KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Узнала этот РЕЦЕПТ в ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ - Сочная УТИНАЯ ГРУДКА, которая ТАЕТ во РТУ!

YUMMY
2023 ж. 9 Қаң.
66 207 Рет қаралды
Жүктеу

Спасибо, что смотрите 😊
Мой Instagram:
/ bitter_cola
На YUMMY рецепт:
СберБанк: 4276 5214 0334 8596
ЮMoney: 4100 1180 3995 7383
🔔 ЖМИ колокольчик чтобы быть самым первым!
/ yummy_o
Всем мира и бобра ✌
#утка #уткарецепт #рецептутки #утинаягрудка #утиноефиле #ужин
#рецептужина #вкусныйужин #еда #вкусно #рецепты #yummy

Пікірлер

  • Спасибо за рецепт. Дети вообще утку не ели. Сделала все по вашему рецепту. Снаружи румяная внутри пропеченная, сочная, ароматная. Утиные грудки ушли на УРА с пюре. Спасибо!

    @user-us6ir6ys4m@user-us6ir6ys4m3 ай бұрын

    • Спасибо большое Вам за обратную связь🙏 Я очень рада, что деткам понравилось🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт,получилось вкусно.Грудка мягкая и ароматная.

    @user-ct5yd4kj1j@user-ct5yd4kj1j5 ай бұрын

    • Я очень рада, что Вам понравилось 🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

  • Ммм...аппетитно выглядит)))

    @mary_vis@mary_vis Жыл бұрын

  • Спасибр за рецепт маринада и процесс пригтовления, искала как раз такой вариант)

    @Le1986Mirka@Le1986Mirka3 ай бұрын

    • Отлично, я рада, что Вам пригодился рецепт)

      @YUMMY_O@YUMMY_O3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт 🌹очень вкусная, мягкая и сочная грудка получилась 😋👍🤗

    @user-jx2jp7pm5d@user-jx2jp7pm5d3 ай бұрын

    • Всегда пожалуйста😊

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

  • Обязательно попробую приготовить. Благодарю 🙏🏻 за рецепт 😊

    @Anawa.manicure@Anawa.manicure5 ай бұрын

    • И как вышло?

      @user-vu8hk9ek4v@user-vu8hk9ek4v4 ай бұрын

  • Спасибо за подробный рецепт😉

    @murrrlend@murrrlend Жыл бұрын

  • Когда грудку жарят то никакого масла не льют ! Я не думаю что в ресторане так готовят

    @user-vh2qe3vq1l@user-vh2qe3vq1l4 ай бұрын

  • Почему такие злые коменты? Кажется это пишет один и тот же негодяй , я приготовила по этому рецепту и нам очень понравилось , очень вкусно , спасибо Вам за этот замечательный рецепт и за Ваш труд ! С меня лайк и подписка

    @PikaChu-pb1gw@PikaChu-pb1gw8 ай бұрын

    • Спасибо Вам огромное за поддержку🌸 Очень рада, что рецепт понравился☺️

      @YUMMY_O@YUMMY_O8 ай бұрын

    • Не стоит защищать , автор старается за лайки ,готовит так себе, нож тупой. Название блюда враньё

      @ilyasganiyatullin4103@ilyasganiyatullin41034 ай бұрын

    • Ну получается не только за лайки, а за дизлайки тоже😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • Я просто жарю на сковороде по 10 минут с каждой стороны, получается очень вкусно, сочная, мяукая, тает во рту👍

    @oksanakozhevnikova885@oksanakozhevnikova8852 ай бұрын

  • У меня все получилось! Спасибо за рецепт. Вы умница

    @miralexxb8932@miralexxb89327 ай бұрын

    • Очень рада, что вам понравилось🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O6 ай бұрын

  • 😍😍😍👍👍👍

    @murrrlend@murrrlend Жыл бұрын

  • Работать на кухне в перчатках это тоже самое как совокупляться с презервативом. И 40 минут в духовке это перебор.

    @user-hx4cs7jh5f@user-hx4cs7jh5f4 ай бұрын

    • А как насчёт общепита или кафе? Там люди должны в перчатках работать💁 Это санитарные нормы, а не совокупление☝️

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • Нож конечно… отвал башки😂

    @user-vo5kx8ij6b@user-vo5kx8ij6b7 ай бұрын

    • Не завидуйте😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O7 ай бұрын

  • Духовка на скільки градусів?

    @vaniapet2352@vaniapet23524 ай бұрын

    • В 180 градусов на 40 минут. Так у нее в этом рецепте

      @olgapiterskikh@olgapiterskikh4 ай бұрын

  • Расскажите, что это за дорогой ресторан, раздающий рецепты всем подряд...😁

    @GG-cs2pl@GG-cs2pl4 ай бұрын

    • Секрет🤫

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • Мне дали, а я вот с Вами поделилась 😃

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • Вот вы душнила🙄

      @murrrlend@murrrlend4 ай бұрын

  • Каждый готовит по своему..

    @user-mt6dp1ff5i@user-mt6dp1ff5i4 ай бұрын

  • Здравствуйте, пересмотрела много видео, остановилась именно на вашем рецепте. Но не понятно , при скольки градусах запекать?

    @user-nt4zd8vf1k@user-nt4zd8vf1k4 ай бұрын

    • Запекать при 180 градусах 40 минут😊

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • А в духовку на скольки градусах?

    @user-tt7rq6yo1q@user-tt7rq6yo1q Жыл бұрын

    • Где-то 150 градусов, чтобы внизу не подгорело, а внутри приготовилось😏👌

      @YUMMY_O@YUMMY_O Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт . Воспользовалась сегодня вашим рецептом . Муж в восторге 😍. Утиная грудка получилась мягкая сочная . Очень вкусная ! Рекомендую🙏

    @EvaLazzar@EvaLazzar4 ай бұрын

    • Очень рада, что Вам понравилось🤗 А то многие только критикуют😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • @@YUMMY_O Критики - это недовольные люди 😉 не обращайте на них внимание ! У вас очень интересный канал ! Это большой труд ! Надо ценить и благодарить за чужой труд ! А критиковать легче всего ! Успехов вам и процветания !

      @EvaLazzar@EvaLazzar4 ай бұрын

    • Спасибо огромное🙏 Всего Вам самого доброго и хорошего😌

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • Ну сейчас попробуем твой рецепт

    @user-yo3ce3pw9y@user-yo3ce3pw9y3 ай бұрын

    • Удачи😉 Потом напишите понравился ли вам рецепт🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O3 ай бұрын

  • Не может грудка делаться в духовке 30-40мин., как вы говорите и остаться не приготовленной(с кровью) и это ещё после обжаривания. Вы вводите людей в заблуждение.

    @elspr4773@elspr47734 ай бұрын

    • Нам такая прожарка нравится, а вы можете готовить до well done😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • @@YUMMY_O Извините конечно, я писала не про то, что вам нравится такая прожарка или нет, это ваше дело, разговор шёл, про то, что после 30-40мин в духовке и это после обжарки на скороде, она у вас не может быть с кровью, она будет очень готова (без крови).

      @elspr4773@elspr47734 ай бұрын

    • Зовсім не правильно готує😂

      @user-qh7hm4kb4l@user-qh7hm4kb4lАй бұрын

  • Какого размера должна была быть утка, чтобы получилась грудинка такого размера,ПТЕРОДАКТЕЛЬ????

    @andreyfateev6860@andreyfateev68608 ай бұрын

    • Вопрос не ко мне🤷

      @YUMMY_O@YUMMY_O8 ай бұрын

    • От 3,5 кг утка.

      @user-vf5ov4jz6o@user-vf5ov4jz6o7 ай бұрын

    • 😂🤣🤣🤣🤣

      @user-qc7lr7uo7n@user-qc7lr7uo7n4 ай бұрын

    • Грудинка это у капытных, у пернатых грудка.

      @user-zo5jl1ni4v@user-zo5jl1ni4v4 ай бұрын

  • Шайсе

    @mykolauslange3896@mykolauslange38964 ай бұрын

  • А сама не догадалась приготовить? Пришла на кухню в ресторан и тебе сказали рецепт утки, ахинея и все.

    @user-ul1ne1ou6h@user-ul1ne1ou6h5 ай бұрын

    • Вот такой хороший ресторан😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

  • Могу сказать точно, что грудка получилась не мягкая и помоему сырая.

    @user-zo5jl1ni4v@user-zo5jl1ni4v4 ай бұрын

    • Могу с такой же точностью сказать, что всё отлично😏👌

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • не, не убедила, Юмми

    @user-pj1kc7vd1c@user-pj1kc7vd1c5 ай бұрын

    • А должна была?😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

    • Никто и не пытался))) Нужна ты 300 лет)

      @mary_vis@mary_vis5 ай бұрын

    • @@mary_vis Точно😄

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

  • 4:02 температуру бы хоть написали

    @ForeverNils@ForeverNils2 ай бұрын

  • Это рецепт не дорогого ресторана,а кафе "Сардинка".Как скажет шеф Ивлев.Ошибка на ошибке

    @user-ed5oj1ib8h@user-ed5oj1ib8h6 ай бұрын

    • Как вы узнали название ресторана? Наверное бываете там постоянно😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O6 ай бұрын

    • Этот Ивлев сам не на своём месте находится. Из него повар, как из Петросяна немецкий сантехник.

      @scorpioha@scorpioha5 ай бұрын

    • @@scorpioha Не тебе из деревни судить.

      @user-ed5oj1ib8h@user-ed5oj1ib8h5 ай бұрын

    • @@user-ed5oj1ib8h не тебе из твоего хутора мне перечить. Смирись, что Ивлев твой профан и непригоден

      @scorpioha@scorpioha5 ай бұрын

    • @@scorpioha Из хутора? Тебе до моего хутора семь верст раком.

      @user-ed5oj1ib8h@user-ed5oj1ib8h5 ай бұрын

  • Маринад хороший , 30 минут это очень много

    @1026457@10264572 ай бұрын

    • Можно и меньше, это уже на своё усмотрение😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

  • За 30 минут в духовке мясо не прожарилось вы мясо в холодной духовке держали 30 минут?

    @Phoenix-xv9ie@Phoenix-xv9ie2 ай бұрын

    • Прожарилось как мне хотелось😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

    • @@YUMMY_O оно средней прожарки вы его в духовке не держали такое мясо чтобы получить достаточно было как вы на сковороде пожарить.

      @Phoenix-xv9ie@Phoenix-xv9ie2 ай бұрын

    • Правильно в духовке не держала, потому что готовила в мультиварке💁

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

  • Выглядит ууу... сырой😂

    @nurikatdzechannel4116@nurikatdzechannel4116 Жыл бұрын

    • Оно не сырое, это medium rare 👌😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O Жыл бұрын

    • Если что утку едят именно в таком виде а не подошву

      @user-ku6fb3vg8p@user-ku6fb3vg8p6 ай бұрын

    • За 40 минут в духовке сырая?😮

      @user-ut2db1yb3b@user-ut2db1yb3b4 ай бұрын

  • Тисака нормального нет? Купи нормальный поварской нож с лезвием по тоньше... Смотреть как ты им крамсаешь нежное мясо, сердце кровью обливается

    @user-gn6qe3he2q@user-gn6qe3he2q8 ай бұрын

    • Не волнуйтесь😏 Скоро будет😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O8 ай бұрын

  • По мне сырая

    @user-xi5kg3es4t@user-xi5kg3es4tАй бұрын

  • У тебя на дорогой ресторан денег не хватит и учить тем более не будут

    @ZHULIK...@ZHULIK...9 ай бұрын

    • Во-первых мы на "ты" не переходили, а во-вторых откуда такие познания о моей жизни?

      @YUMMY_O@YUMMY_O9 ай бұрын

    • @@YUMMY_O потому что в ресторане такое не готовят

      @ZHULIK...@ZHULIK...9 ай бұрын

    • Очень жаль, что вам не довелось побывать в таком месте😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O9 ай бұрын

    • @@YUMMY_O я работаю на своём месте в отличном ресторане.

      @ZHULIK...@ZHULIK...9 ай бұрын

    • 😃👍

      @YUMMY_O@YUMMY_O9 ай бұрын

  • Мдааа, готовка это не ваше 🤢

    @user-kj4je1zm5i@user-kj4je1zm5i6 ай бұрын

    • Ок😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O6 ай бұрын

  • Рецепт понравился! Но когда стали резать ножом на керамической посуде , аж мурашки по коже, потом бы этим же ножом с резчика кожу снять.

    @alekseialekseevic3541@alekseialekseevic35417 ай бұрын

    • Да вы жестокий человек😳

      @YUMMY_O@YUMMY_O7 ай бұрын

    • Это все , на что хватает ума у рашистов ! Кожу снять ножом😮 какой кошмар ! Почему вы такие изверги ? Если девушка и порезала свою керамическую посуду - при чем тут вы ? Сколько яда во всех комментариях ! Все такие профессионалы , все знают , все умеют 🤨🤨🤨🤨 тогда зачем в видео зашли ? Готовьте уток по своим рецептам 😮 или гадить в комментариях - это все , на что вы способны ? 😊

      @Anna-yp1xe@Anna-yp1xe2 ай бұрын

  • Сама ешь

    @user-ii9jd9qq5p@user-ii9jd9qq5p9 ай бұрын

    • 😏👌

      @YUMMY_O@YUMMY_O9 ай бұрын

  • Фууу,сырая,жёсткая.

    @AnaLi-nj7jj@AnaLi-nj7jj10 ай бұрын

    • Это medium rare😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O10 ай бұрын

  • Не може грудка бути рожевою після 40 хв у духовці,брехня

    @user-qh7hm4kb4l@user-qh7hm4kb4lАй бұрын

    • Я готовила в мультиварке, поэтому грудка получилась такой💁

      @YUMMY_O@YUMMY_OАй бұрын

  • В англоязычном ютубе под видео с готовкой даже у аматоров вы никогда не встретите негативных отзывов или критики. Россияне какое же вы быдло, скорее б вам чебурнет как в Китае сделали без доступа к остальному миру. Жалко автора, ведь рецепт хороший и получилась идеальная прожарка.

    @roman6188@roman61885 ай бұрын

    • Спасибо огромное за поддержку🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

    • В смысле быдло ? Это вы быдло ,что критику не умеете воспринимать ,а сразу гадости желаете.

      @German-uq1dk@German-uq1dk4 ай бұрын

  • на вид сырая утка

    @Hedddin@Hedddin3 ай бұрын

    • Она должна быть розовая внутри,но не по такому рецепту,в общем количестве времени,она готовится 20 мин.

      @user-qh7hm4kb4l@user-qh7hm4kb4lАй бұрын

    • Это medium rare, если Вы не знали😏☝️

      @YUMMY_O@YUMMY_OАй бұрын

    • У меня готовилось в мультиварке, поэтому такой результат💁

      @YUMMY_O@YUMMY_OАй бұрын

  • Это конечно, ужас. 30,40 минут в духовке.Для утиной грудки достаточно 8-9 минут.

    @svm9783@svm97834 ай бұрын

    • А ещё ужас ,фольги пол километра замотала, хозяюшка 😅😅😅

      @German-uq1dk@German-uq1dk4 ай бұрын

    • Может 89 минут? А, знаток?!

      @mikhaillunev9611@mikhaillunev96112 ай бұрын

    • ​@@mikhaillunev9611посмотрите рецепт Гордона Рамзи он вообще запекает 6 минут, для грудки 8-9 достаточно ))

      @user-md8xi4vm5o@user-md8xi4vm5o23 күн бұрын

    • ​@@mikhaillunev9611А что тебя смущает? После сковороды то? Все верно, минут на 7 в духовку прогреть, дальше само дойдет.

      @Hafragilsfoss@Hafragilsfoss6 күн бұрын

  • И масло не нужно наливать, утка и так жирная...

    @user-mt6dp1ff5i@user-mt6dp1ff5i4 ай бұрын

    • Масло не нужно, она жарится на собственном жиру из кожи😉

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • @@YUMMY_O Приготовила по Вашему рецепту, получилось вкуснятина

      @user-mt6dp1ff5i@user-mt6dp1ff5i4 ай бұрын

    • Я налила масло, потому что к моей сковороде бывает прилипает, а вообще не нужно☝️

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • Я очень рада, что Вам понравилось🤗

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • Это кровь?🫣🤢

    @user-ze1kl7qg4f@user-ze1kl7qg4f5 ай бұрын

    • Это medium rare, если Вы не знали😏☝️

      @YUMMY_O@YUMMY_O5 ай бұрын

  • Автор посмотрте рецепт Гордона Рамзи там все подробно описано , вы делаете неправильно)) И купите нормальный нож и доску ))

    @user-md8xi4vm5o@user-md8xi4vm5o23 күн бұрын

    • Уже всё куплено 😏

      @YUMMY_O@YUMMY_O17 күн бұрын

  • Мне показалось на видео.что мясо не прожарились!По цвету видно!Нож ужасный!Резать на тарелке это ужасно!

    @user-nt3sb4bj4o@user-nt3sb4bj4o4 ай бұрын

    • Нам такая прожарка нравится, а нож правда не подходил💁

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

  • Резиновая грудка😮

    @fantasma1337@fantasma13372 ай бұрын

    • Разве? 🤔

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

  • Она же сырая внутри и вообще все очень не аккуратно…

    @user-qb8rn8ox6g@user-qb8rn8ox6g4 ай бұрын

    • Уже устала объяснять🤦 Это medium rare, чтобы Вы знали☝️

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • @@YUMMY_OЕсли тебе 15 лет и это твое первое блюдо то ок, а так 🤦‍♀️

      @user-qb8rn8ox6g@user-qb8rn8ox6g4 ай бұрын

  • Да,она и пельмени и то нормально не сварит и интересно,что это был за дорогой ресторан,где такое г..о готовят

    @olegbroshko8228@olegbroshko82284 ай бұрын

    • Конечно не сварю, потому что я жарю пельмени😄

      @YUMMY_O@YUMMY_O4 ай бұрын

    • Супер рецепт!

      @murrrlend@murrrlend4 ай бұрын

  • Вот и смотри потом вас всех ,прифи ,домохозяйки .готовите все кто как,у одного за 8 мин ,у другого за 40 ))😅😅 как это работает ,хрен пойму)))

    @German-uq1dk@German-uq1dk4 ай бұрын

  • Руки поотбивать за такое приготовление утки

    @user-ue3om3jh3t@user-ue3om3jh3t2 ай бұрын

    • А что не так?🤔

      @YUMMY_O@YUMMY_O2 ай бұрын

  • Этим ножом только масло мазать на хлеб )))))))))))))))))

    @user-hy3dy7yi4z@user-hy3dy7yi4z7 ай бұрын

    • Хорошая идея👍

      @YUMMY_O@YUMMY_O7 ай бұрын
KZhead