KZhead

Именно тот ПУДИНГОВЫЙ СЫРНИК который ЛЮБЯТ и ПРОСЯТ ПОСТОЯННО!

РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ
2023 ж. 12 Мам.
223 438 Рет қаралды
Жүктеу

ПУДИНГОВЫЙ СЫРНИК
Размер моей формы 19 на 18 см
Высота бортика 5 см
Вес сырника на выходе 1,32 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л без горки)
Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное охлажденное 110 гр
Желтки яиц 4 шт
Сметана 50 гр (1 большая ст.л)
Какао-порошок 15 гр (1 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Цедра 1 лимона (2 ч.л)
Творог ( любой жирности) 500 гр
Сахарная пудра 120 гр (6 ст.л с горкой)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Пудинг Ванильный, или карамельный 2 пакетика по 40 гр ( всего : 80 гр)
Молоко 100 мл
Белки яиц 4 шт
Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ

Пікірлер

  • Впервые встречаю, чтобы информация была и в граммах и в ложках. уважение к своему зрителю👍👍👍🌹

    @user-hq6oe8ii7m@user-hq6oe8ii7m11 ай бұрын

  • Великолепно ! Вы так хорошо обыгрываете один рецепт, делая из него десяток рецептов , что можно только восхищаться !

    @user-nw4sg3eb4i@user-nw4sg3eb4i Жыл бұрын

  • Спасибо огромное!! Коротко, конкретно и буз всякой музыки и лишней болтвни!!

    @user-wi7nv1pr7j@user-wi7nv1pr7j Жыл бұрын

  • Какой же он красивый и аппетитный! Спасибо, милая Наташа, за очередной шедевр! Будьте здоровы и счастливы!!!

    @user-fy2gq3zw5o@user-fy2gq3zw5o Жыл бұрын

  • Очень понравилось объяснение и в граммах, и в ложках. Это очень приятно, что вы так заботитесь о нас. И выбор цвета перчатки очень правильный, не вызывает отвращения, как черный цвет, например. Замечательно и подробно рассказали. Процветания вам!

    @user-zw9eh7pu2s@user-zw9eh7pu2s Жыл бұрын

    • Шй⁷⁷⁷шшшшшшшшшгшшшш⁶

      @user-py7wn7kk4q@user-py7wn7kk4q11 ай бұрын

    • Согласна!🙌👍👏🎊💖🌹

      @silviamorelli5045@silviamorelli504510 ай бұрын

  • Чуть слюной не "подавилась", пока смотрела видео!!! 🤣💋Вкуснятина, красота, все идеально!!! ШИКАРНЫЙ ПИРОГ!!! Я тоже люблю выпечку с творогом!!! Спасибо вам, что делитесь с нами!!! Всем МИРА, ДОБРА, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ🙏🙏🙏👍🏼💋💋💋🌹🥀🌹🌹🌹🌹🌹💕💕💕💕😍😍😍

    @user-lv7xp2zj5j@user-lv7xp2zj5j9 ай бұрын

  • Какая вы умница;это просто шедевр кулинарии!!!❤ Обязательно приготовлю,сохранила рецепт. Благодарю вас за ваш труд и что делитель с нами вашими кулинарными умениями!🤗

    @Pozitiffchik777@Pozitiffchik777 Жыл бұрын

  • Всегда смотрю ваши ролики и восхищаюсь не только кулинарным талантом ,но и прекрасной грамотной речью!Обязательно приготовлю сырник,спасибо за рецепт!😊

    @user-uo9br3jw5h@user-uo9br3jw5h9 ай бұрын

  • Отличный пудинг, спасибо за ваш труд🙏❤️

    @user-gq2iq2pd2e@user-gq2iq2pd2e7 ай бұрын

  • Спасибо! Очень нравится ваш канал! Так понятно все объясняется. Слушать и смотреть вас одно удовольствие !

    @olgaemiliyanova5656@olgaemiliyanova5656 Жыл бұрын

  • Натали, Вы просто кудесница!!! 👏👏👏 Спасибо за отличный рецепт))

    @sofinice6622@sofinice6622 Жыл бұрын

  • Спасибо за объяснение.Без лишних слов и музыки.Ясно и понятно

    @HuaweiHuawei-ug6zj@HuaweiHuawei-ug6zj11 ай бұрын

  • Умница, хозяюшка! Вдохновения, сил, терпения!

    @user-cn6se5bw3v@user-cn6se5bw3v10 ай бұрын

  • Это просто восторг! Очень качественное видео и один из лучших рецептов.

    @user-lf6rs5tg8t@user-lf6rs5tg8t10 ай бұрын

  • Этот пудинг произведение искусства. Вы большая молодец. Обязательно попробую приготовить. Большое спасибо.

    @leanid-jy7fs@leanid-jy7fs Жыл бұрын

  • Спасибо! Отличный рецепт! Объяснение выше всяких похвал, без лишних слов, чётко и ясно!

    @user-pe8pw8fq1f@user-pe8pw8fq1f11 ай бұрын

  • Спасибо,Наташенька.💓💓💓👍👍👍

    @user-ip9wf2qv2v@user-ip9wf2qv2v9 ай бұрын

  • Восхитительный результат! Спасибо за рецепт!

    @svetlanavolchek7288@svetlanavolchek7288 Жыл бұрын

  • Благодарю! Слюнки потекли-тоже абажаю творожную выпечку, а по Вашим рецептам всегда все получается превосходно!

    @olganova4187@olganova4187 Жыл бұрын

  • Наташенька, рецепт замечательный!Супер красиво и наверняка вкусно! Большое спасибо Вам, обязательно буду готовить.Вдохновения Вам и удачи!❤️

    @user-uy2dx6dt7f@user-uy2dx6dt7f Жыл бұрын

  • С такой любовью рассказываете 😍

    @altynaikassenova7934@altynaikassenova7934 Жыл бұрын

  • Очень красивый и аппетитный десерт. Спасибо за рецепт и всего вам доброго и светлого.

    @user-wm1dj9sr4i@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт,очень красиво и вкусно я думаю, обязательно приготовлю❤

    @LudmylaShehadeh-tn1iw@LudmylaShehadeh-tn1iw9 ай бұрын

  • НУ ЭТО ТОЧНО ШЕДЕВР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОЧЕНЬ ПОСТАРАЮСЬ ОТШЕДАВРИРОВАТЬ ТАКОЙ ЖЕ! ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ! ❤❤❤

    @user-ts4ui9wp1u@user-ts4ui9wp1u Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт и прекрасное исчерпывающее объяснение того, что делаете. Успехов вам. ❤

    @ab-nz7qk@ab-nz7qk11 ай бұрын

  • Как красиво, оригинально и аппетитно!❤👍

    @user-qz7by4yv7y@user-qz7by4yv7y11 ай бұрын

  • Мммм...слюнки потекли🥰 Для меня это тоже идеальное сочетание вкусов и текстур, обожаю и часто готовлю, и действительно до мурашек😍 остановиться не возможно😁 Спасибо, Наташенька, за идею с шоколадной прослойкой , очень красиво

    @lisha7641@lisha7641 Жыл бұрын

  • Очень приятно снова слышать вас!!!❤

    @anastasijka_shine@anastasijka_shine Жыл бұрын

  • Вкуснятина... Красота. Спасибо огромное за великолепную идею и классный рецепт

    @user-fc6fm4nk8z@user-fc6fm4nk8z Жыл бұрын

  • Вы просто СУПЕР!!!

    @malakhatismailova3236@malakhatismailova32369 ай бұрын

  • Натали ваша выпечка великолепна,красивая подача и очень вкусно!!!!! Благодарю вас за мастер класс, всё очень подробно, понятно рассказываете!!!!!! ❤❤❤❤❤😂😂😂😂

    @user-be7ty5ho5u@user-be7ty5ho5u Жыл бұрын

  • Спасибо за ваш труд. Новых идей!

    @user-xi8vk8lo4q@user-xi8vk8lo4q Жыл бұрын

  • Супер рецепт❤ Спасибо. Очень хочу приготовить детям

    @vo.slavuBogiju@vo.slavuBogiju7 ай бұрын

  • Шедевр!🤩

    @user-te1bc3vl8w@user-te1bc3vl8w8 ай бұрын

  • Здравствуйте Наташа!!! Я Ваш подписчик, пользуюсь Вашими рецептами уже давно, и скажу что у Вас все рецепты - это Находка!!! Мне уже не терпится приготовить этот сырник, это очень классный рецепт, всё грамотно и понятно показано, СПАСИБО Вам огромное за Ваш труд. Обязательно ждём новых шедевров, от меня Вам Лайк, Лайк, Лайк...

    @user-lk4hl6dy5c@user-lk4hl6dy5c Жыл бұрын

  • Спасибо!!!! Очень вкусный и красивый! Записала рецепт и обязательно приготовлю для своей семьи! Успехов Вам! ❤

    @user-gv8fk8zz7g@user-gv8fk8zz7g11 ай бұрын

  • Обожаю творожную выпечку.Обязательно попробую этот рецепт. Спасибо!

    @liliagavrilina5764@liliagavrilina576411 ай бұрын

  • Спасибо за шедевр, очень понравился рецепт и объяснение отличное. Обязательно приготовлю😋👍🌹

    @user-ev3es2pe8w@user-ev3es2pe8w11 ай бұрын

  • Огромное спасибо за прекрасные рецепты.Все в восторге, вкус божественный.Всех благ,Вам,и процветания.

    @user-pl8nq3yf8b@user-pl8nq3yf8b7 ай бұрын

  • Это очень красиво! Молодец!

    @BerLarisa7@BerLarisa7 Жыл бұрын

  • У Вас такие ВКУСНЫЕ рецепты ! Уже четвёртый ваш ролик смотрю, аж слюнки текут. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!!!!Выпечкой дома никогда не занимаюсь, но , глядя на Ваши произведения искусства с творогом, пожалуй не устою. Придётся приготовить по Вашим рецептам.

    @robertoesposito837@robertoesposito8378 ай бұрын

  • Благодарю, дорогая хозяюшка! ❤❤❤

    @lglg7587@lglg758711 ай бұрын

  • ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 💖💖💖! ! !

    @user-ur8me5xg1t@user-ur8me5xg1t9 ай бұрын

  • Это шедевр! Спасибо огромное! Да, это выше всяких похвал! ❤

    @user-fp5fr9wo8x@user-fp5fr9wo8x11 ай бұрын

  • Попробую сделать, спасибо за подробное описание!!!🎉😊❤

    @lyubovionova6782@lyubovionova678211 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт,обязательно попробую испечь!

    @user-px3wi1fj6x@user-px3wi1fj6x Жыл бұрын

  • Спасибо, Натали! Очень аппетитный роскошный Сырник вышел! Беру рецепт на заметку. И уже подписалась😊

    @marinatymoshchuk3372@marinatymoshchuk337211 ай бұрын

  • Тоже люблю творожную выпечку! Беру на заметку. ❤

    @user-kv5wd2fs3g@user-kv5wd2fs3g11 ай бұрын

  • Умничка все понравилось какая же ты хозяичка всегда все чистенько красивенько ручки всегда ухоженные а рецепты просто сказка ❤🎉

    @ninaolifirova4450@ninaolifirova445011 ай бұрын

  • выглядит божественно ❤

    @olyapolets902@olyapolets90211 ай бұрын

  • Как же нравятся Ваши рецепты. Подписка😊

    @user-or7ij1be5k@user-or7ij1be5k Жыл бұрын

  • Спасибо за Ваш шедевр😊❤💐

    @user-vx8wz1wd1w@user-vx8wz1wd1w11 ай бұрын

  • Шедевр,а на вкус нет сомнения!👏👍🎊💖🌹

    @silviamorelli5045@silviamorelli504510 ай бұрын

  • Люблю рецепты десертов с творогом. Нужно будет попробовать, спасибо!

    @user-up4rp8zh1v@user-up4rp8zh1v11 ай бұрын

  • Наташа- Спасибо за рецептик!!! Процветания вашему каналу.❤❤❤

    @user-lm8uh7sl9w@user-lm8uh7sl9w Жыл бұрын

    • Спасибо большое 😘

      @RECIPESNATALI@RECIPESNATALI Жыл бұрын

  • Творожная выпечка и моя самая любимая) я обожаю ваши граммы в ложках)))

    @user-kc4ex6xi6k@user-kc4ex6xi6k Жыл бұрын

  • Шикарный рецепт, спасибо!

    @TatyanaTitenko@TatyanaTitenko Жыл бұрын

  • Какой интересный рецепт, буду готовить, спасибо👍🤩

    @sofjalisenko@sofjalisenko11 ай бұрын

  • Рецепт понравился.Отправила в заметки.Попробую испечь

    @HuaweiHuawei-ug6zj@HuaweiHuawei-ug6zj11 ай бұрын

  • Спасибо🙏💕

    @user-xn8wi5sh3t@user-xn8wi5sh3t9 ай бұрын

  • Спасибо. Наташенька

    @lyudmila.Zamilatskaya@lyudmila.Zamilatskaya2 ай бұрын

  • Шикарно

    @user-xk1bv9sd2u@user-xk1bv9sd2u8 ай бұрын

  • Наталья Благодарю ☺️

    @elenaptiza@elenaptiza Жыл бұрын

  • Спасибо Вам, Натали, огромное! Только что попробовали всей семьёй Ваш пирог! Так редко бывает, что рецепт с первого раза получается идеально. Заменила сахар на кленовый сироп: 100 грамм пошло в начинку и 50 грамм - в тесто. Творог брала нулевой жирности, пастообразный и 50 грамм крахмала, смешанного с ванилью. Просто чудесно, ну очень вкусно, нам всем понравилось!!!

    @SofiaUlkan-ll7dx@SofiaUlkan-ll7dx11 ай бұрын

  • СПАСИБО, очень интересный рецепт

    @user-dg4bg9dz8k@user-dg4bg9dz8k11 ай бұрын

  • Ещё не приготовила, но уверена что это супер👍

    @user-wk2bu2ht7w@user-wk2bu2ht7w11 ай бұрын

  • СПАСИБО, РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ👍👍👍, УВЕРЕНА ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО

    @user-ep7sh2vq2e@user-ep7sh2vq2e11 ай бұрын

  • Очень красиво!❤

    @user-dr3wm8po8e@user-dr3wm8po8e5 ай бұрын

  • Спасибо за такую вкусняшку!!!

    @user-ux6vb6hs6w@user-ux6vb6hs6w11 ай бұрын

  • Спасибо, обалденные рецепты 👍

    @valeriamihaleva2483@valeriamihaleva248310 ай бұрын

  • Только что приготовила, безумно вкусно

    @user-jz6fm2kc5r@user-jz6fm2kc5r11 ай бұрын

  • Дуже дякую за гарні пояснення, смачну випічку. Підписалась! Здоров'я і успіхів Вам. 🇪🇺🙏🏻🇺🇦✌️

    @larysabuksa8717@larysabuksa871711 ай бұрын

  • Выглядит превосходно, я поклонница творога.Непременно испеку🎉.

    @user-uk3jm2lv8j@user-uk3jm2lv8j10 ай бұрын

  • Дякую,спекла,вийшло,дуже смачно!

    @lilija5555@lilija555511 ай бұрын

  • Очень красиво и очень вкусно!👍👍👍 Я тоже любитель цедры в сладостях! Благодарю любовью💞💞💞💐💐💐

    @elenach.8860@elenach.886011 ай бұрын

  • Спасибо, приготовила. Рецепт понравился, оставляю👍 Верхний слой рассыпчатый с корочкой. Творожные слои нежные и воздушные. Белки лучше взбивать холодными . Пирог красиво подошел и отлично пропекся, в моей газовой духовке за 45 мин. Во время остывания пирог немного осел. Умеренно сладкий. Если любите сладкие пироги, лучше посыпать сахарной пудрой, но он и так достаточно калорийный. Пудинга не было, добавила кукурузный крахмал.

    @TheKIMMERIYA@TheKIMMERIYA11 ай бұрын

    • Скажите, сколько добавляли крахмала?

      @svetlanapronina2708@svetlanapronina270811 ай бұрын

  • Это просто шедевр, обязательно приготоволю

    @user-ew2ck8fs5y@user-ew2ck8fs5y9 ай бұрын

  • Вы богиня ,десертов !

    @user-xt4nk1nr2w@user-xt4nk1nr2w Жыл бұрын

  • Дякую,как красыво спекла пирог!👍👍👍❤❤❤

    @user-uh4ik3et8j@user-uh4ik3et8j11 ай бұрын

  • Очень понравился сырник, красиво и😄😍💕, конечно же, вкусно. 🥳🥳🥳👏👏👏👍👍👍😋😋😋спасибо😘💕 за рецепт и за поэтапное исполнение, просто здОрово👏✊👍. 🎉🎉🎉❤❤❤

    @user-eg5fe6ds4x@user-eg5fe6ds4x11 ай бұрын

  • Шикарный вид!❤

    @antoninayurkina2983@antoninayurkina298311 ай бұрын

  • Очень понятно и доступно. Спасибо за рецепт. Немного похож на краковский сырник, который пеку. Теперь попробую этот пирог

    @martinrogers5428@martinrogers542811 ай бұрын

  • Дуже дякую за рецепт приготування, виглядає смачно!

    @user-ez8jv4xk5e@user-ez8jv4xk5e8 ай бұрын

  • Очень вкусный рецепт, так и захотелось чайку.

    @user-hs2rd1sr6z@user-hs2rd1sr6z Жыл бұрын

  • Хозяйка на все 200%....чистая и без лишних слов....все понятно и просто....супер.....спасибо большое

    @larisavolodina655@larisavolodina6559 ай бұрын

  • Как же это вкусно!

    @ulianaemirnova4392@ulianaemirnova439211 ай бұрын

  • Очень красивый сырник и наверняка вкусный! Спасибо Вам за рецепт, Вас очень приятно смотреть и слушать!!! Удачи Вам!

    @user-ni4fh5zb5n@user-ni4fh5zb5n11 ай бұрын

    • Божественно!

      @user-qv4hu3kz5k@user-qv4hu3kz5k9 ай бұрын

  • Вы молодец!!! 👍

    @user-bo3ww1ek4h@user-bo3ww1ek4h Жыл бұрын

  • Сделала по Вашему рецепту Краковский сырник. Трудоемко, но очень вкусно!

    @nataliatkach7598@nataliatkach75989 ай бұрын

  • Спасибо,очень вкусный .

    @user-ip9wf2qv2v@user-ip9wf2qv2v11 ай бұрын

  • Натали! Спасибо за Ваши рецепты.Скажу честно готовлю не всё, но для себя нахожу какие то советы, подсказки. Вот и мои подсказки😉песочную крошку для теста я делаю с помощью блендера ( измельчителя)мне кажется так быстрее и масло от тепла рук не тает, тертое тесто по верх пирога разравниваю при помощи вилки, если песочное тесто только из крошки, то силиконовой кисточкой. Всем Мира и Добра!

    @user-zs1vt3ym5o@user-zs1vt3ym5o11 ай бұрын

  • Наташенька, добрый день. Рецепт очень понравился, испеку, отпишусь. Особенно нравится подача ваша, как подробно, с любовью к нам, делитесь рецептом. Спасибо вам.

    @user-qn4mn2kh1u@user-qn4mn2kh1u11 ай бұрын

    • Готовьте с удовольствием 🙏

      @RECIPESNATALI@RECIPESNATALI11 ай бұрын

  • Спасибо большое ❤

    @user-vl9vh2xm5b@user-vl9vh2xm5b Жыл бұрын

  • Дякую Обовьязково буду готувати ❤

    @user-up1sn8js2o@user-up1sn8js2o Жыл бұрын

  • Наталья,Вы супер

    @user-zb9so4kr7e@user-zb9so4kr7e Жыл бұрын

  • Благодарю❤

    @user-ln8pt6ox4q@user-ln8pt6ox4q11 ай бұрын

  • Очень вкусно! Просто слюнки потекли! Спасибо ибо за видео и рецепт! Вы Молодец!❤

    @user-jb5qy7th6x@user-jb5qy7th6x11 ай бұрын

    • Спасибо большое за рецепт.Вы такая умница. .Все что вы делаете, красиво, аккуратно и понятно.Удачи Вам.

      @user-ej6fc7ph4f@user-ej6fc7ph4f11 ай бұрын

  • Чуть слюной не захлебнулась,люблю песочное тесто и творог.

    @user-jr8er6dr3m@user-jr8er6dr3m11 ай бұрын

  • Як завжди краса смакота і просто ням ням

    @user-ge7tu9vd2r@user-ge7tu9vd2r Жыл бұрын

  • Приготовлю сегодня своим французам, смотрю апс из Парижа.Спасибо!

    @Zenith.45@Zenith.4511 ай бұрын
KZhead