Блинчики с мясом от Ани. Как приготовить блины. Блины кружевные, блины вкусные!
Как приготовить блины? Смотрите видео, и Вы узнаете:
►почему блины на воде вкуснее, чем на молоке;
►зачем добавлять в тесто водку;
►почему начинка для блинов из легкого лучше, чем из мяса!
Масленица! Пора кушать блины.
Аня рассказала как она готовит очень вкусные блинчики на воде. Маленький секрет, как делать мясную начинку для блинов, чтобы она была сочной и что добавлять в тесто, чтобы блины получались ажурными.
А еще Аня делает мясную начинку так, что если сказать тому, кто ест эти блинчики, что они с мясом, он ни за что не догадается, что начинка из легкого. Из говяжьего легкого получается самая лучшая начинка для блинов - сочная, нежная и необыкновенно вкусная!
Посмотрите наше самое популярное видео "Как правильно готовить холодец" ►►► • Холодец. Как правильно...
На нашем канале все про #мясо!
Про мясо рассказывает хозяйка мясного магазина Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Про мясо ►►► • Про мясо
Мясной магазин ►►► • Про мясо
Кулинарные хитрости ►►► • Кулинарные хитрости
Мясные вкусняшки ►►► • Мясные рецепты
Бюджетные рецепты ►►► • Бюджетные рецепты
Полезные советы ►►► • Полезные советы
Профессия мясник ►►► • Профессия мясник
Говядина ►►► • Говядина
Свинина ►►► • Свинина
Рыба ►►► • Рыба
Разделка мяса ►►► • Разделка мяса
Случай в магазине ►►► • Забавный случай
Не только про мясо ►►► • Не только про мясо
facebook
/ ani.podolenchuk
ok
ok.ru/anyuta.podolenchuk
vk
vk.com/annamjaso
Конец 2023 года. Мы по прежнему смотрим на Аню. Спасибо, что оставили канал.
Я вообще только Анины рецепты теперь смотрю . Царствие ей небесное, вечная память...
Как нам нужна Анечка. Мы без неё ничего не знаем по приготовлению пищи , любой. Она всё знала и всем делилась. Царство небесное Анюточке.+😢😢😢
Был мой любимый канал. Была в шоке, когда узнала печальную весть. Чудесный добрый человек Аня. Вечная память. Хорошие советы от души.
Скажите пожалуйста что случилось? Очень переживаю
@@oksanasoboleva4946 Инсульт, умерла в 2019 году.
@@oksanasoboleva4946 вроде писали что у женщины случился институт
Какая замечательная хозяйка, и в магазине и людям всё расскажет, умничка, царство небесное тебе Анечка 🙏🙏🙏
Анечка, спи спокойно. Люди тебя помнят и любят❤
Не удаляйте ,пожалуйста, видио. Царствие небесное р.б.Анне. И вечная память
Смотреть можно бесконечно и актуальности не утратит никогда ! Царство небесное прекрасной женщине ! Интересно кто продолжает трудиться в этом магазине ?
Очень жалко Анечку, пускай хоть видео останется, в память о ней.
Подписалась совсем недавно,как-то раньше не попадалась эта Анечка со своими необыкновенными рецептами,а тут читаю и чуть дара речи не лишилась... Анечка уже нет и как уже 5 лет. Да как же так,достойнейнейшая из женщин ?! Что же с тобой могло случиться,милая,добрая Анечка ?! Как написали люди добрые,с тобой приключился инсульт и ты не смогла его побороть,милая ? Многие люди переносят инсульт,да не один и остаются живы,а что с Вами,Анечка,неужели Вас нельзя было спасти,дорогой человек ? Как же это так ? Вспоминаю нашего Бориса Моисеева,у него их было три и только потом он оставил нас. Ну как же так,получается,Вас не смогли спасти или это было уже бесполезно ? Кто сможет ответить,наверное,только близкие,но им,наверное,очень нелегко это сделать,их можно понять. Но смерть этой Ани ,я думаю,никого не оставила равнодушным,очень скорбим,ей,Анечке,Царствие Небесное.
Только сегодня попался канал и сразу подписка... Очень интересный и душевный человек, а его оказывается уже нет в этом мире😢... Выражаю соболезнования! Спасибр, что оставили эти бесценные советы!
Сегодня сделала блинчики на воде. Не захотелось идти за хлебом. Испеклись отлично. Не порвались, не подгорели, не прилипли. Половину вместо хлеба, а половину нафаршировала творогом. Анечки нет, а рецепты ее живут. Каждый день поминаю: царствие небесное!
А что случилось то??
Жаль Анечку! Смотреть её можно часами,интересно! Прекрасно,что мы можем видеть её как живую!Благодарная память о ней!Пусть будет вечно на экране она! Мы не забудем её! Родственникам соболезную! Работящая,умная,прекрасная,Аня!
Спасибо, что оставили канал.Пересматриваю иногда, очень полезные советы.
Аня, вы всегда такие фишки выдаете, как будто вам уже сто пятьдесят лет! Я сейчас хочу поблагодарить вашего оператора, которая нам дарит ваши рецепты! Огромное спасибо!
Боже Правый смотрела эту удивительную женщину , её советы, а она уже как 4 года на том свете ,не хочется верить в это, Царство Небесное Анне , спасибо дорогая за советы для людей ❤
А что случилось с анютой? Незнала.
Какой светлый был человек.Царствие Небесное тебе Аннушка и вечный покой твоей душе.
Как же приятно смотреть на эту женщину). Работает играя.. Все ловко в её руках.. Очень жалко Анечку)
Да, правильно сказали
А что случилось почему жалко Анечку?
У@@user-nx3ik5wd6xумерла Анечка❤
Смотришь на Аню и не хочется верить, что её больше нет, пересматриваешь и пересматриваешь видео с ней, не хочется с ней прощаться
что с ней случилось?
@@valshep4123 инсульт
Спасибо, спасибо и еще раз спасибо, что оставили в память канал. Царствие Небесное Анне.
Смотришь видео , и до сих пор не верится....... Аннушка - Ты не была Ты - есть в наших сердцах . Царствие Тебе Небесное .
Хорошая женщина Аня была, царствия ей небесного!
Светлая память светлому человеку!
Какой уютный, чистенький магазинчик!!!!... Кто-нибудь сегодня там, работает?... или замену Анечке, так и не нашли?.... Она, - была уникальной!.🙏✨️💫✨️💖✨️
Очень жаль что нет такого светлого, доброго человека..
Анечка,когда буду печь блины на воде,по вашему рецепту,всегда буду Вас вспоминать...и поминать!Царствие Вам небесное!!!(((
Аня умерла.
Светлая Память🙏🙏🙏😢😢😢❤❤❤
А как же так?
Светлая память этой женщине - Царство Небесное - такая мягкая женщина была , при своей профессии - и сильная , незаметно ! 🙏
А кто может сказать, что с Аней случилось?😮
Я в шоке,только включила телефон и....шок...а я собиралась приехать к ней в магазин,пос?мотреть на настоящего и честного человека и сказать ей СПАСИБО.Она жила в Воскресенске?Соболезную семье,Анечка,хорошая,дорогая,Царствие Небесное.
Очень жалко и сожалею я смотрела ролики когда этот чудный человек была жива и я очень рада что сейчас снова вижу эти ролики не убирайте на совсем я очень рада и даже не поверила своим глазам когда увидела снова эти ролики спасибо
Изумительная Анечка.Царствие Небесное.Оооооочень жаль,что уходят такие люди.🙏🙏🙏
Я этот канал случайноувидеда март 2023 года. Я по отзывпм поняла чтл этой прекрасной женщины нет с нами. Что могло случиться с такой ,молодой,энергичной красивой, здоровой женщиной? .родственникам соболезнование. Мпасибо что оставили анечкин канал. Ее рецепты всегда нужны
Аня ну прямо оторваться не могу, который час сижу и любуюсь тобой, как же все ловко и красиво у тебя получается.Ты прямо как говорится как рыба в воде, так и ты с мясом работаешь! Прелесть просто! Я восхищаюсь тобой, честно ! Столько полезного я узнала из твоих роликов, буду удивлять своих новыми, правильными блюдами. Спасибо тебе огромное, и оператору твоему огромное спасибо! Здоровья и счастья вам и вашим семьям!
Мамины блинчики 👍какая же умничка 😢буквально только вчера попался этот канал как же жаль что раньше не видела эту чудо женщину. Подписалась буду всё упущенное смотреть
Человек,который любил своё дело!
Смотрим,который раз.учимся,вспоминаем и поминаем.Светлая память замечательной женщине)) видимо " там", она нужнее
Сколько лет прошло, а возвращаюсь послушать про блинчики
Хорошая женщина. Хочется узнать о ней самой, о ее истории. ❤
Как приятно смотреть на такую супер женщину!
Ольга Иванова спасибо большое
Два дня назад случайно открыла для себя такой поучительный канал , с величайшим сожалением узнала о кончине такого доброго , открытого человека !
А что случилось с ней, расскажите кто знает?!
Профи! Смотрю-неналюбуюсь! Так виртуозно работает Аня, как будто шепчет!👍Даже упаковка товара так легко и красиво, а о разделке и говорить нечего. Молодечек! Всех своих уже подсадила. Любуемся😚👍
Сколько смотрю видео с Анечкой и удивляюсь, как не смогли уберечь такую замечательную женщину??!!!😢😢😢
Кладезь знаний в кулинарном искусстве у Анечки. Спасибо, очень много взяла для себя.
Какая же она была добрая😢 очень жаль её 😢😢
Анечка прямо отрада для глаз Спасибо большущее за рецепт!!!
Почаще Ане надо свечки ставить, и вспоминать хорошим словом. Достойный был человечек! Жаль, очень жаль!
А чем помогут свечки? Нет, ну понятно, церкви помогут, а покойному?
Что это даст? Тёмные люди.
свечи поставленные в церкви помогут , записочки ..
Ой, какой хороший и полезный канал🤗. Спасибо Вам девочки!
Люблю наблюдать за Вашей работой просто песня.
Жалко, очень, очень😢 Спасибо за советы, Анечка. 🎉
Какая умница.вот такой должен быть продавец.молодчина
Просто незаменимый человек ❤Царствия Небесного🙏❤
Спасибо большое.
Уже три часа ночи а я все смотрю вас, Анна. Спасибо вам. Поделюсь тоже: чтобы блины были в "дырочку" добавьте лимонную кислоту сухую
А соду, при этом, кладете?
Люблю смотреть корейские ролики о кухне Так там мясо мужчины разделывают и уже после первичной обработки в пластах в целлофане. Женщин беречь надо. Особенно таких😢❤
Такая женщина ❤❤❤ нет слов ......пусть земля ей пухом ❤❤❤
Очень-очень жаль! Не Женщина-песня!не возможно было. Оторваться! ЦАРствие ей небесное! До сих пор смотрю ее !!!!
Случайно попала на ваш канал, спасибо, такие дельные советы.
Какая умная женщина была Царствие небесное! удивительно добрая женщина.
Милая хорошая,мне очень жаль.
Какой отличный, полезный канал !!! Процветанья магазину и каналу !!!
Большое спасибо!
Ocenj zalko Anecku.molodaja zensina.ctoze slucilosj.pocemu tak rano.
Умничка,
Спасибо родным, что оставили канал, смотрим на Анечку, она как ангел учит и помогает! Царство небесноеАнечке! 😪🌹🌹🌹🌹
Анна ! Спасибо за Ваш канал ! Для меня как для хозяйки,много очень полезной информации.Смотрю вас каждый день.Очень бы хотела быть постоянным покупателем,но у нас таких не сыщешь, не стоит даже пытаться.
maryia dankova спасибо . Очень приятно, а Вы от куда
Мой любимый рецепт блинчиков для Ани- стакан кефира или молока или простокваши,без разницы,1 крупное или 2 мелких яйца,соль,сахар, перемешать,добавить один стакан муки и еще одну ложку без горки,перемешать тесто,потом туда добавить стакан крутого кипятка с растворенной полчайной ложки соды,все перемешать. Добавить три ложки масла и все,тесто готово. Можно печь сразу. Блинчики кружавчатые,никаких комочков,замешиваются за минуты.
Оксана Бухалова , это и мой любимый рецепт))) Отличные и кружевные блины выходят! Рецептик ни разу не подвёл!
Оксана Бухалова спасибо, попробую
@@meat1 она не только мясник, но и народный повар.
❤
Какая изумительная женщина. Светлая ей память.
из апреля 2024 Анечке спасибо, подписалась и с удовольствием смотрю, много полезного
Боже мой как обидно такая добрая хорошая женшина..Професионал своего дела!Царствие небесное рабе Божьей Анне!
Как мама родная❤
В 2024 г с большим удовольствием продолжаем смотреть. Спасибо, что сохранили
очень хорошшие советы
Царствие небесное прекрасной женщине❤
Я живу в Минске.Переезжайте к нам,от покупателей отбоя не будет,будет постоянный аншлаг !Спасибо,ваш канал не даст меня обмануть при покупке мяса.
спасибочто канал не закрыли.
Мне очень понравился канал спасибо
Какая вы умничка,все советы очень грамотные по кулинарии.
какая умница!!!!Анечка как ты все успеваешь??!!!
Инна Попкова я энерджайзер.....хихихи
Блины тоже часто делаю на воде.
А я начинку доя блиняиков из сырого фарша делаю и всегда сочно получается я сначала лук обжариваю аобольше.. а потом форш и доя пикантности добавляю ложечку томатной пасты ну и соль переци чпеции ао вкусу. Фарш получается очень сочным.. самое главное лук не жалеть. Так делала моя мама.. так делаю и я. Так что у каждой хозяйки свои рецепты и секреты. И вам спасибо.. что делитесь своими секретами и советами. Ведь как говориться век живи.. век учись.
Ольга Евграшина , так, интересно! Сырой фарш заворачиваете, а потом обжариваете? Фарш успевает пропечатать, не сырой??
@@user-jm8mm5gx9h лук с фаршем обжаривают
Да сочно из сырого тоже, но но когда кусаешь пол блинчика с таким мясом фарш сыпиться, а вот из варёного мяса никогда на рассыпается мясо 👍👍👍👍
Возьму Анечкин рецепт,Царствия Небесного Анечке
Анна Здравствуйте. Какой мясорубкой пользуетесь?
Здравствуйте я недавно смотрю канал с Аней,. Я прошу Вас оставить канал в память а ней. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ😢😢
А почему она так неожиданно умерла? 😢очень жаль, такая, приятная, естественная, женщина, без высокомерия, самолюбовани и кривляния❤
Моя покойная бабуля с Украины тоже всегда мясо варила для начинки в блины, Анечка виртуоз по разделе мяса❤
Фарш делаю только из отварного мяса получается бульон очень вкусный..! На сковороде поджариваю слегка лук затем добавляю перекрученное мясо перемешиваю солю перчу и готово! Легкое не ем вообще! В детстве мама из него делала начинку для пирожков!м
2024 год,март!Очень позитивно видио,человек любит свою работу,это Вау!Жаль,что ее больше нет, нефига, она с нами,и будет,пока работает канал!❤
Прихожу на базар и не знаю какое мясо купить...... Понять какое свежее так трудно.... Не всегда люди бывают честные, понятно, каждому хочется продать.... У нас в Латвии говядина очень дорогая.... И как-то не всегда вкусно могу приготовить... То сухая, то кислый вкус.... Спасибо, хоть чему то можно научиться....а вот бульонка, как вы говорите, я беру на холодец....и вправду мясо сочное и нежное.... Хотелось бы знать какой кусок для какой еды годится...... Спасибо вам!!!
Надежда Коткова смотрите больше видео на моём канале и там про все части туши я рассказываю что на что подходит. Спасибо .
Спасибо, что оставили канал. Смотрю как она все срезать все плёночки. У нас в алматы не обризают. Мясо купишь потом все обрежишь и выбрасываешь . Мясо дорогое это считай выбросил деньги.
Не надо выбрасывать,лучше обрежьте чуть с мясом и варите бульон для первых блюд.
Так же так😢
самая вкусная начинка именно из отварного мяса, с костей. Неоднократно проверено, права Аня
Царство небесное Ане очень жалко
Что случилось с Аней ?
@@olgakomleva7806 Аня умерла. Причину не написали
@@olgakomleva7806 Инсульт
Супер-женщина.💔
❤
Я тоже Всегда отвариваю
Анечка,дорогая,Царствие Небесное!!!
❤❤❤❤❤❤❤
Удивительно редкий, простой, открытый, добродушный ЧЕЛОВЕК !!! Жаль, таких людей немного... С Уважением Людмила Сибирь...
Такая молодая
Спасибо за подсказки в приготовлении блинов! Такие красивые кусочки мяса у тебя,Аня получаются! А куда ты обрезки потом деваешь?
Валентина Третьякова для собак продаются.
Продавец и мясоруб от бога. Талант. Ух жаль.таких не встречала.
😊 сегодня первый раз делала блины на воде...правда добавила чуток сметаны...никакой соды... яйцо,вода,мука,крахмал..соль и сахар.... очень вкусно,очень.....тоже вычитала рецепт в комментариях...супер!!!
Здравствуйте. Можно показать наглядно как называются части мяса которые обычно в продаже? А то приходишь и не знаешь что для фарша взять, что для шашлыка ,что потушить .а что для варки и запекания. Какой крестец,окорок,лопатка.корейка... и т. д. ...
На этом канале есть видео, где Аня подробно рассказывает какое мясо на что взять
❤❤❤❤❤
Господи, я только узнала. Царствие небесное! 30.12.2020.
Аня,здравствуйте.Испекла сегодня блинчики по Вашему рецепту на воде и с содой.Действительно,очень вкусные,я всю жизнь пекла на молоке и без соды. Но когда я их начинила.(фарш из отварной курицы с луком)и стала обжаривать, они почему-то все порвались на сгибах. Подскажите,пожалуйста,в чём причина. И ещё: всего воды надо 600-700 мл или только первоначально,а потом ещё для доведения до нужной густоты?
Ольга Мазанова лопаются на сгибах всегда....потому что очень нежное тесто , а воду я разделяю...2/3 делаю тесто 1/3 для доведения до определенной густоты.Спасибо за отзыв.
Сахар даёт цвет блинам если без сахара они будут бледные бледные
Как хорошо разделывает мясо.
Из отварного, он получается пастообразным. А вот если отварной потом обжарить на сливочном масле с лучком, тогда вкусно!.... Блины - толстые, а блинчики - тоненькие, а не из-за начинки☝️🧐🤷♂️.