Попробовала так готовить ХАРЧО, теперь готовлю, не могу остановиться!
2023 ж. 26 Қар.
117 206 Рет қаралды
Харчо в мультиварке. Очень вкусно, очень! vk.cc/csFjOP - 2 в 1 - мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P470 с 13 автоматическими программами!
Ингредиенты:
• Говядина - 600 г
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидоры (кожицу снять и нарезать - 3-4 шт. (я взяла помидоры в собственном соку)
• Приправа для харчо - 2 ч.л. (если такой приправы нет, можно взять приправу "хмели-сунели" + черный молотый перец)
• Рис - 120 г
• Вода - 2 л
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Кинза
*** Можно использовать томатную пасту вместо помидоров - 1 ст.л. с горкой
Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907 erid=2SDnjdLrfL4
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Рецепт моей приправы для харчо есть в новой книге "НЕхимия" nehimiya.min2.ru/
"Это не харчо!", "Это рисовый суп!", "То лишнее, а этого не хватает!", "Говядина не доварится, рис переварится!", "Кто ж так готовит, неумеха!!!" 😀 Друзья, научите меня готовить, напишите свои, "правильные", рецепты харчо. Обязательно попробую. Заранее спасибо! И спасибо за комментарии!
Мясо бывает отличного качества и молодое, тогда успеет🎉
У грузин 3 обязательнвх компоненнта харчо: слива , говядина и грецкий орех, а дальше зелень, острый перец, чеснок, ну и остальное.
Всё хорошо, но цена на говядину кусается, особенно для пенсионеров, я уже забыла когда последний раз брала говядину.
А как же Ваши дети? Они разве не помогают Вам, своим родителям?… мне очень грустно читать такие комментарии…. Что с нами происходит?!
Спасибо за рецепт, я на газовой плите готовлю, вкусно!
Сейчас почти все супы варю в мультиварке,у меня обычная. И харчо тоже делала. Кто не заметил-говядина сначала была обжарена.... И только потом включён режим "суп", да к тому же это скороварка, так что все нормально. Оксана, вы молодец, спасибо за ваши рецепты.
Фу, как едите странно
А я вот сварила и получилось РЕАЛЬНО вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Дякую.За.Рецепт.Смачно.
Спасибо вам за простые и бюджетные рецепты.
Оксана спасибо большое за рецепт,как всегда всё вкусно,просто и доступно.Здоровья Вам и вашей семье🙏🙏🙏❤❤❤
Отличный рецепт! Обязательно буду пользоваться!🎁
Здравствуйте Оксаночка прочитала комментарий в шоке готовлю только по вашим рецептам и всё всегда получается я смотрю многие люди не читают как называется канал кухня наизнанку поэтому не так как положено и никак все не нравится не готовьте люди злые не обращайте внимание у вас все хорошо))))
ЛЮБЛЮ ТАКОЕ 😊
Спасибо за чудесный рецептик и идею с мультиваркой 👍👍👍
Оксаночка,спасибо за чудесный супчик. Вы умничка!❤
Спасибо вам большое за очередной вкусный рецептик!!! А вот некоторых комментаторов понять не могу,неужели нельзя своё 💩 отнести туда где ему место? Не нравится не смотри ты у этого человека видео. Нет же, прям вот выльют своё 💩 и дышать им легче. Смешные людишки
zачем же вы свои вкусовые предпочтения в виде кучки какашек выносите на всеобщее обозрение?
Дело не в говне, а в названии супа. Это не харчо, а суп. В Харчо нет моркови. Морковь делает суп сладковатым, а харчо должен быть кислым. Так что вы зря нахамили "смешным людишкам".
Спасибо, солнышко 🌹 Отличный рецепт 💖💕👍🏻
Спасибо! Вы молодец, у вас на кухне всегда чисто , и конечно вкусно! Не обращайте на некоторых "умелых и очумелых " хозяек, которые сами ничего не умеют приготовить, а сидят только в "жюри"
Такие иногда комментарий смешные люди пишут,откуда вы знаете,что у неё на кухне чисто?😂
Оксана, благодарю за рецепт. Совсем забыла про харчо. Нужно приготовить. Всего вам самого доброго.
Морковь? Это не про харчо.
Харчо это еще ткемали и орехи но никак не морковь
На сколько я знаю..В Харчо ,морковь не кладеться.
На сколько я знаю, в данном случае следует писать "не кладется". А добавлять или не добавлять морковь - дело вкуса каждого))
Кто как хочет так и готовит. У каждого свой вкус. Я морковь стараюсь добавлять в каждый суп и соус. Нам так нравится и вкуснее.
Весь мир будет готовить по вашему рецепту😂
В грузинский суп-харчо морковь никогда не кладут, я точно знаю, я родом из Грузии
Говядина успеет приготовиться за одно время с рисом? Мне кажется, или говядина останется жесткой, или рис разварится.
25 минут в режиме скороварки вполне достаточно для говядины. А рис 100% разварится
@@sebastianpereira9191 ну да, так и получается, что или рис разварится, если под давлением, или говядина не доварится, если бех давления...
Красиво, аппетитно, эстетично. Спасибо большое🎉
Хороший рецепт,но я бы добавила ткемали и грецкий орех, а сверху в тарелку кольца свежего лука репчатого,попробуйте очень вкусно
Оксана, спасибо вам за рецепты и вашу работу! Много лет смотрю ваши видео, всё доступно, понятно, приятно и очень вкусно. Много блюд и заготовок делаю только как у вас, ни разу не пожалели и не разочаровались. Самая лучшая кулинарная Богиня!❤
Для харчо специально кислая слива есть.это обязательно.
Вы Оливье тоже по французскому рецепту готовите?
@@katerina.palaguta.01по французскому рецепту? А французы знают?
Харчо в переводе с грузинского означает "суп из говядины". А состав не тот, что в классическом варианте. Много риса, морковь, нет грецкого ореха. Ну это не столь важно, это же "Кухня наизнанку". Тут все так, как нравится Оксане. Спасибо за труд! ❤
И правда, человек делится своими рецептами. А народ устроил какой-то ликбез...
Спасибо за идею. Хотелось харчо, но не хотелось выпендриваться,. И вот увидела ваш вариант. Пошла готовить😂
Супер 👍👍👍
Я варю точно также, только больше чеснока и кинзы провариваю 5-7минут для ароматного вкуса, и бульон из говяжьей косточки считаю питательнее.
Я из филе курицы приготовила, нормально 😄 не говорю я, что это харчо, а то закидают в комментах тапками😆
Оксаночка, здравствуй!!! В мультиварке это здорово! И, быстро, и хорошо!!!я буду также готовить, потому что это для меня важно!!! Спасибо тебе!!!❤
Ого.. мы так же готовим. Только ещё с картошкой, для сытости. Очень вкусно❤ хотя говорят что настоящий харчо надо готовить со сливами что-то там..
теперь готовлю, не могу остановиться! Культуры Вам желаю.
У неё культуры в избытке, не завидуйте- это плохая черта.
Да! Заголовок, конечно, пипец!🙈
Согласна это не харчо !
Спасибо 🌸
Оксана,готовила рассольник по вашему рецепту обалденный суп , даже муж ел ,он рассольник не любит
Тоже наш любимый суп! Дети перед приездом всегда просят его приготовить
Мультиварки нет,а значит нет и супа!
😂
У меня мультиварка есть, а говядины нет🦧🥴
Я всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Но мне кажется, что харчо вкуснее с бараниной. Всем удачи. ❤
Мультиварка и правда красивая!!! И харчё !👍👍👍
Харчо.... Как я мог забыть? Спасибочки❤️
Это что то бомба 🎉 праздник обожаю супы СПАСИБО🙏💕 вы ребята просто ПРЕЛЕСТЬ , 😊 ОБОЖАЮ ВАС❤❤❤❤
🥕 в харчо 😢😢
Рецепт хороший, но, думаю, говядина будет сырой. За 25 минут не успеет приготовиться.
В мультиварке нет , проверено 👍
У меня мультиварка-скороварка! В обычной мультиварке варите дольше
Спасибо за рецепт!👍👍👍💐
Гарь от мяса обязательна? 😅
Спасибо за рецептик. Буду пробовать. Вы умничка.
Да грузины морковь не кладут, понятно,харчо их блюдо,но ничего страшного,витаминов больше ,сколько злобы в людях, покайтесь лучше и свои мнения оставьте при себе, злыдни бесовские,,не нравится не ешь,а вы Оксаночка не обращайте внимания,у вас всё прекрасно,вы молодчина ,просто многим необходимо покаяние и очищения от бесов,не знают куда направить свой негатив,пусть Господь Бог благословит вашу семью, аминь.
Для харчо рис нужно на литр- 1 стол.лож.
Добрый день, а можно рецепт приправы для харчо пожалуйста, уже сделала по Вашим рецептам разную соль , просто огонь!
Спасибо за рецепт,буду готовить,только я ещё пожалуй картошечку добавлю😊
И лапшички не помешает.
@@user-dl1jh2hl1j😂
А где аджика, соус ткемали?! Это явно не харчо!!
Класс,прям как в Таджикистане,только там мы готовили в казане.,очень вкусно,обжаренная говядина самый смак.
Супы в мультиварке это что-то. Спасибо за рецепт харчо
У нас на Кавказе в харчо обжаривают кинзу молотую и сельдерей.Невероятно вкусно.
А ткемали и орехи добавить забыли?
Не обязательно для себя!
@@katerina.palaguta.01 вы же не для себя на весь интернет выложили в своём канале.
Вы уже остановились или продолжаете готовить этот харчо? Вы сами- то хотите действовать согласно вашим названиям?
не...таперича она чередует...пробует, не может остановиццо...
Оксана спасибо за ваши рецепты, очень много у вас почерпнула. Удачи вам и здоровья❤
Оксана, добрый день. Подскажите, пожалуйста, где и какой марки приобрести духовой шкаф. Желательно относительно бюджетный вариант.
Здравствуйте, Оксана! Отправьте, пожалуйста, всё ссылки на все Ваши книги. Спасибо!
Оксана, спасибо за рецепт!👍🏻 подскажите, пожалуйста, как и где вы храните всю свою кухонную технику, её ведь у вас так много!
В магазине
Пожалуйста напишите модель мультиварки. Ссылка не открывается
Думала как раз что на обед готовить и этот супчик что надо 👍👍🙏🤲🌹🌹🌹спасибки .
❤❤❤❤❤❤❤
э т о ни Х А Р Ч О !!! ткемали и орех ???
🤦 Оливье по французскому рецепту готовите? Нет? Вот и не цепляйтесь!
@@katerina.palaguta.01вот дурында😂 корейскую морковку в Корее тоже не готовят, как и оливье. В других странах его называют " Русский салат"
Я в шоке. Не слушайте злыдней, Оксана, Вы удивительный человек, прекрасный кулинар. Всем не угодишь. Я вас обожаю и жду рецептов других, а так же ваши рецепты рекомендую своим знакомым. Здоровья и терпения вам , моя хорошая 🙏♥️♥️♥️♥️♥️
Я так же варю харчо. Мясо бывает и курица) еще кладу картошку и томатную пасту. Мой муж в восторге, все кто ел - пальцы облизывал) У всех по-разному)
Вы варите не харчо! Никакой картошки,там быть не должно! Где то Грузин застрелился!😂😂😂😂
@@karlusha65 мне насрать как это называется) я говорю, что это вкусно)
@@karlusha65 да и курицы тоже не должно быть, так что это просто суп со специями😁
@@annashamolina ну, и сри дальше!🤣🤣🤣
@@karlusha65 вашему яду любая змея позавидует) видимо жизнь хреновая, сочувствую)
Ути пути 😊
В харчо морковку не кладут!!!
Спосибо, за, рецепт, а, если, нет, мультик, варки
Можнона плите сварить
Ой, раскричались тут прям эстеты, что морковь лишняя. Можно подумать... Мильён вариаций харчо, борщ, плова и пр. Каждая семья делает под себя. И тут не канал традиционной национальной кухни, а кухня НАИЗНАНКУ! Мы с мужем в харчо вообще картошку добавляем натертую, нам так нравится. И подумаешь, что это отклонение от рецепта. Прям все строго готовят по книжке один в один???? На фига тогда припёрлись на канал к Оксане?
Умничка!!! Даже добавить нечего. Злыдьни все! НАИЗНАНКУ!!! И в этом вся прелесть!!!
Надо просто правильно готовить и правильно списывать рецепты конкурентов
Классная мультиварка, в прошлом году подарила себе на день рождения, семья довольна. Сегодня попробую сварить суп по Вашему рецепту. Спасибо ❤
Как вовремя, Оксана! Спасибо за рецепт именно для мультиварки!
Это разве харчо?
Да!!! Это русифицированный вариант харчо!! И нам нравится!!! Спасибо, Оксаночка за Ваш труд и Ваше терпение.
@@user-we4wm8oi1g ну вы жрете
Классическое харчо из баранины,которая отваривается до готовности.А рис обжаривается как на плов.У вас рисовый суп.
Окасана, скажите пожалуйста честный отзыв об этой мультиварке )) Нравится дизайн и функционал, но многие жалуются на глюки в работе клапана давления. Вот выбираю между REDMOND P470 и REDMOND 350. Что скажете?
Похожа на узбекскую маставу
А можна все ролики приготовления харча. Пишите что не можете остановится, мы не можем остановится просматривать.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, мои мужчины заценили👍🏻 Только я делала с фрикадельками вместо говядины, тоже супер)
Ну да, ну да😂 у вас тоже харче получился? 😂
Спасибо Вам большое за рецепт, у меня тоже мультиварка Редмонд, правда ещё первых выпусков, но я очень благодарна за ее создание, выручает неимоверно. Всегда смотрю Ваши рецепты, они восхитительны!!! И этот тоже, готовлю по вашим рецептам, ни разу не было плохо, всегда великолепно!! У меня день рождения 7 декабря, это как репетиция перед новым годом, и всё по Вашим рецептам
Вкуснятина! Спасибо ❤!
Это не харчо! В харчо морковь не входит, при обжарки лука добавляется мука. Грецкие орехи, корица, соус ткемали также составляющие харчо. А У Вас рисовый суп на скорую руку.
Вроде в харчо не идет морковь и помидора?
Люблю супы и этот аппетитный насыщенный полезный и легко готовить ❤💐🌹👍💐💐🌹🌹спасибо за рецепт 🌹
Какая морковь в харчо???😮
И без соуса ткемали ???
И без острого перца... Но в целом спасибо за идею, Оксана!
Вы не поверите, но я не один раз в национальном кафе ела харчо с морковью) ребята из армении, грузии, с кавказа. Вот это поворот)
@@annashamolina не знаю в каких забегаловках Вы пробовали харчо с морковью. Это уже не харчо! Хотя бы Википедию почитайте, там конкретно расписано из чего харчо готовится... Представленный выше суп можно считать вариацией на настоящий харчо, но тогда и надо так это называть. Хотя не могу сказать что это будет невкусно. 😉
@@MrGloomy100 я уже ранее писала, что в разных семьях свои рецепты. Хозяйка кафе ввела свой домашний рецепт с морковью. Это не забегаловка. Я говорю сейчас про Москву и про Сочи. На югах тоже не раз сталкивались с такой подачей.
Почитала комментарии.. из серии - собака лает, караван идёт 😂
👍👍👍❗️
Первый раз в жизни приготовила харчо по вашему рецепту правда я приготовила на плите мясо проварила час спасибо за рецепт❤
Эта Узбетская Мастава
Жуть какая! Можно подумать все готовят по классике или по национальному рецепту 🤷🤦 Харчо им не так приготовили! А вы борщ, плов и оливье тоже по старинному рецепту готовите? И спагетти с соусом Болоньезе? Нет конечно! Вот и угомонитесь!
Пожалуйста!!!!! Не пишите подобньіе заголовки!!!!! 😢
У вас столько подписчиков, не уподобляйтесь начинающим, что бы привлечь внимание, у вас нормальные рецепты, пишите также и названия. Когда такое читаешь, смотреть не хочется
Просто Классно, спаси бо!
Вы сидите на 2 стульях, я слышала вас на канале рецепты на изнанку 🤔
А Оксана и не скрывает,что у нее два канала.Что в этом плохого?
@@user-iv8qj1dq8l ничего плохого, удивило 😱
Оксана, не кипятите жидкость на программа жарка! Это очень сильно сокращает срок жизни мультиварки! Это мне в ремонтной мастерской сказали.
Киндза это природные зеленые не стираные носки !
Very nice tasty so delicious ❤
а какие еще отзывы здесь нужны 😃 беспроигрышный вариант, чтобы накормить семью
✋️👍💥💯🙏😍
В чем разница с кастрюлей?, не понимаю вообще эти мультиварки🤔
Это оооочень большая разница с кастрюлей.
Разница в температуре приготовлении и скорости. Под давлением готовится быстрее и при температуре выше 100 градусов. Вы можете так в кастрюле? А два блюда одновременно? Тогда вам не нужна мультиварка.
@@olehcolinsа как одновременно, ?
@@Olga_Dmitrievich, наверное, имели ввиду функцию пароварки. Можно на дно чаши поставить готовиться крупу или овощи, а на вставку для пароварки сверху - котлеты, фрикадельки или просто филе какого-нибудь мяса или рыбы. Вот и получается одновременно.
У меня была мультиварка, я отказалась от нее. При желании в кастрюле тоже можно 2 блюда😊. Так же вставить штуковину с дырками, и будет пароварка.