Вкуснейшие Беляши по рецепту Надежды

2023 ж. 18 Қыр.
60 108 Рет қаралды

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Хочу поделиться главным свои увлечением - Кулинарией. Стараюсь показать рецепты,которые обязательно у всех получатся и будут радовать всю вашу семью.Также я просто снимаю свою жизнь на камеру и показываю это вам.Заходите, отдыхайте, развлекайтесь, комментируйте, общайтесь со мной и друг с другом, подписывайтесь, ставьте лайки - надеюсь все найдут тут свою часть по интересам! Открывая этот канал, я открываю частичку своей души для всех

Пікірлер
  • Светлана показала как нельзя делать беляши.

    @nataliagutu6606@nataliagutu66067 ай бұрын
    • Нормальные беляши, чего придираться?

      @user-iv1jt7sr1z@user-iv1jt7sr1z7 ай бұрын
    • Жарят сначала вниз мясом,потом переворачивает и ждут когда бульон кипящей станет прозрачным,значит готовы!А ВЫ ВЕСЬ СОК ИЗ БЕЛЧЩЕЙ ВЫЛЕЛИ В СКОАОРОДКУ!!😂😂Такое впечатление складывается что Светлана не готовила ни разу ничего!!!

      @user-nr2cu6du8u@user-nr2cu6du8u7 ай бұрын
    • @@user-jb3im4xd4u точно!

      @user-nr2cu6du8u@user-nr2cu6du8u7 ай бұрын
    • 👍🤣🤣🤣

      @samschwartz2083@samschwartz20837 ай бұрын
    • это точно

      @user-ux4rt8ve5m@user-ux4rt8ve5m7 ай бұрын
  • Сначала обжаривают дырочкой вниз чтобы не вытекал сок А вы испортили всё

    @user-ys2lm2ib9t@user-ys2lm2ib9t7 ай бұрын
    • никто ничего не испортил, кроме , как вы испортили комент,вы негатив

      @violsh7948@violsh79487 ай бұрын
    • @@user-fl2wo7vx8m так в неї є кому їсти , в неї сім'я, яку треба чимсь нагодувать, ну й сама з'їсть, а ви не показуйте свою невихованість

      @user-mq9zp7fw4g@user-mq9zp7fw4g7 ай бұрын
    • @@violsh7948 а вы такая же стряпуха похоже😂😂😂😂

      @user-ys2lm2ib9t@user-ys2lm2ib9t7 ай бұрын
    • Как всегда, испортила, ещё та кулинарша

      @olgabazenova9802@olgabazenova98027 ай бұрын
    • Это дураку понятно,что жарить надо дыркой вниз,представляю какие они не сочные

      @user-lw4fr7sv9z@user-lw4fr7sv9z7 ай бұрын
  • Первый раз вижу чтобы на дрожжи разбивают яйцо!?🫣🫣🫣🫣🫣🫣 ЭТО КАК НЕ НАДО ДЕЛАТЬ БЕЛЯШИ!!!!!!

    @user-or2nf3bo3s@user-or2nf3bo3s7 ай бұрын
    • Яйцо там вообще лишнее

      @user-ii2mp2vn6s@user-ii2mp2vn6s7 ай бұрын
    • Она сначала посолила их

      @user-df3xi1xm5e@user-df3xi1xm5e7 ай бұрын
    • А соль?

      @user-ql5qu4es1g@user-ql5qu4es1g7 ай бұрын
    • Соль чайная ложка, а сахар пол ложки чайной.....писец.....

      @user-si1xf2jq4u@user-si1xf2jq4u6 ай бұрын
  • Сначала обжаривают сторону с дырочкой

    @olgawirz5011@olgawirz50117 ай бұрын
    • Так сочность сохраняется)

      @user-ns9hy3hz2i@user-ns9hy3hz2i7 ай бұрын
    • Никакой дырочки не надо Надя делала без дырочки!

      @user-yp5yu2pg6n@user-yp5yu2pg6n7 ай бұрын
  • Дрожжи хранят только в морозилке и они хранятся там отлично. Тесто должно быть не тугое, жидковатое и когда кладете на сковороду- отверстие должно быть к сковороде, а не сверху

    @miamia6358@miamia63587 ай бұрын
  • Весь сок вылился в сковороду😢😢😢 Кто ж так жарит беляши???!!!! Сначало дырочкой вниз и только потом дырочкой верх...и будут сочные! Айяяяя...

    @user-kw5rt4xf7y@user-kw5rt4xf7y7 ай бұрын
    • Рукожопая Света в который раз убеждаюсь😅

      @user-ft5bu1oc3m@user-ft5bu1oc3m7 ай бұрын
    • 👍👍👍

      @user-ky2ip2iu2e@user-ky2ip2iu2e7 ай бұрын
    • Правильно, отверстием вниз, быстро схватится сок не будет вытекать

      @user-xl8sp3gi9q@user-xl8sp3gi9q7 ай бұрын
    • 565н6];[[мрр&Ро[##

      @lix-mixbraty8591@lix-mixbraty85917 ай бұрын
    • А ещё в дырочку полить масличко ,то Андрей бы весь облился соком,когда его ломал 😂,а не такие сухари,были бы,тесто Светланка забила мукой😮🙈😳😂😂😂

      @IndraPervaya@IndraPervaya7 ай бұрын
  • Дырочкой вниз сначала!

    @user-uo6vo3or2q@user-uo6vo3or2q7 ай бұрын
  • Инопланетяне- рукожопы 😂 .Кто ж так готовит...

    @user-ih5cq7ii3g@user-ih5cq7ii3g7 ай бұрын
    • Зато причмокивать будут, как буд то шедевр сляпали! Надю позовите- она вас научит...рукожопы точно!

      @user-prawda@user-prawda7 ай бұрын
    • 😂😂😂😂😂

      @Inoy-zg3tr@Inoy-zg3tr7 ай бұрын
  • Надо было сначала видео посмотреть,где Наля беляши делает,а потом самой делать

    @CEJA_@CEJA_7 ай бұрын
    • И ,что???У неё одно название беляшы!!!Недогарское недоумение!!!

      @user-yt8dy5mf9p@user-yt8dy5mf9p7 ай бұрын
    • ​@@user-yt8dy5mf9pнеправда .У Нади беляши прекрасно получаются .

      @marianna8515@marianna85157 ай бұрын
    • ​@@marianna8515У неё не беляшы!!!А ПЛЮШКИ!!!

      @user-yt8dy5mf9p@user-yt8dy5mf9p7 ай бұрын
    • ​@@user-yt8dy5mf9p Сама гедоразумение. Все у Надюхи вкусно получается, 40 лет человек работал поваром! И рецепты закруток классные

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
    • Так как Надя делает беляши, жидким тестом нужено учиь, у меня не получаются .

      @user-vu3ey2nq3l@user-vu3ey2nq3l7 ай бұрын
  • В фарше мало лука и для сочности добавляется вода. И отбивать фарш не надо, это же не котлеты. Тесто очень густое.

    @_Antidiz_@_Antidiz_7 ай бұрын
    • Спасибо хоть яйцо не плюхнула,а ведь хотела

      @user-kk5mv3br6h@user-kk5mv3br6h7 ай бұрын
    • Тогда фарш вообще колом стал бы 🤦🏼‍♀️

      @user-ky2qe5mv4m@user-ky2qe5mv4m7 ай бұрын
    • @@user-ky2qe5mv4m Нет, не стал бы. Поверьте многолетнему опыту

      @_Antidiz_@_Antidiz_7 ай бұрын
    • @@_Antidiz_ Зачем мне полагаться на чей-то чужой опыт, когда у меня свой есть. Яйцо в фарш для беляшей какую смысловую нагрузку несет? Правильно, никакую. Ну уж сочности точно не придает. Я не критикую свету, она молодец, старается, готовит для своих - как хозяйка она очень даже нормальная. И никакая женщина и хозяйка не может уметь абсолютно все. Света зато старается.

      @user-ky2qe5mv4m@user-ky2qe5mv4m7 ай бұрын
  • Надя всегда вместо муки смвзыет руки маслом

    @polinastube8213@polinastube82137 ай бұрын
    • ​@@user-vt1ry3oo5k😀😀😀👍

      @MILA_YT_WATCH@MILA_YT_WATCH7 ай бұрын
  • В фарш надо добавлять ледяную воду. Беляш надо класть отверстием вниз всегда.

    @user-ip8ch6dv6q@user-ip8ch6dv6q7 ай бұрын
    • +

      @Cemazema@Cemazema7 ай бұрын
    • +

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
    • спасибо, я тоже этого не знала

      @user-mq9zp7fw4g@user-mq9zp7fw4g7 ай бұрын
    • @@user-mq9zp7fw4g 👋🤣

      @user-ip8ch6dv6q@user-ip8ch6dv6q7 ай бұрын
  • Дожить до 50 лет и не знать как жарить беляши..! Понято в кого такой сынок уродился.

    @user-hi4lv4tr4p@user-hi4lv4tr4p7 ай бұрын
  • Девочки, кто хочет попробовпть по Натькиному способу, начните с 200мл воды, щепотка соли и сахара, дрожжи пользую только французские Саф Момент, чл, ну а муки просеиваю 300-400гр.Получается 9-10шт, но больших. Их при обжарке разопрет в 1.5раза, и много масла. У Светы антибеляши, а гонору, неужели сама не видит, что херню сляпала, или по принципу горячее сырым не бывает

    @user-ti4ze5uv8v@user-ti4ze5uv8v7 ай бұрын
    • И дрожжи у Светы не для выпечки а Андруша купил спиртовые для самогонки. Точно НЛО на Игрени.

      @valsoua@valsoua7 ай бұрын
    • Подскажите дрожжей ,,момент ,целую пачку ,бухнуть ,,

      @user-nf4us3mx8e@user-nf4us3mx8e4 ай бұрын
    • @@user-nf4us3mx8e я на 300мл развожу,2/3пакета дрожжей, если на о, 5 можно целый.

      @user-ti4ze5uv8v@user-ti4ze5uv8v4 ай бұрын
  • Беляши не могут быть сочным, вы весь сок вылили

    @user-mj6ly5uv4n@user-mj6ly5uv4n7 ай бұрын
    • Тебе со стороны виднее.😂

      @ludmilakravchenko1619@ludmilakravchenko16197 ай бұрын
    • ​@@ludmilakravchenko1619правильно она написала. Сок весь вылился, надо сначала дырочкой вниз. И так видно что беляши не сочные

      @user-bw3un1td6c@user-bw3un1td6c7 ай бұрын
    • Господи , что она делает 😮

      @user-ky5cs4xz4o@user-ky5cs4xz4o7 ай бұрын
    • Вообще она куеукнутая эта света .... 😂

      @user-mr4bs2bu3z@user-mr4bs2bu3z7 ай бұрын
    • ​@@user-ky5cs4xz4o😂😂😂😂

      @user-mr4bs2bu3z@user-mr4bs2bu3z7 ай бұрын
  • С Надиным тестом не сравнить - у неё жидкое, не забитое мукой и формовала беляши она на растительном масле, а не на муке. Жарила в большом количестве масла, чтобы беляши полностью покрыты были. В итоге получились с большим количеством начинки и с тонюсеньким тестом.

    @katyapontak@katyapontak7 ай бұрын
    • Жидкое тесто очень сильно впитывает масло. Мой опыт.

      @user-sl9cw4pd1k@user-sl9cw4pd1k7 ай бұрын
    • @@user-sl9cw4pd1k не заметила, я уже несколько раз делала пирожки по Надиному рецепту (только дрожжи сухие использую), так масло в процессе жарки только 1 раз подливала. Как по мне, так это самое лучшее тесто для жареных пирожков, как в работе, так и на выходе - много начинки и тонюсенькое нежное тесто.

      @katyapontak@katyapontak7 ай бұрын
    • ​@@user-sl9cw4pd1k Видела ролик с Надиными беляшами, для жарки, масло растительное должно быть сильно разогретым, чтобы беляши не впитывали его. Я накрываю крышкой сковороду, чтобы не так брызгало масло. Тесто жиже делаю, чем у Светы, муки на столе, вообще, нет при формовки у меня. Беляш имеет тонкое мягкое тесто, каждый по своему делает.

      @user-ep1ss1se3d@user-ep1ss1se3d7 ай бұрын
  • Из СВИНИНОГО фарша! Пирожки с повидлОЙ! Семья Уошников !!!

    @nataliashymko9651@nataliashymko96517 ай бұрын
    • А это на любителя! По феншую надо добавить баранины. А с одной говядины не то, без свинины никуда!

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
  • Не позорилась бы . а то русской быть стыдно. а рукожопой нормально"

    @user-yz4tv1mw6s@user-yz4tv1mw6s7 ай бұрын
  • Возникает вопрос. Где достать СВИНИНЫЙ фарш? Могу только свиной.

    @user-hu9vc9he7u@user-hu9vc9he7u7 ай бұрын
    • И вода" классная " только у СвИтланки!😂😂😂

      @user-mj3ip8co5t@user-mj3ip8co5t7 ай бұрын
    • Свининовый😂

      @user-yu5kc6cj4k@user-yu5kc6cj4k7 ай бұрын
    • Про дырку как придурки одно и тоже

      @user-mm3oh2jh5z@user-mm3oh2jh5z7 ай бұрын
  • В беляшах должно быть много мяса,а здесь одно тесто

    @user-mq5rt5iw2w@user-mq5rt5iw2w7 ай бұрын
  • Света,грязно работаешь

    @user-me1qq5it1c@user-me1qq5it1c7 ай бұрын
  • А сахарной пудрой ,присыпать забыла !!

    @nataliamikhailovskaya594@nataliamikhailovskaya5947 ай бұрын
    • ​@@kisa-bx2rl😂😂

      @dom22998@dom229987 ай бұрын
  • Сначала надо ложить дырочкой, видите сок с мяса выбегает это самое вкусное

    @user-os3xe1xj3x@user-os3xe1xj3x7 ай бұрын
    • Класть, нет слова лОжить

      @user-ge7sb5fc6p@user-ge7sb5fc6p7 ай бұрын
  • Дрожжи нужно хранить в морозилке, в холодильнике пропадут. Проверено!!!

    @marinamandarina6409@marinamandarina64097 ай бұрын
    • Дрожжи нужно держать в морозильнике......

      @milakhayrullina3119@milakhayrullina31197 ай бұрын
    • Да, разделить на порции и в морозилку.

      @user-jd5di9ug6d@user-jd5di9ug6d7 ай бұрын
    • ​@@user-jd5di9ug6dЭто важный совет, могут и всю пачку заморозить)

      @user-pc3my7ro6h@user-pc3my7ro6h7 ай бұрын
    • На упаковке напмсано хранить в холодильнике от 0 до +4.😮

      @user-go2yf7nb3p@user-go2yf7nb3p2 ай бұрын
  • ГОРЕПОВАРИХА !!!

    @user-zd2cx5wl1u@user-zd2cx5wl1u7 ай бұрын
  • Готовить с теста ничего не умеет но показывает и рассказывает с таким видом словно на этом деле собаку съела

    @alis8311@alis83117 ай бұрын
  • Если уж брать рецепт Нади, то неплохо было бы посмотреть, как она их делает. Одно из самых популярных видео на канале Самвела.

    @user-xq1gf2su9u@user-xq1gf2su9u7 ай бұрын
    • Совершенно правильно . Светыны беляши и близко не сравнить с Надиными вкусняшками .

      @marianna8515@marianna85157 ай бұрын
    • ​@@user-yc8ru2ly4l Так и запомним. Это рецепт бабушки мужа Алисы!)))

      @user-xq1gf2su9u@user-xq1gf2su9u7 ай бұрын
    • ​@@user-yc8ru2ly4lТак старые люди и знают как это делается , чтобы получилось и вкусно , и сочно . Моя мамуля готовила отменные чебуреки , пирожки , пельмени вообще никогда больге таких не ела , как у нее А вот у меня такие не получаются .Так что дело не в возрасте .

      @marianna8515@marianna85157 ай бұрын
    • Ну зачем глупые претензии? Надя показывала, как именно ОНА делает беляши. Да, рецепт давний. Неужели Вы думаете, что можно установить авторство каждого блюда?

      @user-xq1gf2su9u@user-xq1gf2su9u7 ай бұрын
    • ​@@user-yc8ru2ly4lкакие претензии??? Если бы вы выставили видео как ваша бабушка делает беляши,мы бы говорили,что это рецепт вашей бабушки. А так мы видели рецепт Нади,что вам не понятно?

      @horoshaya999@horoshaya9997 ай бұрын
  • СВЕТЛАНА!В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ, ВМЕСТО МУКИ НА СТОЛЕ НАМАЖЬТЕ МАСЛОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ , ТОГДА НЕ БУДЕТ ПОДГОРАТЬ МАСЛО В СКОВОРОДЕ.ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО,И К РУКАМ НЕ ПРИЛИПАЕТ.

    @user-sy3ex4sx7l@user-sy3ex4sx7l7 ай бұрын
    • Короче, Света Сытник, два балла тебе за беляши. Невнимательно слушала рецепт. Внешний вид беляша симпатичный.

      @user-je1ys2hs8g@user-je1ys2hs8g7 ай бұрын
  • Теперь, в ответку, Севе везите беляшики. Пусть ест на камеру и не морозится😂

    @margarita525@margarita5257 ай бұрын
    • Не правда, они хлебосольные. Гостей встречают добродушно, столы накрывают шикарные, посуда современная, дорогая,скатерть одна краше другой. Света все подает, угождает всем гостям.

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
    • @@Nataly.Ch357 ???

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
    • 😂50гр дрожжей капец там больше в два раза 😂

      @user-vn7kq5ij8o@user-vn7kq5ij8o7 ай бұрын
  • Беляши забиты мукой и сок вытек через дырку.Это пирожки, а не беляши. Вначале жарят сторону с дырочкой , запечатывая ...

    @Natalia-yy1dw@Natalia-yy1dw7 ай бұрын
  • Делала беляши по Надиному рецепту, очень вкусно . У вас не так как делала Надя.

    @user-ur6mh4ez6f@user-ur6mh4ez6f7 ай бұрын
  • Не умеет эта женщина работать с тестом, варите лучше борщи

    @svetlanayaroslavtseva7429@svetlanayaroslavtseva74297 ай бұрын
    • 100% не умеет, ничего прийдёт зять научит.

      @user-zk3hb3wy1q@user-zk3hb3wy1q7 ай бұрын
    • @@user-zk3hb3wy1q два сапога пара))

      @svetlanayaroslavtseva7429@svetlanayaroslavtseva74297 ай бұрын
  • Разводить дрожжи теплой водой надо, в нее кинуть их, подождать пока поднимется шапочка, то есть когда дрожжи заиграют и только тогда в муку. Мукой забито тесто у вас. Фарш нужно отбить несколько раз. И добавить в него ледяной воды чтобы сочным был. Много ошибок. Не сыпьте столько муки при формировании беляшей(

    @user-ge7sb5fc6p@user-ge7sb5fc6p7 ай бұрын
    • Фарш не нужно отбивать,это не котлеты!А как с рубленого фарша делают?должно быть много лука ,я делаю 50/50.+перец черн.молотый,соль и вода на 1 кг.фарша 100мл.тесто делаю,30гр.сырых дрожжей растворяю в 150 мл.теплой воды и добавляю ч.л.сахара,2 желтка перемешиваю с солью и ещё с 1 ч.л.сахара,добавляю 2 ст.л.раст.масла,а лучше сливочного растопленого,150мл.теплого молока и 150 мл.воды.вливаю дрожжи и добавляя муку замешиваю тесто,тесто должно чуть -чуть липнуть к пальцам.Накрываю и в теплое место,раз поднимется-обминаю,второй раз так же ,на третий начинаю формовать беляши,тесто делать тонким,т.к.оно поднимется в процессе жарки,и жарю.

      @user-tr4lx2pi7n@user-tr4lx2pi7n7 ай бұрын
    • @@user-tr4lx2pi7n фарш отбивают для того, чтобы из него вышел воздух и он стал не таким вязким и тяжелым! Неважно, какое именно изделие из фарша. Иди учи матчасть на кулинарный канал прежде чем тут указывать!

      @user-ge7sb5fc6p@user-ge7sb5fc6p7 ай бұрын
    • @@user-ge7sb5fc6p какой воздух?😁Хватает перемешивания!И даже если что то то это на вкус не влияет!А вот отбитый фарш превращается в жёсткую субстанцию при жарке беляшей!Не ели вы вкусных ,настоящих беляшей значит!Рубленый фарш никто не отбивает,для этого и рубят,чтобы было сочнее,и фарш через мясорубку чем меньше мнёш тем он вкуснее именно в беляшах☝️Его нужно просто только перемешать с остальными ингридиентами!Свою мат.часть засуньте себе в ....☝️Тут дело практики!

      @user-tr4lx2pi7n@user-tr4lx2pi7n7 ай бұрын
    • Для того, чтобы дрожжи быстро растворились, соединить их с ложкой сахара и хорошо растереть!

      @nadilex8265@nadilex82657 ай бұрын
  • Андруша вообще в курсе ,что купил спиртовые дрожжи ,,Зелений змій,, ,а не хлебопекарские !!! Они отличаются по составу ,видно сразу по тесту ! Свете нужен опыт по работе с дрожжевым тестом,замесила абы шо ((

    @Ukrainka64@Ukrainka647 ай бұрын
    • Абы шо это Светланкин конёк...на том и стоим!

      @user-wv8kl1bg6d@user-wv8kl1bg6d7 ай бұрын
  • Если не умеете , так зачем это выкладывать на всеобщее обозрение?! Мария.

    @user-bm3db4eu5b@user-bm3db4eu5b7 ай бұрын
  • Света,порежь дрожжи на кусочки по 50гр,каждый заверни в фольгу пищевую и в морозилку.Хранятся долго.

    @CEJA_@CEJA_7 ай бұрын
    • это точно

      @kiratoneva3096@kiratoneva30967 ай бұрын
    • А прозелень ЗАБИЛА?

      @user-wk7fe8wu9i@user-wk7fe8wu9i7 ай бұрын
    • жарте всегда вначале дырочкой вниз тогда сок не вытечет

      @user-pv7vt1ch2o@user-pv7vt1ch2o7 ай бұрын
    • Порежте дрожжи,на порционные кусочки,примерно по 50 г,заверните в пищевую плёнку и в морозилку. Хранятся великолепно ,очень долго. А,когда нужно,достать и в теплой воде или в молочке растворить прямо мороженные дрожжи .

      @user-kh3gd8rl8f@user-kh3gd8rl8f7 ай бұрын
    • А я пользуюсь "пакмаевскими" или "львовскими"сухими. Зачем мне эти кусочки по холодильнику.

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
  • Беляши надо на сковороду класть сразу дырочкой ,а затем уже переворачивать,тогда не будет сок вытекать

    @user-mp4td9qr7t@user-mp4td9qr7t7 ай бұрын
  • Масло растительное ложки 4 столовых на такое количество в тесто обязательно надо добавлять! Тогда при жарке не будут так сильно впитывать масло!кстати Надя масло в тесто добавляет!!и жарить обязательно сначала дырочкой вниз! Тогда сок не вытекает!!!!!

    @user-eo5cu5jk7n@user-eo5cu5jk7n7 ай бұрын
  • Для такого количества муки соль и сах .положенное в тесто означает не чего ,очень мало .

    @user-ny4nh8wx4q@user-ny4nh8wx4q7 ай бұрын
  • Мука мука...Кругом мука ...

    @user-fe5ql2pz3n@user-fe5ql2pz3n7 ай бұрын
  • Нужно было бы часть лука на тёрку,чтоб сок был.Отбивать не надо,это же не котлетки.И я добавляю немного воды.

    @Romashka415@Romashka4157 ай бұрын
  • на вашу семью хватит теста на 0.5 л.воды. сначала лью водичку,затем в нее дрожжи,и остальное.не люблю пирожки и беляши с толстым тестом.Тоненько.Раскатать слегка скалкой или пальцами,смоченными в олие. Бери на заметку Воду в фарш только ледяную,заранее морозь ее.

    @Romashka415@Romashka4157 ай бұрын
    • спасибо за совет, я тоже этого не знала

      @user-mq9zp7fw4g@user-mq9zp7fw4g7 ай бұрын
  • Порой завидую Сытникам. Как могут люди быть такими самоуверенными? Лепят фигню,морозят ерунду. Но с таким невозмутимым видом!!!

    @Valyusha999@Valyusha9997 ай бұрын
  • Андрей, лучше ты сам готовь. Света опять какой-то писдец сотворила😢

    @user-ge7sb5fc6p@user-ge7sb5fc6p7 ай бұрын
  • Это,что сейчас было?эта женщина ничего не умеет!

    @lilidupper4464@lilidupper44647 ай бұрын
  • Не дай Бог так делать беляши ((((

    @elenakravchenko5669@elenakravchenko56697 ай бұрын
  • Я делала такие беляши именно после просмотра видео, как Надя их делала, именно тесто жидковатое, и да многие правы, масла подсолнечного надо много и для жарки и для смазки рук и стола. Но это шедевр

    @user-hrum_ka@user-hrum_ka7 ай бұрын
    • Надя сначала все дрожжи разминает рукой,потом постепенно добавляет остальное.

      @user-rx7tl5cf6e@user-rx7tl5cf6e7 ай бұрын
    • Я жарю беляши в большом количестве жира и выкладываю на салфетку, Светлана - умничка, она примет наши пожелания

      @user-os3xe1xj3x@user-os3xe1xj3x7 ай бұрын
  • Эта ... ещё и учит !!! Срамота и испанский стыд ! Прежде чем делать на камеру , надо было хоть раз сделать без ! Я смотрю на то , что она творит с тестом и мне просто стыдно ! Светка и выпечка , а здесь конкретно беляши - вещи несовместимые !

    @tataykarakalpak4525@tataykarakalpak45257 ай бұрын
  • Надя растительным маслом стол смазывала, но не мукой, мука горит на сковороде

    @user-sm2hr3wq4n@user-sm2hr3wq4n7 ай бұрын
  • Тесто серого цвета , дрожжами наверное пахнет , как от браги , 50 гр. дрожжей на литр это много .

    @user-yg9ey9wn3m@user-yg9ey9wn3m7 ай бұрын
  • красивые беляши, НО! Сначала на сковороду кладут фаршем вниз, а потом переворачивают....

    @nana8025@nana80257 ай бұрын
    • 😊😊😊Точно.

      @user-bf7dv3zu5c@user-bf7dv3zu5c7 ай бұрын
    • Совершенно верно, потому что мясо пускает сок и он сохраняется внутри,когда сначала мясом вниз, потом перевернуть..

      @user-hv1do8ki5q@user-hv1do8ki5q7 ай бұрын
  • Впервые вижу, что бы дырочкой вверх. Вначале вниз надо😢

    @user-jn5zi3lo7r@user-jn5zi3lo7r7 ай бұрын
  • И сверху сахарной пудрой будет оболдено 😂😂😂

    @user-zj7pn1sm1k@user-zj7pn1sm1k7 ай бұрын
    • Это ж не по рецепту Юлии Высоцкой, а "по рецепту Надежды"))))

      @katyapontak@katyapontak7 ай бұрын
    • Вот и посыпте себе голову пудрой, а язык перцем натрите.

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
    • Света,вода должна быть не комнатной температуры, а теплая . В тесто добавить масло растит немного и готовое тесто тоже в масле обработать(не в муке). Тесто накрыть полотенцем , пленкой или прозрачным пакетом.

      @user-ii2mp2vn6s@user-ii2mp2vn6s7 ай бұрын
    • ОбАлдеННо

      @user-xh3yf1it6g@user-xh3yf1it6g7 ай бұрын
  • Надя со стыда сгорела от таких беляшей😢...ничего не умеет приготовить Света, теперь я поверю Самвелу!

    @user-prawda@user-prawda7 ай бұрын
    • А у твоей любимой Нади авторские права на эти беляши? Читаю твои комментарии и понимаю, что тебе при рождении забыли включить опцию "думать"...бывает.😏😏

      @user-kn1fj8lh9j@user-kn1fj8lh9j7 ай бұрын
    • @@user-kn1fj8lh9j Чурка, это тебе не мешало бы "подумать"! Делает по рецепту Нади, поэтому и сравниваем с ее беляшами!

      @user-prawda@user-prawda7 ай бұрын
    • У Андрея с готовкой лучше получается, а у Светы то неудачно, то сгоревшее.

      @user-tm6rc9gm5z@user-tm6rc9gm5z7 ай бұрын
    • Надя от многого более серьезного от стыда не сгорела А уж от этого Дружно вспомним Киевский торт в надькином исполнении

      @user-gb3os3mn1t@user-gb3os3mn1t7 ай бұрын
    • @@user-gb3os3mn1t "в ее исполнении.."! но это не ЕЕ рецепт! Такой "хороший" рецепт был в ютубе! А беляши Надины идут на ура, как Света их сделала- это ужас ужасный!

      @user-prawda@user-prawda7 ай бұрын
  • Как ЭТО развидеть?А ещё и учит...

    @user-tx8hl4pf2w@user-tx8hl4pf2w7 ай бұрын
  • Света,ктож так тесто месит.Єто издевательство какое то и над тестом и над собой.Практикуйтесь больше,но не на камеру,а то сморя на ваши труди,так и хочеться пригнуть в видио к вам и помочь вам.

    @user-tz2gg5oq9r@user-tz2gg5oq9r7 ай бұрын
    • У меня с языка сняли,толь подумала про это 😂

      @user-lj1so1tj2v@user-lj1so1tj2v7 ай бұрын
  • Беляши жарят в большом количестве масла

    @user-zp6ce7il2d@user-zp6ce7il2d7 ай бұрын
  • Ни на что толку нет.

    @user-bu1wk1ws1l@user-bu1wk1ws1l7 ай бұрын
  • Как всегда все бесформенное и кое-как слепленое

    @alis8311@alis83117 ай бұрын
  • Сначало надо дырочкой вниз,они брызгать так не будут.😊

    @user-wg1qo4zj4r@user-wg1qo4zj4r7 ай бұрын
  • Сначала дырочкой вниз , запечатать, иначе сок будет в сковороде

    @user-uu1vr8yw7j@user-uu1vr8yw7j7 ай бұрын
  • Какой кошмар!!! Света, исправьте все свои ошибки и сделайте новые беляши. Или уже не пишите, что это по рецепту Надежды...

    @TatianaSever29@TatianaSever297 ай бұрын
  • Жизнь прожила,не может тесто замесить.Света такая хозяйка😂

    @lubovdernova3777@lubovdernova37777 ай бұрын
  • Мне нравится Андрей,такой добрый человек👍

    @user-ze8it9vc5i@user-ze8it9vc5i7 ай бұрын
    • Да Андрей вообще душа человек. И рукастый. Повезло Светлане.

      @user-nz4dp9yc8c@user-nz4dp9yc8c7 ай бұрын
    • @@user-vt1ry3oo5k я не видела это видео😏

      @user-ze8it9vc5i@user-ze8it9vc5i7 ай бұрын
    • Пані Оля ще та мадам..

      @user-le5cx9ip2x@user-le5cx9ip2x7 ай бұрын
    • @@user-vt1ry3oo5kпри желании можно и родных людей стравить . Это не секрет и в жизни часто встречается.

      @user-ii2mp2vn6s@user-ii2mp2vn6s7 ай бұрын
    • Только Андрей честно отвечает вкусно или нет, сладко, салено, перчено. Честный дегустатор, остальные мммм вкусно, потом выясняется То одно то другое, то вообще есть нельзя

      @user-nu6ek4oy8u@user-nu6ek4oy8u7 ай бұрын
  • Срочно Надю в студию, мы нервничаем от такой стряпни!!!

    @user-mz3kq6lw3s@user-mz3kq6lw3s7 ай бұрын
    • Надю в гості робити біляші

      @user-hk4xt3rz9z@user-hk4xt3rz9z7 ай бұрын
  • Добрый день,все делаете не правильно,тесто забитое,посмотрите видео как Надя делает,теста много

    @user-jk4gl6ug4e@user-jk4gl6ug4e7 ай бұрын
  • Когда формую беляши , пользуюсь не мукой , а растительным маслом, тогда муки не будет в сковороде при жарке

    @user-uu1vr8yw7j@user-uu1vr8yw7j7 ай бұрын
  • света, не надо доверять своему глазомеру, 1:23 это не 50 грамм, а минимум 100!

    @tildaserebro2311@tildaserebro23117 ай бұрын
  • Замесю тесто,свининый фарш,добавляем перцу,

    @tataskyro393@tataskyro3937 ай бұрын
  • Светлана , когда замешиваете тесто , налейте на руку подсолнечное масло - легче будет замешивать

    @victoriak4303@victoriak43037 ай бұрын
    • Забила тесто мукой,можно посмотреть в интернете.😅

      @user-vt8dl3bx8m@user-vt8dl3bx8m7 ай бұрын
    • @@user-vt8dl3bx8m Мало забила , так она ещё и не правильно жарила !🤦‍♀ Поражаюсь ! Дожить до 50 лет и не знать как жарить беляши !

      @victoriak4303@victoriak43037 ай бұрын
    • ​@@victoriak4303так не все жарят с рождения

      @user-cn9ff5pp3p@user-cn9ff5pp3p7 ай бұрын
    • @@user-cn9ff5pp3pс рождения не жарят , но уже не маленькая ,что то уже должна знать.Это не беляши ,булки с мясом.

      @user-sn1mn7lw3f@user-sn1mn7lw3f7 ай бұрын
    • Алё, эксперты диванные, каркуши!а повежливее можно! Сегодня так, завтра по другому.

      @OlgaVik66@OlgaVik667 ай бұрын
  • Света вы лучше сами научитесь делать беляши а потом видимо выставляете

    @lena6466@lena64667 ай бұрын
  • Когда начинают жарить, то сначала кладут дыркой на сковороду, а уже потом переворачивают. А как вы сделали не правильно, и весь сок у вас вытекает.

    @user-qy1or3ov2p@user-qy1or3ov2p7 ай бұрын
  • Если лук через терку перетрете то фарш будет сочным

    @NataliaA513@NataliaA5137 ай бұрын
    • Всегда так делаю😊

      @user-xl8sp3gi9q@user-xl8sp3gi9q7 ай бұрын
    • Да лук тру теркой в фарш , он сочный получается

      @user-uu1vr8yw7j@user-uu1vr8yw7j7 ай бұрын
    • Тоже так делаю! 👍

      @user-cl8cd6bd6c@user-cl8cd6bd6c7 ай бұрын
  • Из свининого мяса........😂

    @user-vj3kk7uq6f@user-vj3kk7uq6f7 ай бұрын
  • У каждой хозяйки свой рецепт беляшей.Я шеф повар ,и нажарю таких беляшей что нет отбою от них .Надя отдыхает,поверьте !Ну а за Свету я вообще молчу.

    @evakoshka9803@evakoshka98037 ай бұрын
    • Рецепт в студию.😊

      @VeronikaKlimova0001@VeronikaKlimova00017 ай бұрын
    • @@svetaneshlyubenko7255 Рецепта особого нет,я все кладу на глаз девочки .Вода,дрожжи,подс.масло в тесто ,соль,чуть чуть сахара и мука.И все .Просто бомба получаются!

      @evakoshka9803@evakoshka98037 ай бұрын
    • Я, я ,я так не прокатит, рецепт хотим🤣

      @hatam9975@hatam99757 ай бұрын
    • А где рецепт?

      @Neella@Neella7 ай бұрын
    • Сейчас стало популярным называть себя стилистом , дизайнером , психологом , тем же шеф-поваром и т.п. без очевидных доказательств своего мастерства , но с обязательным принижением человека , чье умение имеет положительные отзывы. Зачем это пустое нужно людям ?

      @user-wd2xq3lm7u@user-wd2xq3lm7u7 ай бұрын
  • У Нади тесто не забитое а более жидкое, тогда беляши воздушные получаются

    @svety43@svety437 ай бұрын
    • Жидкое тесто очень жрёт масло. их потом хоть отжимай.

      @user-sl9cw4pd1k@user-sl9cw4pd1k7 ай бұрын
    • Надька такэ любыть@@user-sl9cw4pd1k

      @user-gb3os3mn1t@user-gb3os3mn1t7 ай бұрын
    • @@user-sl9cw4pd1kесли масло хорошо разогрето ,то нет

      @user-sn1mn7lw3f@user-sn1mn7lw3f7 ай бұрын
    • Может в начале может быть недогрето. Ну а потом?

      @user-sl9cw4pd1k@user-sl9cw4pd1k7 ай бұрын
  • Получились не беляши, а помятые пирожки 🙈 Кольца можно было и снять.....

    @user-vj3kk7uq6f@user-vj3kk7uq6f7 ай бұрын
    • Она делает не жоя вас,достали со своими кольцами,они вам что,мешают? Делайте себе как вам нравится,без колец! Учите своих! От же ж народ,лезет прямо в рот!

      @user-me9te8gw1k@user-me9te8gw1k7 ай бұрын
    • @@user-me9te8gw1k сами то поняли,что написали? Вас вообще каким боком достали и чем?

      @user-vj3kk7uq6f@user-vj3kk7uq6f7 ай бұрын
  • Андрей правильно говорит в фарш добавить ледяной воды хотя бы грамм 50...Сколько не отбивай сочным от этого не станет...Зачем в конце когда лепить стала в муку тесто???надо с маслом работать...Тесто забивается,да и потом мука горит в масле...

    @user-lj3yi1iw8n@user-lj3yi1iw8n7 ай бұрын
  • Света, света боже, боже, знаменитая в ютюбе кухарка! 😊😊😊

    @user-pt4or9uh6h@user-pt4or9uh6h7 ай бұрын
  • Ой вы чудо кухарка,что ненадо сначала опару сделать ,а потом тесто делать😮😮

    @pfeiferhilda1917@pfeiferhilda19177 ай бұрын
  • Зачем столько муки на столе🤷‍♀️

    @lenagrybano@lenagrybano7 ай бұрын
  • Крутоватое тесто, перебивать так сильно ненужно, это больше хлебный вариант и разделывать без муки, масла чуть на стол руки смазала и вперед , когда жаришь нет гари и первая сторона жарится с отверстием, что бы мясо запечаталось и не стрелял сок, а то кухню отмывать ,от пола до потолка ,брызги везде и все занавески перестирывать❤❤❤😊😊😊

    @user-it3oh7br4v@user-it3oh7br4v7 ай бұрын
  • Нет Светлана,это не твое жарить беляши! Пол жизни прожито,пора бы и научиться. Первый раз могли бы не на камеру,а для себя попробовать,а потом...

    @user-zk3hb3wy1q@user-zk3hb3wy1q7 ай бұрын
  • Чтото не получаються беляши,руки надо смазать маслом, чтоб муки небыло при жарке, у фарш добавляют ледяную воду для сочности, и форма биляша не то, не вышло, бывает.

    @user-gh4wc8yh1y@user-gh4wc8yh1y7 ай бұрын
    • Ну не стоят у Светы руки на беляши по рецепту Забрехуловны Такое впечатление что Санбел заставил о надьке напомнить А когда нет желания все на тяпляп выходит

      @user-gb3os3mn1t@user-gb3os3mn1t7 ай бұрын
  • Такое большое количество теста лежит и не прикрыто... Оно ж коркой возьмется! Света, не жалко? Зря, Андрей, ты снимал это видео - повар тут оказался неумелый) Простите - что увидела.

    @ValentinaZalegina@ValentinaZalegina7 ай бұрын
    • А оно вроде и взялось "коркой" при расстойке в духовке 10:19. Видимо переборщили с разогревом духовки, что сверху было как запечёное и к дну прилипло))

      @katyapontak@katyapontak7 ай бұрын
  • Соль не бросается к дрожжам,она их садит.

    @Ninel9@Ninel97 ай бұрын
  • Ужас, а не беляши. Тесто круглым не может сделать.

    @user-yj8kt2tl1q@user-yj8kt2tl1q7 ай бұрын
  • Загугли в ютуб беляши...там красиво все показують..так дрожи не растворяют.....ужасссс

    @valentinaserpak6353@valentinaserpak63537 ай бұрын
  • Андрюха,молодец,со Светланкиных рук ему все вкусно😋

    @user-mm4rb7in8t@user-mm4rb7in8t7 ай бұрын
  • И кому из вашей семьи можно это кушать? Жареное тесто!

    @user-xx3ut7yc8l@user-xx3ut7yc8l7 ай бұрын
    • Это для Санбела Надька звонила Свете просила приготовить Света не отказала

      @user-gb3os3mn1t@user-gb3os3mn1t7 ай бұрын
  • Очень заинтересовал рецепт пирожков с повидЛОЙ 17:30 и варениМОМ 16:16 😂.

    @user-oe6ir7jp3i@user-oe6ir7jp3i7 ай бұрын
    • А свининовый фарш как вам?

      @user-yu5kc6cj4k@user-yu5kc6cj4k7 ай бұрын
    • ​@@user-yu5kc6cj4kИ ДРОЖДИ😂

      @Lina277@Lina2777 ай бұрын
    • ​​​@@user-jb3im4xd4uдля сидящих в танке 16:16 и о фарше 😂 8:05

      @user-oe6ir7jp3i@user-oe6ir7jp3i7 ай бұрын
    • Они иной раз сами не понимают, о чём говорят.

      @user-dq8de2ot7e@user-dq8de2ot7e7 ай бұрын
    • ​Не пиз....те. Она сказала: фарш свинины.

      @user-tm6sh5gm3z@user-tm6sh5gm3z7 ай бұрын
  • Охренела женщина с количеством теста!😢

    @user-prawda@user-prawda7 ай бұрын
  • Светланка с андрюшкой ,только и могут печь кексы,а пусть спекут ,,Киевский"торт,что вы потыкаете Надей,всем бы такой рукодельницей как Надя.

    @kozak70@kozak707 ай бұрын
    • Зато все Надю грязью поливают,эх люди далеко вам до неё она добрый чистый душой человек. Надюша здоровья тебе и всего самого хорошего.

      @lublub7703@lublub77037 ай бұрын
    • ​@@lublub7703чистий душой человек не липнет нахально к БОГАТОМУ блогеру,не набивается к нему в крестньіе и не сидит беспардонно у больной матери блогера на голове.Учитесь разбираться в людях!В жизни пригодится.

      @user-js4ww9qr1x@user-js4ww9qr1x7 ай бұрын
    • Ага Киевский торт по рецепту недожерки И ей же отдать Хай жрет на камеру кулинарка

      @user-gb3os3mn1t@user-gb3os3mn1t7 ай бұрын
    • ​​@@lublub7703Ой ли чистый и добрый? Уж посмотреть,как перед Сявкой унижается, в рот ему смотрит. Противная! Ехидна!

      @user-ou1io2en1t@user-ou1io2en1t7 ай бұрын
  • Это просто кошмар.Как можно это показывать?

    @user-oo8nt6fe9f@user-oo8nt6fe9f7 ай бұрын
  • Если делать на три баночки пол литровых,тогда точно на базар Андрей вези....

    @user-lj3yi1iw8n@user-lj3yi1iw8n7 ай бұрын
  • Пи....треш😂 взрослая женщина ....через опу все

    @user-yu4vq8pw2h@user-yu4vq8pw2h7 ай бұрын
  • Света положила дрожжи больше 50 гр, а почему не положили соль и сахар

    @rozazhumazhanova5541@rozazhumazhanova55417 ай бұрын
    • Ну наверное Надюха дала "правильные" рецепт чтоб Света опозорилась

      @user-qk4rh1uj1b@user-qk4rh1uj1b7 ай бұрын
  • Ндааа...сначала с дыркой сторону обжаривают🤦‍♀️стряпуха,как можно незнать...весь сок убежал

    @user-jt1dc5ru8n@user-jt1dc5ru8n7 ай бұрын
  • У Самвела,беляши и то лучше получились,когда он делал.

    @svetlanaslobodianiuk7385@svetlanaslobodianiuk73857 ай бұрын
  • Вы разве не видели, куда ведут рецепты Надежды?

    @pani_Lora@pani_Lora7 ай бұрын
KZhead