KZhead

Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо!

Валентина Сидорова
2022 ж. 19 Нау.
87 411 Рет қаралды
Жүктеу

Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо! Бешбармак - это блюдо 2 в 1, первое и второе.
Рецепт:
Цыпленок бройлерный - 1.7 кг,
Вода - 3 литра,
Морковь - 1 шт,
Сельдерей - 2 черешка,
Соль - 2 ст. ложки,
Черный перец - по вкусу,
Лук - 2 шт.
Для лапши:
Мука - 200 гр,
Яйцо с1 - 1 шт,
Бульон - 5 ст. ложек.
Приятного аппетита!
бешбармак #бешбармакрецепт #бешбармакпошаговыйрецепт #бешбармакдомашний #бешбармаквдомашнихусловиях #какприготовитьбешбармак #рецептбешбармаквдомашнихусловиях #бешбармакизкурицы #тестонабешбармак #какготовитьбешбармак #бешбармакскурицейрецепт #казахскийбешбармак #приготовлениебешбармака #лапшадлябешбармака #бешбармаквидео #каксделатьбешбармак #вкусныйбешбармак #бешбармаклапшаскурицей #какваритьбешбармак #казахскиеблюда #рецептыизкурицы#ВалентинаСидорова
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
Мой канал
/ @valentina_sidorova

Пікірлер

  • Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо! Бешбармак - это блюдо 2 в 1, первое и второе.

    @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • А у Вас есть канал на Рутюб или еще где- то? А то ютюб через нелелю заблокируют наши.Не хотелось бы потеряться)

      @Olga-pc7oo@Olga-pc7oo2 жыл бұрын

  • Какая вы талантливая очень красиво получилось спасибо за рецепт приятного аппетита вам

    @azamatismailov4262@azamatismailov42625 ай бұрын

  • Я казашка с севера Казахстана. У нас туздык (так называется лук в бульоне) поливается сверху мяса 🤗

    @nesibeliospanova95@nesibeliospanova952 жыл бұрын

    • Я же тоже полила туздыком курицу сверху.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • Тәте, на разделяйте қазақский народ! Север, юг, восток, запад, центр все мы қазақи едины!

      @QASAII@QASAII Жыл бұрын

  • А,так очень красиво

    @user-el5ve1ek2e@user-el5ve1ek2e Жыл бұрын

  • Благодарю вас за рецепт!!!

    @Ekagulko@Ekagulko Жыл бұрын

  • Супер! Благодарю 😊🎉!

    @lies55@lies5510 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. Впервые буду готовить беспармак по вашей методике. Наткнулся случайно. Достал курицу из морозилки и думал, что приготовить

    @Vadim........@Vadim........5 ай бұрын

  • Ух ты как хорошо рецепт

    @Aiko-fh4te@Aiko-fh4te2 жыл бұрын

  • Спасибо за идею украшения и за вкусный рецепт, здоровья вам

    @edeledel3676@edeledel36765 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

    @user-gt1rt1wx9c@user-gt1rt1wx9c3 ай бұрын

  • Благодарю вас за рецепт 🥰

    @user-oy8nq7kg4l@user-oy8nq7kg4l2 ай бұрын

  • Понравилось видео все по делу все понятно спасибо вам огромное привет всем из Крыма ❤❤❤

    @user-tg9bj8pb7h@user-tg9bj8pb7h8 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт этого блюда

    @user-nm5gi8xz3q@user-nm5gi8xz3q2 жыл бұрын

    • Вам тоже спасибо, готовьте с удовольствием!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт👍

    @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-2 жыл бұрын

    • Спасибо!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • А меня подруга( Шолпан, привет) научила готовить ленивый бешбармак. Беру окорочка, голени( что есть в холодильнике) и тушу с луком. Готовые сочни отвариваю отдельно. Сочни на блюдо ,а сверху мясо. Очень выручает когда гости нежданно пришли. И быстро и вкусно и все просят рецепт.😊

    @user-ms2ze5zy8i@user-ms2ze5zy8iАй бұрын

  • Хорошее блюдо, можно еще вместе с мясом несколько картошек отварить

    @user-xg4zf3is8k@user-xg4zf3is8k2 жыл бұрын

    • Конечно можно и картошечки добавить!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • Спасибо за видео! Мы родом из Казахстана, живём сейчас в Сибире. Тоже готовим из курицы. Но вспоминаю настояший бешбармак, такая вкуснятина. Спасибо, казахскому народу за их гостеприимство и щедрость!

    @user-ko6wj3tl4m@user-ko6wj3tl4m10 ай бұрын

  • Toop bsahtak akhti

    @vlogrifimeloud8689@vlogrifimeloud86892 жыл бұрын

    • 🤔

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • Спасибо, с удовольствием поучусь у вас. Не готовила.

    @user-pk7ux1cn9f@user-pk7ux1cn9f2 жыл бұрын

    • Готовьте с удовольствием, бешбармак это очень вкусное блюдо!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍👍

    @user-si9je3fd3m@user-si9je3fd3m8 ай бұрын

  • Это диетический бешбармак,тоже неплохо👍

    @gulmira2788@gulmira27882 жыл бұрын

    • Очень вкусно!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • Какая вкуснятина, спасибо . Весь смак именно в тесте, поэтому, блюдо будет вкусное, если правильно приготовить жайнама, то есть тесто.

      @user-ii6fx4sz5l@user-ii6fx4sz5l Жыл бұрын

  • В Атырау готовят ФишБармак (из рыбы бешбармак) вкусснаааа❤

    @beauty_posh@beauty_posh6 ай бұрын

  • Какая у Вас чудесная раскаточная машинка 😊😊😊

    @user-pk7ux1cn9f@user-pk7ux1cn9f2 жыл бұрын

    • Раньше я как то скептически относилась к тестораскаточной машинке, думала скалка лучше, теперь понимаю, что готовить с тестораскаткой намного быстрее и легче, а какая шикарная лапша с ней получается, просто изумительная.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • 😊🌞😍😘👍👍👍👍👍😋

    @user-ec2hn3gh8d@user-ec2hn3gh8d7 ай бұрын

  • СПАСИБО. Я думала нужна говядина или баранина для этого блюда. Приготовлю с курицей. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.

    @user-qx1gt7dp9s@user-qx1gt7dp9s3 ай бұрын

    • Можете хоть из анаконды делать Бешбармак

      @djeffkiller1459@djeffkiller14593 ай бұрын

    • Казахские рыбаки даже из рыбки готовят, и вы забыли про конину упомянуть, Удачи

      @user-nu7ic7pm6r@user-nu7ic7pm6r2 ай бұрын

  • Я из Казахстана, и бешпармак у нас всегда готовят с картошкой, про морковь и сельдерей 1ый раз слышу. А вообще настоящий бешпармак не готовят с курочки, дрлжно быть либо баранина (ягнятина), либо говядина.😊

    @natalyaguanilo6007@natalyaguanilo60074 ай бұрын

    • А почему не готовят, если нет и того или другого. Курица тоже полезная и вкусная. ❤

      @margaritaarngold9171@margaritaarngold91714 ай бұрын

  • 😊 все неплохо только не хватает картошки вареной. А без картошки бесбармак жто ни бесбармак)

    @user-yo2hy5mf6l@user-yo2hy5mf6l2 ай бұрын

  • Перчика черного не хватает в луке👍

    @tlepberkaliyev8591@tlepberkaliyev85912 жыл бұрын

    • Да, лук можно сразу приправить перцем, но мне больше нравится приправлять бешбармак в конце вместе с курицей и луком, так получается ароматнее.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

  • Здравствуйте Валентина! Расскажите пожалуйста,подробнее о тестораскаточной машинке.Давно хочу себе приобрести но не знаю какую лучше взять .Хотелось бы узнать Ваше мнение и характеристики.

    @user-ub3ob9tl1y@user-ub3ob9tl1y2 жыл бұрын

    • Здравствуйте Марина! У меня тестораскаточная машина Marcato Multipast (Atlas 150 + Спагетти + Равиоли) ручная, можно дополнить мотором, в будущем может и мотор приобрету, сейчас он подорожал. Сделана из нержавейки, очень удобная, можно прикрепить как мясорубку к столу, я еще не разу не крепила её к столу, потому что и так приноровилась к ней. Ширина раскатываемого листа 15 см, тесто можно расскатывать толщиной от 0.5 см до 0.5 мм. С помощью насадки равиоли можно сделать и пельмени, при варке ничего не разваливается. Очень вкусная получается лапша, есть насадки для широкой лапши, узкой и для спагетти. Спагетти еще не пробовала делать. Машинку можно купить без равиольницы и спагетти. Насадки также продаются по отдельности.Тестораскаткой я очень довольна, я даже теперь скалку в руки брать не хочу, жалею что раньше не додумалась купить. Заказывали её на СберМегаМаркете, они есть также на ЯндексМаркете и на Озоне.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • @@valentina_sidorova Спасибо огромное , для меня это очень ценная информация.

      @user-ub3ob9tl1y@user-ub3ob9tl1y2 жыл бұрын

  • Я тоже так готовлю но только картошку марковь болгарский перец и специи добавлю

    @KN-xw1wo@KN-xw1wo Жыл бұрын

    • С картошкой конечно же сытнее.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova Жыл бұрын

    • Надо было добавить картошки.В лук добавить чёрный перец.

      @user-rq9ki7ry2x@user-rq9ki7ry2x Жыл бұрын

  • Нее это точно не Бешпармақ Зашла почитать комментарий 🤣 Казахи расскатывают в круглую большую лепешку но так не мельчат

    @user-xm1jr1wb8g@user-xm1jr1wb8g2 жыл бұрын

    • Казахов много и все готовят по разному, кто то целую лепешку отваривает, а кто то нарезает на удобные прямоугольники, квадраты и ромбики!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • @@valentina_sidorova Я как казашка считаю что настоящий бешпармак это из конины ( қазы шужуқи т.д )

      @user-xm1jr1wb8g@user-xm1jr1wb8g2 жыл бұрын

    • @@user-xm1jr1wb8g это ПП бешбармак! Молодец,Валя,было очень очень вкусно! Ты настоящий повар!

      @user-ds9ii9jl8p@user-ds9ii9jl8p2 жыл бұрын

    • @@user-ds9ii9jl8p это не ПП присусствует тесто

      @user-xm1jr1wb8g@user-xm1jr1wb8g2 жыл бұрын

    • @@user-xm1jr1wb8g Ну ичебурек делают скартошкой и манты с тыквой аназывают. Также манты ,чебуреки. Лишь бы Поумничать

      @user-pq4jh6nq7m@user-pq4jh6nq7m2 жыл бұрын

  • Домашний бройлер никогда не сварится за 40 минут, тем более целиком...

    @user-tl4vl6wg5t@user-tl4vl6wg5t2 ай бұрын

  • Увидела ваш комментарий пожалуйста если сможете покажите как делаются спагетти на этой машинке 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    @user-nu5uc7bk2w@user-nu5uc7bk2w2 жыл бұрын

    • Сниму видео, увидите!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • @@valentina_sidorova спасибо 👍👍👍👍👍👍

      @user-nu5uc7bk2w@user-nu5uc7bk2w2 жыл бұрын

  • Делал с курици с утки еще вкусней

    @user-lk4ut3jf7k@user-lk4ut3jf7k4 ай бұрын

  • Пока всё раскладывает,уже всё остыло.

    @ludmilakoenig7341@ludmilakoenig73413 ай бұрын

  • Кто кладёт в бешбармак морковь 🥕???

    @user-qp8px2kn6y@user-qp8px2kn6y2 жыл бұрын

    • У каждого повара свой рецепт и свои предпочтения, хотите кладите морковь, хотите нет, ничего не потеряете, а немного оранжевых кусочков моркови придадут блюду только аппетитный вид.

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova2 жыл бұрын

    • И сельдерей? Когда это казахи сельдерей в бесбармак добавляли?

      @user-ho6ej9yv9n@user-ho6ej9yv9n2 жыл бұрын

    • Я кладу и морковь и картофель. Зависит еще от региона где живешь, везде могут не много по разному готовить. Ну и дело вкуса же.

      @user-mj3ku1km8l@user-mj3ku1km8l Жыл бұрын

  • Кортошка где)))

    @miyakern223@miyakern2238 ай бұрын

    • КАРТОШКА, а не кор.....

      @user-yb6vd4vq1s@user-yb6vd4vq1s3 ай бұрын

  • Настоящий классический бешбармак готовится из баранины, при варке бульона никаких овощей, кроме лука не добавляется. Все остальные рецепты это уже не бешбармак.

    @yelenagurevich9541@yelenagurevich95414 ай бұрын

  • Туда не хватает чесночка

    @rik7370@rik73702 ай бұрын

  • Диетическова ет тамақ не бываеет

    @user-lr8pe5mx6v@user-lr8pe5mx6v2 жыл бұрын

  • С курицэй ниделоют бишпормак и вообще нето

    @user-eg3zs9dk3c@user-eg3zs9dk3c6 күн бұрын

  • А скалкой слабо?!

    @user-pw4lm5vx3t@user-pw4lm5vx3t3 ай бұрын

  • Они так не готовят.

    @lolokoko4323@lolokoko43232 ай бұрын

  • Настоящий бешбармак - из баранины и конины.

    @user-do6xd1le3o@user-do6xd1le3o2 ай бұрын

  • А,где картошка...

    @user-el5ve1ek2e@user-el5ve1ek2e Жыл бұрын

  • Курочку наверно суповую пахучую получше то будет, чем бройлер, сельдерей обычно в рыбный бульон кладут что бы не вонял

    @user-fc7lf9ns1k@user-fc7lf9ns1k4 ай бұрын

  • - ты любишь Долма? - нэт ! Потому что у вас не умеют готовить долма . Настоящий бесбармак , готовят из конины и баранины у нас на сервере и не кладут марковь и картофель. А так хозяюшке респект ,и з курицы это диетический бесбармак, к сожалению не пробовал.

    @user-id7mm7rj5l@user-id7mm7rj5l7 ай бұрын

    • Так попробуйте!

      @valentina_sidorova@valentina_sidorova7 ай бұрын

  • ЭТА КУРОЧКА НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ БИШБАРМАКА 😊 ЕСЛИ УЖ С КУРИЦОЙ ТО С ДОМАШНЕЙ А ВООБЩЕ ТО ЛУЧШЕ С БАРАНИНОЙ С ХОРОШЕЙ ГОВЯДИНЫ ЕСЛИ УЖ С ПТИЦОЙ ТО С ГУСЕМ

    @galinabeier7832@galinabeier78323 ай бұрын

  • Настоящий бешбармак из курицы не готовят.

    @decameron71rus39@decameron71rus39 Жыл бұрын

  • Курица это не мясо а бешбармак из курицы это не бешбармак. Это блюдо кочевников и мясо там должно быть Конина или Жеребятина. Запомни автор.

    @user-yn2eq3qd7h@user-yn2eq3qd7h9 ай бұрын

  • Настоящий бишбармак делается из баранины или конины, а не с курицы, автор ты смешной😂😂😂

    @user-bb5zs7nu8y@user-bb5zs7nu8yАй бұрын

  • Ну это не бешпармак ,Какой на фиг сельдерей и какая морковь ? Это породия на бешпармак !

    @liebegrueausbayern.3185@liebegrueausbayern.31853 ай бұрын

  • Фуфло

    @user-ug7ce7uq6j@user-ug7ce7uq6j11 ай бұрын

  • Вы всезнающие помолчите,какое мясо есть то и варим

    @user-xj1qn4fs1y@user-xj1qn4fs1yАй бұрын

  • Бешбармак готовят из солёного, вяленого мяса. Вот это вкус, а это ерунда

    @user-vq1mh6xb1l@user-vq1mh6xb1l3 ай бұрын

  • Если я делаю бешбармак из курицы, то обязательно использую домашнюю курочку, с рынка!!! Тогда будет аромат и жирок, который я собираю и тушу в нём лучок!! И никогда ни добавляю, не сельдерей, ни морковь, так как аромат мяса домашней курочки и так даёт необыкновенный вкус... Кроме перца и лаврушка ничего не нужно!

    @Larikkole@Larikkole Жыл бұрын

    • Странно,а казахи добавляют морковь и картошку,настоящий бешбармак,мясо говядина и казы

      @ninakim8515@ninakim8515 Жыл бұрын

    • ​@@ninakim8515а вообще его готовят с кониной

      @user-lz4te9cd8c@user-lz4te9cd8c5 күн бұрын

  • не думаю ,чтобы готовили Бишбармак с курицей ..это какое - то кощунство...не..е.. это не Бишбармак ..

    @user-gg3ez4um9l@user-gg3ez4um9l3 ай бұрын

  • Фуууу, курицу недоварили, сырая аж с кровью))) я бы наверно блюванул прям на стол))

    @user-dd7lh1dw3g@user-dd7lh1dw3g Жыл бұрын

  • Не бывает бешбармака с курицей

    @user-do4jk9ju7n@user-do4jk9ju7n Жыл бұрын

  • Настоящий бешбармак казахи готовят не из курицы, а из парной свинины!

    @NMI298@NMI2987 ай бұрын

    • Чего ?

      @Sauleizimgalieva@Sauleizimgalieva6 ай бұрын

    • Они же масульмане, какая свинина?

      @user-wg1vv5dx8r@user-wg1vv5dx8r6 ай бұрын

    • О чём твы, какая свинина, мусульмане не едят свинину

      @varduikazaryan1216@varduikazaryan12165 ай бұрын

    • 😂😂😂

      @SofiaAdilova@SofiaAdilova3 ай бұрын
KZhead