СКАНДАЛ У ЛЬВОВІ 🔥 Потоки крові, баня, канфєточна і втрата галицьких цінностей
Друзі, начитався коментарів про редизайн відомого львівського закладу «Цукерня», який виконали архітектори бюро YOD Group, і вирішив подивитись, чи залишився там «дух справжнього Львова» і чи схожий ресторан на хамам, як це пишуть знані фейсбучні «експерти». Заодно прогуляємось площею Міцкевича, яка в останні роки також активно оновлюється та пошукаємо, де випити кави з так званим автентичним дизайном у середмісті Львова.
Буде цікаво 🔥
___________
Хочете втілювати масштабні та амбітні проекти, але вам бракує інформації про потреби ринку та актуальні вакансії? Запрошуємо на онлайн-зустріч, де ви зможете розпитати про умови роботи в нашій компанії, познайомитись із проектами, над якими працюють наші спеціалісти, та поділитись своїм баченням самореалізації в межах команди AVR Development.
Аби могли найбільш комфортно організувати зустрічі для різних спеціалістів, просимо відповісти на кілька питань, заповнивши онлайн-форму.
docs.google.com/forms/d/e/1FA...
_____________
УВАГА КОМАНДНИЙ ЗБІР «Культура в тилу»
Наші міньйони без очей вночі!
Терміновий збір. На Mavic 3T для M-SQUAD 24ОМБр ім. Короля Данила.
send.monobank.ua/jar/4jf2PHQefD
5375411214955911
На 5 мівіків відповідно - 5 командних зборів.
🎯 наша ціль - 200 000 за один мавік з теплаком.
______________
🔥 AVR шукає архітекторів та дизайнерів для роботи з масштабними проектами 🔥
Якщо вас цікавить співпраця - надішліть нам портфоліо і резюме на пошту
job@avr-development.com
Мерч тут 👉chaplinsky.wayforpay.shop/
💵 Підтримай проект
Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/chaplinsky
Patreon: / chaplinskyvlog
🔔 Підпишись на Chaplinsky SHORTS
/ @chaplinskyshorts
📚 Юліан Чаплінський «Зрозуміти архітектуру»
www.vikhola.com/product-page/...
Наші соцмережі:
Telegram: t.me/ChaplinskyVlog
Instagram: / chaplinsky_vlog
Facebook: / chaplinskyvlog
Tik-tok: / chaplinsky_vlog
#chaplinsky_vlog #урбаністика #архітектура
Старий дизайн передавав неповторний настрій старовинного міста.Було гарно,затишно,всі деталі були доречні.
У Європі,більшість кафе і ресторани середнього рівня прості і особливо ніхто не турбується дизайном. Обслуговування також не на висоті. Особливо туалети бажать кращого... Але от в Україні власники завжди намагаються зробити усе на вищому рівні! І каву смачну і інтер'єр комфортний і обслуговування на вищому рівні! Це я говорю з професійного рівня. Тому з українських закладів потрібно ще брати приклад! Тільки б меньше заморочувалися з якого боку поставити бокал чи блюдо поставити. Більше свободи обслуговуючому персоналу. Не потрібно їх дресирувати та вганяти у стрес.Більше "френдлі" облуговування і все буде супер!
Ви праві. Но в Мілані, Неаполі і Римі є бари які залишили ще з давніх часів.
@@natashabilinska4553 це круто! У нас бізнес ресторанний завжди був складний, завжди їх тримали "центрові" і тому часто їх відбирали або "випадково" згорали. І публіка у нас більше інстаграмна гуляє, людей у віці не часто побачиш. У нас завжди потрібно робити "ребрендінг",гнатися за модою...Публіка вимагає нового!!! Тому і не ціняться багаторічні ресторани . А у Європі ресторани як особистості,особливі, з характером власника який працює зі своєю командою на кухні,або обслуговує гострій або на барі пиво наливають! Це і є командна робота і френдлі обслуговування. І круто відпочивати у закладі де можна спокійно спілкуватися з власниками і обговорювати всі плюси та мінуси. У такі будуть гості ходити годами
Українські кав'ярні і ресторани набагато кращі (інтер'єр, розмаїття меню, смак), ніж,наприклад в Німеччині.
Молодці. ❤❤❤
Не говоріть дурниць.В центрі європейських міст зберігають автентику і все там смачно
"Чи є такі люди зараз у Львові, яким можна все"? - звісно - яскравий представник - Григорій Петрович Козловський.
Львів вже тепер неймовірно швидко перетворюється на перлину Європи Львівʼяни молодці!!!!❤
Перетворюється ? Львів завжди був і є перлиною Європи навіть при совку
Так тільки галицькою перлиною , а тепер европейською в " китайському районі " 😂
@@victoriaorlova5406експерД по китайських районах
Дякую за таку захоплюючу подорож новинками Львова! Мене завжди шокує звичка частини львів'ян,які очевидно претендують на роль особливих знавців і поціновувачів,все нове сприймати в штики. Особисто мені подобаєься,що Львів йде в ногу з часом як справжнє європейське місто,де можна побачити розмаїту палітру стилів. Мені особисто все сподобалось своєю новизною,цікавими рішеннями,добротністю виконання.
Усі чомусь уявляють, що як у Європі - це обов'язково як у 19 сторіччі робили. Таке відчуття, що на сьогоднішній день у Європі не має таких кав'ярень як у цьому відео, або що у Європі немає Впевненої та Моцарта. Перед Лісабонським університетом, наприклад, стоїть велике червоне коло і нікого воно не бентежить
❤❤❤
Подивилася поки тільки початок, і не знаю як іншим, але мені дуже цікаво і дуже подобається коли ви ходите по місту і розказуєте історію всіх тих історичних будівель. Хотілось б більше таких відео. Дякую дуже!
Ніхто тут нічого поганого не напише, бо Ваші глядачі вже виховані Вашим смаком, толерантністю, гумором. Дякуємо! Щиро посміялися з коментування Вами коментарів:)
Відразу захотілося горіхового торта, або гарячого шоколаду! Захотілося просто трішки побути в цій цукерні! І обов'язково це зроблю! Все зроблено професійно, стильно, сучасно і гармонічно!
Дякую за вашу працю, я з Києва, тому і не знала про такі проблеми у львів'ян. Щоб тільки такі суперечки залишилися в нашому житті. Бажаю здоров'я панове, найшвидшої перемоги і повернення всіх наших захисників. Львів завжди красень!
Поцікавтесь наспрвді заслугами цього персонажа
Ці сходинки не виглядають безпечними. Боюся, люди будуть шпортатися на них через розводи на мармурі. Не кожен буде уважно дивитися під ноги і не в кожного 100% зір. Не даремно, що в різних закладах роблять на сходинках позначки, щоб уникнути нещасних випадків.
Взагалі сенсу у сходах цих не бачу. Якщо так неможливо обійтись без перепаду рівнів, то може типу пандусу зробити🧐
Дуже гарна нова Цукерня. Але сходинки!Обовʼязково якось позначте краї кожної сходинки,бо будуть травми.Я не побачила колись краю невеликої сходинки,яка була сірого кольору,як і вся підлога.Приємно,що там працює такий злагоджений колектив.Хай вам щастить!
Погана реклама від хейтерів також реклама. Погоджуюсь з п. Юліаном, треба йти і дивитись особисто на інтерєр. Їсти пляцки, шоб точно оцінити "шо ж там сі стало з тою цукернею"🙂 Дякую Юліан за цікаваий огляд закладів, та екскурс пл. Міцкевича.
На сходинках якщо вони в одному тоні з підлогою повинні бути наклеєні бодай якісь червоні стікери ,щоб попереджувати пішоходів про перепад висот,якщо вони задумались чи не сильно звернули увагу....
Та хоча б поріжок в тон латунних меблів, щоб сходинку було видно
Дякую за віртуальні відвідини . Щодо вражень - не найгірше. Та : надто багато мармуру , " тисне" ; втрачена "родзинка" , нема прив'язки до міста , історії , культури ... ... Так ніколи вже не буде Не то місто Не ті люди ...
Минулий дизайн яку привʼязку до міста мав? Старі фото на стіні?)))
🤝
Так а ви ремонт в своїй квартирі теж робите з прив'язкою до міста, історії, родинних зв'язків? Чи це не обов'язково, правда?
@@artem.k кому як
Я частенько ( правда ще до covid) заглядала до "Цукерні".Потрапляла наче до бабусі : запах і смак пляцків ; креденс і форма крісел ; подекуди старий посуд і порцелянові фігурки ( ті ж картини на стінах) а надто ЗАВЖДИ чудесні живі квіти ... Все це огортало теплом , приносило спокій , дарувало хвилю безтурботності - наче в дитинстві. Саме такі асоціації , думаю не тільки в мене ... А принагідно дякую за " ... Під Золотою Зіркою" і Вашу працю.@@CHAPLINSKYVLOG
Малюнок мармуру нагадав, звісно ж, карамель. Переконаний така ж задумка була і у дизайнера. Можливо, трохи забагато цієї асоціації і стільниці столиків треба було зробити більш контрастними
Цукерні більше нема! Є щось нове , європейсько- як всі; не Львівське! Мені не шкода, бо щось там , в Цукерні вже давно (я відчувала) щось «зламалося», не хотілося туди йти… А тепер - проявилося ! Як буде далі ? Дасться чути! Щиро дякую за ваш фаховий «розбір», пане Чаплінський!
Мармур виглядає, ніби политий карамеллю. В моєму місті є невеличка пекарня з парою столиків. Як тільки заклад відкрився, мені дуже там подобалось. Було затишно, смачна кава та випічка. За більше, ніж 10 років там нічого не змінювали. Меблі та стіни затерлись. Заклад став справляти гнітюче враження. Тепер ходжу в інший заклад.
Так, за кольоровою гаммою там все нагадує глазур, нугу, цукрову пудру і карамель.
Андрію, ви все-таки вибрали місце, де в полі зору був оцей фрагмент старої Цукерні -- креденс арт-деко. Шкода, що дизайнбюро не поєднало більше такого арт-деко із сучасними фактурами, -- таке оновлення Цукерні було би більш органічне та гармонійне... Але, маєте рацію -- на фото все виглядає значно гірше, аніж показане вами:)
Якщо говорити суто про оновлений інтер'єр (і абстрагуватися від певного смутку за втраченою стилізацією під сецесію), то виглядає, звичайно, стильно, а мрамор - просто розкішний. Та мені особисто бракує дерева: і його фактури, і такого кольору. Все ніби надто світле, напрошується щось дерев'яне чи шоколадне для балансу і створення більш затишної теплої атмосфери. P.S. Щонайменше, на мою думку, стільниці автентичних столів не варто було вандалити і заміняти на мраморні, трохи боляче дивитись.
Дякую за адекватну, професійну думку про Цукерню. Була місяць тому в цьому закладі, також їла мій улюблений львівський пляцок, він як завжди був неперевершений. Заходила разом з чоловіком, він італієць, який пам‘ятає Цукерню і до теперішнього її перевтілення. Ми обоє були приємно здивовані світлим інтер‘єром, який для даного приміщення ідеально підходить але особисто мені трохи бракувало інших кольорів або кольору, хоча б в аксесуарах, бо трохи монотонно. Але це лише моя суб‘єктивна думка. А загалом, як завжди, уважний персонал, смачна випічка і приємна атмосфера Цукерні, яку ніколи не зраджу)
Виглядає як абсолютно новий заклад, мені б хотілося повертатись в ту саму "Цукерню", яка була. В тому затишку і хотілось посидіти, випити кави. Так, по дизайнерським вирішенням-круто, молодці. Ну але))
Дякую за цікавий сюжет про рідний Львів. Інтер"єр і справді нагадує хамам величезною кількістю мармуру, а прилавок схожий на лави в хамамі. Чудовий креденс, могли і стільниці зробити зі схожого дерева. Було б затишніше. Камінь на стінах нагадує бабусин цвібак. Коли знаходишся всередині, здається, що перебуваєш всередині вареного жовтка. Можливо, так і задумано. Хотілось би ще якогось кольору хоч трохи, дуже вже все монохромно.
Розбуджений розум., це - чудово☺
@@Roman-gs9fc рада, що розбудила Ваш розум, хоча й не сподівалась😏
Звідки досвід перебування в вареному жовтку? Мені, наприклад, незрозуміле це порівняння
@@artem.k Такого досвіду немає. Є логічне мислення, досвід перебування всередині туману і розуміння поняття асоціація. І ще вроджена хороша просторова уява.
@@user-ft6ti8br8b😂
тепер точно йдемо в Цукерню. Юлiану великий респект за бомбезне вiдео!
А ще є кав'ярня Штука на Котлярській зі своєю історією, для любителів старовини.
Простий коментар... Є коментатори, яким необхідно обгадити всіх вся від цього вони почувають себе дуже Важливими Персонами, а насправді сам нічого доброго не створив, але для головне створити негативне ставлення це їхній внутрішній світ. Велика подяка тим хто творить,а не руйнує. Хай благословить Вас Господь на добрі справи. Амінь.
Зміни потрібні тільки Садовому,чим більше змін,тим більше грошей! Люди бідні,хто це все купляє ?! 😘
Будинок Унітаз це унікальний приклад "Гамно-архітектури" треба в спадщину юнеско його внести 🤣
Козловський це Шпрехер, якого ми заслужили :)
😂
😂😂
А ще є брати Дубневичі з села Зубра- великі зодчі сьогодення
Які часи, такий і Шпрехер)
@@irynapidhorna4813 )))) іншими словами новий час нові герої
Дизайн класний, якби це відкрилась ще одна Цукерня десь в новому ЖК. Але атмосфера старої, хоч і за словами п. Юліана дешево виконаної, Цукерні в істормчному центрі Львова була така затишна і сповнена спогадів, що я розумію, чому люди хейтять новий дизайн. Пляцки в них як до, так і після не дуже, але потік нових кліентів точно збільшиться, що, насправді, було ціллю цього масштабного ремонту.
Асоціації з карамеллю і аж ніяк не з кров'ю. Приємний дизайн: світлий, теплий, солодкий. ❤
Цікаве відео!
Абсолютно погоджуюсь з Вами що такий дизайн став би цікавою родзинкою в новіших районах. В старому місті так хочеться тої автентики... Добре що є такі заклади, як "Штука", "Вірменка", "Під зіркою". Дуже сподіваюсь що їм ніколи не прийде в голову робити такі "оновлення". А новий дизайн "Цукерні" думаю точно сподобається жителям того нового готелю ))
@@irynapidhorna4813 цілком вірно. Мало не вмерла після відкриття готелю,побаченної спотвореної аптеки Веронікою, тепер у мене забрали юність. Моє дитинство та юність більше не існує. Центр Львова вмирає,як і книгарні,перетворені на кав'ярні.
Дорогі львівʼяни переживуть ту трагедію, як завжди і за деякий час їх звідтам вже не виженеш. Чомусь містяни в центрі тусять в Mad, і не переживають, що дизайн не початку 20 століття, і в реберні ніде яблуку впасти, теж всі місцеві там проживають в такому нетрадиційному інтерʼєрі. Тож радіти треба перемінам на краще, новий час пригостить нове життя, нові бачення. А львівʼяни перебурчать і полюблять знов!
Будинок Шпрехера просто шикарний,дуже гармонує з площеюі Міцкевича!!!
Будинок на Міцкевича не найгірший, але він закрив промоційно цінну перспективу для фото, коли одним кадром можна було охопити пам'ятник Міцкевичу-будинок Шпрехера-катедру-ратушу. Тому вважаю, що від побудови місто отримало більше шкоди, ніж користі😢
Дякую Вам за красиву подорож. Було весело дивитись. Але я все життя прожила у Львові, та істинних цінностей, на превелику прикрість, у львів'ян таки не бачила. І цей срач тому підтвердження. Багате панство вкладається в утвердження себе, а ми між собою "хрю-хрю-хрю" та "ко-ко-ко" про особливий львівський шарм. Нашою особливою родзинкою є те, що матуся Кураж вважає, що вона втече з тонучого Титаніку разом з награбованим добром. А поки ще не крайня межа, то давайте будемо тішитись показовою шляхетністю.
Дякуємо за професійну і адекватну аналітику! Це дуже круто що львів'яни захищають культурну спадщіну і дійсно мабуть одне з не багатьох міст України де с такою любовью відносяться до кожної деталі. Але нажаль іноді наші люди не бачать різниці між історичною спадщіною і евро-ремонтом з 90х. Нова цукерня крута і затишна! Бажаю власникам багато гостей і розквіту їх бізнесу! Браво за сміливість змінюватись тим паче під час війни!
Стара Цукерня подобалась, мала стиль свій. Нова ,треба йти, але по відео бачу , що інтер'єр став цікавим та сучасним ,якщо так можна сказати "дорослим". Власникам напевно зважитись було непросто , коштував скоріш за все як чугунний міст . Власникам бізнесу бажаю - успіхів та постійних поціновувачів їх роботи. Молодці , так тримати! Не звертайте увагу на хейт, ви круті !
Можемо з Михайлом Москалем розповісти і про нашу історію реконструкцію аптеки під Золотою Зіркою
Дякую, дуже цікаво мандрувати з Вами. Львів стає ближчим і ріднішим🌞
Дякую! Дуже сподобався дизайн цукерні. Обов'язково відвідаю як приїду.❤
Як Киянин недавно відвідував Львів, можу сказати що дизайн сучасний, але я персонально саме йшов в Цукерню щоб відчути шарм старої кавʼярні як було раніше. Але знов таки, я у Львові не мешкаю тому на мою думку такий дизайн классно модернізує цей спейс, щоб відчуття було як сучасного закладу а не лише як музею солодощів для туристів на Площі Ринок.
Гарно, дорого, але не затишно. Передоз однотипного мармуру, було би добре зробити підлогу однотонну і у темних кольорах.
Ви архітектор чи дизайнер інтер'єру? Чому вирішили, що краще знаєте ніж професіонали?
@@andriy_gusak Гусак, я просто висловила свою думку, як відвідувач. Пан Чаплінський тут нігде не застеріг, що коментувати можна тільки професійним архітекторам.
@@andriy_gusakякщо страва не їстівна, то не має значення який дипломований кухар її готував.
Шкода, що зникла та цукерня, де було багато австрійських предметів - немає шарму тих часів. І дуже-дуже дорого...
Ви відео додивились до кінця?
Шкода шо ви невіглас
Дякую за огляд. Проте некоректно було з'їжджати із фахового аналізу на психологічно-порівняльний. Інтер'єр цікавий, сподобався.
Щоб уникнути подібних випадків, потрібно збирати фокус_групу, а не покладатись на власне бачення, аджи це для суспільства, а не приватного споглядання. Дякую за Вашу працю. Завжди цікаво і ....ще багато емоцій❤️🖤🇺🇦
Цей квартал хапнули персонажі з 90х. Львів їм чужий і вони Львову чужі. Тренди і моди звіряють з масковською тандетою курортів " только для русскіх".
@@hsohclhnocubsat та не гони 🤦.
Де вони там кров побачили... Чомусь так одразу і подумав що то триндьож і провокація. Львів то ЛЮБОВ на все життя! Дякую, пане Юліане, Ваш канал завжди приємно дивитися!
Цікавий інтер'єр, мені карамель нагадало ) єдине як на мене трохи забагато однотипного мармуру... Моя думка - столи зробити аналогічні до стільців (сільницю з масиву) і мармурову стійку замінити на масив і не було б ніякого кіпішу.
Дякую за цікаву екскурсію по Львову.Успіхів Вам.
Інтер'єр дійсно класний. Тільки він не на своєму місці. То має бути в новобудовах для створення точок тяжіння, там він буде класний. Ана цьому місці не розумію його.
Співчуваю
Дуже дякую, Юліане, за відео прогулянку та огляд зі сторони фахівця.
Оновлену цукерню ще не відвідала , але побачене запахло карамеллю. Дякую за такий гарний екскурс !Цікаво !
Дякую за милу екскурсію Львовом!!! Ми повинні берегти свою старовину, вона безцінна!!!!
Дякую за прогулянку та огляд редизайну, Юліане. Ціную й поважаю Вашу думку, навіть якщо поділяю її цього разу дещо не цілком. На те ми і всі різні, аби мати свої думки, смаки і вподобання)) Безперечно, не бачу ні причин для гейту (врешті - це приватний заклад і за свої інвестиції і на свій ризик власники мають право робити такий дизайн, як забажають), ні підстав для нищівної критики, адже попередній вигляд не був істинно автентичним, а лише стилізацією і, станом на сьогодні, доволі потертою і з якістю виконання не на висоті, а новий дизайн, очевидно, виглядає професійно, якісно, дорого, яскраво, інстаграмно, що може привабити багатьох. Та водночас я розумію, чому львів'янам сумно за таку зміну інтер'єру. Адже все ж таки попередній вигляд (якщо не придиратися й не давати фахову оцінку) давав можливість зануритися в атмосферу початку ХХ століття. Більше того, наскільки мені відомо, "Цукерня" у свій час подавала приклад іншим і вважалася легендарною... І нині ми, на жаль, маємо -1 стилізований під автентику заклад. Тільки нещодавно потрясінням стала втрата ренесансного закладу "Під синьою пляшкою". І нині з "автентичних" лишилося не так вже й багато (окрім "Під золотою розою" та "Світу кави", ще "Штука", "Мазурек", "Фраерка" і ще, може, кілька яких). І кожен є цінним. І для таких людей, яких взагалі не цікавлять фото в інстаграмі, а також не особливо приваблюють сучасні заклади, хоч і круті, але які могли би бути в будь-якому місці, а яким хочеться теплої атмосфери й збереження автентики, - таких ці оновлення якось не тішать. Значно бажаніше було би, навпаки, отримати якісні реставрацію, де це можливо, та реконструкцію атмосфери сецесійного інтер'єру. Та, звісно, кожному своє. У будь-якому разі, точно хотілось би бачити більше терпимости, поваги, толерантности і доброти одне до одного... Ми можемо мислити і відчувати зміни по-різному, але ж ми не вороги одне одному, ворог у нас зовсім інший!
Дякую за випуск! Цікаво подивитись ще що сталось з "Під синьою фляжкою", бо теж був досить затишний автентичний заклад, але змінились власники і зробили там щось нове.
Дякую!Цукерня-просто цукерочка.
Конфєточна - супер!!! Той європейський ремонт давно треба було змінювати, і upgrade, на мою думку, дуже вдалий! До речі про стільці: у мене у школі теж такі були :) на них було неможливо вішати портфелі... Але були зручнішими ніж оті радянські фанерні недорозуміння!
Мені сподобався новий дизайн, дякую за ваш огляд. І новий готель теж подобається, він гарно вписався в загальний вигляд площі .
Дуже фахово і з любов‘ю все зроблено,і в дусі часу!І хай дівчата не беруть негативні коменти близько до серця,бо в інтернеті завжди люблять обісрати все і вся, тим більше,що фахівців дизайну інтер‘єрів,архитектури і таке інше, практично немає в таких коментах(( тож, молодці всі,хто долучився до оновлення Цукерні!! Круто зроблено! Та і охочих завітати точно буде більше😊
Вже хтось ейфелеву вежу згадував?)) Цукерня , як на мене, дуже затишна. Львівяни з часом її полюблять , не сумніваюсь. Пану Юліану дякую за професійну оцінку та цікаве відео. Львів дуже люблю! Привіт з Харкова)
Дизайн Цукерні дуже теплий, карамельний, «смачний» і СТИЛЬНИЙ, ГАРМОНІЙНИЙ І ЯКІСНИЙ, - набагато краще ніж було! Підтримую заклад і Вашу думку!
Ваш сучасний інтерʼєр в старому місті де ми з вами були разом в багато разів ліпший від Інтерьєру нової цукерці .
Дуже якісний дизайн нової цукерні. Чекаю з нетерпінням щоб відвідати мій любий Львів знову. А кондитерська аптека то любов❤
Не робиш щось нове- погано, робиш- теж погано.. А інтерʼєр дуже гарний та затишний, одразу захотілось чогось смачненького🍰
Пам'ятаю стару затишну "Цукерню" з фресками та старими меблями.Любила туди заходити,коли приїжджала. Сподобався Ваш огляд,цілком погоджуюсь,що трагедії не сталося після ремонту. Гарна оновлена "Цукерня",яка нітрохи не зіпсувала Львова,бо Львів- то Львів, незалежно від оновлень інтер'єрів.
була у цьому прекрасному закладі - смачно, стильно
Все клас) Люди деколи дуже бояться змін, а також ви гарно підімітили, ніхто не враховуюю думку творця.
Друга кавʼярня дуже крута! Люблю, коли відреставровано та збережено.
Дякую за огляд Цукерні, були з дружиною в ньому пару тижнів тому, і у нас трохи розділились думки, дружина каже що класний дизайн, і правильно зробили що переробили, я думаю що тепер є трохи відчуття що це інший заклад, хоча дизайн дійсно гарний. Але наша спільна думка, головне що десерти залишилися такими ж смачними як і до ремонту
Дуже сучасно, сміливо і креативно!
В нас тих Шрехерів немало зараз Кізлівський, Пупс, Дубаневичі, уся майже кАрпорація Долі. Цукерня фактично для мене була закладом, куди приводили гостей або купували інколи там Безе із собою. Але дійсно були непогані альтернативи типу "Купола". Там ще й смачніше було. Заклади Іонова насправді дорогуваті. І інтер'єри "нуворіські". "Па багатаму" От дійсно відремтарованих професійно і не можу згадати. В більшості реставрація елементів.
Дякую за фаховий і по -людськи приємний огляд Скільки років приїзжали у Львів і не знали про цукерню, хоча ходили там повз 100разів на приїзд, а тепер і живемо у Львівській області то обов‘язково навідаємося посмакувати цукеркою❤
Приїхали ми туди у суботу, а там , а там:))) місьц немає:))) Львів живе! Сходи, якщо з дитиною з візочком , нажаль недоступний
Інтер"єр дуже сучасний. Дорогий, але стіни не для закладу де люди харчуються. Краще б зробили просто мазані глиною. Добре трохи б з монохромною ліпниною чи розписом. Мармур - то чудово й дорого. АЛЕ... господиня не буде так тішитися як пару людей зловлять сраку на сходах бо їх складно зауважити. Виправити ситуацію Можна вклинивши трохи латуні в саме покриття сходинок, щоб дотриматись єдиної концепції. Меблі, а саме стільці трохи, як на мене підіпсуті - не той відтнок дерева Сам дизайн більше пасував би до затишного магазину з одягом чи парфумами.
Чого вони мають ловити сраку на матовій поверхні?)))
@@CHAPLINSKYVLOG а коли мокро чи мокий сн1г? Чи може там п1длоги з п1д1гр1вом? Навряд чи!?
Дякую за вашу роботу 👍😉👍
Тішить, що Львів стає сміливішим. Зміни - це здорОво, вони рухають нас вперед. А консерватизм навпаки - робить нас заскорузлими.
Гарно відповіли тим, хто там побачив кров... А загалом, кому зміни не до вподоби, та просто оминайте "Цукерню", на ваше щастя - у Львові достатньо схожих закладів.
Юліан дякую ,чітко по шухлядках ❤я по вас звіряю свій компас відчуттів сприйняття архітектури міста та закладів
Юліане, дякую за відео! Але, схоже, ви відкрили локальну скриньку Пандори. :) Не назвав би себе прихильником нового дизайну Цукерні. Найбільше не подобається луна, яку дає мармур: наче у великій залі (хоча, можливо, це так тільки на відео). АЛЕ... Це суто суб'єктивно. Дизайн, без сумніву, стильний та якісний. Надає індивідуальності, що дуже круто. Точно не гірше попереднього. Він просто інший. Абсолютно має місце бути. А от від чого реально палає - то від бажання деяких безапеляційно роздавати вердикти та вказівки, що людям робити зі своїм бізнесом: а треба було зробити те, а треба було се. Агов, "експерти", це приватний бізнес, а не комунальна контора. Власники вам особисто нічого не винні.
Дякую, дуже сподобалась цукерня як з архітектурного так і з дизайнерського підходу! Добре що показали як було і на скільки кардинально все змінили, прям відчула як легко там дихається- буду у Львові то зайду обовʼязково)
Хороший формат Юліане, продовжуй робити це і надалі! Дякую
Як на мене, ремонт цукерні - прекрасний, дуже подобається! Робіть другий поверх у тому ж стилі.
Цукерню зробили дуже стильно. Зараз такий дизайн найсучасніший
він буде неактуальним через 3 роки
А на хіба воно треба, міняти історичний на сучасний?
@@irathea2255 якщо ви уважно слухали то там не було нічого «історичного».
@@vonriichthofen зроблять актуальний 😉
Де там люди побачили кров 😆В мене перша асоціація це згущонка 🙃
@@alinalibra2425 совок- не найгірше, що було в житті.
Де ви бачили такий мармур в совковій архітектурі? Список в студію…
Капець, невже я настільки був кращої думки про наш соціум? Та ж зробили неймовірно гарно, душу вклали! Ну я розумію, завжди знайдеться відсоток, кому от зовсім не таке, ну то на всі смаки є інші заклади. А мені в оновленій Цукерні сподобалося =)
Подорож до цукерні сподобалась Дизайн чудовий! Але щоб остаточно зробити висновок щодо оновлення дизайну потрібно буде поїхати, посидіти та відчути нову енергетику❤
Дуже приємно і цікаво дивитись такий формат, такий собі лайв від першого обличчя без 2го оператора. Ну й звісно про такі красиві заклади. Ждемс ще
Моя улюблена Цукерня )))) Тепле відчуття......
Нажаль не встиг відвідати цукерню до ремонту, тому можу написати думку лише по фото. Старий ремонт, якщо він дійсно був в такому охайному стані як на фото не потребував жодного оновлення. Він був майже досконалий. Відчуття наче одразу переносишся в атмосферу початку 20ст. Вітрини, прилавки, стіни, все це доповнювало неперевершений класичний інтер'єр. Що ж стосується нового дизайну, то він також розкішний. Меблі, столи та навіть світильники чудово комбінують одне з одним, та загалом гармонія інтер'єру на високому рівні. Але є одне але. Ці два інтер'єри просто повинні існувати, але в різних закладах, адже таким чином можна реконструювати якусь австрійську кам'яницю і можливо навіть зробити її в якійсь мірі кращою, технологічною, сучасною будівлею, але тоді вона вже ніколи не буде унікальною пам'яткою архітектури, вона просто буде новою цікавою будівлею, яких сотні.
Дуже стильно та лаконічно, шикарний острів з мармуру та меблі, згоден, що сходці трохи не інклюзивні, а тому у мармурі губляться і можна впасти. Дякую за огляд.
Цукерня дуже дуже гарна особисто я там не був , але дивився випуск пана Чаплинського мені сподобалось .
На жаль в суспільстві є купа хворих людей, тому і маємо такі коментарі в фейсбуках. Дякую, що трохи намагаєтесь відкрити людям очі!
у закладі Під Золотою Зіркою стільниці теж мармурові, коричнево багряні, схожі на кусок яловичини з прожилками, де ці всі буйні коментатори?)
Дуже гарно , молодці !!!
Та цукерня, де написано "Смачне Лікує" то порушення Закону про Рекламу, "...інформації щодо харчових продуктів та напоїв, які містять нутрієнти та речовини з поживним або фізіологічним впливом, зокрема жири, трансжирні кислоти, сіль, соду або цукор, надмірне споживання яких у загальній дієті не рекомендується. Таке регулювання здійснюється з метою запобігання створенню оманливого враження про позитивні якості поживної цінності таких харчових продуктів та напоїв". В ЄС чітко на усіх продуктах харчування заборонено вказувати про лікувальні або профілактичні властивості.
37:03 на цій хвилині дуже добре видно як новий готель якісно та лаконічно вставили на площі Міцкевича, готель абсолютно не відволікає уваги, його ніби як і немає!
Класне відео, підняли настрій! Львівський пляцок на місці, то головне 🤭 Бажаю Цукерці багато вдячних клієнтів 🍰
Благодарю за интересную эк скурсию !
Юліане, дозвольте вас поправити. Штукатурка - це тиньк 😅😅😅 Дякую за відео, новий інтерʼєр Цукерні дуже подобається. Як саказвлв Оля: - смаки та рецептура залишились старими. А зміни усім нам дійсно потрібні!
Якби такий закглад відкрили у Києві, то це б був фурор і там би була черга з дівчат в пару км (або бронь на пару місяців вперед)... "з жиру біситеся" у Львові, а я з Києва можу лише слюньки пускати
прикольний інтер'єр, мені подобається, мінімалістично і справді нагадує щось солодке),
А тим часом у Цукерні немає вільних місць! ❤️ Дуже стильна і затишна стала Цукерня. Ми ходили туди і раніше і, от направду, не був попередній дизайн якийсь дуже автентичний.. а тепер, та ж зайдіть особисто подивитись - перепощувати фото і писати що натуральний мармур, рестайлінгові антикварні крісла, креденс, грамотне освітлення - це ікеа/епіцентр і поливати то все образами - це ж просто якесь невігластво і відверте хамство 🤦♀️ Цукерня ❤
Тепер автентичний?
@@user-pc3lc7yf2z а думаєте автентичність була метою оновлення?
Ви як завжди фахово все пояснили. В цукерні була може один раз за весь час. Думаю в цій буду більше. Так що правильно Ви сказали, завдання залучити нових клієнтів - виконано. А старі?... Власники ж не просто так робили редизайн. Значить на то були і економічні причини. Значить вони із своїми "старими" постійними клієнтами не вигрібали. Потрібні були зміни. Так, вони втратять частку старих, але натомість залучать нових. А ще тепер їх інтер'єр унікальний і єдиний у місті. Тому думаю, що ці зміни на краще. І ще, негативна реклама - теж реклама)))
Дизайн сучасний, європейський. Та це не зовсім про традиції, дух цукерні в центрі Львова, за що ми, містяни та гості нашого міста, так любимо такі заклади. Але динаміка сучасного світу шалена, тому, можливо, за 10 років знову треба буде робити реконструкцію😊 Успіхів закладу!!!😊
Я ніби теж містянин , тільки люблю це місто за те, що воно завжди було сучасним і пасіонарним, інновативним та амбітним… в архітектурі в першу чергу, а не видуманий дух гіпсокартнної псевдокласики…
@@CHAPLINSKYVLOG Я більше не про модернізацію закладу, а про реакцію людей на ці зміни😉
Дуже сподобалось,дизайн супер. В моєму дитинстві був такий шербет ,як мармур. І для цукерні таке оздоблення дуже прикольно
Я декілька.років не була у Львові Цукерня змінилась але по моєму стало не гірше інакше залишився затишок можна зайти2-3-5-8чоловік і знайдете місце. саме для вашої компанії Дякую персоналу дівчатка не переживайте всім не догодиш Якорінна дьв'янка 'мені70 років і сподобалось Як у нас говорять- " на чужий.роток не накинеш платок"Тримайтеся Ви молодці
Дякую за відео, чесно кажучи лише щойно дізнався, що "Цукерню" оновили. Любив бувати в тому закладі, заходив з дівчиною теж, особливо смачні там Естерхайзі, як на мене. Любив влітку присісти на терасі, замовити лимонад в них. Нажаль зараз вільно не прийдеш в той район, часто т ц к полюють.