Wonderful shortcrust pastry pie with delicate sour cream filling. This is the easiest recipe.

2022 ж. 6 Нау.
1 994 020 Рет қаралды

Wonderful shortcrust pastry pie with delicate sour cream filling. This is the easiest recipe.
Smetannik / tastier than cheesecake. Anyone can make this recipe.
☆Stuffing☆
Sour cream 20%-500g
Sugar-90gr
Egg-4pcs
Vanilla sugar-10g
☆Dough☆
Flour-300gr
Butter-200g
Egg-1pc
Sugar-100g
Baking powder-1h.l
Form size 24 cm

Пікірлер
  • Рецепт супер, делала строго по гармовкам. Добавила размороженную черную смородину, она придала кислинку что только улучшило вкус десерта! Спасибо большое за этот чудо рецепт) максимально прост в приготовлении.

    @user-ho5ii1lb8x@user-ho5ii1lb8x Жыл бұрын
    • Смородину можно и неразмораживать

      @user-rh5fj2fd6o@user-rh5fj2fd6o3 ай бұрын
    • Очень дорого😮

      @user-hx7fx7pj9s@user-hx7fx7pj9s3 ай бұрын
    • ​​@@user-hx7fx7pj9s, можете вместо масла взять маргарин, сметану можно взять 15 процентную, но добавить столовую ложку крахмала . В Казани во всех пекарнях продают пироги с такой начинкой также с дрожжевым тестом. А с тестом как у автора пекут порционные корзиночки со сметанной начинкой.

      @user-ht9ns4sl7w@user-ht9ns4sl7wАй бұрын
  • А мне нравится когда молча без занудства. Без восхваления себя любимой без всяких гримас перед камерой. Молодец Замира .

    @user-sy8xi3zt3e@user-sy8xi3zt3e2 жыл бұрын
    • есть ..! себя прям показывают ...вы дело покажите...а не себя любимого..или мую..!!!

      @mirovish1862@mirovish18622 жыл бұрын
    • Верно, спасибо, поддерживаю!

      @user-fz6vh3hl4h@user-fz6vh3hl4h2 жыл бұрын
    • Мне понравилось!

      @user-br5vv7zr3h@user-br5vv7zr3h2 жыл бұрын
    • Ну не знаю,во первых делает долго и нудно, а во-вторых, когда сопровождают голосом, то можно смотреть одним глазом .А тут сидишь и взглядываешься,что она положила .Что зачем идёт, что куда кладет,мне не нравится. Надо вкратце каждый этап и рассказывать о нём.

      @user-sj8dg5gg9v@user-sj8dg5gg9v2 жыл бұрын
    • Действительно красота и вкуснота 👍👌👏

      @makhabbat5249@makhabbat52492 жыл бұрын
  • Не думаю, что на каждый день, скорее для праздника - пол-литра сметаны, масло сливочное, пол-десятка яиц! А пирог действительно хорош, спасибо🙏💕

    @LORETTA956@LORETTA9562 жыл бұрын
    • Каждый день если это есть так потом в дверь не пролезешь

      @user-vn2eu8pr5y@user-vn2eu8pr5y2 жыл бұрын
    • Раз в неделю, по выходным нормально

      @user-ek1co2kf4q@user-ek1co2kf4q2 жыл бұрын
    • Да можно все проще найти. 2 яйца, сметанный продукт, и крахмал. Вообще чётко и ягодки мороженным добавить. Дёшево и вкусно. 🙂

      @user-mt9fd6sm7k@user-mt9fd6sm7k2 жыл бұрын
    • Обычная ватрушка будет гораздо дешевле.

      @user-ol7gm9en3w@user-ol7gm9en3w2 жыл бұрын
    • Я пекла такой пирог девочки, называется сметанный, песочное тесто и сметанная заливка, конечно очень даже вкусненький но не ,,,дешовенький,,, нежный ,тает во рту.Раз в месяц конечно приготовить можно.😋😋🎂

      @user-bo6jr6wy9x@user-bo6jr6wy9x2 жыл бұрын
  • Обожаю такие видео без болтовни и с такой прекрасной музыкой! Рецепт супер! 👍👍👍🌹🌹🌹

    @user-im8xx6cl3k@user-im8xx6cl3k2 жыл бұрын
  • Это очень вкусно, я готовила. Только я сверху ещё размороженную вишню кладу, получается типа клаффути)

    @user-lm1gq7ws3f@user-lm1gq7ws3f2 жыл бұрын
  • Спасибо за прекрасный и необычный рецепт. Здоровья Вам и удачи.

    @klara721@klara7212 жыл бұрын
  • Мало того, что рецепт - супер, так ещё видео сопровождает просто волшебная музыка! Где вы берёте такую красивую музыку?! Получается два в одном - вкусная выпечка, танцы, плюс хорошее настроение! И конечно, подписка! Молодец, Замира!

    @user-nq1hp4gt1g@user-nq1hp4gt1g Жыл бұрын
  • Если сметану берёте жирную, тогда получается как чизкейк, я так готовила, очень вкусно 😋

    @oksanaizotova981@oksanaizotova9812 жыл бұрын
    • А можно ещё цедру лимона добавить. Как вариант, думаю интересно будет 🍋🍰

      @Natali-se1qp@Natali-se1qp2 жыл бұрын
    • @@Natali-se1qp наполнитель универсальный! Можно и творог ещё добавить. Или ягоды. Или кто что любит.

      @MsSkwo@MsSkwo2 жыл бұрын
    • @@MsSkwo про ягод точно! Действительно, уникальный рецепт. Сохранила себе, благодарю Вас!

      @Natali-se1qp@Natali-se1qp2 жыл бұрын
  • Отдельное СПАСИБО, что написали список продуктов для приготовления👍👍👍👍👍👍💥🙏

    @QQQRR22@QQQRR22 Жыл бұрын
  • Thank you for sharing this amazing recipe dear , fully Watched 👍👍

    @manayfhepsvlog5211@manayfhepsvlog52112 жыл бұрын
  • Просто и со вкусом👍👏👏👏 Спасибо за рецепт!🤗

    @user-nw6ob6nd5s@user-nw6ob6nd5s2 жыл бұрын
  • Спасибо, сделала по вашему рецепту, очень вкусно и нежно!

    @user-kg2wv4nw7c@user-kg2wv4nw7c2 жыл бұрын
  • Спасибо большое , обязательно попробую , и рецепт простой и коментарии хорошии и действительно нет лишнего восхваления , иной раз смотришь ролик идёт пол часа по делу не слова не сказано а только хвалят себя да хвастаться любят у меня от таких голова кругом , как будто дел других нет как их слушать , а тут все красиво и приятно , прям смотреть хочется и хочется , спасибо .

    @user-ce4pp9pr1k@user-ce4pp9pr1k2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, очень понравился, будем печь 👍👍👍

    @user-tk9fv1vv5y@user-tk9fv1vv5y2 жыл бұрын
  • Надо как-нибудь попробовать сделать.Рецепт действительно хорош.😊😋

    @user-yv6kg6sl9t@user-yv6kg6sl9t2 жыл бұрын
  • Замирочка молодец,очень аппетитную вкусняшку приготовила,обезательно надо попробовать приготовить,дай Аллах тебе здоровье,спасибо что радуешь нас своими вкусняшками,мира и добра

    @sansad346@sansad3462 жыл бұрын
  • Очень красиво попробую обязательно.

    @user-cl5ro9hc1q@user-cl5ro9hc1q2 жыл бұрын
  • Прост в приготовлении, спасибо за рецепт . Обязательно попробую , думаю будет вкусно!

    @user-sx9mu5nb9n@user-sx9mu5nb9n2 жыл бұрын
  • Спасибо , очень простой и интересный рецепт! Можно фантазировать с фруктой и ягодами. Мира и Здравия!

    @elisoni9161@elisoni91612 жыл бұрын
  • Музыка прекрасно подобрана... Очень нравится💓... Блюдо супер!

    @user-si3vu3ov4g@user-si3vu3ov4g2 жыл бұрын
  • Я испекла, он такой вкусный, нежный! Не надо с кремом заморачиваться! Действительно легко и в выходной семье к чаю! Спасибо за рецепт!

    @user-vt1yi4lo4s@user-vt1yi4lo4s2 жыл бұрын
    • Здравствуйте подскажите пожалуйста сметана жирный или без жира

      @user-em1yc4we9i@user-em1yc4we9i2 жыл бұрын
    • @@user-lm2rk7dq6b Zombie zveri?

      @user-vt1yi4lo4s@user-vt1yi4lo4s2 жыл бұрын
    • @@user-em1yc4we9i какую хотите, с жирной сметаной вкуснее для меня.

      @user-vt1yi4lo4s@user-vt1yi4lo4s2 жыл бұрын
    • @@user-lm2rk7dq6b 300рэ это дорого? Вы серьезно?

      @julyad9353@julyad93532 жыл бұрын
    • Сейчас в магазин отнесёшь 700-800 руб. и ничего не принесёшь, а кондитерка взлетела в цене, а тут дома положил знаешь что и вкусно и приятно, ну куда нам деваться с тонущего корабля, всем приятного аппетита и радуйтесь жизни несмотря ни на что , получайте удовольствие от этого шедевра!😍😍😍❤️

      @user-gs9iv1wr7j@user-gs9iv1wr7j2 жыл бұрын
  • Рецепт отличный,но дороговато А так супер ♥️👍👍👍

    @user-pr7lz9li4z@user-pr7lz9li4z2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт, приготовила, очень вкусный🙏💕😍

    @domdom3724@domdom3724 Жыл бұрын
  • Песочное тесто зачет, пирог великолепен👍👍👍

    @user-mq6ok7cx7u@user-mq6ok7cx7u2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Здоровья, и удачи Вам! 👍🙏🌹

    @user-bw4np4ld1x@user-bw4np4ld1x2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Надо приготовить, очень аппетитно выглядит.

    @marynatremblay6682@marynatremblay66822 жыл бұрын
  • Благодарю, у Вас всегда все вкусно и красиво получается

    @user-tt7tw7rr4m@user-tt7tw7rr4m2 жыл бұрын
  • Спасибо! Обязательно сделаю, люблю такое нежное)

    @user-oc1bp8og6p@user-oc1bp8og6p2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 👍

    @guliyanasi3360@guliyanasi33602 жыл бұрын
  • *Looks so delicious. Thank you for the subtitles in English. Greetings from Sweden* 💜

    @Only-TASTY@Only-TASTY2 жыл бұрын
  • Как мне нравится когда люди готовят с красивым нормальным маникюром не нарощенными ногтями и без кривляний . Вы молодец

    @user-tn8sd6vk7h@user-tn8sd6vk7h2 жыл бұрын
    • а если нанесен гель лак это плохо по вашему?

      @vikineko@vikineko2 жыл бұрын
    • Замира надо.было достать из формы,.и потом резать

      @user-rf5ou5dh8y@user-rf5ou5dh8y Жыл бұрын
  • Очень вкусный пирог😊 просто супер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо за рецепт 🙏🙏🙏

    @gulandomasadova2762@gulandomasadova2762 Жыл бұрын
  • Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось ❤️❤️❤️

    @udjubxujsjj0990@udjubxujsjj0990 Жыл бұрын
  • Мне очень понравилось, что хозяйка до последней капли выкладывает то, что готовит)) редко в каком видео такое можно увидеть.. Восхитило, подписалась ❤

    @user-pl9il6by7g@user-pl9il6by7g Жыл бұрын
    • Вы сейчас такую глупость сказали что просто слов нет

      @asyaa.697@asyaa.6974 күн бұрын
    • @@asyaa.697 не сейчас, а год назад, и в чём глупость?

      @user-pl9il6by7g@user-pl9il6by7g4 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт обязательно попробую 👌

    @shcherkesh@shcherkesh2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт Приготовила получилось как я хотела на вкус! Всех благ вам!!!

    @nursultankarimbayev1206@nursultankarimbayev12065 ай бұрын
  • Отличный рецепт. Очень аппетитно👍👣🙏

    @pansyfood@pansyfood2 жыл бұрын
  • Спасибо за отличный рецепт! Уже пробовала испечь, всё получилось.

    @user-ph7bm4he1w@user-ph7bm4he1w Жыл бұрын
  • Спасибо вам за рецепт ❤️‍🔥) Я испекла, ооооччень вкусным получился

    @nurzattairbekovvva3111@nurzattairbekovvva3111 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт быстро вкусно получилось 🔥

    @user-ou6uc6iy1d@user-ou6uc6iy1d Жыл бұрын
  • Отличный рецепт ,большое вам спасибо ❤

    @Oltiyani_Elena@Oltiyani_Elena10 ай бұрын
  • Мой самая любимая выпечка! Обажаю) только я добовляю ещё и ягоды❤

    @user-zj1qu5lr4d@user-zj1qu5lr4d2 жыл бұрын
  • Сегодня приготовила - очень вкусно. Тесто рассыпчатое, начинка нежнейшая. Все сбаланстровано по вкусу. Благодарю за прекрасный рецепт. Просто, быстро и очень вкусно! Внесла небольшое дополнение в рецепте- масло с мукой пробила блендером в 2 приема. Быстрее и легче. Может кому пригодится.

    @natalyzakirova9705@natalyzakirova97056 ай бұрын
  • Я готовила именно так 😍 спасибо за рецепт получилось очень вкусно и самое главное всем семьям понравилось 🤗😍

    @user-xm7sz8zx2v@user-xm7sz8zx2v2 жыл бұрын
  • Спасибо большое ВАМ, автор! Прекрасный рецепт! ❤️👍

    @user-id3gr3ev8w@user-id3gr3ev8w2 жыл бұрын
  • Спасибочки за рецепт. Ням, ням.

    @user-Lilu...102@user-Lilu...1022 жыл бұрын
  • Красота и вкуснятина.

    @user-vi3pg5gl8c@user-vi3pg5gl8c2 жыл бұрын
  • Спасибо большое вам за рецепт, уже ни один раз готовила по вашему рецепту,бомба

    @user-rh3gr4kh8u@user-rh3gr4kh8u Жыл бұрын
  • Спасибо за этот рецепт и доступное описание, сделала сегодня, всем очень понравился, ещё и ягод добавила черной смородины немного для кислинки. ❤

    @user-nb5pe3vy1p@user-nb5pe3vy1p3 ай бұрын
  • Рецепт просто прелесть. Съели все за 2 мин. Сегодня второй раз готовлю

    @viktoriaalexeeva3499@viktoriaalexeeva34992 жыл бұрын
  • Так круто,все ясно и понятно,без всяких заморочек,спасибо за рецепт,вам лаики

    @user-eg5mw8dr9m@user-eg5mw8dr9m Жыл бұрын
  • Всегда сметанник готовила по другому) нужно попробовать по такому рецепту сделать )

    @user-mq1iv1fm8p@user-mq1iv1fm8p2 жыл бұрын
  • Я еще на тесто кладу замороженные ягоды и заливаю сметаной А В СМЕТАНУ ОБЯЗАТЕЛЬНО КРАХМАЛ 1 Ч Л Вкуснятина

    @user-fi7pv2nt3h@user-fi7pv2nt3h2 жыл бұрын
  • Супер! Спасибо за рецепт, не знала.

    @user-ir9cl8yk3w@user-ir9cl8yk3w2 жыл бұрын
  • Делаю этот пирог раз в неделю двойную порцию наш один из любимых спасибо за рецепт

    @user-mj1sl6zw7u@user-mj1sl6zw7u8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог.

    @marinapodgornay8787@marinapodgornay87872 жыл бұрын
  • Отличный рецепт. Дважды приготовила по этому рецепту, первый был с маргарином, второй со сливочным маслом. Безусловно лучше с маргарином 🌟

    @sweetrockcoco@sweetrockcoco11 ай бұрын
  • Я такой делаю из 15% сметаны и сдобного или просто дрожжевого пирожкового теста, просто сахара в начинку побольше, тоже вкусно.

    @user-if7yh6vx1f@user-if7yh6vx1f2 жыл бұрын
  • Спасибо за такой. Вкусный рецепт. Обязательно. Попробую❤🎉❤

    @user-uw5cr2nj4k@user-uw5cr2nj4k2 ай бұрын
  • Очень вкусный, спасибо за рецепт!

    @user-rk8vs2ry5r@user-rk8vs2ry5r Жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт он классный! Все оценили!

    @arietemempath@arietemempath2 жыл бұрын
  • Хардоимгидай жуда маззали.....❤️❤️❤️❤️❤️

    @user-uw7zi2xh2d@user-uw7zi2xh2d2 жыл бұрын
  • Тоже люблю этот пирог.. Иногда делаю на готовых коржах, что продаются в формах..

    @user-fc4uc9lk6i@user-fc4uc9lk6i2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт 👍

    @user-Vegas113@user-Vegas1132 жыл бұрын
  • Очень круто получилась спасибо большое ❤

    @mardon_de@mardon_de11 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт попробую проглядела вроде всё понятно и быстро

    @user-ur5ul9je5u@user-ur5ul9je5u2 жыл бұрын
  • Я попробовала данный пирог, когда на новый год отмечали на работе. Мне очень понравился. На выходные попробую испечь

    @amso9739@amso9739 Жыл бұрын
  • Эх, музыка у Вас замечательная 👍😊

    @user-fk2tn7gj6b@user-fk2tn7gj6b2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Я уже 3раз за неделю сделала. Очень вкусно

    @sevinchazizkhanova7099@sevinchazizkhanova7099 Жыл бұрын
  • Очень хочу испечь благодарю!!!)🤗

    @user-gr2sr1eh8k@user-gr2sr1eh8k2 жыл бұрын
  • Всем доброго утра. Я случайно попала на канал Замиры и подписалась.... И каждый день готовлю для своей семье что то новое и вкусненькое. 😊. .И когда мы ездим в гости я всегда готовлю и беру собой выпечки.... 👍🥰 Спасибо за рецепт Замира

    @ajartoktogulova4274@ajartoktogulova4274 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт! Чудесный получился пирог, все съели))

    @olisiailjanovich2318@olisiailjanovich23182 жыл бұрын
  • Уауууу сондай акуратный жасайды екен маган унады молодецццц😊

    @UserUser-zg6hu@UserUser-zg6hu3 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт!!! Готовлю не первый раз)))

    @user-iv7qz7nw4p@user-iv7qz7nw4p Жыл бұрын
  • Молодчина 👍👍🔥

    @Sasha.2709@Sasha.27098 ай бұрын
  • Очень красиво преподносит свои рецепты. Благодарю вас. Надеюсь, что также вкусно. Стоит попробовать.

    @irinapolat6101@irinapolat61012 жыл бұрын
  • Пирог действительно очень нежный и вкусный. Пекла маме на день рождение, сверху украсила ягодами, вкуснятина!

    @user-by6jz8mv2u@user-by6jz8mv2u2 жыл бұрын
  • Спасибо! Большое 😍😍😋😋

    @user-px9hq9pk7m@user-px9hq9pk7m2 жыл бұрын
  • Супер рецепт! Вкуснятина!

    @user-qh5nw9bx3t@user-qh5nw9bx3t Жыл бұрын
  • Ммм вкусно вкусно 😋 обажаю этот перог сметанник

    @Korina539@Korina5392 жыл бұрын
  • Спасибочки! Приготовление лёгкое, но дорогое. Но попробую не обедняю с пенсии. Удачи вам и по больше делитесь своим мастерством,, они у вас Классные. Здоровья Вам!!!

    @user-pj9kx4ln5o@user-pj9kx4ln5o2 жыл бұрын
    • Три сотни за полтора кг -- это не дорого.

      @user-yf9vb9ex8g@user-yf9vb9ex8g2 жыл бұрын
    • Нина вы попробовали приготовить? Да я тоже иногда думаю что оно чуть дорого мне обходится, но вы попробуйте, очень вкусный 😋 и приятный аромат.., я его на каждое мероприятие пеку, всем всем очень нравится. 👍

      @sol7931@sol79312 жыл бұрын
    • @@sol7931 здравствуйте

      @sensestill5552@sensestill55522 жыл бұрын
  • Сделала в точности ,все получилось всем понравился .Спасибо за рецепт

    @lala39135@lala3913511 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт пеку раз в неделю очень вкусно теперь наш самый любимый пирог

    @user-vw8ve3be3x@user-vw8ve3be3x Жыл бұрын
  • Масло в тесто кладу 100 гр и сметаны 5 ст.ложек вместо масла 200 гр. И еще свежие ягоды сверху кладу. С малиной очень вкусно, но и без тоже вкусно. Постоянно пеку для гостей.

    @user-wd7us3ec8h@user-wd7us3ec8h2 жыл бұрын
    • надо попробовать с ягодами

      @artfromzhanna6068@artfromzhanna60682 жыл бұрын
    • подскажите пожалуйста крем действительно внутри подсыхает , просто он какой-то жиденький

      @dilnozayu9058@dilnozayu90582 жыл бұрын
  • таерладим вашше зор чикди рахмат ретсепт учун

    @muattarmadolimova-je3iv@muattarmadolimova-je3iv Жыл бұрын
    • Assalomu alaykum Duho‘bka qizdirilgan bo‘lishi kerakmi o‘rtasi yoki pastki qismda pishirilami iltimos shularni ham yozing.

      @SamSung-ro1mw@SamSung-ro1mwАй бұрын
  • Супер молодец умница спасибо большое

    @user-vu7ed7vw1r@user-vu7ed7vw1r2 жыл бұрын
  • Спасибо вам большое, очень вкусно!!

    @user-yz6bp1fq8s@user-yz6bp1fq8s2 ай бұрын
  • Добрый день. Спасибо.

    @user-fb5oh8yz9d@user-fb5oh8yz9d2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!💐💥

    @user-th9us7gq6y@user-th9us7gq6y3 ай бұрын
  • Пирог просто супер👍очень вкусный и нежный😋сделала по рецепту спасибо за видео.

    @user-gb4lt4jj1v@user-gb4lt4jj1v19 күн бұрын
  • Большое спасибо. Пирог конечно очень простой в приготовлении, и, должно быть, вкусный. Но далеко не на каждый день.

    @nadezhda3773@nadezhda37732 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Буду пробовать!!!

    @lubovv1540@lubovv154011 ай бұрын
  • Молодец,завтра приготовлю,думаю оочень вкусненький,ням ням

    @user-xo8fv9pg8n@user-xo8fv9pg8n2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт) У нас в пекарне такой продают "Сметаник" называется

    @user-cf2dn4md8z@user-cf2dn4md8z2 жыл бұрын
  • Я приготовила по этому рецепту , очень вкусно получилось спасибо большое за точный рецепт

    @NilufarMamedova-bz7ih@NilufarMamedova-bz7ihАй бұрын
  • Обязательно завтра сделаю!

    @Kuzi.M@Kuzi.M2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт❤

    @missteufel4785@missteufel478511 ай бұрын
  • Выглядит потрясающе,отличный рецепт.

    @user-fp5zx8um4f@user-fp5zx8um4f2 жыл бұрын
    • Если добавить творог в начинку, будет ещё лучше.

      @user-fk2tn7gj6b@user-fk2tn7gj6b2 жыл бұрын
  • Замирахон кул кузиз дард курмасин, кам булманг, жудаям иштахали булди.

    @dddddd8340@dddddd83402 жыл бұрын
  • Спасибки. Просто. Буду пробовать

    @nataljakonoval4119@nataljakonoval41192 жыл бұрын
KZhead