Дрожжевое слоёное тесто - самое быстрое и простое, секреты и лайфхаки для домашнего рецепта

2021 ж. 9 Мам.
33 259 Рет қаралды

Как быстро сделать слоёное дрожжевое тесто в домашних условиях, рецепт на сухих дрожжах.
━━━━➳༻❀ ИНГРЕДИЕНТЫ ❀༺➳━━━━
Молоко теплое - 220-230 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 700-750 г
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 1 ч л.
Вы можете стать нашим спонсором канала, и получить доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: • Кнопка "Спонсировать" ...
━━━━➳༻❀БЛАГОДАРНОСТЬ ❀༺➳━━━━
Если вы находите наши видео ПОЛЕЗНЫМИ, можете выразить БЛАГОДАРНОСТЬ, поддержав нас на этих страничках:
yoomoney.ru/to/410011961629404
sobe.ru/na/multivarka_redmond...
Отблагодарившие получают доступ к секретному чату. Там интересно!!!
━━━━➳༻❀ РЕКОМЕНДУЕМ ❀༺➳━━━━
① Слоеное тесто быстрого приготовления БЕЗ ДРОЖЖЕЙ • ЗА 15 МИНУТ - быстрое ...
② Заварное тесто НА КИПЯТКЕ • НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ! Зав...
③ Картофельное тесто для зразов/пирожков/вареников • ТЕСТО КАК ПУХ! Картофе...
④ Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ и вареников • Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕН...
⑤ Тесто для блинов БЕЗ КОМКОВ на газированной воде • ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ НА МИ...
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания :)
Подпишитесь на канал по ссылочке ➤ / @tvoipovarenok
********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ VK - vk.com/public126248315
➤ OK - ok.ru/tvoipovarenok
➤ Facebook - / about
➤ twitter - / tvoipovarenok
➤ Instagram - / tvoipovarenok
********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ **********
/ @tvoipovarenok

Пікірлер
  • Для тех, кто любит работать с тестом, предлагаем еще несколько интересных рецептов: ① Слоеное тесто быстрого приготовления БЕЗ ДРОЖЖЕЙ kzhead.info/sun/rKiYeq2pjIhja6s/bejne.html​ ② Заварное тесто НА КИПЯТКЕ kzhead.info/sun/o8ehp7h9nmp4YJE/bejne.html​ ③ Картофельное тесто для зразов/пирожков/вареников kzhead.info/sun/lcWSeKtvn5htZKs/bejne.html​ ④ Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ и вареников kzhead.info/sun/Y7OyZKyNbZGqlXA/bejne.html​ ⑤ Тесто для блинов БЕЗ КОМКОВ на газированной воде kzhead.info/sun/l72wdsqOjZFqf6c/bejne.html

    @TvoiPovarenok@TvoiPovarenok3 жыл бұрын
    • Спасибо огромное за предоставления уроков😊

      @3_3_3...@3_3_3...5 ай бұрын
  • Спасибо за подробный рецепт.

    @user-ub3ob9tl1y@user-ub3ob9tl1y3 жыл бұрын
  • Не знаю как тесто подойдёт но видео понравилось. Посуда хоть нормальная, нет клеёнки,хороший язык,по крайней мере уверенный(только слово куча покоробило).Молодец.

    @elvirasurowow4247@elvirasurowow4247 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла мини булочки с корицей и сахаром. Тесто на вкус как песочно - дрожжевое)) очень вкусное!!! 👍

    @user-ng9ou3xw1o@user-ng9ou3xw1o2 жыл бұрын
  • Спасибо большое!

    @user-vx1uj2nl4p@user-vx1uj2nl4p Жыл бұрын
  • Извините, но это у вас не опара. Этот процесс называется "активация дрожжей". В опару надо добавить муку до консистенции сметаны, и время для подъема опары необходимо ну хотя бы 1-1.5. Да и муки, пожалуй, многовато. Всех вам благ.

    @user-nf8lc8ed3t@user-nf8lc8ed3t Жыл бұрын
  • Спасибо! Покажите выпечку с этого теста🙏

    @user-zl5nb4bu3r@user-zl5nb4bu3r3 жыл бұрын
  • Спасибо за прекрасный рецепт!👍👍👍 Но я йцо - не обязательно!)

    @elenafedoruk1583@elenafedoruk1583 Жыл бұрын
  • Уксус добавляется для хруста.😊

    @user-fv2dm6is9o@user-fv2dm6is9o3 күн бұрын
  • Уксус вроде нужен для развития клейковины в тесте

    @user-rp3zw2tl6y@user-rp3zw2tl6y8 ай бұрын
  • Покажите как вы его раскатываете чтоб был слоеным

    @user-zl5nb4bu3r@user-zl5nb4bu3r3 жыл бұрын
  • Слишком долго месила! 😂😂😂

    @user-wv6iy3zu6k@user-wv6iy3zu6k6 ай бұрын
  • Уксус добавляют для хрупкости готового изделия.

    @user-vp6bk6ch8r@user-vp6bk6ch8r2 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍👍👍👍

    @SamsungSamsung-hu6eu@SamsungSamsung-hu6eu2 жыл бұрын
  • Со всем уважением к вашему труду,но это не слоено дрожжевое,а песочно дрожжевое тесто.

    @user-rr9et1vr2m@user-rr9et1vr2m Жыл бұрын
  • ...инкогнито..., а подскажите, пожалуйста, сколько живых дрожжЕ́й по-вашему, на такую пропорцию лучше? 🤔🙏

    @alena555@alena555 Жыл бұрын
  • А в разрезе?

    @user-cy4lf3hm5m@user-cy4lf3hm5m Жыл бұрын
  • Где тут оно слоёное? Просто тесто 👎👎👎

    @user-oq1ph3xv3s@user-oq1ph3xv3s Жыл бұрын
  • Много болтовни

    @user-jl3wz9ru7x@user-jl3wz9ru7x2 жыл бұрын
  • Видимо неудачное тесто получилось, по этому не стали из него ничего лепить. На вид сильно сухое, не пластичное, не вымешанное.

    @user-oc8mi5im3p@user-oc8mi5im3p2 жыл бұрын
  • Тесто полная хрень, вообще не слоёное, блогер похоже не знает, что такое слоёное тесто, только болтает много. Дизлайк

    @ramaschks22@ramaschks22 Жыл бұрын
  • Муки переборщили

    @olgatdk7578@olgatdk7578 Жыл бұрын
  • Муки очень много

    @oxanamikhailova7532@oxanamikhailova7532 Жыл бұрын
  • Это не слоёное тесто

    @user-dp5vr2zy6m@user-dp5vr2zy6m5 ай бұрын
  • Картинка не соотвествует тому что приготовили дизлайк

    @borraz212@borraz212 Жыл бұрын
    • Да уж...

      @user-xq9tg3bj9z@user-xq9tg3bj9z Жыл бұрын
  • Слоеное тесто как раз и называется слоеным из-за определенного количества слоев. А их нет от слова совсем. Если смысл таких роликов показать какая я офуенная повариха, то хоть маникюр нормальный сделать следовало бы, а не этот ужОс а-ля серебрянка.

    @user-fx4pw4is7x@user-fx4pw4is7x2 ай бұрын
KZhead