ДЕНЬ СУРКА. СУРОК НА МАНГАЛЕ. ЖИР СУРКА.
2020 ж. 11 Там.
501 692 Рет қаралды
✉ Почта для предложений ded.sf@rambler.ru
@ Я в Инстаграм / ded.sf
Если хотите помочь нуждающимся: 5169 4971 9594 7167 каспий голд (ТЕНГЕ) Елена Петровна
Дед с Фабричного!
#деньсурка #сурок #какготовить
Жарайсың шал керемет👍👍👍👍👍👍
Привет сурок выши крыши .😋🤗👍.Всем здоровья.
Ас болсын Дед!!!! Супер!!!!
Привет,Андрей! Сурок уверен обалденный. Я хочу как охотник с охотником поделиться советов. Много лет добываю сурка,так вот на открытом огне в казане жир топить можно,но качество целебное его теряется. На будущее перекручиваешь жир на мясорубке в пароварку наливаешь 1/4 воды и 0.5молока высыпаешь жир закрываешь и топишь 3часа. Ни какого запаха жир белоснежный будет когда его перельешь и в морозильник положишь. Попробуй не пожалеешь.
На фоне этого ролика реклама KFC глупо смотрится
Ответьте пожалуйста- можно ли есть мясо сбитого машиной барсука или сурка (и других животных)? (где мы сейчас живём частенько лежат на дорогах сбитые животные) И можно ли заразится от мяса барсука или сурка заразой?
Объясните пожалуйста поподробнее этот способ? Тоесть в посуду налить воду, молоко и туда же жир? И эту кастрюльку поставить на паровую баню?
@@rozaroza8444 в принципе можно, если вы уверены что зверь был сбит недавно, только как это проверить?
@@rozaroza8444 Насчёт заразиться от сурков -действительно можно и верно замечено,что важно в каком регионе он добыт. Если там официально открыта охота на них значит они безопасны. Теперь по поводу можно ли есть сбитых машиной,если это сделано на ваших глазах конечно он безопасен. По поводу топления жира. Я все подробно описал. Нужна скороварка и все 1/3воды наливается в нее затем в эту воду перекрученый на мясорубке жир добавляется закрывается скороварка и кипит 3 часа. Потом остывает разливается в ёмкости и пейте на здоровье по утрам
Ассалаумағалейкүм 🤝 Дед как всегда супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥✊
Ас болсын, Андрей ага!👍
Хороший у вас сосед Эльдар с таким уважением к вам относится.
Сплошной позитив ас дәмді болсын🔥🔥👍
А ещё говорят когда еврей с татарином судились то судье 5 лет дали
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
Евреи и татары не едят такую гадость это опасно
Красавчик! Спасибо Вам!
Наш Дед с Фобричного и слона приготовить 🙋♂️👏👏🌹👍
Очень вкусно наверно! Рахмет сразу лайк!)
Деда ты красавчик
Обстановка по кайфу ТРА ТА ТА ТИ ТА ТА ТАРУ 💣💥💥💥
Класс
Аташка Вы Наш Казахский, мы Вас любим весь Казахстан 😘😘😘😘
Казахи не едят сурков. Верующие казахи. Сурок харам. Допускается употреблять жир в лечебных целях.
@@dedMazay.1 а жир это не часть сурка?
@@artmoskov3370, мусульманам допускается употребление и свинины. Если он умирает от голода. Месяц назад была вспышка бубонной чумы. Люди от сурков заразились. www.currenttime.tv/a/bubonic-plague-china-mongolia/30710013.html Неделю назад в новостях писали, что и в республике Алтай зафиксированы случаи заражения бубонной чумой от сурков.
@@dedMazay.1 дед то сурка мариновал и готовил 4 часа 15 минут. Там от любой заразы ничего не останется.
@@user-hk1yv7ff2l чуме это пох
Как я вас обожаю!!!!а супруга вообще прелесть!!!
А где ты ее видел??
Андрей, о фольге. Если запекаешь мясо, то блестяшкой внутрь, если рыбу и овощи - блестяшкой наружу, матовой внутрь. Так, деталь.
Какой такой блестяшкой?
@@rozaroza8444 Не придуривайтесь.
@@user-xf8hx7lq2v Никто не придуривается. О какой блестяшке вы говорите непонятно.
@@rozaroza8444 у фольги одна сторона блестящая а другая матовая. Присмотритесь...вот о чем речь идет
Как всегда супер👍👍👍
Ем болсын Дед Ауырма
Суыр тема ғой😋👍
Я просто ставлю Лайк
Привет с Караганды
Любуюсь до чего Вы красиво у дома обустроили! Так уютно, удобно и со вкусом!
Дед слышап о таком твоём земляке родом из Фабричного, Серик Жаманаев ? " СЕРИК, ГОЛОВА "
Да забыл сказать, жир топи на водяной бане, сохранишь все витамины. Тана Алматы.
Лайкосик земляк!
За момент, где берете поднос с мясом и с песню тансор диско - жирный лайк и подписка от меня. И вообще вес ролик прекрасно синято! И в конце мой маленький совет по поводу соуса: вот рецепт стручку горкого перца, помидор, баклажан, но если хотите можно и кабачек, посолить по вкусу. Так же на мангале обжарьте и будеть SUPER! Затем все это почистить, мякошь чательно перемещать.посолить по вкусу.Тем более с жирном мясом острый перец обязательно. Не пожалейте, обалденный получаеться!👌👍
Саламалейкум дед курбан айт кутты болсын красавчик
Ха, душевная у Вас атмосфера ) Рад что на Вас попал
Как всегда все классно!!! Сурок это сила! Здоровье..! Всегда с вами✌с/ув. Алмат Н Костанай.
День добрый я в Озерном жил пока в Германию не уехал. Как там в Кустанае?
@@user-ll9lk5uv7c Добрый день! В Костанае все нормально. Живем трудимся... город растет по маленьку...
Опять аппетит наглал. Пойду что-нибудь готовить.
*Очень полезная мясо для здаровья удачи вам.*
«Дед» купил конину жирную и как сделать чтобы получилась как Сурет , кишков нет, я казах родом из Павлодара , когда приезжаю на базаре берут родные , а как сделать так вкусно? Приехать не могу из-за карантина, с 90х живём у Швейцарии, всё хорошо, а вот хочется чего-то с юности, подскажи если не сложно, трижды Дед
Вы молацы 👍👍👍
Спасибо! Задор ваш поднимает настроение и настраивает на позитив. Здоровья вам и всех благ!
Дед!👍👍👍апититнооооо.....
красиво агашка давно не ел такой блюду
Салам алейкум еду фабричному Жаль что я не рядом с тобой живу всё классно готовишь с Астаны пламенный привет лайки лайки лайки красавчик душевный
Аа қарынбай, білесің я тәтті тамақты 😂
Привет Дед с Фабричного где зелье приворотное дел.😉👍
С удовольствием бы пресоеденился. Всем привет и здоровья вам
Очень вкусно👍👍👍 а про бубоную чуму кто нибудь, что нибудь слышал?
Жир топить лучше на водяной бане тогда полезные микроэлементы сохраняются!а на тушке от шеи и до лапчатки есть железы их надо вырезать тогда все будет хорошо и вкусно
Доброго вам вечора з столиці України ,давайте уже борщ по Українські з варениками сир і картопля , та шкварками зі свинини.
Как вижу вас в коментах, так прям 🤮
Веганы: есть овощи и выглядеть супер. Тело в норме! Дед: . Ведь я - умный, красивый, в меру упитанный мужчина, ну в полном расцвете сил😂😂😂
Привет из Караганды все отлично получается
Прикольный "ДЕД"🌝😊😆😆😆👍👍👍
МОЛОДЕЦ .
Здравствуйте уважаемые! Всем добра 👍
Дед как всегда гуляется конкретно😂😂😂❤❤❤
Вначале лайк потом просмотр . Порекомендуем и отправим близким
Супер пупер👍
Ассалямуалейкум всем с г. Уральск в моем родном месте водятся сурки байбаки хорошие жирные мясо просто супер дед молодетц удачи вам во всем. Учусь у деда люблю готовить на открытом огне. Семья в восторге от такой еды
ох и мощно он жмет, этот дед с Фабричного, ну мощно!!!!
👏👏👏👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️🇰🇿🇰🇿🇰🇿 Однозначно подписка 🖐🖐🖐 Жарайсыз, керемет 😋😋😋
Самый лучшый сурок тот что хрюкает вот это сурок.
Я незнал что сурка едят.Век живи,век учись!
В Монголии чумой заболели ... и говорят то же сурка ели😏 Берегите себя ...
Бубоная чума
говорят сырого ели
Монголы полусырым едят мясо вот и результат тем более дич
Переносчики бубоной чумы блохи и вши, живущие на шкурах сурков и крыс
@@AresEnduro Монголы сырое мясо сурка не едят!
Почём стоит нож которым овощи шинковал?
Суырдын ети адал ма мусылмандарга жеуге болама. Суыр тышкан тукымдасы гои. Ас болсын.
Привет Дед Фабричного очень аппетитно готовыте, приятного аппетита.Удачи вам.Всем привет.
Ассалам алейкум дед с фабричного братишка красава просто слов нету одним словом хозяин у тебя золотые руки просто это смотришь или любуйся
Маринованный сурок Раскалённый казанок Дед Андрей с утра при деле Шоб сготовить все сумели Жир спасает от болезней Лёгким нет его полезней Танцы Деда от бедра Дед красауа наш всегда
👍🏼👍🏼👍🏼
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😆
Сабеке стихи строчит Раздаёт всем позитив
@@QGr-du6wz ...Вас душой благодарит За вдохновения прилив))
@@sabeke2599 красава 👍
Из чего эта приправа? И как она называется?
Приветствую Дед Андрей! Блюдо и сам рецепт просто шикарный. 👍 Приятного Аппетита Вам !!! Многие просто не умея при добычи и разделки сурка портят мясо. Поэтому потом и впечатления противоположные. Это всё с опытом приходит. Я сам сурка пять лет добывал. Добывал много за сезон. В основном на мясо и жир. Шкура сейчас слабо ценится. Многим людям отдавал жир после охоты и объяснял как топить. Многие выздоравливали и благодарили. В деле сурчинном, главное правильно его освежевать! А мясо просто вкуснятина. Готовили и в помидорах и в молоке, куардак с лучком, да вообщем что только не делали. Коптить тоже отлично выходит. Вообщем добывайте по возможности сурка и по лицензии конечно. А то, что заразились чумой, так это от того, что есть древние обряды поедания сурчины в сыром виде.
Мне нравится голос оператора, спасибо вам что все грамотно снимаете
Жир надо было топить в банках плотно закрыв. Далее кипетить в каструле. Внутри банки жир расстает, для лечения.
Дед скажи пожалуйста где взять лапизу? Спасибо!
Дед с Фабричного краса👍
Привет из Казахстана! Дед красавчик 👍🏽
🔥
Отличный сурок. Скажите пожалуйста а можно купить грамм 100 жира у вас?
Хорошое видео .
Отлично.Привет из дынного город Жетысай.
Мир вашему дому!!! Отличное приготовление. Пятибальное -5!!!
Как всегда лайк для тебя, но бутылачка вина не хватает на столе ,надеюсь в следующий раз я ее увижу
Дед здрасти! Передаю вам факью прямо в глаз😎
А так всё классно...дед...от души главное
Аяма Диско Дэнсо!👍
Здравствуйте. Доброго времени суток. Один маленький вопрос. Сурка сами добывали? В каком хозяйстве? Если не трудно дайте мне пожалуйста ответ. С уважением Володя
да я тоже думала. на какое мясо похоже. ну приятного аппетита дед. просим вас больше не надо показывать этого мясца.
Привет из Киева ! Самое главное душевная погода у Вас в доме, а мясо сурка напоминает нутрию, если убрать запах. Спасибо за позитив !
Спасибо дед за ролик с утра аппетит поднял, здоровья вам все вашей семье
Дед Лучший ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
Я очень сомневаюсь, что прямо многие возьмут на вооружение, ну может 1 процент, просто нет сурка в свободном доступе🤔
Привет из Праги , маринованный сурок !!!!!! Это что то новое , никогда не видела и не слышала , был жир , но барсучий , сыночка своего лечила в далеком детстве , но что бы жир сурка , это впервые слышу . Но у Деда все вкусно и полезно , даже не сомневаюсь , а как красиво этот сурок выглядит в готовом виде ! Дед , не томи уже , на что же похоже мясо сурка ))))) Ковид до вас не дойдет , это однозначно . Ну а мы Дед всегда с вами , берегите себя !
👌👍
Каким соусом нвмазывали мясо как называется или как изз какихспеций готовится?????
День сурка!!!
Пиво не интересует... А что вы предпочитаете? Здравствуйте
У нас глиной пахнут они . В проточной воде держать надо , либо в молоке . Мясо на подобие барсука , при правильном приготовлении ах...ое мясо .
Поздравляю с днем Сурка а Вам ДЕД и Вашей семье финансового благополучие и приятного аппетита P.S. финансого добра пожелала чтоб все подписывались на Ваш канал и доходы росли. Контент отличный!
Что замариновалось мясо, его не надо в холодильник отправлять, тем более на три часа. Достаточно и двух часов...при комнатной температуре...и в темном месте
Много лет я был на промысле сурка,для лечения нужен только внутренний,а вот шашлык с него отменный попробуй дед,совет тебе от другого деда горного
Мне больше всего нравится татарская рожа Эльдар Вильеч главное он всегда вовремя это тоже талант((
Молодцы. Не решалась смотреть но не пожалела много полезного узнала СПАСИБО большое
👍👍👍
Здравствуйте, Асала Вуалейкум. Как известно день сурка празднуется в Америке 2 Февраля, это уже традиция. По этому поводу такой вот стишок: В Америке снова усилились споры: -Весна нынче медленное иль скорой? Лиш глянул сурок на содом и гоммору- И снова свалился в нору.
Урааа Сурок ! Спасибочки очень вкусный ролик , ну как и все! Деду салам и всей семье!!!