Пирожные “МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК” Вкуснее чем в магазине!

2023 ж. 6 Мам.
129 909 Рет қаралды

Пирожные "Молочный ломтик": шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте vk.com/club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
Бисквит:
100 г кефира, комнатной температуры
100 г сахара
50 г подсолнечного масла, рафинированного
3 яйца ( С1)
20 г мёда
110 г муки
40 г крахмала
25 г какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
250 г сливок 33-35%
120 г сгущённого молока
7 г желатина + 35 г воды
Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 10 минут.
#пирожные #торт #молочный_ломтик #шоколадные_пирожные #печенье #рецепт #Шобутинская #шоколадный_торт

Пікірлер
  • Нет никаких сомнений, что пирожные очень вкусные. Спасибо, Оленька, за рецепт👍👍👍👏👏👏💐💐💐

    @user-qr2xi8fq5g@user-qr2xi8fq5g Жыл бұрын
  • Олечка,Вы единственная в ютубе, в чьих рецептах я ни капельки не сомневаюсь.Испекла все Ваши торты) С нетерпением жду новый рецепт🥰.Спасибо Вам огромное!

    @user-ww3hx7sf1y@user-ww3hx7sf1y Жыл бұрын
    • Полностью согласна

      @user-hl1gi5mg9n@user-hl1gi5mg9n Жыл бұрын
    • 😂😂😂

      @elenayaroslavska592@elenayaroslavska59211 ай бұрын
    • 10000000%

      @user-yi2di9qr9j@user-yi2di9qr9j11 ай бұрын
  • Оля, вы обладаете магической силой притягивать к себе начинающих хозяек, заставляете их жить на кухне, удивляться полученным изделиям, вдохновляете их на отважные подвиги... я думаю без колдовства и волшебства здесь не обошлось.это какая-то неизлечимая болезнь, которой заражаешься, видя и слушая вас с экрана???просто НЕВЕРОЯТНО!!!

    @Lovely-uz1ll@Lovely-uz1ll11 ай бұрын
  • Оленька, спасибо за рецепт обязательно испеку 9 мая к чаю, а сегодня лакомились Медовым рулетом это просто нечто, какой же он вкусный получился

    @Yuliya77Yu@Yuliya77Yu Жыл бұрын
  • Оленька, спасибо за пирожные и полезную информацию для выпечки❤

    @user-gq5mm2zw7y@user-gq5mm2zw7y9 ай бұрын
  • Какая красота! Спасибо Ольга, обязательно приготовлю детям!

    @dianapav@dianapav8 ай бұрын
  • Оля, спасибо Вам за рецепты! ❤

    @koss-ir2uu@koss-ir2uu Жыл бұрын
  • Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт 👍👍👍

    @user-to7ik9pt1u@user-to7ik9pt1u Жыл бұрын
  • Шедевр! Вы настоящий профессионал своего дела!

    @user-uz4wo5rt6u@user-uz4wo5rt6u8 ай бұрын
  • Ольга, спасибо за рецепт. Обязательно надо пробовать😊

    @user-cu2lf6fd3y@user-cu2lf6fd3y Жыл бұрын
  • Вы такая молодец, я очень люблю смотреть Ваши видео❤

    @user-ez5gb1fu5n@user-ez5gb1fu5n Жыл бұрын
  • Очень люблю Ваш канал! ❤

    @user-wq9wn3pf3i@user-wq9wn3pf3i Жыл бұрын
  • Оленька, как вовремя этот рецепт, нет сомнения, что будет супер вкусно!!!👍❤

    @OlgaKiselyova@OlgaKiselyova Жыл бұрын
  • Оленька, спасибо!!! Рецепт, как песня!!! Обязательно возьму в копилочку.😊

    @user-hy5uv3yz5k@user-hy5uv3yz5k Жыл бұрын
  • Спасибо милая Олечка.Вкусняшка изюминка.Спасибо огромное.

    @user-kn2hl3cq8k@user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын
  • Как приятно слушать и смотреть ❤ Как доходчиво обьясняете для таких как я, когда хочется испечь что нибудь вкусное , а руки растут из тазобедренного сустава. Спасибо Вам большое. Подписка однозначно ❤❤❤

    @user-hz9qs4lg3p@user-hz9qs4lg3p8 ай бұрын
  • Спасибо Оля.За такой рецепт.

    @anatolygoldenberg9922@anatolygoldenberg99229 ай бұрын
  • Олечка, как же у тебя все аккуратно получается!!! Как на фабрике! Рукодельница!!! Золотые ручки!!!❤

    @user-qp9dr6ev5o@user-qp9dr6ev5o Жыл бұрын
  • Приготовила - очень вкусно! И бисквит, и крем бесподобные, как из магазина Киндер, даже лучше. Спасибо за рецепты!!!😊

    @Doctor_Ka@Doctor_Ka9 ай бұрын
  • Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘😋❤️❤️👍

    @nolenl1503@nolenl1503 Жыл бұрын
  • Оля, рецепт как всегда просто замечательный!

    @user-jj4zp2ip3e@user-jj4zp2ip3e Жыл бұрын
  • Спасибо, Оленька за рецепт, обязательно приготовлю и порадую своих сладкоежек. Процветания твоему каналу, здоровья тебе и твоим близким.

    @Gg-hi3mr@Gg-hi3mr Жыл бұрын
  • Олечка, здравствуйте! Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом, очень любим "ломтик", обязательно испеку..

    @user-mw8fu2rh7t@user-mw8fu2rh7t Жыл бұрын
  • Олечка,Спасибо за рецепт пирожных ❤️👍

    @raisashukharyeva@raisashukharyeva Жыл бұрын
  • Эти пирожные обалденные, молодец Оленька

    @user-cu4os9wx8h@user-cu4os9wx8h Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Надо приготовить завтра, уж очень аппетитно выглядят))

    @user-ub7xu6gy3e@user-ub7xu6gy3e Жыл бұрын
  • Спасибо, Оленька, за рецепт пироженок и всех благ тебе и твоему каналу! 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯

    @user-mi1tu7nv5z@user-mi1tu7nv5z Жыл бұрын
  • Оленька здравствуйте очень понравилась обязательно приготовлю спасибо вам большое за прекрасную выпечку 👍🥰🥰🥰

    @natela3668@natela3668 Жыл бұрын
  • Олечка спасибо большое за рецепты все ваши выпечки испекла и торты, всё получилось, очень вкусные, рецепты просто класс!

    @user-hr1zv9se7h@user-hr1zv9se7h Жыл бұрын
  • Лайк от души! Благодарю!!

    @muhayoabdulloeva7646@muhayoabdulloeva7646 Жыл бұрын
  • спа-си-бо за рецепт.всегда получается все

    @cyber.plaksa@cyber.plaksa Жыл бұрын
  • Спасибо,вам за интересный и вкусный молочный ломтик.👍👍👍

    @olenanaumova6748@olenanaumova674811 ай бұрын
  • Олюшка спасибо за рецепт,по больше видео про пирожных хотим этим летом пожалуйста 🙏😘💗

    @alinasmall6687@alinasmall6687 Жыл бұрын
  • Хотела поставить лайк, но Ютуб не даёт...? Пишу так! Очень понравились пироженки! Не сложно и вкусно! Спасибо Оля! ❤️👍🏻

    @user-gi3sz3mp5i@user-gi3sz3mp5i Жыл бұрын
    • Ну очень уж слащаво!

      @nataliakachalova628@nataliakachalova628 Жыл бұрын
  • Вы молодец. ❤❤❤

    @user-cz3wy4eo3s@user-cz3wy4eo3s Жыл бұрын
  • Раньше обожала магазинный молочный ломтик. Наверное мёд придаёт этот неповторимый вкус шокодному бисквиту. Надо попробовать! ❤😊

    @Olghetta888@Olghetta888 Жыл бұрын
  • Молодчина,Олечка!

    @user-ss9wy4pl2d@user-ss9wy4pl2d Жыл бұрын
  • Олечка здравствуйте, сегодня приготовила Молочный ломтик. Очень вкусно получилось, спасибо вам за рецепты. Я уже много чего готовила по вашим рецептам , всегда всё получается. Рецепт себе в тетрадку переписала. Ещё раз спасибо...

    @user-em6bn9dg7f@user-em6bn9dg7f Жыл бұрын
  • Оля, спасибо огромное! В очередной раз все отлично получилось! ❤❤❤

    @user-el1rn1il1h@user-el1rn1il1h3 ай бұрын
  • Выглядит потрясающе ❤

    @user-nt9oi1vf1p@user-nt9oi1vf1p Жыл бұрын
  • Благодарю Оля👍

    @user-wy7bn1jg6w@user-wy7bn1jg6w Жыл бұрын
  • Оля!!! Ты замечательный молодец!!!

    @nataliakachalova628@nataliakachalova628 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт👍Красота вы супер👌🏻

    @user-zg9fz5ug3i@user-zg9fz5ug3i Жыл бұрын
  • А я только сегодня испекла "молочный ломтик" по вашему старому рецепту,ммм вкуснотища. Сделаю ещё и по этому рецепту, спасибо вам огромное за рецепты, подробные и оооочень вкусные❤❤❤

    @oxanaanz4544@oxanaanz4544 Жыл бұрын
  • Умница, спасибо.❤

    @ninokartvelishvili5297@ninokartvelishvili5297 Жыл бұрын
  • Просто и вкусно ☕🥧

    @user-ue5if4vw9w@user-ue5if4vw9w Жыл бұрын
  • РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. 👌😉👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

    @user-sh7pv5go8p@user-sh7pv5go8p Жыл бұрын
  • Спасибо тебе, Оленька! Обязательно приготовлю такие пироженьки... Представляю, какая это вкуснотища... 😋😋😋

    @user-ke3ln7ev8o@user-ke3ln7ev8o Жыл бұрын
  • Благодарю👍👌

    @galicia7@galicia7 Жыл бұрын
  • Сегодня испекла эти чудо-пирожные. Они необыкновенные: влажный бисквит и нежное суфле внутри. Дети были счастливы.

    @user-nt5nz2wz8w@user-nt5nz2wz8w Жыл бұрын
  • Дякую велике обов'язково приготую цей чудовий дисерт.

    @user-fw3bm4jo2u@user-fw3bm4jo2u Жыл бұрын
  • Чудесно,буду печь.

    @user-so7uk6xp1u@user-so7uk6xp1u Жыл бұрын
  • Não entendi seu idioma mas peguei a ideia 😋😋😋

    @kekadaleprane3548@kekadaleprane3548 Жыл бұрын
  • Спасибо Ольга

    @lilianaakulova6539@lilianaakulova6539 Жыл бұрын
  • Спасибо, очень вкусное пирожное.)))

    @relaxyotdyh@relaxyotdyh5 ай бұрын
  • Спасибо внучата будут рады❤

    @user-kr3je3rm2u@user-kr3je3rm2u Жыл бұрын
  • Доброго вечора всім! Безквіт на кефірі-це вперше я почула, обов‘язково спробую. У вас, Оля, всі рецепти чудові. Ніколи не пошкодувала, що підписалася на Ваш канал. Успіхів, натхнення, здоров‘я Вам!

    @user-nc2pv5wh4e@user-nc2pv5wh4e Жыл бұрын
    • Так,на самом деле бисквиты дуже гарно получаются

      @NatashaSkachko@NatashaSkachko3 ай бұрын
  • Мой 16-летний внук обожает молочные ломтики. Сколько бы ни купила, в холодильнике через короткое время не останется ни одного😂Обязательно испеку

    @user-ql9gj3ed2w@user-ql9gj3ed2w Жыл бұрын
  • Vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🥰

    @GolosinasArgentinas@GolosinasArgentinas Жыл бұрын
  • Олечка, очередной шедевр! У меня просмотр ваших видео, как медитация! Жарила пирожки с луком, яйцом на заварном тесте, очень, приочень вкусные,мои в полном восторге! Олечка спасибо тебе за твой труд , дай бог тебе и твоей семье здоровья и благополучия‼️‼️‼️❤️❤️❤️

    @user-oz7gi5er3l@user-oz7gi5er3l Жыл бұрын
    • ❤️🌷

      @Olga_Shobytinskay@Olga_Shobytinskay Жыл бұрын
  • Олечка, я Вас обожаю, лучшая‼️‼️‼️👍👍👍❤️

    @user-oz7gi5er3l@user-oz7gi5er3l Жыл бұрын
  • Да,наверное вкуснее.Попробую сделать их.Мой сын раньше покупал их в магазине.Но из-за проблем с кожей ему нельзя есть сладкое,а он подросток.Так что спасибо за рецепт.

    @user-li8hm3yb9u@user-li8hm3yb9u Жыл бұрын
  • Как всегда идеально, и на высшем уровне. В моем исполнении будет без какао😂, хотя🤔… домочадцы любят молочный ломтик😄эх, была-не была…будем готовить Спасибо😘( спасибо, что сюда тоже стараетесь добавить🙏🏻👍🏻🔥)

    @user-hl1gi5mg9n@user-hl1gi5mg9n Жыл бұрын
  • Спасибо!🎉

    @natalie5341@natalie53415 ай бұрын
  • Приготовила, всё шикарно, правда сливки использовала 30%, соответственно сливки не взбились, залила жидким, количества желатина хватило на то, чтобы в итоге получилась нерастекающаяся суфлешка) Ну и вкус отличный 👍

    @tanysshka4125@tanysshka412511 ай бұрын
  • Добралась до этого пирожного. Вкус понравился. А вот бисквит, на мой взгляд, тонковат. За рецепт спасибо.

    @marinagolubyatnikova6451@marinagolubyatnikova645111 ай бұрын
  • Отличный рецепт! На кефире - это находка!

    @user-tf7nq3et9m@user-tf7nq3et9m Жыл бұрын
  • Kak vseqda 👍👍👍👍👍🌹

    @laylalayla2591@laylalayla2591 Жыл бұрын
  • Olechka privet. Sehr lecker. Wi prosto Zauber Fee 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️👏👏👏. Cpacibo ogromnoje za wce izymitelnoe rezepti. 👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤🌹🌷🤩

    @anjalerf951@anjalerf951 Жыл бұрын
  • Раз пять пекла выпечку по вашим рецептам,я не особо по выпечке и много было разочарований по рецептам,но когда попробовала ваш рецепт,могу смело сказать,что всё получится и не нужно бояться за перевод продуктов

    @NatashaSkachko@NatashaSkachko3 ай бұрын
  • Как мне сначала понравилось это пирожное во Вкусвилле))) но такую цену на него ставят… и оно теперь даже не такое вкусное как раньше. Спасибо за рецепт! 😊

    @Geya-Gaia@Geya-Gaia9 ай бұрын
  • Вкусняшка

    @user-dj9xq6uy3b@user-dj9xq6uy3b Жыл бұрын
  • 👍🏻👍🏻👍🏻

    @user-wy6xo2if9q@user-wy6xo2if9q Жыл бұрын
  • Прикольно 👍🥰

    @OLGAXMAO@OLGAXMAO Жыл бұрын
  • Дякую за рецепт 😋

    @Lola_pola3316@Lola_pola3316 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт, и подробное объяснение 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    @user-xl7qw7ne8e@user-xl7qw7ne8e8 ай бұрын
  • Олечка, поделитесь, пожалуйста, рецептом сгущённого молока в домашних условиях. У нас сгущёнку не продают😢

    @user-wq9wn3pf3i@user-wq9wn3pf3i Жыл бұрын
  • 🔥🔥🔥

    @user-tg2xh3kd3v@user-tg2xh3kd3v Жыл бұрын
  • Добрый день. Сколько блюмм в Вашем желатине? Спасибо

    @olgitaeymeri741@olgitaeymeri741 Жыл бұрын
  • Подскажите, как можно приготовить крем на агар-агаре - желатином не пользуюсь...

    @viralova-dovira@viralova-dovira Жыл бұрын
  • Привет Олечка Я из Таджикистана

    @PerseyAK@PerseyAK Жыл бұрын
  • Здравствуйте, можно вместо желатина взять агар -агар?

    @safuraaleskerzade6470@safuraaleskerzade6470Ай бұрын
  • Оля, здравствуйте. У меня бисквит очень плохо поднялся. Я только изучаю новую духовку. Может нужно уменьшить температуру? Ингредиенты все как у вас

    @user-xo4zn4dd6z@user-xo4zn4dd6z3 ай бұрын
  • Спасибо! Обязательно испеку внукам - вроде не так сложно. Оля,скажите пож-та,а чем отличается кукурузный крахмал от картофельного?

    @user-si2pc8hp3c@user-si2pc8hp3c Жыл бұрын
    • У кукурузного нет такого привкуса , он нежнее и не чувствуется , ну и более воздушный )

      @user-bv4vr2zc4e@user-bv4vr2zc4e Жыл бұрын
    • Буду знать. Пекла на Пасху ваши куличи - на твороге и на желтках - очень,очень вкусно. И главное все получилось. Часто пеку по вашим рецептам,но редко - комментарии.

      @user-si2pc8hp3c@user-si2pc8hp3c Жыл бұрын
  • Растительное масло можно заменить растопленным сливочным?

    @mls8761@mls87615 ай бұрын
  • Добрый день. А какой лучше кефир взять?

    @user-zu6kh6xs4y@user-zu6kh6xs4y9 күн бұрын
  • Оленька, поделись пожалуйста каким-нибудь диетическим рецептиком.

    @user-yt4xu8lv9j@user-yt4xu8lv9j Жыл бұрын
  • Здравствуйте сегодня приготовила , получилось вкусно но наверное допустила ошибку . не подскажите почему после добовления желатина у меня сразу получилась густая каша.всегда проблема с желатином что то упускаю подскажите пожалуйста 😊

    @user-nx6nj1pd4y@user-nx6nj1pd4y Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт, хочу приготовить, но к сожалению не могу достать сливки, есть ли альтернатива этого крема, который без сливок?

    @moon-hv6nt@moon-hv6nt Жыл бұрын
    • Попробуйте кефир в морозилку - и потом на марлю . Или маскарпоне

      @user-in8tk3eu4o@user-in8tk3eu4o Жыл бұрын
  • Можно сливки заменить молоком?

    @AlexXanki@AlexXanki10 ай бұрын
  • 🥰❤

    @kubraliyeva5960@kubraliyeva5960 Жыл бұрын
  • Сделайте пожалуйста рецепт американского печенья

    @oshibka6667@oshibka666711 ай бұрын
  • @user-tz9se6co3i@user-tz9se6co3i2 ай бұрын
  • Здравствуйте а кефир %какой должен быть

    @user-df1zf4gs9w@user-df1zf4gs9w Жыл бұрын
  • Рецепт отличный! Все получилось. Но видео рассчитано на тех, кто хоть несколько раз пек бисквит и взбивал сливки))) всегда читаю отзывы. Иногда в них больше информации, чем в видео. Пришлось изучить технологию взбивая сливок. Хотя у Ольги в видео есть подробные инструкции. Для бисквита разделила желтки и белки, потом по рецепту, чтоб сливки не свернулись как у некоторых, пришлось почитать в других источниках. Столько тонкостей))) не перебить для начала...

    @user-bs6vt6ii8l@user-bs6vt6ii8l4 ай бұрын
  • Здравствуйте Оля, а можно вместо кефира взять егурт?

    @rosakaramell8826@rosakaramell88269 ай бұрын
    • Я сделала на йогурте, тоже получилось вкусно.

      @ish8977@ish89776 ай бұрын
  • Эх, готовила все по рецепту, бисквит получился супер удачно, а вот крем свернулся( так жаль... После добавления желатина рассорился на крупинки, хотя были не горячие. Можно ли сейчас есть его?)

    @plodozherka@plodozherka3 ай бұрын
  • А можно крем другой нет сливок жду ответа

    @valyayurysheva5224@valyayurysheva5224 Жыл бұрын
  • Ольга, а почему не говорите какой температуры должны быть продукты для бисквита и крема? Это важно. Обычно для бисквита комнатной температуры продукты, а для крема холодное всë. Сливки сказали, что холодные, а сгущенку?

    @user-qo4vu8oc1g@user-qo4vu8oc1g Жыл бұрын
  • Оля,почему у меня бисквит не получается ровным?

    @user-jv3xi2ex8b@user-jv3xi2ex8b11 ай бұрын
KZhead