KZhead
Ойын-сауық

НОВЫЙ сет за 19000 рублей / Twins Garden БЕЗ братьев Березуцких / Что изменилось в ресторане?

Макс Брандт
2024 ж. 11 Мам.
276 373 Рет қаралды
Жүктеу

Телеграм-канал: t.me/foodblogger
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: vk.com/max_brandt
Группа ВК: vk.com/maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
Тайм-коды:
00:00 - Приятное с полезным
00:30 - Вступление
02:02 - Главная ресторанная премия
03:56 - Интерьер ресторана
04:22 - Впечатление и меню
05:22 - Слова напутствия
05:47 - Сергиев Посад
08:29 - Переславль - Залесский
09:50 - Пещера с сокровищем
13:20 - Делаю обрезание
18:30 - Ростов
23:18 - Ярославль
25:15 - Кострома
28:14 - Иваново
30:29 - Суздаль
34:11 - Антреме
35:30 - Владимир
39:06 - Монеты из гречневых сливок
39:53 - Счёт и итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер

  • "На стыке красного и белого. Не магазина" 🤣🤣🤣

    @user-jp9ho4ri2n@user-jp9ho4ri2n5 ай бұрын

  • Лицо повара, когда Макс дегустировал гречу с уткой, просто мое почтение xD

    @oldman_6194@oldman_61945 ай бұрын

    • Тоже только на него смотрел 😂

      @Autumn_leaf.@Autumn_leaf.5 ай бұрын

    • Это же победитель одного из первых сезонов адской кухни

      @shaggy89nur@shaggy89nur5 ай бұрын

  • Макс ест в недорогом кафе: - рапан (или рыба/мясо)плохо чувствуется, а должен , ведь это главное в блюде. Макс в дорогом рестике:- рапан медленно в далеке раскрывается

    @eugenen.408@eugenen.4085 ай бұрын

  • Большая просьба, в следующих роликах, пожалуйста, показывайте аппараты на которых смешиваются атомы водорода с кислородом в режиме реального времени, чтобы все понимали воду по 700р

    @jetnoks3626@jetnoks36265 ай бұрын

    • Ахаха, класс )))

      @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

    • Ничего вы не понимаете 😂 дело не в том что вода особенная, обычная бутилированная. Просто чтобы посетители не чувствовали себя ущербными нищебродами - такой ценник. Представь как у человека растёт самооценка на пару с выработкой эндорфинов когда он зная сколько отдал за воду понимает, что для него это вообще не деньги, хотя для кого-то это дневной заработок.

      @Shuhart86@Shuhart865 ай бұрын

  • Овощи, приготовленнные внутри репы из воска - чистый понт ради понта. Всё-таки, еще держат уровень)

    @yeechomusic@yeechomusic5 ай бұрын

    • Да это просто подача такая..

      @user-dc3ty5cf9r@user-dc3ty5cf9r5 ай бұрын

    • минусы?

      @Ushkovsanek@Ushkovsanek5 ай бұрын

  • Приготовил я, значит, макароны и нарезал сыр. Вижу твой новый ролик: "О, классно, как раз вовремя)". Ещё в начале ролика я обрадовался, что будет сет по золотому кольцу, в которое входит мой родной город - Кострома! Но каково было моё удивление, когда от Костромы представили именно макароны с сыром... 😅

    @Magic_time93@Magic_time935 ай бұрын

    • Ну потому, что у нас офигенские сыры)))

      @Koshmarusya@Koshmarusya5 ай бұрын

    • У вас нереальные сыры. Была летом в сыроварне. Восторг

      @Asianhamster-@Asianhamster-5 ай бұрын

    • ​@@Koshmarusyaну это да)

      @Magic_time93@Magic_time935 ай бұрын

    • ​@@Asianhamster-что есть, того не отнять

      @Magic_time93@Magic_time935 ай бұрын

  • В таком ресторане и таким концептом не подать воду бесплатно - это свинство.

    @bestgirl3165@bestgirl31655 ай бұрын

    • Вино и впечатления бесплатны)

      @frenko8302@frenko83025 ай бұрын

    • Воду бесплатно дают. Просто не бутылочную. Кто часто ходят в рестораны знают как эта вода называется и как её надо просить))

      @MrMikhailDJ@MrMikhailDJ5 ай бұрын

  • Сзади тебя в лаборатории стоит Влад Керезь, победитель адской кухни :) Я сначала не могла понять,что за лицо знакомое ;) Обзор как всегда на высшем уровне! Лучше всех, Макс Брандт 🥰

    @drammaqueen6972@drammaqueen69725 ай бұрын

    • Я думал это брат макса😂

      @arturko9210@arturko92105 ай бұрын

  • громко назвали путешествие по золотому кольцу, а понакидали все подряд, рапаны, семга, трюфель... трубач.. я понимаю, что это типа высокая кухня. но ведь вообще все наотъежись притянуто за уши... С вас 19 к

    @user-ep5ku5ib7f@user-ep5ku5ib7f5 ай бұрын

  • Победитель адской кухни в кадре ❤😮

    @kalininakatya@kalininakatya5 ай бұрын

    • Только хотела написать.. Почему Макса не приглашают в адскава шефа на дегустацию..

      @ALEKSANDRAtasenko@ALEKSANDRAtasenko5 ай бұрын

    • ​@@ALEKSANDRAtasenkoтам в программе иногда такой ужас готовят, а Макс не сможет не сказать, что это низкий уровень, а программе нужно показать, что у них "крутые" повара

      @korshun4710@korshun47105 ай бұрын

    • Да, из первого сезона вроде. Стоит такой серьезный 😂

      @lampochkaIlyicha@lampochkaIlyicha5 ай бұрын

    • @@lampochkaIlyicha в первом сезоне победила Ирина Медведева. Керезь из второго сезона.

      @user-eh7iz5jf7l@user-eh7iz5jf7l5 ай бұрын

  • Не верьте этой премии , в Казани главари этой премии предлагали купить определённое место за деньги. А сейчас по этой премии первое место заняло заведение , которое было закрыто санпином из кучи проблем и кишечной палочки. После этого премию это никак нельзя считать правдивой

    @Archi_616@Archi_6165 ай бұрын

    • Гспд какой ты клоун

      @GPfAnubis@GPfAnubisАй бұрын

  • Когда увидел корейку кролика, сразу представил микрохирурга в штате ресторана 🙂

    @Siomka75@Siomka755 ай бұрын

  • Вау, официант красавчик, наверное впервые кто-то попал в кадр из официантов, это радует - такие люди должны быть на экране)

    @linflorian6638@linflorian66385 ай бұрын

    • Не первый. Обычно,когда видео с дегустацией сета,то официанта показывают ))

      @user-ol1ir8wd4e@user-ol1ir8wd4e5 ай бұрын

  • Что-то подозрительно вам все понравилось, все так сладко и приглажено, и в погреба позвали, и повара все рассказали, все распинались как могли, монетки подарили, а вы даже и не спросили всем ли они дарят посетителям такие монетки или только вам....

    @anic133@anic1335 ай бұрын

    • Он твою месячную зарплату отдал. Очевидно ему всё покажут и расскажут, лол. И очевидно всё будет вкусно.

      @kyotoshaino2199@kyotoshaino21995 ай бұрын

    • Так в начале же сказали, что будут все показывать и рассказывать помимо того, что будет просто дегустация, логично ж

      @ikuzall@ikuzall5 ай бұрын

    • Типо если ты купишь этот сет за 19к, то и тебе покажут/расскажут

      @ikuzall@ikuzall5 ай бұрын

    • ​@@ikuzallв начале сказали про то, что подача блюд будет сопровождаться рассказом, но потом пошла дегустация, вкушение ароматов и вкусов, рассказы показы повара, подарки монеток.. в других бы выпусках Макс удивлялся, а только ли для него такое или все же для всех..

      @anic133@anic1335 ай бұрын

    • ​​​@@kyotoshaino2199он и на ТВОИ две и три месячные зарплаты делал заказы, и критиковал будь здоров

      @anic133@anic1335 ай бұрын

  • Смортеть во время еды очень заходит. Лучики аппетита от Макса проникают и в твою тарелку 😂

    @matkluznikov1101@matkluznikov11015 ай бұрын

  • Не знал что курица любит яйца, как кролик капусту 😂😂😂

    @DennyGreen@DennyGreen5 ай бұрын

  • смотрю и представляю сколько трудолюбия и любви к своему делу у ребят! (у всех, без исключения)

    @user-yg7ic2lb1b@user-yg7ic2lb1b5 ай бұрын

  • Есть же чувство, что, относительно того, что делали братья, новый сет - колхозноватый?

    @userchehonte@userchehonte5 ай бұрын

    • безусловно

      @lanb200@lanb2005 ай бұрын

  • Я все понимаю конечно, но какое отношение эти блюда имеют к золотому кольцу?

    @ivanlapkin37@ivanlapkin375 ай бұрын

    • Названием? Этого же достаточно, разве нет?

      @GPfAnubis@GPfAnubisАй бұрын

  • Интересный сет,однако,как жителя Ярославской области,очень удивляет подбор продуктов. Ну какие лосось и гребешок? Тогда не нужно было сет называть именами городов

    @user-kv7be1ty1c@user-kv7be1ty1c5 ай бұрын

    • ❤1

      @Lisitka@Lisitka5 ай бұрын

    • Вот за Ростов у меня тоже такая мысль была. Почему трубач вообще, взяли бы тех же раков, было бы логично.

      @user-zn6ur6ge8e@user-zn6ur6ge8e5 ай бұрын

    • @@user-zn6ur6ge8eРостов и Ростов-на-Дону, это разные города? Какие раки? Вы о чем?😂

      @user-om9iv6we2i@user-om9iv6we2i5 ай бұрын

    • Вы не поняли логики, тут не представляет город продукт конкретный, представляет город идея, Сергиев Посад город, в котором появилась матрешка, вот и подают гастрономическую матрешку из продуктов, которые не должны относиться к данному городу, это просто продукты и все

      @user-om9iv6we2i@user-om9iv6we2i5 ай бұрын

    • Дешовая замануха для лохов за дорого

      @user-cy8to7jx7b@user-cy8to7jx7b2 ай бұрын

  • Смотрю и сам кушать захотел, Макс тебе 10 из 10))) Всегда приятно смотреть тебя всегда всю правду говоришь и главное всегда!!!Продалжай и продалжай снимать любые видео!!!Жму твою руку от Казани привет тебе)))

    @user-wc2zc7jd4l@user-wc2zc7jd4l5 ай бұрын

  • Подано красиво, а ощущение будто в этих блюдах нет ничего необычного. Кажется, будто макс сделал рекламу и все

    @kiwi_ork@kiwi_ork5 ай бұрын

  • *Всем приятного аппетита*

    @WorthyFire@WorthyFire5 ай бұрын

  • Больше поражает Ростов,с какого момента рапаны и уши стали основой гастрономии этого города?!😂 Ну хер с ним раки,но не этот бред точно!🤦

    @user-km6yk4pd9g@user-km6yk4pd9g5 ай бұрын

    • Если вы о раках, то Ростов и Ростов-на-Дону, это разные города, и ключевой продукт второго это как раз раки. А первый Ростов-это город золотого кольца и он является жемчужиной золотого кольца. Поэтому там подают жемчужину из моллюска, как жемчужину сета. Связь есть. Дело не в том, что продукт должен быть именно из этого города.

      @user-om9iv6we2i@user-om9iv6we2i5 ай бұрын

  • 8 блюд за 19к... это более 2к за крайне маааааааленькое блюдо - дорого даже для такого ресторана

    @kentawr@kentawr5 ай бұрын

    • 2375р за одно блюдо микро тумач конечно 😂

      @KalininaN@KalininaN5 ай бұрын

    • Вода за 700р в данном случае всё равно выходит победителем.

      @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

    • Сначала хотель объяснить тупизне, что в таком сете каждое блюдо отдельно считать будет только дегенерат, и плата в 19 тыс. здесь идёт в первую очередь за концепцию, подачу, шоу-программу, обстановку, обслуживание и многое другое, но потом подумал - а зачем этой тупизне очевидное объяснять. Пусть дальше в столовой гречку за 50 рублей жуёт каждую копейку считая.

      @soulkeeper4273@soulkeeper42735 ай бұрын

    • @@soulkeeper4273 и всё равно высрал свой комментарий - браво "не тупизна"

      @kentawr@kentawr5 ай бұрын

    • @@soulkeeper4273 ну ты и клоун)))

      @jinx8834@jinx88345 ай бұрын

  • Так интересно всегда смотреть такие сеты) как будто другой мир)))

    @user-uv9ft9cv2i@user-uv9ft9cv2i5 ай бұрын

  • Ем люкс вариант кириешек(с соусом)и смотрю обзор за 19 тыщ, все вкусы почувствовала через чёрствый хлебушек😂 😂😂😂

    @lemontea111@lemontea1115 ай бұрын

  • Это очень интересно, видео, как обычно супер. Не догнал, причём здесь Золотое кольцо? Гле краб и где Переславль Залесский? Ну и необычное вино из Германии в границах Золотого кольца, тоже смотрится как то странно и вызывает вопросики. Блюда, сами по себе интересные, подача ого ого. А вот концепция.. Мракетологи? Про Кольцо придумали?

    @user-wj4xz4ye4v@user-wj4xz4ye4v5 ай бұрын

    • Да.Это они.Мракетологи😊

      @user-ni4nl6hh4d@user-ni4nl6hh4d5 ай бұрын

    • @@user-ni4nl6hh4d 😂😂😂

      @user-my5bk8vd8v@user-my5bk8vd8v5 ай бұрын

    • Золотое кольцо они наверное имели ввиду стоимость всех этих блюд

      @Slava_Ukraine044@Slava_Ukraine0445 ай бұрын

  • Как же радостно за вас. Тоже теперь мечтаю попасть туда❤

    @nl7797@nl77975 ай бұрын

    • Возьми и сходи. Серьёзно, на какой нибудь праздник раз в год даже для прям реально не богатых областей не будет проблемой выделить пятак на билеты и 15 на ресторан. А тем кто в Москве/рядом это даже деньгами сложно назвать. ДЛЯ ТЕХ КТО РАБОТАЕТ, а тот знаю я вас, диванных комментаторов на шее у мамки

      @GPfAnubis@GPfAnubisАй бұрын

  • Гениальные шефы , низкий поклон им и уважение 🙏

    @user-jx5rn5bu4f@user-jx5rn5bu4f5 ай бұрын

    • увОжение*

      @user-ls9mo3rh2p@user-ls9mo3rh2p5 ай бұрын

    • ​@@user-ls9mo3rh2pиди таблетки выпей,или словарь открой.

      @user-my7wf9fr9v@user-my7wf9fr9v5 ай бұрын

    • @@user-ls9mo3rh2pда ты че?)

      @kissa_mrr3443@kissa_mrr34435 ай бұрын

    • @@user-ls9mo3rh2pкак раз таки правильно увАжение

      @fatality8117@fatality81175 ай бұрын

    • @@user-ls9mo3rh2pправильно увАжение,от слова вАжить,гений русского)

      @hellaze8567@hellaze85674 ай бұрын

  • Вода самое дорогое что было в ресторане🤪 Никогда не понимал людей которые берут такую дорогую воду.

    @doz.7566@doz.75665 ай бұрын

    • Так-то оно так, только вот ему что теперь, взяв сет за 20тр, приходить со своей водой? А пить-то хочется.

      @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

    • @@VVv-ix2gx ну не знаю, такое ощущение что он берёт воду лишь бы взять. Не встречал людей чтобы пили столько воды во время еды. Конечно это его дело, не спорю, но факт что брать воду за 500-1000 рублей, это идиотизм. Если блюда уникальны и для аудитории можно взять такое чтобы показать, но вода почти за косарь, ну такое себе. Но это моё мнение, ни кого особо не убеждаю.

      @doz.7566@doz.75665 ай бұрын

    • @@doz.7566 ну вот мне, например, нужно много жидкости во время приёма пищи. А тут получается, что ресторан не оставляет посетителю выбора. Со своим как-то не солидно, без воды нельзя, остаётся у них брать за ту цену, которую они назовут.

      @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

    • @@VVv-ix2gx ну, хорошо, я смотрю со своей колокольни, возможно для богатых всё равно сколько тратить денег, и не важно на что.

      @doz.7566@doz.75665 ай бұрын

  • Теперь я всем буду говорить, что у меня день рождения совпадает с днем леденца😂😂

    @naga1na@naga1na5 ай бұрын

  • Посмотрела на одном дыхании,интересно,спасибо.

    @user-gm1sz1fc6b@user-gm1sz1fc6b5 ай бұрын

  • Или, к примеру, еще идея. Сет "Римские каникулы". Как известно, римские патриции любили проводить время, предаваясь чревоугодию. И любили кушать изысканные блюда. Можно обставить подачу, как будто гость - патриций, возлежит на подушках и ему приносят перемены блюд прекрасные рабыни. Или рабы, в зависимомти от пола гостя. Придется, конечно, поштудировать Иосифа Флавия на предмет того, что там ели патриции. Но так как народ в римской истории у нас не шарит в большинстве своем, то там воля фантазии. Между делом можно и про какие-то яркие события или ярких персонажей римской истории рассказывать. Очень захватывающий может быть сет. И, опять таки, духовно подрастешь немного. Это людям нравится. Усладишь не только вкусовые рецепторы, но и мозг, и эго погладишь. Почувствовать себя патрицием кто же откажется

    @ekaterinaiskhakova5647@ekaterinaiskhakova56475 ай бұрын

    • Ну тогда и оргиям быть , иначе не то .

      @user-kt8et5bc2c@user-kt8et5bc2c5 ай бұрын

    • @@user-kt8et5bc2c это же ресторан, а не бордель

      @ekaterinaiskhakova5647@ekaterinaiskhakova56475 ай бұрын

  • Теперь я понимаю почему у них 39е место)

    @user-ix3eg8hq5n@user-ix3eg8hq5n5 ай бұрын

  • Мне нравится такая подача еды!!!, Но только, если какое-то событие, удивить! Тебе приносят каждое блюдо с презентацией! Да, класс! Но не на каждый день!

    @nadezdanikolaeva671@nadezdanikolaeva6715 ай бұрын

    • А на каждый прием пищи 😂

      @user-xc1uw8gp4i@user-xc1uw8gp4i5 ай бұрын

  • Самый титулованный ресторан России Twins Garden (две звезды Michelin + одна зеленая) по-прежнему не знает, как вернуть гостей после ухода братьев Березуцких. Маркетологи решили устроить ковровую закупку. В промежуток с 20 по 27 ноября рекламные посты ресторана вышли у: • Антиглянца • Надежды Стрелец • Александра Цыпкина • Кати Мухиной • Ксении Соловьевой • Ютубера Макса Брандта Самое печальное в уходе Michelin из России - это то, что гид не сможет понизить в рейтинге тех, кому уже дал звезды. Эти рестораны могут деградировать как угодно и у них никто ничего не отберет. Twins Garden можно хоть завтра переделать в бургерную и они продолжат гордиться тем, что у них две звезды Michelin. Цитата из тг «пикник в купчино»

    @edd.ya96@edd.ya965 ай бұрын

  • Уход Березуцких вызывает вопросы,ведь заведение пользуются некоторой популярностью и ресторан не в упадке или на грани банкротства,хм. А для общего обзора интересненько и спасибо за обзор,Максим и Денис,а так же команда участвующих в процесса создания каждого проекта 😊 В любом случае, всегда любопытно какое меню с таким прайсом и какие новые эксперименты введены для потребителя) Я нахожусь в другой стране ,и такие видео меня вдохновляют на то,чтобы прилететь и отведать блюд в тех или иных ресторанах) но многое берется от европейской кухни ,и попросту неинтересны) Но презентация и особое внимание ,какую гостю,может сделать вечер особенным,в частности ,когда девушка приглашена своим ухажером,который хочет томный вечер с почестями в стиле «моя королева») но это вкусновщина и не для всех) кому-то такое совершенно не импонирует😊 И во Франции гречку едят только зеленой и то,подают ее не во всех ресторанах,это обида и досада)) Порадовало разнообразие меню в данном видео , в этом ресторане ) дегустация прошла на ура, то,что нужно для обзора) Может показаться,что порции очень маленькие,но их много и ингредиенты насыщенные: крупы ,мясо,овощи,коренья,рыба и моллюски ❤ Десертная трубочка показалась очень симпатичной ,пускай и шоколад не люблю ,но напомнил творожный сырок издалека,а по ходу дела поняла,что не мое)

    @claudiaallal6478@claudiaallal64785 ай бұрын

  • Точно,за Максом в кадре победитель адской кухни,с Ивлевым, второго сезона Владислав Керезь

    @1dayChallenge.@1dayChallenge.5 ай бұрын

  • 19:19 Макс, ты лишил себя 30% удовольствия, не понюхав булочку.

    @user-yg5op7qu6b@user-yg5op7qu6b5 ай бұрын

  • Ростовских рапанов не едал, но сет идёт по ниспадающей, если они хотели аутентичности добиться по названию.

    @user-xf5yj2wg3c@user-xf5yj2wg3c5 ай бұрын

  • Увидел, поглядел, поел! Идеально ))

    @PeanutsEx@PeanutsEx5 ай бұрын

  • 15:00 парень на заднем фоне держался изо всех сил :D

    @xOceanSpirit@xOceanSpirit5 ай бұрын

  • эх, сам из Посада, у нас тут по гастрономии грустно, но подобное упоминание города приятно)

    @nyaru-nyaru3846@nyaru-nyaru38465 ай бұрын

  • Наконец-то дорогой ресторан.Благодарю.Макс.❤

    @user-ni4nl6hh4d@user-ni4nl6hh4d5 ай бұрын

  • Ура, вне расписания ролик❤

    @AliceK1993@AliceK19935 ай бұрын

  • Мой мозг не может воспринимать "тар-тар из яблока)) хочется спросить, а стейки из яблока у них есть?))

    @eq777@eq7775 ай бұрын

  • Господи!!..виноград Пино нуар... у нас он бакон называется.. у меня во дворе растет..да и не только у меня .. мы его даже не собираем..птичкам оставляем на зиму

    @viktoriatrapani6296@viktoriatrapani62965 ай бұрын

  • Владислава Керезя второй раз за два дня вижу) То битва сезонов в Адском шефе, теперь здесь))

    @MsGossgirl@MsGossgirl5 ай бұрын

  • Я не очень поняла при чем в этом сете золотое кольцо😢

    @user-xp2id7qc2l@user-xp2id7qc2l5 ай бұрын

  • 30:17 - "суд да дело, уже всю порцию съел" - а как же оператор?! Ему тоже попробовать хочется =))

    @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

  • Гребешок... О да.. Прям Сергиев посад...

    @user-qp8yo1og6c@user-qp8yo1og6c5 ай бұрын

  • Спасибо за обзор

    @user-ny6nn6ni8k@user-ny6nn6ni8k5 ай бұрын

  • Как он описал свой первый глоток вина 😆 я чуть со стула не упал… Иногда ты борщишь со своими описаниями

    @user-le9hn3eb4b@user-le9hn3eb4b5 ай бұрын

    • Согласен 👍

      @user-wx6fp2el7l@user-wx6fp2el7l5 ай бұрын

    • Не борщит, норм описание

      @infron1@infron15 ай бұрын

  • Круто, что сказать. Макс, приезжайте в Лондон в Еовиков, Чмчкаркмну в «Хайд», «мариванну» и пр. Очень много просто классный и дорогих ресторанов итальянских, ашиаиских и пр. Спасибо Вам, всегда смотрю. Работала на Новикова, у Вас вполне профессиональные обзоры, филологически витиеватые, очень сложно, на. Асом деле, вкусы описать и донести до зрителя. Класс!

    @annavengerova9270@annavengerova92703 ай бұрын

  • Единственное, меня смущает,что вода продается ,а не дается гостям,как необходимость. Уже давно пора изменить эту позицию и выводить гастрономию на уровень. Есть четкое мнение,что напитки будут приобретаться охотнее ,когда нужды смочить горло и запить обычной водой не будет. Хлеб и вода всему голова ,а в России это до сих пор сложность… сложно)

    @claudiaallal6478@claudiaallal64785 ай бұрын

  • Надеюсь, моллюск трубач водится в водах Волги около Костромы

    @BradyWallace123@BradyWallace1234 ай бұрын

  • Удобно, только кушать села и новый ролик ❤спасибо ❤❤❤❤

    @user-uo2mq5rb4y@user-uo2mq5rb4y5 ай бұрын

  • Тем, кто помнит "Научные Нубы" уже пора на памятник собирать.

    @Ydzhub@Ydzhub5 ай бұрын

  • А на заднем плане победитель Адской кухни) Славка Керезь

    @Girinovsky@Girinovsky5 ай бұрын

    • Влад только)

      @kalininakatya@kalininakatya5 ай бұрын

  • 14:30 бедный повар😄стоит, еле сдерживается походу чтоб не заржать🤣🤣🤣🤣

    @ivan_r2617@ivan_r26172 ай бұрын

  • О доска у повара как у меня, под заказ сделали, очень удобная штука.

    @ptumanalitics@ptumanalitics5 ай бұрын

  • Очень любопытно, сколько бокал или бутылка этого вина стоит в той ресторации… Это вино у нас в рознице стоит 11 Евро. В России от 2600 до 5000. Нехилая такая накруточка!

    @didicologne1976@didicologne19764 ай бұрын

  • Привет из Владимира :) приезжай, удивился полному отсутствию хороших заведений, а в тех что есть - цены уровня столицы.😂😂😂

    @user-gd3lg4bg6i@user-gd3lg4bg6i5 ай бұрын

  • По зову сердца (желудка)❤️

    @Sotpav@Sotpav5 ай бұрын

  • Сет классный, вода ЗОЛОТАЯ....

    @user-py8oq7fj6r@user-py8oq7fj6r5 ай бұрын

  • Всем приятного аппетита!

    @mysa_anti@mysa_anti5 ай бұрын

  • Спасибо за обзор. На заднем плане увидел, когда делали вафли, парень из адской кухни, если не ошибаюсь Влад.

    @grestus@grestus5 ай бұрын

  • После этого обзора неволей вспомнил вкус белого шоколада, так как ел его очень давно)

    @simbiot_tv@simbiot_tv5 ай бұрын

  • 24:04 может я что-то не понимаю, но курицы не едят яйца

    @gamefull4515@gamefull45155 ай бұрын

    • Цыплят яйцами кормят.

      @user-ni4nl6hh4d@user-ni4nl6hh4d5 ай бұрын

  • - На каком мы месте? - На 39м, шеф - Зовите экзорциста - Но это дорого, шеф - Плевать - Алло, это Макс Брандт?

    @user-xl4tt4cc3n@user-xl4tt4cc3n5 ай бұрын

  • 10:00 если кто знает доподлинно, в какой момент бутылка с закруткой перестала быть символом ширпотреба или просто дешманским вином?

    @Alekcey@Alekcey5 ай бұрын

  • Всё жду того момента, когда меня перестанет душить жаба и отпустит в ресторан на дегустационный сет 🙂 Пока что жаба побеждает 🙂

    @Siomka75@Siomka755 ай бұрын

    • Я думаю можно просто понемногу откладывать и получить хотя бы раз такой опыт. Да и собственно что такое 19 тысяч сейчас. Я на такую бесполезную и вредную ерунду как сигареты трачу в месяц порядка 5 тысяч. А тут аттракцион, который запомнишь на долгое время и получишь массу приятных эмоций.

      @konstantinyarovoy3728@konstantinyarovoy37285 ай бұрын

    • @@konstantinyarovoy3728 Так дело не в том, что денег нету и надо откладывать. Просто жаба моя всё в стейки переводит 😁 А стейки моя слабость. Вот она и бьёт в слабое место 😁

      @Siomka75@Siomka755 ай бұрын

    • Умная она.

      @user-ni4nl6hh4d@user-ni4nl6hh4d5 ай бұрын

    • Берегите её. В данном случае она на вашей стороне.

      @VVv-ix2gx@VVv-ix2gx5 ай бұрын

  • Время 22:08 на часах. Смотрю видео Макса. И представляю, что у меня в дошике вместо ламинарий - абалоны.

    @notiltjustfun8118@notiltjustfun81185 ай бұрын

    • 😂

      @gromoseppa@gromoseppa5 ай бұрын

  • Киви , рапан, абалон: самые типичные продукты Ростова. Надеюсь, ростовчане в курсе😂

    @BradyWallace123@BradyWallace1234 ай бұрын

  • Бред какой то а не еда, просто не знают как еще извратиться над едой....И зачем они везде этот трюфель пихают, видимо что бы оправдать стоимость этих блюд..

    @mikle_t6040@mikle_t60405 ай бұрын

  • У твинсгарден после ухода владельцев стала только морская тематика с трюфелями. Что то я не видел на золотом кольце моря или океана

    @uucycxpucmoc_official@uucycxpucmoc_official5 ай бұрын

    • а то, что рядом с Ростовом Азовское море- это пофигу?)))

      @DeadMalvina1989@DeadMalvina19895 ай бұрын

    • ​@@DeadMalvina1989​​🤦‍♂️это пипец. Для общего развития - город золотого кольца Ростов и Ростов на Дону это разные города и расстояние между ними больше 1000км. Еще у нас в стране два Новгорода, три Кировска, так что еще удивляться и удивляться.

      @dmitrydmr9979@dmitrydmr99795 ай бұрын

  • Даже если пробовать по одной ложке. Уже много. Как вы выдерживаете?

    @user-cs1hn6rx7v@user-cs1hn6rx7vАй бұрын

  • Конечно удивляет! Творческую волну не остановить)

    @CostaLaCosta69@CostaLaCosta695 ай бұрын

  • Переживаю за Денчика, вкусит ли он сия блюда?

    @kdvkdv1510@kdvkdv15105 ай бұрын

  • Знаменитый Сергиев-Пассатский гребешок в первом блюде удивил. Извините за хейт , мне просто обидно за отсутствие Сахалина.

    @user-hj1tm1ry5o@user-hj1tm1ry5o3 ай бұрын

  • _Максим, когда рубрика "Золотое кольцо"?_ Ждём-с 😉

    @myzika@myzika5 ай бұрын

  • И не согласна с последней фразой:за 19 тр НУЖНО наесться

    @user-mr1ck3rp7o@user-mr1ck3rp7o5 ай бұрын

  • Советую всем попробовать копченого кролика, сделаете для себя открытие.

    @alexfox.80@alexfox.805 ай бұрын

  • Что-то подозрительно вам все понравилось, все так сладко и приглажено, и в погреба позвали ПРОДАЛИСЬ !!!

    @Lahmadjo@Lahmadjo5 ай бұрын

    • Кто же вас подослал шаблонные комментарии рассылать😂😂 видимо вы никогда не бывали в подобных заведениях, хватит искать во всём подвох, и да будьте счастливы😉

      @user-ly4jg1hn9n@user-ly4jg1hn9n5 ай бұрын

  • Лучший, спасибо за потраченное время!!!

    @FerSniper@FerSniper5 ай бұрын

  • О, как раз обед, огонь, спасибо Макс, и не слушай хейтеров всяких, у кого в жизни хорошо все, не будут ерунду писать в интернете, всем фуд привет, я кушать и смотреть видос)))

    @user-it1tx2mk1r@user-it1tx2mk1r5 ай бұрын

  • Макс, ну Вы же знаете, что во многих ресторанах, именно по понедельникам выходной день у шеф-повара. Не во всех. Я знаю хороший ресторан, где именно в оба выходных, суббота-восксресение, у шефа тоже выходной. Я считаю, что у геыов должно быть на неделе 2 выходных дня. Они очень много трудятся и перерабатывают каждый рабочий день по часам. Им за переработку вряд ли доплачивают, а это уже двойной тариф. Поэтому и гости, стараются в понедельник не ходить по ресторанам. Что там накосячит персонал без присмотра шефа, неизвестно. Мы, как раз, после Вашего обзора, ходили в понедельник в ресторан "Матрешка". Нам, второе блюдо, которое у Вас в обзоре, было вкуснейшие и нежнейший, подали в некондиционном виде. Баранья корейка не из середины отруба, а конечные, жилистые ее части. Ни разрезать ножом, ни попробовать. Нам блюда заменили на полпорции другого мясного блюда - щечки. Есть там было вообще нечего. На два укуса. У Влада Пискунова в понедельник выходной. Никто поваров не контролировал, делали что хотели. Был бы на работе Влад, такую подачу не посмели бы сделать. В Ваше понедельничное посещение ресторана, был ли шеф Влад на работе. Уж больно все гладко и качественно было у Вас на столе?

    @user-uh7nm2ff8k@user-uh7nm2ff8k5 ай бұрын

    • У падежей тоже выходные?

      @user-ti2qu6wo8u@user-ti2qu6wo8u5 ай бұрын

    • @@user-ti2qu6wo8u точно. Я пишу торопливо. Что там вышло, то вышло. Иногда, когда вижу ошибки, исправляю. Если не вижу, что ж?

      @user-uh7nm2ff8k@user-uh7nm2ff8k5 ай бұрын

  • Эхх, какой же я был дурачок, что не ел в садике гречневую кашу с молоком)

    @user-ju7rm8xb3w@user-ju7rm8xb3w5 ай бұрын

    • Я и в садике кулеш ела.и в деревне гречку с маслом сливочным и молоком 😊

      @user-ni4nl6hh4d@user-ni4nl6hh4d5 ай бұрын

    • А молочный суп с макаронами - вообще сказка!

      @user-ls9mo3rh2p@user-ls9mo3rh2p5 ай бұрын

    • @@user-ls9mo3rh2p а вот это, кстати, до сих пор не перевариваю)))

      @user-ju7rm8xb3w@user-ju7rm8xb3w5 ай бұрын

  • мне вот странно, когда говорят, что такой сет не про наесться. я бы и половину не съела, а если б съела, то меня бы оттуда выкатывали. это абсолютно ошибочное впечатление. Все думают, что порции маленькие, что тут есть? но на самом деле, когда ты ешь очень много разных продуктов за раз, то наедаешься в сто раз больше, чем каким-нибудь стейком. проверено на себе многократно

    @nataliapelinovskaya1578@nataliapelinovskaya1578Ай бұрын

  • Пора тар тар из картошки за 5к продавать , тоже раскроется 😂

    @werdy23@werdy235 ай бұрын

  • 😮 Парни надо следить за сан условиями, нельзя без спецодежды и головных уборов готовить на кухне.. Волосы попадут в еду, и судя по количеству сделанных трубоченк- лни пойдут в дело

    @user-xp3fi3py6w@user-xp3fi3py6w5 ай бұрын

  • что то я уже запуталась когда у вас видио выходят...раньше было по вторникам и субботам,что то изменилось?

    @user-jh5uk2qg2n@user-jh5uk2qg2n5 ай бұрын

  • 700₽ за воду. Все же всё понимают 😅

    @plus-minus-life@plus-minus-life5 ай бұрын

  • Первое блюдо и подача восторг 😊

    @kot_sews@kot_sews3 ай бұрын

  • Надеюсь, Кострома - это Костромские щи

    @anutaorlova9996@anutaorlova99965 ай бұрын

  • Ряпушка в Красной книге? Это что то новое🤔😁😁 У нас в Якутии ее тут по 300 рублей за кг мешками продают😂

    @ivan_r2617@ivan_r26172 ай бұрын

  • дааа уж, место в которое хочется вернуться ну или попасть в первый раз

    @TheAlkash@TheAlkash5 ай бұрын

  • Иваново это щи зелёные...а не семга😂

    @user-kv5kc2ot8p@user-kv5kc2ot8p5 ай бұрын

  • Очень странно,что в Ростове такое сочетание,киви да,но мясное составляющее было бы лучше нутрию,и ее с чем то,тк в детстве много людей выращивали нутрий😍❤️

    @arkibad@arkibad5 ай бұрын
KZhead