Добрый, Дмитрий. Пишу комментарий на следующий день после просмотра, послевкусие так сказать... Возникла интересная мысль благодаря ютубу и другим аналогичным площадкам есть возможность общаться, учиться и развиваться. Благодаря Вашим роликам и других блогеров мне легко удалось начать заниматься самогоноварением, этим увлекательным процессом. Но ведь благодаря такому общению возникают у думающих людей мысли двигаться дальше. Благодаря этому самогонные аппараты за последние 15-20 лет продвинулись настолько, что это уже полу профессиональное оборудование можно как батон хлеба пойти и купить. И это круто. Естественно, про солод, кто в теме, прекрасно понимает, что сделать свой, потратив несколько! дней на его изготовление выйдет дешевле, чем пойти и купить. Не говоря уже о том, что это наше хобби и интересное занятие. Такие ролики, как этот, возможно сдвинут пласт пока не тонутый, целину, так сказать. Солодовня. Есть промышленные, а вот домашние, как кастрюля или мясорубка, таких пока нет, а интерес будет точно. Возможно, через какое-то время мы увидим предложения производителей по солоду. Спасибо за то, что вот толкаете эту телегу в гору
@user-zo4io8cb2q10 ай бұрын
Спасибо за добрые слова! Согласен с вами.
@DvOtDi10 ай бұрын
солод конечно лучше. хорошая разработка. начало) некоторых блогеров посмотришь-всё равно что с близкими хорошими родственниками пообщаешься. ты, Дим, один из таких
@beerussr10 ай бұрын
По моему самая главная приспособа в солодоращении это ротационная сушилка, а все осталъные операции можно легко производить на подручных средствах. Старая ванна, тазы, поддоны от фруктов - все пойдет в ход. Ваша кастрюля стоит немалых денег, а главного не дает - автоматизации процесса. Все операции все равно придется делать вручную. Раньше Вы прекрасно справлялись ведрами и поливальным шлангом.
@romanl284710 ай бұрын
Можно использовать для стерилизации при изготовлении домашних салатов и лечо ;)
@AlekseyAA10 ай бұрын
👍👍👍
@user-zk5ox5vd9h10 ай бұрын
Дмитрий добрый день. Мешалка для ворошения зерна при всех процессах тут бы не помешала. Попробуй приделать сбоку или сверху редуктор с хорошим двигателем. Может выйдет что
@user-bp1wg6er8i10 ай бұрын
Трубку белую надо обмотать капроновым шнуром для уменьшения пузырька воздуха тем самым улучшая аэрацию.
@wanderley103610 ай бұрын
Идут вторые сутки копчения 90 кг сухой пшеницы,из которой проростил зелёный солод.Ещё пару дней и думаю солод будет готов .
@user-qt4tt4kq2q10 ай бұрын
Оборудование огонь 🔥 👍
@user-yd2ew2mf9h10 ай бұрын
Доброго дня Дмитрий! А почему перекисью водорода обеззараживание не провести?
@Hausbrauer10 ай бұрын
Приветствую! Наверное и ей можно. У меня просто есть запас марганцовки )) Хотя и перекись есть. ))
@DvOtDi10 ай бұрын
Если зерно плохо промыть,то ни какой антисептик непоможет-зерно скиснет или заплесневеет при проращивании .
@user-qt4tt4kq2q10 ай бұрын
Поставьте на вход в насос сито, под фальшдно, прямо в кастрюлю. Потому что в зерне много мелкого мусора, может попасть в крыльчатку насоса.
@user-hn9mc8bz1t10 ай бұрын
Здравствуйте, Дмитрий! Прочитайте, пожалуйста, сообщение про березовый квас в "В КОНТАКТЕ" от Юлии Я. из Иркутска. Понимаю вашу загруженность - но мне очень нужен именно ваш совет!
@JoJofag_99321 күн бұрын
Для дезинфекции лучше Перекись 6% и заодно и кислородный баланс
@user-lq3zb4gk1u8 ай бұрын
Дмитрий здравствуйте, я так скажем начинающий пивовар, посмотрел ваше видео по солоду, и с ваших слов понял , что солод для варки пива подойдет и только что выращеный, и сушить не обязательно, я правильно понял, если нет поправьте меня. Спасибо.
@user-or4mu5oe8q10 ай бұрын
невыдумывай пасмотри пивной гурман видео есть на его канале ,там сушить правильно и обжаривать надо его подход нужен я полгода занимался только тогда солод палучился хороший на пиво
@user-ej1ch2kd6b10 ай бұрын
Для пивоварения надо обязательно сушить. Это для самогона не обязательно
@DvOtDi10 ай бұрын
привет тема хорошая развивай,я сам тоже солод делал 50 кг легко на целофане проращивал и высушивал а патом обжаривал в самодельной печи с канала пивной гурман неплохой солод палучался не хуже курского только нужно ячмень искать 100% прорастания ...
@user-ej1ch2kd6b10 ай бұрын
На канале TDD (технологии для дома) есть видос как из большой кастрюли сделать сушилку для солода..
@abrek4ik110 ай бұрын
Доброе утро . как у вас дела?
@user-ph3xx8kr7x2 ай бұрын
Добрый день. Все норм. Решил немного отдохнуть от ютуба
@DvOtDi2 ай бұрын
@@DvOtDi понял, принял. Чёт мысль посетила, подумал может на сво рванул)
@user-ph3xx8kr7x2 ай бұрын
На счёт сушки солода посмотри как делал Крамар.
@Vadim-Rostov9 ай бұрын
Я ещё 10 лет назад о сушке солода и отбивание ростков и т.д. Видео снял. Даже на сайте самогонщиков моя инструкция 10 лет лежит. Вопрос не в том, а в том что сушка занимает много сил и времени.
@DvOtDi9 ай бұрын
kzhead.info/sun/rddtYJuDaqenZps/bejne.html
@DvOtDi9 ай бұрын
Грандиозно) Органы не беспокоят?)
@user-online-10 ай бұрын
Печень? )))) Так я пью очень мало. Это хобби. И для других органов я чист. Все только по закону.
@DvOtDi10 ай бұрын
@@DvOtDi Как то не очень верится)
@user-online-10 ай бұрын
@@user-online- зачем мне врать?
@DvOtDi10 ай бұрын
@@DvOtDi это опять товарищ майор из местного отдела интересуется, порядочные люди не лезут в чужие трусы)))
@Hausbrauer10 ай бұрын
@@DvOtDi Ну прикол же)
@user-online-10 ай бұрын
Есть осушители воздуха у строителей, сушат оштукатуренные комнаты. Может его приспособить для сушки солода. Прогоняет через себя влажный воздух.
@alexbrod104410 ай бұрын
Спасибо за идею. У меня после вашего комментария родилась идея: у меня есть сверхмощная промышленная вытяжка 3 фазы. Дует как паровоз. А что если ее подключить к нижнему выходу и высасывать воздух из под сита? Надо попробовать ))))
@DvOtDi10 ай бұрын
@@DvOtDiворошилку надо бы. А сверху ик-нагреватель
@user-yh7zt4ih9h10 ай бұрын
Дима все это аэрирование лишнее. Я просто замачиваю мешок солода в сто литровой синей бочке два три дня. Если холодно три дня если тепло два дня хватает. Потом высыпаю на сетку и там прорастает тоже два три дня. Сушу на чердаке рассыпав тонким слоем и включив вентилятор для обдува. kzhead.info/sun/Y86YgsaCioCXaY0/bejne.html
@MrWandergraft10 ай бұрын
Спасибо за совет!
@DvOtDi10 ай бұрын
фиг знает прям чтоб без проблем у меня только рожь прорастает. потом пшеница потом ячмень по успешности всхожести
@beerussr10 ай бұрын
@@beerussr у меня лучше всего ячмень прорастает. Вообще перестал пшеницу и рожь заготавливать на солод, теперь только ячмень
@MrWandergraft10 ай бұрын
@@MrWandergraft прям в разных реальностях живем. может у вас ячмень просто очень хороший. подозреваю что у нас в сибири не всё толком вызреть успевает
@beerussr10 ай бұрын
Чё ха хрень стала у ютюб с никами? Подскажите как вернуть нормальный свой ник?
@dmitriy_zharov10 ай бұрын
У меня такая же хрень, дней 5 как заметил.
@alexbrod104410 ай бұрын
Это ютуб несколько месяцев назад такую хрень устроил. Теперь можно только на латинице. И чтобы изменить название, надо в настройках своего канала это делать.
@DvOtDi10 ай бұрын
Делай сразу сушилку! Зелёный солод смолоть та ещё история. Дробилка мне кажется тебе мало поможет, много не размолотого солода будет проскакивать. А мясорубки будут гореть.
@dmitriy_zharov10 ай бұрын
Че то неважно вы Дмитрий выглядите. Может хватит ?
@alexandershapiro313210 ай бұрын
лень двигатель прогресса.
@user-kz4ze9dd1n10 ай бұрын
Точно
@DvOtDi10 ай бұрын
зачем насос аквариумный если идет мощьное орошение по контору тем скмым гораздо лучше обогощается воздухом,таким способом удаляют серу с фруктово ягодных дисцелятов ( взоимодействие серы с кислородом через контурное орошение приводит серу к не видемому сгоранию серы в спирте ) медь вредна из за купароса но в допустимых дозах полезна для бочковых настоев,т.е.с купаросом лучше происходит настой ,но даже с медью надо промывать спирт через контурное орошение раз десять чтоб избавится от серы в спирте
Добрый, Дмитрий. Пишу комментарий на следующий день после просмотра, послевкусие так сказать... Возникла интересная мысль благодаря ютубу и другим аналогичным площадкам есть возможность общаться, учиться и развиваться. Благодаря Вашим роликам и других блогеров мне легко удалось начать заниматься самогоноварением, этим увлекательным процессом. Но ведь благодаря такому общению возникают у думающих людей мысли двигаться дальше. Благодаря этому самогонные аппараты за последние 15-20 лет продвинулись настолько, что это уже полу профессиональное оборудование можно как батон хлеба пойти и купить. И это круто. Естественно, про солод, кто в теме, прекрасно понимает, что сделать свой, потратив несколько! дней на его изготовление выйдет дешевле, чем пойти и купить. Не говоря уже о том, что это наше хобби и интересное занятие. Такие ролики, как этот, возможно сдвинут пласт пока не тонутый, целину, так сказать. Солодовня. Есть промышленные, а вот домашние, как кастрюля или мясорубка, таких пока нет, а интерес будет точно. Возможно, через какое-то время мы увидим предложения производителей по солоду. Спасибо за то, что вот толкаете эту телегу в гору
Спасибо за добрые слова! Согласен с вами.
солод конечно лучше. хорошая разработка. начало) некоторых блогеров посмотришь-всё равно что с близкими хорошими родственниками пообщаешься. ты, Дим, один из таких
По моему самая главная приспособа в солодоращении это ротационная сушилка, а все осталъные операции можно легко производить на подручных средствах. Старая ванна, тазы, поддоны от фруктов - все пойдет в ход. Ваша кастрюля стоит немалых денег, а главного не дает - автоматизации процесса. Все операции все равно придется делать вручную. Раньше Вы прекрасно справлялись ведрами и поливальным шлангом.
Можно использовать для стерилизации при изготовлении домашних салатов и лечо ;)
👍👍👍
Дмитрий добрый день. Мешалка для ворошения зерна при всех процессах тут бы не помешала. Попробуй приделать сбоку или сверху редуктор с хорошим двигателем. Может выйдет что
Трубку белую надо обмотать капроновым шнуром для уменьшения пузырька воздуха тем самым улучшая аэрацию.
Идут вторые сутки копчения 90 кг сухой пшеницы,из которой проростил зелёный солод.Ещё пару дней и думаю солод будет готов .
Оборудование огонь 🔥 👍
Доброго дня Дмитрий! А почему перекисью водорода обеззараживание не провести?
Приветствую! Наверное и ей можно. У меня просто есть запас марганцовки )) Хотя и перекись есть. ))
Если зерно плохо промыть,то ни какой антисептик непоможет-зерно скиснет или заплесневеет при проращивании .
Поставьте на вход в насос сито, под фальшдно, прямо в кастрюлю. Потому что в зерне много мелкого мусора, может попасть в крыльчатку насоса.
Здравствуйте, Дмитрий! Прочитайте, пожалуйста, сообщение про березовый квас в "В КОНТАКТЕ" от Юлии Я. из Иркутска. Понимаю вашу загруженность - но мне очень нужен именно ваш совет!
Для дезинфекции лучше Перекись 6% и заодно и кислородный баланс
Дмитрий здравствуйте, я так скажем начинающий пивовар, посмотрел ваше видео по солоду, и с ваших слов понял , что солод для варки пива подойдет и только что выращеный, и сушить не обязательно, я правильно понял, если нет поправьте меня. Спасибо.
невыдумывай пасмотри пивной гурман видео есть на его канале ,там сушить правильно и обжаривать надо его подход нужен я полгода занимался только тогда солод палучился хороший на пиво
Для пивоварения надо обязательно сушить. Это для самогона не обязательно
привет тема хорошая развивай,я сам тоже солод делал 50 кг легко на целофане проращивал и высушивал а патом обжаривал в самодельной печи с канала пивной гурман неплохой солод палучался не хуже курского только нужно ячмень искать 100% прорастания ...
На канале TDD (технологии для дома) есть видос как из большой кастрюли сделать сушилку для солода..
Доброе утро . как у вас дела?
Добрый день. Все норм. Решил немного отдохнуть от ютуба
@@DvOtDi понял, принял. Чёт мысль посетила, подумал может на сво рванул)
На счёт сушки солода посмотри как делал Крамар.
Я ещё 10 лет назад о сушке солода и отбивание ростков и т.д. Видео снял. Даже на сайте самогонщиков моя инструкция 10 лет лежит. Вопрос не в том, а в том что сушка занимает много сил и времени.
kzhead.info/sun/rddtYJuDaqenZps/bejne.html
Грандиозно) Органы не беспокоят?)
Печень? )))) Так я пью очень мало. Это хобби. И для других органов я чист. Все только по закону.
@@DvOtDi Как то не очень верится)
@@user-online- зачем мне врать?
@@DvOtDi это опять товарищ майор из местного отдела интересуется, порядочные люди не лезут в чужие трусы)))
@@DvOtDi Ну прикол же)
Есть осушители воздуха у строителей, сушат оштукатуренные комнаты. Может его приспособить для сушки солода. Прогоняет через себя влажный воздух.
Спасибо за идею. У меня после вашего комментария родилась идея: у меня есть сверхмощная промышленная вытяжка 3 фазы. Дует как паровоз. А что если ее подключить к нижнему выходу и высасывать воздух из под сита? Надо попробовать ))))
@@DvOtDiворошилку надо бы. А сверху ик-нагреватель
Дима все это аэрирование лишнее. Я просто замачиваю мешок солода в сто литровой синей бочке два три дня. Если холодно три дня если тепло два дня хватает. Потом высыпаю на сетку и там прорастает тоже два три дня. Сушу на чердаке рассыпав тонким слоем и включив вентилятор для обдува. kzhead.info/sun/Y86YgsaCioCXaY0/bejne.html
Спасибо за совет!
фиг знает прям чтоб без проблем у меня только рожь прорастает. потом пшеница потом ячмень по успешности всхожести
@@beerussr у меня лучше всего ячмень прорастает. Вообще перестал пшеницу и рожь заготавливать на солод, теперь только ячмень
@@MrWandergraft прям в разных реальностях живем. может у вас ячмень просто очень хороший. подозреваю что у нас в сибири не всё толком вызреть успевает
Чё ха хрень стала у ютюб с никами? Подскажите как вернуть нормальный свой ник?
У меня такая же хрень, дней 5 как заметил.
Это ютуб несколько месяцев назад такую хрень устроил. Теперь можно только на латинице. И чтобы изменить название, надо в настройках своего канала это делать.
Делай сразу сушилку! Зелёный солод смолоть та ещё история. Дробилка мне кажется тебе мало поможет, много не размолотого солода будет проскакивать. А мясорубки будут гореть.
Че то неважно вы Дмитрий выглядите. Может хватит ?
лень двигатель прогресса.
Точно
зачем насос аквариумный если идет мощьное орошение по контору тем скмым гораздо лучше обогощается воздухом,таким способом удаляют серу с фруктово ягодных дисцелятов ( взоимодействие серы с кислородом через контурное орошение приводит серу к не видемому сгоранию серы в спирте ) медь вредна из за купароса но в допустимых дозах полезна для бочковых настоев,т.е.с купаросом лучше происходит настой ,но даже с медью надо промывать спирт через контурное орошение раз десять чтоб избавится от серы в спирте