Pickled Cucumbers Crispy Recipe.
I offer you a recipe for crisp cucumbers for the winter. Believe me, this is the most delicious recipe for pickled cucumbers. This recipe for pickling cucumbers is simple and, probably, is known to many. I tried many different recipes for canning cucumbers, but for me it’s better than this recipe for pickled cucumbers anyway))) Cucumbers turn out crispy, moderately salted, moderately sharp and very spicy. Pickled cucumbers are very tasty!
Try the recipe for crispy cucumbers for the winter!
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL AND FOLLOW NEWS: is.gd/ed6Z0c Write comments, put Thumbs up if you liked the video!
******************************
Ingredients for cooking delicious pickled cucumbers for the winter:
1. Cucumbers
2. 1 tablespoon of salt
3. 2 tablespoons of sugar
4. peppercorns
5. garlic
6. dill
7. on a two-liter jar - a full teaspoon of 70% vinegar
How to cook delicious pickled cucumbers for the winter:
1. We take a two liter sterilized jar.
2. Put dill scalded with boiling water, garlic and peppercorns in it.
3. Put the cucumbers in the jar.
4. We put dill on top and pour boiling water over it.
5. Cover with a lid and let it stand for about ten minutes.
6. The can stood for 10 minutes and now we will pour water.
7. Water drained now put a full spoon of salt and put 2 tablespoons of sugar.
8. Pour boiling water over the cucumbers and pour 70% vinegar. On a two-liter jar - a full teaspoon of 70% vinegar.
9. Close the jar with cucumbers lid. stir all dissolved sugar with salt and now stir the jar to dissolve the salt and sugar.
10. As soon as the sugar and salt dissolve, we cover the jar with a warm towel and wait for it to cool completely.
After cooling the cans, we remove it for storage. It's just that you can cook crispy pickled cucumbers for the winter.
*******************************.... *********************
Perhaps you can use the video Delicious pickled tomatoes with plums • Маринованные помидоры ...
Perhaps you can use the video Pickled Gruzdy • Маринованные грузди на...
*******************************.... *********************
I recommend to see MY PLAYLISTS:
1. Salad Recipes is.gd/CEx0XL
2. Recipes of preparations for the winter is.gd/nlcxqc
3. Baking Recipes is.gd/XObuFE
4. Appetizer Recipes is.gd/oLK58z
5. Recipes for New Year's dishes is.gd/SXE7LM
6. Recipes for pressure cooker is.gd/TI8hpa
7. Recipes of fish dishes is.gd/iSMGRs
8. Recipes for different types of dough is.gd/mSJ867
9 second course recipes is.gd/BDAzSL
#cookie for crunchy cucumbers for winter # recipe for pickled cucumbers # pickled cucumbers # best recipe for pickled cucumbers # best recipe for cucumbers for the winter # pickled cucumbers # pickled cucumbers recipe # how to pickle cucumbers # pickled cucumbers
Маринованные огурцы хрустящие - мечта каждой хозяйки. Ведь маринованные огурцы - это и повседневная закуска, и украшение праздничного стола, особенно в Новый год. Предлагаю Вам рецепт как замариновать огурцы хрустящие на зиму. Причем банки с огурцами маринованными по этому рецету не взрываются. Подписывайтесь на мой канал is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте лайки, если Вам понравилось видео! Смотрите так же Маринованные шампиньоны. kzhead.info/sun/rK6Ge5iyqZZro3A/bejne.html Маринованные патиссоны kzhead.info/sun/mcqiYM-Ja2SIo4U/bejne.html Маринованные сливы с чесноком kzhead.info/sun/m6usqbR9kIt4iK8/bejne.html
Эх
отличный рецепт
Спасибо за быстрый рецепт!Если не сложно напишите пропорции для 3х литрвой банки
Сколько надо замочить ?
Сколько уксуса нужно на 1 л банка..соли и сахара сколько..на 1 л баночку..
Спасибо за рецепты соления огурцов !
Пожалуйста.
какая прелесть спасибо, никакой лишней болтовни приступили сразу к делу.приятно смотреть и слушать
Спасибо за оценку.
Так быстро, даже ни верится ,. без лишних слов.💐👍 Вот попробую,ведро огурцов собрала, на завтра..
Да этот рецепт засолки огурцов довольно быстр. Пользуюсь им давно.
Спасибо, просто, понятно без всякой чепурни. 👍😉
Спасибо за вашу оценку
Молодец Кортко и ясно❤
Спасибо огромное Вам за такой простой рецепт маринованных огурцов!!! Я вот по Вашему рецепту маринную огурцы
Қайырлы
Спасибо за рецепт! Все просто ,понятно и без лишних слов ! Огромная благодарность за ваш талант!
Спасибо вам.
Спасибо за рецепт
Спасибо! Всё чётко, красиво, без лишнего рассусоливания. А огурцы получаются вкусные и хрустящие. Спасибо.
Quzqun 11 ci bolum
Надо сахар и соль обязательно прокипятить...
Если хотите лишней возни - кипятите. А у меня лишнего времени нет.
Здравствуйте! Говорят, хруст огурцам позволяет сохранить хрен. Видимо, у хозяйки канала в тот момент не было ни листьев, ни корня хрена. А так, на дно к укропу (листьям смородины, вишни, у кого что есть) лист хрена + к чесноку столько же корня, порезанного примерно как зубчик чеснока. И один лист укрыть сверху. Лист сверху не даст образоваться белому налёту, когда банка уже открыта. Всего доброго Вам и хозяюшке канала.
Вот быстро и понятно всё😳меньше разговора больше дела👍спасибо за рецепт🤗
Рецепт понравился. Ясно и все понятно. Осталось сделать. Спасибо.
Обязательно приготовьте огурцы по этому рецепту. Вам понравится.
Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept. Ich werde es ausprobieren. ❤
Natürlich versuchen. Sie werden auf jeden Fall erfolgreich sein.
Здравствуйте.Классно ,так просто и понятно.😊Завтра попробую в первый раз .👍
У вас обязательно все получится.
Очень быстро и легко ,спасибо вам.
Я тоже не люблю, когда люди начинают заниматься болтологией.
Здравствуйте мне ваш рицепт понравился. Подскажите а как вы маринуете помидоры
Супер! Я делаю немного по другому. Очень вкусно и всегда мало! Попробую и ваш рецепт
Обязательно попробуйте, не пожалеете.
Хороший рецепт, без лишних слов, спасибо
Спасибо за оценку.
2 год мариную по вашему рецепту, спасибо!
Я рада, что вам понравился рецепт.
Скажіть ,а вони на смак не солодкі?
👍очень простой и лёгкий вариант. Спасибо большое 🌹
Маринованные огурцы получаются вкусными и готовятся быстро. Вы не пожалеете, приготовив их по этому рецепту.
Я тоже сделала очень классно получилось 👍
Я рада за вас, что у вас все получилось.
Класс
спасибо большое❤🖤 пошла солить огурцы по вашему рецепту
И не пожалеете
Ну что, как огурчики?
Ты лучше всех!
Спасибо.без лишних слов.
Пожалуйста.
супер
Спасиба за рецепт, быстро и понятно.
😋😋😋😋 класс
Я делаю так же 👍
Спасибо за маринованные огурцы,здоровья и семейного счастья Вам,процветания Вашему каналу,с меня ЛАЙК.
Спасибо вам за добрые слова.
Спасибо всегда искала рецепт на 2 литровую банку спасибо Вам
В основном все соленья мы приготавливаем в 2-х литровых банках
Спасибо вам за рецепт.
Пожалуйста.
Интересненький рецепт, спасибо)))
А вам понятно сколько она положила соли?
@@user-rn2uz6yq1e в принципе да, так как наш рецепт не особо отличается по сути. посмотрите наш рецепт, там в описании все указано
Я делаю точно так же,без заморочек,и добавляю ещё 2таблетки асперина,ничего не взрывается,хрустящие огрурчики)))
Можно, конечно, и так.
Привет закуска на ура.
Огурчики улетают со стола мгновенно
Спасибо большое. Сегодня закрыла 5 банок 2 л,по вашему рецепту 💪👍
Маринованные огурцы, приготовленные по этому рецепту вас не подведут. Этот рецепт проверен временем.
Было бы удобней,если бы Вы указали количество сахара ,соли и уксуса на литр воды У меня 750 граммовые банки , не знаю как расчитать
класс
Точно так же делаю...
Да, очень удачный рецепт маринованных огурцов. Еще ни разу меня не подводил
Күшті
Я всегда так солю огурцы,для меня самый хороший рецепт.
Скажите пожалуйста , а водой заливаете той же которую слили ?
@@iradaaliyeva9943 нет первую сливаю,потом второй уже чистой водой заливаю, прям чтоб она была кипяток. А в первом кипятке огурцы должны постоять минут 15.А перед тем, как залить второй раз, вы как слили первую воду, положите сахар,соль, уксус. Я ещё в огурцы ложу одну ацетилку.
Спасибо Вам большое. Буду закрывать по этому рецепту. Здоровья Вам.
@@iradaaliyeva9943 спасибо, вам тоже всего хорошего.
в прошлом году делала по вашему рецепту.первый раз в жизни.45 литров огурцы.не взорвалось ни один банок.спасибо.ещё как вкусный.😚
Это я написала в прошлом году)))).в этот год тоже закатываю по вашему рецепту.спасибо
Вам спасибо опять это я😂.
Я рада, что вам понравился мой рецепт хрустящих маринованных огурцов. .
Классс
Какое мелкый огурчикый симпатичный
Лучше мариновать мелкие огурчики.
Наконец самый правильный рецепт на ЮТЮБ, вторая заливка новой водой правильно. МОЛОДЕЦ! Отлично. Спасибо,потому как уже пользовалась рецептом.
Спасибо за высокую оценку рецепта маринованных огурцов. Пользуюсь им уже не один год и он меня никогда не подводил.
Благодарю
Пожалуйста
ничего себе,вот это да,здорово получилось и вкусненько ,надо будет попробовать,спасибо , лайк ,заходи в гости
Спасибо, сегодня закатали баночку,зимой будем пробовать ))
Вам обязательно понравятся эти маринованные огурчики.
рецепт хороший. только я соль и сахар в воду сыплю,которую сливаю. и после первого заливания кипятком я даю полностью остыть.а только потом сливаю воду. и готовлю маринад :соль, сахар и уксус. закипит и сразу заливаю огурцы.
Доброго дня. Підкажіть, що робити, якщо огірочки після остигання закатаних банок опинилися на 1см поверх маринаду? Буду вдячний за пораду.
Не поняла кипяток слили, а залили тот же или новую воду кипяченую?
А я ещё раз заливаю кипятком,а в третью воду-кипяток, кладу соль и сахар и специй побольше разных и закрываю.
Конечно, можно и так.
Спосибо большое 👍
Пожалуйста.
Я тоже такого мнения, лучше соль и сахар ростворить в воде.
Я много лет так же закрываю огурцы. И не надо растворять соль, сахар отдельно- растворится и так. И так же заливаю кипятком 2 раза. Получаются всегда очень хрустящими. Мне кажется, если заливать кипятком три раза, да ещё и укутать банки до утра, то огурцы просто сварятся, но это лично моё мнение.
А я считаю, что растворять отдельно соль и сахар не стоит. Зачем попусту тратить время. Растворятся и так.
Спасибо, обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту. Всех Вам Благ🙏💐👍
Попробуйте. Не пожалеете.
А банка так и будет стоять,не перевернете?И у вас только один слив,на второй раз уже закрыли банку.Очень хорошо,тогда огурцы получаются хрустящийе
Как только сахар и соль растворятся укрываем банку теплым полотенцем и ждем ее полного остывания. Хотите перевернуть банку и проверить ее на протекание - переверните. Я делаю только 1 слив.
Маладси
Kabova me duket e anullova nuk desha me pelqejne shume brava
Asagidaki tercumeye baxin.Oldum gulmekden😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Dehşet . Suyu qurudulur)) çörek qoyulur))....belə tərcumə olaar?
Kavanozu karisdiryoruz 🤣
👍👍👍👍👍👍
Ясоли ложу из расчета на литровую банку одну столовую ложку,примерно 30гр, значит на 750 но банку примерно 25 гр..
Я тоже так раньше мучалась соль и сахар засыпать в банку а потом можно просто соль и сахар растворить в воде и получится рассол . быстро вы сними управились. Очень сомневаюсь что они не взорвутся.
Еще не разу не взрывались
Не взорвётся, потому что там консервант уксусная кислота
Я по такому рецепту уже 10 лет закатываю. И не одна банка не помутнела не взорвалась. Легко и быстро
А я один раз попробовала у меня помутнело. Поэтому я кипячу боюсь.
Скажите пожалуйста, а водой заливаете той же которую слили ?
Если хотите, то заливайте повторно ту которую слили. Я кипячу новую воду.
У меня 1.5 литровые банки. Сколько соли и сахара надо?
А банку переворачивать?спасибо вам все коротко и ясно
Да, переверните
Rất hay
Скажите пожалуйста,а если уксус 9процентный то сколько нужно на двухлитровую банку
На 2 - х литровую банку нужно половину столовой ложки 70% уксусной эссенции или 4 столовые ложки 9% уксусной кислоты. Более подробная таблица разведения 70% уксусной эссенции имеется в интернете.
Здравствуйте! А почему соль с сахаром нельзя сразу растворить в кипятке и залить огурцы? В чём фишка?
Привычка. А вы можете их растворить в кипятке.
а кипяток на второй раз заливаем новый варим? или тот что слили
Екатерина Семилет На второй раз я заливаю новый
Я слитый кипяток провариваю второй раз и заливаю , больше аромата . Не взрываются .
Подскажите рецепт советских кусковых маринованных огурцов.
Тоже хотела бы его узнать.
Всегда так делаю огурцы..чеснок нарезал и после первого слива засыпаю сахар .соль.щепотку семян укропа так ароматнее рассол.горчица семена и ещё 3 зубчика чеснока на тёрке мелкой ..заливаю .закрываю и немного покатаю банку чтоб соль сахар растворился .так как банки держу в квартире. по таблетки аспирина ещё кидаю
Спасибо вам за то, что вы поделились с нами вашим рецептом.
Салам нечесиниз?
Рецепт довольно прост. Думаю, что стоит приготовить маринованные огурчики.
очень хороший способ засолки...много лет так делаю,ничего не взрывается...единственное,уксус наливаю не чайную ложку а десертную
Здравствуйте.сколько соли надо на трёх литровый балон? И сахара?
1.5 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара
@@UrokikulinariiRuне поняла сколько соли ? И не совсем поняла за сахар.
На 3- х литровую банку: полторы столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара
Самый интересный момент вырезали
Ну да, гору сахара с солью сложно аккуратно залить. Мимо все полилось🙄
Делала по этому рецепту, плюс минус, и вроде получилось
Мариновать без уксуса нельзя.
сколько на 3литровую банку 9 процентного уксуса надо?
100гр
Зачем стерилизовать банки и ложить в них не стерильные огурцы?????
Согласна, это глупо...
А как вы будете стерилизовать огурцы...
Блиин меня раздирает от любопытства. Как стерелизуют огурцы???
😁😁😁"Как стерилизовать огурцы?"-- вопрос от советчика , как мариновать огурцы...
Подскажите сколько ст.л. соли и сахара нужно ложить на 1 литровую банку огурцов. Я не люблю мариновать огурцы в 3-литровых банках. Откроешь их, а потом они киснут
Просто уменьшите ингредиенты, которые написаны под видео в 2 раза. Там даны ингредиенты на 2-х литровую банку.
Спс очень просто илегко не взревают но я меняю воду 2раза
Пожалуйста. Маринованные огурцы готовятся легко, быстро и не взрываются.
Доброго дня! Меня очень смутило, что прогреваете огурцы 1 раз 10 минут, но это пол беды. Вначале Вы говорите, что банка трехлитровая (визуально она так и выглядит), а в конце, когда вливаете уксусную эссенцию, говорите, что чайная ложка на 2 литра!?!?!?! Странно это все. Кроме того сахара кладете больше, чем соли. Тот еще видимо вкус.
ьдлщшо һ
Да
В маринованных огурцах сахара всегда больше, чем соли.....
Двух литровая,послушайте внимательно.И одного раза залить,достаточно,проверено.
Банка 2-х литровая. Рецепт проверен временем. Он меня еще ни разу не подводил.
Здравствуйте, а сколько надо ингредиентов на литровую банку?
на литровую одну столовую ложку соли , одну сахара одну чайную полную уксуса
Скажите пожалуйста на 3 литровую банку сколько соли и сахара надо?
На 3 литровую банку: 2 столовые ложки соли, 2 стол ложки сахар песок, 3 ложки уксуса 9 %. При желании можете положить корень хрена, чтобы огурцы были хрустящие.
Соль и сахар адо класть в воду и прокипятить! В них тоже может попадаться грязь.
Кипятите.
А не маловато уксуса? у меня вот лично все точно по такому же рецепту, ну какие то они пресные, никак не могу найти именно маринованные, чтобы резкие были,,,,,,,,,
хрен добавьте (корень и листья тоже можно)
kseniya1alekseevna Ош он инчто нельзя делать в день Ильи?
В самый раз
Bilmədimki xanımın əlinə baxımmı yoxsa yazını oxuyummu
Спасибо но если добавет ещо хрена огурцы будут хрустящей
Секрет хруста- перед закаткой - 1 ст. ложку водки. Проверено - аж трещат.
Да да проверено.можно без уксуса .30мл.водки
Делаю всё точно также,но соль- 1 ложка, сахар-3,уксус 1 десертная. Стоят в квартире хорошо. Съедаются быстро.
Это на какую пропорцию соль и сахар - 3 литра банка?
Незнаю в основном на второй раз закрывать редко невзрываютса😳
А на 3х литровую банку сколько соли и сахара???
2 столовые ложки. Соли 2 стол лож. Сах песок. 3 ложки уксуса 9 % корень хрена чтобы были хрустящие
Я сегодня закатала на 3литровую банку 100гр соли 1,5лож сахара и 1лим кисл.на двухлит банку 2лож стол соли 1лож стол сах и 1ч л укс эсен.через месяц напишу взорвались или нет.
Можно ли такой крышкой закрыть ?
Можно
Чеснок нужно разрезать ,он тогда аромат лучше отдает
Попробую сделать так
А перец какой душистый или черный
Любой на ваш вкус
...Спасибо,но неужели не "взрывает"?...Как-то всё быстро слишком...Не успевают Огурцы полностью прогреться за 10минут...
Банки с огурцами мутнеют или взрываются когда банки нестерильны или же нет полной герметизации. Банку, после закрытия ее крышкой надо перевернуть и убедиться, что из под крышки не течет и оставить до полного остывания. Раньше у меня тоже некоторые банки мутнели, а некоторые даже взрывались. Начала банки пастеризовать( до этого просто хорошо мыла) перед тем, как закатывать- все отлично, уже два года ни одной банки не пропало.
Postripucha ...так вот в том у меня периодически и с разными видами консервов,проблема,что я мою все банки -содой,после все банки стерилизую,крышечки-тоже...-а вздувается.Ключ при этом-нормальный.Вообщем,каждому надо отрегулировать свой процесс.Спасибо.Пускай всё будет вкусным.
Валентина Пивень я чистые банки прогреваю в м/волновке( немного воды наливаю,чтобы был пар и на 1-2 минуты в микроволновку). Большие банки кладу лёжа. Когда закатываю банку,рассол наливаю через край,чтобы воздух вышел. Никакая банка не взрывается.
Валентина Пивень qavalimurebbedi
Мой рецепт никогда не взрывает kzhead.info/sun/e8ysnK5pm4FuZ3k/bejne.html забыла сказать , что не надо ничего обрезать. Именно так хрустят, обрезанные никогда не будут хрусиеть
у меня сегодня банка с огуцамт взорвалась,огурцы внутри пустые ,может сорт не для консервации? посмотрю,что будет с остальными.во если все взлетят!!!
сорт
А можно соль и сахар в кипящей воде прокипятить а потом в банки наить?
А почему нет. Конечно можно.
Также почти солю Банки хорошо промываю .заполняю зеленью ( укроп.хрен и т.д.) заливаю кипятком дважды. Соль - 2 ст.л.сахар 1.ч.л уксус ябл. 1 ст.л также в банку засыпаю .мне так удобней т.к.при повторной заливке и так все растворится и кол- вом воды не заморачиваюсь (3 - лит.банка) переворачиваю и укутываю
Спасибо вам а рецепт. Обязательно попробую приготовить маринованные огурцы по вашему рецепту.
Я солю примерно также, но рассол готовлю так: на 1 литр воды беру ложку соли и 2 сахара, 1 ч л уксусной эссенции. Огурцы бывают разного размера и лучше расчет вести на литр воды. Огурчики обалденные!
@@user-sg1rw6tj7e Я думаю, что стоит приготовить по вашему рецепту. Спасибо.
Две ложки соли и две ложки сахара да на трехлитровую банку?
НЕ ВЗДУМАЙТЕ....
А без уксуса можно
Интересно, а как вы замаринуете без уксуса?
Heerlijk het doet mij denken aan vroeger m'n Moeder maakte paprika's en komkommer in het zuur, en zuurkool!! SUPER
Gepekelde komkommers zijn erg lekker.
здравствуите сахар обьезательно надо добавить, без сахара можна?
А не лучше залить сразу рассолом? И тоже сомневаюсь, что не прогретые огурцы не взорвутся, эссенцию обычно 1ч.л на 1литровую банку...
я делала, не взрывались, если тотлько хорошо укрыть до остывания. И так же сыпала в банку соль, сахар,