Pijamayla Kokoreç Yemeye Geliyorlar | Selahattin Usta Anlattı

2021 ж. 26 Там.
425 047 Рет қаралды

ChefStory #SelahattinUstaKokoreç #Yemeksepeti
Doğma büyüme İstanbul Çengelköylü olan Selahattin Car, kokoreç satmaya ilk kez seyyar arabasıyla başladı. Şubeleşmeyi hiçbir zaman istemediğini ve eğer şubeleşirse lezzetinin bozulacağını düşünen Car, Türk insanının sokak lezzetlerini çok sevdiğini söylüyor. 58 yaşında halen işini aşkla yapıp, 15-20 saat çalıştığını da dile getiriyor. Kokoreç neyden yapılır? Evde kokoreç yapılabilir mi? İçinde hangi malzemeler kullanılır? Kokoreç nasıl doğranmalı? Hepsinin cevabını meşhur kokoreç ustası Selahattin Usta, ChefStory’de anlattı. Keyifli seyirler!:)
Sen de Yemeksepeti'ni hemen indir, binlerce restorandaki indirimleri kaçırma: ymk.st/chefstory
📨Siz de hikayenizi yazın
iletisim@storyboxweb.com
🎧KULLANILAN MÜZİKLER🎧
🎧 Motherland - Eul Eunice Chang
🎧 Semitic Waves - Mathias Bantle
🎧 Koulikoro - Gideon Murray
🎧 Pampa Drive - Al Lethbridge
🎧 Gaucho - Al Lethbridge
🎧 Broken Fragments - Jonathan Elias
🎧 Last Sunset - Fritz Doddy
🎧 Only Desire - Didier Goret
🎧 Dancing With The Pine - Alexis Arakis
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Story Box'ı takip etmek için;
KZhead: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb

Пікірлер
  • Kokoreçseverleri birbirine düşüren, İstanbul ya da İzmir usulü diye ayıran o soruya geldi sıra :) Kokoreç dediğin sizce nasıl olur?

    @ChefStory@ChefStory2 жыл бұрын
    • İzmir usulü, İstanbul usulünün kokmuş patatesli hatay dönerinden farkı yoktur.

      @tarkakkaya611@tarkakkaya6112 жыл бұрын
    • İyi temizlenmişse her türlü yerim.

      @mustafagencay1978@mustafagencay19782 жыл бұрын
    • Ben kendim kokorecciyim.Kokorec dediğin İzmir usulü olur.Domatesi biberi falan girmez içine.Az kimyon,az kekik ve tuz.Baska bişey içine girince olmuyor.

      @ersanunutur3843@ersanunutur38432 жыл бұрын
    • Altı üstü hayvan bağırsağı fazla abartmayalım bence

      @mustafagencay1978@mustafagencay19782 жыл бұрын
    • İzmir kral bende kokoreçccide çalışıyorum

      @furkankzldag4614@furkankzldag46142 жыл бұрын
  • Çengelköye kokoreçi getiren adamdır selahattin usta. Hem hijyenik hem lezzetli. Şiddetle tavsiye olunur. Bu arada video çok güzel olmuş belgesel tadında. Tebrikler..

    @emreustunel8546@emreustunel85462 жыл бұрын
  • Bir ilkokul mezununun bu kadar güzel bir diksiyonu olması cidden çok şaşırtıcı ve güzel tebrik ederim Selahattin bey

    @Turbo-gu8bv@Turbo-gu8bv2 жыл бұрын
    • Lisede üniversitede diksiyon dersi vermiyorlar, en azından her fakülte vermiyor

      @oyungunlugu3709@oyungunlugu37092 жыл бұрын
    • Lisede üniversitelerde verilen eğitim çöp hayatın boyunca hiç bir işine yaramıcak bilgileri sorla ezberlettriyolar

      @zahitaga9553@zahitaga95532 жыл бұрын
    • İstanbul Türķçesi ile büyüdüğü için

      @Emre-gw6hk@Emre-gw6hk2 жыл бұрын
    • Birseylerin sadece okumakla olmadigi bizim halkimiz ne zaman anlar acaba.

      @mustafaguner8602@mustafaguner86022 жыл бұрын
    • midyeci ahmeti izle birde

      @bygencturk@bygencturk Жыл бұрын
  • Bu aksam bu röportaji izleyerek gitmek kismet oldu. Selahattin bey ve kardesi Oktay beyle de tanismis olduk. Cocuklugumun kokorec tadini ve lezzetini almak inanilmaz iyi geldi. Misafirperverliklerine ve hoş sohbetleri icin tesekkur ederiz.

    @muratuzun394@muratuzun3942 жыл бұрын
  • Cumartesi gecemizi muhabbeti, nezaketi, konukseverliği ve lezzetli kokoreçiyle şenlendiren Selahattin Usta ve tüm çalışanlara gönülden teşekkür ediyoruz. Nezih, temiz bir mekan. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. (:

    @feyzaklc6787@feyzaklc67872 жыл бұрын
  • Konuşmasında tek bir tekleme bile yok, kendini çok iyi yetiştirmiş, kaliteli biri, nasip olursa bir kokoreççi yemeğe gidicem

    @hacoozalp805@hacoozalp8052 жыл бұрын
  • Gerçekten çok doğal bir anlatım olmuş. En kısa zamanda gideceğim bu mekana.

    @alparslan130@alparslan1302 жыл бұрын
  • Harika adam gece kartaldan pendikten kalkıp gelmiştik, çok güzel ilgi alaka. Kokoreci muazzam

    @burakhanturanoglu2527@burakhanturanoglu25272 жыл бұрын
  • Bandırma'dan gelirim Selahattin ustaya kokoreç yemeye anlattığı izmircilerden biriyim👏lezzetini hiç bozmadı.muhabbeti de güzel bir insandır

    @emrekurt3905@emrekurt39052 жыл бұрын
  • Çok beyefendi işini çok güzel yapan nazik ve dürüst insan,Allah yolunuzu açık etsin hayırlı isler

    @serdarakar5776@serdarakar57762 жыл бұрын
  • Fazla söze gerek yok her zaman lezzet konuşur...üzerine güler yüz ilgi alaka hijyen hızlı servis daha ne olsun... Çocukluğumda yediğim lezzete kavuştum sonunda...Hakkını vermişsiniz..şimdiden herkese afiyet olsun...

    @aylacinarci1099@aylacinarci10992 жыл бұрын
  • Perşembe ve cuma günleri videoları iple çekiyorum resmen sizi çok seviyoruz💯❤️

    @mustafaguzell27@mustafaguzell272 жыл бұрын
  • Selahattin usta, işin ehli İstanbul da kokoreçi en güzel yiyebileceginiz yerlerin başında gelir ..

    @fbilgin198@fbilgin1982 жыл бұрын
  • Cok akıllı bi abimiz....işini biliyor. Herşeyi cok net anlattı.

    @tugruldamar7292@tugruldamar72922 жыл бұрын
  • Keyifle izledim. Allah cc bol kazançlar nasip etsin.

    @erkanatag4995@erkanatag49952 жыл бұрын
  • baba ilk kez işini bu kadar içten seven birini gördüm, valla helal olsun. böyle bir aşktan kötü bir sonuç çıkmaz.

    @arkhe42@arkhe42 Жыл бұрын
  • İlk kokoreçi 14 yaşımda 1984 de tahsil için geldiğim Fatih de sokak kokoreçcisinde yemiştim. Tadı damağımda kalmıştı. Sonra, 2019 a kadar bir daha yemek nasip olmadı. 1992 de geldiğim Almanyada kokoreç olayı yoktu. 2 sene önce Duisburg da kokoreçci olduğunu duydum, akşam 10 da kalkıp gittim, bana 20 km falan. Gitmez olaydım. Sanki adam, eski deri ayakkabılarını doğramış ekmeğin içine koymuş. Hayal kırıklığı yaşadım. Arkadaş, bir işi bilmiyorsan gerçekten o işi yapma. İnsanların hayalleriyle oynama. Oynama kardeşim oynamaaaa !

    @mustafaaras6184@mustafaaras61842 жыл бұрын
  • Sayın abimizin ifadesi ve üslübü ne kadarda güzel . İzlediğime çok memnun oldum.

    @BugraATLI@BugraATLI2 жыл бұрын
  • Ustamın sesi bile huzur verici Allah işini gücünü rast getirsin güzel esnaf

    @erenkaba9858@erenkaba98582 жыл бұрын
  • böyle esnafların hep var olması dileğimle

    @emirbedi4973@emirbedi49732 жыл бұрын
  • Selahattin usta ne kadar beyefendi biri. İşiniz rast gelsin. Sağlıkla kalin

    @bulentbulent3479@bulentbulent34792 жыл бұрын
  • İlk defa tanınmayan bir restoran ile yaptığınız röportajı beğendim. Usta 3'e kadar okuyabilmesine rağmen kedini güzel yetiştirmiş. Umarım bir gün restoranına da uğrayacağım.

    @AydnSonmez@AydnSonmez2 жыл бұрын
    • Tanınmayan derken? İstanbul Anadolu yakasında kokoreç deyince herkesin aklına ilk gelen yerdir. Avrupa yakasında sa ilk 3tedir

      @TheHuaj@TheHuaj2 жыл бұрын
    • O sizin tanımamanız :)

      @ugurtanaydemir@ugurtanaydemir2 жыл бұрын
  • Ustayı lise yıllarımdan beylerbeyinden tanıyorum. Çok kokoreçini yedim seyyardan. Çengelköyde 1-2 kez belki yedim artık istanbulda yaşamıyorum. Kokoreçini hatırlamıyorum ama çok kral adam hissi uyandırır yıllardır zihnimde. Sağlam esnaftır.

    @2-F@2-F2 жыл бұрын
  • Abim benim adam adam çocukluktan beri gittiğim bir yer lezzet herşeyin önüne gecer bu gerçek burada sadece lezzeti deyil inssncıl ve güler yüzle hep bileri en iyi şekilde ağırladı ve hep aynı dükkana gitmeye devam ettik halada devam ediyoruz ellerine sağlık başaŕılar dilerim

    @ramazanerturk6296@ramazanerturk62962 жыл бұрын
  • Muhakkak denenmesi gereken bir lezzet ben kokoreç yemek istiyorum diyorsan Selahattin ustaya geleceksin Çengelköy’deki kokoreççilerin piri 🙏❤️

    @meteoguzkandemir4205@meteoguzkandemir42052 жыл бұрын
  • Selahattin ustaya yıllardır sakaryadan kokoreç yemeğe giderim bir sefer olsun lezzetini bozmamıştır. Şiddetle tavsiye ederim

    @TwitchMaresca@TwitchMaresca2 жыл бұрын
  • Ne guzel bir abi Selahattin abimiz ici disi guzel bir insan Allah Saglik uzun omur versin sevdiklerine doysun insallah TC ye gelince gider buluruz Kokorecinden nasipleniriz insallah

    @karapuma1752@karapuma17522 жыл бұрын
  • favori kokoreccimin belgeselini yapmışsınız cok mutlu oldum,selahattin abicok hoş sohbetli bir insandır aziz baskanımında vazgecilmez mekanıdır selam olsun :)

    @berkantuylu863@berkantuylu8632 жыл бұрын
  • Kanlicali olarak senelerdir gittiğim tek mekan selahattin ustadır... cengelkoyde bir çok kokorecci vardır, ama selahattin usta bir başkadır...

    @cemgulsen@cemgulsen2 жыл бұрын
  • hayırlı işler.inşallah en kısa zamanda kokoreç yeriz senden usta

    @nuhalparslan9493@nuhalparslan94932 жыл бұрын
  • Usta adam gıbı adamdır esnaf adam🧿🧿

    @diboardard4728@diboardard47282 жыл бұрын
  • Selahattin abi tertemiz, dürüst, ahlaklı ve çok çalışkan bir işletmecidir. Bu işe yıllarını vermiş, kimseden bir fayda görmeksizin tek başına bir el arabası ile yola çıkarak bugünlere gelmiştir. Çengelköy'e kokoreçi getiren kişidir. Çengelköy halkı temiz ve lezzetli kokoreç yemek için bu mekana gitmenin yanı sıra Selahattin abi'nin güler yüzü ve ilgi alakası için de burayı tercih eder. Fabrikasyon kokoreç yedirmez, ürünlerini her gün tazecik temin eder. Çengelköy'de işletmesinin başında duran yegane işletmecidir. Ne midyeci Ahmet'i ne de Tarihi Çengelköy Kokoreççi'sinin sahibini hiçbir zaman mekanda görememişizdir ama Selahattin abiyi hangi gece gitseniz işinin başında görürsünüz. Elbette, bu niteliklerle ve azimle iş yapınca ortaya kötü bir tablo çıkmıyor. Uzun yıllar boyu, işletmesi adı ve başarıları ile yaşasın; bereketi bol bolsun.

    @uranuras7450@uranuras74502 жыл бұрын
  • Bende hiç kokoreç yemedim ama burada denemek isterim ustaaaaa

    @palabaypalamutkaracam4516@palabaypalamutkaracam45162 жыл бұрын
  • Ne güzel anlatmışsın be dayı... 🤗

    @Cuneyt_metin12.@Cuneyt_metin12.2 жыл бұрын
  • Selahattin ustayi 15 senedir taniyorum. Dukkani actigibgunden beri hic kaliteyi bozmadi. Bence Turkiyedeki en iyi kokorecibyapan insan.

    @hakankayikci4850@hakankayikci48502 жыл бұрын
    • Fiyatlar nasıl

      @kerimfenasi8181@kerimfenasi81812 жыл бұрын
    • Sen gel ben sana izmirde Asım ustadan kokoreç ısmarlayım kardeşim bak bakalım kaç tane Selahattin usta ediyor.. Kuran çarpsın bugüne kadar Selahattin usta bize kokoreç diye başka bişey yedirmiş diyeceksin..!

      @emralgncn85@emralgncn852 жыл бұрын
    • @@emralgncn85 cok ilginc. Nerde yeri? Bir denemek isterim.

      @hakankayikci4850@hakankayikci48502 жыл бұрын
    • @@hakankayikci4850 KZhead’dan izleyebilirsin.. Yeri İzmir çamdibinde iddia ediyorum Türkiye’de daha iyisi çıksın benden ona 10 yarım bedava :)

      @emralgncn85@emralgncn852 жыл бұрын
    • @@emralgncn85 serettim. Agzim sulandi gercekten muthis goruluyor. Hele o Atommudur nedir felaket.

      @hakankayikci4850@hakankayikci48502 жыл бұрын
  • Tadını bozmamak için şube açmayan kaliteli bir insan örneği daha. Bravo!

    @ebraham7957@ebraham7957 Жыл бұрын
  • İstanbul’da en iyi kokoreçi yapan en nadir ustalardan biridir. Daimi olduğumuz bir mekan tavsiye edilir

    @mazlumaln2720@mazlumaln27202 жыл бұрын
    • REKLAM YAPMA LAN

      @sinankaya3283@sinankaya32832 жыл бұрын
  • Selahattin ustadan başka yerde kokoreç yemem çok güzel bir lezzet 👏

    @bilalrustemcifci1541@bilalrustemcifci15412 жыл бұрын
  • Ulan esnaf diye buna denir iste helal olsun

    @GurbetciAvsturya58@GurbetciAvsturya582 жыл бұрын
  • Kokoreci efsaneee👍👍🤌 Cok sevecen cok sıcak bir insan :) Müsterisine karsı cok icten Tertemiz mekan Bol kazanclarınız olsun 🙏🏻

    @bahar7743@bahar77432 жыл бұрын
  • Selahattin abi adamın dibidir okadar zaman yanında çalıştım hep yövmiyemin bir üstünü verirdi çok kral adam ☺️☺️☺️

    @ugurusta87@ugurusta87 Жыл бұрын
  • Kokoreç hiç yemedim. İstanbul'a gidersem burda denerim inşallah. Çok güzel görünüyor bir de temiz.

    @halimesamur5233@halimesamur52332 жыл бұрын
    • Kokoreç yememişsen hayatında büyük bir eksiklik var demektir 😃

      @bengecee@bengecee2 жыл бұрын
    • Pekte bisey kaybetmis sayilmazsin

      @gonzalesamado6042@gonzalesamado60422 жыл бұрын
    • Nerede yaşıyorsun ki Türkiye'de artık kokoreç olmayan şehir yok

      @atahanderici@atahanderici2 жыл бұрын
    • @@gonzalesamado6042 H.S

      @sezginbashan2248@sezginbashan22482 жыл бұрын
    • @@sezginbashan2248 s.a.s

      @gonzalesamado6042@gonzalesamado60422 жыл бұрын
  • Patron olmak kolay, bu adam USTA 👍👏

    @ilkerogul3870@ilkerogul38702 жыл бұрын
  • Az önce ordan çıktık.. Lezzet ve Samimiyet.. Hayırlı işleri olsun Daimi bir müşteri kazandılad ☺️

    @halilturkmen1389@halilturkmen13892 жыл бұрын
    • Oo halil abi sende mi selahattin ustasına hastasın 😄 burdan başka yerde kokoreç yemem abi gidelim birgün 😂

      @bilalrustemcifci1541@bilalrustemcifci15412 жыл бұрын
    • Gidelim kardasım en yakın zamanda tabiki ☺️😍

      @halilturkmen1389@halilturkmen13892 жыл бұрын
  • O kadar kokoreç yedim ama selahattin usta bir başka. Mükemmel bir insan selahattin usta

    @mavimavideniz6042@mavimavideniz60422 жыл бұрын
  • Büyük usta. Küplüce'den selamlar...

    @AERUSTA@AERUSTA2 жыл бұрын
  • Ben yıllardır çeyreği ekmek olarak sanıyordum :) Hataylıyız bizde yok böyle keşke olsa

    @zeydanyurdbekler3143@zeydanyurdbekler31432 жыл бұрын
  • Çok başarılı bir film. Kazakistan nan Kazak tan selamlar 😀

    @Yabani123@Yabani1232 жыл бұрын
  • Gercekten asil usta dediklerinin arasinda sayili kisidir. Selahattin usta ama asim usta gercek bir efsanedir bunuda unutmayalim..

    @ahmettasan7924@ahmettasan79242 жыл бұрын
  • Selahattin ustaya yıllardır giderim gerek ailemle gerek arkadaşlarımla kendisinin elinin değdiği her kokoreç güzeldir kişilik olarak mükemmel bir insandır tam bir İstanbul beyefendisidir ve racon sahibidir kendisinden başka çengelköy de kokoreç yenilmez naçizane fikrim gidin tanıyın ve tadın. :)

    @mucahitgunay4572@mucahitgunay45722 жыл бұрын
  • ÇOK TATLI BİR İNSAN MAŞALLAH. UĞRAYACAĞIM

    @alisss9346@alisss9346 Жыл бұрын
  • 3 tane tam yiyene 4. kokoreci vermem , baska insanlar da bekliyor lafına bayıldım resmen..

    @ouzvevo59@ouzvevo592 жыл бұрын
  • Elinize sağlık bir gün manisaya gelirseniz bizim burda kokoreç çok güzel yapılıyor hem şiş hemde tavada bizde sade yenir kimyon acı olarak yenir

    @aytendonderen4469@aytendonderen44692 жыл бұрын
  • Usta beyefendi gerçekten, müşteriye hep güleryüzlüdür. Kokoreçi ise ortalama diyebilirim. Açıkçası o kadar yol ve trafiğe bana göre değmez.

    @mokaymakci@mokaymakci2 жыл бұрын
  • Usta gerçek Usta. Çokta Beyefendi takdir ettim. Zevkler ve renkler tartışılmaz lakin; Kokoreç ekmek arasına konulduktan sonra iri kıyım doğranır ve baharatı atılıp müşteriye verilir. Domates saçmalığına hiç girmiyorum. Selamlar, sevgiler 👋

    @cihansert61@cihansert612 жыл бұрын
  • Selahattin dayıma selamlar Hayırlı işler in olsun

    @mustafaerkaner7122@mustafaerkaner71222 жыл бұрын
  • Doğma büyüme İzmirliyim dayı haklı hep 3 çeyrek yiyerek başlarım yarım kesmez hiçbir zaman en az 3 çeyrek yerim

    @TheAgileEagle.@TheAgileEagle.2 жыл бұрын
  • Kokoreçini yemedim bilmem ama kral güzel konuştu

    @ozzygurkaya@ozzygurkaya2 жыл бұрын
  • Şuan 2. Yarımı yiyorum yediğim en iyi kokoreç kesinlikle

    @aknaktas4185@aknaktas41852 жыл бұрын
  • Tanışıp sohbet ettiğimiz mükemmel bir insan

    @alidurmus3238@alidurmus3238 Жыл бұрын
  • 3 bütün ekmek satıyorsan bir kişiye helal olsun sana ustam

    @volkanberkhasgur@volkanberkhasgur2 жыл бұрын
    • insanın agzı sardıgı zaman öyle bir yeniyorki kardeşim ankara sitelerde 2 ekmek yerdim 3 cü ekmegi parama acıdıgım için yemezdim yoksa 3 ekmek yerim :D

      @canyldz6673@canyldz66732 жыл бұрын
  • Usta Cok ahlakli Efendi Insaallah Cengelköye ugrayacagim. Almanyadan Selamlar

    @obaysal25@obaysal252 жыл бұрын
  • Hastasıyız kokoreçin,maalesef heryerde yenmez lakin seyyar satıcıların geneli iyidir

    @ugursuzugur9041@ugursuzugur90412 жыл бұрын
    • Seyyar satıcıların çoğuna güven olmaz, danadan yapıyorlar. Ben Adanalıyım, tadından dana mı kuzu mu anlıyorum ama insanların çoğu anlamıyor. Dana kokoreçi pek faydalı değildir.

      @atahanderici@atahanderici2 жыл бұрын
  • Beyler kokoreç,söğüş zamanında gariban yemeği idi bağırsak,sakadat(beyin,kelle v.b)zaten herkes yemezdi izmir de 7-8 yıl önce tüm söğüş 4 tl idi kokoreç de çeyreği 2 tl civari yarim 3,5-4 tl idi şimdi sogusde kokoreç de 24 tl hatta 30 tl olan yerler var artık fakir yemeği değil malesef

    @maviay3558@maviay35582 жыл бұрын
    • İzmirliyim geçende yedim 38 lira verdim söğüşe

      @TheAgileEagle.@TheAgileEagle.2 жыл бұрын
    • @@TheAgileEagle. İzmirliyim haftada bir mutlaka yerim 25 liradan fazla hiç vermedim

      @serkantosun2226@serkantosun22262 жыл бұрын
  • 8:30 nihayet kokorecle ilgili tüm cevapları burada aldım evde yaptım kendim sardım olmadı acayip sert oldu ve 3 saat hafif ateşte pişmesıne rahmen acayip sert oldu

    @okantutaman9377@okantutaman93772 жыл бұрын
  • Çocukluğumdan beri Selahattin ustadan yerim kokoreçimi. Hatta belki ilk onun kokoreçi ile kokoreç ile tanıştım. Senelerdir bozulmayan, artan, samimi bir lezzet. İstanbulun neresinde olursanız olun muhakkak kokoreç yemek için Selahattin ustayı tercih edin.

    @fethihanozturk7090@fethihanozturk70902 жыл бұрын
    • Fiyat ne kadar ????

      @ismailhanay1702@ismailhanay17022 жыл бұрын
  • Helal olsun dayi hayatini ise adamis

    @barissavas372@barissavas3722 жыл бұрын
  • Kesinlikle burdan bi kokoreç yisem , video bi tık fazla uzatılmış gibi daha kısa olsa daha kaliteli olurmuş bence

    @sametcancihan8406@sametcancihan84062 жыл бұрын
  • Bana göre Türkiye’de bir numara👍

    2 жыл бұрын
  • 1980'lerin başında Ankara bit pazarında kokoreççi Hacı ile tanıştım! 11-15 arası çalışırdı. Beyefendinin bahsettiği saatlerde değil? Hacettepe, Numune, Sağlık Bakanlığı elemanları kuyruğa girerdik. Ve bir çeyrek alıp kuyruğun sonuna geçerdik, doyana kadar. Bu elemanın söylediği gibi değil 3 çeyrek yarım bile yenmez kokoreç; soğur, lezzetini kaybeder. Ekmek tostta, mangalda vb. ısıtlmaz, tazedir zaten. Şişten keserken, suyu ekmeğe akar, ayran bile istemez.

    @ersenaloglu1913@ersenaloglu19132 жыл бұрын
    • Kara Fırınlı Hacı deriz biz ona :)

      @volkankocak6192@volkankocak61922 жыл бұрын
    • @@volkankocak6192 oğulları devam ediyorlar ama eski tadı yok!

      @ersenaloglu1913@ersenaloglu19132 жыл бұрын
  • Selahattin usta niye farketmemisim sizi, Çengelköy kokoreç e gidiyorduk ama bundan sonra sizdeyiz

    @seckinindunyas6974@seckinindunyas69742 жыл бұрын
  • afiyet olsun

    @irmakkilic@irmakkilic2 жыл бұрын
  • abi ege de koko içi şişin üstünde kızartılmış ekmek içine direkt halka kesim, sadece kimyon ve pul biber. hımmm nefis

    @hakankaymaz8939@hakankaymaz8939 Жыл бұрын
  • Selahattin usta duygularını ve karakterini tüm asaletiyle mesleğine yansıtmış bir insandır.

    @TheMuhammedgun@TheMuhammedgun Жыл бұрын
  • Selamlar güzel insan. Ellerinize emeğinize sağlık. Markalaşmak yada bir efsane olmak için işini çok sevmen ve büyük saygı göstermen gerekiyor

    @ebu-zer@ebu-zer2 жыл бұрын
  • Çengelköy deki diğer kokoreççileri de denedim ama burası daha guzel ve hizmet kalitesi iyi.

    @ayktergin@ayktergin2 жыл бұрын
  • Efsane ..

    @bahtiyaremanet4240@bahtiyaremanet42402 жыл бұрын
  • Ne kadar nahif bir beyefendi konusmasina hayran kaldim.

    @deryacaglayan7658@deryacaglayan76582 жыл бұрын
    • Evdekilere alıyorum der

      @hakanulusoy8320@hakanulusoy83202 жыл бұрын
  • Vallahi yıllarca met ettiler gittik yedik resmen kömür tadı var kokoreçin tadını da bastıkları kekik önlemiş anlayacağınız kekik ve kömür yemek için mükemmel bir mekan.

    @Hasanagbiyik@Hasanagbiyik2 жыл бұрын
  • Sakatat mı yiyoruz yoksa sote mi yiyoruz belli olmuyor. Kokoreçin hası İzmirdir(Not İzmirli değilim)

    @roxproduction7960@roxproduction79602 жыл бұрын
  • Defalarca gittim gayet güzel kokoreçi

    @alperkoc9591@alperkoc95912 жыл бұрын
  • Merhaba Mersin’den yazıyorum biz kokoreç işi yapıyoruz tanınan bilinen bi kokoreçcıyız 35 yıllık tezgahımızdan iş yerine geçiş hıkayemiz var siz degerlı abimi bekleriz bizi çok mutlu edersiniz gelirseniz

    @komediaile@komediaile9 ай бұрын
  • kokoreç olsun yerim

    @SeninYerinBurasi@SeninYerinBurasi2 жыл бұрын
  • Severiz 🔥🔥🔥

    @bahadrsun2084@bahadrsun20842 жыл бұрын
  • Çengelköy'e Kokoreçi Getiren Adam Gibi Adam Selahattin Usta

    @sametkaanyigit8085@sametkaanyigit8085 Жыл бұрын
  • Istanbulluyum, ancak İzmir kokoreçi Istanbul kokoreçine on basar.

    @yada1961@yada19612 жыл бұрын
  • İzmirrrr

    @orhandemir8523@orhandemir85232 жыл бұрын
  • Abi bu sesle müthiş dublaj sanatçısı olurmuş

    @umitsanl3409@umitsanl3409 Жыл бұрын
  • Dayi canımı çektirdin ama ben yurtdisinda yaşıyorum

    @Mustikooo03@Mustikooo032 жыл бұрын
  • Midyeci ahmetin videoda görünmesi ayrı bir komik 😅

    @bilalylmaz5924@bilalylmaz59242 жыл бұрын
    • Aynı sokaktalar aralarında 50 metre var yok karşılıklı dükkanlar

      @ferdiuyan9388@ferdiuyan93882 жыл бұрын
    • Dk kac ?

      @HasanDemir-dw7nk@HasanDemir-dw7nk2 жыл бұрын
    • @@HasanDemir-dw7nk 4:51

      @bilalylmaz5924@bilalylmaz59242 жыл бұрын
  • Kokorec ince kıyılir dedikten sonra benim icin tmmdir. 38 yasindayim bundan 15 yil oncesini duşünuyorum izmiri de istanbulda kiyilirdi sadece domaates biber farki olurdu ki bana gore konmamasi lazim. Simdi adamlar ekmegin ustunde kokoyu koyup bahart atiyor onceden kiymadan baharat atar baharatla birlikte kiyardi o tadi bitik uste tasiyor kesinlikle.. simdi ise is degisti simdi halka seklinde kokorec servis ediliyor inovasyon olabilir ama bence dogrusu eskisi gibi geliyor .. neyse canim cekti haa.. :)

    @kaganocak698@kaganocak6982 жыл бұрын
  • Yarımı ne kadar acaba

    @furkan2724@furkan27242 жыл бұрын
  • günde 20 saat çalışıyorsan özel hayatın yoksa işini bırakabileceğin birisi yoksa bu hayatta bence iyi bir öğretmen değilsin selahattin usta

    @keremersen9029@keremersen90292 жыл бұрын
  • 3 tane tam ekmek yiyene yeter kardeşim yok demek nereden baksan kral hareket :)

    @demonoglu5650@demonoglu56502 жыл бұрын
  • 8:30 bu abi et bilimi kanalını takip etmiyor galiba :D

    @Morrwena@Morrwena2 жыл бұрын
  • Usta yarım ekmek kokoreç 30 TL çok severim lakin yiyemedim içime oturdu uskudarda sordum bu arada sende ne kadar acaba

    @sonerakn5835@sonerakn58352 жыл бұрын
  • Valla annem tavada guzel kokorec yapar tertrmiz yerdik

    @doguesrefoglu1671@doguesrefoglu16712 жыл бұрын
  • Bismillah ilk izleme

    @ferhatkaya49@ferhatkaya492 жыл бұрын
  • İşini severek yapan adamı değil aşk ve tutkuyla yapanı bulmak önemli

    @SayinBayraktar@SayinBayraktar2 жыл бұрын
  • Nobody:……….. Kokoreççi dayı: işimi seviyorum aşığım

    @ugurekinci3148@ugurekinci31482 жыл бұрын
KZhead