Все тайны зеленого борща или Почему он не зеленый/Особенный борщ с щавелем и цыпленком
2020 ж. 9 Мау.
658 015 Рет қаралды
Друзья, щавель - это лето! Так что самое время готовить интересный борщ. Мы же с вами хотим доставить гастрономическую радость себе и близким, правда?) И поверьте, это такое блюдо, от которого получаешь удовольствие и во время приготовления, и во время знакомства со вкусом. Приятного аппетита!
#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#готовимдома #обед #суп #борщ #цыпленок #курица #щавель
Особенный борщ с щавелем и цыпленком Щавель - 150 гр Картофель - 300 гр Лавровый лист (тимьян, розмарин по желанию) Соль Бульон: Куриные окорочка - 400 гр Морковь - 50 гр Лук репчатый - 115 гр Пассеровать: Лук репчатый - 100 гр Морковь - 100 гр Масло кукурузное - 30 гр Сметана - 80 гр Томатная паста - 60 гр Петрушка - 15 гр Чеснок - 8 гр Лавровый лист Соль, перец молотый Украшение: Яйцо куриное (вареное) - 1 шт Лук зеленый - 5 гр Петрушка - 5 гр Сметана - 30 гр Special borsch with sorrel and chicken Sorrel - 150 gr Potatoes - 300 gr Bay leaf (thyme, rosemary optional) Salt Bouillon: Chicken legs - 400 gr Carrots - 50 gr Onions - 115 gr Roasting: Onions - 100 gr Carrots - 100 gr Corn oil - 30 gr Sour cream - 80 gr Tomato Paste - 60 gr Parsley - 15 gr Garlic - 8 gr Bay leaf Salt, ground pepper Decoration: Chicken (boiled) egg - 1 pc Green onion - 5 gr Parsley - 5 gr Sour cream - 30 gr
Саша, улыбайтесь больше , вам идёт, сразу глаза с обаянием!!!!
Совсем простые блюда
@@zulfiyaabdibekova4130 , и это все?? Долго думали.
В зелёный борщ входит бурак
Спасибо
Ваша любовь к готовке, завараживает, улыбка не сходит с лица, обожаю, когда повар мужчина, класс
Людмила, спасибо :)
Очень приятно смотреть и слушать человека, который готовит с таким удовольствием! И рецепт интересный! Приготовлю, как пойдёт щавель. Благодарю вас!👍
Для меня было открытием, что добавляют томат, но можно попробовать. Спасибо за интересный рецепт
Вид мне не понравился!не знаю как вкус!🌟
Приятного аппетита!
С томатом очень вкусно
Каждая хозяйка варит зелёный борщ по своему .И у каждой хозяйки свой борщ самый вкусный
👍И свой секрет
Вы правы на 💯
Это точно...
Приятно, что Вы с такой любовью рассказываете свои тайны приготовления! Хочется сделать так же. А я томат не кладу, зелёный борщ должен быть ЗЕЛЁНЫМ
А вы попробуйте и поймёте.
А вы попробуйте и поймёте.
@@user-fc4lg2gw6u я и написала выше, что хочется попробовать. Только тогда борщ получается по цвету не зелёный. Ну, да ладно. Главное, что вкусный!
@@galla8101 😄
@@user-fc4lg2gw6u ..попробовать можно и,видимо, вкусно, но это не зеленый борщ...
Что захотел,то и сварил.😮как захотел,так и назвал.
😂🤣
@@user-xq6jh1jg4f,😂😂😂
@@user-ou6up3xl2p Прямой эфир на канале :"Документальные проекты!" Приглашаем к чату 😀
Супер молодец!! Люблю зел борщ только без томата
Томат это что то новенькое,как собственно и чеснок и свекла,а так в целом Александр молодец,готовит с любовью,видно,что человек профи
А вы попробуйте, это вкусно
@@Ukrainian800 от чего, от томата?
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ.ШПИНАТ ЩАВЕЛЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК. ПЕТРУШКА УКРОП КИНЗА СМЕТАНА
Причём здесь борщ, свелы то нет, это щи
Как хорошо, что столько разных рецептов приготовления одного блюда. Всегда можно выбрать на свой вкус. Шикарный рецепт 👍👍👍👍
Арина, благодарю!
А без мяса ещё вкуснее получается с яичком,разболтать туда яйцо влить,и зелень,
Сегодня первый раз в жизни приготовила зеленый борш с томатом, это восхитительно, спасибо большое, Александр!
Приятного аппетита)
Я не училась в Мишлен, но все эти фишки сообразила давно.И морковь с томатом лично я не кладу в зеленый борщ. Он потому и ЗЕЛЁНЫЙ, что без томата готовится. А у автора просто вкусный суп со щавлем
С томатом,с зажаркой,как в обычный борщ!!! Только щавель вместо капусты и вареные яйца в зеленом борще!
Совершенно с вами согласна! При чем тут Томан и никакая гидота как тимьян там не нужна так же как я искренне и от души не терплю прованские травы Опытным путем поняла чем проще тем лучше и зажарка тут не нужно желательно много мяса и яиц .
Зелёный по тому ранее задолго до нашего рождения, на Руси запасы капусты заканчивались и привычные борщи уже не могли готовить ,но подрастала "зелень" в её понятии крапива , дикий щавель ,вот и готовили борщь зелёный! Меня бабушка именно такой и учила готовить, с томатом и сметаной пережаривала овощи! Очень вкусно! Вот только яйца сырые взбивада и перемешивала медленно великая в борщь! Так что , зря вы с критикой! А современных вариантов даже обычного борща очень много! Так что просто попробовать приготовить,вдруг вам понравится!
Ценить надо таких мужчин,мужей. Здоровья вам!! Александр!!
Благодарю!
Класм🤣😀😂🤩😄
@@user-ru2jk9hr4u Молодец, повар! Так вкусно рассказываете что хочется сейчас же за приготовление взяться! Удачи!
@@elenaparhomenko1643 спасибо!
Мужчина должен деньги зарабатывать на эти продукты.А уж мы готовить из них,а не наоборот.Хорошо когда готовка у мужчины просто хобби инлгда пл выходным.Кухня это привилегия женщин и она не терпит постоянного вмешательства.
"Готовим из продуктов, которые есть у вас в холодильнике"- никогда в моем не было розмарина и тимьяна!
А березового листя немає?
Значит, купи - и будет!!!😆
@@stellam4901 ага, сейчас, только шнурки поглажу😆
Правильно.
А кого по большому счёту волнует, что у Вас в холодильнике?
Одно удовольствие смотреть, слушать и готовить с профессионалом! А на финише, как вкусно... Космос 😉👍
Приятного аппетита!
Люблю классический щавлевый борщ со сметаной и мелко порезанным яйцом
А я вливаю в борщ в конце яйцо- болтушку ( штук 5-6), размешиваю и получается как суп - паутинка. Вкусно!
@@user-Anastasia2014 мои дети называли суп с лохмотьями
А я варю с зелёным луком
@@user-wj6ts9sw9e щавель + лук?или один лук? Я лободу добавляю культурную,если куплю
Все как обычно,вместо репчатого лука кладу зелёный и зелень
Много лет варю зелёный борщ, по-разному ,какое настроение,но теперь варю по-вашему рецепту, очень вкусно, спасибо.
Очень рад! Приятного аппетита!
Варю зелёный борщ без томата и с вареными яйцами, тогда он точно зелёный.
😅
Не томат, а помидорку. Я без красненького не очень люблю.
А я люблю без морковки, но с томатом. Можно с крапивой 1:1. И побольше зелени: петрушка, укроп и зеленый чеснок. А сметану только в тарелку.
Присоединяюсь мой муж говорил, когда мы поженились- зелёный борщ должен быть зелёным без томата , я так и готовила - вкус совершенно другой. Но это на любителя .
@@user-dx1ec3br5e да, я вашего мужа понимаю. Он поэтому и называется зеленый, а не зажаристый суп . У нас готовят просто, ребрышки свиные или другое мясо, можно цыпленка, картошка, немного лука, и как мясо сварилось, забрасывается щавель. Здесь прокипело и можно выключать, подавать шедро заправив сметаной. И не надо никаких яиц, на Кубани с залитыми яйцами первый раз попробывала , мрак, от белка это все плавает, фу мерзота. А здесь вкуснота и без всяких пасировок.
Благо дарю! Очень интересный рецепт! Нужно попробовать! Креативно, необычно и вкусно, должно быть! Спасибо повару за мастер-класс! 🔥🌲♥️🌿💚🌱💜🙋🙏
Все очень понравилось: процесс приготовления блюда и комментарии отзывов с добавлением своих предпочтений,всем большое спасибо!!!
Приятного аппетита!
Добрый день Александр! Как-то писала Вам о р-пе этого борща, очень понравился, хотя и я готовлю вкусный. Но теперь готовлю только так, получается очееееень вкусный, нежнейший, ароматный, красивый, аппетитный, короче Вам 100 лайков от меня! 👍👍👍 Спасибочки! Вот и сегодня в который раз приготовила, но в этот раз со свинными ребрышками, вкусняяяятина, хоть с окорочком, или со свининой, люблю любое мясо. ВАМ очередной РЕСПЕКТ!!! 😊☺️👋👋👋 Кто не пробовал, приготовьте, обязательно понравится, от рецепта я ни отступаю, делаю, как Александр. Удачи и смачного! Привет из Харькова! 🤓🙃😍 Люди, если не готовили так, то не надо ставить оценку, так, или не так, сколько людей, столько мнений, а пробовать надо все по - другому, по новому, авось и понравится, а не зацикливаться, как бабушки, мамы готовили, или мы сами. Так что дерзайте, пробуйте, говорите спасибо, и не спешите критиковать. А борщ классный, и не красный, как многие пишут. Ничего личного, моё мнение такое, имею право, так как готовила не один раз. С уважением ко всем!
Нина, с удовольствием прочитал Ваш отзыв. Спасибо за все добрые слова :) Это так приятно, когда рецепты приживаются в семье. Всего Вам самого лучшего!
@@user-ru2jk9hr4u Спасибо Александр и Вам! ☺️
Очень доходчиво показано и рассказано, будем готовить 👍🏼
СПАСИБО АЛЕКСАНДР '''ВКУСНО ДОХОДЧИВО '''''
Спасибо Вам！👍💯💯💯💯💯
Мне кажется , что без зажарок этот зелёный борщ будет более полезным . Но это только моё мнение ! Спасибо за рецепт !
Никогда ничего не жарю когда готовлю зелёный борщ, а в казанке на костре вообще пальчики оближешь
Согласна
Зелёный борщ настоящий без томата и без зажарки однозначно, сметана и зелень в тарелку как и яйцо индивидуально каждому, это уже новый какой то суп, не сомневаюсь что вкусно конечно
Как можно зажаривать зелёный борщ.Ужас.
@@user-tx5pq6bb4s я слегка пасерую лук с морковкой на небольшом количестве растительного масла -никакого ужаса!Угостила бы вас ,уверена понравился бы мой борщ !
Так красиво рассказал Александр приготавливая борщик со щавлем что слюнки текли.Классный мужчина!
Только если этот борщик с домашней курочкой, а не с окорочком выращенным на химии. Какой у него навар!?
Ой ну так классно рассказываете,что захотела зелёный борщ сготовить!Молодец!!!👍👍👍
Скорейбы вырос свежий щавель. Очень вкусно наверное. Попробую по этому рецепту. Спасибо повару.
У нас уже несколько лет щавель продают круглый год.
Нарежте щавель..вымытый и положите в стерильные банки..залейте просто чистой водой и закройте крышкой. ВСЁ...храните хоть на полке. Можете кипятком залить.Просто водой без ничего.Всю зиму зелёный борщ едим.
Светлана СОЧИ проще заморозить щавель,так и делаем,какие то банки ещё места много занимают....
А вот если щавель посечь секачем мелко, мелко, вот тогда откроется весь вкус, а сметану лучше класть в тарелку, попробуйте.
Так он в пережарку ложил,а потом в готовый ,сметану,
Кому как лучше так и готовят а вариантов море. Хочу так а потом эдак. Он предложил свой вкусный вариант.
Очень красиво преподносите, так аппетитно, все выглядит!!! 👍💓💚Вы профи своего дела!!! Обожаю ,когда готовит мужчина, это что то!!!🙏🙏💖🍀🥰
Александр привет вам из Баку! Случайно попала на ваш канал получила огромное удовольствие ! Все с такой любовью приготовлено обязательно так приготовлю ! Видно что вы любите свою проффесию.! Спасибо вам за позитив ! Дай бог вам здоровья и пожалуйста побольше вкусных рецептов !
Профессия пишется с одной,,ф" , но двумя ,,с"
Добрый день Татьяна спасибо что заметили мою ошибку я с вами согласна ! Просто когда пишешь быстро не замечаешь ошибки !
Большое спасибо за добрые слова!
Александр добрый день вам из Баку ! Спасибо вам за внимание дай бог вам здоровья счастья ! С удовольствием смотрю вас ваши вкусные рецепты! С уважением Нателла
Александр! Ваша подача борща великолепна! А я думаю, откуда такое обаяние... Оказывается Крым! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими шедеврами...
Спасибо :)
Я делаю зелёный борщ со шпинатом+остальная зелень.Шпинат после варки остаётся зелёным,а щавель теряет цвет,он хорош для кислоты,томат не добавляю.
Умница молодец и КРАСАВЕЦ! Здоровье и Счастье тебе дорогой и Семье. КАЗАХСТАН..
Аааах какой ЮЖНЫЙ Ммушшщщщина!!!))) И картофель у него брусьями и яйца не всмятку, и борщ ЗЕЛЁНЫЙ!!! Ммм.. Как вкусно... жаль что из телефона, пока ещё, борщ не наливают.. но всё у нас ещё спереди
Вкумно́
А я яйца выливаю жидкие и размешиваю в супе тоже класс получается
А я яйца люблю в любом виде
Хоть в борще, хоть без борща, главное чтобы крутые и качественные.)
@@user-qm6gb5xi2l я когда ленюсь - выливаю жидкими яйца,а если пришло вдохновение - крошу отварные🙉
У каждого свой борщ ,
Молодец! Всё правильно!
Прекрасно! Большое спасибо!
Молодец ,готовить надо с душой Спасибо
Хороший повар это тот, кто учиться всю жизнь
Спасибо вам большое!
Это самый лучший и самый зелёный борщ👍😜👍😜👍😜👍😜
Шик и только!!!
Спасибо очень приятно было видеть ваше приготовление..🙏🙏🙏❤❤❤👍👍👍
Я варю просто и без заморочек и получается очень вкусно а вы жарите парите но не каждому может понравиться. На вкус и на цвет товарищей. нет.
Сметана в пассировке? Я не буду есть И томаты со щавелем не очень. Мне не понравилось.
Правильно, для здоров'я зажарка це шкодить.
Он просто кинул целую морковку и лук целый затем, что бульон вкуснее и насыщеннее будет, когда именно мясо варим. Я тоже варю мясо на медленном огне с целой луковицей и морковкой, так, для вкуса и цвета,, но не поджариваю окорочок, как он сделал, мясо отвариваю, затем картофель, а потом идёт зажарка, зелень, отварные яйца, заранее порезанные и ву-а-ля, сметана по вкусу.
Все апетитно, вкусно выглядит, но я никогда томат недобавляла, ведь это зелёный борщ, а не красный
Вот и я удивилась. Ни разу томат не добавляла, брала больше щавеля и получается суп шикарным.
@@user-nt1dx4cv6c Прямой эфир на канале :"Документальные проекты!" Приглашаем к чату 😀
Молодец,глядеть тебя одно уже удовольствие,а еда у тебя просто обьедение,благодарю за полезное видео
Без томата
Спасибо большое.
Энергетика и вкус к жизни восторг))Обратка вам только Любовь ,такая пища любого сделает счастливее))💛🧡💚💫
Великолепный рецепт! Спасибо Александр!! И правда все очень просто!
Спасибо!
Спасибо большое👍👍👍
Спасибо большое за рецепт 👍
Я не очень люблю зелёный борщ, но по Вашему рецепту рискну приготовить. Очень уж аппетитно Вы рассказывали. От меня лайк и подписка
Какой позитив, сколько энергии! Отличные рецепты и простые в приготовлении...готовлю с вами уже не первое блюдо..все в восторге, а я получаю удовольствие ещё и от приготовления... Большое спасибо и Респект👍
Большое спасибо за такой приятный отзыв :) Я очень рад, что рецепты вызывают интерес и нравятся)
Спасибо огромное. Шеф🙏🙏🙏👍👍👍💖
Зашла посмотреть рецепт ,а залипла на позитив и энергетику автора 😁
Спасибо :)
Все правильно,я тоже так готовлю зеленный борщ.Любое блюда,Александр надо готовить с любовью и от души и для души🙂
Спасибо,Александр.Я тоже работаю поваром,так,что я знаю толк в еде.И ошибки тоже я вижу сразу,простите за не скромность🙂
К чему здесь паста Она забанит вкус и запах щавеля Ну это мое мнение
А моя бабушка добовляла в бульен немного пшена . Вкус чудесный
Я и в обычный борщ иногда добавляю крупы какие есть, но нравятся: пшеничная, рис, кукурузная. - вкус борща изменяется на ммммм! Моя бабушка Ксения была поварихой у барина в деревне и она иногда так делала. Всю их семью, так как они жили рядом с барином, называли - бариненковы.Она была стройной красавицей и с детства в прислугах у барина, то детей смотрела, то на кухне работала. Как вкусно бабуся нам готовила! Ее обычные коржики с компотом из сухофруктов были обьеденьем после целого дня беготни - нигде вкуснее не могу найти выпечки- вкус детства не вернёшь!Я ещё любила мамалыгу, ну, это другая история!
БульОн
Моя свекровь немного манки добавляет в зелёный борщ
Спасибо! Интересные нюансы. Попробую.
Это очень вкусно! Спасибо.
СПАСИБО!!! РЕСПЕКТ! Очень вкусно и вкусная подача! Подписаны. Маленькие нюансы запомнили, исполним!
Спасибо!
Это шедеврально !) С каким наслаждением вы готовите ! Магия какая-то )). Очень люблю борщ со щавлем.Он получается у меня вкусным.Но теперь я буду готовить только так ! Спасибо Вам огромное !)
Алла, спасибо большое) Хорошего вам дня и приятного аппетита!
@@user-ru2jk9hr4u Александр ! Готовлю зелёный борщ по вашему рецепту.Это очень вкусно ! Вся семья оценила. Сын говорит- "Вкуснющий!" Спасибо ! Здоровья Вам !
@@Alla-1807 ура :)
Какой замечательный борщ!!! Очень понравился,приятного аппетита. Спасибо,за рецепт.👍👍👍🍲
Спасибо за добрые слова!
@@user-ru2jk9hr4u Пожалуйста!!!
Это очень вкусный суп, но не зеленый борщ, готовлю на костном говяжьем бульоне с щавелем и шпинатом, но добавляю бльше, чем вы, варю как вы чуть_ чуть, в начале добавляю картофель, тоже брусочками, добавляю разную зелень укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, хвостики зеленого чеснока, яйцо и выключаю огонь, не профессональ но, но очень вкусно
Если так варить стебли щавеля картофель будет жёсткий да и мясо выварено до тряпки
Это не зелёный борщ. Однозначно. 😜
Яиц варёных не хватает и побольше зелени, правда?
Фиготень какая-то, а не зеленый борщ
Бурдешь какой-то!
Борщ зелёный готовится без морковки
@@user-kg7rm7tn3y аич даю моркву до кожного супу, я її люблю їсти
Спасибо, вкуснота!
Супер.👍👍🙏🏼
Вкусно приготовил пойду ка я крапивы нарву и сварю такой же,но с крапивой,а то щавель еще не вырос . Спасибо.
А с сушеной крапивы можно варить?Как Вы думаете?
@@user-re2mo8fx5q свежая крапива пошла.😁 мне кажется лучше заморозить крапиву чем сушить.
@@user-dy8zh1vg5c про заморозить и не вспомнила.Спасибо☺
Очень,очень оригинально!!!!Как раз завтра собираюсь готовить щавельный суп.Спасибо,приготовлю по вашему рецепту!!!!
Приятного аппетита!
Вы так готовили с любовью , через экран потекли слюнки . Благодарю за рецепт , так я ещё не готовила . Будем пробовать!
Спасибо Александр!!!
Особенный согласна, но не зеленый. Спасибо, выглядит вкусно.👍
Борщ зелёный,великолепен!!!
Я чуть слюной не захлебнулась пока видео досмотрела)))Я думаю что очень вкусно.Обязательно приготовлю.А вам дай Бог здоровья и процветания.
Ирина, большое спасибо!
Всю жизнь суп со щавелем мой любимый, но о таких нюансах не знала. Обязательно приму к сведению! Благодарю!
А я все будылки, мелко режу, сушу и в кофемолку. Потом добавляю, или смешиваю с молотым чёрным перцем.
Отличная идея, хозяйский подход. Спасибо за подсказку.
Что такое будыдги?? ?
@@user-zf6lv1iz6z листья открываешь, остаются будылки, стволик и веточки без листьев.
@@user-fy2gm6pk2c спасибо
С удовольствием съел бы тарелку такого супа)
Попробуйте приготовить, это простой и удачный рецепт на 100%) Приятного аппетита!
@@user-ru2jk9hr4u обязательно приготовлю)
Спасибо большое, очень вкусненько. Буду всегда так готовить, супер просто.
Приятного аппетита!
Спасибо! И ваш вариант попробую.
Приятного аппетита!
Браво
Хороший летний супчик! 😋👍🔥🔥🔥Сегодня же приготовлю!
Буду рад!
Супер, большое спасибо.
Спасибо, очень вкусно и красиво.
Профессиональные , понятные, вкусные , с шикарной подачей рецепты. Профессионально сопровождаете комментариями ролики.
Спасибо!)
А в чём шикарность? В том, что приплямкивает. Так можно плямкать, когда варишь мухоморы.... Зелёный борщ так не варят. Борщ должен пахнуть мясом, щавлем, а не петрушкой, брошенной напоследок. И ещё. Чеснок с щавлем не со чи та ется. Что только не мелят в этом Ютубе.
@@user-yy5ke9ib1y вы просто ничего совсем не понимаете и завистливый, злой и, наверное, оооочень голодный человек, некоторые зрители тут чувствуют запах борща от роликов, а от ваших комментариев воняет... хватит портить запах прекрасного борща)))
@@user-sf5bd9mq3u Вы это о Себе?
@@user-sf5bd9mq3u Судя по фамилии - голодная вы, если нравятся борщи на жаренных окорочках..... И , заметьте, я никого не оскорбляла, просто выразила свое мнение, мнение повара 5 разряда.
Спасибо , так красиво, вкусно, море свежего позитива, а ещё можно добавить, когда вариться бульон, 2 ложки пшена, это класно 😀💙
Да, классный зеленый борщ!!! 👏👏🤦♂️
Я варила с красной чичевицей,тоже очень вкусно.
Спасибо за такую вкуснотищу, прямо слюнки текут.. 😋
Мартик, а если не было интернета, как бы мы познакомились с вашей семьёй и вашими вкусными блюдами. Мир и любовь вашей семье ❤
Да нет,класический зеленый борщ намного лучше)
Вы правы. А это хреновина....
Да уж , это не зелёный борщ.....я как Одесситка точно знаю что такое зелёный борщ.А говорить каждый умеет.
И как вариант этот можно попробовать .
@@user-yy5ke9ib1y точно!
Каждое блюдо можно готовить несколькими способами. Что в этом такого? Я зажарку готовлю точно так же. Никто не учил, само как-то пришло. Очень вкусно! Зелёный борщ люблю именно на курице. Конечно на домашней. Щавель кладу вместе со стеблем - стебли не жёсткие, норм. Чеснок и петрушку не кладу, на мой вкус это лишнее, но может кому-то понравится. Парень так аппетитно готовит! Молодец!!! Всем вкусных борщей, мира и добра!
Очень позитивно и понятно, спасибо
Благодарю!
Класс👍🔥
У каждого свой рецепт.Щавиль и молодая крапива,варёные яйца режу или тру на крупной тёрке.Томата мног не кладу,щявель дает кислоту.Зелень всю ,что есть на данный период.Мясо на любителя.Сметанку потом,для вкуса.
Спасибо,Журкин.
Александр, очень понравился Ваш рецепт! Я готовлю немного по- другому... Моя мама говорила, что весной надо обязательно готовить зелёные щи, и обязательно добавлять молодую крапиву.... для полезности. 😊
Просто интересно было смотреть и слушать.попробую так...
Отличный зелёный борщ!
Это очень...... Вкусно ,спасибо
Очень вкусно спасибо вам,🙏🙏🙏
супер ! просто,вкусно и с душой =) спасибо!
Спасибо!
Это не зелёный борщ не томат не морковь не нужен там борщ зелёный и варить полтора часа что от окорочка останется просто супчик но не борщ
Сметану не сразу, по готовности перед подачей
Сразу
@@user-qk7pq7em9m В оригинальном зелёном борще - - нет. Как нет там и томата...
У каждого свое оригинальное приготовление.Ведь даже картофель мы все жарим на масле и на сковороде. И у всех он звучит по- разному! Спасибо за Ваш рецепт! Обязательно попробую!
Он как в Советских столовках .,там сметану сразу в бадьи бросали.
@@user-qk7pq7em9m Ни когда ни в супы ни в борщи..сразу сметану не кладут.Только в тарелку.Вы же не помойка.
Молодец ! Благодарю.
Супер!!!
Шикарный мужчина! Мне бы на кухню такого повара
Вот так супчик!👍👍👍То что нужно летом!!! Александр,вы супер!!!
БлагоДарю!
Благодарю, на самом деле - шикарно!
Я знаю ,как варить этот борщ,но я подпишусь на этого позитивного и обаятельного мужчину)так интересно смотреть и слушать)
Как вкусно ты рассказываешь и готовишь что слюнки текут, а запах и аромат пробивается даже за тысячи километров. Ты гений.
Слова излишне !!! Это по ходу шедевр !!! 👏👏👏👏👏👏👏 👍👍👍👍👍👍👍 😋😋😋😋😋😋😋 Красава !!!!!!!!!!!