🍇Дуже смачні Пиріжки з Ягодами🍓з смаком Літа. Закарпатський діалект🫐

2021 ж. 11 Қаң.

30 662 Рет қаралды

Рецепт:
Борошно 600 гр
Дріжджі пресовані 15 гр
Молоко тепле 300 мл
Яйця 2 шт великих
Масло вершкове 80 гр
Цукор 100 гр
Сіль 1/2 ч ложки
Ванільний цукор 1 шт
Для начинки:
Будь які ягоди 400 гр
Цукор 3 ст ложки
Крохмаль 1 ст ложка
Яйце 1 шт для помазки
#ПирожкиБулочкисЯгодами#ОльгаСалкай
#СладкаяВыпечка #ВоздушныеБулочки #ВкусныеБулочки #НежнейшиеБулочки #ТестоДляБулочек #ПошаговыйРецептПриготовленияПирожковБулочек #БулочкиТаютВоРту #ЛучшиеРецептыБулочек #ИдеальноеТестоДляБулочек #СдобноеТесто #СдобнаяВыпечка #КакПриготовитьКрасивыеБулочки #ФормированиеКрасивыхБулочек
#ЛюблюГотовить #ГотовимБыстроиПросто #ПирожкиКакуБабушки #ВкусноКакУбабушки #ГорячиеПирожки
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круассаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круассаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроассанысповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкислоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

Пікірлер

Виглядають ваші пиріжки справді-- дуже смачними !! Дякуємо вам за рецепт !!
@natakrach26733 ай бұрын
Дякую за гарний рецепт, пиріжки чудові!
@tanja54008 ай бұрын
Я дуже люблю Ваші рецепти, а ще дуже люблю слухати Ваш голом і акцент!
@user-kv1wb7bf2z6 ай бұрын
Кожен раз як зроблю пиріжки за цим рецептом хочеться сказати Вам дякую за рецепт.Дякую!Сьогодні готувала з яблучним варенням і теж дуже смачні вийшли.❤Ви молодець!
@lenakayukova69322 ай бұрын
Дуже гарний рецепт, дякую, смакота ❤
@user-qx5bx8sv4x Жыл бұрын
Гарні вдалися,такі рум'яненькі і апетитні!😋👌
@Halychanka7773 жыл бұрын
Це не періжки ,а диво👍👍 Зробила ще раз. Пухкі, смачні тісто не дуже солодке, легкі , ніжні. Дякую ще раз за рецепт. Ви фея кулінарной магії 😘😘🫶
@viktoriiavitkovskaya1178 Жыл бұрын
Файні дуже ся вдали.
@marianna75893 жыл бұрын
Нарешті знайшла пиріжки моєй прабабці, не знаю як для кого , а для мене ваші відіо це є кладець украйнськой кухні яка є дуже рознамонітна та дуже дуже смачна. 🌾🌻🌾🥨👍🏾👍🏾😘😘😘 Борщик вже зварила ,як раз на щедрий вечір ,попаде на стіл!! Довго свинину не використовувала це першій раз за багато років!! Дякую ! !🥨 Гарного вам Щедрого вечьора та зі святом Меланки і Василя !Достатку вашій хаті ,та Божого благословіння вашій родині!!✨🎉
@viktoriiavitkovskaya11783 жыл бұрын
Душевный канал, удовольствие огромнон
@user-kb3dz3fb8h3 жыл бұрын
Дуже смачні пиріжки 😉ви велика господиня 😍😙
@nazifonchyk78343 жыл бұрын
Дякую.
@oksanagunchak7710 Жыл бұрын
щоб у вас рученьки не боліли! Які пиріжечки славні! Намагаюся здоби уникати, але ж слинка тече, без дозволу! З Новим роком і Різдвом ще раз Вас і родину!
@user-mf2mm8jt6e3 жыл бұрын
- Щиро вам дякую! Івас з пройдешніми та наступними святами!🎄🎉🎊
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- Такий гарний добрий коментар .
  @olgachaban78423 жыл бұрын
Дякую
@user-tn9rz6kg8n Жыл бұрын
Мммм даже СМАЧНО!!!!!!🇺🇦🥰🥟
@user-hh3kg7pv1l Жыл бұрын
Дякую, Олечко, за всі рецепти. Така приємна мова, що слухала б і слухала. Бажаю здоров'я і всіляких гараздів усій родині .
@user-iy1er2oc8t2 жыл бұрын
Дякую Олю вам за вiдповiдь на рецепт перцю. Пирiжки добрi, спечу обов,язково, з Маланкою!!!
@valentinaberezka38453 жыл бұрын
Спасибо, Оленька!!!! Пирожки - очень красивые, - представляю: какие вкусные и ароматные!!!!🌷🌷🌷
@user-fm5ky7gl6k3 жыл бұрын
Оличка .....пирожки смачные 👍
@user-ux6zn4tk3l3 жыл бұрын
Олю , я з таким задоволенням дивлюсь твої МК в мене відразу покращується настрій ! Це дуже цікаво.
@olgachaban78423 жыл бұрын
Супер 👍
@svitlanaproniuk55993 жыл бұрын
Супер рецепт! Дякую!
@user-sz5yl7qk9n3 жыл бұрын
Пиріжки дуже добрі, сьогодні пекла за цим рецептом.
@user-ld7kb6wr9f2 жыл бұрын
Дякую Олечка,)))
@user-io4fx8ys3v3 жыл бұрын
Вони у вас як намальовані😍ну дуже гарні
@user-yr6hh7nm9c2 жыл бұрын
Всіма вашими рецептами ділюсь з донькою і з двома невістками.🥰
@user-mx4up9fb4h3 жыл бұрын
Оля дякую
@user-ch9bl9tb8n3 жыл бұрын
Господині Олі,дякую за рецепт!
@user-mg2de4rf1z3 жыл бұрын
Яка краса ❤️🇺🇦🌻🌞
@ElenaElena-ls2de2 жыл бұрын
Оль спасибо за рецепт,у вас всему научишся🤗👍
@amishc7455 Жыл бұрын
Оля, пирожки очень аппетитные, молодец!
@rosabuss66243 жыл бұрын
Олечка,с таким удовольствием ,все бы сьел!Потерпим ,до лета,обязательно сделаем,у меня уже слюнки текут,
@artemdanser41293 жыл бұрын
Оличка вы умница благодарность вам за рецепты посмотрела все ваши рецепты и много много вкусненького сехранила буду готовить благодарность вам
@user-ew4ts6ub5q2 жыл бұрын
Оля, дуже гарні пиріжки! Чудовий рецепт!
@Natalia-nr6rb3 жыл бұрын
- Дякую😘😘😘
  @olga_salkay3 жыл бұрын
Все получилось,дуже вам дякую
@SamsungA-gu6ge3 жыл бұрын
- Я дуже рада, що у вас вийшло🤗😘😘
  @olga_salkay3 жыл бұрын
🎉
@user-kv1wb7bf2z6 ай бұрын
Пиріжки пречудові. Але я, зараз, по вашому рецепту вару банош з сиром.
@user-lg3ny4mh2i3 жыл бұрын
Спасибо огромное, пирожки получились очень вкусные и голудцы тоже!!!
@svetlanaskripka41773 жыл бұрын
- Голубцы
  @svetlanaskripka41773 жыл бұрын
Дуууже добрі! Ммммм смакотаааа😊..тільки що приготувала. Дякую за рецепт!Ви Молодчинка!🌹
@lenakayukova69323 жыл бұрын
- Рада, що вам сподобались@😘😘😘
  @olga_salkay3 жыл бұрын
Рецепт СУПЕР! ХОЗЯИКЕ БОЛЬШОИ РЕСПЕКТ
@irinastici77643 жыл бұрын
- Спасибо большое😘😘😘
  @olga_salkay3 жыл бұрын
Оля, та какие же они вкусные получились. Я теперь только по этому рецепту буду печь. Спасибо огромное. Дай Бог вам эдоровья
@user-pb5vt9vm2e3 жыл бұрын
І Вам, пані Олю, всіляких гараздів!
@-.tyrba5553 жыл бұрын
Чудові у Вас рецепти. Дякую за Ваш закарпатський діалект, не можу наслухатися, такий він колоритний. Шукаю рецепт справжньої закарпатської ріплянки. Куштували цього року в Колочаві, хотілось би спробувати приготувати. Буду вдячна за відеорецепт.
@sofiyastelmakh82573 жыл бұрын
- Ви маєте на увазі ріпляний суп,? Напишіть будь ласка.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- @@olga_salkay ні, це друга страва. Картопля вариться на пюре, додається трохи манки, трохи кукурудзяної крупи (чи муки)... Якось так мені пояснювали. Подається у вигляді кнель зі смаженими грибами і бринзою.
  @sofiyastelmakh82573 жыл бұрын
- @@sofiyastelmakh8257 На скільки я зрозуміла, то картопляні галушки. Я обов'язково викладу, тільки незнаю коли.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- Ні, то не галушки.То вариться картопля, як на пюре. Коли картошка майже готова, вода не зливається, туди ж засипаємо кукурузну муку або крупу, доводимо до готовності. Класично подається з грибною підливою, або бринза з шкварками. Я такий варіант люблю ще більше, ніж просто пюре чи токан. На Міжгірщині це блюдо називається ріплянка, йому присвячений навіть фестиваль у Колочаві.
  @user-bl8ro1rj8q3 жыл бұрын
- @@user-bl8ro1rj8q так, це точно воно. На ютубі бачила кілька рецептів, але вони мені не до кінця зрозумілі.
  @sofiyastelmakh82573 жыл бұрын
Очень понравилось скажите а пляцки можете показать что выпекаете дома спасибо буду ждать
@user-ce7gs2hp6w3 жыл бұрын
- Так, покажу.😍🥰
  @olga_salkay3 жыл бұрын
А може бути із повидлом
@user-xl9hu8wc5w2 жыл бұрын
Сахара бы чуть побольше и масла, а то не сдобные получаются)))). А хозяйка замечательная и рецепты супер!!!
@user-co1pg4yf5l3 жыл бұрын
Пані Ольо, та вы, фактично, не розморожуєте ягоды? Ци я не допозирала?
@marianna75893 жыл бұрын
- Нимусай розморожувати. Мож прямо з камеры класти, бо якся розморозят та потечут.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- @@olga_salkay , дрбре. Дякуву.
  @marianna75893 жыл бұрын
Доброго дня!хотіла б уточнити:тісто замісити і на дві години щоб підійшло,а чи потрібно його протягом цих двох годин місити?(як в рецепті булочок з вишнями).хочу знову приготувати і виникло таке питання
@lenakayukova69323 жыл бұрын
- Так, потрiбно десь 2 рази.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- @@olga_salkay дякую за відповідь🙂
  @lenakayukova69323 жыл бұрын
- Ще раз дякую за рецепт!Дякую що навчили готувати пиріжки. P.S.сьогодні з творожною начинкою.мої в захваті від пиріжків🙂👍💐
  @lenakayukova69323 жыл бұрын
- Дякую за рецепт таких чудових пиріжків.
  @user-dx8yk5mx5e Жыл бұрын
Оленька а начинку можно любую?? И не сладкую тоже?
@user-fr1ye2qh2q2 жыл бұрын
- Можна, тільки в тісто не класти цукор, або зменшити
  @olga_salkay2 жыл бұрын
Напишите сколько сухих дрожжей
@blogoksanasspieker3 жыл бұрын
- В три раза меньше.
  @user-tg1pd7oq3c3 жыл бұрын
У меня тесто липнет к рукам ,не могу вымесить поскажить,будь ласка,шо мени робыти,масло может писне,або муки
@SamsungA-gu6ge3 жыл бұрын
- Якщо трішки липне, то нічого, воно постоїть, підкисне, підсиплете мукою і перед формуванням трішки підмісите. Та якщо дуже сильно липне, тісто рідне, тоді однозначно у вас проблема з мукою. Хотілося б, щоб все у вас вийшло, добре і смачно!😍😘
  @olga_salkay3 жыл бұрын
- Дякую,тисто пидийшло уже липлю
  @SamsungA-gu6ge3 жыл бұрын
Скажіть, будь ласка, яка роль крохмалю?
@Olena_Onoprienko9 ай бұрын
- Щоб не витікав сік.
  @olga_salkay9 ай бұрын
- @@olga_salkay дякую дуже, Олю!!!
  @Olena_Onoprienko9 ай бұрын
А форму не смазываем маслом
@SamsungA-gu6ge3 жыл бұрын
- Змащу смальцем.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
Не знаю какие будут,я когда слушала вас,выступала весь цукоп в дрожи
@SamsungA-gu6ge3 жыл бұрын
- Те, що цукор висипали в дріжжі, не повинноб погано повліяти на тісто.
  @olga_salkay3 жыл бұрын
ВАС МЕНЬЩШИНСТВО- И ЗАЧЕМ СОВЕРШЕННО ДРУГИХ ЛЮДЕЙ ИЗ ДОНБАССА-ВАШИ ДУЖЕ ДОБРИ-УЮБИВАЮТ-ТЫ ЗНАЕШ ШО ТАКОЕ СИДЕТЬ В ХАТЕГ. ГОРЛОВКА-ПОД ОТСТРЕЛОМ 80-мм-120мм-иболее- Ты тут учиш на хрен каком языке чисто коренное население Донбасса как нам варить борщ,как выпекать, У нас люди на 100лет от вас далеко угол,,,,мы уголь добываем-и варим металл а вы за воров голосуете за булку хлеба-НЕ--СТЫДНО?--сидиш, нигде не работаеш -а у нас в каждом городе-КОКСОХИМИЧЕСКИЕ ЗАВОДЫ,, МЕТАЛЛЕУРГИЧЕСКИЕ КОМБИНАТЫ которые варят и плавят сталь, это чудовишно ФАЙНА РОБОТА-ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ.- 1250*c и более,,ваши сопляки приехали мародерничать на Донбасс,-тоесть убивать мирное население-ПАДЛЫ
@venerali79593 жыл бұрын
- Вы нормальный?
  @natanatalka96943 жыл бұрын
- Прости дитя своє, Господи!
  @user-yh3ic7xu2s3 жыл бұрын
- Вы когда немного остыните, поинтересуйтесь откуда взялось чисто коренное население Донбасса и заодно,что означает Донбасс.И вас никто не силует смотреть не нравящиеся вам каналы.Всего доброго.
  @elenkalev3 жыл бұрын
- @@elenkalev Правильно,!!!! Підтримую, воно не мудре.
  @user-lg3ny4mh2i3 жыл бұрын
- А чи саме відео знає хто його дивиться? Ви сюди прийшли захищати суто ваш етер?
  @marianna75893 жыл бұрын
Дякую
@elenauspenska24823 жыл бұрын