул ужасный когда говоришь

    @belka6257@belka6257 Жыл бұрын
  • А сколько вас в семье....столько много заготовок на 2 недели?

    @user-dq4my6bw8g@user-dq4my6bw8g Жыл бұрын
KZhead