Салат "Мимоза" с копченой курицей. Салат, который вы так любите может быть еще вкуснее!
2024 ж. 25 Мам.
311 075 Рет қаралды
Салат "Мимоза" с копченой курицей. Салат, который вы так любите может быть еще вкуснее!
🥗🥗🥗
Ингредиенты:
➊ Картошка - 400 г
➋ Курица копченая - 350 г
➌ Морковка - 250 г
➍ Лук - 150 г
➎ Соленые или маринованные огурцы - 200 г
➏ Яйца - 6 шт.
➐ Укроп
➑ Майонез - 200-250 г
➒ Черный перец
🥗🥗🥗
00:00 - начало
02:11- слой картошки
02:46 - перед выкладыванием слоев
03:53 - секрет для вашего салата
04:32 - слой с курицей
05:59 - слой с луком
07:13 - слой с маринованными огурцами
08:02 - слой с морковкой
09:02 - слой с белками
09:59 - желтки
11:18 - дегустадзе
13:21- неудачные дубли
Зураб, Вы излучаете очаровательный юмор, домашний уют и любовь к тому, что делаете. Спасибо! Оператору отдельная благодарность )))
Спасибо!!!
Согласна на все сто！Очень приятно смотреть и слушать！Удачи！💥🌟
Мне очень нравится ведущий,спокойный,доходчиво и подробно все объясняет и ...не бьёт посуду и не ругается над едой.С удовольствием смотрю Ваш канал и желаю процветания и всего самого наилучшего.Ждем очередных вкусных рецептов!
Мой любимый салат после шубы. А я натираю прямо в кольцо,даже не в миску. Быстро и воздушно. Я не утаптываю . За прослойку из укропа благодарю.
Кстати тоже так делал, не немного не понравилась не плотная текстура, но это на на мой вкус конечно.
@@ZURABCHIK, ну потому, что это не Мимоза! И огурцы, и копченая курица, майонез с укропом..., в Мимозе всё воздушно. У меня, этот салат, так и будет называться, как Вы только что сказали - "Великолепный"- от Зураба. Он и правда, оочень вкусный 😋👍👌, видно же! Копчёную курочку обожаем, огурчики - смак👌, укропчик...да с майонезиком - ммм.. (да простят меня антимайонезники🙏😊) В аккурат к Рождеству и приготовим. Спасибо Вам большое за отличный МК💖, за весёлое настроение и благодатную ауру... Лайк! 👍👍👍👌🤙🍷🍷🍷🏺
Я тоже не натираю всё сразу. Один ингредиент разложила, начинаю натирать другой. Мне почему-то кажется, что натёртые заранее овощи становятся более водянистые и салат может "потечь". Возможно, что это не так, но лучше не рисковать😉 особенно перед Новым годом🥗🙂
Майонезом как смазывание? Из корне тика?
@@dilarasharipova9313 из фабричной обычной упаковки сверху сбоку надрезать маленькую дырочку.получается как кондитерский мешок. Он всё равно весь уйдёт на салаты,так что хранить не придётся.
Солнечный Вы человек, Зураб! Здорово, что есть такие люди, как Вы. После просмотра Ваших роликов, градус настроения всегда стремительно поднимается. Даже если до этого он был -18. А Ваши кулинарные шедевры даже и обсуждать нечего, они всегда на высоте. Здоровья, счастья, мира и любви Вам и вашей семье.
Зураб! Вы - настоящее чудо! Настоящий грузинский мужчина! Столько уюта, доброты, юмора! Счастья Вам и Вашей семье. Божьего Вам благословения!
Зураб.у Вас потрясающий акус и чувство пропорции.Спасибо
Будем добры друг к другу. Доброта от Бога, и добрый рожден от Бога и знает Бога. Злой не знает Бога, потому что Бог есть Доброта.
Просто Красава ! 😊 ОЧЕНЬ Приятно !!! ❤
@@user-dk2iv1sy1d. Бог есть любовь.
Рецепт в закладки и плюс . Хотелось бы знать имя Оператора. Спасибо!
Огромное спасибо вам Зураб и вашему прекрасному оператору за труд.
Зураб, Вы просто Красавчикашвили, обожаю слушать Ваши секреты 😋
Спасибо, Зураб, за необычный "Мимодзе" ! Как всегда,с изюминкой! Это ваше искусство не имеет границ! Тащу в свою копилку, однозначно.)❤
С таким поваром не только чему то научишься, но и насмеешься от души ))))))))) Ну как тут не подписаться . Ооооочень обаятельный человек !
Очень умный и опытный повар. Никогда не будет использовать чернила каракатицы и печень жабы в своих творениях. Большое ему человеческое спасибо
А вы пробовали чернила каракатицы??? Про печень жабы не слышала....
каракатица и ее чернила это вкусная вещь! у нас в Греции ее готовят, а в пост мы готовим каракатицу (супья) со шпинатом и ребята, это оооочень вкусное и сытное блюдо!
@@sofiaevora4710 , я бы предпочла салат из каракаьицы, а не мимоза эту. Но Зураба очень люблю и готовлю по его рецептам. Просто эти все салаты...как-то не очень
Вот вам скоро будут каракатицы, кузнечики и опарыши вместо мяса рыбы и курицы в новом мировом! Скучно не будет:)
@@marinahashimoto4632 И вам то-же самое будет!
Дорогой Зураб. Скоро у моего мужа юбилей. Будет много гостей. Я решила приготовить все только из твоих рецептов. А в подарок сыграть на аккордеоне "Песню о Тбилиси". Я уверена, что мои гости меня поддержат (будут гости из России и Украины) и слова песни они знают. Живу в Италии более 30 лет. И на итальянский юбилей приготовлю грузинскую кухню. Для мужа это будет сюрприз, потому что он никак не поймёт, почему я хочу приготовить все сама (у меня нога после перелома не очень). И не хочу заказать все ресторане. Спасибо Зураб за вдохновение. Спасибо друг.
Уважаемые и дорогие ребята.Вы классные и все.что Вы готовите.все замечательное.Спасибо Вам и всех Вам благ
Посмотрел видео , проглотил два вагона слюней , получил психологическую травму , и только то успокаивает что на дворе рож. пост , а так что могу написать, браво маэстро бравоо!!!!
Жаль, что нельзя поставить не один лайк, а 10 лайков. Или Огромный Лайк!!!!!
Тот случай, когда сидишь на больничном - голова трещит, аппетита нет, а тут новое видео от Зураба. И в конце просмотра понимаешь, что вроде и голова прошла, и аппетит нарисовался, и настроение поднялось. 🙂Огромное спасибо вам ребята - вы потрясающая пара, рецепт просто огонь! 👍
Выздоравливайте!
Мне даже не очень интересен рецепт, смотрю как сериал. Рецепт смотрю в повторе. Спасибо Зураб, вы чудо!
С детства Грузия у меня ассоциировалась с вашими прекрасными актёрами .очень нравилась Софико Чиаурели .а теперь для меня Грузия это вы прекрасный ,светлый, интелегентный человек .спасибо за тот празник который дарите своими видео .
И не только Софико, но и Вахтанг Кикабидзе и Нани Брегвадзе 😍
Ну а салат у Зураба конечно вкуснее получается 👌🤗
А Баадур Цуладзе? Обожаю с детства!
Здравствуйте уважаемый Зураб у меня 9мая день рождения и я обязательно приготовлю этот восхитительный салат Мимоза. Большое вам спасибо
У меня сестра не ест мимозу из за рыбы, теперь обязательно попробую этот рецепт. Спасибо большое
Моя сестра готовит с шампиньонами специально для зятя,он не ест рыбу Я попробовала, вообще огонь
Я тоже делаю с грибами.
Vy gribi zharite s lukom ili luk siroy idet? Spasibo
@@kristinamatevosyan7417 Сырой лук мариную - уксус,соль,чуть сахара.Пока подготавливаю продукты,жарю натёртую морковь,варю рис( вместо картофеля) , жарю грибы (без лука)Все это занимает время,а лук маринуется.Можно попробовать лук на вкус,ушла ли горечь и кислинку.Ну а майонез я делаю сама и без яиц- немного соевого молока,чайную ложку или две горчицы,соль, сахара чуть,уксус и растит.масло.Взбить блендером.Добавляя ингредиенты,получите нужные Вам вкус и густоту.В интернете видела как делают майонез из молока обычного,но я делаю веганскую версию.Вкусно.
@@innaf8732 Spasibo ogromnoe za recept
Ну вот только спать собрался, а теперь кушать захотелось очень сильно, Зураб Вы просто кулинарный искуситель 👍🏻
Попейте воды😅
Зураб, это не Мимоза, это Ваш Личный Шедевр!!! Спасибо Вам.
Когда смотрю субтитры - очень радостно!😂 Зураб , это тот друг которого всегда не хватает !!! 🤝
Уважаемый ЗУРАБ!!!! ВЫ ЧУДОООО ПОВАР!!!! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ!!! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СУПРУГЕ!!! 🙌👌😄
Ааааааафигеееееть!!!!! Только думали, что будем делать его на новый год!!! И тут словно гром средь ясного неба - Мимоза от Зураба👍🏼👍🏼✌🏼 Начинаем изучать))) Жена уже говорит - "У нас будет Мимоза с Грузинским акцентом!!!))) ✌🏼✌🏼✌🏼
Зураб следит за тобой😎
😬😬😬
1 салат на новый год спасибо
Она там и растёт.
Да! Да! Присоединяюсь !!! Вот придумать бы название этому салатику, да по красивее. А салат бомба!!;!🎉
Зураб, Ваш поварской профессионализм чувствуется во всем! Такой идеальный салат только на праздничный стол подавать нужно! Вид безупречный! Спасибо большое, надо пробовать приготовить))).
Теперь на новогоднем столе будет новый салат МИМОЗА С АКЦЕНТОМ! Вы супер Новосибирск вас смотрит и кайфуем!
Зураб, хотела сказать что вы чудо. Но этот эпитет уже всё разобрали. Вы волшебник кухни, как пишут, с грузинским акцентом. Всего вам доброго в Новом году.
Мужчина на кухне 👍. Если форма широкая, натираю сразу в неё.
Салат больше похож на Оливье чем на Мимозу. Только без горошка. Безупречная классика)) Что касается слоев- я тру прямо в форму. И не придавливаю. Получается более нежная консистенция. У моей мамы вообще считается обязательно делать "шубу" на мелкой тёрке)))) Спасибо за рецепт.
Уважаемый Зураб и его прекрасный оператор, спасибо за Ваши рецепты! Небольшой отчёт 😉. На ДР для гостей сделал оджахури по рецепту, в котором Вы готовили на улице. Но делал дома. Результат плачевный😊😉, гости забыли про салаты, а когда вспомнили, оказалось, что оджахури исчез, а салаты есть некуда😁. Жена искупала меня в комплиментах. Спасибо Вам большое за эти новые, для меня знания и рецепты! Класс!👍
Зураб,ти умничка,молодець,приносиш людям радость!
Зураб, вы просто прелесть вместе с вашим оператором-женой!!!!!! Жду от вас новых рецептов...........Вы так прекрасно и вкусно всё это приподносите, аж слюньки текут!!!!
Зураб у нас в семье любили говорить"Люблю повеселиться, особенно по жрать", когда что то готовишь всегда кладешь кусочек в рот, и всегда знаешь вкус, на соль, на сладость, на горькость. Тогда всё вкусно получается. Спасибо дорогой за все твои разговоры, шутки, приятные на слух ошибки и путаницы в словах, это так украшает твоё приготовление, тебе1000% ставим за всё всё. Любите, берегите себя, радуйтесь каждой минуте прожитой вами, будте любимы и любите всех тех кто вам дорог, а главное это родители, которые вам дали жизнь❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
Вы - потрясающий человек! Как мне повезло наткнуться на ваш канал, спасибо вам за советы, секреты и уютный формат!
Зураб, ваш юмор и отношение к жизни - это что-то непостижимое! Вы такой позитивный человек! Спасибо Вам Большое!
Добрый день,Зураб! Я только что сделала ваш салат! Это что то с чем то!!! Теперь это однозначно мой фаворитный салатик! Он такой нежный и вкусный, и вот эти фишечки с прослойкой в майонезе укропчика и огурчиков!!! Бомба!! Огромное спасибо за идею, изменить классическую мимозу и так в десяточку попасть ! Очень вкусно! Салат прямо 🔥
Не знаю как салат получится, но смотреть доставляет удовольствие. Повар молодец!
Благодарю вас! А оператору все оставшееся. Не морите голодом... Хороший салатик, курочка под шубкой!
Замечательный рецепты салата с секретиками. Меня, особенно, впечатлил первый секрет. Итог: тоненькие слои, очень аппетитно.
Ура новый выпуск, и спасибо за выпуск. Обожаю салат мимоза, и счастья и благополучия всем.
Давайте ещё новогодних рецептиков 👍👍👍👍
Зураб, я подсел на ваш канал буквально неделю назад, но столь быстро Вы стали для меня таким родным☺️ спасибо за позитивную энергетику и за то, что делитесь опытом!
Слюнки потекли это щедевр
Спасибо, обязательно сделаю, наш милый друг.
Вы самый добрый, очаровательный и хороший повар!❤😉
Спасибо Зураб за «Батумскую мимозу»😊🥰☀️👍как всегда море позитива, теплоты и юмора❤
Зураб, Вы самый очаровательный повар с большой буквы "П" на просторах интернета! Спасибо Вам за потрясающие рецепты! С наступающим Новым 2024 годом! Всего самого доброго Вам и Вашей семье!
Вы потрясающий человек, Зураб, с удовольствием Вас смотрю, рецепты даже уходят на второй план перед Вашим невероятным обаянием) счастья Вам и здоровья, а нам побольше видео и рецептов от Вас !!!
Зураб, благодарность за новую версию салата. Мира, здоровья, благополучия, процветания💐
Зураб! Это сказка! Спасибо ы ожидании новых кулинарных шедевров! Оператору отдельное спасибо!
Как всегда, шикарно! Завидую тому, какие кушает прекрасный оператор Зураба. Я не могу не смотреть ваши видео, Зураб, в основном из-за вашего абсолютного обаяния. Если бы существовал "обянияметр" при проверке Вас, он бы зашкалил :)
Положительная энергетика очень важна при приготовлении еды.
Спасибо за новый рецепт мимозы! Ну и конечно за хорошее настроение и юмор!
Зураб, Вы просто солнечный человек! После просмотра всегда хочется приготовить всё то, что Вы показали! Дай Бог Вам здоровья и благополучия!
Очарование. Сплошное очарование Вами и Вашими блюдами))
Зураб джан вы мастер своего дела и так душевно говорите друзья что я поверила что вы мой друг.Здоровья твоим рукам кенац вале
А лайфхак с крышкой вообще огонь🔥!!!! Зураб, обнимаю вас от всей души!!!! Вы несёте в мир вкусную крастоту и грамонию❤️❤️❤️❤️❤️
Ох Зураб, так нельзя ! Я тут стою блинчики с мясом жарю, ещё не закончил, а тут уже новый шедевр. За позитив и душевность отдельное спасибо. Готовить нужно только так и никак иначе.
Приятный ведущий , наш искромётный кавказский юмор и , конечно, салат на Новый год . Спасибо!
Зураб, Вы настоящий психотерапевт, насмотришся всяких страшилок в инете, а после общения с Вами видишь, что солнышко светит и жизнь прекрасна. А Ваша улыбка и юмор восхитительны! С наступающим Годом Котика, пусть он принесет всем нам только счастья и мира! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.
Очень соответствует название канала к происходящему на нем. И это важно 😂 Мало кто Вам это расскажет ! Повара поймут 🤝👌👍
Уважаемый Зураб! Вы добрый волшебник! Салат просто восхитительный!!! Спасибо за то, что Вы есть у нас!
Зураб, огромное спасибо за ваш, с оператором труд!!! Со своей стороны осмелюсь порекомендовать заменить варёную морковь на морковь салата "по-корейски". Пикантная, остренькая морковь придаст ещё больше вкуса!
Салат - бомба!!!))) делали на 8марта,очень вкусно!!! Только огурцы не терли, а резали кубиками 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Я смеюсь и это в кайф))) жду с нетерпением выпуск с уточкой! Салат бомба!!!!
Зураб! Я благодаря тебе уже почти стал грузином. У нас постоянно что-то грузинское на столе. Спасибо за твои рецепты и добро которое исходит из каждого видео. С наступающим Новым годом, здоровья,счастья и мира нам всем!
Зураб, здоровья тебе и твоим близким.
Молодец Зураб! Покажите своего оператора....!!!!
Супер!!! Такая интерпретация мне понравилась. Надо сделать на Новый год!
👋! Вкус блюда определяется качеством и количеством чачи. 😊😊😊
😂👍
Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз большое спасибо
Спасибо за лайфак - майонез с добавками! Это и круто и удобно!
Ни граммулечки не сомневаюсь, что это, конечно, вкуснятина(как и всё здесь), но я жду завтрак от оператора. О чём уже говорил!!! Спасибо Вам обоим💋
Такой смешной и милый. И мимоза с курицей - не пробовала, но убедил
Зураб, чтобы ты не готовил-всё шедеврально, а главное вкусно .🍴🍽🥢
Зураб, моменте маринованных огурцов, слюнки потекли😁 это на минуточку, я вернулась из ресторана вкусно покушала, и кушать не хочу😁 Зураб, у вас талант 😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Добрый вечер, Зураб и ваш дорогой оператор. Оказалось, что я готовила этот салат именно так. Я имею ввиду последовательность продуктов. За майонез с укропом большое спасибо. Это действительно очень вкусный совет. 🤗
Спасибо, Зураб, вам за хорошее настроение!)) И за рецепт, конечно же!
Классный рецепт с копчёной курицей, обязательно приготовлю, спасибо вам ребята, всегда приятно вас слушать и смотреть, мира , добра и процветания вам!!!
Какой интересный салат. Очень близки Ваши вкусы. И за с секретики - благодарность!
Зураб, это не салат, а произведение искусства, как впрочем и другие ваши блюда! Обязательно приготовлю! Спасибо вам:)
Ааааааааааааааааааааа! Я поехал в гастроном, за копченой курицей! Жена, настоятельно требует Мимозу, от Зурабчика! 😂 გენაცვალე Зураб, спасибо что Вы есть!
Зураб, спасибо за позитив и вдохновение! Думала, чтобы такое приготовить на вынос в гости и тут Зураб-вдохновитель!
Смотреть и слушать одно удовольствие.ВЫ просто прелесть.ОБожаем
Зурабчик прекрасный И чудесная супруга оператор ❤️
Джемпер огонь! Фредди Крюгер одобряет!) Спасибо за рецепт, Зураб.
Сделал блинчики по грузинский из прошлого видео. Получилось отлично. Этот салат следующий в очереди. Спасибо Зураб.
Супер, спасибо Вам и Вашему оператору.
Понравилось все и Зураб, и салат ,и оператор!
Сделала салат на рождество, очень всем понравился! Спасибо
Зураб, вы очаровательный, офигительный! Спасибо, что вы есть! За Мимозу спасибо отдельно. Обязательно ваш рецепт приготовлю на Нов. Год.
Спасибо большое, Зураб! Чувствую что новогодний стол будет у нас в грузинском стиле 😂✌️ уважение , брат, из Ростова
Благодарим вас за то что вы есть, светлый человек. Счастье и радости вашей семье!!!!!
Наш человек!!-укроп крошит вместе со стебельками! обожаю..
Зураб, теперь я знаю, что на нашем новогоднем столе обязательно будет Мимоза от Зураба-это ВАСхитительно😋БЛАГОДАРЮ, С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВСЕЕЕЕЕХ ЛЮДЕЙ ЗЕМЛИ 🔊🎄🎄🎄🍾🥂🎆🎇
Зураб, спасибо за секретики! Смотрится просто супер ! Надеюсь что будет и вкусно!👍
Вот не зря говорят, что лучшие повара мужчины. Вы супер. 👍
ПРИВЕТ ПРИВЕТ! ЭТОТ САЛАТИК ПРИГОТОВИЛА НА НОВЫЙ ГОД! ПОСЛЕ ДЕГУСТАДЗЕ, ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ! БЛАГОДАРЮ ВАС ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК! ДОБРОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Потрясающая "Мимоза "в исполнении замечательного Зураба, талантливого кулинара. Рецепт просто классный.
Благодаря любящему Зураба оператору мы наслаждаемся творчеством кулинарного искусства! А какие открытия при приготовлении столь вкусной Мимозы мы получили, а сколько обаяния от Исполнителя этого шедевра !!!😋😋🥰🥰
Зураб родился с абсолютным "кулинарным слухом".Научится готовить по рецептам может почти каждый,но таких как Зураб,единицы.