Львовский сырник оригинальный рецепт
Львовский сырник - это нежнейший десерт из творога с добавлением изюма и лимонной цедры, политый шоколадной глазурью. Готовится нереально просто! Очень нравится этот десерт, забирайте себе и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
• Творог - 500 грамм
• Масло сливочное - 100 грамм
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150 грамм
• Изюм - 50 грамм
• Цедра 1 лимона
• Крахмал - 1 ст.л.
• Ваниль - 1 ч.л.
Глазурь
• Масло сливочное - 50 грамм
• Сахар - 2 ст.л.
• Какао - 3 ст.л.
• Сливки - 5 ст.л.
Музыка: Kiwi
Музыкант: Jef
Подписывайтесь на наш канал 👇👇👇 / @andrii6878
Наш Инстаграм / olga.receptdnya
Основные блюда
• Основные Блюда
Выпечка
• Выпечка
Завтраки
• Завтраки
Также обязательно ставьте палец вверх и комментарий под видео!
~-~~-~~~-~~-~
Смотрите: "Рецепт овсяного печенья с орехами"
• Овсяное печенье лёгкий...
~-~~-~~~-~~-~
творог 500г 3 шт яйца 150 г сахара сливочное масло 100г крахмал 1 ст л ваниль 1 ст л 50г изюма цедра лимона белки 3 шт соль 1 от 4 ч. л. 160 градусов 60 мин 70 мин убрать в холодильник масло 50г сахар 2 ст. л. какао 3 ст. л. теплиье сливки 5 ст. л.
Никогда отдельно не взбиваю яйца , а чтобы сырник не упал после выключения духовки оставить его на 10 мин , и только по потом достать .... Попробуйте !
Ничего не дает разделение яиц все тоже получается
@@alexanderchirkoвы просто не умеете готовить
@@user-fe9xm9kc4yя взбила отдельно и никакой разницы , поверь или пробуй сама
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Я из Львова, но впервые приготовила сырник по Вашим рекомендациям. Вышло супер вкусно.
Спасибо за глазурь!!! БаракАллах.
Спасибо за рецепт. Испекла все получилось.
Спасибо за рецепт, сырник получился очень вкусный!😊💕
Нежнейше и очень вкусно! Благодарю за рабочий рецепт
Андрий все очень хорошо показал, спасибо, хочу тоже испечь
Мне понравилось с этой музыкой. Хорошее видео💓💓💓
Такого приготовления глазури,я ещё не видела,надо взять себе на заметку.
Уже делаю 3й раз по вашему рецепту, все очень вкусно и всем нравится. Спасибо!
Супер.умничка,спасибо за рецепт
Класс!!! 😂 Испеку на свой День Рождения! Творог у нас любят, да и всё полезнее, чем с магазина! Кстати, уже пекла краковский👍Респект!!!
Ура! Сырник без манки! Спасибо и лайк!
Рецепт хороший дякую
Я пробовала еще м с маком!
Два слоя у сырника, один с маком.Оригинальный рецепт.
Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось, только вместо лимона у меня была цедра апельсина и добавила сок половины апельсина🙂
З
Давным давно украинские эмигранты привезли рецепт львовского сырника в Америку! Американцам этот десерт очень понравился и они его назвали Амэрикэн чизкейк,но львовский сырник ВКУСНЕЕ!😊
Это запеканка , сырники пекутся как оладьи на сковороде
Чизкейк без творога делают
Не подскажите размер формы?!
какой крахмал?
Размер формы скажите пожалуйста
Найкраще український львівський сирник Лілії Цвіт.
Это такой же рецепт ))😂
Просто спечь и посыпать сахарной пудрой
А без глазури можно ? Это по сути обычная запеканка
О
Вкусно, но слишком сладко. Сахар нужно уменьшить!
Дякую ! Один з цікавих сучасних рецептів! Але у старовинному рецепту ми маємо 2-3 відварені картоплі(невеличкі)
вместо манки?
Рецепт отличный ❤️ но глазировать лучше шоколадом + масло ( растительное), во вкусе только выиграет.
Растительное...да ну
@@Silver-di9ps как понять да ну? Для текучести в кондитерке добавляют рафинированное растительное масло в шоколад, оно от низких температур не застывает.
Дякую за рецепт!!Сирник виходить дуже смачний🍮
@@user-hq8po3gg1b прикол в тому, що глазурь повинна застигнути, тому змащують поки не застигло.
Так український львівський сирник
Настоящий Львовский сырник- это дорогой десерт . На 1 кг творога 10 отборных яиц,200 гр масла,изюм,лимон,глазурь на масле,сметане и какао,желтки с сахаром,белки взбитые в конце приготовления добавляются...
Не зрозуміла про жовтки з цукром і білки, які в кінці додаються. Ви маєте на увазі тісто?
ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК - УКРАЇНСЬКОЮ!!!!
Зачем взбивать яйца если всё равно осядет все?
Согласна. У меня такой же рецепт, но без масла и яйца не разделяю на белки и желтки.... оооочень вкусно!! Лёгкий сырок получается, хочется есть и есть...
@@elenafayzeeva8170 А Ви Спробуйте зі забитими білками і маслом. Буде набагато ніжніша текстура, думаю Вам сподобається
@@user-ut2vr2wr6i Благодарю... попробую..
если честно, за такую цену ожидал гораздо более роскошное блюдо... увеличил все в два раза - вышло в 540 грн... за такую цену могу испечь два обладенных и нежнейших суфле "туртика" с начинкой из замороженных фруктов и залитыми полноценной глазурью с желатином на сахарном сиропе... ну а за видео - однозначно лайк!
Еще чизкейком назови , чтоб побольше смотрели про обычную запеканку . Более того в 50 км от границы Украины и Брянской области о таком « сырнике « тоже никто не знает , но всем известна запеканка , хоть с изюмом хоть без . Получи за мой комент копейку , другие пусть знают .
Все тоже самое только никогда не ложила в тесто сливочное масло но просто много им смазывала форму и никогда не добавляю крахмал , а так это просто запеканка а сырники пекут на сковороде
Это национальное блюдо региона. Десерт так и называется "Львовский сырник", по-русски "Творожник".
То не добавила,это не добавила и в итоге сырники. Смех и грех.
@@user-gb8zw8wq2sэто запеканка
крахмал здесь не нужен , а маслом просто форму смазывают и это обычная запеканка
@@user-gb8zw8wq2sмне мама с детства готовила такую запеканку в духовке а сырники пекла на сковороде и это ни то чтобы национальное а обычное русское блюдо , была я на Украине в киеве и Николаеве , у сестры двоюродной отец с Запорожья , никогда о таком « сырнике» не слышала и не видела именно там на Украине . А раньше в ссср это было единое государство - это раз . А два- это то что сейчас блогеры просто придумывают названия , чтобы заманить на побольше просмотров . Я и в садике в г Мурманске ела такую запеканку и в долбанутой школе .
Вм не замислювались як це в вас з творога виходить сирник!
😂😂😂😂
A GLAZYR' BEZ SAXAR A ?????? I NE VARILI ?????
Це- не львівський сирник! Сир спочатку треба перетерти через сито, або пропустити через м'ясорубку...немає шоколадного тіста та родзинок.... це - смачна сирна запіканка!
Не фантазируйте. Робiть як забажаете.
@@margoritayepaneshnikov8348 не вказуйте,! Ваша думка важлива, але вона мене не цікавить
Где мак??Это не правильный рецепт , в этот сырник обязательно мак идёт !!!
Неправда. По желанию.
А не боїтесь бандерівський сириник їсти?
Nataliya Danylyuk ПІДТРИМУЮ!!!!!!!!!! МОЖЕ СКОРО ВСІ ПОДАВЛЯТЬСЯ!!!!!!!
Что же вы злые такие?)) Хорошая запеканка получилась. А если не нравится, не ешьте)
@@faruhuhara6080 ого, нічого собі, ви ще смієте питати звідки в українців ненависть до рашиZдів? Який апогей цинізму🙈.....
У ЛЬВОВІ НЕ БУВАЄ РОСІЙСЬКОГО "ЛЬВОВСКОГО СЬРНИКА",А ТІЛЬКИ УКРАЇНСЬКИЙ "ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК"!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Запеканка, она ив Африке запеканка...
@@user-yr2je9xi6e а інфузорія і у Львівській калюжі, і в воронезькій однакова
@@fgcjkd и? Тоже " Америку открыла" 😂 Ничего у тебя не выйдет..
С ума не сойди тIльки
@@lyudmilaantholis2838 С ума сходять тільки москальські уроди!!!!
Это называется твороженная запеканка
Тільки не Львовський сирник, а Львівський сирник. А малоросам- ганьба🖕🤮
Рецепт плохой! Даже в её исполнении. Совершенно не подошёл. Как подошва! У меня подобный рецепт, но в нем много яиц . Поэтому он у меня пышный, почти как суфле
😂Все життя мріяла про рецепт львівського сирника на мові окупанта😅
Где мак?
Львовский сырник - авторский рецепт, и в этом авторском рецепте присутствует не крахмал, а отварной картофель. Многие какое-то свое "оригинальное" блюдо называют львовским сырником добавляя то манку, то ещё что нибудь. Но согласитесь если добавить отварной картофель вкус будет абсолютно не такой, как если бы добавили манку или крахмал.
Впервые слышу о таком рецепте, не подскажете, где можно посмотреть?
У Є.Клопотенка
Вже Львівський сирник вивернули з ніг до голови для москалів запіканка я зараз печу по цьому рецепту так ая немала манки додала мак і ізюм подивлюся як вийде
Да, и сала немного) и будэ Львивськый