ТОКПОККИ ☆ Корейская кухня (떡볶이 // Tteokbokki)

☆ ТОКПОККИ ☆
Токпокки (рисовые клецки) - яркий представитель вкуснейшей корейской кухни. Необычная текстура рисовых колбасок прекрасно гармонирует с густым остро-сладким соусом. 🤤 Попробовав их однажды, ты непременно прочувствуешь корейский колорит! И сегодня я покажу тебе, как сделать это чудо в домашних условиях легко и просто.
ИНГРИДИЕНТЫ:
Гарэток (рисовые колбаски):
2 стакана рисовой муки (230 гр)
1-1,5 стакана горячей воды (смотреть по консистенции)
0,5 ч.л соли
Острый соус:
700-800 мл воды
2 ст.л рыбного соуса
1-2 ст.л соевого соуса
1-2 ст.л перцовой пасты
1 ст.л сахара
1 ч.л чеснока
зеленый лук
Готовь вместе со мной и делись с друзьями рецептом ✭
00:00 Вступление
00:59 Гарэток мука
03:53 Гарэток нарезка
05:40 Острый соус
07:27 Варка гарэток
08:02 Добавим вкуса
08:56 Пробуем
#токпокки #корейская_кухня #Диmentor