Рецепт СССР Помнят ВСЕ! 👍ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из Детства. ТАКОЕ ТЕСТО Готовили Наши МАМЫ и БАБУШКИ.

2020 ж. 16 Қар.
1 546 356 Рет қаралды

Рецепт потрясающего печенья из детства. Этот вкус песочного из печенья многим знаком, так раньше готовили наши мамы и бабушки. Печенье очень нежное, рассыпчатое и очень вкусное.
Готовить его просто и продукты самые простые.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик🔔, чтобы не пропустить новое видео!
🔶️Коржик молочный, как в детстве • РЕЦЕПТ СССР КОРЖИКИ за...
На ~ 35 штук (~500г):
- 130г сливочного масла
- 80г сахара(~1/2 стакана)
- 1 желток
- 3 ст.л.майонеза (60г)
~ 300-320г муки
- 2/3 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
*сливочное масло у меня полежало при комнатной температуре 1 час
*разрыхлитель можно заменить на 1/2 ч.л.соды,погасить лимонным соком или 1 ст.л. кипятка
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
__________________________________________________
For ~ 35 pieces (~500g):
- 130g butter
- 80g sugar (~1/2 Cup)
- 1 yolk
- 3 tbsp mayonnaise (60g)
~ 300-320g flour
- 2/3 tsp baking powder
- pinch of salt
- a pinch of vanilla
* I had butter at room temperature for 1 hour
* the baking powder can be replaced with 1/2 tsp of soda, extinguish with lemon juice or 1 tbsp of boiling water
Bake in a preheated 180°C oven for ~ 15 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
_____________________________________________________
#песочноепеченье #печенье #печеньеиздетства #печеньекчаю #кчаю #выпечка #печеньерецепт #печеньенамайонезе #печеньессср #рецепты #печеньенажелтках

Пікірлер
  • Спасибо за рецепт. Печенье получилось Очень вкусным. Надо было делать две порции.

    @user-te7kl4vk9v@user-te7kl4vk9v3 жыл бұрын
    • Елена, приятного аппетита!

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
    • @@NataShakinko ш

      @user-xc4id1dp5o@user-xc4id1dp5o3 жыл бұрын
    • Шфя отдашь одда А6 отдашь живу в городе Кременчуг папа Борис мама мама Леся Миколаївна живучесть на дачі І у мене дома кошка хай мені вони пристали печенье рецепт вкусная це не записала допомогат І у мене дома кошка хай мені вони пристали печенье рецепт вкусная це не записала допомогати так

      @user-od4my7rf9t@user-od4my7rf9t3 жыл бұрын
    • @@user-xc4id1dp5o то 4

      @tatianayevtushenko2346@tatianayevtushenko23462 жыл бұрын
    • @@NataShakinko як

      @user-og6bn4hd9z@user-og6bn4hd9z2 жыл бұрын
  • Испекла эту нежность гостям- в миг улетели! Тесто чудесное, нежное, можно играть компонентами, нанесла чайной ложечкой сверху рисунок. Забираю в постоянное пользование с благодарностью!!!❤❤❤ П.с.сегодня сделала его шоколадным( замена муки на 3 ложки какао- бомбезно!!!

    @_vkusnye_idei@_vkusnye_idei4 ай бұрын
  • Вкусно получается, на весах всё чётко по рецепту. Я попробовала сделать не только на желтке ещё, а рискнуть и добавить целое яйцо и результат точно такой же. В связи с этим нет смысла заморачиваться с белком😅. На желтке у меня ушло 300 гр муки, а если целое яйцо- ровно 320 грамм. Да, кстати, и форму можно любую придать я ещё сделала на фигурном ноже рулетики, можно просто раскатать и как круассаны завернуть в мини-рулетики. Спасибо за рецепт

    @user-vp3jq7oq5s@user-vp3jq7oq5s9 ай бұрын
    • Можно наверное пласт перед сворачиванием в рулет посыпать запаренным маком или чем другим, в общем разнообразить.

      @Serebriannaja@Serebriannaja3 ай бұрын
  • Умница,хозяюшка,очень вкусное печенье.Спасибо за рецепт.

    @user-gt1no1be1r@user-gt1no1be1r Жыл бұрын
  • Приятный голос, спокойные движения, красивые руки, хорошие рецепты, и без всяких «я в шоке», «все соседи/весь класс просили рецепт».

    @elviradiehm9802@elviradiehm98023 жыл бұрын
    • 😀

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
    • Спасибо за рецепт 🙏🌹🌹🌹

      @user-ef5td7ee9l@user-ef5td7ee9l3 жыл бұрын
    • 🤣👍

      @Lyubovigolubi@Lyubovigolubi Жыл бұрын
  • Кушай, кушай, не стесняйся, Все, что хочешь, откуси, Ярким вкусом наслаждайся И добавки попроси🤗

    @yxtukyxnya@yxtukyxnya3 жыл бұрын
  • Хочю поблагодарить за этот рецепт изумительного печенья я сейчяс постоянно пеку по этому рецепту❤❤❤❤❤🎉🎉

    @user-sn3uw4mx2u@user-sn3uw4mx2u Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт. 🤗 Очень, очень вкусные получились. 👌

    @VLADLENA-so8wb@VLADLENA-so8wb3 жыл бұрын
  • Вот это канал-гарантия можно назвать. То есть если готовить по рецептам этой хозяйки то точно в мусор не попадёт приготовленное!

    @user-nn6kv1ig5e@user-nn6kv1ig5e3 жыл бұрын
    • Очень приятно! Спасибо большое!)

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
    • Ї

      @tomashevchenko8961@tomashevchenko89613 жыл бұрын
    • эээхх

      @user-sd8uh1qo3f@user-sd8uh1qo3f3 жыл бұрын
  • Очень понравилось печенье. Быстро и вкусно. Печенюшки получились рассыпчатые и нежные. Спасибо🌹

    @kowalczukinna@kowalczukinna7 ай бұрын
  • Наташа спасібо за рецепт дуже кльова випічка. Печу часто

    @user-wd3lb1tf4l@user-wd3lb1tf4l8 ай бұрын
  • Очень вкусно, быстро и просто, семья в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍

    @user-em8fk1vs1l@user-em8fk1vs1l Жыл бұрын
  • Молодец какая хорошая хозяюшка очень благодарна вам❤️🌹🌹🌹

    @user-yi6ob9ef9k@user-yi6ob9ef9k Жыл бұрын
  • Наталья, спасибо! Очень вкусно, хоть я и не кулинар, получилось сразу. Понравилось всей семье. Спасибо!!!

    @kisa7630@kisa76302 жыл бұрын
  • Печеньки-чудо!Вкусные,рассыпчатые!Но я внесла свою нотку-тесто на желтках,белок выбрасывать жалко,вот я и сбила белок с сахаром,когда печенье уже почти готово-смазываю их сверху бизе,и ещё на 5 минут в духовку.Результат понравился всем домашним!

    @irinakuznecova9380@irinakuznecova93803 жыл бұрын
    • Спасибо, только подумала что же с белком сделать, попробую по Вашему совету🤗

      @user-cc2rc6ff8w@user-cc2rc6ff8w Жыл бұрын
    • Я собаке отдаю белок😁

      @miranero6076@miranero6076 Жыл бұрын
    • А, я использую всё яйцо - разницы нет.

      @Sasha.Savafiorki.@Sasha.Savafiorki. Жыл бұрын
  • Спасибо вам большое за красивые и вкусные рецепты!!!

    @nadin7926@nadin79262 жыл бұрын
  • Благодарю за мк печенек. Помню, как было вкусно.

    @user-iw9zw7fu2x@user-iw9zw7fu2x8 ай бұрын
  • Как всегда у вас чудные и не сложные рецепты спасибо

    @mananamachabeli6537@mananamachabeli65373 жыл бұрын
  • Благодарю Вас Наташа ещё за один вкусный рецепт печенья

    @user-if9se5we2j@user-if9se5we2j3 жыл бұрын
  • КАКАЯ ПРИЯТНИЕ ГОЛОС..⚘⚘⚘

    @user-li8ex1nf7h@user-li8ex1nf7h2 жыл бұрын
  • Проверенный временем изумительный рецепт!Какой же у Вас приятный и милый голос!Смотреть и слушать Вас очень приятно!🙏🙏

    @saodatartikkhojaeva6768@saodatartikkhojaeva67682 жыл бұрын
    • Спасибо большое!

      @NataShakinko@NataShakinko2 жыл бұрын
  • Прекрасна рецепта

    @iskranaydenova4000@iskranaydenova40003 жыл бұрын
  • Спасибо Татьяна ,буду готовить это вкусное печенье

    @user-hl6mo3xk1c@user-hl6mo3xk1c3 жыл бұрын
  • Да действительно готовили,спасибо,что напомнили рецепт!!!

    @user-iz8bv1br8m@user-iz8bv1br8m3 жыл бұрын
  • Да,ностальгия!

    @lalimangoshvili9010@lalimangoshvili90103 жыл бұрын
  • Спекла. Очень вкусное. Сладкое, рассыпчатое. Ешь и хочется.

    @user-tu8er1rc7h@user-tu8er1rc7h3 жыл бұрын
  • Спасибо! Наконец-то нашла нужный рецепт! Огромное спасибо!

    @Sonicear@Sonicear2 жыл бұрын
  • Огромное спасибо, вот я и в детстве

    @user-xj1vr9mm3e@user-xj1vr9mm3e3 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт ,спасибо что поделились.

    @user-cs2yy9px8n@user-cs2yy9px8n2 жыл бұрын
  • Учила *Бабушка* меня : Нет не течет вода под камень А в печке не зажжешь огня Коль не заполнила дровами. Не жди что кто-то принесёт Пойди возьми ведь ноги держат ! Пусть боязно пусть не сруки Другие могут ? И ты Пытайся, Глаза у страха велики .🥶 Но все получится -- *СТАРАЙСЯ*

    @yxtukyxnya@yxtukyxnya3 жыл бұрын
  • Изумительно! Спасибо!

    @user-hg4tf2mi5c@user-hg4tf2mi5c3 жыл бұрын
  • печеньки очень вкусные спасибо........

    @user-vj2bj2fx1c@user-vj2bj2fx1c Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт.

    @user-jp3us4zh4i@user-jp3us4zh4i3 жыл бұрын
  • Спасмбо за рецепт

    @user-qh5iu4vj6e@user-qh5iu4vj6e3 жыл бұрын
  • Большое спасибо за рецепт!👍👌 Всего Вам доброго! ❤

    @user-uz8bk3kc4f@user-uz8bk3kc4f2 жыл бұрын
  • Да, да это печенье союзний времена я помню и сама продавала такую печенье .вкуснятина.Спасибо .

    @ozodfayzullayev6473@ozodfayzullayev64733 жыл бұрын
    • Супер!

      @user-hk6zs4jk5h@user-hk6zs4jk5h3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт получились очень вкусно давно хотела поесть такие печеньки их мне готовила моя бабушка вот мы щас за границей очень скучала по печеньям бабушки ❤❤❤

    @Bibi00023@Bibi000233 ай бұрын
  • Обалденный рецепт! Спасибо вам огромное!

    @user-dh8yb7oe9v@user-dh8yb7oe9v3 жыл бұрын
  • Хорошая подача и спасибо ,что написали рецепт.Я обязательно приготовлю

    @larisahutson6154@larisahutson61549 ай бұрын
  • Печенье просто супер!!! Спасибо! Ооооочень вкусное!

    @svbordo@svbordo Жыл бұрын
  • Чудесное печенье, большое спасибо за рецепт!!! 👍👍👍💐💐💐🤗

    @user-cc9os2my2q@user-cc9os2my2q2 жыл бұрын
  • Печень очень вкусное! Большое спасибо за рецепт!!!!!

    @ingainga9528@ingainga9528 Жыл бұрын
  • Классный рецепт, спасибо 👍 Всё получилось, печеньки очень вкусные

    @user-ju6oy7lr1x@user-ju6oy7lr1x2 жыл бұрын
  • Совсем несложно и очень вкусно. Спасибо, Наташенька. Будьте здоровы

    @user-nu1fg9sw9n@user-nu1fg9sw9n3 жыл бұрын
  • Наташа ,спасибо за прекрасные рецепты!!Продолжайте радовать!Будьте здоровы!!Успехов !!

    @user-ko9jf4sp4g@user-ko9jf4sp4g3 жыл бұрын
    • Спасибо большое и Вам всех благ 🎄

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
  • Действительно вкусные, спасибо за рецепт!

    @ZA_Wagner_aequitas@ZA_Wagner_aequitas Жыл бұрын
  • Благодарю! иду делать!

    @adonaiitimov4255@adonaiitimov42558 ай бұрын
  • печеньки вкуснятина спасибо за рецепт

    @user-vj2bj2fx1c@user-vj2bj2fx1c Жыл бұрын
  • Спасибо!

    @tatyana2693@tatyana26933 жыл бұрын
  • Спасибо большое 🥰 🥰 🥰 получилось отлично ❤🎉🎉🎉

    @leylaguseynova9063@leylaguseynova90637 ай бұрын
  • Как всегда, легенько и вкусненько! Спасибо большое вам! 😊

    @user-db5yn1fn9p@user-db5yn1fn9p3 жыл бұрын
  • Спасибо большое!Мама часто делала такое печенье,а вот я забыла рецепт.Вот,теперь Вам спасибо!!!

    @valentinakovacs265@valentinakovacs2652 жыл бұрын
  • У меня получилось! Благодарю!

    @marinagluck6826@marinagluck68269 ай бұрын
  • Зашла выразить свою благодарность) Печенье просто волшебное, действительно, вкус как в детстве) Ниже читала, что надо делать, сразу 2-3 порции, жалею, что не послушала)) Очень добрые и позитивные комментарии под роликом, они-то мне и помогли определиться с рецептом. Подписка, колокольчик, лайк. Пошла смотреть остальные рецепты 😊 P.S. Сегодня делаю двойную порцию, вчерашнее исчезло мгновенно)

    @user-mw1ki6il7p@user-mw1ki6il7p Жыл бұрын
  • Огромное спасибо!

    @es5379@es53792 жыл бұрын
  • Благодарю вас за рецепт !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤

    @talinakim@talinakim7 ай бұрын
    • Спасибо большое!

      @NataShakinko@NataShakinko7 ай бұрын
  • Благодарю , Наташенька , очень вкусное печенье ! Подписалась !Давно смотрю Ваши видео , замечательные рецепты !

    @user-uo8gu8id6d@user-uo8gu8id6d2 жыл бұрын
  • Спасибо. Вам. за труд. ❤️

    @karigashshurieva5069@karigashshurieva50692 жыл бұрын
  • Очень вкусное, спасибо Наташа😄

    @user-px6qw6qg2j@user-px6qw6qg2j3 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт. Очень вкусное печенье👍

    @user-xx5kj3wz1h@user-xx5kj3wz1h Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт

    @user-sy9ts6lb1w@user-sy9ts6lb1w Жыл бұрын
  • СпасиБо большое за Ваш рецепт! Примите благодарность от всей семьи за вкусно у и простоту🙏🙏🙏💗💗💗

    @lisalisa0595@lisalisa05952 жыл бұрын
    • Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

      @NataShakinko@NataShakinko2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!!!

    @user-dn7oj5ot1r@user-dn7oj5ot1r2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Быстро,просто! Пекли несколько раз,вкуснятина! Спасибо за видео!

    @user-yz7ov2lu2s@user-yz7ov2lu2s Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт очень вкусным.

    @manushakpogosyan5854@manushakpogosyan58542 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт будем готовить

    @user-rp7bx7sv9q@user-rp7bx7sv9q2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Очень вкусно.,а главное быстро.Давно искала такое вкусное печенье.Лайк подписка.

    @irinayaroshuk7848@irinayaroshuk78482 жыл бұрын
  • Хорошее тесто получается, я пресыпаю смесью (орех,корица и сахар), ещё вкксней получается.Благодарю.

    @user-qc3ky7bh4j@user-qc3ky7bh4j3 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт, спасибо!

    @user-xn1yu3oz1w@user-xn1yu3oz1w3 ай бұрын
  • Только что испекла печеньки, они бомбические! В начале смутил майонез, но я его положила , всё сделала по рецепту. Девочки, это лучший рецепт, лучше не найдёте. Спасибо! От меня однозначно подписка

    @lenaovsyannikova2461@lenaovsyannikova24612 жыл бұрын
    • Благодарю Вас за отзыв! Очень рада!

      @NataShakinko@NataShakinko2 жыл бұрын
  • Наверное вкусное надо попробовать испечь.

    @user-zj4gs1zu7m@user-zj4gs1zu7m2 жыл бұрын
  • Рецепт лёгкий. Но печенье получается очень вкусное и песочное . Всей семье очень понравилось СПАСИБО

    @user-rj6qh2es2i@user-rj6qh2es2i2 жыл бұрын
    • А что раньше был майонез?

      @user-vo8zi1ju3d@user-vo8zi1ju3d2 жыл бұрын
    • И можно сметану за место майонеза, или свой надо майонеза заделать?

      @user-vo8zi1ju3d@user-vo8zi1ju3d2 жыл бұрын
  • Спасибо😘💕 за рецепт буду❤😘 готовить вы молодец

    @mashasever2555@mashasever25553 жыл бұрын
  • Наташа! Большое спасибо за вкуснятину, с цветочками экспериментировать не стала, а сделала это майонезное печенье. Ооооочень вкусно!!!

    @user-qw4ol7ju4b@user-qw4ol7ju4b3 жыл бұрын
    • Очень рада, спасибо большое за отзыв 🤗

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
  • С Рождеством Вас !!!Спасибо за рецепт. Давно искала такой простой рецепт печенье с детства вкусное. 😋😋😋👍👍👍💖💖💖

    @user-ee4wn2vw7x@user-ee4wn2vw7x Жыл бұрын
  • Спасибо большое за ваш ролик Здоровья и благополучия вам

    @user-fc4mw7iv3y@user-fc4mw7iv3y2 жыл бұрын
  • Большое спасибо печенье очень, очень вкусное вы умничка

    @user-ok3cx2cv1k@user-ok3cx2cv1k Жыл бұрын
  • Спасибо, всё просто и понятно, умничка

    @user-gy9uc8yh4y@user-gy9uc8yh4y2 жыл бұрын
  • Коротко и понятно! Спасибо!

    @nikolaythird1454@nikolaythird14542 жыл бұрын
  • Вкусные печеньки получились! 👍 Спасибо за рецепт!!! Мир вашему дому!!! ❤️🙋‍♀️🌞

    @---qt3qm@---qt3qm2 жыл бұрын
    • Спасибо большое и Вам всех благ!

      @NataShakinko@NataShakinko2 жыл бұрын
    • Спасибо большое, попробую испечь

      @user-fm8qb4oy6c@user-fm8qb4oy6c4 ай бұрын
  • Gracias por el corazon que me premiaste me encantan tus recetas gracias besos

    @anamariarusso9322@anamariarusso93223 жыл бұрын
  • Отличный рецепт!)) Спасибо огромное вам!

    @user-vd8gn7wn4x@user-vd8gn7wn4x Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт.👍🌺

    @user-sx2te6tr1t@user-sx2te6tr1t3 жыл бұрын
  • Добрый вечер, Наталья спасибо при огромное за рецепт печенья😘Печенье получилось бомбезное, СУПЕР. Молодчина😍☕🧇Девчата пеките, не пожалеете.

    @user-ph7kc8hb2r@user-ph7kc8hb2r2 жыл бұрын
  • Спасибо большое. Очень вкусный.

    @user-xf9jb9fn7y@user-xf9jb9fn7y3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Вкусно получилось.

    @user-fr3gx5km3u@user-fr3gx5km3u3 жыл бұрын
    • ♥️🤗

      @NataShakinko@NataShakinko3 жыл бұрын
  • Молодец Наташа, умница... Рецепт отличный, и подача рецепта хорошая, никакой болтологии...

    @user-be2wm3kq7t@user-be2wm3kq7t2 жыл бұрын
  • Супер,такое же тесто пропускали через мясорубку так все любили печенья из детства называлось печенье песочное на майонезе,, спасибо вам,что вы нам все напоминаете

    @lenapanova8155@lenapanova81553 жыл бұрын
    • В то время делали на маргарине

      @elenadzhugan128@elenadzhugan1283 жыл бұрын
    • Подойдут и пряности:корица с гвоздикой или мускат с кардамоном...

      @mziamazmanishvili5595@mziamazmanishvili55953 жыл бұрын
  • Спасибо болшой😘😘

    @magzamkistaubaev1501@magzamkistaubaev15013 жыл бұрын
  • Cделал по этому рецепту, понравилолсь. Только маргарин вместо масла. Не знал, что еще майонез можно . Добавляет еще больше жира, сочнее и нежнее получается

    @user-om8zt3rn4i@user-om8zt3rn4i10 ай бұрын
  • Очень вкусно. Спасибо! ❤️

    @user-ik6bn7sx3j@user-ik6bn7sx3j Жыл бұрын
  • Здравствуйте,печенье🔥🔥🔥,легко,быстро и вкуснятина...оболдеть👍👍👍,спасибо,Вам,огромное🍀

    @user-mu7ef7ud2q@user-mu7ef7ud2q Жыл бұрын
    • Приятного аппетита!

      @NataShakinko@NataShakinko Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, пошла готовить.

    @Marinamirnaya@Marinamirnaya3 жыл бұрын
  • Привет из Барселоны!! Я очень люблю это печенье..спасибо за рецепт❤️❤️☀️☀️

    @nelikilasonia6879@nelikilasonia6879 Жыл бұрын
    • Спасибо большое, очень приятно

      @NataShakinko@NataShakinko Жыл бұрын
  • Печенье 🔥, благодарю за рецепт) действительно, вкус детства 🙏😉

    @lorab9017@lorab9017 Жыл бұрын
    • Приятного аппетита!

      @NataShakinko@NataShakinko Жыл бұрын
  • Сегодня пекла Ваше печенье. Очень понравились. Спасибо!

    @user-rs3vo1fg7x@user-rs3vo1fg7x Жыл бұрын
  • Здравствуйте! Спасибо вам огромное за чудесный рецепт! Получилось очень вкусно! Успехов вам и крепкого здоровья!❤❤

    @user-zc6mt5ku6p@user-zc6mt5ku6p Жыл бұрын
    • А что говорить,все уже написали правильно. Насчёт майонеза тоже. Успеха всем. И приятного аппетита.

      @user-xj2jz7ct7p@user-xj2jz7ct7p11 ай бұрын
  • Наташа, у вас рецепты - Супер!!!❤❤❤

    @user-nz6wl2rz4h@user-nz6wl2rz4h Жыл бұрын
  • Наташа, спасибо за ещё один новый рецепт!

    @user-dq3pv3jy2s@user-dq3pv3jy2s2 ай бұрын
  • Спасибо за рецептик

    @user-tl8oe8kv5o@user-tl8oe8kv5o3 ай бұрын
KZhead