Почему ШАФРАН такой дорогой?

2023 ж. 16 Сәу.
40 561 Рет қаралды

Чем шафран заслужил свою славу и стоит ли вообще своих денег? Как его собирают и обрабатывают в Испании? Часто ли встречаются подделки, что такое имеретинский шафран и можно ли по вкусу отличить дорогую приправу от дешевой? Все подробности - в новом видео!
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: vk.com/sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZhead: • Playlist
ВК: vk.com/edashow
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZhead: • Playlist
ВК: vk.com/chudo_tehnicki

Пікірлер
  • Качество уровня телевидения. Интересно смотреть. И так мало просмотров(( Удачи в продвижении!!

    @stuffrogin1571@stuffrogin1571 Жыл бұрын
    • Так это и была изначально тв программа))

      @thaumiel8233@thaumiel8233 Жыл бұрын
    • Это вырезка из программы "Еда живая и мертвая". По ТВ она идет 45 минут

      @yurgen23@yurgen23 Жыл бұрын
  • я у себя собирала лепестки темных бархатцев для приправы вместо шафрана. Не хуже, и польза говорят для зрения. также очень тонкий аромат, который перебивается любой другой специей

    @spadarynja1247@spadarynja1247 Жыл бұрын
  • В Иране и Азербайджане много блюд готовится с шафран и рис и мясо и много всего.

    @jamilahussaini@jamilahussaini2 ай бұрын
  • У меня есть и натуральный и имиритинский. Натуральный имеет настолько сладковатый приятный аромат, что его не перепутать ни с чем.

    @yurgen23@yurgen23 Жыл бұрын
  • Спасибо за рассказ! Понравилось сравнение разных видов)

    @user-xl4lq3kg6h@user-xl4lq3kg6h3 ай бұрын
  • Спасибо за интересно видео♡. Пожалуйста, сделайте расследование насчёт осознанных сновидений. Будет очень интересно узнать можно ли их контролировать и как они влияют на сон🙏

    @Emily-iu4kl@Emily-iu4kl Жыл бұрын
    • Это Вы Трансерфинг Реальности почитайте, Вадима Зеланда

      @Chill_bro@Chill_bro Жыл бұрын
  • Лучший шафран- иранский👌

    @natashkaya702@natashkaya702 Жыл бұрын
  • Спасибо за работу, каждое ваше видео очень полезное.

    @user-ft2ls4fo1p@user-ft2ls4fo1p Жыл бұрын
  • Настоящий шафран у нас не продаётся,хотелось бы знать где можно заказать,есть,кому он неоходим по всем качествам рассказанным.Серёжа спасибо за подробный рассказ о нём.✨🍒🌹🍒 ✨☘️💫☘️.

    @nadezhdakrasnova@nadezhdakrasnova Жыл бұрын
    • Он есть и в Озоне и в Валдберрисе, только не купите имеретинский(бархатцы), он тоже имеет много целебных свойств, дешевле и обычно стараются "забыть" написать, так что читайте состав.

      @user-xg3nf7zt6j@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
    • @@user-xg3nf7zt6j так в таком случае ведь могут написатьчто угодно.

      @user-oo5cd1fx3i@user-oo5cd1fx3i Жыл бұрын
    • Приезжайте в Азербайджан. Вблизи Баку, в Билгях и в других местах выращивают шафран, даже в садовом участке. И там вы сами можете у кого то собрать эти 3 лепестки.

      @azercomp@azercomp6 ай бұрын
  • Муж дарит мне только томские цветы🥰 высокое качество и вкусный пью с водой настойка. 1 килограм в норме на сколько должно хватить? Он подарил и родителям. Все что вы сказали соответствует. 1 кило 5 000 долларов

    @malakgorneva4859@malakgorneva48598 ай бұрын
  • обалденный выпуск!

    @user-zq5ww8mr1s@user-zq5ww8mr1s11 ай бұрын
  • Почему вы не говорите есть ли какая то польза от этого шафрана?

    @user-mf2oo9ft1p@user-mf2oo9ft1p Жыл бұрын
    • Пользы нет только вкус и цвет добавляет в еду никаких чудо свойств нет но когда маркетологи берут в руки то кто знает и рак вылечит и камни в почках уберет и проще будет сказать чего он не делает)))

      @9MF3@9MF36 ай бұрын
  • Запах и вкус лекарственный, но и целебных свойств куча, сравним по широте применения разве что с калинджи (чернушка посевная, чёрный тмин). Хорош для сердца: натощак на стакан тёплой кипячёной воды 1ч.л.мёда (или тросникового сахара)+1ч.л.розовой воды (дистилянт)+ несколько нитей шафрана, дать настояться минут 15 и пить. Всем добра!

    @user-xg3nf7zt6j@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
    • Думаю гораздо полезнее будет потратить деньги на планирование и реализацию сбалансированной диеты, а не на дорогую травку со слабодоказанными свойствами

      @archsapostle1stapostleofth738@archsapostle1stapostleofth738 Жыл бұрын
    • @@archsapostle1stapostleofth738 каждый для себя решает сам: кто-то чипсы с колой поедает, а кто-то нет. То, что вы не знаете о полезных свойствах трав - говорит о вашей лени и нелюбопытстве, увы, уж сейчас столько литературы и информации, стоит только захотеть. Впрочем, некоторым лучше оставаться невежественными...

      @user-xg3nf7zt6j@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
    • @@user-xg3nf7zt6j полезных свойствах подтвержденных бабками продающими эти травы? Смотрел я исследования различных трав, в большинстве случаев эффект не превышал плацебо, в остальных был очень странный дизайн исследования (малые выборки, жонглирование данными, разбиение на нелогичные выборки и т.д.). Может быть, что с того времени вышли исследования полностью опровергающие мою картину мира, но ни один приверженец продуктов с просто магическими свойствами так и не смог их предъявить =) И почему же выбор именно между откровенно вредными продуктами (чипсы, кола) и травой? И так понятно, что при регулярном употреблении второе не принесёт вреда в отличии от первого. Почему бы не сравнить с рыбой, яйцами, салатами например? За цену 2 граммов шафрана можно целого лосося отличного качества приобрести, например, или почти неделю питаться по средиземноморской диете, имеющей доказанную эффективность

      @archsapostle1stapostleofth738@archsapostle1stapostleofth738 Жыл бұрын
    • @@archsapostle1stapostleofth738 знаете, меня не перестают поражать люди, которые упорствуют в своём невежестве. Какие "бабки" вам шафран продают??? Кто в своём уме его будет покупать на рынках? А насчёт исследований - есть древняя наука Аюрведа, ей тысячи лет, так вот ваши "учёные" да, сейчас подтверждают все её данные и насчёт шафрана и насчёт куркумы и других трав, впрочем, поедайте напичканное антибиотиками и анаболиками мясо, рыбу и будьте счастливы, и да, можете не отвечать, мне жаль тратить на вас время.

      @user-xg3nf7zt6j@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
    • @@user-xg3nf7zt6j очередной фанатик, не способный предоставить ни одной ссылки на исследование или хотя бы названия...

      @archsapostle1stapostleofth738@archsapostle1stapostleofth738 Жыл бұрын
  • в чём его + кроме вкусовых?

    @Radfli@Radfli2 ай бұрын
  • Да уж,! А мы купили в турции целых 100 г за 10 долларов! 🤣🤣🤣🤣 Ладно сафлор тоже вроде лекарственная трава, может мкжу язву подлечит! 😅.

    @user-de3fj3ty2s@user-de3fj3ty2s8 ай бұрын
    • 😂😂😂😂

      @sami1995-@sami1995-4 ай бұрын
    • Да они вместо чая гранатового, каркаде продают 😂

      @VB-fy2qy@VB-fy2qy4 ай бұрын
  • Замечательный фильм, хорошо рассказали о шафран, правда есть неточность стоимость:300граммов двести тысяч долларов

    @user-py8ku2kn7y@user-py8ku2kn7y5 ай бұрын
  • Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик. Очень интересно!

    @user-kc9cq9yp8p@user-kc9cq9yp8p Жыл бұрын
  • Вот и маркетинг

    @RUSTAMOVICHAZIZUZBloger@RUSTAMOVICHAZIZUZBloger9 ай бұрын
  • Сильно переоцененное Г. Точно такое же как и все противовирусных препараты, ни у одного нет доказанной эффективности. Придумали деньги из воздуха, но не совсем, т.к работать всё равно надо и много.

    @user-ne7lz8pg2v@user-ne7lz8pg2v Жыл бұрын
  • Да г этот шафран, тратить деньги на тонкий вкус, который легко перебить перцем, лимоном, помидором, сладким перцем и т д я не вижу смысла. Просто понты. Аромата там тоже нет считай. Добавил зиры и все запаха шафрана как небывало.

    @power3llc437@power3llc437 Жыл бұрын
    • Шафран составная часть азербайджанской кулинарии. Для кого-то это непонятная экзотика, для кого-то традиция. Нельзя быть таким категоричным. Это немного чужой монастырь, там саой устав. Сама выращиваю шафран, граммов 2-3 получается. Шафран приносит столько радости цветением,. ароматом.

      @matanatismayilova2954@matanatismayilova2954 Жыл бұрын
    • @@matanatismayilova2954 я ничего не говорил про Айзербайджанскую кухню. ее люблю и уважаю, шашлыки, бакинские помидоры, долму, халву и многое другое. но касаемо шафрана, мне сложно понять ценность данной приправы, так как ее вкус и запах легко перебить. если только остальные приправы не добавлять, тогда можно почувствовать, как например вы готовите рис с шафраном, ну тут я могу понять его применимость. но в меде, только для запаха может быть, а так сладость меда просто перебьет его вкус.

      @power3llc437@power3llc437 Жыл бұрын
    • ​@@power3llc437можно использовать не как приправа тогда. По сути если плов то если шафран добавляешь он даст цвет плову натуральный

      @RUSTAMOVICHAZIZUZBloger@RUSTAMOVICHAZIZUZBloger9 ай бұрын
  • Словом, я купила не шафран, а фигню какую то😅😂😮

    @user-qg7dz9cz9f@user-qg7dz9cz9f2 ай бұрын
  • Понты

    @user-vo1di5sx3x@user-vo1di5sx3x22 күн бұрын
  • Вообще-то почти весь шафран добывают в Иране . Но малоземов зассал ехать туда или просто как обычно уехал в очередной раз в поклоняемую гейропу. Видимо нашел там себе парня

    @user-mu1fq7vf8h@user-mu1fq7vf8h Жыл бұрын
    • А почему в тв где "руководят симоняны" не говорят о том что, шафран хорошего качества выращивают и в Азербайджане. Наверное имперская зависть гложет. Шафран вблизи Баку выращивается в Билгях, там был тогда совхоз. Щас фирмы. В мире считается что, вроде на 2-ом месте стоит, просто объемы не такие. Так же и не говорят про азербайджанский лосось, который уже по вкусовым и пр. качеством стоит на первом месте а мире. И он только водиться на азербайджанской части Каспийского моря. Опят же именно люди связанные имперскими силами всеми действиями разрушили рыбное хозяйство, чтобы азербайджанцы не могли питаться качественной рыбой, им легче сказать - "арра лосось это древний армиянская риба".

      @azercomp@azercomp6 ай бұрын
  • сделайте программу одну про похудение-какими были и какими стали и что едят теперь-пря вот на часок)всегда будет просмотров кучи

    @ull10@ull10 Жыл бұрын
    • А чего там снимать? Снизьте количество потребляемых углеводов до 50-60 граммов в день, и делайте прогулку каждый день на 1.5-3км, причём руки не надо держать в карманах, а активно работайте ими

      @Chill_bro@Chill_bro Жыл бұрын
  • То есть просто маркетинг,рассчитанный на лохов))

    @user-sk6wf6su9f@user-sk6wf6su9f Жыл бұрын
KZhead