Настоящие, вкусные котлеты! Мясо- двух сортов, несколько раз перекрученное. Без жилок,в меру жирное. Лук+чеснок/по вкусу/, молотый и душистый перчик. Хорошл-вымесить+немного ледяной воды. Пусть постоит 15-30, мин. Отбить, собрать в. комок:формировать котлеты. Обжаривать, с двух сторон, по несколько раз, переворачия-дорумяна. Кусочки-сл масла сверху котлет. Накрыть крышкой, пока не растопится масло. Всем, приятного аппетита! 👋👌👍💯%Вот так-я делаю котлеты.
👍👍👍
Настоящие, вкусные котлеты! Мясо- двух сортов, несколько раз перекрученное. Без жилок,в меру жирное. Лук+чеснок/по вкусу/, молотый и душистый перчик. Хорошл-вымесить+немного ледяной воды. Пусть постоит 15-30, мин. Отбить, собрать в. комок:формировать котлеты. Обжаривать, с двух сторон, по несколько раз, переворачия-дорумяна. Кусочки-сл масла сверху котлет. Накрыть крышкой, пока не растопится масло. Всем, приятного аппетита! 👋👌👍💯%Вот так-я делаю котлеты.