KZhead

ПЕЧЕНЬЕ РАКУШКИ.ЛЁГКИЕ,ВОЗДУШНЫЕ И ВКУСНЫЕ.РЕЦЕПТ ОТ ТАНИ.

Дневник дяди Серёжи
2021 ж. 7 Қаң.
93 981 Рет қаралды
Жүктеу

Тесто: 200 гр. сметаны смешать с желтками 4 яйца,450 гр.муки порубить с 250 гр. масла или маргарина,добавить 10 гр.разрыхлителя,8 гр. ванилина,соединить со сметаной и желтками,замесить тесто.
Начинка: 4 белка взбить с 1 стакан(200 гр.) сахара,щепотка соли,немного лимонной кислоты,добавить 2-3 ст.ложки молотый орех.
Тесто раскатать примерно 3-4 мм и вырезать кружки примерно с чайное блюдце,положить в кружок чайную ложку начинки,сложить пополам и ещё раз пополам,выпекать в духовке на 180 градусов,готовые посыпать сахарной пудрой.

Пікірлер

  • Тесто: 200 гр. сметаны смешать с желтками 4 яйца,450 гр.муки порубить с 250 гр. масла или маргарина,добавить 10 гр.разрыхлителя,8 гр. ванилина,соединить со сметаной и желтками,замесить тесто. Начинка: 4 белка взбить с 1 стакан(200 гр.) сахара,щепотка соли,немного лимонной кислоты,добавить 2-3 ст.ложки молотый орех. Тесто раскатать примерно 3-4 мм и вырезать кружки примерно с чайное блюдце,положить в кружок чайную ложку начинки,сложить пополам и ещё раз пополам,выпекать в духовке на 180 градусов,готовые посыпать сахарной пудрой.

    @user-ev5cz9ge9t@user-ev5cz9ge9t3 жыл бұрын

    • Супер 👍

      @nmnmnm7088@nmnmnm70883 жыл бұрын

    • Мне очень нужен ваш или Тани номер?хочу что то сказать

      @user-mi8bm1ve5n@user-mi8bm1ve5n3 жыл бұрын

    • Ну 4 белка это конечно перебор, без ушло очень мало

      @elenalozbin3008@elenalozbin30082 жыл бұрын

    • супер рецепт 👍😍

      @elisabetheirich8012@elisabetheirich8012 Жыл бұрын

  • Я поражена, насколько у вас чисто, Татьяна очень аккуратная и хозяйственная.

    @user-sz3ow3ev6p@user-sz3ow3ev6p3 жыл бұрын

  • Вы так мило и трепетно к друг другу относитесь 🥰 с такой любовью друг на друга смотрите как будто свежо влюблённые 😍 , так приятно вас смотреть , зарежаете позитивом на весь день 🥰👍👏

    @f.lahnstein6168@f.lahnstein61683 жыл бұрын

  • Этот рецепт теста я получила в молодости,лет в 25.Тогда я завела тетрадь для рецептов.В то время все делали вырезки рецептов из журналов -РАБОТНИЦА_ и _КРЕСТЬЯНКА-..Сегодня мне 60.А как вчера было.Спасибо ,Танечка за ностальгию.Так приятно открыть свою кожаную тетрадь и посмотреть на рецепты,которые мне кто-то передавал от чистого сердца.Я всегда записывала Имя человека,который мне передал рецепт.Кстати этот рецепт универсален до беспредела.С ним можно готовить разные пироги-с мясом,рыбой,яблоками и вареньем,творогом и замороженными фруктами и я годами.Вчера я пекла пирог из яблочного варенья.Раскатала пласт 0,5 мм.Положила на противень обычную белую бумагу(А-4),смазала раст.маслом.И положила этот круглый пласт на промасленную бумагу.Намазала густым вареньем из яблок-не густо,отступая от края 5 см.,посыпала замороженной красной смородиной и черноплодной рябиной.Из края сделала бордюрчик,завернув его кверху.Сам верх(Рецепт хорош тем,что в тесте нет сахара,только соль.) пирога уложила галушечками,отщипывая от теста.Его делила на две части-для верха и низа.Пекла 20 минут.Это вкусно.Даже если нет сметаны,её можно заменить натуральной сывороткой,следя за густотой теста.А ещё из этого теста я делаю быстрый торт-пирог .В нём две начинки-курица и грибы.Их мелко режу .Пласты выпекаю небольшие по размеру суповой тарелки(без начинки).Вырезаю ножом или роликом с зубцами вокруг тарелки..Пекутся быстро по два на противне.Слои чередую,смазывая майонезом и посыпая резаной начинкой.Этот торт можно сделать из свежих огрцов и зелени.Ещё раз благодарю,Танечка за прекрасный рецепт.

    @user-es8lt5bm3b@user-es8lt5bm3b3 жыл бұрын

  • Таня и Сережа я уже в таком возрасте,когда рецепты не так важны,у меня столько,только пеки,не ленись.Для меня важно смотреть как чисто и аккуратно ты Таня работаешь.Без лишних движений,всё организовано ,приятно за вами наблюдать.Понятно Ваше волнение,я вас поддерживаю и уважаю.

    @alexandraotto434@alexandraotto4343 жыл бұрын

  • Сергей правильно делает, что комментирует, это делает сразу рецепт понятным👍

    @nataliyapolyakova4575@nataliyapolyakova45753 жыл бұрын

  • С дядей Серёжей веселей Танины рецептики смотреть и слушать,такое семейное приготовление 🤗🤗🤗

    @natalja_bayern104@natalja_bayern1043 жыл бұрын

  • Д.Серёжа конечно комментируй, в каждом твоём слове - позитивчик . Таня с рождеством тебя православным !

    @nataschagabova7640@nataschagabova76403 жыл бұрын

  • Татьяна истинная женщина 😊😍 в перчатках , чтобы маникюр скрыть 😊 это очень улыбнуло меня 😊

    @Albina_and_Guzel_VLOG@Albina_and_Guzel_VLOG3 жыл бұрын

  • Рецепт понравился ,Серёжа когда вы комментируете так интереснее ,да ещё и с юмором.Казахстан .

    @tatyanakovaleva7653@tatyanakovaleva76533 жыл бұрын

  • Ребята, супер! Сережа, молодец, надо все комментировать, какое масло( жирность какая), сколько грамм, чтобы точно знать! Спасибо!🌸

    @user-jn1pf9rq2y@user-jn1pf9rq2y3 жыл бұрын

    • @Werunchik Sch точно.

      @dmitrykoslow6468@dmitrykoslow64683 жыл бұрын

    • Приятно слушать и смотреть

      @user-qy8ht6bw9v@user-qy8ht6bw9v3 жыл бұрын

  • Большое спасибо за интересный рецепт, обязательно попробуем!

    @user-qe8ce5th5f@user-qe8ce5th5f3 жыл бұрын

  • Выглядит вкусненько, на выходные попробую 👍

    @lydegoerly699@lydegoerly6993 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

    @user-eo5sy2dp5d@user-eo5sy2dp5d3 жыл бұрын

  • спасибо за рецепт! выглядит очень вкусно, обязательно попробуем!:))

    @nomadin312@nomadin3123 жыл бұрын

  • Буду пробовать. Благодарю за рецепт!

    @user-gc5qv2lc5f@user-gc5qv2lc5f3 жыл бұрын

  • Очень аппетитно выглядит, спасибо большое за этот замечательный рецепт

    @user-kp3yh4su1x@user-kp3yh4su1x3 жыл бұрын

  • Какая вкусняшка. Завтра попробую. Спасибо за рецепт.

    @elebedeva80@elebedeva803 жыл бұрын

  • Хороший рецепт, раньше такого не видела!!!

    @user-sf6oh6cz7m@user-sf6oh6cz7m3 жыл бұрын

  • Всё красивенько аккуратно. Спасибо за рецепт.

    @raisairs4400@raisairs44003 жыл бұрын

  • А мне все нравится(когда говорите,когда молчите).У вас очень красивый дом.Идеальная чистота,уют.Это все заслуга Танюша.А вот дворе--это Сергей.Там своя красотища.И вообще Вы замечательная,милая,дружная,красивая семья.Всего вам доброго.

    @olgacojocaru5192@olgacojocaru51923 жыл бұрын

  • ТАНЕЧКА, ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА !Умница, красавица

    @user-rl7bf5jr8v@user-rl7bf5jr8v Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. 👍Обязательно попробую испечь. Всего вам доброго и хорошего 🌺🌺🌺

    @LenaLena-sb4qn@LenaLena-sb4qn3 жыл бұрын

  • Ням, ням. Приятного апетита и удачи!! 🤓👍

    @user-yj1ul1od6h@user-yj1ul1od6h3 жыл бұрын

  • Печенье очень вкусное,пеку часто и всем рекомендую. Танечке👍👍👍и Сереже безусловно 👍👍👍

    @margomargo4794@margomargo47943 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт.

    @valentinasirina1289@valentinasirina12893 жыл бұрын

  • Заманчиво, очень хочется таких вкусняшек!

    @user-mi5wj8my1y@user-mi5wj8my1y3 жыл бұрын

  • Ребята, спасибо за рецепт, будем пробовать. Удачи

    @user-lt9qj4pw1i@user-lt9qj4pw1i3 жыл бұрын

  • Какие аппетитные печенье получились, слюнки текут 🤤🤤🤤 надо срочно печь такие

    @olgamir8429@olgamir84293 жыл бұрын

  • Приятного аппетита! Спасибо за рецепт! 😊👍!Пригодится!

    @user-fs5mu4qq5c@user-fs5mu4qq5c3 жыл бұрын

  • Да,да ,комментируйте и Таня потом дополнит,повторит. Это лучше остается в памяти подписчиков

    @daniyad8380@daniyad83803 жыл бұрын

    • Сережа и Татьяна с Рождеством Христовым и Новым Годом!!! Счастье и здоровье Вам. Приятного аппетита.

      @user-ow1fc8gj2s@user-ow1fc8gj2s3 жыл бұрын

  • Здравствуйте спасибо сделаем за рецепт

    @gulnara_zhakupova@gulnara_zhakupova3 жыл бұрын

  • Огромное спасибо за рецепт 👍

    @irinasimtschuk2499@irinasimtschuk24993 жыл бұрын

  • Очень понравилось, спасибо за рецепт!

    @allaminassian5707@allaminassian57073 жыл бұрын

  • С первым снегом,какая красота,что Сергею захотелось вкусняшек! Приятного чаепития! Танечка,как всегда- великолепна! Желаю вам здоровья,счастья!

    @user-uk2ol5sd1m@user-uk2ol5sd1m3 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт 🍀🌻

    @recept_v_kopilochky@recept_v_kopilochky3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт! м-м-м, вкусняшки получились!

    @marinacochrane914@marinacochrane9143 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. Понравится. Обязательно сделаю.

    @olgameiboullaeva2262@olgameiboullaeva22623 жыл бұрын

  • Молодцы,как всегда всё замечательно, спасибо!

    @user-ny3fp3py9w@user-ny3fp3py9w3 жыл бұрын

  • Спасибо! Обязательно испеку, будут наверняка вкусные.

    @user-ft3yo2jk3l@user-ft3yo2jk3l3 жыл бұрын

  • Сегодня приготовила печенье по Вашему рецепту, это вкусно и просто божественно. Теперь это самое вкусное печенье у нас с мужем. Спасибки Вам прибольшущее

    @user-kw3oo3kv8z@user-kw3oo3kv8z3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт ,завтра буду печь😋

    @nadezhda8303@nadezhda83033 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!😋

    @nataliawagner175@nataliawagner1753 жыл бұрын

  • Спасибо, наверное очень вкусно....

    @user-go8gk9rl2t@user-go8gk9rl2t3 жыл бұрын

  • Таня и Сержа большое спасибо за рецепты о ракушках и ленивых беляшах Ты , Таня, большая умница.. В доме у тебя и Серёжи большой порядок Некоторые фильмы пересматриваю .Желаю вам долгих лет жизни в любви и согласии..Вы счастливые люди Должны благодарить вашу бабушку , Розу,которая перетащила всех вас в Баварию . Удачи вам!!

    @user-pb2re7sy4f@user-pb2re7sy4f2 жыл бұрын

  • спасибо за рецептик! печенюшки чудесные ♡ у вас так уютно♥♥

    @user-se6dk5ov3e@user-se6dk5ov3e3 жыл бұрын

  • Пойду тоже приготовлю эти печенюшки, уж очень понравились

    @user-tr4vy3yk6s@user-tr4vy3yk6s3 жыл бұрын

  • Молодцы так захотелось кушать .. спасибо большое

    @user-hh8py4fd8f@user-hh8py4fd8f3 жыл бұрын

  • Оч интересный рецепт. 👍

    @elenarydaev3679@elenarydaev36793 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт от Татьяны ! Напекла печеньки вкусные и нежные получились😋👍😊😘

    @tatjanaw7098@tatjanaw70983 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!

    @irenschulz4426@irenschulz44263 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!Записала в свою Кулинарную тетрадочку.Еще раз со Всеми Праздниками!Берегите себя!

    @tyrionlannister758@tyrionlannister7583 жыл бұрын

  • Очень понравился рецепт обязательно надо попробовать. Очень милая семья!

    @user-og5hf7ch9h@user-og5hf7ch9h3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!👍👍👍💥💥💥

    @INNABAVARIA@INNABAVARIA3 жыл бұрын

  • Спасибо большое за речепты очень вкусно

    @user-de9bk7bb6q@user-de9bk7bb6q3 жыл бұрын

  • Класс, спасибо за рецептик!

    @user-qw4uw2ut1e@user-qw4uw2ut1e3 жыл бұрын

  • Побалую свою семью такими печенюшками. Спасибо за рецепт, за старание. Такая вы гармоничная пара. Берегите это чувство.

    @user-ho5iq9dq4x@user-ho5iq9dq4x3 жыл бұрын

  • Попробую, рулеты делала на Новый год, Татьяна очень вкусно, угощала на работе своих сотрудников всем понравилось

    @user-vx8gm5oi1h@user-vx8gm5oi1h3 жыл бұрын

  • Таня молодец !пекую пирог по вашему рецепту очень нравиться. Обязательно попробую испечь такое печенье.

    @user-ht6xt6hd3r@user-ht6xt6hd3r3 жыл бұрын

  • Будем тоже печь обязательно😍👍

    @Oljaoma3908@Oljaoma39083 жыл бұрын

  • Здравствуйте дядя Серёжа и ПРЕКРАСНАЯ ТАТЬЯНА!❤👋Спасибо за рецепт, Очень люблю смотреть смотреть РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ!👍🤗

    @idas3735@idas37353 жыл бұрын

  • Так приятно было слушать о деревянной каталке. 35 лет тому назад, мой любимый муж своими руками сделал также, деревянную каталку. Она досих пор у нас есть. Это здорово. Спасибо вам за всё. За позитив, за хорошее настроение, за вкусности.

    @user-bm5yq7du3s@user-bm5yq7du3s3 жыл бұрын

  • Танюша спасибо вам..непременно надо сделать..так аппетитно выглядит....Вы так с любовью делаете...Спасибо за рецепт.

    @user-dw3lh5dq4d@user-dw3lh5dq4d3 жыл бұрын

  • Печеньки получились на славу. Молодцы

    @annav3673@annav36733 жыл бұрын

  • Спасибо,Танюша, замечательный рецепт!

    @jelenaburtseva2522@jelenaburtseva25223 жыл бұрын

  • Татьяна такая аккуратная я бы уже мукой чёрные брюки забрызгал.)) Печеньки супер.👍👋🎄👌

    @user-tu2rd6zz7i@user-tu2rd6zz7i3 жыл бұрын

    • Спокойно все делает ,никуда не спешит поэтому и аккуратно ,у нас почему то по другому,все бегом ...

      @user-di7qd2nk9j@user-di7qd2nk9j3 жыл бұрын

  • Спасибо вам большое! Всегда очень приятно смотреть на ваши взаимопонимание и любовь,которые передаются через экран. Счастья и долгих лет!

    @kamilyaish@kamilyaish3 жыл бұрын

  • Рецепт понравился, верю д. Сереже- вкусные!😋😋😋😋😋

    @user-ig5zb5fw2t@user-ig5zb5fw2t3 жыл бұрын

  • Приятная семья. Конечно , комментируйте Сергей , лучше запоминается. С Новогодними праздниками вас , счастья , здоровья , развития канала!

    @user-wo4np3ps2g@user-wo4np3ps2g3 жыл бұрын

  • Ребята, спасибо за видео и за рецепт !!! У Тани все рецепты вкусные, что с комментарием, что без ! Как удобно так и снимайте !!!

    @user-vx3hz3co6h@user-vx3hz3co6h3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, дай бог вам здоровья

    @superpro2941@superpro29413 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. Будем печ печенье

    @user-eq1vc3hf9m@user-eq1vc3hf9m3 жыл бұрын

  • Уже соскучились!!! С Рождеством!!! Ням Ням ❤💐🌹☺

    @irinad8812@irinad88123 жыл бұрын

  • Здорово! Спасибо, с комментариями веселее! Вы-молодцы!

    @user-xx1mu3cb5r@user-xx1mu3cb5r3 жыл бұрын

  • Тата, Таня, Танечка! Браво! Бесподобное печенье! 👍🌈🤗

    @user-qh2sy1gd7b@user-qh2sy1gd7b3 жыл бұрын

  • Рецепт понравился, приготовила, оооочень вкусно!!! Спасибо за рецептик!!!

    @valentinam.3673@valentinam.36733 жыл бұрын

  • Очень аппетитные печеньки 👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋🥰 Танюша молодец 👍

    @irinasimtschuk2499@irinasimtschuk24993 жыл бұрын

  • Спасибо за рецептик , как классно к вам в гости приходить)))

    @sandraspeisi6678@sandraspeisi66783 жыл бұрын

  • Вкуснятина получилось. Молодцы! Лайк.

    @user-io8ox2co2x@user-io8ox2co2x3 жыл бұрын

  • Здравствуйте ,рада Вас видеть))))спасибо большое Вам за рецепт обязательно зделаю )))

    @oxanashumnova1933@oxanashumnova19333 жыл бұрын

  • Спасибо за хороший рецепт. Сегодня думала поискать что то подобное

    @LOL-md6gk@LOL-md6gk3 жыл бұрын

  • Красивая кухня, красивая девушка. Дядя Серёжа вообще огонь!

    @user-xg4wn7rj7y@user-xg4wn7rj7y3 жыл бұрын

  • Спасибо большое! Будем пробывать, Спасибо за видео , С вами очень интересно, Удачи вам!

    @user-pb5jh8uw7k@user-pb5jh8uw7k3 жыл бұрын

    • Очень вкусное печенька! Татьяна спасибо большое!!

      @user-pb5jh8uw7k@user-pb5jh8uw7k3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, Таня. 👍👍👍

    @user-qg7ix9ph1f@user-qg7ix9ph1f3 жыл бұрын

  • Ммм вкуснятина, молодцы приятного аппетита 👍

    @tamarakrez4927@tamarakrez49273 жыл бұрын

  • Танюша как аппетитно смотрится печенье. Вкусно и красиво. Спасибо за рецепт . Ты молодец. Хорошо и понятно объясняешь. Ты лучшая. Ставлю лайк..

    @user-zd9so3jq1s@user-zd9so3jq1s3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт очень просто обязательно попробуем сделать 🇰🇿

    @elmiraaibova8433@elmiraaibova84333 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!👍Привет из Франции!🇫🇷

    @user-ev9wt9zs3j@user-ev9wt9zs3j3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, захотелось опробовать его! Выглядят печенюшки очень аппетитно! Молодец, Татьяна! Ты ещё и мастер кулинарничать!

    @user-fl3dc3cb7v@user-fl3dc3cb7v2 жыл бұрын

  • Весы классные, у нас таких не видела даже

    @user-zr1rh1iy2c@user-zr1rh1iy2c3 жыл бұрын

  • Дядя Сережа молодец,что комментирует,так веселее.

    @Ritazukova@Ritazukova3 жыл бұрын

  • Супер 👍

    @user-jg7mu5ov4h@user-jg7mu5ov4h3 жыл бұрын

  • Да надо комментировать. Спасибо за рецепт .👍👍👍👋

    @ernafruk8932@ernafruk89323 жыл бұрын

  • Печенье просто супер. Спасибо за рецепт 👍👍👍

    @lidiyalang9610@lidiyalang96103 жыл бұрын

  • Ребята здравствуйте Танечка спасибо за рецептик Сережа супер коментатор вы молодцы всегда дружно и на позитиве приятно слушать как Таня говорит когда готовит👍💖💖💖

    @user-de7vd9oc6w@user-de7vd9oc6w3 жыл бұрын

  • Очень понравились печеньки, надо будет тоже попробовать 😋 спасибо вам за рецепт 👍🏽👍🏽👍🏽

    @tatjanareich1391@tatjanareich13912 жыл бұрын

  • С Рождеством Христовым, здоровья, счастья, любви, удачи. Спасибо за рецепт

    @user-pb3ou6yr7c@user-pb3ou6yr7c3 жыл бұрын

  • Добрый денъ Та́нюша́ умничка́ домашняя вы́печка всегда самая лучшая

    @user-gd8fq5kk4y@user-gd8fq5kk4y3 жыл бұрын

  • Всем! Всем! Всем!🤗 Доброго времени суток!🌈 Мои любимые Серёжа и Танечка как здорово у Вас всё получается!👍 И комментарии Серёжи придают каждой записи такую теплоту и взаимопонимание!🙏 Молодцы!🌅

    @user-qh2sy1gd7b@user-qh2sy1gd7b3 жыл бұрын

  • Ммм,очень аппетитные и вкусно кушаете)

    @germaniaesita8339@germaniaesita83393 жыл бұрын
KZhead