KZhead

Табиғи ашытқының жасалу жолын үйреніп, жасанды дрожды пайдалануды тоқтатыңыз

Айгерім Акилбек
2023 ж. 16 Қар.
189 375 Рет қаралды
Жүктеу

Сәлем достар менің каналыма қош келдіңіздер. Бүгін сіздермен үй жағдайында барлық нанға қолданылатын ,дрождың орнын алмастыратын ашытқы жасаитын боламыз.
Құрамы
Айран-200гр
ұн-100гр
Екеуін жақсылап араластырып 24 сағатқа бөлме темперетурасында қалдырамыз сол көтерілгенсоң нанға паидаланымыз.
Достар егерде Ашытқы жаиында толық ақпарат алғыларыңыз келсе Менің супер жеңілдікте тұрған Мастер Классыма қатыссаңыздар болады .
Мастер класта
Ашытқымызды
-Көбеитуді
-Опара қойды
-Жылдар бойына сақтауды
-Қышқылдық дәмін кетіруді
Сонымен қатар 6 түрлі нанның рецебін үйренесіздер
Қатысу үшін
87026741850 Айгерім А
бағасы :2000т
төлем жасап чек жібергенсоң сабаққа Доступ беремін.
Менің инста парақшам
instagram.com/akilbek.aigerim...
#закваска#быстрыйрецепт#хлебназакваске#рецепты

Пікірлер

  • Кытайдын дрожу өтө зыян.Аш казан-ичеги карындарда грибок пайда кылат экен.Ушундай ачыткы жасап-камырдан 1 зуала алып-кийинки камырга иштетиш үчүн алып банкага салып койсо,турат ачып соонун болуп.Холодильнике эмес үй температурасында сактаса болот.Автор бошобой калды окшойт жооп жазганы.Рахмат чоң автор ,жана окурмандар.Бар болгула туугандар🌹🌹🌹

    @user-cs4vc3wf4y@user-cs4vc3wf4y5 ай бұрын

    • Дұрыс айтасыз! Менің анамда ашытқыны банкаға салып келесі нан ашытқанға ашытқы алып қалатын!

      @user-kw6iv1fo6e@user-kw6iv1fo6e5 ай бұрын

    • Дрож турциядан келеді

      @user-me1ru3ki6l@user-me1ru3ki6l4 ай бұрын

  • Біз кішкентай кезімізден ашытқының нанын жейтінбіз ,тандарға қазанға жауып беретін Анам.Қашан көз жұмғанша ашытқыны сыпыраның арасына салып қойып жүретін ,қамырды илейтіннен алдын суға жібітіп алатын .Рахмет қолданып көремін нәтижесін жазып жіберемін Ана деген жас болсын кәрі болсын үйдің жағдайын ойлап әрқашан қамқор болуымыз керек .Аман болыңыздар 😘🤲🤲

    @almatashibaeva2888@almatashibaeva28885 ай бұрын

    • Иә, қампая деп атайтынбыз.

      @user-jv3wb3jh5x@user-jv3wb3jh5x4 ай бұрын

    • Күшті екен ,анамның ашытқысын тауып алғандай болдым енді келін қыздарыма көрсетіп жасап көрейін ,аман болыңдар айналайын наг жегіш қазағым ❤😅

      @kamunamusaeva9831@kamunamusaeva98313 ай бұрын

  • Рахмет сізге. Аман сау болыңыз. Бұл ашытқыға нан илейсіз, сол нан илеген қамырыңыздан ертеңгі илеуіңізге алып қалып отырасыз.

    @user-kt9zw3xu8z@user-kt9zw3xu8z4 ай бұрын

  • Керемет, осындай ашыткыны издеп жур едим. Дами бериниз.Рахмет.❤

    @user-xh5mo5hj1t@user-xh5mo5hj1t5 ай бұрын

  • Рахмет,Алла разы болсын

    @user-mj4nu4od3m@user-mj4nu4od3m5 ай бұрын

  • Рахмееет рецепт керемет 🎉

    @user-mf7iq2bj9j@user-mf7iq2bj9j5 ай бұрын

  • Рахмет сізге, өте тамаша!

    @bibihanumurzakova4398@bibihanumurzakova43983 ай бұрын

  • Рахмет Керемет кеңес

    @aldabergenjoldasbaitegi4499@aldabergenjoldasbaitegi44992 ай бұрын

  • Жаксы екен жасап коруге болады

    @user-jr2fd4gm3y@user-jr2fd4gm3y5 ай бұрын

  • Оллох рози булсин 😊

    @NilufarXolmuratova@NilufarXolmuratova6 ай бұрын

  • Рахмет.ісіңізге береке берсін.

    @user-vf2pi3zp9v@user-vf2pi3zp9v5 ай бұрын

  • Керемет

    @user-pt2im7iy6d@user-pt2im7iy6d5 ай бұрын

  • Рахмет көп көп керемет жарайсыз 👍👍👍❤❤❤

    @user-tk9rf8jz8h@user-tk9rf8jz8h3 ай бұрын

  • Рахмет алла тағала разы болсын

    @user-up6cq7ui2f@user-up6cq7ui2f3 ай бұрын

  • Рахмет кеңесіңізге

    @user-vn3ji7ib7l@user-vn3ji7ib7l3 ай бұрын

  • Рахмет аман журиңиз

    @user-oo7qj1fh6f@user-oo7qj1fh6f5 ай бұрын

  • Алла разы болсын,қолыңызға дерт бермесін.керемет ашытқыңыз

    @user-lv8tv5kr4r@user-lv8tv5kr4r6 ай бұрын

  • Рахмат сизге

    @user-xe7ps7ww9p@user-xe7ps7ww9p4 ай бұрын

  • Өте рахмет қызым ақыл жастан деген осы

    @user-yo2vl4nv1d@user-yo2vl4nv1d5 ай бұрын

  • Аллах ыраазы болсун сизге

    @user-su6qz2bz9t@user-su6qz2bz9t3 ай бұрын

  • Керемет оңай рецепт таптым ау көп іздеп

    @zhzheksenbaeva@zhzheksenbaeva5 ай бұрын

    • Редцебин айтпайсынарбы

      @user-mf5fd1gj6b@user-mf5fd1gj6bАй бұрын

  • Рақмет

    @user-zs7gs7ds4o@user-zs7gs7ds4o4 ай бұрын

  • Керемет кеңес! Сізге көп-көп рахмет! Қолыңыз дерт көрмесін!!! ❤❤❤

    @user-ly1zp1bf1e@user-ly1zp1bf1e2 ай бұрын

  • Ақылыңнан айналайын - Айгерім!

    @user-ng7pl6pg6s@user-ng7pl6pg6s4 ай бұрын

  • Рахмет Алла разы болсын❤

    @dina.ayapova@dina.ayapova5 ай бұрын

  • Кушти екен истеп коремиз алла каласа

    @tazaguldosakova7812@tazaguldosakova78123 ай бұрын

  • Рахмат.АЛЛО РАЗИБОЛСЫН.🙏👍🌹

    @_its_nurs_7386@_its_nurs_73864 ай бұрын

  • Салем Айгерм мен Озбекистаннанмын Маган Рахмет ашыткы жасау уйренып алдым

    @user-pj1bk3qp2g@user-pj1bk3qp2g5 ай бұрын

  • Рахмет.Ісіңізге сәттілік!

    @user-hh5ib7ci8n@user-hh5ib7ci8n5 ай бұрын

  • Азамат жакты

    @user-cu2jq2hl6z@user-cu2jq2hl6z3 ай бұрын

  • Рахмат синглим ишларинизга омад оллох узи кулласин

    @user-gc1ci3te5q@user-gc1ci3te5q4 ай бұрын

  • Рахмет

    @MnurMnur-oo7mn@MnurMnur-oo7mn4 ай бұрын

  • Рахмет.❤🎉

    @MaxammatdinNizanov-ss1un@MaxammatdinNizanov-ss1un5 ай бұрын

  • Рахмет мен кеше ыстедым тфай тфай наным кушты кутерлды рахмет сызге😘

    @user-xt5vo5ew2z@user-xt5vo5ew2zАй бұрын

  • АЛЛОҲ РОЗИ БЎЛСИН РАХМАТ 🌹🌹🌹

    @Aiisha_cooks0@Aiisha_cooks02 ай бұрын

  • Рахмет қызым бақытты бол

    @user-cw3mc5bi3q@user-cw3mc5bi3q2 ай бұрын

  • Керемет қолыңызға Алла қуат берсін

    @user-bf1iv1vw7c@user-bf1iv1vw7c5 ай бұрын

  • Рахмет қызым ашытқының оңай рецептін таптым ау

    @uldanaiseyidahmetova1179@uldanaiseyidahmetova11792 ай бұрын

  • Керемет👍

    @zhannamuratova@zhannamuratova5 ай бұрын

  • Саламатсыздарма мен турмыска шыккан жылы 1985жылы осындай колдын ашыткысы бар еди ашыткынын барын салмайсын барын салсан нанын тез ашыйды дами ащы болады аз саласын , сосын ашыткыны азырак алып коясын нан илегенде неше нан писируне карай ашыткыны саласын, ьир зуала ашыткы 12ки нанга жетеди, тындагандарынызга ракмет.

    @zinatmunalbaeva6427@zinatmunalbaeva64275 ай бұрын

    • 1 таба нанға 1 қасық қосама?

      @user-ju9dx5uq5e@user-ju9dx5uq5eАй бұрын

  • Рахмет, жасар көрейік👌

    @user-gy6uk5lh3n@user-gy6uk5lh3n5 ай бұрын

  • рахмет сізге , менде осындай табиғи ашытқының ретсебын ыздеп жүр едым .❤

    @user-pt4tc6yr3s@user-pt4tc6yr3s4 ай бұрын

  • Әр ашытылған қамырдан _ 1 пиялайдай ғана алып қаласыз, келесі қамыр ашытқанға дейін банкада желім крышкамен салқын жерде сақтайсыздар.Тек морозильникте емес!!! Қолданар алдын жылы сумен жақсылап мыжып аламыз.

    @user-mh7em4ve3g@user-mh7em4ve3g4 ай бұрын

  • Рахмат бизда уйронуп алабыз алахым разы болсун

    @alberttilinceiv1240@alberttilinceiv12404 ай бұрын

  • Rahmat azizim❤🎉😊

    @habibayusupova6848@habibayusupova68485 ай бұрын

  • Айналайын рахмет, каналың дами берсін жаным. Енді нанды қалай ашытқанын көрсетсең керемет болар еді

    @user-bz1nb2vp6e@user-bz1nb2vp6e3 ай бұрын

  • Raxmat,Alloh rozi bólsin

    @shermatovagullola6290@shermatovagullola62904 ай бұрын

  • Ашиган камирдан 1 зуала алип калиу керек келеси нан ашитганга супра деген болиуши еди кезинде сурра бар уйде береке болади сонинг ишине 1 зуалани салип кояди келеси нан ашитганга

    @user-wq7th9ri9s@user-wq7th9ri9s5 ай бұрын

    • Азыр супраны унутуп калганбыз копчулугубуз

      @user-od4un3mg2j@user-od4un3mg2j3 ай бұрын

  • Ас болсын

    @user-ds4vw1tm8m@user-ds4vw1tm8m3 ай бұрын

  • Өте керемет

    @nazerkebekmuhamed5483@nazerkebekmuhamed54835 ай бұрын

  • Айранмен ашыткан жаксы екен.айранмен акырган бауырсак писирип журдим жумсак болады.каналын дами берсин.

    @user-dh9oh4te8n@user-dh9oh4te8n3 ай бұрын

  • Осы ашытқы денсаулықка зиянсыз екен. Паидалы балалар үшін де. Химикатсыз. Онкологиялық болғандар үшін де. Врачтар аитты. Барлығымыз осылай писирип беруимиз керек деп. Куанып калдым мамамнан кеше ғана сұраған едим 😊осыны жиберипти. Үлкен рахмет 😘🌹🤗

    @user-lm5rb4zl7h@user-lm5rb4zl7h4 ай бұрын

  • Ээ ананайын кызым азаматсын

    @user-xi8ju3fw2o@user-xi8ju3fw2o5 ай бұрын

  • 👍👍❤❤

    @user-ql3mm2qu8p@user-ql3mm2qu8p3 ай бұрын

  • Бидай ұны.

    @user-jj8rc4su8z@user-jj8rc4su8z5 ай бұрын

  • Салеметсизбе неше рет колданамыз и холодильникте сактауга болама?

    @user-mp8yq6rc1s@user-mp8yq6rc1s5 ай бұрын

  • Табиғи ашытқымен нан ашытқан соң бәрін пісіріп тастамай кішілеу бір зуаласын алып қалып, ұны бар сыпыраның ішіне ұнға аунатып сыпыраны жинап қояды.Жас кезімізде ашытқымен ашытылған нанды жедік.Бірақ ашытқымен ашыған шамырды ұзатпай, қайтармай тез пісірәп алу керек.Немесе агытшының дәмі шығып ашыңқырап қалады.Ал дрожбен ашыған ұамырды қайта қайта қайтара беруге болады.

    @kumisdaurenbekova6564@kumisdaurenbekova65644 ай бұрын

  • Рақмет, осы бір жасаған ашытқының бәрін қосып нан ашытсақ болама. Көп рақмет

    @indiraamirtagaeva625@indiraamirtagaeva6255 ай бұрын

  • Меним есимде калганы анам осы ашыткыны курт сиякты кептирип жасайтын келеси нан ашытканда жылы суга аралатырып нан илейтин

    @user-gg8eu6xb3h@user-gg8eu6xb3h4 ай бұрын

  • Салеметсизбе Осы ашыткынын барин саламыз ба бул бир нанга барлык Осы ашыткы кетеди ма

    @SamsungA-kw8pp@SamsungA-kw8pp5 ай бұрын

  • Я люблю ангелов. Динара. Леди Ди🌹

    @sakurayasnovidyashaya6952@sakurayasnovidyashaya69525 ай бұрын

  • ❤❤❤😊

    @user-ht6hq7rq6r@user-ht6hq7rq6r4 ай бұрын

  • Бала кезімізде осындай ашытқымен нан илейтін

    @user-ex4ze1vs6e@user-ex4ze1vs6e5 ай бұрын

  • Бала кезімізде ашытқыны шырмауық шырмауықтан жасаушы едік, ол ашытқыны 3л банкіге құйып қойып,уақытында қант салып отыратынбыз, нан керемет көтерілетін.

    @user-yi8ji8xz5w@user-yi8ji8xz5w3 ай бұрын

    • Қандай шырмауық

      @user-bq6eh6bl7m@user-bq6eh6bl7m3 ай бұрын

    • Құлмақ

      @user-wh5ry5lg6o@user-wh5ry5lg6o2 ай бұрын

    • Саламатсызба. Шырмауықтан қалай жасайды

      @user-io7vr2zm3s@user-io7vr2zm3sАй бұрын

  • Оп оңай екен ғой. Анам құлмақпен жасайтын, қолдың дрожжиін. Иісі керемет болатын🥰

    @apriltehi@apriltehi5 ай бұрын

    • Құлмақпен қалай жасайды.Құлмақ деген не?Қаймақты айтам деп қате жаздыңызба

      @user-dz6qi6iy7m@user-dz6qi6iy7m4 ай бұрын

    • Хмель деген -құлмақ,шырмауық тектес өсімдік

      @gulzirazhanuzakova843@gulzirazhanuzakova8433 ай бұрын

  • Дрожға формалин деген улы зат қосылады екен Ол адамға өте зиян Баяғыда формалин деген улы затпен Ленинді неше жыл сақтаған екен Соны біліп жүріңіздер Сол үшін табиғи осы ашытқыны қолданыңыздар Ал дрож болса әр түрлі ауруға әсіресе рак ауруына әкеп соғады Осыны есте сақтаңыздар Мен сіздерге білгенімді сауап үшін жаздым

    @user-co4ym6lb2v@user-co4ym6lb2v4 ай бұрын

    • Рахмет сізге

      @user-yl3ju9qv2w@user-yl3ju9qv2w4 ай бұрын

    • Дукеның аираны болама

      @bagdagulerjanova8480@bagdagulerjanova84804 ай бұрын

    • Уйдуку жок болсо, болот

      @Mali_ka.Salieva_@Mali_ka.Salieva_4 ай бұрын

    • Рахмет сизге

      @user-jm1tt6vp5j@user-jm1tt6vp5j3 ай бұрын

    • Сізге рахмет.

      @lazzatzhardemova3312@lazzatzhardemova33123 ай бұрын

  • Ауылда бұрынан айранға қамыр илеп нан пісірген. Қамырдан ауыстырып алып қалып отырған.келесі қамыр илеу үшін. Дрож дегенді кейін білдік.

    @user-bf6wq3ln5m@user-bf6wq3ln5m4 ай бұрын

  • Ачыткыны муздаткычка салып койсо жакшы сакталат бир айдан кийин деле иштетсе болоберет

    @user-pe1ub4mi9y@user-pe1ub4mi9y5 ай бұрын

  • Айгерим эже спасибо за закваску это закваска на сколько кг муке надо делать тесто

    @dilaraohunova4373@dilaraohunova43734 ай бұрын

  • Рақмет сізге бұрын анам қалай жасайтын ашытқыны деп жүруші едім анам сыпыраның ішіне қампая деп алып қалатын келесі жолы нан ашытуға

    @user-ji1xk6iv1z@user-ji1xk6iv1z4 ай бұрын

  • Ия,бәріміізде осы сұрақ

    @user-os3kv4ly7n@user-os3kv4ly7n5 ай бұрын

  • Салем! Алғысым шексіз! Мынадай формаларды қайдан алдыңыз$

    @baktigulbutabaeva4823@baktigulbutabaeva48234 ай бұрын

  • Калай илеп косатынын корсете кетпединбе.

    @FF_QZR@FF_QZR5 ай бұрын

  • Бір рет жасалған ашытқыны неше рет қолдануға болады және қалған ашытқыны келесі ретте пайдалану үшін холодильникте сақтауға бола ма?

    @user-gt8vt7vo8f@user-gt8vt7vo8f5 ай бұрын

    • Болот

      @user-lj6cj3pl1n@user-lj6cj3pl1n5 ай бұрын

    • оа болот 3кундо бир азыктандырып турас

      @user-hu6fu2gg1v@user-hu6fu2gg1v5 ай бұрын

  • Сәлеметсіз бе, Айгерім. Осы рецепт закваска қанша салымға болады? Қателеспесем 1?

    @dianalive8367@dianalive83673 ай бұрын

  • ❤❤

    @user-se7pg9ct5z@user-se7pg9ct5z5 ай бұрын

  • Без гютен ашытқы қалай жасалады,білсеңіз бөліссеніз жақы болар еді.

    @user-ix6nq6rz4g@user-ix6nq6rz4g4 ай бұрын

  • Осы заквасканы қалай кептіріп алуға болады

    @AksholpanRysmahanova@AksholpanRysmahanova5 күн бұрын

  • Сиздикиндей нан формаларын кайдан алуга болады?

    @arsul-uj7lt@arsul-uj7lt5 ай бұрын

  • 2-сорт ұннан бола ма?

    @user-lk2uk6ro9o@user-lk2uk6ro9o3 ай бұрын

  • Ол ашыткыны калай сактаймыз кейин коп турса кышкыл дам шыкпайма наннан ? Ашыткы салып ийлеген нан неше сагатта ашыйды?

    @user-sf3ki6wk3m@user-sf3ki6wk3m3 ай бұрын

  • Мен хмельмен жасаймын,үйде бақшада өсетін көпке жетеді әрі нан керемет болып піседі ашымайды көпке дейін.

    @Marie-ns8lu@Marie-ns8lu4 ай бұрын

    • Қалай жасалады.

      @user-pf8dh4rl7e@user-pf8dh4rl7e4 ай бұрын

    • Хмель деген не?

      @user-dx4kp9vv9t@user-dx4kp9vv9t3 ай бұрын

  • Скажите пожалуйста, айран это домашный катыг да???

    @shoxi.90@shoxi.902 ай бұрын

  • Хмель қосып жасайтын ашытқыны қалай жасайды

    @marjaneleussizova4613@marjaneleussizova46133 ай бұрын

  • Манағы дрожжді түгел қосамыз ба тұздыққа

    @user-zj7rm4qo1z@user-zj7rm4qo1z3 ай бұрын

  • Ссламатсыз ба Айгерім мен ашыткыны жасап нан ашыттым еді кайта кайта илеп туру керек па әр 40минут сайын айтып жіберіңізші өтініш Мк кашан болады

    @sabiradauletbaeva3029@sabiradauletbaeva30293 ай бұрын

  • Әр нан істеген саиын осылай жаңа ашытқы даиындау керек па немесе шетінен ашытқыны алып қояма

    @user-dr2pu4lp8d@user-dr2pu4lp8d3 ай бұрын

  • Осы ашытқанды барин саламызба нан илегенде

    @aigerim8993@aigerim89933 ай бұрын

  • Осындай ашытқыдан піскен нан өте адамға пайдалы. Дпвления, сахар ауруы болмайтын.

    @user-nv5bc2fn6j@user-nv5bc2fn6j5 ай бұрын

  • Мына ашытқынын барлығы бір нанға кетема каншадан косамыз

    @user-bj1ez5wp6n@user-bj1ez5wp6n2 ай бұрын

  • Ашыған қамырдан келесі нан ашытуға ашытқы алып қойса болатын шығар, бұрын бала кезімізде сөйтуші еді ғой

    @user-xd5bx1bd5j@user-xd5bx1bd5j4 ай бұрын

  • нанга канша косамыз

    @user-ih2fx1ox8s@user-ih2fx1ox8s4 ай бұрын

  • Анамыз осы ашытқымен нан жабатынсол ашытқан қамырдан азырағын бір зуаладай алып қоятын келесі нан жапқанға сыпырада сақтайтынтез нан жауып алатын тандырдаәйтпесе нан қатты ашып кетеді деп

    @user-ku3rk6ef2s@user-ku3rk6ef2s5 ай бұрын

  • Кызым, пшеничный мука - казакша бидай уны деп айтылады

    @user-1978Duko@user-1978Duko5 ай бұрын

  • Бул бір ашытқы қанша кг.унға қолдануға болады?

    @user-gd8qr8mn9b@user-gd8qr8mn9b3 ай бұрын

  • Номер жоқ қой

    @user-ln1hs2di6r@user-ln1hs2di6r5 ай бұрын

  • Анамыз не деген нандар жабатын Осылай ашытқыға ашытып пісіретін Ертеректе сыпыра қой терісінен болатын Теріні сүріп сыпыра жасайтын Оның ішіндегі ашытқы неше күн тұрсада бұзылмайды Ал қазірондай сыпыра жоқ сол үшін жартя литр банкағс салып ашытқы көтерілгеншп сырта тұру керек көтерілгеннен соң тоңазытқышқа қояды Бірақ көп тұрса бұзылады ашытқы

    @Jantekova_aisha@Jantekova_aisha5 ай бұрын

  • Сәлеметсіз бе, қышқыл дәм болмайды ма?

    @user-xo3mb8op9z@user-xo3mb8op9z6 ай бұрын

    • 5:04

      @happygrandparents8187@happygrandparents81875 ай бұрын

  • Бәрін қосамыз ба осы ашытқының? Және бул ашытқыны қанша уақт сақтасақ болады?

    @AKO_1999@AKO_19995 ай бұрын

  • Ашытқыны калай көбейту керек сол жайында ақпарат бере кетсең.

    @ademibala6669@ademibala6669Ай бұрын
KZhead