плюсы и минусы работы бариста

2021 ж. 10 Қаң.
36 762 Рет қаралды

Подписывайтесь на меня в:
Instagram: / whodattany
TikTok: vm.tiktok.com/ZSvKg7rv/

Пікірлер
  • Бариста. Я считаю, что повидал много за несколько лет работы) один из самых интересных случаев, когда мне отдали пакет с 5-ю банками красной икры просто потому что) и ещё был прикол, когда женщина попросила открыть банку кильки в томате. Вскрывал ножом. Потом она села за столик в 2 метрах от меня и прям руками ела содержимое банки).... в вестибюле.... в бизнес центре....)

    @user-zx6gq7xq6d@user-zx6gq7xq6d3 жыл бұрын
    • Меня смешит тот факт, что многих людей такое поведение как минимум удивляет. Многих, но только не сотрудников общепита и бариста в частности

      @francisthespanked6811@francisthespanked68112 жыл бұрын
  • 2 стороны одной профессии: Вспомнила всех постоянников, которые каждый раз как дети радуются, что ты помнишь их предпочтения🥰 А ещё мужика, который вылил 2 кружки американо на пол прямо посреди зала 🤩 работать бариста весело конечно

    @kates9668@kates96683 жыл бұрын
  • Опыт работы около года. Частенько смотрю подобные видео, поскольку правда вдохновляет сама сфера и люди, которые в ней работают. Заметила, что в основном говорят именно про посетителей.. Ни разу не слышала отзывов о работадателях. Видимо только мне попадались одни чудики😄

    @user-dk3fh8ly1e@user-dk3fh8ly1e Жыл бұрын
  • 7 лет на БАРевиче... заметил такую тенденцию. Закупка дорожает 5 раз, цены в меню - 3 раза, зарплата - 1 раз... За один и тот же промежуток времени... А закупка для воспроизводства рабочей силы тех у кого поднялась зарплата 1 раз тоже подорожала 5 раз... Это называется кассовый разрыв.

    @user-vf9zp9sq3c@user-vf9zp9sq3c9 ай бұрын
    • и что же подорожало в 5 раз?

      @user-gl3hq2ck5c@user-gl3hq2ck5c5 ай бұрын
  • Та да если бы мне кто то сказал "жаль что на смене сегодня ты" было бы очень неприятно это слышать. Благо за 3+ года меня эта участь обминула. Да и вобще от колег никогда не слышал чтоб в глаза такое говорили. Говорили постоянные гости "хорошо что тебя сюда поставили, и по секрету говорили что чей то кофе не нравиться. Но не растраивайтесь, это всё приходит с опытом. Если вы в профессии меньше трех месяцев то вполне логично что человек который уже несколько лет варит сделает это лучше.

    @user-tr8xe1oo5n@user-tr8xe1oo5n3 жыл бұрын
  • Не знаю почему,всегда хотела быть бариста,мне очень нравятся кофейни,хоть я и не люблю кофе,я люблю его запах,да и такая атмосфера приятная чаще всего

    @jdjskznclll@jdjskznclll Жыл бұрын
  • Спасибо тебе огромное за такую информацию

    @Lucky-zz5ts@Lucky-zz5ts Жыл бұрын
  • Харизма интересная) Продолжай в том же духе)

    @CommonHuman_@CommonHuman_2 жыл бұрын
    • Спасибо большое! 😁

      @whodattanyy@whodattanyy2 жыл бұрын
  • Молодец классное видео интересно было

    @Armanito_98@Armanito_983 жыл бұрын
  • Забыла еще один минус: ЭКЗАМЕН ДУРАТСКИЙ С ЛАТТЕ-АРТОМ!1!! P.S.: ой, а сегодня не Рита работает, да?((

    @minmakosh398@minmakosh3983 жыл бұрын
    • ХАХВХХАХАХ

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
  • Было бы интересно послушать про стажировку и обучение

    @user-bh6iy2bw3i@user-bh6iy2bw3i3 жыл бұрын
    • 😉

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
    • Как по мне стажировка и обучение сложная честь всего

      @serikov@serikov3 жыл бұрын
    • я обучался всего 3 дня и уже через 2 дня мой первый рабочий день😶‍🌫️

      @user-yw4ld3cp1e@user-yw4ld3cp1e2 жыл бұрын
    • @@user-yw4ld3cp1e можете рассказать как вам сам опыт работы?

      @wamukaru6826@wamukaru68262 жыл бұрын
    • @@wamukaru6826 мне 16, и относились ко мне абсолютно не серьезно, и проявлялось это почти во всем. Еще сама кофейня была очень странная, не комфортно было там находится, мало места, старое оборудование, небыло водоснабжения, туалета ни внутри ни рядом, и расположение кофейни не самое удачное, поэтому клиентов было очень мало и большую чась времени я просто сидел в телефоне. Единственное что мне понравилось это скидки на еду и бесплатные напитки

      @user-yw4ld3cp1e@user-yw4ld3cp1e2 жыл бұрын
  • привет! спасибо за прекрасное видео🙏🏻 скажи, пожалуйста, ты снимаешь на телефон или на камеру? очень крутое качество)

    @bellepoubelle8021@bellepoubelle80218 ай бұрын
  • Ты прикольная деваха) видио огонь. Сейчас стажируюсь в кофейне.

    @cruchupedalialekseyalesin2300@cruchupedalialekseyalesin23003 жыл бұрын
    • Спасибо 😄

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
    • расскажи о своём опыте ☕

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • У меня такое было оаоа: «Ой а когда уже не вы будете»

    @user-xg3rp2zp1i@user-xg3rp2zp1i3 жыл бұрын
    • Какой стыд :/

      @nina.sayers@nina.sayers2 жыл бұрын
    • подобное дерьмо не стоит вашего внимания, уж поверьте.

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • очень милые косички, вам идет!

    @yuyuseno@yuyuseno Жыл бұрын
  • А как на счёт обучения? Если ты ни разу в жизни не прикасался к кофемолкам и кофемашинам, как быстро можно их освоить?

    @andy_ritz@andy_ritz3 жыл бұрын
    • Да У меня со стажировки люди выходят уже с пониманием что как происходит и как работает буквально на 5-й день

      @spflesh2754@spflesh27543 жыл бұрын
    • Один день, и пара видосов)

      @mzx26@mzx262 жыл бұрын
  • Спасибо)

    @Maks57749@Maks577493 жыл бұрын
  • Я тоже не любила кофе, но появилась ОНА... И с тех пор для меня это напиток богов

    @natali-tp2qi@natali-tp2qi3 жыл бұрын
    • дададада

      @user-ye5bx1fz1c@user-ye5bx1fz1c Жыл бұрын
  • Вообще я уверена кофе везде вкусное, я и дома люблю очень выпить кофе :)

    @evelinaevans8361@evelinaevans83612 жыл бұрын
    • не везде ))

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • Жить в глуши отстой *сижу 2 месяц мечтаю о эспрессо 🥺

    @iaminara6193@iaminara61933 жыл бұрын
    • 😁

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
  • Я не сдал математику и по этому приходится поступать по справке в колледж. Из всех предложенных профессий всего одна нормальная - это бариста. Учиться буду 2 года, то есть, с 16 до 18 лет. Кофе почти не пью, но иногда нравится контактировать с людьми, если они хорошо ко мне относятся

    @s0lnyshko72@s0lnyshko72 Жыл бұрын
    • Ты серьезно? Зачем поступать на бариста? На эту профессию не нужно учиться в колледже - это как временный дополнительный заработок, одумайся. Попробуй в следующем году поступить по специальности, которая понравится.

      @litost549@litost549 Жыл бұрын
    • @@litost549 я даже не знал что можно поступить на бариста. Я перехожу в 9 класс и не знаю куда поступать, не знаю где буду работать в будущем. Можешь посоветовать что-то?

      @user-by4qe6kk9z@user-by4qe6kk9z Жыл бұрын
    • @@user-by4qe6kk9z Да тут исходя из твоих интересов, какие предметы тебе больше нравятся. Пройди тесты на специальность,в инете их навалом. Также посмотри что более актуальное и будет им оставаться всегда.

      @litost549@litost549 Жыл бұрын
    • У тебя ник говорящий

      @user-us1xf4lr4e@user-us1xf4lr4e Жыл бұрын
    • да уж, куда молодёжь катится...

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • Вы очень красивая❤️😍

    @Maks57749@Maks577493 жыл бұрын
  • У меня нет, опыта работы Бариста с какой компании начать ?

    @user-ml6ie4ej4z@user-ml6ie4ej4z5 ай бұрын
  • Ты случайно не из Томска ?

    @xxx-pr4hf@xxx-pr4hf2 жыл бұрын
  • спасибо

    @Juuunk1000@Juuunk10003 жыл бұрын
  • Я вот хочу попробовать поработать Бариста опыта нет никогда не работал кофе люблю общаться с людьми люблю посмотрим что из этого выйдет

    @AleksandrKalmykov-bx9zt@AleksandrKalmykov-bx9zt3 жыл бұрын
    • Та же ситуация, как раз сейчас стажируюсь. Ничего не бойтесь, все получится, главное желание и стремление)

      @cuselovely2577@cuselovely25773 жыл бұрын
    • @@cuselovely2577 как у вас там все?

      @natalijanat8488@natalijanat84882 жыл бұрын
    • Как проходит?

      @cooking7995@cooking7995 Жыл бұрын
    • рассказывайте истории.

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • ну может клиентка влюбилась в твоего коллегу и поэтому растроилась что твоя смена была. а его нет...бывает и такое...

    @ninysik1535@ninysik1535 Жыл бұрын
  • Хех,заглянул к вам и с удовольствием зачитался вашими историями. И вот созрел вопрос: не поздно ли научиться профессии бариста в 31 год? )

    @Ale21G@Ale21G3 жыл бұрын
    • Я конечно не эксперт, но научиться чем-то никогда не поздно) А возраст лишь добавит количество опыта и историй, которыми можно будет поделиться с клиентом)

      @greys6596@greys65963 жыл бұрын
    • Ну взрослый человек за баром это всегда интересно) Было бы желание учиться

      @user-tr8xe1oo5n@user-tr8xe1oo5n3 жыл бұрын
    • Да не стоит, сложно, надо запоминать все рецепты кофе и.т.д, ещё надо научиться научиться рисовать эти сранные рисунки, если не получится то не возьмут на работу.

      @Maks57749@Maks577493 жыл бұрын
    • @@Maks57749 по вашей логике всё сложно)).

      @Ale21G@Ale21G3 жыл бұрын
    • @@Maks57749 Если не умеешь рисовать не возьмут на работу?? Серьезно? это где такие правила? Ну бариста это про хобби больше, если не нравиться значит не твоё.

      @user-tr8xe1oo5n@user-tr8xe1oo5n3 жыл бұрын
  • Мне нужна подработка без опыта, но я не люблю людей и мне тяжело дается общение. Наверное, не стоит тогда рассматривать профессию бариста - скорее всего не смогу вписаться, еще подведу всех... Хотя профессия привлекательная, что-то в ней такое есть. Ну ладно, видимо, не судьба. Спасибо тебе за полезные видео и что делишься своим опытом.

    @fgblvn7696@fgblvn7696 Жыл бұрын
    • Да просто выйди за рамки своих мыслей, отключи своего внутреннего критика. И вот. Общение это ахуено. А если и с незнакомыми то вообще пиздато. Можно найти парня или девушку. ЭТА ПРОФЕССИЯ ПРОСТО ШИКАРДОС

      @zhunbash7320@zhunbash7320 Жыл бұрын
    • @@zhunbash7320 спасибо за мотивирующий коммент, только у меня другая проблема, не внутренний критик, а социофобическое расстройство, даже общение с обычными людьми дается тяжело, а уж работа на нем завязанная тем более отталкивает. Общение это круто, когда ты социализирован, а для человека в моем состоянии это бесконечный мучительный стресс)) Но бариста крутая профессия, поддерживаю.

      @fgblvn7696@fgblvn7696 Жыл бұрын
    • @@fgblvn7696 ой,как я тебя понимаю,у меня проблема похожая,думаю кто я все таки: Толи интроверт,Толи социофоб,Толи просто застенчива очень!ахахах. Думала тоже пойти работать баристой,но единственное чего я боюсь,это забыть интсрукицию по приготовлению кофе и сделать что-то не так!Боюсь вот этого,а общения с человеком..ну просто наверное лёгкое стеснение,которое пройдет после 5-ого клиента может хахаах)

      @tiamobabyy@tiamobabyy Жыл бұрын
    • @@tiamobabyy да, именно, к клиентам можно привыкнуть, скорее всего там просто стандартные фразы и немного импровизации типа small talk. А забыть или перепутать что-то - на стажировке нормально, даже хорошо, потому что на ошибках как раз и учишься. Так что, думаю, стоит попробовать, если где-то возьмут и готовы будут обучать.

      @fgblvn7696@fgblvn7696 Жыл бұрын
    • Я вообще хикка та ещё,третий день работаю по 10 часов смена,мне очень тяжело улыбаться и громко орать привет и пока клиентам.Я очень зажата и боюсь людей.Кофе ещё варить не учили тк нужно выучить много теории.Но начальник у меня крутой,постоянно напоминает что я пришла раскрепоститься а не сиську мять ахахах.Часто косячу на кассе и с соусами.Но работа действительно заставляет переступать через себя.Я довольно избалованная домашняя девочка,но именно из-за этого я и выбрала такую работу.

      @pinktea4021@pinktea4021 Жыл бұрын
  • К Минусаааааам 😏👉🏻👉🏻

    @HunterMoneyMusic@HunterMoneyMusic3 жыл бұрын
  • Хочу задать вопрос : можно ли работать с не очень длинными ногтями, просто я учусь на гитариста и нам они нужны для игры

    @First_Dezor@First_Dezor Жыл бұрын
    • подумай сам(-а) - этими руками ты будешь подавать напитки, и посетители будут видеть твои длинные ногти. если ты женского пола - то тут есть вариант с маникюром.

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • Странно от баристы слышать что кофе дорогой. Это пропущенный плюс что у баристы есть свободный доступ к кофе. Он же и минус. Т.к. быстро привыкаешь и уже нет такого кайфа. Тем более на РАБоте.

    @Dimiurgi@Dimiurgi3 жыл бұрын
    • Не во всех кофейнях разрешают пить бесплатный кофе, очень часто ты его покупаешь, но по себестоимости

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
    • @@whodattanyy ок

      @Dimiurgi@Dimiurgi3 жыл бұрын
  • Привет, коллега. Не смогла пройти мимо слова «Клиент»

    @andromeda7187@andromeda71873 жыл бұрын
  • 😂❤

    @user-en8cj5bp2g@user-en8cj5bp2g2 жыл бұрын
  • 👍👍👍

    @user-qx9qs6cz1e@user-qx9qs6cz1e2 жыл бұрын
  • Завтра на стажировку..

    @hediedl667@hediedl667 Жыл бұрын
    • Я через два часа иду на стажировку 😂😂😂

      @rasim0098@rasim0098 Жыл бұрын
    • рассказывайте ребят, что там у вас вышло?

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
    • Как вы устраиваетесь

      @krnxfwl@krnxfwl Жыл бұрын
    • @@krnxfwl ищешь либо в интернете вакансии своего города, либо изучаешь странички кофеен и ресторанов в инсте. так же можно через знакомых если кто-нибудь что-нибудь знает, либо в крайнем случае идти в саму кофейню и спрашивать у администратора.

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
    • @@user-nn2td7fu9b спасибо)

      @krnxfwl@krnxfwl Жыл бұрын
  • Привет, как быстро запомнить рецептуру ☕?

    @user-ym3ge8he1f@user-ym3ge8he1f3 жыл бұрын
    • Практика

      @user-cv7cb6qe6r@user-cv7cb6qe6r2 жыл бұрын
    • практика и только практика. Серьезно. Мне давали меню, чтобы я выучила (разумеется я не учила, кто вообще учит по меню), выучила все за стажировку и за первые дни уже самой работы и это самый действенный вариант.Это все практика. не переживай на этот счет. по-началу может показаться, что ты не сможешь запомнить всю эту уйму вещей, но это не так.

      @marie-qr5wx@marie-qr5wx2 жыл бұрын
    • Или представить как, в какой последовательности и сколько ингредиентов добавляешь. 160мл молока + 1 ложку сахара + 10мл сиропа + эспрессо (пример из головы).

      @user-vo7fg9yj7b@user-vo7fg9yj7b2 жыл бұрын
  • А можно я скажу - о сегодня вы а то другой барист шлак готовит такой и потом другому то же самое

    @user-sb6tq7nk8c@user-sb6tq7nk8c2 жыл бұрын
  • Когда ты та самая подруга 🗿

    @kates9668@kates96683 жыл бұрын
    • 😘♥️♥️♥️

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
  • сложно работать баристой , Роззета не получилось, не ненавижу этот рисунок. ((

    @Maks57749@Maks577493 жыл бұрын
  • Где собственно сами "плюсы и минусы "?3 минуты из 5-ти не по теме

    @spflesh2754@spflesh27543 жыл бұрын
    • 0:38 начинаются плюсы, после них, собственно, минусы 😄

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
  • Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, модель часов

    @komckhiik28@komckhiik282 жыл бұрын
    • похоже на casio

      @pffipffi6557@pffipffi65572 жыл бұрын
    • @@pffipffi6557 хотелось бы узнать модель

      @komckhiik28@komckhiik282 жыл бұрын
  • милашка

    @alexandrliperaun8297@alexandrliperaun8297 Жыл бұрын
  • У нас есть один постоянный клиент, который приходит утром и всегда принесет либо цветочек, либо пачку конфет небольшую) очень приятно:3

    @mariyaackerman9737@mariyaackerman9737 Жыл бұрын
  • там вообще клиентов много? Мне бы работку такую, чтоб сидеть ниче не делать, читать книжонки, смотреть видосики и между делом обслужить клиента и получить денежку. У баристы так, или много клиентов чи как?

    @user-if2er2xw6c@user-if2er2xw6c Жыл бұрын
  • хахахаха такая смешная

    @smilikk@smilikk Жыл бұрын
  • привет! а сколько часов в день вы работаете?

    @user-bl3ip3qp6d@user-bl3ip3qp6d Жыл бұрын
    • Обычно около 10 . Зато график работы очень удобный , часто 2/2 или 3/3 . Бывает так же чуть реже 5/7 . Это из моего личного опыта и из того , что я сам видел . На самом деле с таким графиком не очень выдыхаешся , хоть в рабочие дни и не будет свободного времени по факту .

      @ostoroghno_ded@ostoroghno_ded Жыл бұрын
  • Нужно ли учится до 11 класса чтоб поступить на бариста?

    @user-ww9rb1dj2v@user-ww9rb1dj2v Жыл бұрын
    • Ну ты просто обучение проходишь и всё, в самой кофейне тебя учат и никакое образование не нужно

      @user-xp6ts2el9h@user-xp6ts2el9h Жыл бұрын
    • @@user-xp6ts2el9h спасибо

      @user-ww9rb1dj2v@user-ww9rb1dj2v Жыл бұрын
    • Нужно, а ещё закончить факультет баристики в МГУ

      @user-mu4yu7wi2s@user-mu4yu7wi2s Жыл бұрын
    • @@user-mu4yu7wi2s по-хорошему надо Гарвард либо Оксфорд заканчивать с отличием.

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
    • @@user-nn2td7fu9b ну я минимальный порог просто озвучил🥴

      @user-mu4yu7wi2s@user-mu4yu7wi2s Жыл бұрын
  • Много ли получает бариста?

    @dariaromanceclub5373@dariaromanceclub53732 жыл бұрын
    • ну в среднем идёт 1300(за смену)+ % от продаж

      @royknox2529@royknox2529 Жыл бұрын
  • Очень легко найти работу? Я год уже ищу и никому не нужен бариста на полдня!!!

    @naydionish2ari378@naydionish2ari3783 жыл бұрын
    • @A Patriot of the World слабо

      @user-nn2td7fu9b@user-nn2td7fu9b Жыл бұрын
  • Привет! На что ты снимала видео?

    @MariaRyabicheva@MariaRyabicheva3 жыл бұрын
    • iPhone 11

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
    • @@whodattanyy крутая картинка, спасибо)

      @MariaRyabicheva@MariaRyabicheva3 жыл бұрын
  • А берут ли туда с пирсингом скромным на брови

    @Fin-cl1wz@Fin-cl1wz Жыл бұрын
    • зависит от внутренних правил и работодателя. у меня крыло и септум, все норм, особого дресс кода даже нет

      @aalyaya@aalyaya10 ай бұрын
  • ☕️

    @lyawkopirawko4156@lyawkopirawko41563 жыл бұрын
  • Оставляют чай? Трудно работать?

    @user-ct6yq2to4f@user-ct6yq2to4f3 жыл бұрын
    • Чай целиком и полностью зависит от того, где расположена кофейня. Точка, на которой я работаю, находится в институте, и за 10 часов смены я редко когда могу 30р чая наскребсти

      @francisthespanked6811@francisthespanked68112 жыл бұрын
    • у нас вообще нет чая... все действительно зависит от места работы

      @marie-qr5wx@marie-qr5wx2 жыл бұрын
  • Какая зп?

    @user-si2gk2md7h@user-si2gk2md7h3 жыл бұрын
    • зависит от заведения, везде по-разному

      @whodattanyy@whodattanyy3 жыл бұрын
    • У нас в городе где то 23/27, провинция , средняя зп в городе 20/22

      @airatmerch3402@airatmerch34023 жыл бұрын
KZhead