No video
Ein KFC-Mitarbeiter hat mir diesen Hühner trick gezeigt! Knusprige Beine in nur wenigen Minuten!
2024 ж. 2 Сәу.
1 069 014 Рет қаралды
Ein KFC-Mitarbeiter hat mir diesen Hühner trick gezeigt! Knusprige Beine in nur wenigen Minuten!
Zutaten:
6 Hähnchenschenkel.
Weizenbier 1 Flasche.
Salz 1 TL.
30 Minuten einwirken lassen.
Mehl 2 Tassen oder 200 gr.
Stärke 3 EL.
Oregano 1 TL.
schwarzer Pfeffer 1 TL.
süßer Paprika 1 TL.
Zucker 1 EL.
2 Eier.
Petersilie.
Pflanzenöl zum Braten 2 Tassen.
gut aufwärmen.
Wasser: 100 ml
Bei mittlerer Hitze 7-8 Minuten braten.
Soße.
Gurke.
Dill.
schwarzer Pfeffer: 6 g
Salz: 5 g
Joghurt 120 gr.
Apfel.
Zitronensaft.
gekochte Rüben.
Olivenöl.
Erdnuss.
Spinat.
Feta Käse.
Pflanzenfett.
aromatische Kräuter.
Salz.
Senf.
Guten Appetit.
Вы что серьёзно😂В KFC так готовят курицу😂Не смешите меня😂😂😂
No it's not
Офигеть! Столько масла? Ну, уж нет!
@@user-ef2tp9zl7j это жарка во фритюре, в духовке так не запечёшь.
В ютубе есть рекомендации работника KFC, он говорит, что кроме воды соли и муки,они для панировки ничего не применяют.
No that is wrong. Statement was a kfc ex employee gave her this recipe, not that it was a kfc recipe.
Меня терзают смутные сомнения,на счет пива в КFC.
There is NO beer at any KFC but still looks decent
А ещё стеклянная банка усиливает сомнения.😂
bột gì
@@jekaterinab.5109И крышка капроновая 😂
Хорошо што я не покупаю в KFC ни чего. В таком количестве масла и не раз кипевшим все готовится не полезно.
Если бы так готовили в кафе, с такой скоростью, ни кто бы не дождался ножек...
В этих фаст-фудах - всё из замороженных блоков, никто эти бёдра в кастрюле не крутит, здесь показан ресторанный вариант, но маринад "пионерский" и время фритюра не реальное для готовности мяса, кто готовить умеет - знает почему. Вообщем - не делайте так.
Зато за считанные минуты
You must be from a different country I live in the USA and I was assistant manager at a KFC in Texas and we never ever used alcohol in any part of preparation of our chicken
What is the purpose of using alcohol ? KFC does not use alcohol to marinade chicken.
I am mosleem, I can't recook this recipe😢
Beer contains just a tinge of alcohol in its brewing process. And the %age is negligible as an ingredient in a marinade. Moreover, alcohol totally evaporates in the cooking process. It is the beer resins and hops that impart flavour and taste to a marinade. Fyi, a dry grape (raisins, & sultanas) still on its vine or even after processing from fresh grapes, naturally contain alcohol in minute quantity as part of its morphing activity. This is factually true, as the wild yeast on the grape skin and the sugars blend and ferment, giving off CO2 during the microfermentation, leaving behind wonderful flavours and alco.... The latter subsequently evaporates over time, also due to changes in ambient temperature.
🎉
Thanks for telling truth I got bit worried about this that kFC using alcohol
Я думаю, что курица осталась недостаточно прожарена. Такое есть нельзя.
Согласна, это не грудка. Нужно было разрезать ножку и показать на камеру😮
Ни за что бы не стала такое готовить, столько продуктов требуется ради какой то курочки, голень быстро готовится, думаю у хозяйки всё прожарилось
Курица с птицефабрики варится за 30 минут, домашняя полтора часа. Может и готовы ножки.
Da, naravno. Piletina se prvo obari, a ukoliko je koka starija, duze se kuva. Tek onda ide pohovanje 😊
А, кроме того сильнейший удар по печени!
Сотрудник кфс вообще не при делах 🤣
Он даже не догадывается, что стал знаменит😄
Когда жарю курицу с костями, то во время жарки всегда ножом прорезаю до кости и если вижу красное, то ещё рано вынимать. Далее остальные не прорезаю, а смотрю на цвет корочки, который мне подсказал тестовый кусочек. Один раз было сильное отравление от полусырой курицы в кафе, лечение длилось 8 мес, поэтому лучше перестраховаться.
Por isso, não frito nada com crosta! Frito sem e vigiando se cozinhou antes de fritar!
Слишком моторошно, а насчёт толстой корочки теста согласна с комментариями, хорошо не прожарятся, а это основное блюдо.
@@verinhapaganini6963как это проверяем перед жаркой? не понятно.
Сто процентов,что курица не прожаривается внутри.
Панировка неплохая, а вот в маринад я бы поверила, если бы сама не перепробовало сотню...единственное пиво, которое даёт особый вкус именно маринадам для мяса - это тёмное, так как курица - это белое мясо, в него его не добавляют. Любое пиво имеет горечь, которая никак не оттеняет вкус мяса курицы. Мясо домашней птицы, от жидких маринадов становится водянистым и волокнистым (размоченым), вообщем с пивом - мимо...Сама имею три гриля, две фритюрницы, 32 книги и 20 лет опыта международной кухни (чтобы не подумали, что я нивный любитель и просто хочу ложку дёгтя капнуть...), но что есть - то есть.
У нас в Белоруссии тушат в пиве курицу называется Пьяная курица ,а ещё и свинину на кости тоже тушат.ВКУСНО.
Ну так покажите, как Вы готовите!
Мама мия! Это для любителей сырой курятины,хрустеть будет только панировка.😊
Чтобы кляр хорошо держался на продуктах, рекомендую сначало продукт обвалять в муке, затем в кляр и в муку с крахмалом.
Вот хочется намешать разной хрени и написать, что научил шеф элитного ресторана, или соседка цыганка, ну на крайняк бабушка из села Зелёное.
Вот вот,и соседи выстроились в очередь,и муж уже целый месяц жрёт,жрёт,и никак не нажрётся.
Хорошо, что показали на фоне талии 110+. Аппетит даже если и был, пропал напрочь. Питайтесь правильно, если хотите жить!😂
Вам показалось. Талия не осиная, но вполне нормальная.
@@Witchgreeneyed Талии не было, даже если худышка и камера накосила, а впрочем неважно, мы же на курицу зашли посмотреть.
Может интересное положение...
@@user-ur3ir3uo7d Интересное положение идет вперёд, а не в стороны...может двойня...смешно, что мы вообще обсуждаем, докатились...
Все красиво, но это точно сырое мясо!
Но она же в конце видео показала что курица прожаренная
И я так думаю, у автора задача сделать здоровых людей больными
KFC is not cooked this way
True…
Don't get wrong. The guy shows her it own recerpy, not KFC recerpy.
The title doesn't say the person told them to make it like KFC the title says a KFC employee showed them this trick😎😉
Kfc is halal...u own use alkohol
KFC In the past, it was made by very poor people, they would not use expensive materials
Ничто так не портит курицу, как то в чем ее обваляли, да потом ещё и в масле готовили. Билет на кладбище!
Вообще-то это не пирожки, курица не прожарится полностью!
Chicken wasn't cooked through enough. Salad looks lovely.
Why did none notice? KFC cannot use wheat beer as a marinate for the chicken.
Why not?
KFC не использует пшеничное пиво? А какое использует?
@@user-lb9ls7bn2q ok 👍
@@user-lb9ls7bn2q У деда-мороза спросите.
😊😊
🤦🏾♀️ I knew it would be raw when she cut it open. That batter was too thick. When the batter is too thick, the outside will burn before the inside cooks thoroughly.
Бог создал продукты, чёрт - кулинара
Looks delicious, but I cannot imagine cooking each chicken leg one at a time. The salad looks amazing!!!
Добрый день, три столовых ложки крахмала. Да у неë там половник. 😅 Ножкам в банке тесно.Яблоко в салат нужно антоновку, это одна из аппетитных. 😊
А можно ещё помедленнее?, я записываю...😮
Не так готовят не правда я сам сотрудник КФС😅
The possibility of that chicken being cooked in seven to eight minutes within a thick butter is O
Ножки не успеют прожариться , 40 минут их нужно тушить , они , что сырые в кляре? Я, права?
В KFC так курицу никогда не готовили. Чтобы курица не была сырая и в то же время не пригорела, ее сначала отваривают до полуготовности, потом окунают в льезон и обваливают в панировочных сухарях, а еще вкуснее обвалять в поломанных кукурузных несладких хлопьях, а затем опускают во фритюр.
Для этого сами хлопья должны быть нежаренными (сушёными) или по крайне мере очень светлыми.А так да, всё правильно.
KFC DOES NOT COOK OR USE THIS FOR CHICKEN
Thank you for recipe 😊
Bem assim! 🎉🎉
Я так готовить не буду курицу, но посмотрела с удовольствием, благодарю!!!
Да,как - то сомнение вызвала голень,явно не прожаренная.... И вообще рецепт сложный и "долгоиграющий."...
It is obvious that KFC doesn't cook their products using this recipe, so bringing up the company's name in the title is nothing else but dirty manipulation more and more used by content creators on us, considering us some idiots that would fall for it! Disliked! As we should ALL do!
До чего нудно всё показывает.
Скорость 1,5, чтобы не заснуть
2 ст.муки 200гр.? Что за стакан?
Тоже такой вопрос возник.
Кажется , было написано 2 чашки. Мерная американская чашка меньше русского водочного гранёного стакана.
Это были стопки😂
Music too frenetic and distracting.
確かに！😂
Excelente, gracias por compartir ❤
That was very lovely. Thank you so much for sharing that. I can’t wait to do this recipe. Very nice! ❤
Благодарю! Очень вкусно снято. Так я готовила ножки в пиве только в духовке. Тоже вкусно получалось. Да еще под салатик!!!
Спасибо❤
1. KFC doesn't use beer 2. That chicken wasn't done.
Real
Что-то все в кучу,сочетаемое с несочетаемым 😮
Человек старался, а я так готовить не буду. Автору удачи и здоровья🎉
جميل تسلم أياديك مواد متجانسة كاملة الفيتامين والبروتين تحية لك من سورية طرطوس
2стакана муки или 200гр🤣🤣🤣
Thank you for sharing this recipe. It looks delicious
I don’t know about that “Kentucky”Recipe thing, but your family is VERY fortunate that have someone that is so clean, use all those fresh ingredients and can cook like you. 💯
На конце голени , часть, от которой отрезают лапки, осталась жесткая желтая часть кожи, как на лапках, ее надо было удалить, а так получается ее съедят, она в панировке и ее теперь не видно
В одном стакане 160г муки!!! А ещё 2 стакана крахмала??? Враньё абсолютное.
Муки и крахмала больше, чем курицы.
Слишком много муки,меня аж затошнило !!!Лучше обмакать во взбитом яйце и обвалять в сухарях.
She didn't say the "chicken trick" was used by KFC. It was just for click bait.
Looks great, and a new recipe to try.
Wonderful recipient the salad is great too.
From Egypt thank you..Great recipe
Hola muchas gracias por compartir tan maravilloso programa se ve muy delicioso me dió mucha hambre le felicitó por enseñar nos a cocinar gracias abrazos
Hello from Dominican Republic. Saftige F., Thank You for showing a delicious recipe !!
Охренеть!!!😂
Спасибо, шикарный рецепт. 👍👍👍
Me encanto Se ve delicioso Desde Costa Rica PURA VIDA
Das Video hat mir gut gefallen sehr interessant, bei uns in meine Heimat backen wir Händchenkeulen auch so wie du, das mit dem Bier kenne ich nicht, ich kenne nur das mann in Salzwasser die Keulen rein legt für paar Stunden aba mit Bier werde ich ausprobieren. ❤
The ingredients in that salad make it even more deliciously looking than the fried chicken. Lovely combination.
Saludos desde Panama city , muchas gracias y buen apetito❤❤❤❤
I don't know anyone who fries one chicken leg at a time... ridiculous! 😂 It would take too long to make dinner. Also, one whole teaspoon of salt in that small jar was crazy! That was too much salt for that chicken. It's the cornstarch that makes the chicken skin crispy. Her time management in that kitchen was off too. She needs some help in the kitchen... Lol!
Спасибо большое 🎉
Love d presentation especially d cmbnation of recipe looks very healthy and classy defintely i'll try it ❤😊 yummy😅🎉
Saludos desde Acámbaro Guanajuato México, riquísima la receta y completa
Во сколько же обойдутся эти ножки??? 😂😂😂пиво, масла 2 стакана.... В чем польза??
Gracias ❤
Seve delicioso gracias por compartir Bendiciones
А по 2 или 3 шт. можно жарить? 🙁
Огонь! Понятно что это не именно тот рецепт, но аналог этот я повторю❤ благодарю за рецепт❤ хайпанули от такого названия, молодец!
Спасибо милая!❤🎉
Todos los platos se ven exquisitos, felicitaciones. Ahora me suscribo 😘😘😘
Nice ❤
De Casablanca. Merci c est succulent ! ❤❤❤
Интересно, сколько дней жарили курицу ?
Nada que ver con kfc sinembargo me gusta su versión, y me gusta sus acompañamientos, gracias por compartir
Thank you for sharing
🎉🎉🎉 步驟細,剪輯恰當不拖長 但像食材調味香料可否再細部說明....希望有食譜 你的沙拉組合很棒，只是不用過那些，不知口感是啥，可否一併形容❤❤❤
Great video! I'm going to try it
Me encantó ❤
I like that. Thanks for your lovely video. Thanks for sharing
These food looks delicious. thanks for sharing
Me encanta. Pollo frito y ensalada. Gracias. // Ich liebe es. Gebratenes Hänhnchen und Salat. Danke. 🥂🥂🥂🥂
На вид очень понравился, надо будет попробовать приготовить
Очень интересный рецепт стоит попробовать спасибо привет из якутии❤❤❤❤
Вы - профи повар!
WOW, that all looks great!
Просто нету слов!!!👍👍👍
Великолепно!!!❤
Спасибо просто супер!
FELICIDADES El pollo se ve DELICIOSO Mmmm realmente SÍ se me antoja , ahora el reto es que me quede igual La Ensalada Espectacular Saludos desde México 🎉🎉🎉
harika bence elinize sağlık ❤❤❤❤
Looks crispy and tasty.
Maravilha!!!!❤ From Brazil.
Bardzo długa prezentacja
У меня сложилось впечатление, что на кухне вы бываете редко.
Kelihatannya enak rasanya tapi juga banyak bhn tambahan vegetariannya yg lebih mengundang rasa nikmat utk disantap ❤
Excelente receta
Она хочет,что бы мы это ели?Чур меня!
Как вы медленно показываете все Ускорьтесь немного
Thank you
Я из России. Всё выглядит очень аппетитно. Но сомневаюсь, что ножки готовы!? Спасибо.
Mantaf,mak nyusss
Looks delicious!