KZhead
Ойын-сауық

Ищем лучшую Сирачу: Хой Фонг, Уни-Игл, Чолимекс, Сен-Сой, Арой-Ди

Прокушев ест
2022 ж. 7 Нау.
11 738 Рет қаралды
Жүктеу

Этот выпуск мы записывали еще до того как все началось. Поэтому здесь, скорее всего уже не актуальные цены и произносятся названия брендов, которые уже не купить. Но выпуск получился веселый, а это как раз, то чего сейчас не хватает. Да и вдруг вы действительно ищите лучшую сирачу.
Больше «Завали Едальника» в соцсетях:
t.me/zavali_edalnik
/ zavali_edalnik
vk.com/zavali_edalnik
/ zavali_edalnik

Пікірлер

  • Не знаю, постоянно беру с Орлом, 800 грамм, никакой кислоты и рыбного соуса, тупо перец и чеснок😳

    @darkstingermg9248@darkstingermg92482 жыл бұрын

    • С орлом топовая самая Ширача!!! 🤩👍

      @user-fg8pz8lk5y@user-fg8pz8lk5y10 ай бұрын

    • Я тоже не понял где они нашли там рыбный соус, специально даже достал, понюхал, попробовал...

      @chackpalanick7540@chackpalanick75408 ай бұрын

    • Попробуй использовать навык чтения. Прям на бутылке состав. Даже камедь в наличии. И уксус. И сахар. Почитай, не верь мне

      @IllIll..@IllIll..4 ай бұрын

    • С орлом просто шляпа оверпрайсная. Чолимекс значительно вкуснее. Несмотря на то, что вдвое дешевле.

      @user-bb1xs3vu3p@user-bb1xs3vu3pАй бұрын

  • Да, уж, спецы... Не нужно тухлые креветки жрать и рыбой вонять не будет😂

    @x3real@x3real10 ай бұрын

  • Биба и боба 🤣

    @ivanstromov8586@ivanstromov85862 жыл бұрын

  • Орёл - отличный соус. Из шолимекса, Арой-Ди, сенсоя, орёл лучший.

    @donaldtrump1854@donaldtrump18544 ай бұрын

  • Ребята, вы выпуск спустя рукава сделали, вообще не готовились. 1. С петухом шрирача никак не оригинальный - он американский. Компанию эту основал этнический китаец который свалил в сша из вьетнама после вьетнамской войны. Вы правильно сказали что данная марка делается из халапеньо, потому что он в США культивируется легко и стоит очень дешево, НО это именно в США. В шрираче из азиатских стран используются местные сорта перца, которые растут в другом климате и дают другой вкус. Шрирача появилась вообще за 50 лет до того как марка с петухом была придумана. Так что слова про "рецептуру слямзили" - бред. 2. Когда вы про марки рассказывали - забыли проценты в составе рассказать. Оригинальная шрирача имеет процентовку в 55% перца. Вы сравнивали разные соусы. AROY-D (HOM-D) это диппинг шрирача с 35% перца и большим количеством сахара, который используется как кисло-сладкий чили (правильно заметили), в него можно смело наггетсы какие-нибудь макать, макароны обильно залить, а также глазировать блюда с гриля или мангала. Cholimex вьетнамский 55% с загустителем, у него неправильная консистенция, хотя ферментация правильная и вкус близкий к оригиналу. Maepranom с томатом - вообще не то, попытка на названии заработать. Сен сой 55% правильный во всех отношениях, кроме сырья и его подготовки (перец другой или вообще добавляют сушеный). HUY FONG - не то сырье, он из халапеньо, это другой соус. UNI-eagle - полный тайский оригинал, эталон. Есть еще VI HAO - это вьетнамский концентрат шрирачи 80%, оч хороший для готовки.

    @partysize3732@partysize373210 ай бұрын

    • забыл указать - оригинальный делается из перца сорта птичий глаз.

      @partysize3732@partysize373210 ай бұрын

    • Друг, спасибо за такое лаконичное описание, очень помог)

      @aleksanderwolf1629@aleksanderwolf16294 ай бұрын

  • 👋✌️Ребята, попробуйте найти с "драконом" - там процент перца около 80%, а в остальных меньше 56%. Это для любителей немного поострее 💪😋😉!!!

    @lisuk66@lisuk662 жыл бұрын

  • Антошка как будто под чем то все время) лайкос за настроение)))

    @alexandr.ulyanovsk@alexandr.ulyanovsk2 жыл бұрын

  • Сенсой соленый!! это не Шрирача

    @user-ul9ix6fq6m@user-ul9ix6fq6m9 ай бұрын

  • Порадовал выпуск)Обожаю всякие соусы жопоподжигающие так что ставлю лайк за этот выпуск)

    @user-yv8ot2cm3f@user-yv8ot2cm3f2 жыл бұрын

  • Ну я бы первое место поделил между орлом и чолинекс. Очень похожи по всем параметрвам. А вот с петухом мне не очень понравилось. Слишком сильно уксусом отдает и по запаху и на вкус. Так и стоит еле початая огромная бутылка петуха.

    @flar2002@flar2002 Жыл бұрын

    • Блин, не знаю, несколько месяцев живу в Таиланде и доедаеют уже вторую бутылку петуха. Просто топ-топыч

      @a_mangilev@a_mangilev Жыл бұрын

  • Как и завещал Морозов: "Берите с петухом!"

    @Zubilo100@Zubilo1002 жыл бұрын

  • Крепкое пиво? Пожалуйста, только без того, чем нажирались в студерстве. 9-ой, охотой...

    @Oleg_Yakushevich@Oleg_Yakushevich2 жыл бұрын

  • Можете сделать обзор на гуакамоле, достаточно интересный продукт, все реже его встречаю на полках

    @elvispresley9273@elvispresley92732 жыл бұрын

  • Прям дегустаторы от бога, так опусть орла, это надо постараться

    @user-uj7kg1zc4f@user-uj7kg1zc4f2 ай бұрын

  • не думал сделать рейтинг сывороток с соком в магазинах продают я как то писал про это когда молоко смешивают с соком получается сок со вкусом молока

    @user-hu6xu4xy2v@user-hu6xu4xy2v2 жыл бұрын

  • Шрирача это имя тайского соуса но именно вьетнамец сделал популярный бренд с петухом потому что он родился в год петуха по азиатскому календарю

    @JustmeNHA@JustmeNHAАй бұрын

  • Антоша появился збс, спасибо за выпуск!!!

    @user-uc3pv2lw6l@user-uc3pv2lw6l2 жыл бұрын

  • не брожение а ферментация=)

    @aleksandrm5846@aleksandrm58463 ай бұрын

  • А как вяжется то что, та самая оригинальная из США? Вот расскажите мне) я про ту что с петухом. Сам обзорщик говорит что оригинал - это чел который из Вьетнама провтыкал, пока ребята с орлом захватили магазины.

    @andreyshabanov7246@andreyshabanov7246 Жыл бұрын

    • Теперь вообще не понятно где оригинал в этой истории.Есть ещё и дракон.Я лично беру с Орлом)

      @madamfox3980@madamfox3980 Жыл бұрын

  • 24:33 *- Консистенция и цена взаимосвязаны: хочешь подешевле, подольём водички. Так что не надо...* *- Всё-таки, если уж... то не сирача а срирача.* *- Ждём обещанный пивной обзор...*

    @ignat0761@ignat07612 жыл бұрын

  • самая лучшая с Орлом

    @anatoliywaiss8724@anatoliywaiss87248 ай бұрын

  • Хайнс еще выпускают, в Норильске покупал. Уксуса дофига! Не понравился! В холодильнике с петухом сейчас стоит, бутылочка за месяц уходит.

    @user-kz4ip6hq7f@user-kz4ip6hq7f Жыл бұрын

  • Ещё табаско забыли, с этим же вкусом!!!

    @MaksMutant@MaksMutant Жыл бұрын

    • Есть ролик про все вкусы табаско там она есть

      @zavaliedalnik@zavaliedalnik Жыл бұрын

    • @@zavaliedalnik супер, окей )))

      @MaksMutant@MaksMutant Жыл бұрын

  • Попробуйте барбекю соусы

    @xtcrpk9316@xtcrpk93162 жыл бұрын

  • Острое, хорошо теплым молоком сбивать или сметаной

    @evgenii_v@evgenii_v Жыл бұрын

  • Вот у меня щас стоят три Шрирачи. С драконом ещё не открыта, но там прям 80% Чили, думаю там будет адуха, а вот с орлом и сен сой(правда у меня совершенно в другой пластиковой бутылке с законом как раз под более аутентичные) вообще небо и земля. Возможно сен сой сильно испортился, но с орлом это просто несопоставимые вещи, как сравнивать паленую водку с я вас ригал 18 летним. Сен сой это уксус сплошной с химозным вкусом, с никакой консистенцией, вообще ни о чем просто( при том что со временем он стал стоить весьма сопоставимо с орлом). Тот что на третьем месте тоже пробовал, но не вот так чтоб одновременно, он хотя бы похож на Рачу, хоть по мне с орлом вкуснее, но сен мой это просто за гранью добра и зла, вообще ничего близкого не имеющий к этому соусу, опять же думаю что он со временем изменился, потому что в той упаковке что у вас его вроде люди на Ютубе нормально воспринимают, но вот что у меня это уксус просто с добавлением красного перца( они кстати на обложке петуха ещё нарисовали)

    @chackpalanick7540@chackpalanick75408 ай бұрын

  • Супер🥵

    @TheMegaAlex@TheMegaAlex Жыл бұрын

  • Давай кефиры)

    @user-gn2yo7lq9v@user-gn2yo7lq9v2 жыл бұрын

  • Шрирачу с петухом нужно смотреть в специализированных магазинах и в большой бутылке. 800 граммов стоит 600 рублей, то есть адекватные 74 рубля за 100 граммов.

    @user-bg5yj7db3y@user-bg5yj7db3y2 жыл бұрын

    • Нечастый она гость в специализированных магазинах, к сожалению. Ну и цен таких мы, судя по всему, все равно уже не увидим:)

      @a_mangilev@a_mangilev2 жыл бұрын

    • @@a_mangilev , да, цены вряд ли увидим. Но я к тому, что именно у этой шрирачи всегда разница в цене на в два раза больший объем минимальная. Может большую часть цены на нее логистика формирует, не знаю.

      @user-bg5yj7db3y@user-bg5yj7db3y2 жыл бұрын

  • У меня на работе хой фонг стоит, ( не знал, что это эталон, просто купил и всё) а дома самодельная. Никакая магазинная с ней не сравнится. Один минус, готовится долго

    @Prosto_Sytno@Prosto_Sytno2 жыл бұрын

    • Засылай на пробу!:)

      @a_mangilev@a_mangilev2 жыл бұрын

    • @@a_mangilev вот на днях как раз собирался поставить на ферментацию новую порцию.

      @Prosto_Sytno@Prosto_Sytno2 жыл бұрын

    • Скиньте рецепт пж.

      @sanchess03@sanchess03 Жыл бұрын

    • @@sanchess03 Не стоит её делать, слишком лютая. У меня уже год стоит в холодосе не как не доем её. Разве что для маринада добавлять по чайной ложке) Так есть её перебор, покупная на этом фоне водичка которую можно залпом пить.

      @RazoxVG@RazoxVG Жыл бұрын

  • Правильно Шрирача

    @denisbreeze3648@denisbreeze36488 ай бұрын

  • Вустерский или вустерширский давай. Найди нормальный Lea and Perrins и его аналоги

    @popsa804@popsa804Ай бұрын

  • Это чтоль мои мольбы услышаны - спасибо, мужики Теперь, когда всё ок, вот история про создателя сирачи kzhead.info/sun/krtpYqesf6eveHA/bejne.html То, как он сам её произносит, ставит последнюю точку во всей этой фонетической беде )

    @erahometv@erahometv2 жыл бұрын

    • + 1) вообще это его родной городок в Тайланде - Si Racha 2) там не красные халапешки, а перец Prik Chee Fah

      @erahometv@erahometv2 жыл бұрын

    • @@erahometv он китаец из вьетнама, беженец из вьетнама в сша, не создатель, не жил в тайланде и в одноименном соусу городе. В том ролике на который ты дал ссылку - красные халапеньо переваливают на конвейер. Не понимаю как вяжется тайский соус и халапеньо в сша?

      @partysize3732@partysize373210 ай бұрын

  • Грильков попробовав ваш сен сой отзыв о нем крайне негативный,и шрирача с орлом очень вкусная,никакого уксуса в нем во вкусе нет,видимо купленный обзор, ну или за пол года сен сой скатился,судите сами)

    @user-qy3fl4xw9p@user-qy3fl4xw9p Жыл бұрын

    • согласен с орлом отличный,и как раз это оригинал,а америкосы потом сделали с петухом

      @user-co8kl7rn3n@user-co8kl7rn3n Жыл бұрын

    • Ага. Прям из США компания решила купить блогера из Красноярска с на тот момент 6 000 подписчиков

      @zavaliedalnik@zavaliedalnik Жыл бұрын

    • @@zavaliedalnik мне кстати тоже с орлом больше нравится ,купил специально на пробу с петухом ,немного как вкус лечо ,и как будто чуть уже портящихся перцев ,дата в норме по срокам,но уже сейчас привык ,но с орлом как то больше по душе ,вкус хороших перцев чувствуется,уксуса мало ,может тоже конечно от партии зависит,что с орлом ,что с петухом ,но петух острее

      @user-co8kl7rn3n@user-co8kl7rn3n Жыл бұрын

  • С петушком-единственная которая даёт эффект, который я люблю, а именно испарина на лбу и под глазами. Остальные все, нет. Только острота и все.

    @andrey_b3145@andrey_b3145 Жыл бұрын

  • Huy Fong 512р!!! На озоне! Правда в наличии нет сейчай

    @Art-Fo@Art-Fo2 жыл бұрын

  • Василий обозревай один, зачем геи в кадре

    @user-mj7yd8ni5o@user-mj7yd8ni5o2 жыл бұрын

    • уж кто не гей так это Антон Андреевич

      @zavaliedalnik@zavaliedalnik2 жыл бұрын

    • Антон вампирчик.

      @user-oi7tl7ig2i@user-oi7tl7ig2i2 жыл бұрын

  • Странные ребята)) в орле чеснок и перец во вкусе, ниче больше. Надо было, между пробой, имбиря ляснуть, чтобы рецепторы обновить. Рыбный соус... чегоооо?

    @TriiiHuuu@TriiiHuuu5 ай бұрын
KZhead