Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!

2018 ж. 15 Қар.
9 121 922 Рет қаралды

Mackerel is one of the most popular fish in our country. And many people ask me to cook it. And I as a fan of pickled and salted fish want to show you a super recipe!!!
#Mackerel #Marinade #Chef #Vasiliymorgansage #Prigotavlivaetsya
Follow my recipes in the social.networks:
Facebook: / chefemelyanenko
VKontakte: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Classmates :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilyev
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelianenko"

Пікірлер
  • Короткая версия этого рецепта 👉 kzhead.info/sun/hJyheMh9e39nY4E/bejne.html

    @chefemel@chefemel2 жыл бұрын
    • В холодильник нужно Класть.

      @lyudmilazaytseva3420@lyudmilazaytseva34202 жыл бұрын
    • Где сахара чуть

      @user-hy9uj9sv8l@user-hy9uj9sv8l2 жыл бұрын
    • Как вкусно,особенно с вашим комментарием! Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!

      @user-es2vt5ip5f@user-es2vt5ip5f2 жыл бұрын
    • Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ

      @user-bv4ft9wk8s@user-bv4ft9wk8s2 жыл бұрын
    • @@lyudmilazaytseva3420 що її.

      @verafilippovnakisil1436@verafilippovnakisil14362 жыл бұрын
  • Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: - скумбрия 1 шт. - пучок укропа - помидор 1 шт. - чеснок 2 зубчика - растительное масло - уксус 1 ст. л - соль и перец по вкусу - соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)

    @moretasty9871@moretasty98713 жыл бұрын
    • Забыли немного уксуса😋

      @elenamigachova1112@elenamigachova11123 жыл бұрын
    • Скумбрия нынче ооочень мелкая пошла...

      @user-db8oh7jm8y@user-db8oh7jm8y3 жыл бұрын
    • Спасибо,кратко и понятно,без лишней шелухи-болтовни.

      @user-ju6hw7mn3t@user-ju6hw7mn3t3 жыл бұрын
    • Класс 👍❤️ красавчик спасибо

      @user-jm3rn9sg8u@user-jm3rn9sg8u3 жыл бұрын
    • И уксус

      @user-eo2ku2dv7m@user-eo2ku2dv7m3 жыл бұрын
  • Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!

    @user-iw2bh9fr7e@user-iw2bh9fr7e3 жыл бұрын
    • Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!

      @gagara55@gagara553 жыл бұрын
    • 🤯

      @tcsams4311@tcsams43113 жыл бұрын
    • а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋

      @user-vv3xu8rh4u@user-vv3xu8rh4u3 жыл бұрын
    • 😄😄😄

      @Oldarg@Oldarg3 жыл бұрын
    • за двоих! и так каждый раз

      @medicusbert7712@medicusbert77123 жыл бұрын
  • Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.

    @alla_naumoff@alla_naumoff2 жыл бұрын
    • 👍👍👍 это надо записать 💕

      @user-pn7xm7ic9z@user-pn7xm7ic9z2 жыл бұрын
    • Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.

      @ninkojyu@ninkojyu Жыл бұрын
    • Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!

      @user-vl1uq9ku6w@user-vl1uq9ku6w Жыл бұрын
    • @@user-vl1uq9ku6w А лучше пожмякать.

      @vitaliborzov8486@vitaliborzov8486 Жыл бұрын
    • От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки

      @alicekeller6941@alicekeller6941 Жыл бұрын
  • Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤

    @user-fq3mz6qr7v@user-fq3mz6qr7v9 ай бұрын
    • Конечно. И это классно

      @user-mm9lb7my7p@user-mm9lb7my7p21 күн бұрын
  • А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.

    @user-mz6ec5po2z@user-mz6ec5po2z Жыл бұрын
    • Гб

      @user-qv9kf2wc9d@user-qv9kf2wc9d Жыл бұрын
    • Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!

      @user-st4rx9bk6t@user-st4rx9bk6t Жыл бұрын
    • Подтверждаю

      @elenageneralova8799@elenageneralova8799 Жыл бұрын
    • Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.

      @user-if7wf3jl1g@user-if7wf3jl1g Жыл бұрын
    • сахар? досвидос сразу

      @xyaxaxo@xyaxaxo Жыл бұрын
  • Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА

    @user-gy5uc9fe9x@user-gy5uc9fe9x3 жыл бұрын
    • Благодарю

      @user-xs2ni5et8t@user-xs2ni5et8t3 жыл бұрын
    • хороший специалист.

      @MadamLili-ji4dw@MadamLili-ji4dw3 жыл бұрын
    • Мне нравится как вы готовите!

      @user-ep6pr2sf3z@user-ep6pr2sf3z2 жыл бұрын
    • Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!

      @user-nn3cs3dw1f@user-nn3cs3dw1f2 жыл бұрын
    • Класс!

      @user-jp9hd8fl6v@user-jp9hd8fl6v2 жыл бұрын
  • Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!

    @user-bw1nq8sp7b@user-bw1nq8sp7b2 ай бұрын
  • Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.

    @Chapiteau_show@Chapiteau_show Жыл бұрын
    • Такая в Победе

      @user-eq8im1eo7c@user-eq8im1eo7c Жыл бұрын
    • Ой, спасибо за совет! А я всегда прямую и аккуратную выбирала!

      @12-5-7@12-5-7 Жыл бұрын
    • Ти

      @user-ck9vu8un3u@user-ck9vu8un3u Жыл бұрын
    • Занятно!

      @user-ik5re9hd7t@user-ik5re9hd7t Жыл бұрын
    • А если скумбрию уже размораживали несколько раз и бросали, а она скрутилась от тяжёлой жизни, так что это не 100% определение.

      @user-rp7uv9ed1h@user-rp7uv9ed1h Жыл бұрын
  • С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)

    @halina2333@halina23335 жыл бұрын
    • Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь

      @punkalab@punkalab5 жыл бұрын
    • Галина)))) абсолютно! Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят)))) Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))

      @perekisvodoroda2379@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
    • @@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!! Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!

      @punkalab@punkalab5 жыл бұрын
    • @@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?)))) Я солидарна с Галиной. Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))

      @perekisvodoroda2379@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
    • @@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?))))) По-моему только паразитов и микробов убивает....

      @perekisvodoroda2379@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
  • Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍

    @jayadam7607@jayadam7607 Жыл бұрын
  • Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.

    @user-sy8eg9hl5j@user-sy8eg9hl5j Жыл бұрын
  • Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.

    @gdudarenok@gdudarenok Жыл бұрын
    • 😁😁👍

      @Neiron10@Neiron10 Жыл бұрын
    • ​@@user-ur2bz4fx8t Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.

      @BrojhmFosovich-xw8xi@BrojhmFosovich-xw8xi10 ай бұрын
    • Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...

      @user-vj5tk7sy3c@user-vj5tk7sy3c4 ай бұрын
    • Она же сырая? Как она готовится???

      @user-uw6ve4pg1o@user-uw6ve4pg1oАй бұрын
    • @@user-uw6ve4pg1o Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.

      @gdudarenok@gdudarenokАй бұрын
  • Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.

    @katigridina6306@katigridina63062 жыл бұрын
    • Женщине проглотить язык не беда.

      @user-fc6kx5eq8v@user-fc6kx5eq8v Жыл бұрын
  • Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.

    @user-in5oy4ze4b@user-in5oy4ze4b3 жыл бұрын
    • Марина

      @user-fd6cg2sr2i@user-fd6cg2sr2i2 жыл бұрын
    • Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!

      @user-io8kf2jq4e@user-io8kf2jq4e2 жыл бұрын
    • Хорошо что у вас есть время смотреть.

      @anzhela9121@anzhela91212 жыл бұрын
    • не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.

      @albertenshtein31@albertenshtein312 жыл бұрын
    • Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно

      @user-wl4mm6yn2d@user-wl4mm6yn2d2 жыл бұрын
  • Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.

    @user-gr3kk4kp1k@user-gr3kk4kp1k Жыл бұрын
  • Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!

    @elenaholod6592@elenaholod6592 Жыл бұрын
  • Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.

    @user-pr4rl4fs7y@user-pr4rl4fs7y4 жыл бұрын
    • Пиздишь как пишешь

      @fazaisw1123@fazaisw11234 жыл бұрын
    • Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.

      @luboffkozlovska8209@luboffkozlovska82094 жыл бұрын
    • @@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?

      @user-mf7he8ip7g@user-mf7he8ip7g4 жыл бұрын
    • @@user-mf7he8ip7g У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.

      @bleach5357@bleach53574 жыл бұрын
    • Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!

      @bleach5357@bleach53574 жыл бұрын
  • С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!

    @lilyasmolyanaya5172@lilyasmolyanaya51723 жыл бұрын
    • Смотри Лазерсона

      @valeriezubelevich3726@valeriezubelevich37262 жыл бұрын
  • У Вас ,как всегда,всё путём!!! Я бы взяла побольше миску для маринада...чтобы уж жмякать так жмякать...🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻 И чтоб не мудохаться перемешиванием рациональней всё положить в зип-пакет(или в прочный пакет- мешочек) и время от времени переворачивать(ваерх низом и наоборот)...

    @user-jh1rm9ff8b@user-jh1rm9ff8b2 жыл бұрын
    • Не жмякать, а жамкать!

      @user-fm4oy8sb5t@user-fm4oy8sb5t Жыл бұрын
  • СПАСИБО Василий за очень вкусные рецепты и отдельное СПАСИБО за не менее "вкусную и аппетитную" подачу рецепта. Вы настолько красиво все рассказываете и показываете, что даже самый ленивый захочет попробовать приготовить по Вашему рецепту. Здоровья Вам и счастливого долголетия.

    @user-ho7qi3th3z@user-ho7qi3th3z Жыл бұрын
    • Хочу спросить- надо брать сырую скумбрию?

      @user-uu4tl2lj8j@user-uu4tl2lj8j Жыл бұрын
    • Когда вы испытываете сильные чувства, имеют место две вещи: ваши чувства И ваше желание поесть, порождённое зависимостью.

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d Жыл бұрын
    • @@user-uu4tl2lj8j Конечно

      @user-cb4ti9li4k@user-cb4ti9li4k Жыл бұрын
    • Если есть уксус надо использовать посуду стеклянную или эмалированную. Металлическую нельзя.

      @user-fg2mk8by2u@user-fg2mk8by2u7 ай бұрын
    • ​@@user-fg2mk8by2uда,это точно.❤ А я не заметила, он положил в маринад песок???🤔🤔💝💝💝

      @julietamkhitaryan3507@julietamkhitaryan35075 ай бұрын
  • Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!

    @user-dd2ii6ti3w@user-dd2ii6ti3w3 жыл бұрын
  • Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!

    @user-wf6jc6wb6e@user-wf6jc6wb6e3 жыл бұрын
    • хочешь его галинка ?

      @vladimirovich9378@vladimirovich93783 жыл бұрын
    • Вот, точно! я посмотрю - и, словно наелась!😄👋

      @user-vv3xu8rh4u@user-vv3xu8rh4u3 жыл бұрын
    • Очень долго рассказывает....

      @user-oe1lh6tx1f@user-oe1lh6tx1f3 жыл бұрын
    • Рыбка свежайшая! Ржу немогу! Где взяли?

      @user-gp2cw3yi4z@user-gp2cw3yi4z3 жыл бұрын
  • Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас Порядок.Уважаю.

    @user-nc4li3tq6g@user-nc4li3tq6g Жыл бұрын
  • Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую

    @user-mg2jr2zc7z@user-mg2jr2zc7z Жыл бұрын
  • Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍

    @margo6594@margo65943 жыл бұрын
    • У тебя по ходу булимия.

      @user-ob3ef2vh8l@user-ob3ef2vh8l2 жыл бұрын
  • Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.

    @user-ts4uw6pv1g@user-ts4uw6pv1g5 жыл бұрын
    • Спасибо)

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
  • Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.

    @user-gq4vc2zr6y@user-gq4vc2zr6y2 жыл бұрын
  • Василий! Вы повар от Бога и любите жизнь да и готовите с душой и знанием дела! Спасибо! С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово! Побольше вам радостных минут в вашей жизни!

    @valentinazakharova1556@valentinazakharova15562 жыл бұрын
  • ...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!

    @user-yj5rt7hy4r@user-yj5rt7hy4r5 жыл бұрын
    • Зря время потратила.

      @user-co2uq1ls9l@user-co2uq1ls9l3 жыл бұрын
    • @@user-co2uq1ls9l можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ Про рыбу а не про.... зду Ха...........

      @reanna8tjs31@reanna8tjs313 жыл бұрын
    • Ну этот рецепт возьму на вооружение)

      @user-vn5og8pn6r@user-vn5og8pn6r3 жыл бұрын
  • Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉

    @cholponbazarkulova885@cholponbazarkulova8854 жыл бұрын
  • Доброе утро,Василий! Думаю,и правда божественно!!! А рассказываете,как вкусно!!! Выглядит классно!!! А едите всегда со смаком! Сразу хочется сделать! Спасибо большое за рецепт!!! Браво!!! Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍

    @milaloginova3251@milaloginova3251 Жыл бұрын
    • Ты гдешорощз

      @user-xb1to2fx9m@user-xb1to2fx9m Жыл бұрын
  • У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!

    @user-gs6jn3jo7c@user-gs6jn3jo7c Жыл бұрын
  • Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь

    @user-ft2rd7dx5o@user-ft2rd7dx5o3 жыл бұрын
    • Короче склифасовский

      @user-uk8kv6qq3b@user-uk8kv6qq3b3 жыл бұрын
    • подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?

      @Natalia-hi9cy@Natalia-hi9cy3 жыл бұрын
    • @@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.

      @user-oi1nt8xr5n@user-oi1nt8xr5n3 жыл бұрын
    • А где литр воды+50гр соли?

      @seyircis8438@seyircis84383 жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?

      @user-mb2nr3rm2s@user-mb2nr3rm2s3 жыл бұрын
  • Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!

    @tatianadubinskaya6179@tatianadubinskaya61793 жыл бұрын
    • Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

      @Avstralo@Avstralo3 жыл бұрын
    • Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.

      @serhiyvyhryst771@serhiyvyhryst7712 жыл бұрын
    • @@Avstralo Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?

      @user-pk7lx5sc4d@user-pk7lx5sc4d2 жыл бұрын
  • О повелитель слюней и желудков!!! Пока готовил чуть весь не изошёл на слюни и желудочный сок. А ещё ждать два часа. 😄

    @vovhuhu4194@vovhuhu4194 Жыл бұрын
  • Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!

    @dizan-bg9tg@dizan-bg9tg8 ай бұрын
  • Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍

    @weiss3152@weiss31524 жыл бұрын
    • Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.

      @user-pl2pp8vq4l@user-pl2pp8vq4l3 жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?

      @Krishnadas73899@Krishnadas738993 жыл бұрын
    • @@Krishnadas73899 вообще-то без разницы

      @weiss3152@weiss31523 жыл бұрын
    • Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐

      @user-xq5fo1vm1k@user-xq5fo1vm1k3 жыл бұрын
    • Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?

      @annaart586@annaart5863 жыл бұрын
  • Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!

    @user-fx5vc6lg3h@user-fx5vc6lg3h3 жыл бұрын
    • Василий вы профи ура

      @klavdiyafedorova9579@klavdiyafedorova95792 жыл бұрын
  • Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!

    @user-wo9rx7jd3c@user-wo9rx7jd3c Жыл бұрын
  • Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!

    @user-ue7ib9pf6w@user-ue7ib9pf6w2 жыл бұрын
  • Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!

    @user-yx1rr3kq4c@user-yx1rr3kq4c3 жыл бұрын
    • Обожаю скумбрию в любом виде

      @zuraakylbaeva77@zuraakylbaeva773 жыл бұрын
    • Нрггг

      @user-zt6ix5gb9j@user-zt6ix5gb9j3 жыл бұрын
    • Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!

      @olgak9679@olgak96792 жыл бұрын
    • @@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала

      @user-fn2cw2ou1p@user-fn2cw2ou1p2 жыл бұрын
  • Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.

    @user-je7oh6tn1z@user-je7oh6tn1z3 жыл бұрын
    • А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми

      @user-lb7me2hf9b@user-lb7me2hf9b2 жыл бұрын
  • Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.

    @user-iu5rx2xy5q@user-iu5rx2xy5q2 жыл бұрын
  • Благодарю вас здоровья вам огромное

    @user-ok7im1gn1v@user-ok7im1gn1v Жыл бұрын
  • Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!

    @user-ih2pi4qe7k@user-ih2pi4qe7k2 жыл бұрын
    • Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!

      @user-ki4mb3tv2v@user-ki4mb3tv2v2 жыл бұрын
    • Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏

      @user-nt3do4ez5z@user-nt3do4ez5z2 жыл бұрын
    • Да благословит вас Господь и явит свою милость

      @devoramass3113@devoramass31132 жыл бұрын
    • 🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩

      @user-gm6wb3zu2m@user-gm6wb3zu2m2 жыл бұрын
    • Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.

      @batono55@batono55 Жыл бұрын
  • Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!

    @user-cb5xm8pp5y@user-cb5xm8pp5y2 жыл бұрын
  • Совет из Архангельска: чтобы рыба не крошилась при резке - слегка подморозьте её до полутвёрдого состояния, после чего вы легко нарежете её кусками любой формы. У нас так рыбу не готовят, т.к. в таком количестве лишних ингредиентов рыба потеряет свой вкус.

    @user-lv7kb3ht5r@user-lv7kb3ht5r Жыл бұрын
    • Мой папа был знатным рыбаком.Для рыбы он признавал только соль ,перец, лаврушку и травы.Все.Готовил сам.Вкусно...И уха и жаренка и соленая , и вяленая.Моя мама гоаорит, что помнит его рыбку до сих пор ..

      @user-kb8mo9hj2s@user-kb8mo9hj2s Жыл бұрын
    • Вы бы написали как у вас

      @user-fc6kx5eq8v@user-fc6kx5eq8v Жыл бұрын
    • Вы знаете, я когда запекала скумбрию в духовке,в фольге,пробовала разные варианты: лук, травы, помидоры,специи... И больше всего мне нравится без ничего: только посолить.Да, запах при запекании ещё тот, но вкус вкусный!!

      @Mari-nt4do@Mari-nt4do Жыл бұрын
    • @@Mari-nt4do Тоже самое делаю или в духовке или в мультиварке на пару только соль и немного перца(люблю).

      @user-sf1wf4pu3f@user-sf1wf4pu3f Жыл бұрын
  • Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍

    @Stradniik@Stradniik2 жыл бұрын
  • Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.

    @user-er6cn7qn8k@user-er6cn7qn8k3 жыл бұрын
    • Думаю-прекрасный рецепт!

      @user-xv3wv9vx2h@user-xv3wv9vx2h3 жыл бұрын
    • Давайте приеду, наточу.

      @user-gz7tq8ro5j@user-gz7tq8ro5j3 жыл бұрын
    • В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂

      @user-zp4ml3il4c@user-zp4ml3il4c3 жыл бұрын
    • Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.

      @santori1981@santori19813 жыл бұрын
    • @@user-gz7tq8ro5j, какой вы заботливый!

      @user-ng6hr9cb1d@user-ng6hr9cb1d3 жыл бұрын
  • Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!

    @milayarosh6184@milayarosh61842 жыл бұрын
  • Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!

    @severina8925@severina89252 жыл бұрын
  • Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.

    @user-hi4bh5yo4s@user-hi4bh5yo4s Жыл бұрын
  • В наше смутное время, осталось только сойти с ума от скумбрии!

    @user-vc3qb5of8h@user-vc3qb5of8h3 жыл бұрын
    • 😂😂😂

      @user-hg7ix8yp1f@user-hg7ix8yp1f3 жыл бұрын
    • Много говоришь лишнего,нудно слушать

      @valentinamarsheva9152@valentinamarsheva91523 жыл бұрын
  • Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.

    @user-ve4nq9oj4u@user-ve4nq9oj4u2 жыл бұрын
    • Вы правы.Сутки и спокойно можно кушать.

      @lyudmilazaytseva3420@lyudmilazaytseva34202 жыл бұрын
    • Согласна с вами.

      @user-ci8xj5yn6z@user-ci8xj5yn6z2 жыл бұрын
  • Огромное спасибо за рецепт! Это действительно ооочень вкусно 😋

    @user-bs8lg3eo2j@user-bs8lg3eo2j Жыл бұрын
  • Спасибо Вастлий за ваши рецепты,скумбрия великолепна

    @user-cv9ix4on9t@user-cv9ix4on9t Жыл бұрын
  • Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее

    @vitos9879@vitos98793 жыл бұрын
  • Ребят, он готовит для себя и семьи,какая разница в перчатках или нет,сами хоть скафандры надевайте

    @user-hy1cy1kp8v@user-hy1cy1kp8v3 жыл бұрын
    • Знаете я как то смотрела передачу про элитные француские рестораны, так я обратила внимание, что все повара работали без перчаток, а там был какой то самый знаменитый повар.

      @user-vu4qc8vo3h@user-vu4qc8vo3h3 жыл бұрын
    • Руки потом рыбой не пахнут..

      @Vespa64@Vespa643 жыл бұрын
    • @@Vespa64 да уж, от аромата скумбрии сложно не только руки, но и кастрюлю отмыть.))

      @user-veronika_grabezheva_vk@user-veronika_grabezheva_vk3 жыл бұрын
    • Большоеспасибо. Какой же Вы молодец!!!

      @user-kt9rk3ey1l@user-kt9rk3ey1l3 жыл бұрын
    • @@user-veronika_grabezheva_vk сухая горцица вам в помощь.

      @user-tr3xh3kj9r@user-tr3xh3kj9r3 жыл бұрын
  • Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.

    @larisak9911@larisak99117 ай бұрын
  • Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤

    @elenaledvich2079@elenaledvich2079 Жыл бұрын
  • Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.

    @gibiscus1228@gibiscus12285 жыл бұрын
    • По чем и где тунца покупали?

      @user-mq8qg2tk8s@user-mq8qg2tk8s5 жыл бұрын
    • @@user-mq8qg2tk8s да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.

      @MrStorky23@MrStorky235 жыл бұрын
    • @@user-mq8qg2tk8s она не того тунца имела ввиду))

      @user-hq3xr8si9z@user-hq3xr8si9z5 жыл бұрын
    • @@MrStorky23 лососни тунца))

      @kipishun@kipishun4 жыл бұрын
    • gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.

      @stevenbotwin@stevenbotwin4 жыл бұрын
  • Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!

    @bugsbunny47@bugsbunny472 жыл бұрын
    • Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!

      @user-ij2md2tt3l@user-ij2md2tt3l2 жыл бұрын
    • Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать

      @janezhanna1640@janezhanna1640 Жыл бұрын
  • Василий! Спасибо за шикарные рецепты,пока смотришь,терпения нет - хочется срочно сделать!

    @user-jr2lx8ve6x@user-jr2lx8ve6x Жыл бұрын
  • Благодарю Василий. Все ваши рецептов превосходны! Палочка -выручалочка на все случаи. Браво!

    @user-ys8ld7bp9l@user-ys8ld7bp9l14 күн бұрын
  • Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍

    @user-qx1vl5rk2j@user-qx1vl5rk2j3 жыл бұрын
    • @user-cs7jf8kc3g@user-cs7jf8kc3g3 жыл бұрын
    • Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

      @Avstralo@Avstralo3 жыл бұрын
    • @@Avstralo "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.

      @user-wb4dy2he8h@user-wb4dy2he8h3 жыл бұрын
    • @@user-wb4dy2he8h самый обычный китайский с иероглифами не сладкий

      @Avstralo@Avstralo3 жыл бұрын
  • И я за кольца, за браслеты, и за длинные ролики, и за чмоки с собачкой!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    @SKAZKA_MARIKO@SKAZKA_MARIKO3 жыл бұрын
    • Тоже все приемлю

      @user-zy2bo3ny7v@user-zy2bo3ny7v3 жыл бұрын
    • Ура!человек Мыслит!

      @ninatabakova2751@ninatabakova27513 жыл бұрын
    • +1

      @user-so2by6vw2f@user-so2by6vw2f3 жыл бұрын
    • Был бы не интересен без браслетов и колец👍👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩

      @user-tf6il5wb1e@user-tf6il5wb1e2 жыл бұрын
  • Василий красавчик! Спасибо за крутой рецепт, сделала и попоробовала, вкуснота неописуемая. Благодарю!

    @galinaprajina8851@galinaprajina8851 Жыл бұрын
  • Не перестаю благодарить за рецепт, самый мой любимый вариант теперь😘

    @user-vl7pk3yg7n@user-vl7pk3yg7n11 ай бұрын
  • Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить. А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт! Купалинка.

    @user-gs3uw4yo7t@user-gs3uw4yo7t5 жыл бұрын
    • Купалинка л7ь На

      @user-fb4jy4ph2u@user-fb4jy4ph2u5 жыл бұрын
    • Вот именно упоребить ну скажем под стопарик вискаря

      @user-mn2rn5pp9w@user-mn2rn5pp9w5 жыл бұрын
  • Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!

    @foraforever3674@foraforever36743 жыл бұрын
  • Я аж проголодалась при просмотре рецепта. Спасибо за оригинальное блюдо!

    @user-gp8sy2bd1j@user-gp8sy2bd1j Жыл бұрын
  • Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!

    @Ekzotikalove@Ekzotikalove Жыл бұрын
  • Один из очень знаменитых поваров сказал, что , если повар умеет готовить правильно рыбу, и не умеет больше ничего, то это уже - высший пилотаж

    @mishii4563@mishii45632 жыл бұрын
  • Василий, спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился! Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи, и рыбу. А ещё, Василий, мне очень нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный! СПАСИБО!

    @user-fj7in1yu6v@user-fj7in1yu6v3 жыл бұрын
    • Интересно .

      @user-lm2qr7bn3j@user-lm2qr7bn3j2 жыл бұрын
  • Рецепт просто супер - бомба!!!! Спасибо Василий, за рецепт!

    @user-wl3vy2vo5x@user-wl3vy2vo5x2 жыл бұрын
  • Это талантище! 18 минут с болтавней солить одну скумбрию! Не каждый сможет😄

    @user-el5rg3mc6v@user-el5rg3mc6v Жыл бұрын
    • 😆😆😆

      @user-cv6sl6px8r@user-cv6sl6px8r Жыл бұрын
    • Правда, на 2 минуте начало тошнить.

      @user-lv9ys6zn9u@user-lv9ys6zn9u Жыл бұрын
    • вот именно,у Лазерсона получается куда лучше!

      @DEYA056@DEYA056 Жыл бұрын
    • а толстолобика так же можно?

      @andreyod8459@andreyod8459 Жыл бұрын
    • Я тоже не досмотрел . 3 минуты и выключил.

      @user-ic1ln4md8d@user-ic1ln4md8d Жыл бұрын
  • *Василий! Браво!!!Забей на злопыхателей!!! Человек или Любит или Нет! Сними перчатки, одень браслеты и кольца и Будь собой... Будь Счастлив!!! Успеха!!!*

    @ggatakki@ggatakki5 жыл бұрын
    • Надень

      @user-zd7uy8bd7g@user-zd7uy8bd7g4 жыл бұрын
    • ты сам эту рыбу пробывал или тебе эти браслеты и вся хрен... только залетает кулинары ренов...

      @user-ul9ed4yh1u@user-ul9ed4yh1u4 жыл бұрын
    • По поводу браслетов , колец и прочих украшений, считаю замечания верными, если он находится на рабочем месте , выполняя работу повара . Дома , на своём канале он может и не придерживаться этих норм и правил, а вот другим советую все таки снимать такие аксессуары, вдруг в один прекрасный момент браслетик зацепит раскалённую сковороду или кастрюлю с кипятком, тут уж не потролишь. Да он и так это знает. Шоу есть шоу.)

      @user-jv2pi1wk5x@user-jv2pi1wk5x4 жыл бұрын
    • @@ignat0761 а это как то повлияло на качество рецепта?

      @user-nm4ub2ln9c@user-nm4ub2ln9c3 жыл бұрын
    • @@ignat0761 😁😁

      @user-nm4ub2ln9c@user-nm4ub2ln9c3 жыл бұрын
  • Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!

    @larezz063@larezz0633 жыл бұрын
    • Вместе навести порядок на планете. Требовать от исполнительной власти срочных действий по устранению опасности возможно лишь соблюдая в.у. действия, по объединению Народа. По другому это не работает и никогда не заработает, вы понимаете? Без повсеместного Народного контроля триумф зла, ввиду бездействия т.н. "добрых людей" очевиден уже даже слепому! Всем Человекам ссылка на нашу комнату для общения Правом голоса, данного Человеку. Наш канал на KZhead: *НСПЧССР* youtube .com/c/НСПЧССР Telegram канал "Человек Народ Власть" Заходи в ЗУМ: *4915736999*

      @user-uk8jx4ue6i@user-uk8jx4ue6i3 жыл бұрын
    • @@user-uk8jx4ue6i Ау!!! Вы,случайно не заблудились в просторах интернета???Тут ,вообще-то речь идет о кулинарии,если только вы понимаете,о чем это...

      @user-iv9nt5nz2z@user-iv9nt5nz2z2 жыл бұрын
  • Василий , это божественная рыбка! Спасибо за рецепт!

    @user-tv1my7wt7m@user-tv1my7wt7m Жыл бұрын
    • интересные рецепты за это спасибо но устаешь от болтавни. покороче

      @user-zb8vh9xz7y@user-zb8vh9xz7y Жыл бұрын
  • Василий, как Вы красиво готовите, как красиво Вы едите. Спасибо, с Вами очень интересно.

    @user-gy1tp4mb3z@user-gy1tp4mb3z2 жыл бұрын
    • Как Вася жрет из тазов Фууу неприятно..

      @olgak9679@olgak96792 жыл бұрын
    • А вы, похоже, питаетесь из чашек Петри? ))

      @user-pk7lx5sc4d@user-pk7lx5sc4d2 жыл бұрын
  • Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить)))) Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)

    @serafimrus@serafimrus5 жыл бұрын
    • страшновато покупную рыбу в Москве так делать - без термической обработки или просолки.

      @Haeretica@Haeretica4 жыл бұрын
    • Haeretica а Вы купите в сети « красная икра» все свежее и вкусное. Но свежемороженая скумбрия в Москве всегда была без нареканий.

      @user-nq4ou4xn7n@user-nq4ou4xn7n4 жыл бұрын
    • Не поняла ,это нужно кушать ,в сыром виде ,я думала будет тушить

      @user-hr6dg8zb1m@user-hr6dg8zb1m4 жыл бұрын
    • @@user-hr6dg8zb1m Вот-вот. Я тоже подумала, что опасно есть сырую рыбу неизвестно где и кем пойманную.

      @asfi5636@asfi56364 жыл бұрын
    • Она же сначала замороженная а потом посоленная и выдержанная в уксусном маринаде.

      @SharkKat@SharkKat4 жыл бұрын
  • Благодарю !!! Ваш рецепт обязательно попробуем, хотя часто готовлю и солю по своему вкусу . 🙏🙏🙏

    @user-xb2sq2mq1t@user-xb2sq2mq1t Жыл бұрын
  • Василий, я Вас обожаю! Смотреть и слушать Вас, это такой кайф!

    @user-yn8rm6ql7h@user-yn8rm6ql7h Жыл бұрын
    • Муж хоть на работе, когда смотрите и слушаете.

      @user-fc6kx5eq8v@user-fc6kx5eq8v Жыл бұрын
  • о это действительно божественная скумбрия! спасибо огромное за рецепт! только я ночь подержал ,а потом сразу всё съел)))

    @user-zh6yu9xx6m@user-zh6yu9xx6m5 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
    • и прошло без отрыжки???

      @user-mn2rn5pp9w@user-mn2rn5pp9w5 жыл бұрын
  • Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!

    @user-lj7uk2so5d@user-lj7uk2so5d5 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
  • Вася спасибо тебе огромное за вкусный рассказ, неоскудеет земля Русская людьми хорошими и рецептами вкусными. А кому не нравится вкусно , готовьте невкусно как хотите.

    @user-fd5kr4js1f@user-fd5kr4js1f2 жыл бұрын
  • Милый и очень приятный повар. Спасибо за рецепт.

    @user-vf5md1kw5n@user-vf5md1kw5n2 жыл бұрын
  • Ну что. Сделал всё по рецепту, тютелька в тютельку. Только мариновалась рыба не пару часов, а где-т 4-5. Некогда было её есть. Оставил до ужина. Ну и перемешивал пару раз всего, а не каждые 15-20 минут. Сварил картошечки. Отрезал черного хлеба. Ну и в одно жало съел всю рыбину :) Поставил рядом с кроватью бутылку минералки, бо ночью точно скумбрия пить захочет. Хороший рецепт маринада. Не думал что маринад с помидором - так вкусно для рыбы. Спасибо )

    @vladv7432@vladv74325 жыл бұрын
    • Пожалуйста 😉

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
    • [

      @user-oo2dn3bn9b@user-oo2dn3bn9b5 жыл бұрын
    • Василий

      @user-rw2cz2ds2q@user-rw2cz2ds2q5 жыл бұрын
    • ну вот," Василий" ушел,вопрос остался-сколько она хранится в холодильнике?

      @user-rw2cz2ds2q@user-rw2cz2ds2q5 жыл бұрын
    • @@user-rw2cz2ds2q, её не надо хранить. Её надо кушать :)

      @selenko222@selenko2225 жыл бұрын
  • дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт)) теперь это одна из лучших закусок в моем меню. спасибо...

    @Viktka@Viktka4 жыл бұрын
    • ?

      @user-gq7zk3bd4u@user-gq7zk3bd4u4 жыл бұрын
    • Пустобрех

      @user-st8tl4ew2o@user-st8tl4ew2o4 жыл бұрын
    • @@user-st8tl4ew2o дура

      @annaboltrukevich231@annaboltrukevich2314 жыл бұрын
  • Здорово, хороший рецепт, наглядно, доступно, и очень вкусно. Ждём еще рецептов.

    @user-uj2bp1wd8k@user-uj2bp1wd8k2 жыл бұрын
  • Василий! Для начала привет! Ты делаешь доброе дело как для начинающих хозяек так и со стажем. Я сам окончил кулинарный техникум в 1970 году. Было много предметов я бы сказал не нужных для учащихся. А то что нужно: чтобы не было на руках колец, часов, браслетов, серьги запрятаны под косынку, спецодежда, гигиена, это было. Хочу сказать Вася не обращай внимания на такие комментарии в которых: бакланы не интересуются рецептом и приготовлением блюда, на карандаш, что упало, не так лежит, ищут негатив. Делай так собачка лает а караван ИДЁТ! Зелёный тебе свет. С уважением Вован!

    @user-eo9ro8ji2q@user-eo9ro8ji2q10 ай бұрын
  • Низкий поклон вам за ваши рецепты. Я теперь готовлю вместе с вами.

    @user-dz7lr9wx3b@user-dz7lr9wx3b5 жыл бұрын
    • Спасибо 😊

      @chefemel@chefemel5 жыл бұрын
  • Привет из Одессы! Я на основе вашего рецепта приготовила скумбрию. Только добавила апельсиновый сок и цедру апельсина в маринад. Получилось восхитительно!)

    @natalicamartynova1375@natalicamartynova13753 жыл бұрын
  • Взял мой любимый салат и вывернул в скумбрию)))😂 Вернее, не так - взял Скумбрию и добавил в мой любимый салат))😂😂😂

    @user-wp3pw6xf2k@user-wp3pw6xf2k Жыл бұрын
    • Алексей, очень точно охарактеризовали!

      @olchen4467@olchen4467 Жыл бұрын
    • 😂😂😂

      @Neiron10@Neiron10 Жыл бұрын
  • А лично я, балдею от Ваших колец и браслетиков, очень уж они классные😊

    @user-is5uy3ih8l@user-is5uy3ih8l11 ай бұрын
  • Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!

    @user-gj1pu8is2u@user-gj1pu8is2u4 жыл бұрын
    • Спасибо за отзыв. Такие коментарии нужны. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю.

      @user-ym6pd2qi7n@user-ym6pd2qi7n4 жыл бұрын
    • СССР5м

      @user-hz3eu8df9u@user-hz3eu8df9u4 жыл бұрын
    • @@user-ym6pd2qi7n ,конечно вкусно,скумбрия сама по себе вкусная.

      @_ma346_ma_@_ma346_ma_4 жыл бұрын
    • Рыба что сырая???

      @mokkamussa9981@mokkamussa99814 жыл бұрын
    • ЕСЛИ РЫБА, ПРИ РЕЗКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЮРЕ , ТО ТАКУЮ РЫБУ МОЖНО ВЫКИНУТЬ,ПОТОМУ ЧТО ОНА НАВЕРНЯКА НЕ СВЕЖАЯ.

      @user-ku3zj2pw2v@user-ku3zj2pw2v4 жыл бұрын
  • Повторил этот рецепт с судаком. В связи с отъездом в командировку судак пролежал в маринаде 3 суток. Вчера я приехал и уже почти киллограмового судака съел. Очень рекомендую.

    @MsLodir@MsLodir5 жыл бұрын
    • Мог бы нож поточить заранее и не расказывать какая она полезная.

      @user-zz7iw7te7l@user-zz7iw7te7l5 жыл бұрын
  • Самый мой любимый посол, спасибо😘

    @user-vl7pk3yg7n@user-vl7pk3yg7n Жыл бұрын
  • Ну это КРУТО! ТАК Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА!👌👌👌 ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! БЛАГОДАРЮ, ВАСИЛИЙ! 👋👋👋🙏🙏🙏

    @user-hw3uc4im4i@user-hw3uc4im4i Жыл бұрын
KZhead