همه چیز در مورد کرما قهوه اسپرسو
توی این ویدیو از آموزش های باریستا به شما یاد میدم چگونه با دستگاه اسپرسو ساز قهوه عالی و پر کرما یا فوم یا خامه داشته باشید .
توضیحات ویدیو🔺
نکات مهم در طرز تهیه قهوه اسپرسوعالی با دستگاه همراه با خامه یا کف زیاد | آموزش باریستا |
خیلی خوشحالم میکنی از طریق این لینک توی کانال سابسکرایب کنی😉🙌
kzhead.info
برای سابسکرایب روی لینک بالا بزن👆SUBSCRIBE🔺
--------------------------------
ویدیوهای مرتبط به این ویدیو
►1. در طرز تهیه پیتزا خانگی چه نکاتی را رعایت کنیم تا به یک پیتزا رستورانی برسیم
• Video
►2. آموزش تیرامیسو کافه ای با عرفکافه
• طرز تهیه تیرامیسو اصلی...
►3. آموزش کار با قهوه ساز خونگی کار با موکاپات
• طرز استفاده از موکاپات
►4. آموزش کامل شیک شکلات کافه ای در خانه به دو روش شیک
• Video
►5. طرز تهیه هات چاکلت غلیظ کافی شاپی
• آموزش طرز تهیه هات چاک...
⏰تایم لاین ویدیو⏰
---------------------------
00:00
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
💚وقتی اینجا نیستم میتونید منو توی اینستا پیدا کنید:
Instagram► / erf.cafe
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
توی این کانال هر هفته کلی ویدیو درباره آموزش تهیه غذا ها، دسر ها و نوشیدنی های توی کافه و رستوران ها ویدیو قرار میگیره
در کنار اونم کلی نکته و ترفند درباره تهیه غذا ها میذاریم
ماجرا های عرفان و رضایت رو هم از دست ندین😎✌
یادتون نره که کانال رو حتما حتما سابسکرایب کنید و زنگوله کنارش رو هم فعال کنید تا ویدیویی رو از دست ندین😍
اگر موضوعی مورد علاقتون بود یاد دوست داشتین درباره موضوعی بدونین
حتما توی قسمت کامنت ویدیوها برام بنویسید
😀🙌
مرسی از حمایتتون رفقا
▬کلمات کلیدی
#آموزش_کافه #طرز_تهیه #عرفکافه #ERF_CAFE
متشکرم از اطلاعات کامل شما🙏🏻
سپاس خانم قاسمی عزیز 🤩✨☀️🙏🏻
عالی بود ممنون استفاده کردیم🌸
ممنونم سارا خانم 🤩🙏🏻✌🏻
سپاس اقای عرفان
لیلی خانم سپاس 🙏🏻☀️
مثله همیشه عالی بود😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌
حمید🤍
عالی مثلالللللل خورشید🌹🙏
مخلصم عرفان جان. همیشه موفق باشی عزیز دل❤
علیرضا جان 🤍
Thanks for your helpful information. ❤
it's my pleasure
خیلی آموزنده بود سپاس🙏♥️
محبت شماست
😍🙏ممنون از این ویدیو عالی
علی جانم 🙏🏻🤍☀️
باسلام عرفان جان بسیارعالی بود دمت گرم دمت گرم ✌️✌️✌️🙏🙏🙏
ارادت منصور جان ☀❤
عالی بود 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻🤗
😍🙏☀
سپاس
عرفان خان ممنون مثل تمام برنامه هات عالی بود ❤️❤️👍👍
عزیزی
چه خوب توضیح میدی🙏🌹🌺🙏
مرسی 😍
بسیار عالی و جالب بود ،سپاس💙🌻👌
سپاس ستاره خانم 🙏🏻☀️
سپاس ستاره خانم 🙏🏻☀️
سپاس ستاره خانم 🙏🏻
ممنونم از توضیحات تون عالی بود 🔥🔥☕☕☕
ارادت رسا جان
سلام آقا عرفان خیلی عالی
حسین عزیز 🤍☀️🙏🏻
سپاس🌹🌹
ممنونم دوست خوبم ☀🙏🤩
The best barista, that i ever seen❤
thanks dear
ممنون از آموزش های خوبت
عزیزی
عالی بود عرفان جان فقط یه سئوال شما خودت از چه قهوه ای استفاده میکنی عربیا ربوستا یا ترک ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
من معمولا ۱۰۰ درصد عربیکا 🤍☀️🙏🏻
عالییییییییی 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🔥🔥🤩🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
کیانا خانم ✨🙏🏻
کیانا خانم ✨🙏🏻
حرف نداری
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
ممنونم مهناز خانم ☀🙏🤩
salam mofid bod
رضا جان 🤍
آقا یدونه ای.آقا عرفان لطفا یک مقدار درباره اسپرسوسازهای خانگی و نیمه صنعتی صحبت کنید.درباره برندها و مدلهای میان رده.مثل مباشی و نوا و فوما و لواک و...
سلام عزیزی علیرضا حتما
عالی بود علت خشک شدن روی کرما و ایجاد تعدادی حباب چی میتونه باشه؟ دستگاهم مباشی هستش
خشک شدن رو درست متوجه نشدم منظورتون رو اما دلیل حباب ها ضمن این که نا مناسب بودن درجه آسیاب از گذینه های اصلی هست نا مناسب بودن رست قهوه هم میتونه دلیلش باشه
لایک
سلام استاد. ممنون از وقتی که میذارید. دور فنجان حباب های بزرگ ایجاد میشه علتش چیه؟ دستگاهم نو هست.
قهوه سزیع خارج میشه درجه آسیاب احتمالا درشته
سلام توی دستگاه های خانگی کدومشون سبد پرتافیلتر بدون فشار دارن، در محصولات نواا
خانگی ندیدم
نیمه صنعتی ها دارن
سلام اقا عرفان هنگامیکه میخوام اسپرسو از دستگاه اسپرسو تهیه کنم با اینکه فشار روی ۹ بار هست قهوه سریع میاد از پرتا فیلتر بیرون
درجه آسیابت درشته و یا گرماز قهوه کم
بدون دستگاه اسپرسوساز هم میشه در منزل همچین کرمایی گرفت؟؟؟
نه خیلی
دستگاه بارنی 7030 بهتره یا 7040؟
تقریبا مشابه اند
تمپ کردن بیشتر هم باعث بیشتر شدن کرما میشه ؟
بله مهدی جان
سلام...من از قهوه صد عربیکا استفاده میکنم...مدت عصاره گیریمم اتومات دستگاه ۲۱ثانیس و از دستگاه خونگی استفاده میکنم...همونطور ک گفتین کرما زیادی نداره و طبیعیه ولی کرما من حباب های درشتی داره دلیلش چی میتونه باشه؟
دلایل زیادی داره اما درجه آسیاب رو ریز کنید احتمالا بهتر میشه
چطور ندوا ۱۵۸ اصلی و فیک رو تشخیص بدیم؟
از فروشگاه معتبر خرید کنید
دلیل اب در پلتوفیلتر میماند چیه ممنون
قبلا در موردش پست ساختم سهیل
سلام دستگاه بلومی چه طوره نوشته ۲۰ بار
سلام اطلاعی ازش ندارم
جناب بهشتی، وقتی عصاره گیری شروع میشه، یک ثانیه اول رنگش قهوه ای ولی بعدش بسرعت کمرنگ میشه و به زردی میزنه. علتش چیه قربان؟
دوتا موضوعه هست اول این که با گذشت زمان میزان عصاره ماهش پیدا میکنه و از رنگ تیره به روشنی میره البته یک ثانیه برای این موضوع خیلی کمه و احتمالا یا میزان قهوه ای که استفاده میکنی خیلی کمه یا درجه آسیابت درشته
@@ERFCAFE مرسی بابت پاسخگویی
علت اینکه کرما زود از بین میره چی میتونه باشه؟
قهوه ای که کم عصاره گیری شده باشه و همینطور باید در نظر داشته باشید که کرما ربوستا ناپایدار هست 👌🏻
@@ERFCAFE در مورد قهوه کم عصاره گیری ی شده باید اسیاب رو ریزتر کنم یا دوز قهوه رو زیادتر کنم؟
دورد بر شما اسپروساز بوش اتوماتیک(مدل ۳۰۰) گرفتم.متاسفانه خامه خوبی نمیده. مشکل چیه
مشکل از تکنین شماست
سلام آقا عرفان. چرا وقتی صحبت میکنی انگار همش داری شیرینی میخوری همش ملچ ملچ میکنی 😁
حساسیت میکروفون بالاست عزیزم
مشکل من اینجاس که تو بسکت سینگل کرمای عالی میده ولی تو دبل اصلا نمیده😑😑
گرماژ و درجه آسیابت رو ئرست کن
آقا اگر تایم رست قهوه بیشتر بشه کرم های قهوه کم تر میشه اینو سعید عبدی نسب میگه 🔴 پس شما اشتباه نمیکنید؟
رِست یا رُست ؟ اگر رِست منظورتون هست با افزاش زمان رِست گاز های فاز اول به میزان زیادی دفع شدند ولی اگر رُست منظورتون هست با افزایش رُست گاز های بیشتری وارد سلولوز قهوه میشه و قهوه دارای کرم بیشتری میشه
@@ERFCAFE یعنی دوتا اسم با دوتا کار مختلف؟ داریم رست و ُرست داریم😑 😬😬😬