БЕРУ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ И СОДУ! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.❗ Так готовила моя БАБУШКА к чаю
2022 ж. 14 Сәу.
4 638 548 Рет қаралды
джем или варенье 200 г
яйцо 3 шт
растительное масло 50 г
сода 0,5 ч.л
мука 200 г
любые сухофрукты и орехи.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
reçel 200 g
yumurta 3 adet
bitkisel yağ 50 g
soda 0.5 çay kaşığı
un 200 gr
herhangi bir kuru meyve ve kuruyemiş.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
jam 200 g
egg 3 pcs
vegetable oil 50 g
soda 0.5 tsp
flour 200 g
any dry fruits and nuts
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
marmellata 200 g
uovo 3 pezzi
olio vegetale 50 g
soda 0,5 cucchiaini
farina 200 g
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
مربى 200 جم
بيض 3 قطع
زيت نباتي 50 جم
الصودا 0.5 ملعقة صغيرة
دقيق 200 جم
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ностальгия по Советским временам,какие все дружные были,ходили в гости ,у меня было 4 подруги ,мамы которых всегда угощали нас всех вкусняшками,в том числе и моя!Не было таких салатов,как сейчас, но были винегрет, свекла тертая,капуста и морковь, соленая килечка с картошечкой,блинчики и пирожки, а самое главное была уверенность в завтрашнем дне!
Как не было салатов? А оливье, а под шубой.НО! Главное, что были они из натуральных продуктов. Я помню, какой вкусный был майонез. ❤
Вы так же дружно, сразу же после развала СССР, стали приходить в бывшие республики СССР, что бы убивать, насиловать и воровать. Ну такие вы мирные и дружные💤💤
Конечно была уверенность в завтрашнем дне у вас 40 лет назад, в молодости то или детстве. Как надоели вы со своим совком. Вы молодым можете сказки рассказывать, а я помню как мама вместо обеда в очередях стояла в Москве за детскими пальто и обувкой племянницам из провинции. Как шили и вязали и как только не выкручивались, как книги с нагрузкой покупали, как родственники за колбасой и продуктами в Москву приезжали в 80х. Путевка на море от работы раз в 10 лет - уже счастье нереальное. А нынеча то конечно... не то что давеча...
@@user-nc3mj2ip7p Вот так мы и жили в Украине - от поездки до поездки в Москву ... вместо отпуска.
Видимо у вас стало хуже, чем бьіло при совке, а в Украине стало лучше, вот вьі от зависти и приплелись нас убивать, живопьіри мирньіе
Испекла такой пирог. Очень хороший. У меня было густое очень сладкое вишневое варенье. Соды положила пол чайной ложки. И далее по рецепту. Тут спорили надо или нет соль. Я положила щепоточка для баланса вкуса. Все очень хорошо получилось. Быстро без заморочек Спасибо большое хозяйке за рецепт.
А стакан обычный можно? Не треснет?
А я, как все, кому за 70, помню времена, когда все было натуральное! Это 50-е года. Яйца были только домашние, молоко от коровы, сыры и колбаса тоже без всяких усилителей вкуса и прочей требухи. А отношения между девушкой и парнем - пол года, год надо было встречаться, чтобы поцеловать ее. И женились по любви, с ума сходили от любви. Измены? Были, . конечно, но это были единичные случаи. А по вечерам танцы в парке под духовой оркестр. Вальс, танго или полька. И все были счастливы с чистой душой Как же я скучаю по тем временам! Кто скучает по тем временам, ставьте лайк. Чтобы я знал, что не один такой. Милые дамы 50-х! Как же вас не хватает нынче.
Прекрасный комментарий, спасибо Вам. Люди забыли, что такое честь, совесть, целомудрие, верность, порядочность. Практически у большинства целью жизни является нажива, лицемерие, подлость. Общество гниёт изнутри!!! Когда же люди снова будут людьми? Живу надеждой и верой в светлое, хорошее, доброе! 🙏
Да такой кекс можно проглотить только под траурный марш духового оркестра, а потом уже и польку и вальс и танец с саблями...
@@user-df3di9uh8e насмешил... Люди во все времена разные... Мне 59 и в школу деревенскую ходили дети мам одиночек. Байстрюки называли. Это от целомудрия тотального?
Да конечно. У моих родителей 50 года рождения половина друзей по залету поженились. Это от чистоты души наверное
Начали с кекса, закончили по залету.че попало.
Хороший и легко доступный рецепт. Жаль ,что молодые не пекут и покупают в магазине готовую отраву.
Надо попробовать! Обычно пеку в пятницу для жены и сына! А себе пельмешки!
Какой молодец!
👍🤝🔥
Вместо стакана использую банку от сгущенки без крышки и дна, в такой цилиндр также кладется тесто и получается ещё маленький куличик. Благодарю!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. А еще меня порадовали отзывы. Начались хорошие воспоминания, рецепты, настроения! Почитала и заулыбалась. Спасибо всем! Желаю всем здоровья, доброты и вкусных пирогов.😊
В советское время я постоянно пекла своим доскам и мужу .Они одержали этот пирог .Особенно любили с абрикосовым вареньем
Дочькам
Стакан опасно может лопнуть
@@user-pv8ik2qo9c воды нужно налить!
@@user-uu8nu7yi6v в слове « дочки »нет мягкого знака 😏
Прекрасный кекс или пирог,выпечка отличная да правильно говорят добавить ваниль для аромата и соли немного.👍👍👍🥰🙏🙏🙏
Нельзя пренебрегать солью,невкусно получится
Железном занавес огромное спасибо! Жили-не тужили! Самое счастливое время было! Все было просто и с радостью!
Вам было прекрасно. Моих предков при Революции ограбили, детей внуков загнали в чернорабочии. А разным из грязи в князи конечно хорошо жилось. Моя Мама на нефтеперерабатывающем 70 рублей в месяц получала, за то Генсек получал 1,500 чтобы его дочь по столам чичетку отплясывала. Черти безбожные построили государство на чужих костях. Поэтому и кануло оно в тартарары. Америка следующая бл🤬ина которая пьет людям кровь. После резни армян в Баку январе 1990 года мы в этот Бабилон приехали. Они брата в могилу загнали сдирали налоги по 10,000 долларов в год пока 54 летний парень не умер за рулём своего грузовика от сердечного приступа.
@@KellyKelly-qd7my70 рублей это в 1961 году, когда авто Москвич стоил 2500 рублей, что составляет 36 зарплат. За 36 зарплат сегодня вы купите половину китайца плохого. И мама явно не ведущим инженером работала. И вообще нефтеперегонный завод это не про тяжелый труд. Короче, хорош ныть, иди и работай. Единственный справедливый строй с небольшими перекосами в виде начальников-советский. И активы начальники по наследству передать не могли. Воровать сверхдофига смысла не было
@@KellyKelly-qd7myвам для справок, у меня родственник зам министра получал 500, а другой в деревне в жатву до 1200. Работать надо было, а не члены смолить и к стенке ставить
Были и недостатки, а где их нет? Плохо жилось барыгам и аферистам, а на заводах и фабриках прекрасно зарабатывали, свои санатории и дома отдыха имели. Большая часть народа жила хорошо, не шиковали, но не боялись за детей!Кучка негодяев страну загнобили. Наивные мы были, жили мирно, не умели за свою страну постоять против внутренних гнид.
@@user-hi9ir2ds2qда,не каждый мог купить машину,зато пробок не было,и на дорогах раздолье и возле домов красота,а не парковки😂
Спасибо за напоминание из молодости.Мы жили в восьмиквартирном доме и все дружили,а наши дети-подростки пекли,в том числе,и этот забытый,в сегодняшнем дне,пирог(варенья было много у всех).Все дружили,все делились,устраивали посиделки,а ещё делали вино "Привет"(кто-нибудь помнит?Это варенье,вода,перчатка медицинская на банку и на солнце.)Весело жили! С приходом капитализма(пропади он пропадом)мы разъехались.Больше я уже так весело и дружно не жила!
Прям до слез!👍
Да , было такое !
Теперь при капитализме у каждого отдельный дом!
Благодарю
Не понятно только, что вам мешает дружить и встречаться с людьми, печь пироги и делиться ими.. какой капитализм вас останавливает?
Очень простой рецепт. Ну ОЧЕНЬ простой! Прямо для детей. Все думала, куда варенье деть? Пошла печь 😁
Точно.😂
С луны свалилась?😂 я это в детстве каждый день делал,шарлотка называется 😂😂😂
Аналогично также, нашла применение варенью😂
@@staspetrov2465 Это, точно, не шарлотка! Всем мира и добра!
Конечно не шарлотка.
ЗДОРОВО 👏СПАСИБО СССР , ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ КУДА ПОЙДУТ МОИ ЗАГОТОВКИ ВАРЕНЬЯ , КАК ХОРОШО БЫЛО У НАС В СССР ВКУСНО ПРИЯТНО И СПОКОЙНО ☝️🤝
Ну да, спокойно, только революция, две войны, сталинские репрессии, концлагеря и десятки миллионов погибших, а так вообще то спокойно.🤪
Правда!!!!
1000 вам благодарностей за такой Вкусный рецепт !
Сливочное масло ещё добавить
Смесь перед собой прогреть! Растопить маргарин, масло. Растительное не даёт "сыпучесть"
Перед добавлением соды!
Да!мои хорошие! Прочитала коментарии и пришла к выводу :рецепто то дельный! Забыли . А сейчас вспомнили и пришли к выводу что зажрались!!! Все чего то выискивали хотели казаться вот какие КРУТЫЕ! ЗАБЫЛИ . А вот сейчас как раз в пору хочется чего то вкусненького а вот возьмите и получите: все есть под руками и времени всего то чуть-чуть.и к чаю пойдет с большим удовольствием .как когда то в детсве!!! А детсво Где Ты ??? Пирог на столе и детство вот оно рядом ...приятного аппетита .спасибо за вспоминание о детстве вернулась на 65лет назад.спасибо.
А чем это мы зажрались? Отравой, которой полны наши магазины? Я вот не могу зажраться... Детей не знаю чем кормить, чтобы не загнуться...
Если обращение и начало у Вас было "мои хорошие", то почему дальше так грубо: "Зажрались..." Неприятно! Всем мира и добра)!
Читать комменты-одно удовольствие! Столько приятных воспоминаний о самом счастливом периоде жизни, когда жили дружно, с улыбкой
Спасибо за рецепт
Удовольствие было в одном - мы были молоды!
Я таки его испекла, красивый, ароматный, солнечный Благодарю за рецепт!
Это точно рецепт из СССР, я в 5 классе училась и такие кексы пекла, мне 62
Обожаю женщин в таком возрасте! Мне 77. но, благодаря специальным восточным практикам и каскадному голоданию, выгляжу на 60, а ощущаю себя 20-летним.
@@user-qe6sn9ic5v 👀🤭
@@user-qe6sn9ic5v что такое каскадное голодание
@@user-zx5ff7ld3k ...когда неделя до выплаты пенсии))))
@@user-qe6sn9ic5v 💖💖👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Ах, как пирог в духовочке у Вас великолепно поднимается!!! Завораживает! Я аж несколько раз посмотрела! Супер!!! 🤩
Это точно - как волшебство в духовке ..! Завораживает 😄 Отличный рецепт! Благодарю!!!🙏🏻👍
По этому рецепту еще моя мама пекла, а мне уже 60 лет. Очень хорошо, что не забываете. Этот пирог раньше назывался коврижка.
Вы , ошибаетесь , коврижка , это совсем другое !!!… 😊
мы его называли "Трухлявый пень" делали чаще на абрикосовом и шелковичном варенье. спасибо большое что напомнили)))😊
Аналогично
А мы его называем"Расти жопка" ,потому что калорий там неимоверное количество 🤣🤭
У нас осталось жидкая часть от варенья, без ягод, она подойдёт?
@@user-vy9wo2vt9i если честно, так мы не пробовали, но шелковичное варенье было жидкое, но и ягод тоже было немало.
😁👍
Спасибо, что напомнили этот рецепт, я помню в 90г, все хозяйки в подъезде пекли такие пироги, и угощали друг друга, и все запасы варенья использовали, буду печь.
У меня он записан в архивах конца 70-х, как торт"Африка"т. к. варенье добавляется любое темное.
Как то в 90 х испекла из смородинового варенья , то получился березового цвета ! подруга боялась пробовать 😀
Чай ещё я добавляла
@@lilililianna425 я пукнул
Да, в 90-е все шло в дело. Я помню, коллега испекла тортик, принесла на работу и говорит:"Девочки, угощайтесь! Торт" социальный"!😁 Остаётся только догадываться, из чего он был приготовлен. Но тогда все было вкусно.
В мою молодость такой пирог назывался,,,,Гость на пороге,пирог на столе,,, Спасибо,напомнили.
Обожаю этот сайт! Такие у нее замечательные рецепты все и волшебные ручки! Здоровья всем и мирного неба над нами!
Оченьская штукенция! Попробую. Главное, как я понял, без заморочек и должно быть вкусно.
Класс,мы ещё разделяли на коржи и смазывали сметаной с сахаром , получается вкусный торт,вкуснее всего с клубничным джемом или вареньем.
Спасибо, что напомнили рецепт! Помню до перестройки он назывался "Анжелика". Стакан в центре - находка!
А стакан не ломается? Нужно туда долить воды или нет
@@user-lh4sm2ry6y Банки же стерилизуют в духовке - не ломаются
Ставим в горячую духовку, а стакан не лопнет?
Точно!!! Анжелика!!! Как я его ненавидела в детстве! Резиновый, с малиновым вареньем, с застряющими в зубах косточками. Наверное, мама готовила его иначе. Вчера сделала с яблочным вареньем и курагой и вышло волшебно.
@@sagittarius-81-uliana спасибо за комент
Как приятно,что вы вспомнили рецепт своей бабушки,спасибо
Ой, мы в 90е, помню, в общаге даже без яиц делали. Самый вкусный пирог который я помню, из черной смородины ☺️
Я такой постоянно пекла ,но соду в последнее время добавляю в муку ,иначе как на видео не поднимается
А мы часто использовали в те самые 80е и 90е годы сливовое варенье для такого пирога. Уходил наУРА.
Назывался "негр в пене"
Да, тот рецепт из варенья смородины назывался "Смородинка". В садах садили много кустов этой ягоды, мужчины любили разводить в холодной воде смородиновое варенье и пить как морс. У моих родителей было 27 кустов, выпускали кур, они клевали эти ягоды. Свекор с моим сынишкой собирали и несли на рыночек у магазина, потом покупали шоколадки на вырученные деньги.
Хочу поблагодарить,только что испекла👍👍👍Тесто делается на раз два👍К чаю просто супер,без морок,рецепт можно отнести к тем "когда гости на пороге"👍👍👍.Обалденный👍🔥 Благодарю,буду печь. Подписка и👍❤️
Стакан нужно смазать маслом. Легко будет выходить из готового изделия и не прилипнет.
А стакан в духовке не треснет?
@@jenjaifaina3234 Нет, не переживайте.
@@user-uv8rb9vm7k спасибо!✌😁
⁹
Главное, не мажьте машинным маслом
Пекла раньше по похожему рецепту взятому из кулинарной книги. Так вот сода там вмешивается в конце ,вместе с мукой, обязательно немного соли надо добавить. Если делать на черничном или голубичном варенье,то бисквит будет темным,как шоколадный. Ещё вкусно бисквит на малиновом варенье или сиропе, разрезать пополам и пропитать сметанным кремом,на утро будет нереально вкусный торт. Сейчас не пеку,не ем сладкое, но рецепт реально рабочий, ни разу не было чтоб не получился.
Здравствуйте! А варенье из виктории подойдет ?
@@user-yn5fb6cj6b не ясен вопрос. Что за Виктория?
@@nataliak196 таже клубника)))
@@user-yn5fb6cj6b с любого пойдёт, просто цвет бисквита будет разный.
@@nataliak196а стакан не треснет?ведь стаканы разные бывают.
Пеку уже второй раз. Первый раз строго по рецепту. Муж был в восторге от этой коврижки (так мы называли такой кекс в Одессе). Сегодня добавила ромовую эссенцию, корицу и ванилин. Думаю, получится ещё лучше.
Как вкусно всё описали 😊. Привет Одессе! Была там в детстве, впечатлений море. До сих пор помню эти несколько дней 🌹
Мы тоже жили в Николаеве и пекли такие кексы с разным вареньем. Получается очень вкусно.
Да , давно забытый рецепт . Когда дочка была маленькой , это была палочка - выручалочка . ❤
Спасибо. Это по - нашему, быстро и вкусно.
Рецептов тысяча, она вам показала свой, прекрасный рецепт , быстрый без всякого кефира и т.д.
Рахмат ! Спасибо !
С кефиром мне кажеться тесто тяжеловатое.Попробую так.Спасибо.
А главное то, что если менять варенье, то каждый раз один и тот же пирог, но с разным вкусом. Можно еще орешки добавлять или изюм. Можно импровизировать. Еще хорошо тем, что для занятых людей быстро делается. Ну и вкусно. Спасибо, здорово.
Кто печёт пироги ,у них всегда есть разные формочки . А тут стакан. Хорошая затея.
Идея
Но не простой, а толстый. Я банки из под каперсов ставлю.
у меня треснул
Не все стаканы выдержат 180⁰
Мы использовали банки из-под консервов без дна
Здорово!Прямо кекс настоящий получается.Спасибо,будем печь с удовольствием!
Если кефир,или сметану вместо масла то будет кекс, а так ближе к бисквиту
@@user-rv6pu2rc4x Спасибо большое, попробую со сметаной.А есть опыт такой выпечки с добавлением кусочков кураги или изюма?Тесто не осядет?
@@viktoriaviniukova4580 вкуснее будет
а содой не пахнет потом?обычно после соды привкус не очень
@@user-df4jq7km4n добавте тогда в место соды разрыхлитель пачку.
Спасибо большое автору за рецепт, сегодня приготовила, ооочень вкусный, нежный👍👍👍
Спасибо, хороший рецепт, особенно когда варенье не идет, а в выпечке прекрасно, съедят за милую душу!
Спасибо что напомнили,только у меня варенье было в избытке и сын любил очень с вареньем. Пекла в печи,красота. Подруга приходила со своим самоваром . Сидели байки баяли и песни пели,да весело жили есть что вспомнить.
Совершенно с вами всеми согласна. С удовольствием вернулась бы в то время, с живыми людьми, без сотовых и интернета... Да-да! Именно в то время, где разговаривали, знакомились на улицах, улыбались, радушно принимали гостей. Где не встречали по одёжке, где уверенность была в завтрашнем дне. А этот пирог просто чудо!!! Спасибо. Давайте, люди, возвращаться к человечности.
Ой класс! Столько варенья пооставалось от гостей, а я его не ем. Думала, что с ним делать. Теперь не придется выбрасывать. Ура!
Побольше Вам таких гостей)
@@user-ov4fc7md7r ой, лучше бы таких, чтобы колбасу оставляли, а не варенье! 😂😂😂
Я часто выпекала такой пирог в советское время. Быстро и вкусно! Называли мы его тогда « Гость на пороге». Спасибо, что напомнили о нем! Давно не делала. Всем здоровья и добра!
"гость на пороге" вроде на кефире делается, а не на раст. масле
@@Elena_Cool10 Растительное масло можно заменить на кефир? Растительное масло сейчас плохое
@@user-uh1lb3qt7s ну мы делали на кефире и яиц меньше
А мы ' мурззик' рецепт из журнала '' Мурзилка ''
@@user-qc7sp9yx3h у меня назывался Трухлявый пень 😆
Спасибо, в детстве помню такой был пирог. Лучше уж по поостым рецептам делать вкусняшки, чем покупать химозу на пальмовом масле, которая по полгода хранится. Обязательно сделаю, у меня муж не может без выпечки к чаю .
Этот пирог называется "Трухлявый пень". Я узнала о нем лет 30-35 назад из журнала "Работница" или "Крестьянка". Мама выписывала. Самый вкусный пирог получается из кислого варенья.
Точно
Из черной смородины? Или какое еще есть кислое
Что означает "кислое варенье"?
@@user-ho5tg5dh2l забродившее варенье, но не обязательно ,я пеку на любом
@@user-fs7ni3ml7e а если засахарившееся варенье, у меня сливовое, то что сделать, разбавить водой или подогреть?
Тесто плотноватое для меня,в такой пирог при выпекании я обычно добавляю стакан молока за 5-7мин до готовности,прямо сверху наливаю на поверхность пирога и по краям,по всей прверхности тоже и будет он более влажный внутри),а пирог вкусный!!.Спасибо Вам за труды!
Я добавила кусочек сливочного масла вместо растительного, получился нежным
Я так рада,что напомнили. Как это могла его подзабыть,удивляюсь.Наверное всвязи с переездами что то повлияло. Спасибо, хозяюшки!
Раньше в 60-тые годы нам часто это давали в садике.У нас была большая семья и мама это часто делала.Было очень вкусно.Спасибо за воспоминание.
Огромное спасибо,молодець,золотые ручки❤️
Просто восхитительно, хотя все очень просто и доступно.Умничка.
Огромное спасибо за забытый рецепт. Его основу можно использовать для тортика с разными кремами. Но он и так хорош.💖
Шикарный пирог у Вас получился. Просто, и , наверняка, очень вкусно. Спасибо большое, обязательно приготовлю.
Не забытый совершенно! Особенно вкусный с смородиновым, забродившим вареньем. Вкусно, но просто , без заморочек, выгодно. Такое не забывается.
Интересно...
Крышки вздулись, впервые варенье забродило, но боюсь его использовать даже в выпечке. Ваш опыт интересен.
@@user-ld3gt3yu6o Не бойтесь. Проверено на мне ( мной же приготовлено) неоднократно!😄
@@user-rc2rt6lq2w Спасибо, может и решусь.
Спасибо за рецепт,напомнили,мы в молодости пекли такие кексы тортики на скорую руку,когда собиралась молодёжь,все были довольны и сыты.🤗👍🥰
У меня есть книга, а в ней рецепт этого пирога и называется он "Остатки сладки" 🙂
А может. Надо соду уксусом погасить
Соду гасит варенье.
А можно вместо варенья положить мёд?
@@user-zk1dp8pk1z мед, при термообработке становится ядом
@@user-zk1dp8pk1z, не переводите мед. Лучше медовик испеките.В абрикосовом варенье своя кислинка присутствует, и сахара достаточно...
у наших бабушек, были другие цены на газ и электроэнергию, да и на продукты
Сделала,обалденно получилось!спасибо
Хочу приготовить, но боюсь, что будет выраженный вкус соды. Буду благодарна, если напишите мне. Спасибо))) 💐
Я и сейчас так делаю постоянно, дети очень любят особенно со смородиной
Эту сдобу у нас называли "мордопляс". Была даже алюминиевая форма с большой дырой в центре.В тесто наша бабушка добавляла всякие пряности ,получалось очень вкусно.
А у меня это форма до сих пор( любимая можно сказать)
@@user-jd4dn4rj2q У нас была такая алюминиевая форма годов с 60-х, называли ее Чудо
Спасибо,что напомнили за этот рецепт.Среди множества разных рецептов этот рецепт,действительно,прост и оригинален!обязательно попробую.
Классный ролик! И как раз то, что мне нужно! Не усмотрела когда варила любимое сливовое варенье, малость пригорело. Думаю, в пирог пойдет. Спасибо за рецепт! Такая живинькая мелодия очень стимулирует!
Делала без соли , очень прекрасный вкус и совсем не пресный, единственное чтобы я добавила в рецепт, так это то что сухофрукты или изюм хорошо предварительно обвалять в муке,для равномерного распределения по всему пирогу Рецепт 👍👍👍
"прекрасный" уже превосходная форма. А "очень прекрасный" - привет безграмотность.
@@slife2905 "Превосходная степень сравнения прилагательных в русском языке: обозначает признак в наивысшем его проявлении. Образуется при помощи суффиксов -айш, -ейш (прекраснейший); префикса наи-.(наипрекраснейший); Составная превосходная степень образуется через: - добавление к начальной форме прилагательного служебных слов: самый, наиболее, наименее (например "пришёл в самое прерасное расположение духа"); - добавление местоимения «всех» к простой форме сравнительной степени (прекраснее всех). Не отвечай.
@@user-o220 это хорошо! Люди должны писать грамотно.
Прекрасный пирог!!!дёшево просто и вкусно.Спасибо за рецепт.
@@slife2905 А Вы сюда заглянули русскому языку учить или рецепт заинтересовал? Простите за любопытство.
Jeszcze nie słyszałam o takim sposobie ,koniecznie muszę spróbować, wygląda pięknie 👍
Спасибо, за ваш труд! Выглядит аппетитно!
Благодарю. Впервые вижу такой замечательный рецепт!
Испёк на смородиновое, внукам очень понравилось
Супер ❤ Умные объяснят просто и быстро ..Люблю умных ❤
Данный момент этот кекс у меня на столе готовлю уже как год очень вкусный ❤
А у нас этот пирог называли "Негр в пене", из-за реакции соды с вареньем. А бабушка моя называла коврижкой и к нему варила какао. Мне 63 года, а я помню запах этих блюд, когда мы к ней приходили....... Для меня он самый вкусный с абрикосовым вареньем.
Ой все прочитала комментарии очень интересно, всем огромное спасибо. Всем поднимайте настроения.
И правда когда-то мы пекли такой пирог- гость на порог, спасибо что напомнили, попробую вспомнить вкус детства
Я вообще без яиц пеку ,вкусно. Спасибо!!!
отлично. Во-первых уже хорошо, что нет огромного количества сахара. Во-вторых прекрасный вариант для утилизации, залежавшегося прошлогоднего варенья. И очень экономный рецепт.
Так варенье тот же сахар 😅
@@user-ed5lv2mu2w д
@@user-ed5lv2mu2w тот же, да не тот. Конечно сахар, но в меньшем количестве получается, за счет того, что эти 200 гр не чистый сахар, а все-таки разбавлен ягодами. А в обычных рецептах сладкой выпечки этот сахар сыпят стаканами. К тому же сами по себе варенье или джем могут быть приготовлены с небольшим содержанием сахара. У меня, например, есть варенье, приготовленное вообще без сахара. Поэтому я и написала, что нет ОГРОМНОГО КОЛИЧЕСТВА сахара, а не то, что его там вообще нет. Понравилось и то, что в пирожке мало жира. И важнее в данном рецепте именно то, что можно утилизировать залежавшиеся запасы варенья.
@@ina5687 с последним согласна 👍
@@ina5687
Спасибо' огромное'! Рецепт, что надо!
Надо кушать с вашей музыкой.... ну очень вкусно. принимаю
Прекрасно получилось, браво на Пасху сделаю...
Хорошая идея! - ленивая Пасха! 😀
@@Kish_mish._ Mолодец!
Замечательный и простой рецепт. Завтра испеку к чаю, а с молоком будет ещё вкуснее. Спасибо за видео.
Обязательно испеку пирог. Спасибо большое за просмотр! 👍👍👍👍👍❤️🥰
Спасибо за рецепт,и всем разослала....🙏🙏🙏 благодарю...
Смотреть, прекрасные ручки, одно удовольствие
Ой, как мне понравился ваш рецепт, обязательно приготовлю!
Благодарю за рецепт все м понравился.в СССР такого рецепта не знала да и печь было негде .жила в и работала в леспромхозе.правда когда печь провотопиться обметала быстро внутри ставила кирпич на него сковородку с пирогом и радовала детей выпиской.
Первый раз вижу такой рецепт. Моя бабушка не когда такой не готовила.
Мы тоже не готовили,не помню,чтобы мама пекла такой пирог,мы ели осетинские пироги😁
Потому что дедушка рядом был,,такой неугомонный баловник,,☺🤗😍
@@csillagTanya эти пироги топ. Жаль сыр трудно найти..
И моя не готовила
Никогда
Пирог из детства, мама часто готовила, варенья всегда было в избытке. Посмотрел, и немного взгруснулось.
Благодарю вас за простые и в тоже такие вкусные рецепты пищи.
Вот он этот рецепт забытый мною!! Спасибо, что намомнили!
Спасибо! Нужно попробовать приготовить . Чтаю комментарии и понимаю, что все знакомы своим рецептом. Одна я не знала о нем. Буду пробовать ❤⚘
И я не знала. Как раз банка варенья стоит нетронутая (не считая трех ложек). Никто не ест. Может кекс съедят 🤣
Я тоже первый раз вижу,уже хочется попробовать, очень аппетитно👍
Попробую тоже, никогда не слышала про такой пирог, если получится, хотелось бы,чтоб получился, варенье стоит никто не ест.
Какой интересный рецепт! Надо попробовать! .Спасибо!❤
Спасибо, что напомнили старый рецепт. А то варенье уже выкинуть хотела, никто не ест.
Да уж, варенья накопилось-никто не ест.Может кто подскажет как из варенья вино сделать,желательно рецепт без заморочек.Всем мира и добра!
из старого варенья сделайте фруктовый лаваш. Выложить варенье на протвинь, промазанный растительным маслом толщиной1.5 - 2 см и сушите в чуть приоткрытой духовке. Я обычно делаю из любого отварного пюре без сахара. Храню в рулонах с этой же бумагой или можно нарезать на кусочки и подавать к чаю. Если делать из яблок или айвы, то можно увелить толщину - будет как мармелад. Можно посыпать сах.пудрой. Храните в сухом месте, но не в холодильнике
@@user-os2ph7oc5s на брагу!
@@user-zt8lx2zw6i фу ,брагу не хочу
А я варенье раздаю друзьям и знакомым у кого нет своего и им хорошо и мне приятно,пусть люди кушают на здоровье
Классный рецепт! А ,стакан качественный из СССР наверное!😊😊😅
Хорошая выпечка к ☕ или с молоком 🥛😁
Супер!спасибо за этот рецепт!!
Добавляйте соль и лимонную кислоту или кефир или обезжиренную творожную массу в муку. Получится вкусное пышное очень сытное тесто.
Получилось вкусно и не затратно, спасибо
Супер, спасибо за напоминание старого рецепта я помню было вкусно.
Молодец , не дорого, а сердито. Такая поговорка есть. То есть хорошо.
Спасибо большое,,, прям настальгия
сухофрукты в муке обвалять , они тогда не будут на дно садится
Спасибо, очень существенное дополнение к рецепту👍
Пеку регулярно, вместо растительного масла добавляю кефир(ряженку, сметану). Так в "Работнице" было написано.
Да, простоквашу мы добавляли. У нас этот пирог назывался "негр".
А сколько кефира добавлять?
Простите, но это такой старый рецепт, что добавляю на глаз(наверное, 200-220мл).
Как мы теперь без Работницы, не представляю, просто как без рук некому учить как из говна пулю сделать...
@@user-jl1sl5ox3o в то время, когда не было интернета, все выписывали журналы и они были очень хорошего качества, не то что нынешняя жёлтая пресса, одни сплетни про " богему" и прочий мусор.
А мне понравилась форма для запекания😇😇😇👍👍👍👍