Вот так нужно квасить капусту!!

В этом видео я делюсь рецептом, как я люблю квасить капусту необычным способом. Я добавляю в капусту сельдерей и айву, что придаёт капусте необычный вкус и полезные свойства.Обязательно попробуйте этот и репт и порадуйте своих близких!!!
РЕЦЕПТ: 3 кг. капуста, соль из расчёта на 5 кг. капусты 100 гр.соли,1шт.айва, 1шт.морковь,1крупный пучек листовой сельдерей,лавровый лист и перец гороком по вкусу.